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TARTA DE MANZANA
Estilo Ángel Fernández
INGREDIENTES: Masa de hojaldre. Azúcar. Canela. Manzana reineta. Mermelada (gusto a elegir).
ELABORACIÓN: Poner la masa de hojaldre en un papel encerado y extender. Espolvorear por encima de la masa un poco de azúcar y canela. Cubres dicha masa con láminas de manzana reineta. Vuelves a espolvorear un poco más de azúcar y canela. Horno a 200º durante 20 minutos. Cuando esté tostada la manzana retirar del horno. Cuando esté templada la tarta pones la mermelada elegida, pero antes
debes disolverla en un poco de agua y con un pincel la extiendes.
PRESENTACIÓN:
ESPERO QUE OS GUSTE.
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