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Ruta 259 Km. 17,25(02945) 15 -546576
Esquel – Chubut Argentina
Centro de Apoyo a la Producción de Esquel y la Comarca,
Secretaría de Producción y Empleo, Municipalidad de Esquel
CAPECC entro de Apoyo a la Producción d e Esq ue l y la C o ma rc a
Sala Extracción y Fraccionamiento de Miel
Infraestructura encomodato con la Asociación de Apicultores Comarca los Alerces
22 Apicultores utilizan el servicio
10.000 Kg. En promedio extraídos por año
5.000 Kg. En promedio fraccionado por año
Sala habilitada por SENASA
Sala de Elaboración de Alimentos Regionales (no cárnicos)
Alianza estratégica con asociaciones y organizaciones ALAPA, APAARP, APVC, FEGHRA, JEEE, y Cámaras representativas del sector
Sala en construcción finalización de obra estimada Julio 2014
Sala de gestión comunitaria con Registro Nacional de Establecimiento
Sistema integrado de Frío
Servicio de frío habilitado para productores primarios y elaboradores defruta fina
Cámara de Mantenimiento: 6000 a 12000 Kg de guarda en fresco
Cámara de Congelado: 960 a 1920 Kg en congelado
Producción intensiva de hongos, hortalizas y frutas finas
Superficie 1500 mts2
50 kg. de hortalizas
Pruebas de inoculantes, desarrollo y testeo de metodologías productivas
4 emprendedores autónomos producenen el área
Producción mensual aproximada de 30 kg. de hongos en sustrato
30 kg. de frutillas
17 Carpinteros Autónomos producen en la carpintería industrial
Fabricación de muebles a medida carpintería en obraY aberturas.
Carpintería de 283 mts2 de superficie con maquinas estacionarias industriales
Desarrollo de prototipos, productos y optimización de procesos productivos
Carpintería Industrial
Adoquinera
Producción deadoquines Intertrabados de hormigón a cargo de la Cooperativa de Trabajo Cootrasur
Provisión y Alianza estratégica con 4 Cooperativas de Trabajo colocadoras de adoquines
Infraestructura, maquinaria y equipamiento en comodato
Emprendimiento asociativo en fase de startup incubado en instalaciones delCAPEC: Juegos Patagónicos
2 emprendedoras impulsan el emprendimiento asociativo
Sala de producción en comodato
Equipamiento propio
Principales productos: rompecabezas, juegos, letras corpóreas
Sala de Gestión comunitaria / Aula Virtual
Capacitaciones
Reuniones sectoriales
Wi-Fi
Rondas de negocios
14 PCs
Cañón / Pantalla
Recursos
Usos
Oficina / Administración
Atención al publico
Administración y gestión
Vinculación con emprendedores y productores de la región
Administración de documentación de emprendedores y productores del CAPEC
Vinculación con instituciones de Cienciay Tecnología, organizaciones de productores y organismos gubernamentales
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Industrias CulturalesAlimentos Regionales
Producción
Primaria
Construcciones
Diseño
Emprendimientos
Digitales
Emprendimientos
Turísticos
Emprendimientos
Comerciales
Servicios
Transformación de la
Madera
ORGANIGRAMA
Vinculación Institucional
El CAPEC coordina sus acciones con diversas instituciones de Ciencia y
Tecnología,organizaciones de productores, y
organismos gubernamentales del ámbito regional, provincial y nacional
incubadora.capec.esquel@gmail.com
CAPEC Centro de Apoyo a la Producción
(02945) 15 -546576
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