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PICKING:
ALISTAMIENTO DE
PEDIDOS
RUTA ÓPTIMA: que es aquella que
recorre de forma óptima las distintas
posiciones de recogida de producto, y
que empieza a tener relevancia a partir
de un cierto número de posiciones
diferentes a recorrer
BATCH PICKING: el más tradicional, se
basa en una extracción conjunta del
material de todos los pedidos agrupados
y una separación o segregación posterior
de las cantidades de cada referencia que
se va a despachar en cada pedido por
cliente
PICK TO BOX: se basa en una
extracción del material agrupado y una
introducción directa del mismo en las
cajas de envío o en gavetas de
recogida en el mismo punto de
extracción del material, eliminando así
el proceso de separación posterior.
EQUIPOS TÉCNICOS PARA
ALISTAMIENTO DE OBJETOS
LOS SISTEMAS DE
EXTRACCIÓN DE OBJETOS
CARRETILLAS TIPO WALKIE: permite
levantar, estibar y transportar una estiba por
distancias cortas.
MONTACARGAS DE CONTRAPESO: se
utiliza un contrapeso en la parte posterior del
equipo para estabilizar las cargas transportadas
y levantadas
sobre un mástil al frente del equipo. Limite de
altura 7,5 metros. Contrapeso 45000 kg
MONTACARGAS DE CONTRAPESO PARA
CARGAS MÚLTIPLES: Sirven para
aumentar la productividad general de las
operaciones del montacargas debido a que
por su diseño puede cargar y movilizar
varias estibas al tiempo.
EQUIPOS PÓRTICOS: (straddle trucks)Ofrece
estabilidad a la carga y al vehículo, utilizando
balancines para montar la carga en la tarima
EQUIPO PÓRTICOS EXTENSIBLES: (straddle
reach trucks) ofreciendo una capacidad de alcance
con un mecanismo de alcance con tijera o
pantógrafoMástil
consta de un grupo de pistas o rieles a
lo largo de los balancines que
soportan
tenedorconsiste en un tijera montada en el
mástil, es útil para almacenar o extraer
carga de profundidades dobles.
EQUIPOS DE CARGA LATERAL: Carga y
descarga por un costado, eliminando así la
necesidad de virar en un pasillo para acceder a
posiciones de almacenamientoDESVENTAJA: es la necesidad de
ingresar por el extremo correcto del
pasillo para lograr acceso a algún
sitio en particular, incrementando
así el tiempo y la complejidad de
diseñar los recorridos de los
vehículos.
MONTACARGAS TIPO TURRET: Facilitan el
acceso a posiciones de carga hasta 15 metros
de alturas, haciendo posible aumentar la
densidad de almacenamiento donde el espacio
de piso es limitado
EQUIPOS DE PREPARACIÓN DE PEDIDOS:
se utiliza para realizar la toma física de inventarios en cualquier caso se deben utilizar las líneas de vida.
TIPOS DE ARMADOS DE PEDIDOS
SISTEMAS DE PREPARACIÓN O PICKING DE
CAJAS O BULTOS SE ORGANIZAN EN TRES
CATEGORÍAS
SISTEMA DE PREPARACIÓN SOBRE
ESTIBA: En que el preparador estiba o
paletiza la mercancía a medida que realiza
su recorrido.
SISTEMA DE PREPARACIÓN
DE CAJAS:En el que las cajas se alistan (manual,
automáticamente) y se colocan en bandas
transportadoras, y se dividen y clasifican para los
diferentes pedidos y estos se estiban cerca de la
puerta de despacho.
SISTEMA DE CARGA DIRECTA (O DE PISO): en el
que las cajas se envían directamente a los camiones
salientes sin estibar
SISTEMAS DE PREPARACIÓN
DE UNIDADES SUELTAS
PREPARADOR A MERCANCÍAS (PICKER-TO-
STOCK): El preparador camina o conduce
al sitio de preparación
MERCANCÍA A PREPARADOR (SOTCK-TO-
PICKER): La mercancía es transportada
mecánicamente (vía carrusel o equipo
AS/RS) a un preparado estacionario
PREPARACIÓN AUTOMATIZADA DE
ARTÍCULOS: La mercancía son
dispensados automáticamente dentro de
cajas de cartón o canastas plásticas.
PICK-TO-LIGHT: En la preparación de
pedidos, indica la ubicación y la cantidad
de producto, Este sistema permite tener
una sola persona por zona y se puede
utilizar tanto con paletas dinámicas como
cajas en estanterías dinámicas o con
cargas poco fluctuantes.
LOCALIZACIONES, ZONAS, CONDICIONES DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MANIPULACION DE OBJETOS
LAYOUT o infraestructura, corresponde a la organización de áreas y flujos al interior del almacén, esto influye en el diseño y organización de las áreas y flujos del interior de una bodega.
CARACTERISTICAS
•Diseño de las áreas de servicio tanto internas como externas, ubicación de áreas de almacenamiento, áreas de desplazamiento (pasillos y salidas de emergencia), áreas de procesos, flujos de mercancías, de Puertas ,Muelles. •Ubicación de muelles de cargue y descargue, entradas y salidas de mercancía, los sistemas extracción y •Sistemas de ventilación, de refrigeración y de condiciones ambientales, iluminación.•Redes (Electricidad, agua, cañerías, etc.)
Los almacenes son como una simple bodega en las que se guardan los materiales o mercancías de producción o de venta. La función de un almacén no es almacenar las mercancías sino que también se circulen; incluyendo lo siguiente:
•Entrada de bienes o productos•Almacenamiento•Alistamiento y preparación de pedidos•Expedición de bienes o productos
CONOCIMIENTOS GENERALES DE SEGURIDAD INDUSTRIAL
•Son los sistemas que garantizan la seguridad física(contra la perdidas o hurtos), o ya sea la salud del trabajador( contra accidentes, enfermedades) incluye:•Cerramientos•Sensores de movimiento•Cámaras de TV•Sistemas de vigilancia•Botiquín de Primeros auxilios•Equipos contra incendio•Equipos para emergencias
•Un ejemplo es el extintor en la que es un cilindro metálico que contiene un agente extintor a presión y cuya función es apagar el fuego. Para ello se debe tener unas recomendaciones para su utilización adecuada:•Realizar Inspecciones Periódicas.•Mantener el área del extintor y vía de acceso libre de obstáculos y material.•No golpearlos.•Notificar al Departamento de Talento Humano y Salud Ocupacional cualquier anomalía de los mismos, o conatos ocurridos en las áreas o maquinas.
MANIPULACIÓN DE LOS OBJETOS
Cualquier acción que se realice ya sea con un medio de transporte en la que uno o varios trabajadores realizan como; levantamiento, colocación, empuje, desplazamiento.
MANIPULACIÓN DE CARGAS EN POSTURA SENTADO: el peso máximo recomendado es de 5 kg siempre que sea en una zona próxima al tronco, evita manipular cargas al nivel del suelo o por encima del nivel de los hombros y evita giros e inclinaciones del tronco.
MANIPULACIÓN EN EQUIPO: En general, en un equipo de dos personas, la capacidad de levantamiento es de 2/3 de la suma de las capacidades individuales. Cuando el equipo es de 3 personas la capacidad de levantamiento del equipo se reduce aproximadamente a ½ de la suma de las capacidades individuales teóricas.
MÉTODO PARA LEVANTAR UNA CARGA: Como norma general, es preferible manipular las cargas cerca del cuerpo, a una altura comprendida entre la altura de los codos y los nudillos, ya que de esta forma disminuye la tensión en la zona lumbar
ACUERDOS COMERCIALES ENTRE CLIENTES Y PROVEEDORES
•Negociar es el acto en que dos o mas personas realizan para llegar a un acuerdo que les beneficie mutuamente.•Existen dos estrategias para negociar:•Estrategia GANAR-GANAR, en la que ambas partes buscan el mismo beneficio•Estrategia GANAR-PERDER, en la que solo una parte es el beneficiado
LOS ACUERDOS COMERCIALES
Son aquellos documentos en la que cliente y proveedor concretan los diferentes puntos de las partes involucradas de la negociación, en estos documentos se redactan cada uno de los factores de calidad y servicio
llamado contrato comercial, estos acuerdos son apoyados por el ECR en la que permite una eficiente cadena de abastecimiento.
UN CLIENTE: es el individuo es lo mas importante de una empresa ya sea una persona normal o jurídica. Los clientes se clasifican así: CLIENTE AA: Cliente altamente rentable por su volumen de compra y alta frecuencia, extremadamente cumplido en sus obligaciones comerciales, serio, proactivo y administrativamente organizado.CLIENTE AA: Compra un buen volumen; paga cumplido; consume frecuentemente; es administrativamente organizado.CLIENTE A: Compra bien y con alta frecuencia; paga más o menos bien; se puede contar como un buen cliente.CLIENTE B: Puede comprar o pagar bien, se atrasa algunas veces en los pagos; es desorganizado.CLIENTE C: Compra irregular; paga mal; es conflictivo
UN PROVEEDOR: es la compañía o individuo que proporcionan los
recursos necesarios para la Empresa y sus competidores produzcan bienes y servicios. Se clasifican en:•Provedores de matérias primas e insumos•Proveedores de mercancías o productos terminados para la comercialización o distribución •Proveedores de muebles y enseres•Proveedores de bienes de capital •Proveedores de tecnología dura y blanda•Proveedores de servicios Públicos •Proveedores de suministros industriales y de oficina •Proveedores de servicios generales•Proveedores de higiene y seguridad industrial
OPERACIONES BASICAS
MATEMATICAS
Llamamos ÁREA O SUPERFICIE a
la medida de la región interior de un
polígono.
El PERÍMETRO corresponde a la
suma de los lados del polígono.
TRIÁNGULO
CUALQUIERA
Perímetro y Área
p = a + b + c
2
·
2
· hcalturabaseá
TRIÁNGULO
RECTÁNGULO
p = a + b + c
2
·
2
· bacatetocatetoá
TRIÁNGUL
O
EQUILÁTE
RO
p = 3a
4
32aá
CUADRADO
p = 4a
á = a2
2
2dá
RECTÁNGU
LO
p = 2a + 2b
á = lado · lado =
a·b
ROMBO
p = 4a
á = base · altura = b
· h
2
·
2
· fediagonaldiagonalá
ROMBOIDE
p = 2a + 2b
á = a · h
TRAPECIO
p = a + b + c + d
2
)·(
2
)·21( hcaalturabasebaseá
á = Mediana · altura = M · h
TRAPEZOIDE
p = a + b + c + d
á = á 1 + á 2 + á 3 + á 4
CIRCUNFERENCIA
p = 2 ·r
CÍRCULO
á = ·r2
SECTOR
CIRCULAR
360
·2rá
360
222
rrABrp
CUBO
Tiene 12
aristas.
Área = 6a2
V = a3
PARALELEPÍPE
DO
Área: 2(ab + ac +
bc)
Volumen: a·b·c
PIRÁMIDE
3
·alturabaseV =
CONO
Se forma por la
rotación de un
triángulo rectángulo
como lo indica la
figura
V = r2/3
CILINDR
OSe forma por
la rotación de
un rectángulo
como lo
indica la
figura
V = r2 · h
ESFER
ASe forma por la
rotación de una
semicircunferencia
como lo indica la figura
V = 3
3
4rr