Escuela:C B T a # 43Materia: Bioquimica para Bachillerato

Maestro: Joel Arias De los Santos 3.1 Estructura y nombre de aminoácidos

NOMBRE DEL AMINOACIDO

ESTRUCTURA FUNCION

Triptófano

El Triptófano es un aminoácido esencial con una función muy importante ya que ayuda a regular los niveles adecuados de Serotonina en el cerebro. La ansiedad, el insomnio, el estrés, etc. se benefician de un mejor equilibrio gracias al triptófano.

Fenilalanina

Interviene en la producción del colágeno. Y también en la formación de diversas neurohormonas. La fenilalanina se encuentra principalmente en alimentos ricos en proteínas como la carne, pescado, huevos, productos lácteos y dulces. Asimismo se encuentra en muchas de las drogas psicotrópicas usadas habitualmente. La fenilalanina, debido a su anillo aromático no es endulzante por si mismo, necesita estar unido al ácido apartico para este cometido.

Valina

Estimula el crecimiento y reparación de los tejidos. El mantenimiento de diversos sistemas y balance de n La valina (abreviada Val o V) es uno de los 20 aminoácidos naturales más comunes en la Tierra. En el ARN mensajero, está codificada por GUA, GUG, GUU o GUC. Nutricionalmente, en humanos, es uno de los aminoácidos esenciales.itrógeno.

Datos Alumnos Gabriela Montes Durantes, Erick Alejandro Cortes Ruiz, Eddy Ventura, Candelario Montoya

Aguilar, Martha Erendira López Trinidad.

Grupo VI Semestre Agropecuario “A”Fecha de elaboración

4 de Junio del 2009

Calificación

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Leucina

Junto con la l-isoleucina y la hormona del crecimiento , interviene con la formación y reparación del tejido muscular. La leucina (abreviada Leu o L) es uno de los veinte aminoácidos que utilizan las células para sintetizar proteínas. Está codificada en el ARN mensajero como UUA, UUG, CUU, CUC, CUA o CUG. Su cadena lateral es no polar, un grupo isobutilo (2-metilpropilo).

Isoleucina

Junto con la l-leucina y la hormona del crecimiento interviene en la formación y reparación del tejido muscular. La isoleucina (abreviada Ile o I) es uno de los aminoácidos naturales más comunes y también de los codificados en el ADN. Su composición química es idéntica a la de la leucina, pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar, un grupo sec-butilo (1-metilpropilo).. Nutricionalmente, en humanos, la isoleucina es uno de los aminoácidos esenciales.

Treonina

Junto con la L-metionina y el acido L- aspartico ayuda al hígado en sus funciones generales de desintoxicación. La L-treonina (levo treonina) se obtiene casi preferentemente mediante un proceso de fermentación por parte de los microorganismos (por ejemplo levaduras modificadas genéticamente), aunque también puede obtenerse por aislamiento a partir de hidrolizados de proteínas para su uso farmacéutico.

Arginina

Esta implicada en la conservación del equilibrio de nitrógeno y de dióxido de carbono. La arginina, en su isómero óptico "levógiro" (denominado L-Arginina) es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran de forma natural en la Tierra, formando parte de las proteínas.

Histidina

En combinación con la hormona de crecimiento y algunos aminoácidos asociados contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos con un papel específicamente con el sistema cardiovascular.

Metionina

Colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limitante deLa metionina (Met, M) es uno de los aminoácidos esenciales que forman las proteínas de los seres vivos. En el ARN mensajero está codificada como AUG. Su fórmula química es C5H11NO2S proteínas en las dietas.

Lisina Intreviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento, reparación de tejidos, anticuerpos del sistema inmunológico y síntesis de hormonas.