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carolinacarrasco
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Proyecto de Universidad
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Infraestructura
Local: El local de la empresa “Dulces Tentaciones” se encuentra ubicado en el Boulevard Hidalgo (casi llegando al Boulevard del maestro) puesto que ahi hay renta de locales.Canales: DirectoCobertura: Local y en un futuro
Nacional.Surtido: pays, pasteles y postres.Transporte: Automóvil.Logística: Entrega en una hora o
dependiendo del pedido
Mobiliario y Equipo
En el local será necesario:» Estufa» Refrigerador» Mostrador» Caja registradora» Mesas dentro de la cocina
Personal
» Animadores (2 o más)» Cocineros» Recepcionista
Materia Prima
» Huevos» Harina» Azúcar» Frutas» Chocolate» Leche» Betún» Queso» Aceite» Moldes» Cajas» Charolas» Capacillos» Pinturas
Vegetales
» Mantequilla» Levadura» Nuez» Confíteria» Globos» Serpentinas» Confeti» Velas» Publicidad» Gorritos» Yogurth» Saborizantes» Vino
Activos
Botargas
Permisos
Permiso para constituirte como persona moral (SRE)Protocolización del acta constitutiva (Notario)Inscripción en el Registro Federal del Contribuyente (SAT)Inscripción del Acta Constitutiva (Notario)Aviso Notarial en la SREPresentación ante el registro público de la propiedad & el comercioInscripción de la empresa (Registro Público)Solicitud de uso de suelo &/o construcciónInscripción ante IMSS e INFONAVITInscripción con la Secretaria de SaludInscripción en el SIEMRequisitos de la STPS
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LonasEspectacularesFlyersTripticos con el menu de productos & nuestro servicio
Identidad
-Nombre: Dulces Tentaciones-Envase: producto principal envase plastificado, base negra y tapa transparente. Otro de nuestros envases seria caja de cartón blanca y molde de aluminio para los pays.-Servicios: de animación y entrega a domicilio.
Logotipo
Misión
Ofrecer un producto innovador en el mercado que incluya un servicio haciendo que tus días importantes se vuelvan especiales.Hacer que los días importantes de nuestros clientes se vuelvan especiales por medio de nuestro trabajo ofreciéndoles una felicidad instantánea al momento de consumir nuestro producto y contratar nuestro servicio.Como empresa productora y comercializadora de repostería, ofrecemos servicio y garantía con un alto concepto de calidad, reflejado en el respeto por nuestros clientes y colaboradores.Garantizamos confiabilidad de los productos que procesamos y distribuimos, apoyados con una continua asesoría que asegura una mayor productividad y optima elaboración de los mismos.
Visión
Ser líder en la venta de repostería y conocidos a nivel nacional, por nuestro servicio de animar tu ocasión, que al momento de que una persona piense en un pastel o en una ocasión especial piense en Dulces Tentaciones. Dulces tentaciones, será la mejor opción en pastelería, innovando continuamente los sabores, diseños y decoraciones, para satisfacer nuestros objetivos de preferencia, rentabilidad y crecimiento, con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad.
Objetivos
Objetivos General: -INTRODUCIRSE en el mercado de una manera altamente
competitiva. -PRODUCIR Y COMERCIALIZAR productos de pastelería
Objetivos Específicos: -LOGRAR vender 5 paquetes (pastel y animación) al día, aparte
de vender nuestra repostería. -ELABORAR un producto que capte la atención de los posibles
consumidores.-PRODUCIR pasteles, de alta calidad, exquisito sabor y menor
costo con el propósito de establecernos en el mercado.-DAR A CONOCER las ventajas que ofrece la materia prima que
utilizamos con respecto a los productos elaborados con esta.-INNOVAR con diseños acordes a las preferencias dentro del
mercado.-LOGRAR que nuestras personas piensen en nuestro servicio y
producto como su primera opción para un regalo innovador. -TENER más sucursales en el interior del país.
Públicos
Públicos internos-Cocineros-Recepcionista (s)-Animadores-Repartidores
Públicos externos-Clientes-Proveedores
Materias Primas para los productosDisfracesPublicidad
Productos
Variedad: Pasteles de chocolate, vainilla. Pays Calidad: El mejor producto del mercado. Diseño: Redondos, cuadrados y rectangulares.Características: Nuestros productos son dulces y de la mejor calidad.Envase: producto principal envase plastificado, base negra y tapa transparente. Otro de nuestros envases seria caja de cartón blanca y molde de aluminio para los pays.Servicios: de animación y entrega a domicilio.
Precios, descuentos y promociones
Precio:- Precio de lista: -Un pastel dependiendo del tamaño y de sabores van entre $180 a
$1500-Una rebanada: $15-Pays: $120
*Si compras un pastel, con $ 100 pesos más te incluimos la animación. Descuentos:
-Cupones de descuento: Cada vez que compres un producto grande te damos un cupon de 5%, 10% y 15%.
- Periodos de pagos: al contado. Para pedidos grandes un anticipo. No fiado.
-Condiciones de crédito: No aplica.Promoción:
- Publicidad: Carteles, trípticos, folletos, spot y comercial. -Ventas personales: No aplica.-Promoción de ventas: Promociones dependiendo la temporada, ya
sea día de San Valentín, Navidad, Halloween, Día de las Madres, etc.
Medios Alternativos de Comunicación
INTERNOS-Manual de Bienvenida. En este manual se establecerán las principales normas y políticas de la empresa para que los empleados las sigan, ademas de conocer la misión, visión y objetivos de la empresa.-Tablero de Anuncios. En este tablero se publicarán las noticias más relevantes de la empresa así como los pedidos pendientes que se tengan. También se puede poner el empleado del mes.
EXTERNOS-Spot de Radio. Mediante la Radio dar a conocer la empresa a nuestro público además de atraer proveedores interesados en nuestra empresa.-Spot de TV. Mediante una manera más visual, el público conocerá las promociones, la empresa y los productos que se ofrecerán.-Blog. En este medio se pondrán las principales promociones del mes, noticias relevantes para el público externo ( y porque no el interno también), los productos y servicios que se manejan, así como la ubicación del local.-Folletos. En los folletos se mostraran los principales productos con los que cuenta la empresa o los productos nuevos.-Catalogo de productos. En el catalogo de productos se mostrarán toda la gama de pasteles y postres, así como los eventos ya antes realizados.-Tarjetas de presentación. Una manera sencilla de darnos a conocer con el público meta, poniendo la dirección y el teléfono donde se pueden localizar.