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Esta publicación es un estudio de mercado con un ejemplo de una cafeteria
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LA CASA DEL CAFE
DESCRIPCCION :
La casa del café es un espacio publico de consumo ,
destinado para personas en general que quieran disfrutar
de las variedades del café, acompañándolos con unos
deliciosos postres para que el cliente pueda degustar mas los sabores, siendo asi una empresa reconocida por su gran calidad y una atención
adecuada
VISION
MISION
•SER UNA EMPRESA RECONOCIDA A NIVEL MUNDIAL POR SU GRAN CALIDAD Y SU GRAN CAPACIDAD DE ELAVORACION
• SER PERSEVERANTES CON LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS OFRECIDOS AL CLIENTE
ESTUDIO DE MERCADO
SEGMENTACION DEL MERCADO : En este caso las características de la mayoría de los consumidores son de clase A , B y C tienden un estilo con muchas variaciones y cambios , la edad promedio de cada consumidor seria de los 15 años a mas
MERCADO POTENCIAL Y DEMANDASe aprecia que chilca distrito de Huancayo comprende 77.392 habitantes y una demanda de 76,095
MERCADO OBJETIVO
Se espera atender al 10%de la población que seria un total de 7,7392 y vender 40 cafés por día haciendo un total de 14400 por año
PRONOSTICO DE VENTAS
En vista al estudio realizado podemos predecir que en el primer año venderemos un total de 14400 e iremos subiendo cada año ,ya que existe una probabilidad de que por cada año subamos el 10%de ventas
3° 15980
2° 15840
1° 14400
PLAN DE MERCADO
MENSAJE : Ven y disfruta de la mejor producción del Perú, ven y disfruta de nuestro café
PRODUCTO :
Pondremos nuestro producto al mercado con la mayor calidad ,
higiene y una muy buena presentación
Solicitaremos mensualmente una encuesta a nuestros consumidores para lograr brindar un mayor beneficio
PRODUCTO
• PRECIODe acuerdo al análisis hecho a la segmentación
del mercado deducimos que nuestro precio variaría de $.6 a $.15
PLAZANuestra cafetería estará ubicado entre
Huancavelica y 9 de diciembre cerca a el parque de los héroes
PROMOCION
Publicidad Al Principio se repartirá algunos volantes y se pegara afiches con el permiso autorizado
Promoción de ventas Se repartirán algunos descuentos por el consumo consecutivo de nuestros clientesSe traerán algunos grupos musicales que acompañen nuestra venta