UNIVERSIDAD FERMÍN TORO

VICERECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACION

GESTION DE CALIDAD

ELENA PEROZO VELASQUEZ C.I. V.- 18.422.908

BARQUISIMETO, FEBRERO DE 2013

HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS DE

CONTROL DE CALIDAD La mejora continua requiere la evaluación de datos obtenidos de las

actividades diarias para tomar decisiones que ayuden a

incrementar el desempeño.

Administrar la calidad es un proceso continuo que incluye la

evaluación permanente de los resultados que se van obteniendo día

con día en la cadena de valor compuesta por la sucesión de procesos

productivos desde la entrada de insumos hasta su distribución

como productos o servicios.

HERRAMIENTAS CARACTERISTICAS A COMPARAR

Diagrama de

Ishikawa o de

espina de pescado

(Causa y efecto)

Se utiliza para identificar las posibles causas raíz de problemas que tiene efecto sobre los resultados de

los procesos. El grupo de análisis enumera las posibles causas que producen un efecto específico que se

desea erradicar o corregir. Se agrupan las causas en 4, 5 o 6 categorías relacionadas con materiales,

métodos, maquinaria y herramienta, mano de obra, entre otras, de manera que se pueda clasificar lo más

específicamente posible las causas raíz.

Hoja de registro o

verificación (hojas

de recogida de

datos)

Son formas estructuradas que facilitan la recopilación de información, previamente diseñadas con base en

las necesidades y características de los datos que se requieren para medir y evaluar uno o varios

procesos.

Diagrama de flujo Es una gráfica o representación de las fases, etapas o actividades de un proceso para obtener un

resultado específico. Con este tipo de diagramas es fácil hacer el seguimiento de las causas probables

que inciden en un efecto indeseado y que previamente han sido identificadas a través del análisis hecho

con el diagrama de Ishikawa.

Diagrama de

Pareto

Sirve para distribuir las causas probables de un efecto por orden de importancia, con el fin de atender las

que requieren ser corregidas o eliminadas inmediatamente (las vitales) y cuáles pueden ser discriminadas

como de menor importancia (las triviales).

Diagrama de

correlación o

dispersión

Es una variación del histograma y se utiliza para evaluar si existe relación entre dos variables que podrían

incidir entre sí, con lo cual se valida si una causa raíz está directamente vinculada con un efecto

detectado.

Gráficos o cartas

de control

Una vez detectadas las causas principales de un efecto indeseado se puede establecer límites o rangos

de control y medir el comportamiento de las actividades o procesos que ocasionan las desviaciones o

fallas.

La unión hace la fuerza, la buena gestión combina las

diversas herramientas.

Lograr una buena gestión de la organización así como de la calidad

de sus productos y/o servicios requiere un control efectivo, el cual se logra

combinando las siete herramientas estadísticas de la calidad para

confeccionar un sistema único y personalizado para la empresa, que las

emplea como parte de su sistema de aseguramiento y control.

Una gran ventaja de estas herramientas es que son fáciles de

aprender y utilizar en muy poco tiempo, usualmente unas cuantas horas

(entre 8 y 20 horas es lo más común) lo que resulta conveniente para

involucrar al personal de todos los niveles, desde operativos hasta directivos,

incrementando sus habilidades y competencias laborales en beneficio de su

trabajo y de ellos mismos.