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DGESEP DGESEP PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALES DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS Elaborado por : Dirección de Estadística Agraria Ministerio de Agricultura y Riego Se permite la reproducción total o parcial de este documento por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuente Visite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pe http://siea.minagri.gob.pe DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS Boletín N° 12 Año 12 Diciembre 2014

MINAG - Cotizaciones internacionales 2014

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DGESEPDGESEP

PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALESDE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Elaborado por :Dirección de Estadística AgrariaMinisterio de Agricultura y Riego

Se permite la reproducción total o parcial de este documentopor cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuente

Visite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pehttp://siea.minagri.gob.pe

D I R E C C I Ó N G E N E R A L D E S E G U I M I E N T O Y E V A L U A C I Ó N D E P O L Í T I C A S

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Las exportaciones agrarias en el periodo enero-diciembre del 2014,alcanzaron un valor FOB de USD 5 301 millones, cifra mayor en 19,8% conrespecto al mismo periodo del año 2013.

En referencia a la masa neta exportada (toneladas), esta registró un alzade 12,5%; dicho aumento de fundamentó en la mayor demanda de productostales como: jengibre sin triturar ni pulverizar 264%, aceite de palma 197%,azúcar blanca 161%, aceitunas preparadas 102%, quinua 98%, arándanosfrescos 76%, paltas frescas 57%, cacao en grano 56%, uvas frescas 52%,entre otros. Los productos mencionados en conjunto representaron el 24%del total exportado.

Estados Unidos (28%), Holanda (12%), Alemania(6%), España (5%), Inglaterra(4%), Ecuador (4%), Colombia (3%), China (3%), Canadá (3%), Bélgica (3%)y Chile(2%), fueron los principales mercados de destino en le periodoanalizado.

Las principales empresas exportadoras entre enero y diciembre fueron:Camposol S.A. (USD 211 millones), Perales Huancaruna S.A.C.(USD 167 millones), Alicorp S.A. (USD 150 millones), Gloria S.A.(USD 126 millones), Trillium Agro del Perú S.A. (USD 122 millones), DanperTrujillo S.A.C. (USD 114 millones), Complejo Agroindustrial Beta S.A.(USD 103 millones), Comercio & CIA S.A. (USD 79 millones), SociedadAgrícola Drokasa S.A. (USD 77 millones), Outspan Perú S.A.C.(USD 68 millones), El Pedregal S.A (USD 65 millones), Gandules INC S.A.C.(USD 62 millones); dichas empresas en conjunto alcanzaron un valor FOBexportado de USD 1 344 millones, lo cual significó un 25% del total.

En cuanto al ranking de exportaciones, los principales productos demandadosen el mercado internacional son: café sin descafeinar, uvas frescas, espárragosfrescos, paltas, quinua, cacao en grano, preparaciones utilizadas para laalimentación de los animales, mangos frescos, leche evaporada, bananas"Cavendish Valery", alcachofas preparadas, cebollas, hortalizas preparadassin congelar, alcohol etílico sin desnaturalizar, maderas aserradas o desbastadalongitudinalmente y frutos de los géneros Capsicum.

En el año 2014 se exportaron productos mediante 637 partidas arancelarias,de las cuales el presente boletín considera las 20 que corresponden a losproductos mencionados en el párrafo anterior; dichas partidas arancelariasen su conjunto abarcaron el 63% del total exportado, totalizando enUSD 3 334 millones.

En los siguientes gráficos, se presenta la evolución mensual de la masa netaexportada (toneladas) y valores unitarios promedio FOB (USD/t), en mercadosde destino de los principales productos del ranking de exportaciones agrariasdel Perú durante los últimos 18 meses.

1. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS

CONTENIDO

1. Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas ......................................................................

2. Precios de legumbres, frutas, entre otros productos, en principales mercados mayoristas deEstados Unidos, Canadá y Europa....... ....................................................................................................................

3. Cotizaciones Internacionales ..................................................................................................................... ............

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1. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS

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Otros paises 300 507 528 463 626 596 779 676 254 280 257 221 190 584 205 378 154

México 416 322 435 606 307 208 562 610 787 705 760 268 359 325 567 702 683

EE.UU. 1 326 1 351 1 930 2 262 1 988 1 881 1 508 2 268 1 099 1 211 1 376 1 377 2 036 1 756 2 195 1 636 1 913

España 1 083 1 478 1 166 432 239 109 97 212 228 758 517 774 935 826 580 143 168Precio Prom 2 390 2 294 2 357 2 233 2 119 1 988 2 465 2 330 2 620 2 720 2 634 2 405 2 158 2 343 2 386 2 827 2 746

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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España 2 067 1 956 1 926 2 013 2 322 2 058 2 615 2 410 2 128 2 276 2 242 2 318 2 361 2 332 2 019 3 253 1 330

EE.UU. 2 511 2 845 2 745 2 235 2 327 2 094 2 669 2 405 2 429 2 798 2 422 2 426 1 852 2 533 2 263 2 700 2 666

México 3 055 2 689 2 785 2 974 2 867 2 813 3 019 3 005 3 107 3 162 3 372 3 280 3 264 3 123 3 119 3 339 3 456

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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EE.UU. 13 253 15 644 16 997 19 025 23 212 7 525 1 041 133 4 4 31 666 10 950 29 133 26 709 20 226 11 730

Precio Prom 324 316 315 368 384 321 294 238 209 206 201 239 380 405 396 336 303

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EE.UU. 391 397 422 452 447 418 396 648 866 540 459 443 445 405 361

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Capsicum 2013 - 2014

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Capsicum 2013 - 2014

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cebollas Frescas 2013 - 2014

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Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cebollas Frescas 2013 - 2014

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Otros paises 11 173 9 696 11 773 12 974 7 454 2 691 5 013 3 435 1 142 2 730 3 412 5 567 9 618 9 171 10 158 8 880 6 512

Bélgica 2 753 3 322 4 467 4 162 2 758 1 442 452 97 155 95 1 675 3 473 2 935 3 390 2 484 2 127 1 308

EE.UU. 6 904 6 485 8 029 7 171 8 613 3 164 2 398 1 968 844 613 1 950 3 342 6 373 6 904 8 424 5 043 2 304

Alemania 15 259 12 730 13 131 9 744 4 132 1 134 1 624 510 541 1 100 3 714 7 470 8 108 8 659 7 563 5 734 3 413

Precio Prom 3 044 3 102 2 908 2 713 2 568 2 506 2 172 2 393 3 394 3 886 4 035 4 068 4 213 4 387 4 395 4 426 4 504

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Alemania 2 929 3 072 2 825 2 747 2 814 2 793 2 925 3 558 3 890 4 374 4 114 4 103 4 251 4 401 4 401 4 364 4 460

EE.UU. 3 158 3 314 3 326 2 942 2 472 2 231 2 474 2 151 3 429 3 481 4 043 4 231 4 191 4 364 4 532 4 691 4 993

Bélgica 3 201 2 915 2 758 2 566 2 613 2 703 2 702 4 089 3 475 4 322 4 227 4 127 4 355 4 379 4 436 4 356 4 653

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Otros Paises 798 754 910 1 176 1 593 777 395 458 685 873 1 049 1 259 1 354 799 995 1 194 1 733España 547 637 823 902 987 836 549 459 227 188 536 871 784 796 980 954 970Inglaterra 968 894 957 901 809 676 175 511 448 292 930 1 231 1 185 1 083 1 199 1 047 882Holanda 899 829 936 1 393 904 897 1 523 1 349 340 341 700 963 885 1 016 842 1 196 867EE.UU. 8 607 12 524 11 418 10 452 10 549 6 233 1 116 1 842 5 646 7 066 6 638 8 249 8 556 12 356 12 729 11 084 10 836Precio Prom 4 537 2 746 2 801 2 736 3 175 3 170 3 266 3 053 2 629 2 450 2 726 3 645 2 985 2 783 2 741 2 644 2 889

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EE.UU. 3 410 2 509 2 615 2 416 2 884 2 837 2 218 2 136 2 284 2 174 2 279 3 332 2 551 2 540 2 541 2 349 2 595

Holanda 4 245 3 735 3 436 3 692 3 932 3 790 3 953 3 814 4 022 3 900 3 690 4 322 3 839 3 604 3 554 3 556 3 708

Inglaterra 4 394 3 998 4 009 4 537 4 778 5 084 4 270 4 407 3 821 4 071 4 639 4 396 4 363 4 100 4 187 4 372

España 3 987 3 074 2 801 2 770 3 203 3 104 2 796 2 746 2 707 2 726 2 877 3 775 3 131 2 890 2 755 2 602 2 914

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2013 - 2014

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Café sin Descafeinar 2013 - 2014US

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Espárragos Frescos 2013 - 2014

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Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2013 - 2014

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Otros Paises 132 269 265 329 373 280 297 190 176 245 178 75 148 324 476 549 311

Francia 115 215 474 459 329 205 284 218 147 110 203 97 47 250 103 306 273

España 176 579 953 900 1 089 458 536 218 178 440 365 306 292 285 664 988 634

EE.UU. 833 1 684 2 689 2 263 3 488 1 392 1 293 1 671 1 889 2 027 1 679 1 090 1 239 2 181 4 102 3 020 2 394

Precio Prom 2 922 2 747 2 604 2 777 2 677 2 757 2 796 2 587 2 523 2 614 2 762 2 618 2 493 2 575 2 643 2 672 2 619

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EE.UU. 2 780 2 543 2 503 2 562 2 450 2 487 2 607 2 418 2 441 2 487 2 560 2 614 2 597 2 530 2 632 2 590 2 469

España 2 910 2 764 2 389 2 895 2 977 3 223 2 903 2 925 3 007 2 922 3 001 2 555 2 049 2 490 2 506 2 737 2 804

Francia 3 864 3 893 3 290 3 370 3 883 3 434 3 436 3 203 2 809 3 400 3 346 2 513 2 503 2 820 2 850 3 095 3 358

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Ecuador 997 938 937 948 952 957 919 920 988 948 957 974 971 952 982 973 998

Honduras 704 715 626 823 735 682 777 793 842 818 800 798 757 764 1 004

Panamá 900 953 1 598 1 464 1 814 1 895 1 326 1 727 881 744 828 747 753 726 1 029 1 266

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Otros paises 1 397 2 279 1 938 1 113 972 419 1 344 2 795 2 518 1 671 1 236 1 200 1 413 679 226 44 373

Panamá 1 011 1 083 679 344 296 896 796 508 431 1 140 860 960 779 480 655 412 0

Honduras 1 780 759 120 0 500 908 1 790 1 610 1 410 1 982 1 445 2 063 1 078 565 40 0 808

Ecuador 6 372 5 673 7 182 6 399 8 096 6 865 9 091 8 996 8 547 7 817 11 353 10 640 10 544 8 867 9 905 10 446 11 181

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcachofas Preparadas 2013 - 2014

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Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2013 - 2014

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2013 - 2014

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Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2013 - 2014

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Otros Países 0 0 4 972 0 0 3 580 0 8 990 0 0 0 0 7 891 0 0 0 0

Ecuador 1 150 600 239 296 89 269 89 179 211 152 149 328 208 296 804 781 1 117

Colombia 0 63 3 383 157 2 529 32 4 975 64 89 4 092 1 997 149 92 152 797 0 2 443

Holanda 15 892 0 5 223 10 934 11 991 2 016 0 2 580 0 3 232 11 717 4 932 0 4 930 4 928 4 913 2 409

Precio Prom 859 891 803 785 754 843 756 722 789 788 731 785 707 788 749 748 743

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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1 550

Holanda 852 797 782 745 788 787 786 721 787 788 780 765 766

Colombia 908 777 878 793 850 755 926 728 790 788 730 724 783 687 721

Ecuador 1 150 600 792 821 767 814 749 764 782 773 789 625 641 745

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Otros Paises 2 647 2 949 2 714 2 192 2 275 3 098 3 023 3 540 3 427 3 546 3 153 2 840 2 935 2 654 2 899 3 212 3 178Japón 544 388 511 395 356 504 348 429 358 411 333 318 335 216 356 240 218Holanda 3 467 4 903 3 497 4 051 4 602 5 986 4 690 4 754 6 091 5 432 5 414 5 025 5 429 5 713 5 297 6 177 6 512Bélgica 715 1 172 840 692 669 725 763 549 831 723 633 476 527 865 625 520 960EE.UU. 1 532 1 355 1 867 1 824 2 069 2 777 1 903 3 136 3 523 2 977 3 539 4 287 3 870 4 290 3 528 4 307 5 033Precio Prom 721 709 719 723 728 730 735 733 745 746 751 752 757 759 751 753 755

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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EE.UU. 729 691 706 706 718 723 741 735 750 755 764 764 772 767 761 761 771

Bélgica 704 715 716 721 731 739 734 738 748 747 753 737 738 750 758 757 750

Holanda 726 714 728 731 736 740 743 736 747 747 750 754 761 759 755 753 753

Japón 695 697 712 704 707 689 693 704 724 705 701 699 700 698 704 701 702

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2013 - 2014

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2013 - 2014

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Continúa...

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2013 - 2014

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Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2013 - 2014

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Otros paises 4 794 447 57 0 21 362 1 166 14 936 26 532 20 977 10 144 1 014 82 24 13Francia 191 296 0 0 0 21 21 86 110 64 0 1 0 0 0Inglaterra 936 80 0 0 253 785 1 068 1 516 2 505 1 876 1 851 439 106 0 0Holanda 7 669 1 544 63 177 937 3 594 9 097 10 488 10 875 9 800 10 102 2 566 474 106 63España 6 220 1 265 64 80 550 1 393 4 227 6 563 9 661 6 467 4 127 1 464 128 25 62Precio Prom 1 655 1 674 1 493 2 012 1 809 1 856 1 680 1 786 1 676 1 697 1 683 1 774 1 967 1 785 1 416

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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España 1 437 1 549 1 852 1 770 1 732 1 621 1 491 1 394 1 220 1 376 1 499 1 807 1 907 1 406 1 378

Inglaterra 1 808 1 835 1 864 1 874 1 722 1 743 1 811 1 856 1 810 1 772 2 069

Holanda 1 713 1 780 2 311 2 122 1 848 2 018 1 769 1 679 1 549 1 583 1 645 1 750 2 135 2 084 1 644

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Otros paises 1 798 3 992 6 979 5 372 3 212 699 696 2 017

Inglaterra 311 2 100 3 492 2 990 3 585 330 105 865

Francia 103 430 688 480 599 280 78 286

Holanda 3 498 11 021 18 085 12 100 10 788 960 127 4 438

EE.UU. 532 10 209 20 784 15 477 1 561 34 2 250Precio Prom 1 041 1 054 1 007 1 002 1 366 2 320 1 587 1 516

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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EE.UU. 993 1 040 1 048 1 022 1 046 2 014 1 553

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Francia 2 033 2 038 1 955 1 855 2 081 3 227 3 124 2 832

Inglaterra 934 1 116 893 907 1 212 1 886 1 116 1 347

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2013 - 2014

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Paltas (Aguacates) 2013 - 2014

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Continúa...

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Mangos Frescos 2013 - 2014

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Mangos Frescos 2013 - 2014

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Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Uvas Frescas 2013 - 2014

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Uvas Frescas 2013 - 2014

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Quinua 2013 - 2014

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Canadá 3 832 4 349 4 936 4 422 5 871 5 191 5 448 5 819 5 442 5 507 5 107 5 110 5 407 5 670 4 650 5 588 5 219

Australia 4 358 4 079 4 753 5 200 5 806 6 507 6 201 4 380 4 950 5 680 5 348 5 949 5 625 5 824 5 285 4 568 4 913

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Australia 96 104 183 142 214 181 106 89 135 232 45 184 169 171 199 82 154

Canadá 181 141 162 214 121 40 82 173 186 379 284 327 614 588 534 334 226

EE.UU. 1 152 1 037 1 114 1 162 1 062 960 1 102 1 078 752 1 106 2 099 2 043 2 028 1 973 1 676 1 420 1 825

Precio Prom 3 967 4 242 4 762 5 162 6 025 6 173 5 832 5 451 5 392 5 483 5 389 5 534 5 568 5 432 5 130 5 185 5 041

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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2 700

3 600

4 500

EE.UU. 2 428 2 997 2 960 2 471 2 048 1 448 1 158 2 195 3 110 2 984

Inglaterra 3 358 3 551 3 227 3 201 1 755 1 650 3 546 3 385 3 443

Hong Kong 2 287 2 314 2 769 2 541 2 359 2 180 2 204 2 405

Holanda 2 745 2 688 2 360 1 908 1 779 1 670 1 323 3 223 2 504 2 702

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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2 600

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Otros paises 5 956 21 058 24 618 27 416 18 496 7 061 1 348 2 662 15 039 27 334 27 371Holanda 1 855 10 598 12 080 6 349 2 749 2 600 129 226 4 253 12 610 12 126Hong Kong 402 3 035 9 808 12 725 2 659 19 506 3 293 5 154Inglaterra 1 340 5 891 2 371 575 124 93 140 2 668 8 413 2 988EE.UU. 316 8 513 18 522 7 111 3 150 313 131 35 778 7 876 23 220Precio Prom 2 618 2 766 2 602 2 349 2 286 1 923 1 002 2 249 2 400 2 634 2 537

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Quinua 2013 - 2014US

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Otros paises 3 047 2 205 1 810 1 558 1 984 1 346 1 041 1 438 1 025 1 525 1 544 4 000 4 224 3 710 2 479 2 140 1 684

Holanda 724 788 1 158 1 126 857 576 850 654 358 675 1 404 2 110 1 700 1 547 895 451 1 340

Bélgica 979 287 241 262 424 413 674 41 625 951 1 294 1 518 625 832 424 224 651

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ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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Bélgica 2 682 2 850 2 704 2 671 2 818 2 840 3 553 3 159 3 049 3 047 3 297 3 350 3 315 3 369 3 371 3 146

Holanda 2 495 2 528 2 636 2 416 2 574 2 833 2 833 2 941 3 078 3 070 3 092 3 180 3 174 3 365 3 329 3 349 3 102

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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3 600

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1 600

2 000

Otros paises 101 270 264 267 360 273 424 452 442 264 338 425 227 131 229 377 320

Chile 57 78 108 66 40 21 66 75 49 52 69 81 76 87 106 95 41

España 88 547 403 391 113 178 358 220 178 254 59 1 9 9 65 20 120

Puerto Rico 112 486 832 385 175 203 164 237 307 205 80 127 273 420 459 484 296

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Precio Prom 1 420 1 569 1 528 1 547 1 487 1 551 1 443 1 589 1 565 1 601 1 426 1 480 1 523 1 531 1 548 1 529 1 538

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

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5 000

EE.UU. 1 427 1 443 1 443 1 495 1 432 1 536 1 499 1 493 1 532 1 470 1 386 1 442 1 504 1 530 1 529 1 495 1 497

Puerto Rico 1 534 1 464 1 517 1 583 1 396 1 556 1 637 1 709 1 824 1 696 1 779 1 905 1 551 1 499 1 555 1 609 1 568

España 1 233 2 131 2 133 1 827 3 080 1 835 985 2 464 920 2 826 1 840 2 987 3 939 1 946 2 385 1 785 2 121

Chile 1 414 1 822 1 565 1 516 1 642 1 245 1 821 1 681 1 251 1 916 1 606 1 774 1 572 1 648 1 515 1 429 1 488

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

Continúa...

Mas

a Ne

ta (t

)US

D/t

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Hortalizas prep. sin congelar2013 - 2014

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Hortalizas prep. sin congelar 2013 - 2014

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cacaco en grano 2013 - 2014

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cacao en Grano 2013 - 2014

USD/

t

USD/

t

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Le

che

Eva

po

rad

aM

ad

era

a

serr

ad

a

volver

10

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

0

350

700

1 050

1 400

1 750

Otros paises 3 254 3 451 3 115 3 268 4 166 2 308 2 990 4 323 3 155 3 816 4 503 3 039 3 573 3 559 4 600 3 008 3 865

Trinidad y Tobago 187 128 158 182 218 130 220 277 466 391 295 338 474 366 406 422 218

Haiti 4 302 2 755 2 468 1 801 1 584 2 515 2 861 2 695 3 080 3 080 2 397 3 329 3 413 2 647 3 611 2 159 947

Precio Prom 1 464 1 496 1 491 1 503 1 516 1 465 1 508 1 528 1 501 1 517 1 537 1 512 1 566 1 499 1 551 1 540 1 559

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

1 000

1 150

1 300

1 450

1 600

1 750

Haiti 1 357 1 361 1 365 1 318 1 330 1 366 1 392 1 408 1 430 1 455 1 415 1 449 1 470 1 446 1 442 1 445 1 450

Trinidad y Tobago 1 662 1 716 1 597 1 582 1 599 1 624 1 604 1 609 1 583 1 572 1 582 1 587 1 610 1 584 1 578 1 576 1 560

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

0

1 200

2 400

3 600

4 800

6 000

-500

100

700

1 300

1 900

2 500

Otros paises 497 760 831 689 826 484 1 589 864 699 1 075 912 734 865 1 244 728 677 2 185EE.UU. 299 399 1 019 145 314 190 1 316 406 385 1 345 351 129 884 837 286 149 1 559Rep. Dominicana 949 806 799 845 858 696 1 314 739 553 490 590 641 752 771 349 1 003 751China 963 885 996 977 924 3 095 1 351 3 259 1 715 1 602 2 152 1 523 2 385 2 175 3 323 1 134 1 326Precio Prom 965 896 870 974 887 1 021 724 1 029 967 818 1 028 835 949 860 947 1 027 787

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

400

600

800

1 000

1 200

1 400

China 963 885 996 977 924 1 069 667 1 073 937 927 1 033 706 1 044 863 897 1 034 736

Rep. Dominicana 949 806 799 845 858 797 881 892 871 843 1 156 964 906 884 931 911 834

EE.UU. 711 926 656 1 102 880 758 498 860 893 550 732 929 754 638 1 367 1 215 530

ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14

USD/

t

Conclusión

Mas

a Ne

ta (t

)

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Leche Evaporada 2013 - 2014

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Leche Evaporada 2013 - 2014

USD/

t

Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2013 - 2014

Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2013 - 2014

Mas

a Ne

ta (t

)

USD/

t

Pre

cios

en

Mer

cado

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tern

acio

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Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

2. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa

11

Continúa...

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Globe Thorned 12 24,00 20,0018 28,00/36,00 28,0024 28,00/34,00 28,00

30-36 20,00 20,00lge-lse 30,00 30,00

med-lse 40,00 40,00sml-lse 42,00 42,00

Globe Thornless 12 14,00 14,0018 18,00 18,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Globe Thorned 12 … 38,00/39,0018 43,00 45,0024 43,00 …

México Globe Thorned 18 … 35,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Globe 18-24 38,50/40,00 38,50/40,0030 38,00/40,00 38,00/38,5036 38,00/40,00 38,50

ARVEJASMercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 8,00/12,50 8,00

Sugar Snap Peas s/e 24,00/30,00 15,00/24,00Decalyxed

México Snow Peas Decalyxed s/e 9,00/12,50 8,00

Perú Snow Peas Decalyxed s/e 16,00/18,00 16,00/17,00

Sugar Snap Peas s/e 24,00/25,00 28,00Decalyxed

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 18,00 12,50/13,50

Sugar Snap Peas s/e 28,00 22,00/23,00Decalyxed

Mercado: Mayorista de New York Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 10,00/14,00 10,00/12,00

Sugar Snap Peas s/e 22,00/28,00 18,00/22,00 Decalyxed

CEBOLLAS FRESCASMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Colorado Red Globe Type jbo 13,00/15,00 12,00/14,0025 lb

Idaho-Oregon Red Globe Type jbo 13,00/14,00 13,00/14,0025 lb

Nueva York Red Globe Type jbo 13,00 13,0025 lb

Utah Red Globe Type jbo … 15,0025 lb med … 12,00/13,00

Washington Red Globe Type jbo 14,00 …25 lb

Colorado Yellow Hybrid jbo 14,00/16,00 14,00/16,0050 lb

Idaho-OregonYellow Spanish Hybrid jbo 14,00/16,00 14,00/16,0050 lb

Nevada Blanca jbo 25,00 …50 lb

Utah Yellow Spanish Hybrid jbo 14,50/15,50 14,50/16,0050 lb med … 15,00

Washington Yellow Hybrid jbo 15,00/16,00 15,00/16,0050 lb

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Canadá Red Globe Type jbo 9,00 9,00/10,0025 lb med 7,00/8,00 7,00/8,00

Idaho Blanca Boilers s/e 18,00/20,00 18,00/20,0025 lb

Red Globe Type jbo 8,50/9,00 8,00/9,00med 7,00/8,00 7,00/8,00

Oregon Red Globe Type med 7,00 …25 lb

Washington Red Globe Type jbo 8,00/10,00 …25 lb

Blanca s/e … 11,00/12,00

Canadá Red Globe Type jbo 10,00/11,00 10,00/10,5050 lb

Idaho Blanca jbo 24,00 …50 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid jbo 11,00/12,00 12,0050 lb col 13,00/14,00 …

Michigan Yellow Globe Type jbo 10,00 10,0050 lb

Nevada Blanca jbo 26,00 20,00/26,0050 lb

Nueva York Yellow Globe Type jbo 10,00/12,00 9,50/10,0050 lb

Oregon Yellow Hybrid jbo … 11,00/12,0050 lb

Washington Yellow Hybrid jbo … 11,50/12,0050 lb

Blanca jbo 22,00/24,00 20,00/24,00

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

12

ESPARRAGOSMercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Perú Verde jbo 24,00/29,00 30,00/37,00lge 20,50/32,00 32,00/37,00sml 24,00 …std 20,50/30,00 30,00/37,00

Blanco lge-std … 36,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Perú Verde jbo-lge 25,00/26,00 33,00/34,00std 25,00/26,00 32,00/34,00

Blanco lge 31,00/32,00 32,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Perú Verde jbo 24,00/32,00 32,00/36,00 lge-std 24,00/32,00 30,00/36,00

xlge 24,00/32,00 32,00/35,00

Blanco std … 36,00

MANGOSMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Ecuador Ataulfo 16 7,00 …

Kent 9 … 6,00

Tommy Atkins 7 5,00/6,00 6,00/9,008 5,00/6,00 5,00/7,009 5,00/6,00 5,00/6,00

10 5,00/6,00 …

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Ecuador Ataulfo 14 … 10,0016-18 … 10,00/12,00

20 8,00 8,00/12,0022 5,00 …28 5,00 5,00

Francis (Francine) 9 10,00/12,00 10,00/12,0010-12 … 8,00

Keitt 7-8 … 6,00/7,009-14 … 6,0010 … 5,00/6,7512 5,00/6,00

Kent 8 … 8,0010 … 7,5012 … 7,00

Tommy Atkins 7 6,50/8,00 7,00/7,508 6,50/8,00 7,00/9,009 7,00/8,00 7,00/8,50

10 6,00/7,50 7,00/8,5012 5,50/7,00 6,50/7,50

Perú Ataulfo 12 … 11,0014 … 10,0018 … 9,0020 … 8,00

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Brasil Tommy Atkins 8 6,74 …

PALTAS

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

República Dominicana Hass 32 26,00 22,0036 26,00 …40 24,00/26,00 …48 22,00/23,00 22,00/23,00

Various Greenskin 16-18 … 15,00

Varieties 20-24 14,00/15,00 15,00/16,00

Florida Various Greenskin 14 12,00 14,00Varieties 16 14,00 14,00

18 12,00/14,00 14,0020 … 14,00

México Hass 32 32,00 …36 33,00/36,00 34,00/36,0040 33,00/36,00 33,00/36,0048 32,00/34,00 30,00/36,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

México Hass 36 33,00 30,00/32,0040 32,00/34,00 …48 30,00/35,00 30,00/34,0060 28,00/31,00 29,00/32,00

Mercado: Mayorista New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja (4 kg)

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Israel Ettinger s/e 9,01 9,45

España Bacon s/e 8,62 …

UVAS

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Caja 19 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Autumn King lge 26,00/34,00 26,00/28,00

xlge 32,00/40,00 32,00/36,00

Autumn Royal lge 25,00/26,00 25,00/26,00xlge 30,00/32,00 28,00

Black Globe xlge … 28,00

Crimson Seedless lge 22,00/24,00 20,00/24,00xlge 28,00/30,00 22,00/30,00

Red Seedless lge 22,00/24,00 22,00/24,00xlge 30,00/32,00 30,00/32,00

Scarlet Royal lge-xlge 25,00/30,00 24,00/25,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja 19 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Autumn King lge 22,00/27,00 22,00/27,00xlge 28,00/34,00 26,00/34,00

Autumn Royal lge 23,00/24,00 23,00/24,00

Continúa...

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

13

Continúa...

100 26,00/28,00 28,00/30,00120 24,00/26,00 26,00/28,00150 20,00/22,00 24,00180 22,00 …

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja 10 - 15 kg

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida Sunburst 80 40,00 35,00/40,004/5 bushel 100 36,00/37,00 32,00/37,00

120 34,00 34,00

ACEITUNAS

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 16 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California Negras jbo 45,00 45,00 col 45,00 45,00

NUECESMercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja - Sacos

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California English Hartley jbo 130,00 130,0050 lb

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja - Sacos

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California English Hartley jbo 130,00/160,00 130,00/160,0050 lb

CAÑA DE AZÚCARMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida s/e s/e 19,00/22,00 19,00/22,00

Red s/e 22,00 22,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida s/e s/e 12,00 12,00

Red s/e 14,00 14,00

Mercado: Mayorista de Philadelphia

Unidad: US $ / Caja 40 libras

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida s/e s/e 18,00 18,0040 lb

Red s/e 20,00 20,00

Florida s/e s/e 21,00 20,00/21,0050 lb

Black Seedless lge 14,00/18,00 14,00/18,00med-lge 14,00/15,00 14,00/15,00

xlge 22,00/24,00 22,00/24,00

Crimson Seedless lge 20,00/22,00 20,00/22,00med-lge 16,00/18,00 16,00/18,00

xlge 24,00/28,00 24,00/28,00

Red Globe lge 18,00/22,00 18,00/22,00xlge 22,00/24,00 22,00/24,00

Scarlet Royal lge 21,00/24,00 21,00/24,00

ORÉGANO

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Bolsa 1 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Colombia s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Guatemala s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00

Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Mercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 1 kg

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Colombia s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

Israel s/e 12 12,00/13,00 12,00/13,00

México s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

BANANA

Mercado: Mayorista de Chicago

Unidad: US $ / Caja 40 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Colombia s/e s/e 15,00/16,00 15,00/16,00

Costa Rica s/e s/e 15,00/16,00 15,00/16,00

Guatemala s/e s/e 15,00/16,00 15,00/16,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 40 lb

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Costa Rica s/e s/e 16,00/17,00 16,00/17,00

Guatemala s/e s/e 12,00 12,00/14,00

Honduras s/e s/e 17,00 17,00

MANDARINA

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida Sunburst 80 32,00/34,00 33,00/34,004/5 bushel 100 30,00/32,00 30,00/32,00

120 25,00/26,00 27,00/28,00150 23,00 24,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida Sunburst 64 28,00 …4/5 bushel 80 28,00/32,00 30,00/32,00

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Fuente: USDA - Market News com., 2014

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14

FRESAS

Mercado: Mayorista de Atlanta

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Florida s/e lge 34,00/38,50 33,00/36,00med-lge … 25,00

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California s/e med 16,00/22,00 …med-lge 26,00/30,00 24,00/30,00

México s/e lge 26,00/30,00 …med 20,00 15,50/20,00

med-lge 28,00/30,00 24,00/30,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California s/e med 32,50/37,00 32,50/36,50med-lge 35,00/37,00 32,50/36,50

México s/e med … 33,00/36,00

s/e: sin especificación ... : sin información

col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)lge: large med: medium sml: small

ARÁNDANOSMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

Chile s/e lge 25,00/28,00 24,00/30,00

México s/e lge … 24,00/26,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ /Caja

Origen Variedad Calibre 12 dic 14 19 dic 14

California s/e med-lge 34,00/35,00 34,00/35,00

Chile s/e med 32,00/36,00 33,00/34,00med-lge 36,00/38,00 33,00/34,00sml-med 31,00 32,00/33,00

México s/e med 34,00/35,00 …med-lge 42,00/44,00 33,00/36,00sml-med … 34,00/35,00

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

3. COTIZACIONES INTERNACIONALES

15

200

250

300

350

400

2013 347 334 324 322 329 320 314 320 314 335 318 303

2014 290 302 338 338 346 318 293 286 283 289 282 289

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

AlgodónIndex “A”

CIF2 - Norte de EuropaEl Index “A“ es un indicador compuesto por elpromedio de los cinco precios más bajos de 15variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industria alimenticiay textil.

En el mes de diciembre, el preciodel arroz blanco tailandés (15%granos quebrados), fue impulsadopor estimaciones de la Organizaciónpara la Alimentación y la Agriculturade la ONU (FAO) con respecto a unareducción en la producción mundialde arroz a alrededor de 495.6millones de toneladas en 2014-2015,en comparación con las 497.5millones de toneladas de la campañaanterior; dicha disminución esatribuida principalmente a la menorproducción de India, Tailandia yGuinea. También contribuyeron conel aumento del precio, la firmedemanda por parte de los paísesimportadores y la preocupacióngenerada en torno a dificultades enlas siembras de arroz en Brasil yUruguay.

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

Trigo N°2 Hard Red WinterFOB Golfo USA

USD

$/qq

Algodón Index "A"CIF-Norte de Europa

En el último mes del año 2014, los precios internacionales de los principales commodities agrarios (arroz, trigo,algodón, maíz y azúcar contrato Nº 16) aumentaron principalmente debido a compras especulativas realizadaspor los fondos de inversión y pronósticos de condiciones climáticas adversas para las zonas productoras másrepresentativas. Por otro lado, los precios del complejo soya (fríjol y aceite), café y azúcar contrato Nº 5 registrarondecrementos que resultaron de la firme oferta mundial y la menor demanda por parte de los países importadores.

El alza del precio del algodónINDEX A en el mes de diciembrese respaldó en la constantedemanda por parte de los paísesimportadores y previsiones de unamenor superficie cosechada a nivelglobal para el año 2015; sinembargo, la preocupación por lademanda potencial total y ampliosinventarios mundiales, limitaronun mayor aumento del precio dela fibra.

A pesar de la publicación delDepartamento de Agricultura deEstados Unidos (USDA) que anuncióun stock final mundial para lacampaña 2014-2015 por encima delo esperado por los operadores delmercado, en el mes de diciembre,el precio del trigo duro subió a causade la llegada de clima frío a lasregiones productoras de trigo enEstados Unidos, la incidencia de lanoticia con respecto a la posibilidadde que Rusia aplique medidasrestrictivas para la exportación delcereal y el mayor número decompras especulativas efectuadaspor los inversionistas.

USD

$/t

USD

$/t

60

72

84

96

108

2013 86 90 94 93 93 93 93 93 90 89 85 87

2014 91 94 97 94 93 91 84 74 73 70 68 68

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

300

420

540

660

780

2013 584 592 583 567 561 540 522 493 437 434 422 426

2014 416 423 405 375 372 376 397 417 422 426 408 408

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

16

Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

Cacao Grano

FOB LondresUsos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

Compras por parte de los paísesimportadores que prefirieron algrano norteamericano frente alprocedente de Sudamérica, el mayornúmero de compras especulativasefectuadas por los fondos deinversión y la debilidad del dólarestadounidense; fueron losprincipales factores alcistas delprecio del maíz US. Nº 2 en el mesde diciembre. Pero noticias debuenas condiciones para los cultivosdel grano en Sudamérica, evitaronun mayor aumento del precio delcommoditie.

USD

$/t

Cacao GranoFOB - Londres

USD

$/t

Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires

El precio del cacao al cierre delmes de diciembre no registróvariación, manteniéndose en 2 958USD/t , s iendo su ú l t imomovimiento en noviembre,cuando bajó 4,6%; situaciónatribuible a expectativas de unexceso de oferta a nivel global,condiciones climáticas favorablessuscitadas en Costa de Marfil y elmayor número de ventasespeculativas efectuadas por losfondos de inversión.

Los precios del fríjol de soya y delaceite de soya en el mes de diciembreretrocedieron como consecuencia delas buenas condiciones climáticassuscitadas en las regionesproductoras de soya en Sudamérica,la menor frecuencia de compra porparte de los países importadores, lainfluencia de la mayor oferta de soyaestadounidense, ventas especulativasrealizadas por los fondos de inversión;así como por la influencia de la bajadel precio del petróleo .

En el mes de diciembre del 2014, losprecios del fríjol de soya y del aceitede soya bajaron 0,7% y 0,9%respectivamente, en comparación alprecio alcanzado en el mes denoviembre. En el mismo sentido, losprecios registraron decrementos porel orden de 21,1% y 15,3%, conrespecto al mes de diciembre delaño 2013.

Maiz Amarillo US N°2FOB Golfo USA

USD

$/t

Soya Amarilla US N° 1FOB Golfo USA

USD

$/t

100

170

240

310

380

2013 302 304 308 279 295 300 289 240 209 200 200 198

2014 198 209 222 223 219 202 183 176 165 164 178 178

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

1 800

2 300

2 800

3 300

3 800

2013 2 275 2 198 2 153 2 294 2 346 2 284 2 309 2 484 2 616 2 731 2 755 2 825

2014 2 819 2 994 3 042 3 051 3 030 3 174 3 196 3 270 3 221 3 101 2 958 2 958

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

700

850

1 000

1 150

1 300

2013 1 128 1 122 1 041 1 006 991 947 878 872 888 906 933 904

2014 844 875 905 878 859 877 860 829 773 769 773 766

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

2013 557 563 556 552 577 589 577 524 534 513 513 5252014 516 527 556 572 575 550 504 476 408 397 417 414

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

,

300

390

480

570

660

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

Fuente:BCRP, FAO, COTTON OUTLOOK, ODEPA

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17

USD

$/t

Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.

Azúcar ContratoN° 16

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

Azúcar RefinadaContrato N° 5

USD

$/t

La contracción del precio delcafé en el mes de diciembre sefundamentó en el mayornúmero de ventas especulativasrealizadas por los fondos deinvers ión y not ic ias dec o n d i c i o n e s c l i m á t i c a sfavorables (lluvias) en Brasil(mayor exportador mundial),que mejoraron el panoramapara la cosecha del próximoaño; tras la grave sequía quedañó a los árboles de café enlos primeros 10 meses del 2014y diezmó la cosecha queterminó en agosto.

USD

$/t

Azúcar Contrato N° 16CIF-Nueva York

En diciembre, el precio del azúcarcontrato Nº 5 (blanca) descendió,como efecto de pronósticos decondiciones climáticas favorablespara las zonas productoras decaña y una oferta mayor a laesperada a nivel global, aunadaa la incidencia de la baja en lacotización del petróleo.

Por otro lado, el precio del azúcarcontrato Nº 16 (rubia) registróun incremento que fue originadopor la noticia de que laproducción de Estados Unidosserá menor esta campaña encomparación a la anterior, a causadel impacto sobre la industria decaña de azúcar que dejara lasequía registrada en 2013; asícomo por el impacto de la noticiade la Asociación Industrial Unica,que informó que la sequía queafectó a la producción; y losdébiles precios para el azúcar yel etanol en los dos últimos años,han contribuido a una caída del12% en la siembra o replantaciónde campos de caña en Brasil.

En comparación al mes anterior,en diciembre del 2014, el preciodel azúcar contrato Nº 5 (blanca)bajó 6,3%, y el precio del azúcarcontrato Nº 16 (rubia) subió1,8%. En cuanto a los valoresalcanzados en diciembre del2013, el precio del azúcarcontrato Nº 5 (blanca) descendió11,9%, mientras que el precio del azúcar contrato Nº 16 (rubia) seincrementó en 25,0%.

Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

Nota :El precio del azúcar contrato Nº 16corresponde al precio doméstico al pormayor de azúcar cruda en USA.

300

380

460

540

620

2013 501 498 525 507 483 490 484 490 487 500 468 446

2014 420 454 467 461 475 473 453 430 414 426 419 393

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

2 000

2 900

3 800

4 700

5 600

2013 3 490 3 372 3 369 3 372 3 338 3 061 3 051 2 955 2 930 2 840 2 709 2 809

2014 2 971 3 878 4 749 5 004 4 748 4 385 4 381 4 729 4 667 5 006 4 697 4 395

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

400

455

510

565

620

2013 476 457 459 448 430 423 424 451 464 479 459 435

2014 447 475 486 535 544 564 546 560 559 579 535 544

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

Elaborado por la Dirección de Estadística AgrariaDirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

Ministerio de Agricultura y RiegoSe permite la reproducción total o parcial de este documento

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