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Setiembre 2012
Produccin Agrcola
2011
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Produccin Agrcola 2011
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G )2
Produccin Agrcola 2011
REPBLICA DEL PEROllanta Moiss Humala TassoPresidente
Constitucional del Per
MINISTRO DE AGRICULTURAMilton Von Hesse La SernaMinistro de
Agricultura
Juan Ludovico Rheineck PiccardoViceministro de Agricultura
Oficina de Estudios Econmicos y EstadsticosHugo Fano
RodrguezDirector General
Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacionaldel Per N2012 -
11274
Razn Social: Oficina de Estudios Econmicos y
EstadsticosMinisterio de Agricultura
Domicilio: Jr. Yauyos N258, 9 piso - Cercado de Lima - Lima
1
Telfonos : 209-8800 Anexos 2151 - 2339 - Fax: Anexo 2165
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Setiembre 2012
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s t i c o s ( M I N A G ) 3
Produccin Agrcola 2011
La Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos, del Ministerio
de Agricultura,como rgano conductor del Sistema Integrado de
Estadstica Agraria (SIEA), ensu permanente dedicacin en difundir
informacin sobre el comportamiento delas principales variables que
intervienen en el proceso de la produccin de losprincipales
cultivos; en esta oportunidad pone a disposicin de los
agenteseconmicos de las cadenas productivas el Anuario "Produccin
Agrcola 2011".
En el ao 2011 la produccin Agrcola present un incremento de 3.6%
conrelacin al obtenido el ao anterior, basado principalmente en el
crecimiento dela produccin de Ajo, pia, papa, mandarina, palta,
uva, achiote, algodn, cacao,caf, esprrago, marigold y palma
aceitera, quienes fueron los que mas incidieronen la evolucin
positiva del Subsector.
Por otra parte los cultivos que presentaron menor produccin en
el ao deevaluacin fueron principalmente los cultivos de arroz
cscara, cebada grano,papaya, maz choclo, tomate, yuca y mango.
El Anuario de la Produccin Agrcola 2011 contiene informacin de
las variables:superficie sembrada de principales cultivos
transitorios, superficie cosechada,produccin, rendimiento y precios
en chacra mensuales y anuales a nivel Nacional,Regional y
Subregional.
La elaboracin del presente documento tiene como marco normativo
lodispuesto en el Decreto Legislativo N 1082 y su Reglamento, que
crea el SistemaIntegrado de Estadstica Agraria (SIEA), el mismo que
esta conformado por losrganos y Organismos adscritos del Ministerio
de Agricultura (MINAG), losGobiernos Regionales y Locales y sus
diferentes dependencias en la materia quepor la naturaleza de sus
funciones produzcan informacin Estadstica Agraria.
La Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos, agradece al
personal de lasDirecciones de Estadstica/Informacion Agraria
Regional por su valiosacontribucin en la recoleccin y procesamiento
de la informacin en susrespectivos mbitos administrativos, la misma
que ha permitido la elaboracindel presente documento.
Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos
Presentacin
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Produccin Agrcola 2011
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G )4
INDICE
1. Produccin Agrcola Nacional
Cuadro 1 Superficie sembrada de principales cultivos, segn regin
y subregin. Campaa agrcola 2010-11 (ha) ......................
10Cuadro 2 Superficie Cosechada de principales cultivos, segn regin
y subregin. Ao 2011 (ha)
............................................... 12Cuadro 3
Produccin de principales cultivos, segn regin y subregin. Ao 2011
(t)
................................................................
16Cuadro 4 Rendimiento promedio de principales cultivos, segn regin
y subregin. Ao 2011 (kg/ha) ......................................
20Cuadro 5 Precio promedio en chacra de principales cultivos, segn
regin y subregin. Ao 2011 (S/. / kg) ..............................
24
2. Produccin Agrcola RegionalSuperficie sembrada, superficie
cosechada, produccin, rendimiento promedio y precios promedio en
chacra por mes,segn regin y subregin.
Cuadro 6 Produccin mensual de Achiote, segn regin o subregin (t)
.....................................................................................
30Cuadro 7 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Achiote, segn regin o subregin
............................................. 31Cuadro 8 Precio
promedio en chacra mensual de Achiote, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ................................................ 32Cuadro 9
Superficie sembrada mensual de Ajo, segn regin o subregin (ha)
...........................................................................
33Cuadro 10 Superficie cosechada mensual de Ajo, segn regin o
subregin (ha
...........................................................................
34Cuadro 11 Produccin mensual de Ajo, segn regin o subregin (t)
............................................................................................
35Cuadro 12 Rendimiento promedio mensual de Ajo, segn regin o
subregin (kg/ha)
.................................................................
36Cuadro 13 Precio promedio en chacra mensual de Ajo, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
........................................................ 37Cuadro
14 Produccin mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (t)
.......................................................................................
38Cuadro 15 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Alfalfa, segn regin o subregin
............................................... 39Cuadro 16 Precio
promedio en chacra mensual de Alfalfa, segn regin o subregin (S/. /
kg.) .................................................. 40Cuadro 17
Superficie sembrada mensual de Algodn rama, segn regin o subregin
(ha) .........................................................
41Cuadro 18 Produccin mensual de Algodn rama, segn regin o subregin
(t)
...........................................................................
42Cuadro 19 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Algodn
rama, segn regin o subregin ...................................
43Cuadro 20 Precio promedio en chacra mensual de Algodn rama, segn
regin o subregin (S/. / kg.) ......................................
44Cuadro 21 Superficie sembrada mensual de Arroz cscara, segn regin
o subregin (ha)
.......................................................... 45Cuadro
22 Superficie cosechada mensual de Arroz cscara, segn regin o
subregin (ha
.......................................................... 46Cuadro
23 Produccin mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin (t)
............................................................................
47Cuadro 24 Rendimiento promedio mensual de Arroz cscara, segn
regin o subregin (kg/ha)
................................................ 48Cuadro 25 Precio
promedio en chacra mensual de Arroz cscara, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ....................................... 49Cuadro 26
Superficie sembrada mensual de Arveja grano seco, segn regin o
subregin (ha) ...................................................
50Cuadro 27 Superficie cosechada mensual de Arveja grano seco, segn
regin o subregin (ha)
.................................................. 51Cuadro 28
Produccin mensual de Arveja grano seco, segn regin o subregin (t)
....................................................................
52Cuadro 29 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano seco, segn
regin o subregin (kg/ha) .........................................
53Cuadro 30 Precio promedio en chacra mensual de Arveja grano seco,
segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................
54Cuadro 31 Superficie cosechada mensual de Arveja grano verde,
segn regin o subregin (ha)
................................................ 55Cuadro 32
Produccin mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (t)
..................................................................
56Cuadro 33 Rendimiento promedio mensual de Arveja grano verde,
segn regin o subregin (kg/ha)
....................................... 57Cuadro 34 Precio promedio
en chacra mensual de Arveja grano verde, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) .............................. 58Cuadro 35 Produccin mensual
de Cacao, segn regin o subregin (t)
........................................................................................
59Cuadro 36 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Cacao,
segn regin o subregin
................................................ 60Cuadro 37 Precio
promedio en chacra mensual de Cacao, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ................................................... 61Cuadro
38 Produccin mensual de Caf, segn regin o subregin (t)
..........................................................................................
62Cuadro 39 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Caf,
segn regin o subregin
.................................................. 63Cuadro 40
Precio promedio en chacra mensual de Caf, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ......................................................
64
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s t i c o s ( M I N A G ) 5
Produccin Agrcola 2011
Cuadro 41 Superficie sembrada mensual de Camote, segn regin o
subregin (ha)
.....................................................................
65Cuadro 42 Superficie cosechada mensual de Camote, segn regin o
subregin (ha)
..................................................................
66Cuadro 43 Produccin mensual de Camote, segn regin o subregin (t)
.....................................................................................
67Cuadro 44 Rendimiento promedio mensual de Camote, segn regin o
subregin (kg/ha)
......................................................... 68Cuadro
45 Precio promedio en chacra mensual de Camote, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
................................................ 69Cuadro 46
Superficie sembrada mensual de Caihua, segn regin o subregin (ha
....................................................................
70Cuadro 47 Superficie cosechada mensual de Caihua, segn regin o
subregin (ha)
..................................................................
71Cuadro 48 Produccin mensual de Caihua, segn regin o subregin (t)
.....................................................................................
72Cuadro 49 Rendimiento promedio mensual de Caihua, segn regin o
subregin (kg/ha)
......................................................... 73Cuadro
50 Precio promedio en chacra mensual de Caihua, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
................................................ 74Cuadro 51
Superficie cosechada mensual de Caa de azcar, segn regin o subregin
(ha) ......................................................
75Cuadro 52 Produccin mensual de Caa de azcar, segn regin o
subregin (t)
.........................................................................
76Cuadro 53 Rendimiento promedio mensual de Caa de azcar, segn
regin o subregin (kg/ha)
.............................................. 77Cuadro 54
Superficie sembrada mensual de Cebada, segn regin o subregin (ha)
....................................................................
78Cuadro 55 Superficie cosechada mensual de Cebada, segn regin o
subregin (ha)
...................................................................
79Cuadro 56 Produccin mensual de Cebada, segn regin o subregin (t)
.....................................................................................
80Cuadro 57 Rendimiento promedio mensual de Cebada, segn regin o
subregin (kg/ha)
.......................................................... 81Cuadro
58 Precio promedio en chacra mensual de Cebada, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
................................................. 82Cuadro 59
Superficie sembrada mensual de Cebolla, segn regin o subregin (ha)
....................................................................
83Cuadro 60 Superficie cosechada mensual de Cebolla, segn regin o
subregin (ha)
...................................................................
84Cuadro 61 Produccin mensual de Cebolla, segn regin o subregin (t)
......................................................................................
85Cuadro 62 Rendimiento promedio mensual de Cebolla, segn regin o
subregin (kg/ha)
.......................................................... 86Cuadro
63 Precio promedio en chacra mensual de Cebolla, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
................................................. 87Cuadro 64
Produccin mensual de Coco, segn regin o subregin (t)
..........................................................................................
88Cuadro 65 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Coco,
segn regin o subregin
.................................................. 89Cuadro 66
Precio promedio en chacra mensual de Coco, segn regin o subregin
(S/. / kg.) .....................................................
90Cuadro 67 Produccin mensual de Esprrago, segn regin o subregin
(t)
.................................................................................
91Cuadro 68 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Esprrago, segn regin o subregin
......................................... 92Cuadro 69 Precio
promedio en chacra mensual de Esprrago, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) ............................................ 93Cuadro 70
Superficie sembrada mensual de Frjol Castilla, segn regin o
subregin (ha)
...........................................................
94Cuadro 71 Superficie cosechada mensual de Frjol Castilla, segn
regin o subregin (ha)
...........................................................
95Cuadro 72 Produccin mensual de Frjol Castilla, segn regin o
subregin (t)
.............................................................................
96Cuadro 73 Rendimiento promedio mensual de Frjol Castilla, segn
regin o subregin (kg/ha)
.................................................. 97Cuadro 74
Precio promedio en chacra mensual de Frjol Castilla, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ........................................
98Cuadro 75 Superficie sembrada mensual de Frjol de Palo, segn
regin o subregin (ha)
...........................................................
99Cuadro 76 Produccin mensual de Frjol de Palo, segn regin o
subregin (t)
...........................................................................
100Cuadro 77 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Frjol
de Palo, segn regin o subregin ...................................
101Cuadro 78 Precio promedio en chacra mensual de Frjol de Palo,
segn regin o subregin (S/. / kg.)
...................................... 102Cuadro 79 Superficie
sembrada mensual de Frjol grano seco, segn regin o subregin (ha)
................................................... 103Cuadro 80
Superficie cosechada mensual de Frjol grano seco, segn regin o
subregin (ha) ..................................................
104Cuadro 81 Produccin mensual de Frjol grano seco, segn regin o
subregin (t)
.....................................................................
105Cuadro 82 Rendimiento promedio mensual de Frjol grano seco, segn
regin o subregin (kg/ha) ..........................................
106Cuadro 83 Precio promedio en chacra mensual de Frjol grano seco,
segn regin o subregin (S/. / kg.) ................................
107Cuadro 84 Superficie sembrada mensual de Frjol Loctao, segn
regin o subregin (ha)
..........................................................
108Cuadro 85 Superficie cosechada mensual de Frjol Loctao, segn
regin o subregin (ha)
......................................................... 109Cuadro
86 Produccin mensual de Frjol Loctao, segn regin o subregin (t)
............................................................................
110Cuadro 87 Rendimiento promedio mensual de Frjol Loctao, segn
regin o subregin (kg/ha)
................................................ 111Cuadro 88
Precio promedio en chacra mensual de Frjol Loctao, segn regin o
subregin (S/. / kg.) .......................................
112Cuadro 89 Superficie sembrada mensual de Garbanzo, segn regin o
subregin (ha)
..............................................................
113Cuadro 90 Superficie cosechada mensual de Garbanzo, segn regin o
subregin (ha)
.............................................................
114Cuadro 91 Produccin mensual de Garbanzo, segn regin o subregin
(t)
................................................................................
115
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Produccin Agrcola 2011
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G )6
Cuadro 92 Rendimiento promedio mensual de Garbanzo, segn regin o
subregin (kg/ha)
....................................................... 116Cuadro
93 Precio promedio en chacra mensual de Garbanzo, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ...........................................
117Cuadro 94 Superficie sembrada mensual de Haba grano seco, segn
regin o subregin (ha)
.................................................. 118Cuadro 95
Superficie cosechada mensual de Haba grano seco, segn regin o
subregin (ha) ..................................................
119Cuadro 96 Produccin mensual de Haba grano seco, segn regin o
subregin (t)
....................................................................
120Cuadro 97 Rendimiento promedio mensual de Haba grano seco, segn
regin o subregin (kg/ha) .........................................
121Cuadro 98 Precio promedio en chacra mensual de Haba grano seco,
segn regin o subregin (S/. / kg.) ...............................
122Cuadro 99 Superficie cosechada mensual de Haba grano verde, segn
regin o subregin (ha)
............................................... 123Cuadro 100
Produccin mensual de Haba grano verde, segn regin o subregin (t)
..................................................................
124Cuadro 101 Rendimiento promedio mensual de Haba grano verde,
segn regin o subregin (kg/ha)
....................................... 125Cuadro 102 Precio
promedio en chacra mensual de Haba grano verde, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ............................. 126Cuadro 103
Superficie sembrada mensual de Kiwicha, segn regin o subregin (ha)
.................................................................
127Cuadro 104 Superficie cosechada mensual de Kiwicha, segn regin o
subregin (ha)
................................................................
128Cuadro 105 Produccin mensual de Kiwicha, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
129Cuadro 106 Rendimiento promedio mensual de Kiwicha, segn regin o
subregin (kg/ha)
........................................................ 130Cuadro
107 Precio promedio en chacra mensual de Kiwicha, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ..............................................
131Cuadro 108 Superficie sembrada mensual de Lenteja, segn regin o
subregin (ha)
..................................................................
132Cuadro 109 Superficie cosechada mensual de Lenteja, segn regin o
subregin (ha)
.................................................................
133Cuadro 110 Produccin mensual de Lenteja, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
134Cuadro 111 Rendimiento promedio mensual de Lenteja, segn regin o
subregin (kg/ha)
........................................................ 135Cuadro
112 Precio promedio en chacra mensual de Lenteja, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
............................................... 136Cuadro 113
Produccin mensual de Limn, segn regin o subregin (t)
......................................................................................
137Cuadro 114 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Limn, segn regin o subregin
.............................................. 138Cuadro 115 Precio
promedio en chacra mensual de Limn, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ................................................. 139Cuadro
116 Superficie sembrada mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o
subregin (ha) ..............................................
140Cuadro 117 Superficie cosechada mensual de Maz Amarillo Duro,
segn regin o subregin (ha)
............................................. 141Cuadro 118
Produccin mensual de Maz Amarillo Duro, segn regin o subregin (t)
................................................................
142Cuadro 119 Rendimiento promedio mensual de Maz Amarillo Duro,
segn regin o subregin (kg/ha) .....................................
143Cuadro 120 Precio promedio en chacra mensual de Maz Amarillo
Duro, segn regin o subregin (S/. / kg.) ...........................
144Cuadro 121 Superficie sembrada mensual de Maz Amilceo, segn
regin o subregin (ha)
...................................................... 145Cuadro
122 Superficie cosechada mensual de Maz Amilceo, segn regin o
subregin (ha) .....................................................
146Cuadro 123 Produccin mensual de Maz Amilceo, segn regin o
subregin (t)
........................................................................
147Cuadro 124 Rendimiento promedio mensual de Maz Amilceo, segn
regin o subregin (kg/ha)
............................................ 148Cuadro 125 Precio
promedio en chacra mensual de Maz Amilceo, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ................................... 149Cuadro 126
Superficie cosechada mensual de Maz Choclo, segn regin o subregin
(ha) .........................................................
150Cuadro 127 Produccin mensual de Maz Choclo, segn regin o
subregin (t)
............................................................................
151Cuadro 128 Rendimiento promedio mensual de Maz Choclo, segn
regin o subregin (kg/ha)
................................................. 152Cuadro 129
Precio promedio en chacra mensual de Maz Choclo, segn regin o
subregin (S/. / kg.) .......................................
153Cuadro 130 Produccin mensual de Mandarina, segn regin o subregin
(t)
..............................................................................
154Cuadro 131 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Mandarina, segn regin o subregin
...................................... 155Cuadro 132 Precio
promedio en chacra mensual de Mandarina, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) ......................................... 156Cuadro 133
Produccin mensual de Mango, segn regin o subregin (t)
....................................................................................
157Cuadro 134 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Mango, segn regin o subregin
............................................ 158Cuadro 135 Precio
promedio en chacra mensual de Mango, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ............................................... 159Cuadro 136
Produccin mensual de Manzana, segn regin o subregin (t)
.................................................................................
160Cuadro 137 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Manzana, segn regin o subregin
........................................ 161Cuadro 138 Precio
promedio en chacra mensual de Manzana, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ............................................ 162Cuadro 139
Superficie sembrada mensual de Marigold, segn regin o subregin (ha)
...............................................................
163Cuadro 140 Produccin mensual de Marigold, segn regin o subregin
(t)
.................................................................................
164Cuadro 141 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Marigold, segn regin o subregin
......................................... 165Cuadro 142 Precio
promedio en chacra mensual de Marigold, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) ............................................ 166
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Produccin Agrcola 2011
Cuadro 143 Superficie sembrada mensual de Mashua, segn regin o
subregin (ha)
....................................................................
167Cuadro 144 Superficie cosechada mensual de Mashua, segn regin o
subregin (ha)
................................................................
168Cuadro 145 Produccin mensual de Mashua, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
169Cuadro 146 Rendimiento promedio mensual de Mashua, segn regin o
subregin (kg/ha)
....................................................... 170Cuadro
147 Precio promedio en chacra mensual de Mashua, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ..............................................
171Cuadro 148 Produccin mensual de Naranja, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
172Cuadro 149 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Naranja, segn regin o subregin
.......................................... 173Cuadro 150 Precio
promedio en chacra mensual de Naranja, segn regin o subregin (S/. /
kg.) .............................................. 174Cuadro 151
Superficie sembrada mensual de Oca, segn regin o subregin (ha)
.......................................................................
175Cuadro 152 Superficie cosechada mensual de Oca, segn regin o
subregin (ha)
.......................................................................
176Cuadro 153 Produccin mensual de Oca, segn regin o subregin (t)
.........................................................................................
177Cuadro 154 Rendimiento promedio mensual de Oca, segn regin o
subregin (kg/ha)
..............................................................
178Cuadro 155 Precio promedio en chacra mensual de Oca, segn regin
o subregin (S/. / kg.)
.................................................... 179Cuadro 156
Produccin mensual de Aceituna, segn regin o subregin (t)
.................................................................................
180Cuadro 157 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Aceituna, segn regin o subregin
......................................... 181Cuadro 158 Precio
promedio en chacra mensual de Aceituna, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) ............................................ 182Cuadro 159
Superficie sembrada mensual de Olluco, segn regin o subregin (ha)
....................................................................
183Cuadro 160 Superficie cosechada mensual de Olluco, segn regin o
subregin (ha)
...................................................................
184Cuadro 161 Produccin mensual de Olluco, segn regin o subregin
(t)
......................................................................................
185Cuadro 162 Rendimiento promedio mensual de Olluco, segn regin o
subregin (kg/ha)
..........................................................
186Cuadro 163 Precio promedio en chacra mensual de Olluco, segn
regin o subregin (S/. / kg.)
................................................. 187Cuadro 164
Produccin mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (t)
.........................................................................
188Cuadro 165 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Oregano seco, segn regin o subregin
................................. 189Cuadro 166 Precio promedio en
chacra mensual de Oregano seco, segn regin o subregin (S/. / kg.)
.................................... 190Cuadro 167 Superficie
sembrada mensual de Pallar grano seco, segn regin o subregin (ha)
.................................................. 191Cuadro 168
Superficie cosechada mensual de Pallar grano seco, segn regin o
subregin (ha) .................................................
192Cuadro 169 Produccin mensual de Pallar grano seco, segn regin o
subregin (t)
....................................................................
193Cuadro 170 Rendimiento promedio mensual de Pallar grano seco,
segn regin o subregin (kg/ha)
........................................ 194Cuadro 171 Precio
promedio en chacra mensual de Pallar grano seco, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ............................... 195Cuadro 172
Produccin mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (t)
.......................................................................
196Cuadro 173 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Palma aceitera, segn regin o subregin
............................... 197Cuadro 174 Precio promedio en
chacra mensual de Palma aceitera, segn regin o subregin (S/. / kg.)
.................................. 198Cuadro 175 Produccin mensual
de Palta, segn regin o subregin (t)
.......................................................................................
199Cuadro 176 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Palta, segn regin o subregin
............................................... 200Cuadro 177
Precio promedio en chacra mensual de Palta, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ..................................................
201Cuadro 178 Superficie sembrada mensual de Papa, segn regin o
subregin (ha)
......................................................................
202Cuadro 179 Superficie cosechada mensual de Papa, segn regin o
subregin (ha)
.....................................................................
203Cuadro 180 Produccin mensual de Papa, segn regin o subregin (t)
........................................................................................
204Cuadro 181 Rendimiento promedio mensual de Papa, segn regin o
subregin (kg/ha)
............................................................
205Cuadro 182 Precio promedio en chacra mensual de Papa, segn regin
o subregin (S/. / kg.)
................................................... 206Cuadro 183
Produccin mensual de Papaya, segn regin o subregin (t)
....................................................................................
207Cuadro 184 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Papaya, segn regin o subregin
............................................ 208Cuadro 185 Precio
promedio en chacra mensual de Papaya, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ............................................... 209Cuadro 186
Produccin mensual de Pecana, segn regin o subregin (t)
....................................................................................
210Cuadro 187 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Pecana, segn regin o subregin
............................................ 211Cuadro 188 Precio
promedio en chacra mensual de Pecana, segn regin o subregin (S/. /
kg.) ............................................... 212Cuadro 189
Produccin mensual de Pia, segn regin o subregin (t)
.........................................................................................
213Cuadro 190 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Pia,
segn regin o subregin
................................................. 214Cuadro 191
Precio promedio en chacra mensual de Pia, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ....................................................
215Cuadro 192 Produccin mensual de Platano, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
216Cuadro 193 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de
Platano, segn regin o subregin
........................................... 217
-
Produccin Agrcola 2011
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G )8
Cuadro 194 Precio promedio en chacra mensual de Platano, segn
regin o subregin (S/. / kg.)
.................................................. 218Cuadro 195
Superficie sembrada mensual de Quinua, segn regin o subregin (ha)
..................................................................
219Cuadro 196 Superficie cosechada mensual de Quniua, segn regin o
subregin (ha)
.................................................................
220Cuadro 197 Produccin mensual de Quinua, segn regin o subregin
(t)
....................................................................................
221Cuadro 198 Rendimiento promedio mensual de Quinua, segn regin o
subregin (kg/ha)
......................................................... 222Cuadro
199 Precio promedio en chacra mensual de Quinua, segn regin o
subregin (S/. / kg.)
............................................... 223Cuadro 200
Superficie sembrada mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin
(ha) ..........................................................
224Cuadro 201 Superficie cosechada mensual de Sorgo grano, segn
regin o subregin (ha)
......................................................... 225Cuadro
202 Produccin mensual de Sorgo grano, segn regin o subregin (t)
............................................................................
226Cuadro 203 Rendimiento promedio mensual de Sorgo grano, segn
regin o subregin (kg/ha)
................................................ 227Cuadro 204
Precio promedio en chacra mensual de Sorgo grano, segn regin o
subregin (S/. / kg.) .......................................
228Cuadro 205 Superficie sembrada mensual de Soya, segn regin o
subregin (ha)
......................................................................
229Cuadro 206 Superficie cosechada mensual de Soya, segn regin o
subregin (ha)
.....................................................................
230Cuadro 207 Produccin mensual de Soya, segn regin o subregin (t)
........................................................................................
231Cuadro 208 Rendimiento promedio mensual de Soya, segn regin o
subregin (kg/ha)
.............................................................
232Cuadro 209 Precio promedio en chacra mensual de Soya, segn regin
o subregin (S/. / kg.)
................................................... 233Cuadro 210
Superficie sembrada mensual de Tarhui, segn regin o subregin (ha)
....................................................................
234Cuadro 211 Superficie cosechada mensual de Tarhui, segn regin o
subregin (ha)
...................................................................
235Cuadro 212 Produccin mensual de Tarhui, segn regin o subregin
(t)
......................................................................................
236Cuadro 213 Rendimiento promedio mensual de Tarhui, segn regin o
subregin (kg/ha)
..........................................................
237Cuadro 214 Precio promedio en chacra mensual de Tarhui, segn
regin o subregin (S/. / kg.)
................................................. 238Cuadro 215
Produccin mensual de T, segn regin o subregin (t)
............................................................................................
239Cuadro 216 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de T,
segn regin o subregin
.................................................... 240Cuadro 217
Precio promedio en chacra mensual de T, segn regin o subregin (S/.
/ kg.) .......................................................
241Cuadro 218 Superficie sembrada mensual de Tomate, segn regin o
subregin (ha)
.................................................................
242Cuadro 219 Superficie cosechada mensual de Tomate, segn regin o
subregin (ha)
................................................................
243Cuadro 220 Produccin mensual de Tomate, segn regin o subregin
(t)
...................................................................................
244Cuadro 221 Rendimiento promedio mensual de Tomate, segn regin o
subregin (kg/ha)
........................................................ 245Cuadro
222 Precio promedio en chacra mensual de Tomate, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ..............................................
246Cuadro 223 Superficie sembrada mensual de Trigo, segn regin o
subregin (ha)
......................................................................
247Cuadro 224 Superficie cosechada mensual de Trigo, segn regin o
subregin (ha)
.....................................................................
248Cuadro 225 Produccin mensual de Trigo, segn regin o subregin (t)
........................................................................................
249Cuadro 226 Rendimiento promedio mensual de Trigo, segn regin o
subregin (kg/ha)
............................................................
250Cuadro 227 Precio promedio en chacra mensual de Trigo, segn
regin o subregin (S/. / kg.)
................................................... 251Cuadro 228
Produccin mensual de Uva, segn regin o subregin (t)
.........................................................................................
252Cuadro 229 Produccin, superficie cosechada y rendimiento de Uva,
segn regin o subregin
................................................. 253Cuadro 230
Precio promedio en chacra mensual de Uva, segn regin o subregin
(S/. / kg.) ....................................................
254Cuadro 231 Superficie sembrada mensual de Yuca, segn regin o
subregin (ha)
......................................................................
255Cuadro 232 Superficie cosechada mensual de Yuca, segn regin o
subregin (ha)
.....................................................................
256Cuadro 233 Produccin mensual de Yuca, segn regin o subregin (t)
........................................................................................
257Cuadro 234 Rendimiento promedio mensual de Yuca, segn regin o
subregin (kg/ha)
.............................................................
258Cuadro 235 Precio promedio en chacra mensual de Yuca, segn regin
o subregin (S/. / kg.)
................................................... 259Cuadro 236
Superficie sembrada mensual de Zarandaja, segn regin o subregin
(ha) .............................................................
260Cuadro 237 Superficie cosechada mensual de Zarandaja, segn regin
o subregin (ha)
............................................................
261Cuadro 238 Produccin mensual de Zarandaja, segn regin o subregin
(t)
...............................................................................
262Cuadro 239 Rendimiento promedio mensual de Zarandaja, segn regin
o subregin (kg/ha)
.................................................... 263Cuadro 240
Precio promedio en chacra mensual de Zarandaja, segn regin o
subregin (S/. / kg.) ..........................................
264
-
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G ) 9
Produccin Agrcola 2011
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Produccin Agrcola 2011
O f i c i n a d e E s t u d i o s E c o n m i c o s y E s t a d
s t i c o s ( M I N A G )10
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