UNIVERSIDAD DE CHILEDIPLOMA EN CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

PREGUNTAS DE BIOQUÍMICA ENERGÉTICA

Resuelva los siguientes problemas:

1.- Convierta 3,25 g/mL en Kg/m3 Datos: 1Kg = 1000 g

1 m3 = 1000 dm3

1dm3 = 1 L 1 L = 1000 mL

2. Convierta 2 pulg2 en cm2

Datos: 1 m = 39,37 pulg1 m = 100 cm

3.- Calcular el número de litros que hay en:(a) 302 mL (b) 0,0402 m3 (c) 6,02 x 105 mm3

4.- Convertir 3,2 pulg3 en cm3

Datos: 1 m = 39,37 pulg1 m = 100 cm

5. En cada etapa de -oxidación de una molécula de ácido graso se produce una molécula que ingresa a la vía glicolítica para ser metabolizada y producir energía (ATP). ¿A qué nivel de la vía glucolítica ingresa esa molécula?

6.- Expresar lo siguiente en notación científica (usando exponentes):(a) 10504 g (b) 0,0000097m (c) 704 L

7.- Dada la reacción: 1,3-diPglicerato + NADH + H+ Gliceraldehido-3-P + NAD+ + P;

siendo: Keq = 309,26

(a)Hacia dónde se desplazará la reacción si el pH aumenta

(b) Calcular el valor de indicando si es exergónica o endergónica

(c) Indicar el agente oxidante

Defina:

a) Polisacárido

b) Nucleótido

c) Polipéptido

d) Oligopéptido

e) Triglicérido

f) Radical libre

g) Ión superóxido

h) Antioxidante

i) Corticosteroide

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PREGUNTAS DE BIOQUÍMICA ENERGÉTICA

A.- Considere que después de un ejercicio exhaustivo, al ser restituido a cabalidad el aporte de oxígeno a las células musculares, el ácido láctico que se había acumulado es metabolizado completamente hacia la formación de CO2 y H2O. ¿Qué cantidad de ATP se forma por cada 27 gramos de dicho ácido láctico?, expresado en:

a) milimolesb) gramosc) moléculas

Datos:PM del ácido lactato = 90PM del ATP = 507,21

B.- Al estudiar la cinética del estado estacionario de una enzima, en ausencia y en presencia de un inhibidor, se encuentran en la tabla siguiente las velocidades iniciales de la reacción, expresadas en función de la concentración de sustrato:

_________________________________________________________________________ Velocidad (mmol/ L x min) .

[S] (mmol/L) Sin inhibidor Con inhibidor

1,88 2,58 1,47 2,51 3,06 1,76 3,75 3,95 2,21 7,50 5,00 2,94 15,00 6,26 3,57

_________________________________________________________________________

Tareas y Preguntas:-Dibuje el gráfico que usará para obtener los datos solicitados a continuación:-

1.- Determine la Vmáx en ambos casos2.- Determine la KM para la enzima en ambos casos3.- ¿De qué tipo de inhibidor se trata?

C.- Al estudiar la cinética del estado estacionario de una enzima en ausencia y en presencia de un inhibidor X, se obtienen los siguientes resultados. La velocidad inicial de la reacción está dada en función de la concentración de sustrato en la siguiente tabla:

Velocidad (mmol/ L x min) . [S] (mmol/L) Sin inhibidor Inhibidor X

2,50 3,44 1,96 3,34 4,08 2,34 5,00 5,26 2,94 10,00 6,66 3,92 20,00 8,34 4,76

a) ¿Qué tipo de inhibidor es X?Determine Vmáxima y KM para la enzima en ausencia y presencia del inhibidor