Plan Control calidad lecilop

ARQUITECTURA TÉCNICA ACONDICIONAMIENTO de LOCAL a RESTAURANTE en ZARAGOZA Leciñena López, Noelia

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INDICE “PLAN de CONTROL”

Página

I.- Definición y Contenido del Plan de Control según el CTE. 3

II.- Desarrollo del Plan de Control de Calidad (Responsabilidad del D.E.O) 11

II.A .-Recepción (CE…) Documentación recogida de materiales e instalaciones a su llegada Obra por DEO (Director Ejecución Obra): .-Albarán

.-CE “si son exigidos por el ministerio, véase 11” “antes de montarlos en obra”

.-Certificado Registro de cada Empresa Instaladora

.- Característica: fuego, acústico, térmico, correspondan 2.3 a 2.5 memoria.

Referente a equipos e instalaciones, correspondan características 2.6 memoria y anejo cálculo.

II.B.-Ejecución 18 B.1.-Albañileria (no existe estructura metálica, ni pintura)

B.2.-Ensayo laboratorio: Material diverso ( no existe hormigón estructural) 22

B.3.-Instalaciones: Electricidad , Telecomunicación 23

Iluminación , Emergencia Suministro Agua

Saneamiento

Instalaciones: ventilación, clima

“De X muestras de Unidad Obra tipo Y, realizar comprobación Z�Ok ejecución”

II.C .-Obra Terminada 25 C.1.-Obra Civil

C.2.-Instalaciones:

C.2.1.Ruido

C.2.2.Incendio

C.2.3.Electricidad: fuerza, iluminación y emergencia.

C.2.4.Fontaneria

C.2.5.Saneamiento

C.2.6.Clima

C.2.7.Condiciones Prueba “D.E.O recopilar información, e instalación en estado de poder usarse”


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CTE-PARTE I-PLAN DE CONTROL

Según figura en el Código Técnico de la Edificación (CTE), aprobado mediante el REAL DECRETO 314/2006, de 17 de marzo, los Proyectos de Ejecución deben incluir, como parte del contenido documental de los mismos, un Plan de Control que ha de cumplir lo recogido en la Parte I en los artículos 6 y 7, además de lo expresado en el Anejo II.

CONDICIONES DEL PROYECTO. Art. 6º

6.1 Generalidades El proyecto describirá el edificio y definirá las obras de ejecución del mismo con el detalle suficiente para que puedan valorarse e interpretarse inequívocamente durante su ejecución.

En particular, y con relación al CTE, el proyecto definirá las obras proyectadas con el detalle adecuado a sus características, de modo que pueda comprobarse que las soluciones propuestas cumplen las exigencias básicas de este CTE y demás normativa aplicable. Esta definición incluirá, al menos, la siguiente información:

Las características técnicas mínimas que deben reunir los productos, equipos y sistemas que se incorporen de forma permanente en el edificio proyectado, así como sus condiciones de suministro, las garantías de calidad y el control de recepción que deba realizarse.

Las características técnicas de cada unidad de obra, con indicación de las condiciones para su ejecución y las verificaciones y controles a realizar para comprobar su conformidad con lo indicado en el proyecto. Se precisarán las medidas a adoptar durante la ejecución de las obras y en el uso y mantenimiento del edificio, para asegurar la compatibilidad entre los diferentes productos, elementos y sistemas constructivos.

Las verificaciones y las pruebas de servicio que, en su caso, deban realizarse para comprobar las prestaciones finales del edificio;

Las instrucciones de uso y mantenimiento del edificio terminado, de conformidad con lo previsto en el CTE y demás normativa que sea de aplicación.

A efectos de su tramitación administrativa, todo proyecto de edificación podrá desarrollarse en dos etapas: la fase de proyecto básico y la fase de proyecto de ejecución. Cada una de estas fases del proyecto debe cumplir las siguientes condiciones:

El proyecto básico definirá las características generales de la obra y sus prestaciones mediante la adopción y justificación de soluciones concretas. Su contenido será suficiente para solicitar la licencia municipal de obras, las concesiones u otras autorizaciones administrativas, pero insuficiente para iniciar la construcción del edificio. Aunque su contenido no permita verificar todas las condiciones que exige el CTE, definirá las prestaciones que el


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edificio proyectado ha de proporcionar para cumplir las exigencias básicas y, en ningún caso, impedirá su cumplimiento;

El proyecto de ejecución desarrollará el proyecto básico y definirá la obra en su totalidad sin que en él puedan rebajarse las prestaciones declaradas en el básico, ni alterarse los usos y condiciones bajo las que, en su caso, se otorgaron la licencia municipal de obras, las concesiones u otras autorizaciones administrativas, salvo en aspectos legalizables. El proyecto de ejecución incluirá los proyectos parciales u otros documentos técnicos que, en su caso, deban desarrollarlo o completarlo, los cuales se integrarán en el proyecto como documentos diferenciados bajo la coordinación del proyectista.

En el anejo I se relacionan los contenidos del proyecto de edificación, sin perjuicio de lo que, en su caso, establezcan las Administraciones competentes.

6.2 Control del proyecto

El control del proyecto tiene por objeto verificar el cumplimiento del CTE y demás normativa aplicable y comprobar su grado de definición, la calidad del mismo y todos los aspectos que puedan tener incidencia en la calidad final del edificio proyectado. Este control puede referirse a todas o algunas de las exigencias básicas relativas a uno o varios de los requisitos básicos mencionados en el artículo 1.

Los DB establecen, en su caso, los aspectos técnicos y formales del proyecto que deban ser objeto de control para la aplicación de los procedimientos necesarios para el cumplimiento de las exigencias básicas.

CONDICIONES EN LA EJECUCIÓN DE LAS OBRAS. Art. 7º

7.1 Generalidades Las obras de construcción del edificio se llevarán a cabo con sujeción al proyecto y sus modificaciones autorizadas por el director de obra previa conformidad del promotor, a la legislación aplicable, a las normas de la buena práctica constructiva, y a las instrucciones del director de obra y del director de la ejecución de la obra.

Durante la construcción de la obra se elaborará la documentación reglamentariamente exigible. En ella se incluirá, sin perjuicio de lo que establezcan otras Administraciones Publicas competentes, la documentación del control de calidad realizado a lo largo de la obra. En el anejo II se detalla, con carácter indicativo, el contenido de la documentación del seguimiento de la obra.

Cuando en el desarrollo de las obras intervengan diversos técnicos para dirigir las obras de proyectos parciales, lo harán bajo la coordinación del director de obra.


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Durante la construcción de las obras el director de obra y el director de la ejecución de la obra realizarán, según sus respectivas competencias, los controles siguientes:

Control de recepción en obra de los productos, equipos y sistemas que se suministren a las obras de acuerdo con el artículo 7.2.

Control de ejecución de la obra de acuerdo con el artículo 7.3; y

Control de la obra terminada de acuerdo con el artículo 7.4.

7.2 Control de recepción en obra de productos, equipos y sistemas

El control de recepción tiene por objeto comprobar que las características técnicas de los productos, equipos y sistemas suministrados satisfacen lo exigido en el proyecto. Este control comprenderá:

El control de la documentación de los suministros, realizado de acuerdo con el artículo 7.2.1.

El control mediante distintivos de calidad o evaluaciones técnicas de idoneidad, según el artículo 7.2.2;

El control mediante ensayos, conforme al artículo 7.2.3.

7.2.1 Control de la documentación de los suministros

Los suministradores entregarán al constructor, quien los facilitará al director de ejecución de la obra, los documentos de identificación del producto exigidos por la normativa de obligado cumplimiento y, en su caso, por el proyecto o por la dirección facultativa. Esta documentación comprenderá, al menos, los siguientes documentos:

Los documentos de origen, hoja de suministro y etiquetado.

El certificado de garantía del fabricante, firmado por persona física;

Los documentos de conformidad o autorizaciones administrativas exigidas reglamentariamente, incluida la documentación correspondiente al marcado CE de los productos de construcción, cuando sea pertinente, de acuerdo con las disposiciones que sean transposición de las Directivas Europeas que afecten a los productos suministrados.


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7.2.2 Control de recepción mediante distintivos de calidad y evaluaciones de idoneidad técnica

El suministrador proporcionará la documentación precisa sobre:

Los distintivos de calidad que ostenten los productos, equipos o sistemas suministrados, que aseguren las características técnicas de los mismos exigidas en el proyecto y documentará, en su caso, el reconocimiento oficial del distintivo de acuerdo con lo establecido en el artículo 5.2.3;

Las evaluaciones técnicas de idoneidad para el uso previsto de productos, equipos y sistemas innovadores, de acuerdo con lo establecido en el artículo 5.2.5, y la constancia del mantenimiento de sus características técnicas.

El director de la ejecución de la obra verificará que esta documentación es suficiente para la aceptación de los productos, equipos y sistemas amparados por ella.

7.2.3 Control de recepción mediante ensayos

Para verificar el cumplimiento de las exigencias básicas del CTE puede ser necesario, en determinados casos, realizar ensayos y pruebas sobre algunos productos, según lo establecido en la reglamentación vigente, o bien según lo especificado en el proyecto u ordenados por la dirección facultativa.

La realización de este control se efectuará de acuerdo con los criterios establecidos en el proyecto o indicados por la dirección facultativa sobre el muestreo del producto, los ensayos a realizar, los criterios de aceptación y rechazo y las acciones a adoptar.

7.3 Control de ejecución de la obra

Durante la construcción, el director de la ejecución de la obra controlará la ejecución de cada unidad de obra verificando su replanteo, los materiales que se utilicen, la correcta ejecución y disposición de los elementos constructivos y de las instalaciones, así como las verificaciones y demás controles a realizar para comprobar su conformidad con lo indicado en el proyecto, la legislación aplicable, las normas de buena práctica constructiva y las instrucciones de la dirección facultativa. En la recepción de la obra ejecutada pueden tenerse en cuenta las certificaciones de conformidad que ostenten los agentes que intervienen, así como las verificaciones que, en su caso, realicen las entidades de control de calidad de la edificación.

Se comprobará que se han adoptado las medidas necesarias para asegurar la compatibilidad entre los diferentes productos, elementos y sistemas constructivos.

En el control de ejecución de la obra se adoptarán los métodos y procedimientos que se contemplen en las evaluaciones técnicas de idoneidad para el uso previsto de productos, equipos y sistemas innovadores, previstas en el artículo 5.2.5.


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7.4 Control de la obra terminada

En la obra terminada, bien sobre el edificio en su conjunto, o bien sobre sus diferentes partes y sus instalaciones, parcial o totalmente terminadas, deben realizarse, además de las que puedan establecerse con carácter voluntario, las comprobaciones y pruebas de servicio previstas en el proyecto u ordenadas por la dirección facultativa y las exigidas por la legislación aplicable.

ANEJO II

Documentación del seguimiento de la obra

En este anejo se detalla, con carácter indicativo y sin perjuicio de lo que establezcan otras Administraciones Publicas competentes, el contenido de la documentación del seguimiento de la ejecución de la obra, tanto la exigida reglamentariamente, como la documentación del control realizado a lo largo de la obra.

II.1 Documentación obligatoria del seguimiento de la obra

Las obras de edificación dispondrán de una documentación de seguimiento que se compondrá, al menos, de:

El Libro de Órdenes y Asistencias de acuerdo con lo previsto en el Decreto 461/1971, de 11 de marzo.

El Libro de Incidencias en materia de seguridad y salud, según el Real Decreto 1627/1997, de 24 de octubre.

El proyecto, sus anejos y modificaciones debidamente autorizados por el director de obra.

La licencia de obras, la apertura del centro de trabajo y, en su caso, otras autorizaciones administrativas; y

El certificado final de la obra de acuerdo con el Decreto 462/1971, de 11 de marzo, del Ministerio de la Vivienda.

En el Libro de Órdenes y Asistencias el director de obra y el director de la ejecución de la obra consignarán las instrucciones propias de sus respectivas funciones y obligaciones.

El Libro de Incidencias se desarrollará conforme a la legislación específica de seguridad y salud. Tendrán acceso al mismo los agentes que dicha legislación determina.

Una vez finalizada la obra, la documentación del seguimiento será depositada por el director de la obra en el Colegio Profesional correspondiente o, en su caso, en la Administración Publica competente, que aseguren su conservación y se comprometan a emitir certificaciones de su contenido a quienes acrediten un interés legítimo.


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II.2 Documentación del control de la obra

El control de calidad de las obras realizado incluirá el control de recepción de productos, los controles de la ejecución y de la obra terminada. Para ello:

El director de la ejecución de la obra recopilará la documentación del control realizado, verificando que es conforme con lo establecido en el proyecto, sus anejos y modificaciones.

El constructor recabará de los suministradores de productos y facilitará al director de obra y al director de la ejecución de la obra la documentación de los productos anteriormente señalada, así como sus instrucciones de uso y mantenimiento, y las garantías correspondientes cuando proceda; y

La documentación de calidad preparada por el constructor sobre cada una de las unidades de obra podrá servir, si así lo autorizara el director de la ejecución de la obra, como parte del control de calidad de la obra.

Una vez finalizada la obra, la documentación del seguimiento del control será depositada por el director de la ejecución de la obra en el Colegio Profesional correspondiente o, en su caso, en la Administración Publica competente, que asegure su tutela y se comprometa a emitir certificaciones de su contenido a quienes acrediten un interés legítimo

II.3 Certificado final de obra

En el certificado final de obra, el director de la ejecución de la obra certificará haber dirigido la ejecución material de las obras y controlado cuantitativa y cualitativamente la construcción y la calidad de lo edificado de acuerdo con el proyecto, la documentación técnica que lo desarrolla y las normas de la buena construcción.

El director de la obra certificará que la edificación ha sido realizada bajo su dirección, de conformidad con el proyecto objeto de licencia y la documentación técnica que lo complementa, hallándose dispuesta para su adecuada utilización con arreglo a las instrucciones de uso y mantenimiento.

Al certificado final de obra se le unirán como anejos los siguientes documentos:

Descripción de las modificaciones que, con la conformidad del promotor, se hubiesen introducido durante la obra, haciendo constar su compatibilidad con las condiciones de la licencia; y

Relación de los controles realizados durante la ejecución de la obra y sus resultados.


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** Documento Seguimiento Obra.- “Anejo II, contenido Documentación”

.-Libro Órdenes (Debe cumplir Plan Seguridad, cada 4 horas ”escribir”)

.-Libro Incidencias (nunca escribir expto24 horas delegar)

.-Proyecto, anejo y modificaciones.

.- Licencia Obra, apertura centro trabajo, autorización administrativa…

.- Certificado Final Obra.

Documento Control Obra.- “Art.7 Condición ejecución obra”

.-Control Recepción Documento Suministro (CE)

Distintivo Calidad ó Idoneidad (en falta CE) Control Ensayo

.-Control Ejecución “responsabilidad D.E.O= aparejador” Replanteo, material, correcta ejecución, compatibilidad entre diferentes: producto, elemento y sistema, evaluaciones técnicas de idoneidad…

( a mi parecer a cada tipo unidad de obras chequeo cada X unidades)

.-Control Obra Terminada.- carácter voluntario.

.-proyecto,

.- dirección facultativa, legislación aplicable.

Certificado Final Obra .-

1ºCerfificado Final Obra (Arquitecto y Aparejador) “Acabado y pueda usarse”

2ºActa Recepción Obra (Promotor y Constructor) “Seguro Decenal� Escritura”

**

Síntesis Art.6 Condiciones Proyecto,

Control Unidad Obra: Ejecución, uso, mantenimiento.

Control Proyecto� Documentos Básicos del CTE.


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II.DESARROLLO DEL PLAN DE CONTROL DE CALIDAD

II.A CONTROL DE RECEPCIÓN EN OBRA DE PRODUCTOS, EQUIPOS Y

SISTEMAS Para verificar la idoneidad de los productos, equipos y sistemas, a su llegada a la obra el

DEO (director ejecución obra, aparejador) recibirá la documentación de los suministros y verificará que esta documentación es suficiente para la aceptación de los mismos debiendo ser conforme con lo indicado en la relación que se indica.

TODOS LOS PRODUCTOS, EQUIPOS Y SISTEMAS QUE SE INCORPOREN DE FORMA PERMANENTE a la obra deberán ir acompañados de:

�DOCUMENTACIÓN DE IDENTIFICACIÓN (Albarán y/o certificado de suministro que corresponderán con las exigencias:

A) Referentes a Productos (cerramiento, compartimento y tabiquería).Descritas en la Memoria 2.3 a 2.5 en atención al FUEGO, al RUIDO, “CARPINTERÍA��marco: transmisividad, absortividad /vidrio:transmisividad , factor solar/permeabilidad viento).

B) Referente a: equipos y sistemas. Descritas en memoria 2.6 y su anejo cálculo. En Caso, ruido. En ausencia del dato de la Potencia acústica del equipo que produce el ruido estacionario, se realizará el siguiente ensayo: Determinación de los niveles de potencia acústica emitidos por las fuentes de ruido mediante métodos de intensidad de sonido según la UNE-EN ISO 9614-1:1995, 9614-2:1997, 9614-3:2003

�DOCUMENTACIÓN DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS (Hoja de características técnicas e Instrucciones de uso y mantenimiento) ( Ej. si hubiese forjado en el proceso constructivo. Tendría autorización de uso)

�DOCUMENTACIÓN DE GARANTÍA (Certificado de garantía firmado por persona física en productos sin obligatoriedad de marcado CE o, en caso de ser obligatorio el mismo, Declaración CE de conformidad firmada por el fabricante) debiendo adicionalmente solicitarse, siempre que proceda, la correspondiente al apartado COMPORTAMIENTO ANTE FUEGO DE LOS PRODUCTOS DE CONSTRUCCIÓN. Antes y no después de MONTAR el COMPONENTE de una instalación

� En el caso de las instalaciones, Certificado de Registro Empresa Instaladora de cada una de las instalaciones

.

Un preludio, síntesis exigencia CE: .-Cemento, cal, yeso, hormigón, árido, aditivo, ladrillo, baldosa, vidrio… .-Aislante, impermeabilización, .-Revestimiento, láminas, placa pintura… .-Aparato sanitario, grifería sanitario .-Tubos, Equipo y Sistema: electricidad, iluminación, emergencia. : agua fría, saneamiento, :clima, ventilación.. .-flejes de estructura… Según la Secretaria Técnica del Ministerio de Fomento, material construcción de marcado CE (revisión Julio 2012) , “versé documento en dossier VI. anexo, punto 6 ”, detallo para esta obra parte del contenido de sus tablas


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NORMA UNE- EN

TÍTULO DE LA NORMA ARMONIZADA

MARCADO “CE” OBLIGATORIO DESDE

(*)

SISTEMA DE EVALUACIÓN DE

CONFORMIDAD (**)

438-7:2005

Laminados decorativos de alta presión (HPL). Láminas basadas en resinas termoestables (normalmente denominadas laminados). Parte 7: Laminados compactos y paneles de compuesto HPL para acabados de paredes y techos externos e internos.

1.11.2006 1/3/4

459-1:2011

Cales para la construcción. Parte 1: Definiciones, especificaciones y criterios de conformidad.

1.6.2012 2+

520:2005+A1:2010 Placas de yeso laminado. Definiciones, especificaciones y métodos de ensayo

1.12.2010

3/4

572-9:2006

Vidrio para la construcción. Productos básicos de vidrio. Vidrio de silicato sodocálcico. Parte 9: Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1.9.2006

1/3/4

681-1:1996

Juntas elastoméricas. Requisitos de los materiales para juntas de estanqueidad de tuberías empleadas en canalizaciones de agua y en drenaje. Parte 1: Caucho vulcanizado.

1.1.2009

4

681-2:2001

Juntas elastoméricas. Requisitos de los materiales para juntas de estanqueidad de tuberías empleadas en canalizaciones de agua y en drenaje. Parte 2: Elastómeros termoplásticos.

1.1.2004

4

681-3:2001

Juntas elastoméricas. Requisitos de los materiales para juntas de estanqueidad de tuberías empleadas en canalizaciones de agua y en drenaje. Parte 3: Materiales celulares de caucho vulcanizado.

1.1.2004

4

681-4:2001

Juntas elastoméricas. Requisitos de los materiales para juntas de estanqueidad de tuberías empleadas en canalizaciones de agua y en drenaje. Parte 4: Elementos de estanquidad de poliuretano moldeado.

1.1.2004 4

1748-1-2:2005 Vidrio para la edificación. Productos básicos especiales. Parte 1-2: Vidrio borosilicatado.

1.9.2006

1/3/4


13

Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1748-2-2:2005

Vidrio para la edificación. Productos básicos especiales. Parte 2-2: Vitrocerámicas. Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1.9.2006

1/3/4

1825-1:2005

Separadores de grasas. Parte 1: Principios de diseño, características funcionales, ensayos, marcado y control de calidad.

1.9.2006

3/4

1856-1:2010 Chimeneas. Requisitos para chimeneas metálicas. Parte 1: Chimeneas modulares.

1.3.2011 2+/4

1856-2:2010

Chimeneas. Requisitos para chimeneas metálicas. Parte 2: Conductos interiores y conductos de unión metálicos..

1.3.2011

2+

1863-2:2005

Vidrio para la edificación. Vidrio de silicato sodocálcico termoendurecido. Parte 2: Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1.9.2006

1/3/4

1935:2002 Herrajes para la edificación. Bisagras de un solo eje. Requisitos y métodos de ensayo.

1.12.2003

1

10025-1:2006

Productos laminados en caliente, de acero no aleado, para construcciones metálicas de uso general. Parte 1: Condiciones técnicas de suministro.

1.9.2006

2+

10088-4:2010

Aceros inoxidables. Parte 4: Condiciones técnicas para suministro para chapas y bandas de aceros resistentes a la corrosión para usos en construcción.

1.2.2011

2+

13163:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de poliestireno expandido (EPS). Especificación.

1.9.2010

1/3/4

13164:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de poliestireno extruido (XPS). Especificación

1.9.2010

1/3/4

13165:2009 Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de espuma

1.9.2010

1/3/4


14

rígida de poliuretano (PUR). Especificación

13166:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de espuma fenólica (PF). Especificación

1.9.2010

1/3/4

13167:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de vidrio celular (CG). Especificación

1.9.2010

1/3/4

13168:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de lana de madera (WW). Especificación

1.9.2010

1/3/4

13169:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de perlita expandida (EPB). Especificación

1.9.2010

1/3/4

13170:2009

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos manufacturados de corcho expandido (ICB). Especificación

1.9.2010

1/3/4

14041:2005 Recubrimientos de suelo resilientes, textiles y laminados. Características esenciales

1.1.2007

1/3/4

14064-1:2010

Productos aislantes térmicos para aplicaciones en la edificación. Productos aislantes térmicos formados in situ a partir de lana mineral (MW). Parte 1: Especificación para los productos a granel antes de su instalación.

1.12.2011 1/3/4

14178-2:2005

Vidrio para la edificación. Productos de vidrio de silicato básico alcalinotérreo. Parte 2: Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1.9.2006

1/3/4

14179-2:2006

Vidrio para la edificación. Vidrio de seguridad de silicato sodocálcico templado en caliente. Parte: Evaluación de la conformidad/Norma de producto.

1.3.2007

1/3/4

14188-1:2005

Productos para sellado de juntas. Parte 1: Especificaciones para productos de sellado aplicados en caliente.

1.1.2007

4

14188-2:2005 Productos para sellado de juntas. Parte 2: Especificaciones para

1.1.2007

4


15

productos de sellado aplicados en frío.

14188-3: 2006 Productos para sellado de juntas. Parte 3: Especificaciones para juntas preformadas.

1.11.2007

4

14190:2006

Productos de placas de yeso laminado de procesamiento secundario. Definiciones, requisitos y métodos de ensayo.

1.4.2007

3/4

14216:2005

Cemento. Composición, especificaciones y criterios de conformidad de los cementos especiales de muy bajo calor de hidratación.

1.2.2006

1+

14246:2007

Placas de escayola para techos suspendidos. Definiciones, especificaciones y métodos de ensayo.

1.4.2008

3/4

TABLA 2.- Productos para los que el Marcado CE es temporalmente voluntario

NORMA UNE- EN TÍTULO DE LA NORMA ARMONIZADA

MARCADO “CE”

VOLUNTARIO DESDE

(*)

MARCADO “CE”

OBLIGATORIO DESDE

(*)

SISTEMA DE EVALUACIÓN

DE CONFORMIDA

D (**)

197-1:2011 Cemento. Parte 1: Composición, especificaciones y criterios de conformidad de los cementos comunes.

1.7.2012 1.7.2013 1+

413-1:2011 Cementos de albañilería. Parte 1: Composición, especificaciones y criterios de conformidad.

1.2.2012 1.2.2013

1+

771-1:2011 Especificaciones de piezas para fábrica de albañilería. Parte 1: Piezas de arcilla cocida.

1.2.2012 1.2.2013

2+/4

771-2:2011 Especificaciones de piezas para fábrica de albañilería. Parte 2: Piezas silicocalcáreas.

1.2.2012 1.2.2013

2+/4

997:2012 Inodoros y conjuntos de inodoros con sifón incorporado.

1.12.2012 1.6.2013 4

12859:2011

Paneles de yeso. Definiciones, especificaciones y métodos de ensayo.

1.12.2011 1.12.2012 3/4

12899-1:2010 Señales verticales fijas de circulación. Parte 1: Señales fijas.

1.1.2009 1.1.2013 1

12899-3:2010 Señales verticales fijas de circulación. Parte 3: Postes delineadores y retrorreflectantes.

1.1.2009 1.1.2013 1


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NORMA UNE- EN TÍTULO DE LA NORMA ARMONIZADA

MARCADO “CE”

VOLUNTARIO DESDE

(*)

MARCADO “CE”

OBLIGATORIO DESDE

(*)

SISTEMA DE EVALUACIÓN

DE CONFORMIDA

D (**)

14055:2011 Cisternas para inodoros y urinarios. 1.9.2011 1.9.2012 4

14303:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de lana mineral (MW). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14307:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de poliestireno extruido (XPS). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14308:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de espuma rígida de poliuretano (PUR). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14309:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de poliestireno expandido (EPS). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14313:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de espuma de polietileno (PEF). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14314:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de edificación e instalaciones industriales. Productos manufacturados de espuma fenólica (PF). Especificaciones.

1.8.2010 1.8.2012 1/3/4

14846:2010 Herrajes para edificación. Cerraduras y pestillos. Cerraduras y cerraderos electromecánicos. Requisitos y métodos de ensayo.

1.9.2011 1.9.2012 1

15650:2010 Ventilación de edificios. Compuertas cortafuegos. 1.9.2011 1.9.2012

1

(1) El sistema de evaluación de la conformidad aplicable en general a estos productos a efectos reglamentarios será el 2+; no obstante, las disposiciones reglamentarias específicas de cada producto podrán establecer para determinados productos y usos el sistema de evaluación de la conformidad 4.

(2) En la documentación comercial adjunta (catálogo u otra publicación correspondiente al aparato de calefacción) el fabricante, además del marcado CE, incluirá una copia de la declaración CE de conformidad (apartado ZA.2.2 del Anexo ZA de la norma UNE-EN 442-1:1996).

(3) Complemento nacional de la norma.

(*) Cuando se sustituye una norma armonizada por una nueva versión, a efectos de aplicación del marcado CE, pueden utilizarse ambas versiones hasta que finalice el período de coexistencia de la nueva versión.

(**) Sistemas de evaluación de la conformidad:

Sistema 1: Certificación de producto por un organismo de certificación notificado (incluye: ensayo inicial de tipo, auditoria inicial y auditorías complementarias del control de producción en fábrica y certificación del producto).

Sistema 1+: Es el sistema 1 incluyendo ensayos por sondeo de muestras tomadas en la fábrica o en el mercado o en la obra.


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Sistema 2+: Certificación del control de producción en fábrica por un organismo de inspección notificado (incluye auditoría inicial y auditorías periódicas del control de producción en fábrica).

Sistema 3: Ensayo inicial de tipo por un laboratorio notificado.

Sistema 4: Declaración del fabricante sin intervención de organismos notificados.

En los sistemas 2+ y 4 el fabricante deberá realizar bajo su responsabilidad los ensayos iniciales de tipo.

En los sistemas 3 y 4 el fabricante deberá tener implantado también un sistema de control de producción en fábrica.

//Prescrito por el Ministerio de Fomento (revisión Julio 2012)//

ARQUITECTURA TÉCNICA ACONDICIONAMIENTO de LOCAL a RESTAURANTE en ZARAGOZA

Leciñena López, Noelia

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II.B .-CONTROL DE EJECUCIÓN Y RECEPCIÓN UNIDADES DE OBRA

Durante la ejecución de la obra, el DEO controlará la ejecución de cada unidad de obra verificando su replanteo, los materiales que se utilicen, la correcta ejecución y disposición de los elementos constructivos y de las instalaciones, así como las verificaciones y demáscontroles a realizar para comprobar su conformidad con lo indicado en el proyecto, la dirección facultativa. Comprobará, también, que se han adoptado las medidas necesarias para asegurar la compatibilidad entre los diferentes productos, elementos y sistemas constructivos. Con el fin de facilitar la realización del Programa de control de calidad que deberá elaborar y seguir el DEO durante la ejecución de la obra se incluyen, para cada una de las unidades de obra que componen el presente proyecto, las descripciones y tipos de control a realizar, los criterios de rechazo y recomendaciones acerca de las posibles acciones a adoptar por el DE en caso de no aceptación. La especificación exacta de la frecuencia de muestreo y las acciones a adoptar en caso de no conformidad o rechazo se especificarán por el DEO en el Programa de control de calidad o se documentarán en el Libro de Órdenes. **Ejemplos de muestreo CONTROL:

LADRILLOS: Por cada 45.000 ladrillos o fracción por tipo: a) Eflorescencias, en seis ladrillos. Norma UNE 67029. b) Heladicidad en doce ladrillos. Norma UNE 67028. CERRAMIENTOS EXTERIORES. Cada 400 m2 en cerramientos de fábrica cara vista ó 600 m2 en cerramientos para revestir, CARPINTERIA EXTERIOR. Cada 50 unidades se justificarán dos comprobaciones - Fijación - Sellado y precauciones TABIQUERIA. Por cada planta se justificarán dos comprobaciones (por lo tanto una) REVESTIMIENTOS DE SUELOS. Cada 200 m2 de pavimento de zonas comunes

DESCRIPCIÓN DEL CONTROL

TIPO DEL CONTROL

FECHA Y RESULTADO Aceptación Rechazo

POSIBLE ACCIÓN A ADOPTAR EN CASO DE NO CONFORMIDAD

DEMOLICIONES

Forma de ejecución y los medios a emplear

Inspección visual Paralización de los tajos en caso de existir diferencias con lo especificado en el proyecto o las instrucciones

impartidas por la Dirección Facultativa

Acumulación de escombros sobre los forjados

Inspección visual Paralización de los tajos en caso de acumulación

excesiva de escombros.

Debilitamiento de Inspección visual Reposición de la sección del



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elementos estructurales por reducción

de su sección eficaz o recubrimiento.

elemento estructural mediante operaciones de reparación a determinar

por el DEO.

ALBAÑILERÍA Fábricas y tabiquerías de piezas cerámicas

Replanteo Inspección visual Nuevo replanteo en caso de no correspondencia con la distribución indicada en la documentación gráfica y/o en caso de errores superiores a ±2 cm

no acumulativos

Planeidad del paramento

Inspección visual Demolición en caso de variaciones superiores a 1 cm en mediciones con regla de 2 m

Unión a otros elementos

Inspección visual Enjarje inferior al especificado

Control de elementos resistentes al fuego incluidos los pasos de instalaciones con elementos obturadores.

Inspección visual Reparación en caso de existencia de discontinuidades, taladros, grietas o fisuras superiores a las especificadas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto, deficiencias en el encuentro o

compatibilidad con otros elementos constructivos

Desplome del paramento

Inspección visual Demolición en caso de desplome superior a 1 cm en 3 m medido con nivel y regla.

Control de la posición y dimensiones de elementos resistentes al fuego incluidos los pasos de instalaciones con elementos obturadores

Inspección visual Colocación de los elementos indicados en caso de que se incumplan las especificaciones prescritas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto

Recibidos de carpintería y cerrajería

Recibido de elementos de carpintería y cerrajería

Inspección visual Desmontaje en caso de desplomes o defectos de fijación a la perfilería metálica o elemento resistente

REVESTIMIENTOS



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Planeidad local del paramento

Inspección visual Demolición en caso de variaciones superiores a 1 mm en mediciones con regla de 20 cm o cambios bruscos de plano.

Planeidad general del paramento

Inspección visual Demolición en caso de variaciones superiores a 0,5 cm en mediciones con regla de 2 m

Desplome del paramento

Inspección visual Demolición en caso de desplome superior a 0,5 cm en 3 m medido con nivel y regla.

Chapados

Dimensiones y escuadras de placas

Inspección visual Levantado de las placas en caso de variaciones superiores a ±3%0

Disposición de anclajes

Inspección visual Levantado de las placas en caso de anclajes distintos a lo especificado en proyecto o por el DEO

Desplome del chapado Inspección visual Levantado de las placas en caso de desplome superior a 1/1000 de la altura del paño

Planeidad del chapado en todas las direcciones

Inspección visual Demolición en caso de variaciones superiores a 2 mm en mediciones con regla de 2 m

PUERTAS SITUADAS EN RECORRIDOS DE EVACUACIÓN

Control dimensional de las puertas situadas en recorridos de evacuación.

Inspección métrica

Demolición en caso de dimensiones que incumplan las especificaciones prescritas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto

Control visual del sentido de apertura.

Inspección visual Demolición en caso de sentido de apertura que incumpla las especificaciones prescritas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto.

Control visual de los dispositivos antipánico para salidas de emergencia activados por una barra horizontal en las puertas situadas en recorridos de evacuación.

Inspección visual Sustitución en caso de valores de de los dígitos del etiquetado o documentación de acompañamiento del marcado CE no correspondientes. Dígitos de su codificación: 1º 2º 4º 5º Valor que debe tener el dígito: 3 7 B 1

Control visual de los Inspección visual Sustitución en caso de valores



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dispositivos emergencia accionados por manilla o pulsador en las puertas situadas en recorridos de evacuación.

de de los dígitos del etiquetado o documentación de acompañamiento del marcado CE no correspondientes. Dígitos de su codificación: 1º 2º 4º 5º Valor que debe tener el dígito: 3 7 B 1

CARPINTERÍA METÁLICA Y CERRAJERÍA

Puertas de paso, cerramientos o registros practicables resistentes al fuego

Control de: �Replanteo. �Dimensiones del elemento

Inspección métrica

Levantado en caso de dimensiones que incumplan las especificaciones prescritas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto.

Control de: �Existencia de discontinuidades, taladros, grietas o fisuras. �Encuentro con otros elementos constructivos. �Compatibilidad de elementos constructivos. �Banda intumescente.

Inspección visual Levantado en caso de existencia de irregularidades superiores a las especificadas en la documentación gráfica y/o escrita del proyecto.

VIDRIERÍA

Acristalamientos fijos

Estado de las piezas de vidrio

Inspección visual Levantado en caso de existencia de piezas rotas

Dimensiones del vidrio

Inspección visual Levantado en caso de discontinuidades o falta de adherencia

Sellado de los vidrios Inspección visual Levantado en caso de no existencia, tipo inadecuado o discontinuidades



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B.1.-ALBAÑILERIA Controles a realizar Nº de controles Condición de no aceptación Replanteo 100 % Errores superiores a ± 2 cm

no acumulativos Planeidad del paramento medida con regla de 2 m

Uno cada 25 m2 de elemento

Variaciones superiores a 1 cm

Desplome del elemento


Desplome superior a 1 cm en 3 m

Unión a otros elementos

100 % Enjarje inferior al especificado

Dosificación del mortero


Distinta de la especificada

B.2.-MATERIALES DIVERSOS

ENSAYOS

CAPITULO/MATERIAL EXTENSIÓN

AISLAMIENTO TÉRMICO/ACÚSTICO

FIBRA DE VIDRIO/LANA DE ROCA � Características geométricas � Densidad aparente � Conductividad térmica

� Reacción al fuego

1 ensayo de control (a medio

suministro)

POLIESTIRENO EXTRUSIONADO � Características geométricas � Densidad aparente � Conductividad térmica

� Coeficiente de dilatación térmica

1 ensayo de control (a medio

suministro)

LAMINAS DE CAUCHO � Composición cuantitativa � Plegabilidad � Resistencia al calor � Resistencia a tracción � Absorción de agua � Estabilidad dimensional � Adherencia � Durabilidad � Prueba de estanqueidad

2 ensayo de control (durante suministro)

ALBAÑILERÍA LADRILLO PERFORADO VISTO � Características dimensionales y defectos � Succión � Determinación inclusiones calcáreas � Resistencia a compresión � Eflorescencias � heladicidad

c/ 100.000 ud

LADRILLO PERFORADO NO VISTO � Características dimensionales y defectos

c/ 200.000 ud



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� Succión � Determinación inclusiones calcáreas � Resistencia a compresión MORTERO DE CEMENTO � Para cada categoría de mortero se ensayará a resistencia a compresión a 28 días comprendiendo: 1. Ensayos en laboratorio de mortero seco de silo y/o estabilizado. 2. Elaboración de probetas de mortero suministrado a los tajos, conservación en obra y ensayo en laboratorio.

1 ensayo previo (mortero seco) 1 ensayo c/ 100 m3

MATERIAL PARA SANEAMIENTO DE PVC � Ensayo de características dimensionales de tubos de PVC, según UNE 53.112 � Ensayo de resistencia a la tracción de tubos de PVC, según UNE 53.112 � Densidad � Temperatura de reblandecimiento VICAT � Absorción de agua � Recalentamiento al calor � Resistencia al impacto � Prueba de estanqueidad de la red enterrada

1 ensayo de control durante el suministro Al final de la instalación

B.3.- INSTALACIONES Electricidad, Telecomunicación Control de replanteo, geometría, colocación, ejecución y materiales Rozas en instalaciones: · Distancia entre rozas de dos caras del mismo tabique _ 50 cm. · Separación de la roza a marco o premarco _ 20 cm. · Profundidad _ 4 cm incluido el guarnecido o un canuto en ladrillo hueco. · Ancho de la roza _ 2 veces su profundidad · Las tuberías de fontanería pasan por debajo de cualquier canalización eléctrica o electrónica. · Las tuberías de fontanería pasan a una distancia en paralelo _ 30 cm. de canalización eléctrica o electrónica y de 25 cm con otros conductos. · Las rozas han de quedar cubiertas con mortero o yeso y enrasadas al resto del paramento .-Soportación .-Conexiones y juntas .-Registros .-Accesibilidad .-Seguridad

.- Interferencias con el resto de los subsistemas constructivos

Iluminación, Emergencia Deben coincidir en número y características con lo especificado en el proyecto: · Luminarias



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· Conductores · Situación

· Altura de la instalación

Saneamiento CTE-HS 4 - art.5.1,2,3,4 y RITE Protección contra condensaciones siempre según UNE 100171:1989 Protección térmica según UNE 100171:1989 (altas temperaturas), UNE EN ISO 12241:1999 (heladas) y según RITE Incompatibilidades de materiales según DB-HS4 - art.6.3 (acero-cobre), (acero galvanizado-tipo de agua) Sujeciones antivibratorias a velocidades superiores a 1,5 a 2,0 m/sg CTE-HR - conducciones colectivas aisladas de recintos protegidos y recintos habitables

Filtro antes del contador

Soportación Dilatación Juntas y derivaciones Registros Hermeticidad Correcciones acústicas Accesibilidad Interferencias con el resto de los subsistemas constructivos

Instalaciones: ventilación, clima

Ensayos de Control de

climatización y ventilación

Norma DBs de aplicación Obligatorio Recomendable

Conductos de aire.

UNE 100012 El sistema

Estanqueidad fluidos portadores

previo a su ocultamiento

UNE 100151, UNE

ENV 12108 El sistema

Resistencia mecánica, fugas, dilatación de tuberías.

RITE - IT 2.2 El sistema

Cumplirá los dispuesto según CTE DB-HS 3, apt. 6, y DB-HR

Equipamientos: aparatos sanitarios Control de replanteo, geometría, colocación, ejecución y materiales



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III.C) CONTROL de RECEPCIÓN de OBRA TERMINADA

C.1 OBRA CIVIL Una vez terminadas partes completas de la obra y, en su caso, la totalidad de la obra,

el DEO recopilará la documentación de obra terminada. Esta quedará registrada en un listado de tal manera que pueda verificarse por cada

una de las actividades motivo de control la aceptación final y la documentación y/o controles-

ensayos que lo soportan.

C.2 INSTALACIONES C.2.1 RUIDO -Recintos colindantes. (Distintas unidades de uso) - Establecimiento de combinaciones entre recintos: ( habitables / protegidos ) con ( habitables / protegidos / instalaciones / actividad / Zona común sin puerta o ventana ) -Selección de cada combinación del que tenga mayor superficie de separación y menor volumen el espacio receptor. -Interior de Recintos (tiempo de Reverberación) -comedores y restaurantes, según requisitos DB HR, 2.2 Ensayos mediciones acústicas In situ

Norma DBs de aplicación

Obligatorio Recomendable

Aislamiento a ruido aéreo vertical

UNE-EN ISO 140-4:1999

DB - HR Según ordenanza descrita en punto 4 de la Memoria

1/ tipo **

Aislamiento a ruido aéreo en fachadas y elementos de esta

Idem Idem Idem 1/ tipo ***

Aislamiento a ruido aéreo horizontal

Idem Idem Idem 1/ tipo **

Aislamiento a ruido de impactos (horizontal o arista común) *

Idem Idem Idem 1/ tipo **

Medición del tiempo de reverberación en recintos

UNE-EN ISO 3382:2001

Idem Idem 1/ tipo

* Solo en recintos protegidos ** de cada una de las casuísticas se elegirá la situación más desfavorable (mayor superficie del elemento separador y menor volumen de recinto receptor)

C.2.2.INCENDIO Antes de la entrega a la propiedad se verificarán según el siguiente protocolo de pruebas: Ensayos de Control de sistemas de detección, control y extición de incendios

Norma

DBs de aplicación


Activación automática de ventilación

UNE-EN 12101-3: 2002

DB-SI-4.1 El sistema El sistema



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C.2.3 ELECTRICIDAD: fuerza, iluminación y emergencia �MEDIDA DE LOS NIVELES DE TENSION EN CUADROS GENERALES Y SECUNDARIOS

�VERIFICACION DE CUADROS ELECTRICOS

�AISLAMIENTO DE CIRCUITOS ENTRE CONDUCTORES ACTIVOS Y RESPECTO A TIERRA.

�MEDIDA DEL TIEMPO DE DISPARO DE DIFERENCIALES

�CAIDA DE TENSION EN CIRCUITOS

�CONTINUIDAD DEL CIRCUITO DE PROTECCION

�VERIFICACION DE TOMAS DE CORRIENTE

�MEDIDA DE TIERRAS GENERALES

*Documentación para las verificaciones y pruebas de servicio según REBT · Certificados · Boletines

C.2.4 FONTANERIA Ensayos Red Interior Residuales y Pluviales

Norma DBs de aplicación


Prueba de Resist. Mecánica–Estanqueidad. La presión no varía durante 2h*

CTE, UNE 100151:1988 (metálicas) UNE ENV 12108 :2002 (termoplásticas)

DB-HS-4, art.5.2

TOTAL

Caudal exigido a Tª fijada con grifos abiertos

CTE DB-HS-4 (ACS), Art. 5.2.1.2

TOTAL

Caudal y Tª en puntos de consumo


TOTAL

Tiempo que tarda el agua en salir en los grifos más alejados a Tª de funcionamiento


TOTAL

Temperatura de la red CTE DB-HS-4 (ACS), Art. 5.2.1.2

TOTAL

Tª a la salida del acumulador y en grifos.Retorno < 3ºC


TOTAL

* Pruebas con certificado del instalador



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C.2.5 SANEAMIENTO

Ensayos Red Interior Residuales y Pluviales

Norma DBs de aplicación Obligatorio Recomendable

Prueba de Estanqueidad (Aparatos) *

CTE, DB-HS-5, art.5.6 TOTAL

Prueba de Estanqueidad(Red Horizontal) *

CTE DB-HS-5, art.5.6, (0,3-0,6bares)10min.

TOTAL

Prueba de Estanqueidad (Arquet. y pozos) *

CTE Prueba de Estanqueidad Total (Aire, agua o humo) * CTE, DB-HS-5, art.5.6.3, 4, 5)

TOTAL

* Pruebas con certificado del instalador

C.2.6 CLIMA

Ensayo Control

Inst: Clima y Ventilación

Norma DB aplicación Obligatorio Recomendable

Ventilación de edificios. Ensayos

sistemas de ventilación y

climatización instalados

UNE EN 12599:2002

Sistema

Certificado de Instalaciones Térmicas en los Edificios

RD 1027/2007 RITE

Sistema

El certificado, según modelo de la Comunidad Autónoma, tendrá como mínimo el contenido siguiente:

a) identificación y datos referentes a sus principales características técnicas de la instalación realmente ejecutada;

b) identificación de la empresa instaladora, instalador autorizado con carné profesional y del director de la

instalación, cuando la participación de este último sea preceptiva;

c) los resultados de las pruebas de puesta en servicio realizadas que como mínimo contendrán:

· Pruebas de estanquidad de redes de tuberías de agua de acuerdo con la Norma UNE-EN 14336 para tuberías metálicas y UNE-ENV 12108 para tuberías plásticas.

· Pruebas de estanquidad de los circuitos frigoríficos

· Pruebas de libre dilatación



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· Pruebas de recepción de redes de conductos de aire

· Pruebas de estanquidad de chimeneas

· Pruebas finales de acuerdo con UNE-EN 12599

d) declaración expresa de que la instalación ha sido ejecutada de acuerdo con el proyecto o memoria

técnica y de que cumple con los requisitos exigidos por el RITE.

C.2.7 CONDICIONES DE PRUEBA a) Para la realización de las pruebas será necesario que previamente se haya realizado la

puesta en marcha de todos los equipos por parte de los instaladores.

b) Las instalaciones deben estar terminadas, reguladas, programadas y en estado de funcionamiento.

c) Para la realización de las pruebas será necesario disponer de suministro eléctrico (puede

ser de obra si se dispone de potencia suficiente) y suministro de agua en viviendas y alimentación a los grupos de presión.

d) Será necesaria la asistencia de los instaladores a las pruebas.

Zaragoza, 30 de junio del 2013

Fdo: Aparejador

Career

Plan Control calidad lecilop