Recetas Culinarias

“Cualquiera puede cocinar”

Fundamentación

• Esta red social tiene como

propósito dar la oportunidad de descubrir las

técnicas culinarias.• Buscamos que

gente de todo el mundo opine, genere nuevos

contactos, comparta sus

puntos de vista, sus experiencias y que el amor a la

cocina se difunda y se realice.

• Nuestra red inicia en el ESDAI

buscando un grupo con intereses en

común, que opinen, expresen y realicen nuevos proyectos de cocina en los cuales cada uno

pueda aportar sus propias ideas y experiencias.

Localización

Destinatarios• Dirigido a universitarios,

personas que estudian o estudiaron gastronomía y

aquellos que buscan perfeccionarse y expandir sus

conocimientos gastronómicos.

• En la parte académica, el conocimiento se presentará con una intención de mejorar, enriquecer y crear, a partir no solo de las egresadas, sino también de las alumnas, profesores, personal de intendencia, directores y más.

Objetivos

• En cuanto a los encargados a esta red social, podrán tener información que les facilitará

una toma de decisiones para atender a las

necesidades de los usuarios de su

red o su comunidad y así poder resolver rápidamente.

• Con "Recetas culinarias", nos hemos propuesto difundir la gastronomía y el arte de cocinar por todas partes, es por eso, que hemos calificado éste, como proyecto de largo plazo, trataremos que impulse a sus miembros a aventurarse en el mundo de la gastronomía, que descubran que no necesitan de grandes conocimientos para poder llevar acabo grandes creaciones.

Temporalización

• Para lograr nuestros objetivos, nos hemos propuesto lograr metas altas, en programas activos y constantes como:

• Con nuestro proyecto escrito, con nuestros objetivos, misión y visión realizaremos la página de "Recetas Culinarias" a través de NING.

• Ingresaremos eventos atractivos y accesibles al público al que hemos dirigido nuestra red social, foros de discusión para que los miembros muestren su opinión y reciban comentarios o aportaciones.

• Invitaremos a la comunidad de ESDAI a unirse por de invitaciones a correos electrónicos de las ex alumnas, con la ayuda de Relaciones Públicas, y haremos extensiva esta invitación a través de Facebook y Twitter.  

• Realizaremos un rol de actividades para el desarrollo y mantenimiento de la red social entre las miembros del equipo.

• Mantendremos constantemente actualizada la página y propondremos sesiones semanales para el mejoramiento de la red.

• Presentaremos una vez revisado el proyecto a las autoridades para su implementación en el sistema de ESDAI.

• Nos hemos propuesto llevar una metodología

participativa, comunicativa y activa.

• Tratamos que la red este actualizada

constantemente (activa), cuando damos la

oportunidad a cualquier participante de

expresarse mediante comentarios y opiniones (participativa),y cuando

ayudamos a crear una red de contactos donde todos

se beneficien de todos (comunicativa).

Metodología

• En este proyecto se encuentran personas con un interés acerca de las técnicas culinarias, las cuales estudian a profundidad el tema y pueden dar a conocer sus diferentes modos de preparación, dar a conocer todos sus secretos en la elaboración y que están dispuestas a animar a que la gente experimente y realice cambios en sus recetas.

Recursos Humanos

Evaluación• Enfocar nuestro trabajo en el área

gastronómica• Organizar nuestra red, de tal manera a que

la gente, encuentre la mejor manera de obtener la información que necesite o de compartirla con el resto del público.

• Darnos ciertas ideas para actualizar o mejorar nuestro espacio.

• Propuesto para medio o largo plazo, esto se logrará con la continua supervisación de nuestros miembros.

• Logrando los objetivos propuestos al principio en este trabajo, así como la actualización de nuevos miembros para una mejora en nuestra red social.