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INTEGRANTES:

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MARKETING INTERNACIONALPRODUCTO A EXPORTAR:

PAÍS META: ESPAÑA

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Se cree que la primera civilización que cultivó

este árbol fue la de los Olmecas, hace unos tres mil años. Pero verdaderamente fueron los Mayas quienes crearon una bebida amarga, hecha con semillas de cacao, destinada a ser un alimento exclusivamente para reyes y miembros de la realeza.

Antecedentes

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Puré de Castaña

Ingredientes: Castañas

  Método de preparación para las castañas: Pelar las castañas, retirar las pieles y ponerlas en

remojo con agua fría. Cocer durante 10 minutosTriturar las castañas hasta obtener la consistencia deseada, añadiendo leche o mantequilla si es necesario.

Preparación

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Razón Social : “Cast Choc S.A.”

Misión Somos una empresa innovadora, que ofrece a

sus consumidores una opción diferente al momento de consumir un chocolate relleno de castaña, brindando un producto saludable elaborado con materia prima de calidad (cacao ecuatoriano fino aroma y castañas).

Información de la empresa

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Visión La visión de la empresa es llegar a posicionarse en mediano/

largo plazo en el mercado nacional siendo líderes en la producción y comercialización de este producto, además a futuro poder crear nuevos productos dentro de este campo para la satisfacción de las diferentes necesidades del consumidor.

  Valores 

Calidad: Buscar siempre la mejor materia prima para ofrecer a nuestros consumidores el mejor producto final para que cumpla sus necesidades.

Servicio: Dar la mejor facilidad para nuestros distribuidores respetando sus fechas de pago y haciendo respetar el precio final del producto.

Respeto: Receptamos todas las opiniones y quejas de nuestros clientes y trabajadores convirtiéndolas en mejoras para la empresa.

Compromiso: Saber llegar al cliente cumpliendo las satisfacciones para lograr un buen posicionamiento en la mente de nuestro cliente.

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Un posicionamiento rápido en el mercado. Reconocimiento de nuestra marca entre los

consumidores a través de un incremento en la publicidad.

Incremento progresivo de nuestra producción y ampliación de nuestros mercados meta y potencial.

Poder llegar a introducirnos al mercado internacional a largo plazo.

Aumentar el 2% de nuestras ventas por año.

Objetivos Estratégicos

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Nuestro producto se va a exportar a la unión

Europea específicamente a España, nos pareció un mercado muy atractivo ya que en este país hay muchos migrantes Ecuatorianos que por tradición les gusta el chocolate producido en Ecuador, otro aspecto importante son la facilidades arancelarias.

¿POR QUE SE VA A EXPORTAR?

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SISTEMA DE GOBIERNO

El gobierno de España es el órgano constitucional que encabeza el poder ejecutivo estatal y dirige la administración general del estado. El gobierno depende políticamente del congreso de los diputados a través de la investidura o censura del presidente del gobierno, conforme a la forma de gobierno parlamentarista establecida por la constitución española de 1978.

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SISTEMA DE GOBIERNO

Su regulación fundamental se sitúa en el Título IV de la ConstituciónEspañola (CE) (también en el Título V respecto de su relación con las Cortes Generales) y en la Ley del Gobierno (LG).

De acuerdo con el artículo 97 de la Constitución y el artículo 1.1 de la LG, "el Gobierno dirige la política interior y exterior, la Administración civil y militar y la defensa del Estado. Ejerce la función ejecutiva y la potestad reglamentaria de acuerdo con la Constitución y las leyes".

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ESTABILIDAD POLITICA

Se vive en España una estabilidad política dado que las condiciones económicas, muy independiente de la recesión en el sector inmobiliario permite que el panorama actual de la economía española, la mejore en competitividad y en exportaciones, así como el “un sistema financiero saneado y transparente”.

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BARRERAS ARANCELARIAS Y NO

ARANCELARIASExisten prohibiciones hacia las exportaciones de calzado y cerámicas procedentes de Ecuador pero no existen barreras arancelarías que prohíban o limiten la actividad comercial por parte de nuestra empresa en el mercado español se debe tener presente los siguientes aspectos: CONTROL DE DIVISAS: el Ministerio de Economía y Finanzas regula el control de cambio. Los bancos comerciales están autorizados para negociar en los mercados de divisas. Los pagos para importaciones se pueden hacer libremente.

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BARRERAS ARANCELARIAS Y NO

ARANCELARIAS Barreras no arancelarias: las medidas no arancelarias

que emplean los países de la UE se concentran en sectores particularmente vulnerables a la competencia externa; la Unión se impone la mayoría en los sectores agrícola, textil y siderúrgico.

Disposiciones antidumping: las medidas antidumping y compensatorias, así como las de salvaguardia, se aplican en varios sectores. La Comisión de la Unión Europea investiga los casos de importaciones subvencionadas y de dumping, mientras que el Consejo del organismo tiene facultades para imponer sanciones propuestas por la Comisión. En primer lugar se fijan derechos oficiales de la UE, lo que permite a los exportadores presentar propuestas para solucionar la situación anómala. Si la comisión acepta, se da por terminada la investigación sin que se impongan sanciones definitivas.

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MARCO LEGAL

Dado que nuestro producto: chocolate en tabletas, está ubicado con la fracción arancelaria 180632, el cuál será importado en el mercado español está regulado por la “Directiva 2000/36/EC y en el Real Decreto 1055 de 1/8/2003, por el que se aprueba la Reglamentación técnico sanitaria sobre los productos de cacao y chocolate destinados a la alimentación humana”.

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MARCO LEGAL

Otras medidas importantes que afectaran la importación de nuestro producto son, hay que tomar en cuenta que como ya mencionamos las regulaciones de España están acorde con las de la Unión Europea en general: • Reglamento (CE) n ° 1235/2008 de 8 de diciembre de 2008, por la que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n º 834/2007 en lo que respecta al régimen de importación para los productos ecológicos de terceros países (DO L-334 12-12 / 2008). • Normas de higiene general de los productos alimenticios las cuales se encuentran en el reglamento “Regulación (CE) No. 852/2004 (OJ L-226 25/06/2004)”, donde podremos encontrar regulaciones sobre el operador, la producción, algunos procesos basados en el HACCP. La cual nos ayudara a certificar la calidad de nuestro producto ante el consumidor.

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MARCO LEGAL

• Reglamento (CE) n º 889/2008 de 5 de septiembre de 2008, por la que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n º 834/2007 sobre producción y etiquetado de productos ecológicos en lo que respecta a la producción ecológica, etiquetado y control (DO L -250 18/09/2008).

En relación a la propiedad intelectual en necesario darnos de alta en la OEPM (Organización Española de Patentes y Marcas), lo que hará más fácil la introducción de nuestro producto, es decir que saber si no existe nuestra marca y que podamos ser identificados fácilmente por el consumidor

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Forma de hacer negocios:Al momento de realizar negociación con los españoles mantienen mayormente las relaciones personales y no les dan mucha importancia a los contactos a través de teléfono, correos ó fax. –Los españoles no van al punto, sino que les gusta que se deduzca la idea de la conversación. No les gusta regatear sobre el precio y aunque siempre quieren obtener ganancias, no les gusta hablar de ello. Las tarjetas de presentación se intercambian al final de las reuniones. La toma de decisiones es lenta y poco se dejan llevar por la intuición y tomar riesgos. El honor es un aspecto importante para los españoles, lo cual también incluya la puntualidad y la honestidad.

Entorno Cultural

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Los españoles consumen los productos de cacao y chocolate durante el día al momento del desayuno (25%) y de la merienda (37%). Hay momentos importantes que también realizan el consumo como antes de ir a dormir, para un 13% de los españoles, y entre horas, para un 35. Sin embargo, cuando introducimos estos productos en las comidas, su consumo es más socializador.

Día a día consumo del Cacao y Chocolate

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Consumo de Chocolate y sus Derivados

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ESPAÑA

Capital Madrid

Idioma Oficial Español/Castellano

Forma de Gobierno Monarquía Parlamentaria

Rey Juan Carlos I

Presidente del Gobierno

Mariano Rajoy

Entorno Político

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PIB (PPA)

Total 2012 $ 1,397,776 millones

PIB (Nominal)

Total 2012 $ 1,575,113 millones

PIB per Capita $ 28,976

IDH 2012 0,885- Muy alto

Moneda Euro (€, EUR)

Entorno Económico

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PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES DE CHOCOLATE DE

ESPAÑA

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EXPORTACIONES DE ECUADOR A ESPAÑA DE CACAO Y SUS PREPARACIONES

(En miles de USD)

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Superficie

Total 504 645 km²

Fronteras 2032 km

Población Total

Censo 47 265 321 hab. (2012)

Densidad 93,66 hab./km²

Entorno Demográfico

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Segmentación Geográfica: Como se puede observar

se escogió España ya que es un país que importa un alto volumen de chocolate.

Segmentación Demográfica: El chocolate fino estará direccionado a personas entre las edades de 25-54 años; de ambos sexos; con nivel de educación y que en la actualidad se encuentren laborando.

Segmentación Psicografica: Se direcciona a futuros clientes que se caracterizan por ser personas de clase medias altas y altas, activas y preocupadas por su salud y estado físico.

Segmentación Conductual: Esta segmentación permitirá a los consumidores tener beneficios en su salud, al igual que se espera que tenga una actitud positiva y un grado de lealtad hacia el producto.

Segmentación de Mercado

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 PLAN DE MARKETING

OBJETIVOS DE VENTA Se pretende alcanzar un cierto volumen de

ventas del mercado total, llegando a tener un 3% de ese mercado.

INVESTIGACIÓN DE MERCADO La economía española ha presentado un sólido

crecimiento en las últimas décadas. El ingreso per cápita de aproximadamente 32.682 Euros que registra España permite que los consumidores puedan adquirir productos de mayor valor agregado.

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COMPETENCIA DIRECTARANKING DE LAS MARCAS DE CHOCOLATE EN

ESPAÑA

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La temporada de mayor demanda es en

invierno ya que debido al frío la población consume más carbohidratos, especialmente el chocolate.

TEMPORADA DE MAYOR DEMANDA

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Ubicarnos en las cadenas de supermercados

más grandes del país con un stand para hacer degustar el producto.

Captar la atención del público poniendo en la etiqueta los beneficios del producto.

Un logotipo llamativo y una frase que nos identifique para que la gente tenga posicionado nuestro concepto.

Poner anuncios en buses de la ciudad, propaganda en periódicos y revistas.

Estrategias y Tacticas

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Nuestros chocolates rellenos de castañas son

empacados en cajas de cartón separados entre sí por divisiones plásticas biodegradables.

Definición del Producto

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ProductoNuestros chocolates rellenos de castañas son empacados en cajas de cartón separados entre sí por divisiones plásticas biodegradables. Presentación: Caja de balsa 12 unidadesConservación: Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y una vez abierto conservar en refrigeración Fecha de Vencimiento: 3 meses a partir de su abertura inicial.

Embalaje del Producto

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Nombre del producto y descripciónLista de ingredientesInformación NutricionalPeso neto en Kg. o Gr. Fecha de caducidad, este requisito es indispensable para todo tipo de alimentos.Condiciones especiales de almacenamiento.Nombre y dirección, de la empresa que comercializa el producto o vendedor.País de origen.Otras aclaraciones que se considere necesario hacer. Por ejemplo: para vegetarianos.Recomendaciones para la conservación del producto. Las indicaciones deben aparecer de manera visible y fácil de leer.

Etiquetado

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Como es un producto que recién estamos

introduciendo al mercado, empezamos un con un precio bajo basando con los costos de producción que se ha utilizado para la elaboración de producto más el margen de ganancia. El costo estimado del chocolate relleno de castaña es de $ 15 por caja. A las tiendas minoristas que es donde más se vende vamos a dar crédito a 2 semanas, para entrar con fuerza en el mercado.

Precio

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Dentro del Canal de Distribución nos encontramos como exportadores, para ello es necesario tener en cuenta los siguientes puntos:

Presentar nuestra empresa en un sitio web. Tener muestras disponibles del producto. Cumplir con lo acordado en los plazos

estipulados y realizar seguimiento a las conversaciones.

Establecer una relación de confianza de largo plazo con nuestros clientes.

Distribución y Logística

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La distribución será por medio de intermediarios

quien les harán llegar el producto al consumidor final.

El producto se trasladara vía marítima y terrestre.

Se utilizara conteiner para el transporte de la mercadería el mismo que debe llegar al puerto de Cadiz y luego de esto la mercadería al intermediario luego entregara a los diferentes establecimientos donde se entregara el producto.

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Promociones de eventos. Publicidad en radio y vallas. Promoción de ventas por la compra de 12

cajas viene una gratis. Conferencias. Pagina web. Degustadoras de nuestro chocolate.

Estrategia y Comunicación

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Se realizara una conferencia de prensa donde

será presentado el producto y se ofrecerá la degustación a las personas invitadas entre las cuales estarán distribuidores mayoristas, representantes de los diferentes supermercados y representantes de la prensa para que nuestro evento de lanzamiento de producto con la prensa no tenga un costo muy elevado ya que somos nuevos emprendedores en el mercado.

Relaciones Publicas

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En la conferencia donde se va a lanzar el

producto tendrá un costo de: Salon de evento: $1500 100 invitaciones: $300 Modelos: $1500 Bebidas y bocaditos: $200 Degustación de nuestro chocolate: 300

unidades sacadas de inventario.

Estrategia de Lanzamiento

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Fortalezas: Bajo costo de inversión y producción del nuevo

producto. Sin competencia directa en Ecuador. La materia prima se cultiva de manera óptima

en una zona de fácil acceso Es un producto novedoso, original y sin

competencia en nuestro país. Producto elaborado con cacao ecuatoriano de

fina aroma

Matriz FODA

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Oportunidades: Demanda creciente de productos sanos y

naturales para el consumo humano. Fácil aceptación una vez que el producto

ingrese al mercado. Debilidades: El producto y la marca son desconocidos para

los consumidores. Poca producción de castañas en Ecuador.

Matriz FODA

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Amenazas: La competencia que cada vez que ve un

producto nuevo en el mercado lo quiere imitar. Escasez de materia prima por el mal tiempo y

las plagas que afectan a los cultivos de la materia prima.

Poca capacidad de producción (escases de materia prima CASTANAS

Matriz FODA

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Estrategias FO: Debido a que es un producto único, no tiene competencia alguna y tiene un bajo

costo de producción, tiene una fácil introducción en el mercado ya que lo hace accesible para todos los niveles sociales.

DO: Conocemos que el producto no es reconocido en el mercado, pero las

características de éste hacen que tenga una gran aceptación por nuestros consumidores ya que son productos finos, naturales y sanos.

FA: Como podemos saber existe una escases de materia prima, pero también un

producto de fácil acceso ya que puede ser cultivada en cualquier zona óptima en nuestro país.

DA: El producto y la marca son desconocidos en el mercado ecuatoriano pero su alta

calidad hará que éste se introduzca de una manera rápida. Se evita la amenaza de plagas que afectan a los cultivos de materia prima mediante un buen proceso fumigación obteniendo como resultados productos finos.

Estrategias de FODA

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Nuestros sustitos cercanos son los chocolates tradicionales

como Nestlé debemos de estar alerta y tener una mejor estrategia para que los clientes prefieran nuestro producto.

Nuestra meta es negociar y ubicar nuestro producto en los supermercados más grandes del país como Carrefour.

Hicimos un contrato con el que nos provee la materia prima, con un precio fijo para que pueda financiar sus cultivos y darle buen mantenimiento.

Luego de ver el éxito de nuestro producto seguro muchas empresas de poder dedicadas a producir chocolate querrán competir contra nosotros, por eso debemos lograr un buen posicionamiento.

Enfoque en el Mercado

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Carrefour

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Canales de Distribución Dentro del Canal de Distribución nos encontramos

como exportadores, para ello es necesario tener en cuenta los siguientes puntos:

Presentar nuestra empresa en un sitio web. Tener muestras disponibles del producto. Cumplir con lo acordado en los plazos estipulados y

realizar seguimiento a las conversaciones. Establecer una relación de confianza de largo plazo con

nuestros clientes.

PLAZA

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El producto se trasladara vía marítima y

terrestre. Se utilizara conteiner para el transporte de la

mercadería el mismo que debe llegar al puerto de Cadiz y luego de esto la mercadería al intermediario luego entregara a los diferentes establecimientos donde se entregara el producto.

Transporte

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Proyecciones Financieras

COSTOS FIJOS PRECIO

COSTOS DE PRODUCCION 57040

MAQUINARIAS DE PROCESOS 7000

CAMARA DE REFRIGERACIÓN 4000

FABRICA Y BODEGA 30000

TOTAL MAQUINAS 11000

DEPRECIACION DE MAQUINARIA 1980

DEPRECIACION DE INFRAESTRUCTURA 2700

DEPRECIACION EQ. COMPUTO 360

PUBLICIDAD Y PROMOCION 2500

WEB 2000

Tripticos 500

COSTOS ADMINISTRATIVOS 4890

SUELDOS AREA ADMINISTRATIVA  

GERENTE ADMINISTRATIVO 1000

SECRETARIA- CAJERA 500

SALARIOS DEL PERSONAL  

SALARIOS 2000

PAPELERIA E INSUMOS DE OFICINA 190

EQUIPO COMPUTO 1200

SERVICIOS BASICOS 1.143,60

Energía 400,00

Agua 350,00

Teléfono 123,60

Internet 270

GASTOS POR CONSTITUCION 478,2

Apertura de cuenta de integración de capital 200

Registro Mercantil 90

NOTARIA 60

La publicación del Acta de Constitución de la Compañía 84

afiliarse a la Cámara de Comercio 44,2

TOTAL COSTOS FIJOS 66.051,80

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COSTOS VARIABLES  

MANO DE OBRA DIRECTA 95040

MATERIA PRIMA E INSUMOS 111101

TOTAL DE COSTOS VARIABLES 206141

SUELDOS AREA ADMINISTRATIVA 4890

SERVICIOS BASICO SOLO DE ADMINISTRATIVO 490

TOTAL DE COSTOS FIJOS 5380

TOTAL DE COSTOS 211521

PRECIO DE VENTA 15

COSTO VENTA 6,50697601

MARGEN DE CONTRIBUCION 8,49302399 CAJAS

PUNTO DE EQUILIBRIO OPERACIONAL 7777,18  

     

    DOLARES

PUNTO DE EQUILIBRIO OPERACIONAL 116.657,74  

COSTO TOTAL UNITARIO 6,50

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Estructura Organizacional

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Plan de Ejecucion

Precio

El precio del producto se mantendrá por todo el

año.

Producto

Nuestros chocolates

son rellenos de castañas

Plaza

Por nuestro primer año en el mercado nos mantendremos con los mismos canales de transporte y de cobertura.

Promocion

Desde el lanzamiento del producto, durante los 2 primeros meses haremos la promoción, de por la compra de 12 cajas se llevan una gratis.

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Encierre con un círculo las respuestas correctas. 1) Su edad en que rango se encuentra? a) 15-20 años. b) 20-30 años. c) 30-40 años. d) 40-50 años. 2) Usted prefiere chocolates rellenos? a) SI b) NO 3) Mensualmente usted consume o compra chocolates? a) 1-4 unidades b) 5-8 unidades c) 9-12 unidades d) 13-20 unidades 3) El precio que usted estaría dispuesto a pagar por un chocolate es? a) 1-3 euros b) 4-5 euros c) 6-8 euros d) 8-10 euros 4) Usted consume el chocolate por? a) costumbre b) tradición d) otros

Encuestas