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REPUBLICA DE COLOMBIA

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL

GOBERNACION DE CUNDINAMARCA

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Económico

Unidad Regional de Planificación Agropecuaria

"U R P A"

ESTADISTICAS

AGROPECUARIAS

Evaluación Municipal

VOLUMEN 10

1995

Santafé de Bogotá, D. c., Diciembre de 1995

CUNDINAMARCA Responsabilidad de Todos /

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CONVENIO

MINISTERIO DE AGRICULTURA

GOBERNACION DE CUNDINAMARCA

•

1 ,

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•

GOBERNACION DE CUNDINAMARCA

SECRETARIA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO

ECONOMICO

UNIDAD REGIONAL DE PLANIFICACION

AGROPECUARIA - URPA

PERSONAL QUE PARTICIPO EN EL TRABAJO:

ONOFRE SIERRA GOMEZ

UMATA

JUAN CARLOS BEJARANO M.

FERNANDO A. CADENA C.

CARLOS A. RODRIGUEZ Q.

JOSEFA SUAREZ ROBLES

ISA URO BAHAMON CALDERON

GLORIA P. POPAYAN R.

Jefe URPA - Ing. Geógrafo

114 Municipios

Asesor Despacho

Ing. Agrónomo

Zootecnista

Médico Veterinario

Ing. Forestal

Secretaria

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCC/ON .................................................................... 11

1. PRESENTAC/ON ................................................................... 13

2. EVALUAC/ON AGR/COLA .................................................... 14

2.1. CULTIVOS TRANSiTORIOS .................................................. 14 2.1.1. Ajo ........................................................................................... 14 2.1.2. Algodón ................................................................................... 14

i. 2.1.3. Arroz Riego ............................................................................. 14 2.1.4. Arroz Secano .......................................................................... 14 2.1.5. Arveja Verde ........................................................................... 15 2.1.6. Cebada ................................................................................... 15 2.1.7. Cebolla Bulbo ......................................................................... 15 2.1.8. Cilantro ................................................................................... 15 2.1.9. Espinaca ................................................................................. 15

2.1.10. Fríjol ........................................................................................ 16 2.1.11. Habichuela .............................................................................. 16

,

2.1.12. Lechuga .................................................................................. 16 2.1.13. Maíz ........................................................................................ 16 2.1.14. Melón ...................................................................................... 17

2.1.15. Papa ....................................................................................... 17 2.1.16. Pepino Común ........................................................................ 17 2.1.17. Pimentón .............................................. ................................... 17

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2.1.18. Remolacha .............................................................................. 17 2.1.19. Repollo .................................................................................... 18 2.1.20. Sorgo ............ .......................................................................... 18 2.1.21. Tomate .................................................................................... 18 2.1.22. Trigo ........................................................................................ 18 2.1.23. Zanahoria ................................................................................ 18

2.2. CULTIVOS PERMANENTES Y SEMIPERMANENTES ......... 19 2.2.1 Aguacate ................................................................................ 19

2.2.2. Cacao ..................................................................................... 19 2.2.3. Caña Panelera ..... ................................................................... 19 2.2.4. Chirimoya ................................................................................ 19 2.2.5. Cítricos ........................................................ ........................... 24 2.2.6. Curuba .................................................................................... 24 2.2.7. Durazno .................................................................................. 24 2.2.8. Fresa ....................................................................................... 24 2.2.9. Guanábano ................... .......................................................... 24

2.2.10. Guayaba ................................................................................. 25 j •

2.2.11. Lulo ......................................................................................... 25 2.2.12. Mango ..................................................................................... 25 2.2.13. Manzana ................................................................................. 25 2.2.14. Maracuyá .. .............................................................................. 25 2.2.15. Mora ........................................................................................ 25 2.2.16. Palma Africana ....................................................................... 26 2.2.17. Piña .......... ............................................................................... 26 2.2.18. Plátano ...... .............................................................................. 26 2.2.19. Sagú .............................................................................. ; ........ 26 2.2.20. Té ............................................................................................ 26 2.2.21. Tomate de Arbol ...................................................................... 26 2.2.22. Uchuva ... ................................................................................. 28

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2.3. CULTIVOS ANUALES ............................................................ 28

2.3.1. Arracacha ............................................................................... 28

2.3.2. Fríjol ........................................................................................ 28

2.3.3. Maíz ........................................................................................ 28

2.3.4 . Yuca ........................................................................................ 28 •

3. EVALUACION PECUARIA ........................................ ............. 36

3.1. PRESENTACION ........... .............. ; ................................ .......... 36

3.1.1. Bovinos ................................................................................... 36 3.1.2. Porcinos .................................................................................. 37

3.2. BOVINOS ............................................................................... 37

3.2.1. Población ................................................................................ 37

3.2.2. Area en Pastos - Carga de Animales por Hectárea ............... 37

3.2.3. Producción de Leche .............................................................. 39 3.2.4. Condiciones Sanitarias Prevalecientes .................................. 41 3.2.5. Programas de Vacunación ...................................................... 41 3.2.6. Sustitución de Cultivos Agrícolas por Ganadería Bovina ....... 41 3.2.7. Comercialización .................................................................... 41

3.3. PORCiNOS ............................................................................. 43 3.3.1. Población ............................................ .................................... 43 3.3.2. Comercialización y Precios ............................... : .................... 44 3.3.3. Condiciones Sanitarias Prevalecientes .................................. 45 3.3.4. Programas de vacunación ...................................................... 45

INDICE CUADROS - GRAFICAS

Cuadro N° 1: Evaluación Cultivos Transitorios Cosecha Semestre 95-A ....................................................................... 20

Gráfica N° 1: Cultivos Transitorios Area Cosechada Semestre B-94 .......................................................... 21

Gráfica N° 2: Cultivos Transitorios Precio al Productor Semestre B-94 ....................................................... 22

Gráfica N° 3: Cultivos Transitorios Costos de Producción Semestre B-94 .................................................. 23

Cuadro N° 2: Evaluación Agricola Cultivos Permanentes Año 1994 ........................................................... 27

Gráfica N° 4: Cultivos Permanentes Area en Producción 1994 ...................................................................... 29

Gráfica N° 5: Cultivos Permanentes Precios al Productor 1994 ..................................................................... 30

Gráfica N° 6: Cultivos Permanentes Costos de Producción 1994 .................................................................. 31

Cuadro N° 3: Evaluación Agricola Cultivos Anuales Año 1994 ................................................................... 32

Gráfica N° 7: Cultivos Anuales Area Cosechada 1994 ......................... 33

Gráfica N° 8: Cultivos Anuales Precios al Productor ............................ 34

Gráfica N° 9: Cultivos Anuales Costos de Producción 1994 ................. 35

Gráfica N° 10: Población Bovina a Junio de 1995 ................................ 38

Gráfica N° 11: Area en Pastos a Junio de 1995 ..................................... 40

Gráfica N° 12: Producción de Leche a Junio de 1995 .......................... 42

Gráfico N° 13: Población Porcina a Junio de 1995 .............................. .46

Anexos: Sector Agricola ........................................................................ 47

Anexos: Sector Pecuario ....................................................................... 79

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IN TRODUCCION

Las evaluaciones agropecuarias que coordina el Ministerio de Agricultura y Desa­rrollo Rural y realizadas a través de la Unidades Regionales de Planificación Agropecuaria "URPA", generan un significativo número de cifras que, permiten cuan­tificar el comportamiento del sector en lo referente a área, producción y rendimien­to, y de otra parte formular proyecciones, sugerir cursos de acción que faciliten avanzar en la ejecución de las políticas diseñadas para el sector y establecer indicadores que permitan conocer su dinamismo así, como las variables que lo afectan.

Para el caso de Cundinamarca, debemos destacar que los logros obtenidos, son el resultado del interés de la Secretaría de Agricultura en apoyar la actividad, de la excelente dirección, coordinación y liderazgo que la "URPA" mantuvo durante el proceso y de la participación de las UMATA en la recolección de información apli­cando las metodologías que diseñase el Ministerio para ello.

Ahora bien, de acuerdo con la evaluación realizada por la URPA, es necesario hacer énfasis en la importancia que la información tiene para la planificación, la información vista como herramienta fundamental en los ejercicios de análisis y pros­pección del curso de las variables, a fin de diseñar estrategias que permitan mitigar la problemática y formular un plan de desarrollo acorde con las necesidades de los productores.

Para el caso de los municipios, debe mencionarse que las evaluaciones les permi­tirá tener un mejor conocimiento de la vocación productiva de su región, formular un Plan Agropecuario Municipal basado en el análisis y procesamiento de la infor­mación obtenida y orientar los proyectos de asistencia técnica básica y específica de acuerdo con su vocación productiva. El efecto, será orientar el desarrollo agropecuario con criterios de competitividad, sustentabilidad y comercialización, sin olvidar la agroindustria como alternativa de generación de ingreso a los peque­ños productores.

De otra parte, en cuanto al propósito de ésta publicación, consideramos que es una vía para integrar criterios en materia estadística y de proyección del sector, propó-

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sito que podrá cualificarse en la medida que se pueda contar con la colaboración de las entidades vinculadas y adscritas al Ministerio. Será pues objetivo de la URPA, fortalecer el CONSEA como espacio que permita concertar acciones e integrar esfuerzos que contribuyan al buen desarrollo del proceso de planificación, partien­do desde el mismos análisis de los avances de política, con miras a sugerir ajustes que contribuyan al desarrollo agropecuario de Cundinamarca y acciones que per­mitan lograrlo.

Respecto al contenido del documento, el lector encontrará de manera resumida un análisis descriptivo para cada producto evaluado. Apoyado en cuadros estadísticos y gráficas, busca expresar la dinámica del sector y facilitar al usuario elementos que le permitan emitir conceptos técnicos, respecto a la incidencia de factores climáticos, físicos, geográficos, socioeconómicos, de mercadeo, productividad y rentabilidad, en el desarrollo de actividades agropecuarias.

Se espera entonces, recibir comentarios y sugerencias que nos permitan superar las posibles fallas que en el transcurso del proceso de sistematización hallan ocu­rrido, as! como el apoyo que puedan prestar para el enriquecimiento de los conte­nidos, desde el punto de vista logístico, técnico o de análisis. Se trata de trabajar conjuntamente por un solo propósito, La Modernización y el Desarrollo del Sector Agropecuario en Cundinamarca.

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1. PRESENTACION

El nuevo esquema propuesto por el Ministerio de Agricultura para la obtención de? ')..o I las cifras de producción agrícola, en el cua' RO se tiene PR e' lenta el área sembrada'" • durante un período definido sino la producción obtenida en el mismo sin importar las épocas de siembra, hace que en el semestre 95-A se produzca un corte en lo relacionado con el sistema de comparación y análisis entre períodos productivos, ya que anteriormente no se tenía en cuenta el lapso en el cual se efectuaba la cosecha, que es precisamente el adoptado en dicho semestre.

En vista de lo anterior, para la realización de los análisis de variación entre períodos y de evolución general de la agricultura en el departamento, se haría necesario contar con la información correspondiente a posteriores evaluaciones.

La principal razón para éste cambio de esquema radica en el hecho de adecuar la contabilidad agrícola del Ministerio de Agricultura a la llevada por los organismos de Planeación y compatibilizar los cálculos correspondientes al Producto Interno Bruto, así como hacer posible la comparación de cifras del consenso con las obte­nidas a través de la Encuesta Agropecuaria por Muestreo realizada por el DANE.

Por lo tanto, en la presente evaluación que incluye la producción obtenida en el semestre 95-A para cultivos transitorios y la correspondiente al año 1.994 para cultivos permanentes y anuales, se transcribe únicamente el resumen de los dife­rentes comentarios incluidos en los formularios para cada uno de los cultivos con­siderados en cada municipio.

Igualmente, las variaciones en la metodología y periodicidad en el consenso del sector pecuario, conlleva a la actualización y análisis de las variables coyunturales dirigidas a la producción y comercialización del ganado bovino y porcino.

La información obtenida se complementa con los cambios presentados en las áreas destinadas para la producción agrícola y ganadera, así como la incidencia de los factores climáticos en la producción bovina y porcina.

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2. EVALUACION AGRICOLA

2.1. CULTIVOS TRANSITORIOS

2.1.1. Ajo

Presenta altos costos de producción que llegan a $3.820.000 y algunos pro­blemas de comercialización. En algu­nas zonas la semilla presentó con pro­blemas fitosanitarios. El área es de 135 has. con un rendimiento de 13.243 kgl ha, siendo el municipio de Sopó el mayor productor con un 67,6% del to­tal, siguiendo en orden de importan­cia los municipios de Funza y Chía, con un 13,8% y 8,4%, respectivamen­te.

2.1.2. Algodón

La cosecha se realiza a partir del se­gundo semestre del año, aunque las siembras corresponden al primer se­mestre, presentando normalidad y con expectativa de buenos precios.

Se espera cosechar un total de 625 has. con un rendimiento de 1.859 kgl ha, destacándose por su producción los municipios de Ricaurte y Girardot, con un 60,4% y 13,7%, respectivamen­te.

2.1.3. Arroz Riego

Problemas en comercialización y al­tos costos del riego. Para el semestre 8-95 se espera incremento del área por buenos precios. El área cosecha­da es de 1.191 has. para una produc­ción de 7.823 toneladas, lo que signi­fica un rendimiento promedio de 6568 kg/ha.

El municipio de Paratebueno, en la re­gión de Medina, es el mayor produc­tor, con un 57,5% del total, seguido por los municipios de Ricaurte y Tocaima, en la región del Magdalena Alto con el 17,9% cada uno.

2.1.4. Arroz Secano

Se siembra exclusivamente en el mu­nicipio de Paratebueno, presentando una situación normal.

La producción equivale al 55,7% del total departamental de arroz, lo que agregado a la producción de arroz rie­go de éste municipio, alcanza un total de 82,5% del total departamental. El rendimiento fue de 5.500 kglha., que representa un 16,2% del alcanzado para el arroz riego.

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2.1.5. Arveja Verde

Area estable. Alta incidencia de pro­blemas fitosanitarios y escasez de mano de obra en algunas zonas, lo que ha conllevado a unos costos ele­vados que ascienden a $1.315.879 por ha .. En la región de Ubaté se rota con el maíz y tiende a desplazar los culti­vos de trigo. Sobresalen como muni­cipios productores Carmen de Caru­pa, Pasca y Guachetá, que en conjunto alcanzan un 47,4% del total. El rendi­miento promedio fue de 3.771 kg/ha ..

2.1.6. Cebada

Cultivo en franca decadencia, con pro­blemas de comercialización, baja ren­tabilidad y con tendencia a ser substi­tuido por otros cultivos más rentables fomentados por el gremio cerealista; inclusive se presentó escasez de se­milla en algunas zonas.

El área cosechada fue de 986 has. con un rendimiento que se considera bue­no de 2.642 kg/ha., donde se destaca el municipio de Madrid con una pro­ducción que asciende al 57,6% del total departamental.

2.1.7. Cebolla Bulbo

Cultivo importante de la región de Oriente, con un área relativamente es­table, rendimientos variables de acuer­do a condiciones de clima y suelos, que en el semestre fue de 16.731 kgl ha., costos de producción elevados

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que ascienden a $3.154.144, a causa del uso intensivo de insumos y mano de obra.

El área cosechada fue de 1.121 has., con una producción de 18.755 tonela­das, de las cuales los municipios de Cáqueza y Choachí logran abarcar un 66,1%. Para la cosecha 95-8, se es­pera cosechar un área cercana a as 1.000 has., con un rendimiento de 17.282 kg/ha., ya que se espera unas condiciones climáticas favorables.

2.1.8. Cilantro

Hortaliza que se produce en peque­ñas parcelas con más de una cose­cha al semestre. El área se ha consi­derado estable en 55 has., lo mismo que el rendimiento en 15.000 kglha ..

La producción se concentra en tres municipios de la Sabana Centro, Cota, Cajicá y Chía, con un 54,5%, 27,2% Y 18,3%, respectivamente. Las cifras co­rrespondientes a costos de producción y precio al productor quedan sujetas a posteriores confirmaciones.

2.1.9. Espinaca

Cultivo con características similares al anterior, con un área de 90 has. y un rendimiento de 8.000 kg/ha., reporta­das exclusivamente en el municipio de Cota. No se reportaron datos de pre­cio al productor y costos de produc­ción.

2.1.10. Fríjol

Cultivo susceptible a enfermedades fungosas, lo cual unido a una marca­da escasez de mano de obra en algu­nos municipios de la región de Suma­paz, hizo que los costos de produc­ción se incrementaran. Para la moda­lidad de cosecha en verde, dichos cos­tos ascienden a $1.511.079, mientras para la cosecha en seco llegan a $1.034.395. El área total cosechada fue de 2.970 has., de las cuales un 74,9% corresponde a la cosecha en grano seco. Para el segundo semes­tre el área se reduce drásticamente en un 50,8%. Los municipios de Simijaca, Cabrera y Anapoima, con cifras del 38,3%,21% Y 17,8%, en lo referente a la producción de grano seco y los de Gachetá, Quetame y Gutiérrez, con el 37,4%, 17,9% Y 14,5%, para la pro­ducción en verde, sobresalen en la producción departamental

2.1.11. Habichuela

Presenta buenas perspectivas en la re­gión de Oriente por buena rentabilidad, pero el fuerte de su producción está en la región del Sumapaz en los mu­nicipios de Fusagasugá, San Bernar­do y Arbeláez, que en conjunto alcan­zan el 49,6% del total del departamen­to.

Hubo alguna incidencia de problemas fitosanitarios en las zonas producto­ras, lo que incidió en unos costos ele­vados de producción de $1.920.572.

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El área cosechada llegó a 1.244 has. con un rendimiento de 10.018 kg/ha. Para el segundo semestre se esperan condiciones similares.

2.1.12. Lechuga

Problemas climáticos por el invierno influyeron en su producción. Igualmen­te dificultades en la comercialización debido a su alta perecibilidad. Del to­tal de la producción obtenida, 1.560 toneladas, los municipios de Cota, Mosquera y Cajicá, contribuyen con el 74,8%. El precio al productor se cal­cula en $232/kilo y los costos de pro­ducción en $1.187.800, debido a su sistema de cultivo intensivo.

2.1.13. Maíz

En general el área tiende a disminuir por la baja rentabilidad, escasez de mano de obra, problemas de plagas (cogollero, principalmente), sustitución por otros cultivos más rentables, baja tecnología y por constituirse principal­mente en un producto de autocon­sumo. Es un cultivo generalizado en todo el departamento cuya mayor pro­ducción se obtiene en grano seco, con un área de 15.811 has y un rendimien­to de 1.324 kg/ha.; la parte correspon­diente a la producción en choclo o mazorca, importante ante todo en la región de Ubaté donde sobresale el municipio de Simijaca con un 54,6% de la producción, es del 1 0,8% del área total, con un rendimiento de 4.574 kg/ ha. sujeto a revisión por la disimilitud

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de datos reportados. Para el semes­tre 8-95 se espera un descenso de un 15,1% del área con respecto al semes­tre A.

2.1.14. Melón

Se constituye en alternativa de rota­ción para la zona del Alto Magdalena. Actualmente se concentra en el muni­cipio de Tocaima. El área sembrada es incipiente.

2.1.15. Papa

Area relativamente estable, aunque en algunas zonas como la región de Ubaté está substituyendo cultivos de trigo y en otras se rota con potreros. Presenta altos costos de producción, que en promedio llegan a $2.386.971, por su dependencia de los agroquf­micos y empleo intensivo de mano de obra, la cual en algunas zonas ha sido un factor limitante por su escasez.

La presencia de la plaga denominada "Polilla guatemalteca", se ha constitui­do en un factor que afecta la calidad y producción del tubérculo.

El área cosechada fue de 30.720 has. con un rendimiento promedio de 17. 140kg/ha., en la cual los municipios de Zipaquirá, Carmen de Carupa y Guatavita contribuyen con el 11,6%, 9,3% Y 7,9% de la producción. Para el semestre 8-95 se prevé una disminu­ción en el área cosechada del 14,6% con respecto al primer semestre.

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2.1.16. Pepino Común

Cultivo con altos costos de producción a causa del elevado uso de insumos principalmente, baja rentabilidad por precios bajos y problemas fitosa­nitarios. Los datos parciales reporta­dos corresponden únicamente al mu­nicipio de Fómeque, por lo cual la información queda sujeta a comple­mentación. Los municipios de Fóme­que y Silvania figuran como únicos productores, con el 62,5% y 37,5% de la producción total, respectivamente.

2.1.17. Pimentón

Está introduciéndose éste cultivo en la región de Rionegro, municipio de Pacho, como alternativa a cultivos como el maíz que presentan proble­mas de mercadeo y baja rentabilidad. El área inicial cosechada fue de 20 has., con un rendimiento promedio de 14.000 kg/ha., costos de producción de $2.000.000 y precio al productor de $570.000 la tonelada. Para el semes­tre 8-95 el área se incrementa en un 50% y se espera igualmente un repunte en el rendimiento.

2.1.18. Remolacha

Se cultiva en pequeños huertos en al­gunos municipios de la Sabana de 8ogotá, dentro de los cuales sobresa­len Cota y Mosquera con un 33,3% de la producción cada uno, con rendi­miento variable de acuerdo principal­mente a condiciones de suelo y dis-

ponibilidad de agua para riego, que en este semestre llega en promedio a los 22.500 kg/ha. Para el semestre B el área disminuye en un 30% con res­pecto al A-95.

2.1.19. Repollo

Cultivo que concentra su producción en la región de la Sabana Occidental, municipios de Madrid, Funza y Mos­quera, con un área cosechada de 228 has. y un rendimiento promedio de 27.281 kg/ha. Es un cultivo exigente por lo cual debe tener algún grado de tecnificación, sobre todo en el empleo de riego. Por lo general el área culti­vada no tiene variaciones notables.

2.1.20. Sorgo

Cultivo propio de la zona del Alto Mag­dalena, que se rota con cultivos como el algodón y otros. Fue afectado por un intenso verano y presentó poca ren­tabilidad a causa de un bajo precio al productor. La superfiCie cosechada fue de 3.165 has., con un rendimiento de 2.067 kg/ha. El municipio de mayor producción es Ricaurte, con un 88,6% del total.

2.1.21. Tomate

La mayor dificultad radica en los altos costos de producción, $3.211.269/ hectárea, por el elevado precio de los insumas, unido a la gran fluctuación de precios. La zona del Sumapaz pre--

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senta buenas perspectivas debido a las condiciones climáticas propicias para su producción y por las campa­ñas de fomento adelantadas por las UMATAS.

El área cosechada fue de 1.653 has. con un rendimiento promedio de 18.788 kg/ha y un precio al productor de $264.991 la tonelada, esperándo­se para el segundo semestre una mí­nima disminución en la superficie. Los municipios más destacados fueron Guaduas con un 30,9%, Cáqueza con el 11,5% y Arbeláez con el 8,0% del total de la producción.

2.1.22. Trigo

Cultivo con baja rentabilidad, tecnolo­gía rudimentaria y crédito escaso, aun­que se hacen esfuerzos por mejorar la productividad con el uso de varie­dades mejoradas. Ocupó un área de 1.059 has. con un rendimiento de 2.184 kg/ha., costos de producción de $343.000 y un preciO al productor de $198.000 por tonelada. La región de Ubaté es la más importante en cuanto a producción, sobresaliendo los mu­nicipios de Susa y Fúquene con el 51,9% y 19,9% del total, respectiva­mente.

2.1.23. Zanahoria

Presenta problemas de comercia­lización debido principalmente a fac­tores climáticos desfavorables y as­pectos fitosanitarios que demeritan la

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calidad y por lo tanto ocasionan dis­minución de los ingresos. El área pro­ductora se considera estable; para el semestre A-95 llegó a 1.127 has. con un rendimiento de 26.163 kg/ha, un costo de producción de $1.627.959 y un precio al productor de $190.129 la tonelada. Los municipios de Madrid, con un 48,3% de la producción, segui­do por Simijaca con el 11,4% y Tenjo con el 9,0%, son los más representa­tivos en el período. ( Cuadro 1 y Gráfi­cas 1,2 y 3).

2.2. CULTIVOS PERMANENTES Y SEMI PERMANENTES

2.2.1 Aguacate

Aunque su producción no fué reporta­da en el municipio de Apulo, único que figura con datos, se mantiene su re­gistro hasta tanto no se verifique con certeza su real potencial.

2.2.2. Cacao

Tomando como base los datos repor­tados en esta evaluación, se presenta una pérdida de importancia o la des­aparición de áreas productivas de la mayoría de municipios que figuraban anteriormente, en su mayoría consig­nados por información de FEDECACAO.

Cultivo importante en la región de Rionegro, presenta problemas de mercadeo por dificultades en el trans-

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porte, lo cual ha implicado que su uti­lización sea en su mayor parte para autoconsumo. Ha reemplazado anti­guas zonas ocupadas por café. El área productiva se calcula en unas 935 has., con un rendimiento de 549 kgl ha., costos de sostenimiento de $311.000 por hectárea y un precio al productor de $1.000.000 por tonelada.

2.2.3. Caña Panelera

Plantaciones viejas en su mayoría, por lo cual su productividad es muy baja. Hubo escasez de mano de obra en muchas zonas productoras presentan­do baja rentabilidad. Se están introdu­ciendo nuevas variedades de manera incipiente en algunas zonas ocupadas anteriormente por café. La superficie plantada llega a 56.245 has., de las cuales 55.589 están en producción, el rendimiento alcanza los 4.165 kg/ha., un costo de sostenimiento de $418.285 y un precio al productor de $254.360 por tonelada. Los municipios de Caparrapí, con un 24,1 %, Villeta con el 12,5% y La Peña con el 11,0% de la producción total, son los más re­presentativos en el departamento.

2.2.4. Chirimoya

Cultivo que se reporta por primera vez en el departamento, con un dato de 70 has. plantadas en el municipio de Manta, de las cuales 50 se hallan en etapa productiva. Las plantaciones presentan problemas diversos de ca­rácterfitosanitario, un rendimiento pro-

GRAFICA No. 1

CUL TIVOS TRANSITORIOS - AREA COSECHADA SEMESTRE B - 94

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CULTIVOS

GRAFICO No. 2

CUL TlVOS TRANSITORIOS - PRECIO AL PRODUCTOR SEMESTRE 8-94

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CULT7VOS

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medio de 5.500 kg/ha y se prevé una disminución en el área de 20 has. para el año 1995.

2.2.5. Cítricos

Plantaciones tradicionales principal, mente en asocio con café, con tenden­cia a incrementar el área púr el desestímulo en la producción de café y las perspectivas de comercialización que se generan con la puesta en mar­cha de la Planta de Procesamiento en el municipio de Sasaima. El área total reportada es de 8.087 has., de las cua­les 7.495 se encuentran en etapa pro­ductiva, con un rendimiento promedio de 11 .573 kg/ha ., costos de estableci­miento de $1.571.212 por ha., costos de sostenimiento de $508.626 y un precio al productor de $207.010 por tonelada. Los municipios con mayor producción son en su orden Sasaima, La Mesa y El Peñón, con el 17,9%, 12,6% Y 9,4% del total departamental.

2.2.6. Curuba

Cultivo importante en el municipio de San Bernardo, región del Suma paz, donde se concentra el 96% de la pro­ducción, cuenta con su propia organi­zación de productores, y en el perío­do se vió afectado por un intenso ve­rano y una alta infestación de nemá­todos.

El área productiva es de 420 has., con un rendimiento de 11.905 kg/ha., un precio al productor de $500.000 la to-

-24 -

nelada y costos elevados de produc­ción que ascienden a $4.000.000 para establecimiento y $3.000.000 para la etapa de sostenimiento.

2.2.7. Durazno

En su mayoría huertos pequeños con baja tecnología, problemas fitosani­tarios y con acentuada escasez de mano de obra. El área plantada es de 10 has., de las cuales 8 se encuen­tran en período productivo, con un ren­dimiento de 4.313 kg/ha los municipios de Guasca y Machetá monopolizan la mayor parte de la producción, de acuerdo a los datos reportados, aun­que se conoce que en otras zonas de la Sabana y en la región de Ubaté exis­ten huertos caseros cuya superficie se desconoce por la dificultad para su contabilización .

2.2.8. Fresa

Cultivo con altos requerimientos de in­versión, que llegan a $2.452.049 para establecimiento y $486.452 para sos­tenimiento, con alta productividad, 27.235 kg/ha . En el municipio de Facatativá, que se constituye en el mayor productor con el 32% del total, comienza a introducirse el sistema de producción como cultivo hidropónico.

2.2.9. Guanábano

Huertos establecidos en el municipio de Tocaima con buena tecnología y

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cuya producción está en proceso de iniciarse. El área plantada es de 10 has.

2.2.10. Guayaba

Se reporta por primera vez una esti­mación del área de éste frutal en el departamento, especificamente en el municipio de Guayabal de Síquima, que alcanza un total de 118 has. con rendimiento de 12.700 kg/ha. La prin­cipal dificultad para su contabilización radica en que se considera como un árbol silvestre en la mayor parte de las zonas productoras y se le presta una mínima atención, como sucede en el caso de la región de Oriente.

2.2.11. Lulo

Cultivo circunscrito prácticamente al municipio de San Bernardo, en el Sumapaz, donde se obtiene el 97,1 % de la producción total. El área produc­tiva es de 213 has., con un rendimien­to de 17.390 kg/ha. Los costos de pro­ducción reportados llegan a $3.547.000 para establecimiento y $3.000.000 para sostenimiento.

2.2.12. Mango

Cultivo en contínuo crecimiento espe­cialmente en la región del Tequen­dama, la cual presenta buen potencial para su producción, debido a las cam­pañas de fomento y asistencia técni­ca y a los precios favorables que se han presentado.

-25 -

El área en producción es de 2.368 has. con un rendimiento promedio de 17.027 kg/ha., costos de producción que ascienden a $746.823 para la eta­pa de establecimiento y $255.848 para la de sostenimiento y un precio al pro­ductor de $400.000 la tonelada. Los municipios de Anapoima y El Colegio, en la región del Tequendama, tienen la mayor producción, con el 59,5% y 15,5%, respectivamente.

2.2.13. Manzana

Huertos pequeños que en su mayoría están empezando su proceso produc­tivo. La superficie productiva llega a 40 has. con un rendimiento de 11.444 kg/ha, en la cual los municipios de Zipaquirá y Mosquera contribuyen res­pectivamente con el 29,1% y 19,4%.

2.2.14. Maracuyá

Su área de influencia se limita única­mente al municipio de Anapoima, re­gión del Tequendama, viéndose afec­tada su producción por un intenso ve­rano. Tiene un área de 50 has. con ren­dimiento promedio de 15.000 kg/ha.

2.2.15. Mora

Importante en las regiones del Tequen­dama y Suma paz, con problemas fitosanitarios causados principalmen­te por exceso de humedad. Precios muy variables. La producción obteni­da fué de 8.458 toneladas, correspon-

dientes a 750 has. en producción para un rendimiento de 11.274 kg/ha. Los costos de producción son elevados, llegando a $4.252.517 para estableci­miento y $2.636.758 para sostenimien­to. Los principales municipios produc­tores durante el período fueron San Bernardo y Fusagasugá, con el 56,7% y 14,6%, respectivamente.

2.2.16. Palma Africana

Producción afectada por causas climáticas, especialmente exceso de humedad y vientos fuertes, además de una alta incidencia de "anillo rojo". El municipio de Paratebueno es el único productor en el departamento, con un área de 3.500 has. y un rendimiento promedio de 1.400 kg/ha de aceite.

2.2.17. Piña

Cultivo específico del municipio de San Juan de Rioseco, con escasa tecnolo­gía y alta incidencia de problemas fitosanitarios. Se encuentran única­mente 5 has. con un rendimiento de 20.000 kg/ha.

2.2.18. Plátano

En su mayoría se encuentra asociado con café, presentando un bajo nivel tecnológico, dificultades para su comercialización y problemas fitosani­tarios, especialmente "moko" y ·siga­toka negra". El área en producción es de 12.172 has., con un rendimiento

- 26-

promedio de 9.309 kg/ha. Los costos de establecimiento para una hectárea ascienden a $711.411 y para sosteni­miento a $325.645. Los municipios de Vianí y Sasaima tienen los mayores porcentajes de producción, con un 13,2% y 10,0% respectivamente,

2.2.19. Sagú

Cultivo tradicional de la región de Oriente usado principalmente en ex­tracción de harinas para repostería, con expectativas de incremento del área por la construcción de una plan­ta de procesamiento en el municipio de Quetame, mayor productor de la re­gión con un 51,5% del total.

El área en producción es de 638 has. con rendimiento de 1.809 kg/ha. Para 1.995 se prevé algún aumento de área.

2.2.20. Té

Cultivo introducido en el municipio de Sasaima con altos requerimientos de inversión, que llegan alrededor de los $10.000.000 por hectárea para esta­blecimiento y de $800.000 para sos­tenimiento, y uso intensivo de mano de obra. La superficie productiva es de 40 has. con rendimiento promedio de 2.250 kg/ha.

2.2.21. Tomate de Arbol

Su área productiva no presenta reacti­vación a causa de problemas fitosani-

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tarios, especialmente la "antracnosis". La zona productora se concentra es­pecialmente en la región del Suma paz, municipios de Silvania, San Bernardo y Cabrera, que en conjunto alcanzan el 75,7% del total. El área en produc­ción llega a 645 has. con un rendimien­to de 10.505 kg/ha. Los costos se dis­criminan en $1.919.634 para estable­cimiento y $527.286 para sostenimien­to, con un precio al productor de $455.729 por tonelada.

2.2.22. Uchuva

Este producto viene introduciéndose como substituto de otros cultivos en la región del Sumapaz, municipio de Soacha. El área en producción es de 20 has. con un rendimiento de 3.000 kg/ha. En 1.995 se tiene un pronósti­co de incrementar dicha área en un 50%. (Cuadro 2 y Gráficas 4, 5 Y 6).

2.3. CULTIVOS ANUALES

2.3.1. Arracacha

Cultivo tradicional que se vió afectado por problemas climáticos durante el período, que ocasionaron esporádicas pudriciones. El área cosechada llegó a 406 has. con un rendimiento de 8.080 kglha., sobresaliendo por su pro­ducción el municipio de Quetame, con un 49,2% de ésta. La superficie res­tante se distribuye principalmente en la región del Guavio.

- 28-

2.3.2. Fríjol

Producto que se cosecha en seco en el municipio de Guachetá, región de Ubaté, utilizando el sistema de tutora­do y con aceptable productividad, lo­grando un rendimiento promedio de 2.500 kg/ha. en 30 has. cosechadas.

2.3.3. Maíz

Se refiere en su mayor parte a culti­vos de clima frío que alargan su pe­ríodo vegetativo hasta obtener el pro­ducto en grano seco, utilizándose ge­neralmente para autoconsumo.

De un total de 3.432 has. sembradas, dejaron de cosecharse 466 has. como consecuencia de factores climáticos desfavorables y problemas de índole sanitario.

El bajo rendimiento obtenido, 968 kgl ha., se debe a la influencia que sobre el promedio tiene la poca productivi­dad en los municipios de la región del Guavio.

2.3.4. Yuca

Cultivo tradicional utilizado para autoconsumo, que se vió afectado por un intenso verano en las regiones pro­ductoras. Se cosecharon un total de 4.537 has. con rendimiento de 6.997 kg/ha., siendo los municipios de Yacopí y Guaduas los de mayor pro­ducción con el 27,0% y 22,7% del to­tal, respectivamente. (Cuadro 3 y Grá­ficas 7, 8 y 9).

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GRAFICA No. 4

CULTIVOS PERMANENTES - AREA EN PRODUCCION 1994

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GRAFICO No. 6

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8.212 7.872

PRECIO PRODUCTOR

194404 2.060.000

320.000 206.432

COSTOS PRODUCCION

1 068506 4672 260

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GRAFICA No. 7

CUL TIVOS ANUALES AREA COSECHADA 1994

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GRAFICA No.9

CULTIVOS AHUALES - COSTOS DE PRODUCC/OH 1994

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3. EVALUACION PECUARIA

3.1. PRESENTACION

Es importante resaltar que los datos de las anteriores evaluaciones pecua­rias, incluyendo la efectuada en Junio de 1994, la URPA los obtuvo a través de los Distritos Agropecuarios de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Económico quienes para recopilarlos se soportaron en las Entidades del sector con presencia en cada uno de los municipios. Además, debe tener­se en cuenta que las estadísticas de Junio de 1994 son valores anuales co­rrespondientes a los semestres B de 1993 y A de 1994.

Para la evaluación pecuaria de Junio de 1995, en éste documento presen­tada y que incluye cifras semestrales del período comprendido entre Enero y Junio del citado año, se solicitó in­formación relacionada con ganadería bovina y porcina a cada una de las 114 UMATA de igual número de localida­des del departamento de Cundina­marca.

Tal estrategia, por primera vez aplica­da, fué seleccionada gracias a que di­chas Unidades por su conocimiento directo y contacto permanente con el

sector rural en cada una de sus po­blaciones podían recopilar información que brindara mayor objetividad y confiabilidad frente a la conseguida con la metodología de las anteriores evaluaciones.

El análisis aquí contenido, está basa­do exclusivamente en las cifras repor­tadas por las UMATA a la URPA, las cuales incluyen datos de población, producción, comercialización, sanidad y de áreas de sustitución de cultivos por actividades ganaderas, entre otras.

De manera general, la información re­copilada para ésta ocasión fué la que a continuación se desoribe:

3.1.1. Bovinos

EI1 00% de las localidades reportaron cifras de población, superficie en pas­tos y carga de animales por hectárea, el 73% informó sobre aspectos de pro­ducción de leche y el 77% sobre vacunaciones

preventivas, en tanto que, sólo el 50% precisó los datos de comercialización de bovinos en pie, el 47% se refirió a la sustitución de cultivos y apenas el

------------------------

19% brindó información en cuanto a las principales enfermedades que afectaron a ésta especie animal en el lapso de la presente evaluación.

3.1.2. Porcinos

Los datos de población fueron obteni­dos de 81 municipios (71%), sobre el destino comercial de porcinos informa­ron 53 localidades (47%), en relación con el ingreso de semovientes hubo reportes de 46 poblaciones (40%) Y se detallaron los precios en 73 (64%). Mientras que, sólo 13 (11%) poblacio­nes definieron las condiciones sanita­rias prevalecientes y 40 (35%) las vacunaciones preventivas aplicadas en porcinos durante el semestre A de 1995.

3.2. BOVINOS

3.2.1. Población

En la presente evaluación la población bovina para Cundinamarca se estif:na en 1'081.871 de cabezas, cifra que al ser comparada con la de Junio / 94 (1'096.831 animales), presenta una variación negativa del 1.4%. En éste total, las regiones de mayor contribu­ción sonia de Rionegro con el 16.5%, Magdalena Medio con 11.41 %, Saba­na Centro con 11.26% y Sabana Occi­dente con 10.44% (Gráfica 10). Se destacan a nivel municipal Yacopí, Puerto Salgar, Paratebueno y Pacho con 72.400 (6.7%), 61.530 (5.7%),

- 37-

53.333 (4.9%) Y 37.000 (3.4%), cabe­zas respectivamente (Anexo No. 1 O).

3.2.2. Area en Pastos - Carga de Animales por Hectárea

La superficie en pastos en el departa­mento descendió de 1'174.782 Has. en Junio/94 a 1'136.055 Has. en Ju­nio/95, diferencia que constituye una variación negativa del 3.3% y en cuyo decrecimiento principalmente partici­paron las regiones de Magdalena Alto con 32.458 Has., Oriente con 13.708 Has.

Sumapaz con 9.076 Has., Guavio con 8.086 Has. y Gualivá con 7.593 Has. Rionegro con 168.218 Has., Oriente con 140.232 Has. y Magdalena Medio con 118.099 Has. son las zonas que se destacan en Cundinamarca por la superficie dedicada al cultivo de pas­tos (Gráfica No. 11), sin embargo, al analizar la proporción entre la superfi­cie total de la región y las anteriores cifras encontramos que en su orden Oriente, Rionegro, Sabana Occiden­te, Sabana Centro, Sabana Norte y Magdalena Medio son las de mayor vo­cación ganadera (Anexo 10 y Gráfica 11 ).

La anterior situación, a pesar que, den­tro de la superficie total de pastos es­tán incluidas 8.769 Has. (0.77%) que por sustitución de cultivos ingresaron durante éste perrodo como área de empradización para actividades de ga­nadería bovina.

GRAFICA No. 10

POBLACION BOVINA A JUNIO DE 1995

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Al analizar la carga de animales por hectárea a nivel departamental encon­tramos que de 0.93 en 1994 se incrementó a 0.95 en 1995. Las regio­nes de Gualivá, Medina y Rionegro son las que se atribuyen en gran parte tal incremento pero la Sabana Centro, Sabana Occidente y Ubaté con 1.45, 1.42 Y 1.25 continúan presentado los mejores índices gracias al avance tec­nológico de sus explotaciones (Anexo No. 10) ..

Muchas de las variaciones observadas en la actual evaluación son el resulta­do de condiciones climáticas, en unos casos favorables y en otros adversas, para el desarrollo de praderas lo cual incide positiva ó negativamente en la actividad ganadera y su productividad ya sea en carne, leche y/o crías; ade­más, es posible, que esté influyendo el deterioro en las condiciones de or­den público de algunas regiones del departamento tales como Oriente, Tequendama, Sumapaz y Rionegro, entre otros factores.

3.2.3. Producción de Leche

Como antes se mencionó, para ésta evaluación solo se dispone de infor­mación relacionada con la producción lechera de 83 localidades (73%) del departamento (Anexo No. 11 y Gráfi­ca No. 12). En éstas condiciones, si tales cifras se someten a análisis com­parativo, ya sea a nivel departamental o regional, con las del año inmediata­mente anterior cuando se recopilaron datos de las 114 poblaciones, resulta-

- 39-

rían inconsistencias y escasa repre­sentatividad.

Con las cifras reportadas, la Sabana Occidente, Ubaté y Sabana Centro continúan destacándose por el volu­men de producción láctea en el depar­tamento con aportes de 89'976.760, 66'764.380 y 39'278.067 litros respec­tivamente en el Semestre A de 1995 e igualmente, en cuanto a los promedios de producción diaria por vaca con 16.8 Us. para la Sabana Occidente, 10.8 Us. para la Sabana Centro y 8.3 Us. para la de Ubaté.

Los precios del litro de leche presen­tan marcadas variaciones de un mu­nicipio a otro pasando desde $120.00 hasta $400.00 al productor y de $200.00 hasta $520.00 al consumidor.

Analizando el comportamiento de los promedios por regiones tales variacio­nes no son tan fuertes, encontrándo­se el más bajo para el productor en la Sabana Norte con $215.00 y el más alto en el Magdalena Alto con $283. y para el consumidor en el Guavio con $250.00 y la Sabana Occidente con

. $391.00.

Es de destacar que las zonas de ma­yores . precios al consumidor son las de mayor volumen de producción (Sa­bana OccidÉmte, la Sabana Centro y Ubaté) y que tal situación se presenta gracias a la calidad final del producto en sus características organolépticas, bromatológicas y de salud pública con­seguidas por la tecnología aplicada a

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GRAFICO No. 11

AREA EN PASTOS A JUNIO DE 1995

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nivel de finca y los controles estable­cidos por los procesadores y distribui­dores.

Además hay que considerar que para estas regiones el principal destino del producto es Santafé de Bogotá dejan­do en muchas ocasiones déficit para satisf¡¡¡cer la demanda local.

3.2.4. ~ondiciones Sanitarias Prevalecientes

Dada.la escasa información suminis­trada por-Ios municipios en relación con las principales patologías que afectaron la población bovina en el primer semestre de 1995, sólo 19 lo­calidades (17%) reportaron datos, re­sulta diflcilcaracterizar la situación sanitaria de la especie bovina de Cundinamarca en el semestre A de 1995. (Vf!r anexo No. 22)

3.2.5 .. Flrogramas de Vacunación

Para tos municipios que facilitaron da­tos al respecto, la Fiebre Aftosa per­manece ocupando el primer lugar en cuanto a la cobertura de vacunación lograda con 425.897 cabezas inmuni­zadas,seguida por los. Carbones (Sintomático y Bacteridiano) y la Septicemia Hemorrágica con 184.093 animales vacunados que representan el 39% y 17% de la población del de­partamento respectivamente.

Por regiones sobresalen, en cuanto a Fiebre Aftosa, la Sabana Occidente,

- 41 -

Magdalena Medio, Sabana Centro y Ubaté con 68.3%, 56%, 52% Y 50% en su orden y para los Carbones y Septicemia Hemorrágica Medina, Oriente, Rionegro y Tequendama con 42.5%, 33.5%, 30.4% Y 23.3% respec­tivamente.

3.2.6. Sustitución de Cultivos Agrícolas por Ganadería Bovina

De las 8.769 Has. (0.77% de la super­ficie total de pastos en el departamen­to) que ingresaron a la producción de pastos para ganadería bovina por sus­titución de cultivos agrícolas, 4.115 Has. se dedican a explotaciones de doble propósito, 3.445 Has. a bovinos de carne y 1.209 Has. a lechería.

Por cultivos la papa con 2.651 Has., el algodón con 1.210 Has., el maíz con 776 Has., la caña con 719, el sorgo con 715 y el café con 612 Has. fueron los que en mayor superficie contribu­yeron a ésta nueva área ganadera. Por región sobresalieron el Magdalena Alto y Ubaté con 2.320 y 1.322 Has. res­pectivamente (Anexo No. 16).

3.2.7. Comercialización

Para el semestre analizado, se eva­lúa el destino de los bovinos transados tanto dentro de los municipios como para fuera de ellos, así como, el in­greso de animales por sexo y el pre­cio del kilogramo en· pie por cabeza y por edades para cada una de las lo­calidades que suministraron informa­ción (Anexos No. 12 y 13).

GRAFICA No. 12

PRODUCCION DE LECHE A JUNIO DE 1995

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Se transaron en total 238.975 cabe­zas en el departamento, de las cuales 173.871 dentro de las mismas locali­dades y 65.104 para fuera de ellas.

Por regiones, en el total departamen­tal, la Sabana Centro se destaca por el volumen de cabezas negociadas tanto localmente como al exterior de las poblaciones que la conforman con 45.277 (26%) Y 19.538 (30%) respec­tivamente, seguida por Rionegro con 17.882 (10.3%) Y Medina con 16.270 (9.4%) en las comercializadas al inte­rior y al exterior por la del Sumapaz con 10.900 (16.7%) Y la de Oriente con 8.343 (12.8%).

De esta manera, en el departamento, las mercadeadas localmente se desti­naron 51.436 para sacrificio (70.5% Machos y 29.5% Hembras), 52.284 para pie de cría (13% Machos y 87% Hembras), 32.937 para ceba (69.6% Machos y 30.4 Hembras) y 37.214 para levante (57.8% Machos y 42.2% Hembras). Las negociadas al exterior de los municipios se dedicaron 42.274 para sacrificio (69% Machos y 31 % Hembras), 5.466 para pie de cría (51.3 % Machos y 48.7% Hembras), 8.849 para ceba (55.7% Machos y 44.3% Hembras) y 8.515 para levante (62.4% Machos y 37.6% Hembras).

Del sacrificio total de bovinos en Cundinamarca, 93.710 cabezas, el 69.8% son machos y el 30.2% hem­bras, tasa de participación por sexo que puede reflejar la fase de Reten­ción del Ciclo Ganadero por la cual

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estaría pasando el departamento en el semestre A de 1995 (Anexo No. 12). A los 58 municipios que suministraron esta información, ingresaron 74.390 bovinos; 47.183 (63.4%) machos y 27.207 (36.6%) hembras. Por su par­ticipación, en este total departamen­tal, se destacan las regiones de Ubaté, Medina y Magdalena Alto con el 18.1%,17.1 % Y 13.8% respectivamen­te (Anexo No. 13).

Por regiones, los precios promedios del kilogramo de bovino en pie varia­ron entre $943.00 y $1.692.00 para los machos y entre $836.00 y $1.735.00 para las hembras. Si se tienen en cuenta las cifras de los animales que ingresaron a los municipios desde otras localidades y aún las del merca­do interno, en tales variaciones es posible que esté influyendo el volumen de oferta y demanda de los mismos (Anexo No. 14). El análisis del com­portamiento de los precios por cabeza en pie se dificulta ya que ellos dependen del propósito de la raza, el sexo, la edad y el destino, entre otros factores.

3.3. PORCINOS

3.3.1. Población

A Junio de 1995 la población porcina de 81 municipios de Cundinamarca as­ciende a 173.090 cabezas frente a las 222.888 determinadas para 96 locali­dades en el mismo mes de 1994. De tal población, para las 71 localidades

que discriminaron éstas cifras, el 24.6% corresponden a hembras dedi­cadas a la cría y teniendo en cuenta los datos de 75 poblaciones que deta­llaron la .duración de la lactancia, el promedio departamental es de 54 días.

Las regiones que contribuyen en ma­yor proporción a la población porcina departamental son Suma paz, Rione­gro, Sabana Centro y Sabana Occi­dente con 23.921(13.82%), 23.650 (13.66%), 20.730(11.98%) Y 20.344 (11.75%) cabezas respectivamente y por municipio se destacan Pacho con 16.000, Sopó con 13.000 y Fusaga­sugá y San Antonio del Tequendama cada uno con 10.000 (Anexo No. 17 y Gráfica No. 13).

3.3.2. Comercialización y Precios

En éste parámetro se tuvo en cuenta en primer término, la canti.dad y el des­tino por sexo de los animales comer­cializados tanto dentro como para fue­ra de cada uno de los municipios y, en segundo lugar, el número .de cabezas por sexo que ingresaron de otras po­blaciones y el precio por cabeza y del kilogramo en pie de porcinos cebados y de lechones (Anexos No 18,19 Y 20).

Teniendo en cuenta sólo las localida­des que suministraron información, de los 156.169 (53.2% machos y 46.8% hembras) animales negociados, 95.222 (54.1% machos y 45.9 hem­bras) quedaron en la localidad de ori­gen y 60.947 (52% machos y 48% hembras) al exterior de las mismas.

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Por destino, esta población porcina co­mercializada en el .departamento, se distribuyó así: 68.763 (44%) cabezas para sacrificio, 25.752 para consumo local y 43.011 para fuera de los muni­cipios .donde se transaron; 13.406 (8.6%) para pie de cría, 9.384 dentro de la misma población y 4.022 en ex­plotaciones fuera de ellas; 36.505 (23.4%) para ceba, 31.069 al interior de los municipios que los negociaron y 5.436 para fuera de éstos; y, 37.495 (24%) para levante, 29.017 para pia­ras locales y 8.478 para el exterior.

De acuerdo a las cifras reportadas por 46 municipios, de Enero a Junio de 1995, a ellos ingresaron provenientes de otras poblaciones 17.809 porcinos, 10.885 machos y 6.924 hembras.

Las poblaciones de mayor demanda de porcinos, el 59% del total, son Girar.dot, Sasaima, Pasea, Guayabal de Síquima y Fómeque con 3.502, 2.500, 2.000, 1.500 Y 1.000 animales en su orden.

En los precios del cerdo por cabeza, presentados por 52 municipios, hay fuertes variaciones, de $30.000.00 en Gachancipá a $ 187.000.00 en Villeta, situación que puede explicarse porque en unos casos se tomó el valor pro­medio entre pesos, edades, razas, sexo y destinos .diferentes' y en otros debido a que se tuvo en cuenta exclu­sivamente el valor de los lechones.

El kilo de cer.do cebado en pie presenta precios promedios por regiones que

, l ,

\

) i

oscilan entre $1 .090 Y $1.77 3 en la Sa­bana Norte y Gualivá, mientras que, el promedio departamental para los municipios que suministraron tal infor­mación asciende a $1 .520.

En el anterior parámetro, pero en le­chones, sobresalen por su promedio regional Rionegro con $3.113 y Orien­te con $2.600; el departamental , te­niendo en cuenta sólo las cifras de las localidades que las reportaron , es de $2.102.

3.3.3. Condiciones Sanitarias Prevalecientes

En razón a la escasa información re­ferida a la sanidad porcina en el de-

- 4S -

partamento, 13 municipios (11 %) la de­tallaron, es difícil presentar cualquier análisis que refleje la verdadera situa­ción sanitaria en Cundinamarca. (Ver anexo No. 23)

3.3.4. Programas de vacunación

En el semestre A de 1995, dentro de las inmunizaciones preventivas prac­ticadas en esta especie animal sobre­salió la Peste Porcina Clásica con 60.001 cerdos vacunados, cifra que representa el 35% de la población es­timada total en el mismo período, se­guida por la Fiebre Aftosa con el 15% de la población, 25 .053 animales, pre­venidos contra la enfermedad (Anexo No 21).

S!CurARlA DE AGRIClfL11.IRA y D&UIROUO ICONOMlCO . UNIDAD 1lEG10NAL 01 I'LA NIFICAOON AGROPECUARIA ~VRM" - lll(ATA . " CuNmNA.lIAac.f

GRAFICA No,13

POBLACION PORCINA A JUNIO DE 1996

25.1IX)

2O.CIIl I lIn r: u .... - BSUMAPAZ

BRIONEGItO

OSABANA CENTRO

DSABAN.A OCCIDENTE

BORIENTE

i ' ,

15.CIIl . BGUAlIVA I .¡;,. BTEQUENOAMA o..

I U DMAGOAI.ENA A~ TO l!I BMAGOALENA MEDIO i _GUAVIO ~ "

OUBATe i 10.000 -MEOI~

_SABA~ NORTE

5IDJ

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REGION

--------,------- .. - -

ANEXOS

r -49-

AREA TECNOLOGIA PRECIO COSTO SEMBRADA PROOUCCION PRODUCTOR PRODUcCION

l (Ha.) (Ton.) (Kg/Ha) ") ,$)

30 30 90 3.000 15 15 150 10.000 870,000 4.113.200 35 35 245 7.000 2.065.000 .0 40 1.200 30.000 166.600 3.820.000 15 14 90 6.400

13. 134 1.775 13.243 870.000 3.820.000 650.000 1.048.900 850.000 467.000 700.000 1.377.000 700.000 1.200.000 750.000 1.000.000

908.784 975.000 1.059.300

O O O 726.630 1.004.576 25 25 188 7.500 26 25 195 7.500 200,000 1.420.000 20 20 140 7.000 224.000 1.200.000

720 720 4.500 6.250 216.000 763.000

'00 200 1.400 7.000 224.000 1.100.000 200 '00 1.400 7.000

1.191 1.191 7.823 6.568 216.000 1.144.035 1.500 1.500 8.250 5.500 216.000 777.240 1.600 "'00 8.260 5.500 216.000 777.240

6 • 9 1.500 800.000 765.000 3 3 6 2.000 1.000,000 570.700

50 SO 190 3.800 800.000 1.858.100

'O 16 64 4.000 700.000 100 100 400 4.000 ~ 900 5.400 6.000, 400.000 867.800

15 15 .5 3.000 1.250.000 1.298.100 40 40 160 4.000 70 70 140 2.000 600.000 30 30 120 4.000

O 158 158 593 3.750 1.280.000 2.377.500 200 160 32. 1.600 500.000 458.305

15 15 15 1.000 320.000 1.100.000 55 55 83 1.500 600.000 740,000 50 50 75 1.500

47. .00 1.000 '.500 800.000 1.221.550 10 10 19 1.900 600.000 820.000 30 30 90 3.000 600.000 673.000 65 65 169 2.600 769.230 '.508.000 10 10 19 1.875 600.000 1',161.000 .. 53 95 1.800 .... 000 1.143.800 7 7 " 4.000 700.000 1.926.275

100 100 600 6.000 800.000 1.454.000 40 40 150 3.750 800.000 1.325.000

305 305 1.556 5.100 8S 85 102 1.200 800.000 1.243.025 20 14 50 4.000 700.000 20 20 " 1.300 560,000 565.000

170 170 850 5.000 800.000 1.600.000 20 20 60 3.000 600.000 673.000

120 100 '00 2.000 1.440.000 2.350.600 70 70 105 1.500

100 100 500 5.000 1.000.000 1.731.752 50 30 90 3.000 960.000 840.880

100 100 500 5.000 640.000 3.544.000 20 20 50 2.500 600.000 675.000

150 150 330 2.200 1.000.000 541.905 50 50 100 2.000 480.000 3-41.100

60 80 320 '.000 30 30 75 2.5DO 1.197.320 68 68 408 6.000 1.437.800 50 50 225 4.500 15 15 18 1.200 12 12 36 3.000 X

-50-

/>IV. 'REA TECNOLOGIA PRECIO COSTO CULnvO SEMBRADA COSECHADA PROOUCCION PRODUCTOR PRODUCCION

(Ha.) (Ha.) (Ton.) (KglHa) IS) IS)

J 36 36 135 3.750 800.000 1.498.000 27 27 95 3.500 1.080.000 991.000

300 300 900 3.000 2.047.500 4.607 4A50 16.780 3.771 620.319 1.315.879

100 100 200 2.000 16 16 40 2.500 190.000 682.000 60 60 '80 3.000 180.000 300.000 60 60 150 2.500 175.000 355.500

500 500 1.500 3.000 221.500 1.400.000 100 100 220 2.200 30 30 75 2.500 180.000 360.000

120 120 240 2.000 OO. 9O' 2.605 2.842 221.500 363.157 386 38. 7.141 18.500 330.380 3.200.000 120 120 1.572 13.100 320.600 1.393.000 350 350 5.250 15.000 50 50 1.530 30.600 592.000 3.302.450 30 30 600 20.000 480.000 3.612.000 70 70 1.512 21.600 340.000 4.436.840

120 115 1.150 10.000 1.126 1.121 18.755 16.731 369.977 3.154:1-44

15 15 225 15.000 10 10 ___ 150 15.000 400.000 1.900.000 30 30 450 15.000 55 55 625 15.000 400.000 1.900.000 90 90 720 8.000 90 90 720 a,ooo

400 390 390 1.000 784.000 452.000 10 10 8 800 480.000

230 230 460 2.000 180.000 1.587.450 30 30 18 600

105 100 150 1.500 950.000 953.040 140 140 210 1.500 960.000 1.018.000 30 30 24 800 800.000 550.000 50 50 75 1.500

1.200 1.200 840 700 30 30 24 800

Frijol 2.225 2.210 2.19S ... 580.465 1.034.395 Verde 15 12 48 4.000 600.000

80 80 112 1.400 500.000 601.600 315 310 775 2.500 200.000

45 40 124 3.100 X 400.000 947.500 75 75 300 4.000 X 700.000 1.872.250 6 6 45 7.500 X 720.000 1.501.000

186 186 372 2.000 X 552.000 1.672.300 15 15 48 3.200 614.000 1.368.362 22 22 165 7.500 X 700.000 1.766.000 14 14 84 6.000 X 334.000 1.138.000

773 760 2.073 2.728 581.796 1.511.079 20 20 160 8.000 20 20 '" 8.000 50 50 750 15.000

130 130 1.820 14.000 300.000 2.605.500 7 ,

" 7.000 X 800.000 538.300 45 40 320 8.000 X 350.000 50 50 500 10.000 70 65 455 7.000 X 387.000 1.742.000

300 300 2.250 7.500 X 413.500 2.624.675 95 80 460 5.750 X 680.000 1.430.180 70 70 525 7.500 X 400.000 1.455.400 60 60 720 12.000 X 640.000 2.000.000 45 45 540 12.000 X 320.000 2.881.250 20 20 160 8.000 X 240.000 1.659.900

110 110 2.125 12.500 320.000 2.298.000 3 3 36 12.000 X 200.000 1.979.800

4' 45 450 10.000 X 370.000 1.9.015.000

" 22 264 12.000 X 471.750 ,

50 50 375 7.500 400.000 1.283.000

- 51

AREA AREA TECNOLOGIA PRECIO COSTO MUNICIPIO SEMBRADA COSECHADA PRODUCCION I PRODUCCION

, lHa.) (Ha.) (Ton.) (KglHa) ($) ($) , ,

~ 1.272 1.244 12.462 10.018 386.635 1.320.572 20 20 360 18.000 10 10 1SO 15.000

¡ 30 30 'SO 15.000 20 20 240 12.000 280.000 1.156.000

30 30 360 12.000 200.000 1.209.000

110 110 1.560 14.182 232.000 1.187.800

40 40 " 1.600 220.000 162.500 930 910 1.183 1.300 208.000 236.350

SO 50 75 1.500 120 100 100 1.000 X 150.000 223.500

20 20 40 2.000 X 400.000 200.000 220 200 200 1.000 X 500.000 406.800

"" 36 72 2.000 X 200.000 40 'O ao 2.000

1.300 1.300 2.210 1.700 X 250.000 309.612 O 320,000 239.000

20 20 20 1.000 X 250.000 357.800 SO SO 100 2.000 20 20 40 2.000

352.000 447.000 O 400.000 272.380

120 120 144 1.200 250.000 432.100

500 500 '00 800 50 30 60 2.000 240.000 382.400

660 660 1.320 2.000 240.000 360.200 500 SOO 1.050 2.100 240.000 350.000 680 680 1.224 1.800 400.000 220.000

400.000 240.500

980 980 1.470 1.500 200.000 500 SOO '00 600 420.000

75 70 175 2.500 250.000 612.450 560 560 560 1.000 240.000 250.000 600 600 600 1.000 270.000

50 50 100 2.000 160.000 260.000 260 220 396 1.1lOO 420.000 647.200 230 230 230 1.000 500,000 178.200

55 50 90 1.800 240.000 324.400 5 5 10 2.000 600.000 1.005.500

200 200 200 1.000 200.000 60 60 72 1.200 240.000 300.000 20 20 16 800

120 120 156 1.300 190.000 214.600 180 180 360 2.000 280 280 252 900 184.000 226.400

15 15 15 1.000 480.000 100 80 144 1.800 200.000 230 230 575 2.500

30 30 " 1.500 100 100 100 1.000 250.000 100.00\)

O 40 40 88 2.200

'" 245 294 1.200 1.136.300 O

900 900 720 800 352.000 513.440 420 420 378 900 240.000 250.000

60 60 90 1.500 400.000 815.000 1.000 1.000 1.300 1.300 184.000 291.060

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20 20 30 1.500 O

320 320 '''' 1.400 210.000 800 780 1.170 1.500 400.000 250.000

1.650 1.650 1.485 900 400.000 347.000 15.991 15.811 20.931 1.324 278.505 341.713

25 25 175 7.000 150.000 743.000

-52-

AREA TECNOLOGIA PRECIO COSTO CULTIVO SEMBRADA COSECHADA PRODUCTOR PRODUCCION

(Ha.) (Ha.) (Ton·1 (KgIHa)

'" 1$,

200 1 001 6.670 :

150 180 ODa 2400DO

~ 10 10 150 15.000 240000 1 <182000

120 120 720 6000 X 250 DaD 642000 210 210 1 050 5.000 150000 116 58 116 2000 X 426,666 1)61 000

1 100 100 600 6000 X 250,000 993500

1.200 1 200 4800 4000 X 180.000 8 8 24 3000 400.000 697600

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30 30 300 10.000 X 180.000 817.500 115 "' 920 8.000 240000 2958.800 50 50 1.000 20.000 250,000 2567000

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1400 1.400 30.800 22.000 X 200.000 1.863600 O

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<6, 373 5,222 14,000 X 180.000 1,734,200 610 610 7.320 12,000 410 410 8.200 20.000 X 256.000 2.360.600

51' 615 7.688 12.500 X 480.000 2.662.800 95 SO lAOO 17.500 X 200.000 2.566.500

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1.900 1.900 33.250 17.500 258.660 2,902,080

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1.200 1.200 24.000 20.000

" " 489 9AOO X 240.000 2204.000

l.500 3AOO 61,200 18000 240000 :2 900 000

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4S 40 400 10.000 300000 848000

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20 20 280 14.000 570.000 2.000.000

-53 -I

~

AREA AREA TECNOL.OGIA PRECIO COSTO CULTNO SEMBRADA COSECHADA PRODUCCION PRODUCTOR PROOUCCION

jHa.) (Ha.) (Tol1.) (KgfHa) 1$1 1$1

30 30 750 25.000 30 30 750 25.000 242.000 1.119.000

'.0 100 2.250 22.500 323.750 1.573.838 8 8 2<0 30.000 128.000 2.363.700

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3.195 3.165 6.541 2.067 181,193 450.000 30 30 600 20.000

100 100 2.500 25.000 400.000 3.953.000 10 10 100 10.000

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1.697 1.653 31.066 18.788 264.991 3.211.269 20 20 ,. 2.800

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30 30 75 2.500 175.000 340.000 72 " 204 3.000 170.000 415.000

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1 -54-

(Ton.)

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EVALUACION OEFINITIVA 1994

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AREA AREA ) I TECNOlOGIA I PRECIO I COSTO CULTIVO I MUNICIPIO I SEMBRADA COSECHADA PRODUCCION RENDIMIENTO PRODUCTOR PRODUCCION

(Ha.) (Ha.) (Ton.) (Kg/Ha) P"".lnad.IOh'1 (S) (S)

3 3 lB 6.000 80 80 280 3.500 12 12 90 7,500 X 90 90 630 7.000 240.000 1.179.000

BB 56 532 9.500 X 120.000 837.400 200 200 1.940 9.700 X 200.000 1.096.000

Arracacha

IGUaChe .. 473 441 3.490 7.91' 194.404 1.068.506

30 30 75 2.500 X 2.080.000 4.672.260

Fríjol 30 30 75 2.500 2.080.000 4.672,260 72 72 216 3.000 X 1.084.350

"1 raChe .. 2.100 2.100 1.680 800 X 310.000 180.000 Guasca 50 50 60 1.200 X 350.000

re Susa 150 150 255 1.700 X 320.000 419..450 240 240 456 1.900 720 432 389 900 X 400.000 405.000

O X 240.000 471.125 --l Maíz 3.332 3.044 3,056 1.004 320.000 682.070 0\

40 40 200 5,000 X 100.000 300.000 I 10 10 80 8.000 X 300.000 520.000

160 160 1.280 8.000 200.000 170 170 510 3.000 10 10 50 5.000 X 230.000 I 1.076.000

,Ü I~;~~~~-a 400 400 7.200 18,000 X 135.000 918.200 560 560 3.472 6.200

\~ 235 235 1.880 8.000 400.000 20 20 200 10.000 X 100.000 I 865.000

ranta 80 80 510 8.500 X 190.000 1.043.000 Medina 75 75 300 4.000 X 100.000 Nimaima 40 40 240 6.000 X 110.000 460.000

30 30 270 9.000 X 546.000 10 10 300 30.000 200.000 1.500.000

550 550 2.750 5.000 X 240.000 500.000 400 400 1.600 4.000

12 12 46 4.000 X 110.000 82 82 656 8.000 X 480.000 48 48 240 5.000 X 168.000

I 1.445 1.445 7.890 5.460 X 311.000 377 4.367 29.676 6.811 lOa.432 609.856

T O TAL 8.212 7.872

~_. . j

-77-

EVAI..UACJON DEFINITIVA 1994

r MUlllCIPIO CUI.TNO AREA AREA TECNOLOOIA PRECIO COSTO

SEMBRADA COSECHADA PRODuceloN RENDMENTO P'RODLK;TOfI: PlWDl,ICCtoN (Ha.) (Ha.) (Ton.) (Ka/Ha) (1) 111

40 40 , 3 3 " • !XX)

10 10 60 '.000 1OO.000 520.000 13 13 72 72 216 3.000 U)84.350 72 72

160 160 1.280 '000 200,000 160 160

60 60 "" 3.500 2.100 2.100 1660 <lOO 310.000 180.000 2.180 2.180

12 12 90 7.500 170 170 510 3.000 182 182 10 10 50 ."'" 230.000 1.076.000 10 10 30 30 75 2.500 2JJ81lP 4.612.260 30 30

400 400 7.200 18.000 13e.0IXI 918.200 400 400 50 '" 80 1.200 350.000

'" '" EO 90 830 7000 240.000 1.179.000 EO 90

"" 580 3.472 6.200 560 560 235 236 1660 '.000 «10.000 116 2,.

20 20 200 10.000 100.000 .... 000 20 20 88 .. 532 9.500 12<>000 831.G 60 50 510 '.600 190000 1.043.000

, 188 116

t 75 75 300 '.000 tOO.o:K! 75 75

" " 2<0 6.000 110.000 450.000

" 40 30 30 270 9.000 5<6000 30 30

200 200 1940 9.700 200.000 1.098.000

200 200 10 10 300 30.000 200000 nsoo.OOO 10 10

150 150 255 1.700 320.000 "'9.450 150 150 240 2<" .,.,. 1900

"" 24" 560 550 2.750 '.000 240.000 500.000 650 550 720 432 389 900 400.000 406000 400 400 1.600 4.000

1.120 832 O 240.00:1 471.125

O O 12 12 .. 4.000 110.000 12 12 82 " ... • !lOO "".000 .2 " .. " 240 5.000 1158.000 .. ..

"" 1446 7.890 5.480 311.000 1446 1.445

TOTAL 8.212 7.812

REGION MUNICIPIO CUlTN'O ...... ....

... ., 2.100

" '" "' '" .~ .. " " .. 30

"

TOT,4.1.

... , ... 00

." "" '" uro

': .,

''''' '" ...

3 . .472 2m ,. ..

,.. •

_L

':: 7 .... '000 7.000 ... '000

'.000 '.000

0000 18.000 '.000 0.000

o'" ., .. '.460

X

I

~OGIA

I

X X

• X

X

X

X , X X X X

• X

I I

.....,.,

.... 000 100.000 110.000

"' ... 110.000

'''''''''' 310.000

."' .... ... ... ,ro ... 230.000

""'.000 1JO.000 ......

, .....

O.., • PllOOUCClOtt

'" .... 000 .... 000

HiOO.ooo

180.000

, 179.000 ...... ""' ....

1.076.000

520000 9115.200 "'.000

000.000 311.000

.. '" .,

2.100

" n. .. '" <DO

3 .... .. " " ... 30

"

.. '" OC

2.100

" n. .. ". <DO

3.218 .. " " ... 30

"

" . • ,.., .. ". .., .,.

'600

"" OC

., '.200

• 200

"'" 7 .... 3 .... , .... , .... .4.000 I '.000 I .....

-..l 0.000

00 I 18.000

2 ....

J

..... ---------------------------------

ANEXOS

- 81-

POBLACION .... SUPERflCE SU ...... CE

REGIO. MlImCIPIO BOVINA " EN PASTOS TOTAL DEL EN PASTOS

1".1 MUNICIPIO '''' 1.000 2.28 4.000 13.800 29 4.200 9,57 9.000 0.47 15.900 " r

,180 1,78 2.140 0.36 6.100 " 4.000 9,12 2.000 2.00 6.900 29

9" 2.18 1.000 0.98 7.700 13 4.500 10,26 4.350 1,03 ",700 37 4.800 10,94 3.200 1,50 10.300 31

10.000 22,80 8.000 1,25 , 2.800 53 3.000 6,84 2.850 1,05 B.500 30 3.000 6,84 2.500 1,20 '4.800 17 6.100 13,91 3.600 1,69 '4.100 25

43.868 43.716 '.00 130.100 34 4,05

13.000 14,77 20.000 0,65 26.800 75 3.110 3,53 4.000 0,78 8.100 49

27.930 31,72 18.069 1,55 32.600 " 20.000 22.72 21.000 0,95 68.300 31

88.040 93.069 0,96 182.500 51 S,14

7.500 4,76 10.500 0,71 19.700 53 6.600 15,53 4.200 1,57 13.300 32 1.200 13,66 1.200 1,00 8.700 '4 8.000 2,48 8.900 0,90 22.700 39 2.400 , 6,58 2.200 1,09 5.400 4' 2.500 4,97 ;UOO 1,14 21.800 10 5.400 5,18 8.300 0,65 12.500 5.

12.400 11.18 13.170 0,94 24.500 54 48.300 55.801 0,87 137.600 4'

4,91

6.000 4,86 6.100 14.200 43 28.486 23,07 25.000 1,14 78.300 32

1.500 1,21 5.400 0,28 5.600 9. 61.530 49,83 47.725 1,29 52.100 92 11.000 8,91 13.000 0,85 18.400 71

1.100 0,89 4.500 0,24 12.400 35

~ 10.640 8,62 12.000 0,89 29.700 40

2.148 1,74 3.700 0,58 6.600 5. 123.469 1,05 222.900 53 ,

53.333 70,80 48.575 1,10 88.900 " 75.333 98.575 0,76 198.600 •• 8,86

9.200 ". 9.500 0,97 12.600 75 9.000 11,45 11.000 0,82 21.700 51

16.000 20,35 39.600 0,40 48.600 " 8.000 10.18 8.500 0.94 12.600 " 2.9Bl 3,79 19.500 0,15 19.900 98 12.000 15,26 15.650 0,77 52.700 30 6.740 8,57 9.950 0,68 22.200 45 8.000 10.18 7.000 1.14 11.900 59 4.000 5,09 13.274 0,30 17.000 78

0,58 230.200 ., 2.300 1,29 6.600 0,35 13.500 48 5.000 2,80 4.000 1,25 19.900 20

37.000 20,72 31.518 1,17 40.600 78 10.000 5,60 10.000 1,00 23.600 42 10.300 5,77 20.000 0,52 28.100 71 16.000 8,96 9.500 1,68 12.000 79

2.805 1.57 4.000 0,70 5.000 80

72.400 40,55 55.100 1,30 95.600 58 178.532 168.218 1,06 ..

9.300 4.300 2,16 8.000 54 14.200 6.500 2, la 13.600 48

7.000 5.600 71

------------

-82-

POBlACION AREA SUPERFICIE SUPERFICE REGION BOVI\IA % EN PASTOS TOTAL DEL EN PASTOS

[ ....... ) MUNICIPIO 1%)

, 8.450 15,14 25.520 32.700 7. 9.000 7,38 6.000 35.600 17 9.000 7,38 9.000 9.800 92

16.571 13,60 7.000 10.900 •• 2.850 2,34 6.000 7.000 •• 18.000 14,71 8.500 19.700 .3 84.320 1&2.300 56

6,79

3.750 8,46 8.000 0,47 23.800 3. 7.567 , 7,07 6.000 1,26 22.500 27 5.000 11 ,28 9.500 0,53 10.500 .0 3.600 7,90 10.000 0,35 14.100 71 3.000 6,77 3.000 1,00 17.700 17 1.500 3,313 1.500 1,00 5.500 27 7.000 , 5,80 18.000 0,39 24.900 72

44,31' 18.000 0,57 '.7.300 53 6,87

13.000 ",S1 9.531 1,36 15.600 ., 14.000 12,40 5.500 2,55 7.000 7. 15.800 13,99 5.300 2,9B 11.800 46 9.600 8,50 15.500 1,48 ".600 66 5.600 4,96 8.910 0,63 16.900 .,

12.000 10,63 5.360 2.24 18.200 2' 16.400 14,53 18.735 0.88 29.300 64

7.000 6,20 4.500 1,56 7.300 .2 15.500 13,73 9.000 1,72 10.800 .3

112.900 79.338 1.42 07 , 7.200 12,153 8.200 0,88 43.300 " 10.000 17,54 10.600 0,95 23.900 44 1.1500 2,81 4.500 0,36 e.400 ~O

10.000 17,54 8.000 1,25 20.800 lB 8.000 14,04 8.000 1,00 21.200 lB 7.600 13,16 9.000 0,83 15.900 57

~ 3.000 5,26 3.3BO 0,89 8.400 40 2.000 3,51 6.000 0,33 15.300 3.

57.000 .... .., 0.88 170.200 3.

3.500 13.31 5.500 11.900 46 1.550 5,89 5.300 0.29 12.200 43 2.000 7,60 2.800 0,71 '.000 47 4.000 15.21 2.500 1,60 11.100 23 3.000 11.41 6,500 0.46 14.700 44

650 3,23 2.400 0.35 8.200 2. 2.800 10,65 3.500 0,80 5.000 70 4.000 15,21 6.000 0.67 20.800 2. 3.700 14,07 3.000 1.23 5.300 " 28.300 43.100 0.60 107.000 .,

2.43

1.800 2,16 5.230 0,34 ".200 47 9.000 lO,ElO 6.000 1,80 7.500 67

14.395 17,28 8.500 1,69 18.100 .7 9.125 10,95 7.000 1.30 15.600 45

15.000 18,00 5.800 2,59 10.700 64 5.000 6,00 5.000 1,00 11.000 46 2.000 2.40 2.000 '.00 6.700 30 2.000 2.40 8.700 0,23 19.600 44

14.000 16,80 7.000 2.00 10.100 6' 83.320 ".!130 l." 133.100 50

, i "" FUENlE:~ periodo de ENERO. JUNto de 1995.

PAATJCPAAON: Miniaterio de Aur\ouItunI V D.-ruIo FQ.I. SeorehIrt. H AgricuIbn V 0-010 Económioa, URPA V UMATA.

r -83-

~ REGlON PROMEDIO OFloEliio ORDEÑO ESPECIALIZADA PRODUCTOR CONSUMIOOR

LEC ... lECHE (%( (%( (%( ENHlleA (tlilllro

U •. N.c./DIa tt)/Utr ..

337.500 4,5 5 90 5 200 320

I 54.000 3,0 40 60 230 400 72.000 3,0 30 70 300

412.920 4,0 25 75 190 250 4 95 , 280 300

.296.000 4,0 20 70 10 600.000 3,0 60 35 5 293 393 756.000 5,5 40 60 400 400 948.960 4,0 25 70 5 267 400

104.400 5,5 35 65 190 200 3.825.007 4,0 35 60 5 315 380

'00 250 300 , 62.406 4,5 5 95 315 370 360.000 3,0 50 50 200 250 992.385 2,6 15 75 '0 400 500

5.760.000 6,0 30 50 20 250 300

4,0 20 80 247 347 5,0 50 40 '0 240 387

315.000 5,0 5 92 3 240 B-018.400 4,0 62 16 270 310

72.000 4,0 88 12 200 220 216.000 5,0 35 60 5 360 400

.196.391 4,5 20 70 '0 230 250 19.982.141

t 7,

2.700.000 4,5 25 65 10 200 250 2.705.000

"" 1,01

2.200.000 5,0 91 8 240 320 2.160.000 4,0 10 90 250 300

432.000 3,0 '00 280 399 50.000 5,0 100 300

3,5 100 230 250 5,0 20 80 200 220

5,0 5 95 254 275 4,0 '00 227 300 5,0 30 50 20 365 440

7.418.520 9,0 10 40 50 240 460 1.440.000 9,0 10 10 60 280 310

, 2.543.293 6,0 12 28 60 220 240 4.824.000 10,0 15 5 80 300 373 3.700.000 12,0 5 95 300 520 1.440.400 20,0 38 62 290 380

11.400 , 2,0 '0 20 70 300 373 39.278.067

-84-

REGION PROMEOIO ORD~O OADERo ESPEC~I.IZADA PROPUCTOR CONSUMIDOR

"CHE LECHE , .. , "" , .. , ~,- ttt/lltro

I 1$1/1.1"0

2.815.038 3,0 15 80 5 200 250 484.000 3,4 30 65 5 170 230

1.512.000 6,0 10 85 5 235 280 1.550.000 6,0 15 80 5 235 280 7.981.038

55.000 25,0 10 90 270 368 22.932.000 14,0 16 21 63 320 400 38.880.000 18,0 40 30 30 232 4<0

4.320.000 15,0 45 " 300 400 8.080.560 9,0 6 59 35 281 440 1.980.000 22,0 19 80 280 400

89.976.760

lO"

900.000 5,5 100 250 250 1.181.250 3,8 40 " 5 180 250

165.600 5,6 5 95 200 230 2.700.000 6,0 98 2 240 335

8,0 5 90 5 290 350 3,0 100 120 250 4,0 20 70 '0 200 240

3,0 30 50 20 300 380 8,0 '0 90 240 280 4,0 39 60 230 300

1 7,0 5 95 300 450

13,0 5 70 25 240 320

9,0 70 30 290 480 13,0 50 25 25 280 290

5,0 19 60 21 240 270 4,0 '00 230 330

150.000 14.0 2 20 78 290 420 20.250.000 12,0 5 45 50 290 440

925.200 6,0 60 40 230 280 4.272.480 7,5 90 '0 200 280 7.207.200 7,0 20 80 293 333

66.764.380

FUENTE: Evalu!ltión Municipal realizada en el palíodo de ENERO iI JUNIO de 1.995.

,PARnOPARON: Ministerio de Agricultura V Desarrollo Rural, Secretana de Agricultura V Desarrollo Económico, URPA V UMATA.

Producción de llichI! en Toneladas .. 272.115 Una Tonelada .. 989 LItIOS

-- , ..--

""''''. I 1 M H M

A \A.'b" I 150 30 10 65 40 12 32 45 16 50 25

613 312 32 BOO 2,000 lBO 1.500 lBO B28 382 54 2032 2.146 17. 1.630 165 O O O O O O O O

2 0.79 4,47 9,36 1,76 7,68 1,18 0,00 0,00 0,00 0.00 0,00 0,00 0,00 0,00

• 8 45 225 159 180 97 450 250

• 8 45 22. 159 180 97 450 260 O O O O O O Participación (%! 0,06 0.11 Q,12 0,10 0,98 1,59 0,84 0,62 1,54 1,91 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

ALTO Beltrán 20 15 800 850 1.100 850 .00 700 Girardot 2.528 .32 .32 1.B96 Jerusalén 100 32 570 163

40 40 80

IParticipación !%l I 7.40 4.56 9,63 4,41 4,28 8,97 5,81 5,99 7,03 7,16 2,67 11,27 7,71 3,32 3,20 0,00 uro", I~ituima I 94 41

120 60 100 50 350 150 987 1.188 .,2 1.029 951 1.441 190 75 10 30 115 70 80 80 120 75 20 20

49 390 18 7 204 41 803 80 7 37 37 55 10 32. 38B

1.766 2.140 822 1.059 134 77 1.345 1.812 923 155 7 37 37 O 425 '.0 00 V>

I O O O O O O

20 0,88 28,37 14,96 25,57 9,55 6,85 4,58 0,00 0,00 0,00 0.00 0,00 0,00 200 100 200 200

260 460 50 120 600 200 325 200 1.200 , .200 40 35 200 180 1.000 300 100 1.000 3.000 1.200 1.000 200 3.000 1.200 20 300 200 100 150 30

150 192 50 800 400 100 600 500 54 60 20 30 35 20 15 84 12 50 120 20 182 72 192 4. 10 24

1 J 12

1

• 400 400 500 100 500 100

1.934 1.394 900 2.170 4.820 1.820 2.307 972 4,_ 2.498 60 3 •• 264 3.2 21. i,33 9.19 13,19 4,77 21,04 16,16 10,72 6,19 16,24

'00 10 20 156 132 700 350

70 34 650 200 360 100 250 100 150 BO 18,128 176 550 200 380 100 250 100 870 410

4B 1.16 8,06 0.44 1,66 1,00 ',16 0.64 2,98 3,13 0,00 20 142 17 8.740 710 710 70 460 55 850 50 300 450 650 600 750 10 100

800 1 960 I 350

1

450 1.296 1.240 40 12.000 360 420 1.480 40 600 600 2.000 50 240 250 100 50

900 600 120 720 200 150 100 40 2.100 1.400 5 100 100 80 200 200 274 273 2 44 7 500 700 4.200 50 4.200 6.600 900 500 250

4.980 3.886 232 28.610 1.320 920 2.740 4.930 9.800 3.550 I 2.017 I 2941 1.147 I 1.280 I 650 I 700

20 10 60 10 40 50 30 45

100 110 120 100 ',8 4,2 3,] 9,3 3,1 4,20 3.26 6,87 3,00 6,01 2,03 2,81 2,Zf!

8 80 5 2 3

60 120 40 300 100 1.500 300 80 100 40 200 80 60 350 100 50 80 25 120 120 40 500 50 300

7 22 .. 470 220 90 380 125 1.632 444 3 120 800 90 600 90 .. ... oo. ... . .. • '" 40 . .. . .. .. "'''' I 00 0\

360 500 80 100 120 120 300 300 700 500 180 180 300 440 200 200 I 420 250 15 400 500 100 230 180 800 800 8 80 520 80 80 70 117 63 50 300 1.580 200 340 150 20 170 120 160 700 2.100 890 1.200 2.000 1,890 80 92 300 580 640 1.240 580 830

1. 185 1.055 850 2.940 3.240 1.700 2.630 2.480 2.420 1.742 508 1.030 1.580 1.810 910 920 O 12,5 8,5 14,1 17,0 12,2 15,67 8,29 13.30 18.12 38,69 31,66 46,16 17,11 28.77 'O 200 1.700 100 800 480 520 350 450 5 10 200 300 100 150

600 I 400 200 180 300 250 400 350 800 800 400 1.880 400 850 8BO .'0 350 450 5 10 200 300 lOO 150

96 5,86 4,14 1,75 8,48 4,09 5,54 1,20 3,44 0,18 0,38 4,06 7,65 1.88 4,69 20 30 50 30 50 30 15

188 20 50 10 50 10 100 20 150 25 195 365 1.634 2.451 1.226 816 1.123 918

91 448 20 950 80 50 150 200 300 280 15 100 200 150 180 "8 56 150 320 110 396 104 940 24S 30 115 220 1.680 492 120 60 10 230 20 20 30 20 200 100 50 80 40 10 60

96 72 1.800 500

L IParticipaCión (%) I 966 1.041 1.884 3.821 1.695 1.006 1.749 1.262 3.190 1.15e 46 206 660 SO 2.080 TI2

2,63 6.87 24,40 8,40 7.40 10,03 8,13 7,S7 10,93 8,83 1,60 9,95 13,19 1,53 39,12 24,14 GRAN TOTAL 36.273 15.183 8.821 46.483 22.909 10.028 21.5" 1!i.703 2B.1Bl 13.093 2.804 2.662 4.928 3.921 6.317 3.198

FUENTE. EvaluaCIón Municipal realizada en el periodo de ENERO a JUNIO de 1.995. NOTA, la Información fuá obtenida de 57 MUniCipiOS t 50% del Oepartamento ¡. PARTICIPARON: Ministerio d. Agricuttura y O"lII'rollo Rural. Secretaria d. Agricultura y Desarrollo Económico. URPA y UMATA.

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70 'OS s. CENTRO Chía 94 94 ORENTE

r 23 •

90 40 130 Cogua 510 480 990 hipaq~ 220 120 1.800 420 2.220 Gachane.p4 28. '44 432 G:::tal '.000 UÓO

120 35 155 Guasca 270 4>0 700 240 '20 I '.0

240 '" 576 Sopó 400 SOO 1.000 Qual.,.,. ,,. ", 449 SO 25 75 oeancip' 300 400 700 U", 13 7 20

1.800 " 1.836 Zipaquirlo 2.209 2.200 4.409

4.138 '.2 !S.100 SutI-TmI 4.071 4.254 8.325

3.810 I '· ... 1 5.3.' 8,07

3,168 1.660 4.828 Menta lO' 10<;1 281 SUMAPAZ Arbtoláe~ O 127 23 150 S.squilol 4SO 150 000 FUSagMugá 70 76 '4'

" 35 100 Suesea m 4" '40 Pandi '40 70 'lO '.S<>O 400 2.900 SuIJ-TohI 1.118 '" 1.881 San Bernerdo 350 SO ,::, 78' '" '.020 Pilltldpación (%) 2.37 2,80 1,34 Tibacuv 900 SOO 00 .....

500 300 .00 -- Medina 8.500 4.200 12.700 Venecia 225 209 4>4 I ..... 4.200 12.100

HI,01 15,44 13,78 "'-TotaI 1.888 OO. I 2.510 430 260

900 I '" Oo'''"

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'65 140 '05 770 200 970 ViUag6mu " " Sutatau .. 400 "0 140 .00 150 950 !vacopf 080 2.040 2.720 Jausa 8,.080 '.450 9.630

7 22 29

I l~articiPKi6n I%¡ I 2.1215 442 2.587 ... ·ToUiI 2.130 3.106 ..... ..,.·T .... '.n1 ..... 13.447

4,50 1,62 0,38 P.,-tlelpación 1") 4,51 11.42 5,58 Pllrtícípaci6n I~I 20,24 14,32 3,08

L ., q"i ,A_t; ni 6"ft E.8'O'-'~ 47.183 27,207 74,390

NOTA. la mfonn8l:lón fu' obtanida da 58 Mu",I;I~ (61'16 del o.p.t_ttl l.

fUENTE: Evalu.aÓfl Munillipalrelllizada en" ~ do ENERO • JUNIO di! 1986.

PARTICIPARON: ""inilltarío da AQrieultula V Duartollo RuI&!, s.cr.tlria de A9Ii .. \lhurllto '1 C..rollo Económico, lmP.b, y ~TA.

REGION

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-89-

70 2.000 45 23 2.400 80 60 3.550 85 85 1.800 45 4.846 80 40 3.634 60

16.596

1.500 21 2.500 35 500 ,. 2.205 35 1.100 18

500 '00 500 20

1.800 33 1.800 33 10.000 81 3.000 2. 18.005 8.900 500 O

"" 4,83

3.554 6' 10.145 4.345

1.200 80 55.377 90 98'

850 80 85 '0 520 5 6.384 60 500 2' 750 36

69.109 15.267

-90-

REGION

5.600 74 3.500 70 46 3.492 70 845 16 48 2.100 60 350 '0 35 2.100 70 900 15 30

15.552. 6.535 , .. 11.459 85 15.580 99

9.398 " 4.484 80 13.105 80 4.000 30 15.352 " 150 512 3 77.154 6.650 5.347 O

18,12 3,51 58,27

2.500 35 7.000 6' 1.400 60 300 13 3.004 30 3.200 40 4.200 52 1.500 50 1.380 70 760 35

19.621 O O 0,00

1.000 65 1.300 75 1.015 51 300 15 2.500 " 3.000 75 600 60

1 1.665 60 600 22 3.500 96 '00 ,

10,380 6.118 O oo. (%(

.200 75 5'50 34 400 25 500 '0

" .722 50 2.344 '0 5.700 60 300 5 4.500 50 600 '0 1.200 61 4.200 40

11.000 80 41.422 <DO O

4.36

GRAN TOTAL 425.897 184.093 9.177 7.234-

obtStlld ... cSe I ¡ i ( 68% del Oepartam .. nlo l.

FUENTE: Evaluación Municlpal-rHlizada en &1 período de ENERO a JUNIO de 1996.

PARTIOPARON: MinISterio de AgricukuriJ y Desarrollo Flwa!, Secrblaria de AgriruJtura y Desarrollo EconómiCO, URPA '1 UMATA.

REGlON

. ALTO

NOTA: L~ Inlo,maci6n fuoí obtenKIl ""

.~~

Hortal"""

CallÍ

e. p, ... le,a

e, p.""le,.

c. Panele,.

C PO/l<Ile'a

Cale

CP~, ..

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Cale

Algodón

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Algodón

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HOr\"liza.

Col6

M~I,

C. P,onelera

C, P~neler.

Plata""

Yuca

-

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" " " '"

" " " " " '"

4.57

'" 'OC

'" '" '"' '" " óOO

'" '" 2.320

" '" '" " " '" .... " " no

'"

G. de Leche

O. Prop6s~0

O. Propó.ito

D. Propósito

D. Propósito

O. Propósito

O. Propó.ito

D. pr<>?Ómtc

D. PropÓSito

D. Prop6sito

D. Propósito

G. de Carne

G. de Carne

G. de Carne

G. de Carne

[i, de Carne

G de Ca,ne

D. PropÓSito

G. de Carne

G. de Carne

G. de Carne

o G. de C .. rr.e

O, propó$'to

D. PropÓSIto

D. Propcnito

D. Propcnlto

G. de Carne

G. de Car ...

G. de C",ne

Leche

de! Departamento 1.

FUENTE: h.!Jlelón Mu",cipal reallzAda .. n el periodo> de ENERO a JUNIO de 1995.

.-

PARTICIPARON: Mmls!"rro ~e Agrrcuttura y Des..-,oUo R\;,aI. Secretaria de Agricul1ur~ V D •• rrollo Ec<>n6rnlco URPA V UMATA.

Calli

Hortali, ...

Papa

Hab<chuela

P"Pll10 C

Tomate Ch

Cal';

Mora

T~rnata de A.

Arveja

Papa

Papa

C Panelera

C. Panal .. r. C.lé

Rastro,o

e Paneler.

e, Panal"r.

A,"eJ~

Caté

Café

MOfa

Cebada

Papo

Trigo

Cebada

Maiz

P~pa

Trigo

Papa

Trigo

,~.

T"go

papa

"1 G."C .. ~ 40 D. Propó~ilo

120 D. Propósito

20 D. Propcnrto

D. P'OplÍSltO

10 O. Propó"ito

40 D, P,opcnltO

Hl D. ?'opósrto

20 D. P,opcsito

120 G. de Carne

ISO G.deCarne

100 D, PlOpe."o

20 D. Propósito

28 G. de Ca",e

1 7 D Propósito

32 G, de C.rne

'" 15 O. PropÓSito

100 O. Propó.,to

15 D, Propó.ito

95 G. da C.rne

30 D. Propósllo

10 O. Propósito

'" 1 00 D Propcnlto

12 G. ~ .. Le~~e

20 G. de Leche

20 O. Propósito

20 D. Propós'to

20 G. de leche

10 D Propcnl10

30 O. Propc.llto

120 D. Propósito

SO D. PrOPÓS'1<>

120 d. Propósito

O. ?ropÓSItO

1.322

15.09

--~-----

A(<lION M_M

CENTRO

...--

Frrjol

Mai.

Papa

C .. bolla B

Papa

Bosqwu Arveja

'''Jol

Pap~

Arveja

P.pa

Ce.bo!!. ¡¡

P.p~

Cebada

FrrJel

Maí,

T"go Papa

Maí,

Papa

Flo'M

Flores

Avena F

M ...

Arveja

Papa

Cebada

,~.

Trigo

Papa

- -- ...--.....---

D. Prope.,to

17 O Propó .. l"

O, Propósito

SO D. Pr~pÓ5ltO

300 D. Propós'to

10 O Prop""'o

lOO O, ProPóSIto

1 00 D. Propósito

200 D. P,opo."o

1 00 D Propó.,lo

80 O PropÓsito

D. p,,,¡><,¡,,,,,, O. ProPó."o ,,,

(j, de Leche

60 ¡;, de Leche

D, PIOPÓ .. to

40 D. hopos"o

90 D. Propo,,,o

60 D, P,opós,to

29 D. PropÓ.l1o

93 D. P,op,;."o

100 ¡;, de Leche

'" 5.55

1 00 G. de Leche

20 G, de lar.~.

15 D,P<"pósit<>

1 00 G. de Leche

500 G. de lec","

15 G,deLecha

30 G. de Leche

15 G. de Leche

100 G, de Leche

'"

'"

'~--I

'-O ~

,

4 -¡

-92-

REGION

7,99 200 1,33 60

10 0,07 45 30 0,20 60

300 2,00 45 6.500 43,28 65

565 3,76 60 6,000 39,95 60

500 1%)

8,32 65 348 1,900 19,75 60

1.800 18,71 85 270 2,81 60 45 400 4,16 50 50 500 5,20 45 94 2,351 24.44 60

450 1,000 10,39 45 1.627 9.621

56

100 740 7,75 45 3.416 5.369 56,21 50

150 1,750 18,32 45 • 500 1.210 12,67 45

4,216

75

1%)

400 3.000 18,81 55 3.200 5.000 31,34 45

30 1,066 6,68 90 60 2.500 15,67 52

100 2.800 17,50 58 40 540 3,38 45

4.877 15.953 11

2.150 9,09 16.000 67,65

76 1.800 7,61 56 1.750 7.40

160 220 0,93 60 1.560 1.560 6,60 45 1.796 23.650

-93-

1.000 1.000 450 450

20 30 13.000 62,71

580 600 2,89 45 450 1.000 4,82 40

3.470 20.730 1%1 11,98

980 980 39,28 65 380 1.400 56,11 62

25 25 1,00 55 45 45 1,80 60

1.475 2.495 1

1.280 2.800 13,76 45 850 2.000 9,83 45 850 850 4,18 45 450 5.450 26,79 65

1.800 8,85 50 327 1,61 90 97 1.657 8,14 45

9.037 20.344 11 75

22 22 0,09 45 1.750 10.000 41,80 90

100 500 2,09 60 300 6.500 27,17 60 150 1.142 4,77 45 200 1.000 4,18 60 116 1,07 52

3.838 1%1

80 80 0,60 45 120 120 0,90 56

1.000 1.300 9,74 55 10.000 74,91

50 1.600 11,99 60 1.250 13.350

25 25 0,44 80 12 500 8,72 60 10 0,17 60

~ 300 5,23 60 4.347

v 1%1 1

I

~ obtemdil de 81 Municipios { 71 % del Oepart.-nentol.

FUENTE: Evaluación Municipal ruliz.¡¡da en 11 periodo de ENERO a JUNIO de 1995.

PART(CIPARON: Minislerio de Agricultura y Desarrollo Aur .. l. Secretaría de Agricultura V 08 .... rollo Econémico, URPA V lIMATA.

IIEGlON

1.152 r.nll

130 13G

~~ M

'U~ 1942

.. 1.000 1.000

W ,.

., 120 120

•. 7U $.t7(;

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00

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40 J2

1,427 .. " ~50

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-94-

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'.200 3000 2.000 3.WO 1.000

200 100 W 210 210

... " IE.o 50 420 100

.. ".

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'" 1.200

300 300

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2,000

.. , .. 4.440 I 840

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IOQ 5.000 0,000 UQ 10420 I~.OO

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" .. PARTICIPARON: __ do Agri<uh ..... ,. u.. •• ...., l1li,01. s.a ..... do Agr",""",., O..-.ola {o" .. ó .. "eu. IAlP~ y """'JI T'"

MOTII: Lo, ... 01..-.. .... __ do 63 Mo" ......... (41"Ao <101 D_"rlnoR!"'

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------ ........

20 I 20 rABANA NORTE Macheta 200 B5 2B5 40 10 50 Manta 100 70 170

2.500 2.500 Sesquile 50 22 72 36 lBB Sub-Total 350 177 527 46 2.756

0,67 15,61 SABANA ocelo. Facatativá 460 I

'

95

1

755 30 80 Subachoque 40 20 60

19~1 1.538 3.502 Sub-Total 500 315 B15 3 • Participación 1%1 4,62

10 90 UMAPAZ Cabrera 95 87 236 Fusagasuga 7'3 2B 101 60 150 Pandi 20 10 30

1.718 4.067 Pasca 1.000 1000 2.000 25.18 23,04 San Bernardo 10 50 70

MEDIO IChaauan( 60 I 30 80 ' Venecia 60 13 73 160

:1 1.500 I ¡SUb-Total I 1.258

1.740 Particin"c:ión 1%1

".62

1 17.461 13.87 1 '" V>

55 100 155 I 2

70 30

500 400

270 178

3 12

9

Sub-Total .. , 631

Participación 1%) 8.98 9,25

CENTRO eh" 50

80 45

48 4B I 96

1 IFuquene I 45 186 231

250 250 500 Simiiaca 150 90 240 160 200 350

28 15 43 Tau.a 250 330 680 100 100 Sub-Total 675 831 1.508

••• 358 924 Participación (%) 6,23 12,18 8.53 I IPartidpación (%) I 5,23 5,25 5,23

I T O T A L , N G R E • O • 10.885 6.924 17.e

NOTA: la Infonnación fuii obtenida de 46 MunicipIos (40% del Departamento).

FUENTE: Evaluación Municipal realizada en el periodo de ENERO a JUNIO de 1995.

PARTICIPARON: Ministerio de Agricultura y DeurroUo Rural, Secretaria de Agrictrltura y Desarrollo Económico, URPA y UMATA.

1.920 3.000 "" ..... ClHTRO Chía 90.000

1.200 1.500 Cogva 120.000 2.000 2.400

105.000 I 1.400 2.200 Gachancip.6 30.000 1.500 1.400

1.800 2.700 Guasca 120.000 1.050 1.500

1.520 2.000 ~moc6n 140.000 2.166 5.000

187.000 I 3.000 1.760 Sop' 128.000 1.900 2.400

2.000 2.800 Tocancip.6 126.000 800 1.100

Zipaquirj 111.000 1.300 1.200

'.000 1.800 ......... ORTE GuoJtavita 40.000 750

80.000 I 000 1.300 Macl"let.6 112.000 1.800

2.200 1.300 Manta 57.500 1.400 I 1.100

1.160 3.500 Se.qujli 40.000 750 1.100

2.200 1.250

2.000 1.500 rMNAOCCiD. IFuroza I 180.000 1.800 1.300

2.200 1.300 Madrid 144.000 1.800 2.000

150.000 1.600 1.800

112.000 I ...... 1.800 2.000 I \O

168.000 1.600 1.&00 Subachoque 1.000 1.300 Q\ 1.350 2.500 Tor;o 140.000 1.400 1.800 I

117.000 I 1.300 2.700 PAZ .... rbeliIez 1.100 2.000

151.200 880 1.500 Cabrera 120.000 1.440 1.880

110.000 1.000 1.700 Fu.ag.wg.6 120.000 1.850 1.800

1.800 3.000 ~andi 100.000 1.250 2.000 p-~ 150.000

1100 I 4.000

110.000 I 1.300 2.800 San Bernardo 150.000 1.&50 800

10.000 1.000 750

2.000 I

1.200 2.400 lE ............. Anapoima 115.000

::~:1 1.700 2.100 ApuIo 1.350

110.000 I 1.500 2.000 Cachipay 1.000 1.&00

150.000 2.000 2.800 T~ 90.000 1.500 2.500

138.000 1.288 2.301

2.000 2.910 aJM,.. IC...",.".C..upa 110.0001 1.500 I 3.000

2.300 2.200

108.000 1.200 I 2.200 I I=~ 110.000 I 1.a50

117.000 1.300 2.250 122.000 1.400

140.800

04" "' o.p .. ....mo ¡. FUENTE: Evaluacl6nMuniciplll realizan en" periodo ... ENERO a JUNto .,"5. PARTICIPARON: Mi"'" 11M Agricuhura y D....-ollo "'ral. Sacretd da Agricutlura y o...roHo Econ6mlco, llAPA y UMATA.

~ ~

-97-

l

i I REGION

I

l 170 30

.212 20 121 2 '.582 421

¡' 1%1 2,82 1.85

200 25 38' 21

80 30 100 60 200 40 600 26 300 30

',924 O O 3,44 0,00

'.050 60 65 4 120 8

1.970 11. O

O O

1.870 65 320 65

6.190 O O

O

11.000 90 500 86

r 7. 12.850 2.924 1.950

1%1 22.95 91.33

300 O 0,64 0,00

Funza 85 Madrid 1.800 90 185 10

35 1.800 '8'

8,67

2.500 25 25 1.300 20

800 70 180 70

9.280 O 16,57

4.000 .0 30

24.000 O

ORAN TOTAL 60.001 25.063 2.135

¡ ¡ FuENTE: Evaluación Municipal realizada en el periodo de ENERO a JUNIO de 1995. PARTICIPARON: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretaria de Agricultura V Desarrollo Económico, URPA y UMATA.

-98-

NOTA: La información fué obtenida de 19 Municipios ( 17% del Departamento) FUENTE: Evaluación Municipal realizada en el período de ENERO a JUNIO de 1.995. PARTICIPARON: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Secretaria de Agricultura y Desarrollo Económico, URPA y UMATA

-99-

NOTA: La información fuá obtenida de 13 Municipios ( 11 % del Departamento)

FUENTE: Evaluación Municipal realizada en el período de ENERO - JUNIO de 1.995 PARTICIPARON: Ministerio de Agricultura V Desarrollo Rural, Secretaria de Agricultura y Desarrollo Económico URPA y UMATAS

20