001 Clase 0 - Presentaci n de La Asignatura

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  • 7/26/2019 001 Clase 0 - Presentaci n de La Asignatura

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    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

    DII INGENIERA INDUSTRIAL - GESTIN DE OPERACION

    Mdulo: Gestin de Operaciones

    El sentido comn no es ms queun depsito de prejuicios

    establecidos en la mente antes decumplir dieciocho aos.

    Ingen iera en Ejecu cin ind

    Karla Rivera

    1er Semes tre

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    UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

    DII INGENIERA INDUSTRIAL - GESTIN DE OPERACION

    Karla Veronica Rivera Ulloa

    Acadmico de la Facultad de Ciencias de la Universidad Tecnolgica Equinoccial, Quito.Ingeniero Industrial por la Universidad Tecnolgica Equinoccial, Diplomado en Investigacin y ProyecTecnolgica Equinoccial, Mster en Ingeniera de la Produccin por la Universidad Politcnica de Madrid. Dola Ingeniera por la Universidad de Santiago de Chile.

    reas de inters :

    Salud Ocupacional Tecnologas de la Informacin y la ComunicacinInnovacin y Emprendimiento Investigacion cientfica, investigacion aplicada

    Produccin Industrial

    Publicaciones en las reas de:Emprendimiento y biotecnnologa vegetal.

    Se ha desempeado como Coordinador de Capacitacin Acadmica en la Universidad Tecnolgica EquinocciExtensin Universitaria. Como investigadora adjunta en la Direccin de Investigacin y Transferencia de Teca tiempo completo en las ctedras de Desarrollo de Emprendedores, Ingeniera de Mtodos y Logstica y Abast

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    DII INGENIERA INDUSTRIAL - GESTIN DE OPERACION

    Contenidos esenciales del Curso

    CAPITULO I

    INTRODUCCIN (4 horas)

    1. Funcin de Operaciones.2. Tipos de Produccin.3. Estrategias de Operaciones

    Bibliografa Obligatoria: CHASE, Captulos 1y 2

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    Contenidos esenciales del Curso

    CAPTULO II

    ESTIMACIN DE DEMANDA (6 horas)2.1. Introduccin Propsitos de la Prediccin Tipos de Prediccin Decisiones de Prediccin.

    2.2 Mtodos de Estimacin.

    Mtodos Cualitativos Mtodos Cuantitativos

    2.3 Control de la Estimacin Anlisis de Error de Pronsticos. Medicin de Errores: Desviacin Media Absoluta (MAD), Error Cuadrado Medio (MSE), Error Porcentual M

    (MAP), Seal de Rastreo (T). Grficas de Control.Bibliografa Obligatoria: CHASE, Captulo 15

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    Contenidos esenciales del Curso

    CAPTULO III

    PLANIFICACIN Y CONTROL DE INVENTARIOS (14 horas)3.1. Definicin y propsitos.3.2. Costos de inventarios.3.3 Mtodos determinsticos de planificacin y control de inventarios.3.4 Mtodos estocsticos de planificacin y control de inventario

    3.5 Clasificacin ABC.

    Bibliografa Obligatoria: CHASE, Captulo 17.

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    Contenidos esenciales del Curso

    CAPTULO IV

    PROGRAMACIN DE OPERACIONES (16 horas)4.1. El problema general de programacin de operaciones4.2. El problema de la Asignacin.4.3. El problema del Secuenciamiento.4.4 Control de las Operaciones.

    4.5 Balance de lneas de produccin

    Bibliografa Obligatoria: CHASE, Captulo 19.

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    Capacidades que se desarrolla

    Analizar patrones y factores de demanda yseleccionar las tcnicas de pronstico de lademanda

    Desarrollar polticas de control de inventario,

    de planificacin, de programacin de sistemasde produccin y de programacin deproyectos.

    Disear sistemas de planificacin yprogramacin de la produccin.

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    Evaluacin del Curso

    Tres evaluaciones:

    35%. PEP I

    35%. PEP II 30% Proceso Acadmico: Guas didcticas, participacin, contro

    lectura.

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