09 de junio de 2009“Los vinos orgánicos argentinos atraen la atención del mundo

Ocho reconocidos importadores de vinos y mostos orgánicos de países como Alemania, Brasil, Dinamarca, Estados Unidos, Japón y Reino Unido llegarán la semana que viene a Mendoza para participar de una ronda de negocios con exportadores argentinos. “

Hace 2 años comenzó el interés en el mundo por los vinos orgánicos de Argentina

www.todoagro.com.ar

ANTECEDENTES

MERCADOS

En el exterior, el mercado de vinos orgánicos crece a pasos agigantados. • Estados Unidos• Unión Europea

La búsqueda de una vida más sana prioriza el consumo de alimentos libres de sustancias químicas. En el caso del vino, es muy valorado el hecho de que no existan diferencias organolépticas con las opciones tradicionales.

Lideran la demanda

PRODUCCIÓN DE VINO ORGÁNICOPara la producción de vino orgánico corren las mismas exigencias que para cualquier otro tipo de producción ecológica. Se deben utilizar técnicas de cultivo donde los pesticidas, herbicidas, fertilizantes y cualquier otro producto de síntesis química están prohibidos. Se emplean productos permitidos para la prevención de enfermedades, el laboreo en los viñedos es de forma manual, para la fertilización se recurre a productos naturales como el estiércol o el compost y el suelo se protege con coberturas vegetales.Para que el vino tenga la denominación de orgánico, la producción de las uvas como el proceso de vinificación debe estar certificada.

CERTIFICACIÓN

Nuestra Empresa comprende el valor de la producción orgánica

y se expresa en esa dirección para todos sus

emprendimientos productivos.

Desde la certificación orgánica de su tierra hasta el concepto de vida natural, sin renegar de

los avances tecnológicos.

PREMISAS

•Conservar y preservar los valores naturales de la tierra.•Un refugio para el pensamiento, la diversión y el relax.•No perder el vinculo con el exterior y lo laboral.•Una inversión y no un gasto.•Que pueda proporcionar una rentabilidad sostenida.

PROPUESTA DE INVERSIÓN

Su inversión en la “FINCA POSADA EL PEREGRINO” le proporciona:

• Una hectárea de viñedos nuevos y hasta 2 variedades a elección.• Viñedos orgánicos y con la certificación de la OIA. • Un grupo de profesionales de planta controla el desarrollo de las vides.• La última tecnología en riego por goteo y malla antigranizo.• Para Ud. la posibilidad de construir su casa y cava dentro de su viña.• Servicios de agua, energía eléctrica y conectividad a Internet.• El mantenimiento y cuidado de sus viñedos incluidos en las expensas.

OIA: ORGANISACIÓN INTERNACINAL AGROPECUARIA

UBICACIÓN

UBICACIÓN

FINCA: DISPOSICIÓN DE PARCELAS Y VIDES

Parcelas

Ingreso

Posada

Arboleda

Cancha de Polo

Laguna artificial

PROPUESTA COMERCIAL

Su inversión en la “FINCA POSADA EL PEREGRINO” le ofrece:

•La compra de su producción en pie de planta.•A 250% más que el valor por Kg de uva no orgánica. •Participación en el negocio de producción y exportación de vino.•Tres modalidades de producción:

•vino joven.•50% vino joven y 50% vino de crianza.•33% vino joven; 33% vino de crianza y 33% vino reserva.

PRODUCCIÓN DE UNA HECTÁREA

Los viñedos orgánicos de características PREMIUM son de baja producción frente a otros estimulados con agroquímicos.El raleo de planta permite que todo el vigor de las vides se concentre en los racimos seleccionados. Esta practica garantiza la alta calidad del producto final y proporciona una inmejorable materia prima para la producción de excelentes vinos de guarda.

Año 1 2 3 4 5 6 7

Producción en Kg 0 960 3.000 6.000 8.400 9.600 9.600

Rinde en litros de vino 0 768 2400 4800 6720 7680 7680

botellas de vino 750 c.c. 0 1024 3200 6400 8960 10240 10240

Inversión: 66000 U$S

Coste promedio botella producida: 3,5 U$S/bot.

Coste envejecimiento al año: 0,75 U$S/bot.

Mantenimiento al mes (expensas) 220 U$S

Abono de tierra (anual) 400 U$S

Gastos comercialización/botella 3 U$S/bot.

Si estimamos su valor en 60 centavos de dólar, precio uva no orgánica 2011:

0,6 U$S/Kg

Se paga (250% mas) a 90 centavos más a un Total de : 1,5 U$S/Kg

Precio Joven: 13,5 U$S/bot Gastos de comercialización: 3 U$S/bot Precio Crianza: 16,5 U$S/bot.

Gastos de comercialización vino de Crianza: 3 U$S/bot. Gastos Añejamiento: 0,75 U$S/bot.

Precio Reserva 3 años: 22 U$S/bot. Gastos de comercialización Reserva: 3,5 U$S/bot.

CONSIDERACIONES COMERCIALES

PLAN DE NEGOCIO - VENTA DE UVA

Año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ingresos x Vta Uva 0 1.440 4.500 9.000 12.600 14.400 14.400 14.400 14.400 14.400 14.400 14400

Gastos -66.000 -2.640 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040

Flujo de caja -66.000 -2.640 -1.600 1.460 5.960 9.560 11.360 11.360 11.360 11.360 11.360 11.360 11.360

Acumulado -66.000 -2.640 -4.240 -2.780 3.180 12.740 24.100 35.460 46.820 58.180 69.540 80.900 92.260

Flujo de caja descontado -66.000 -2.538 -1.479 1.298 5.095 7.858 8.978 8.633 8.301 7.981 7.674 7.379 7.095

Periodo de recupero descontado -66.000 -68.538 -70.018 -68.720 -63.625 -55.768 -46.790 -38.157 -29.856 -21.875 -14.200 -6.821 274

Van 274 274

TIR 0%

Periodo de recupero descontado el 4% que resultaría tener el capital invertido en U$S al 4% anual acumulado sostenido.Resultado de TIR de paridad con 4% de otras inversiones de riesgo.

RENTABILIDAD PRIMARIA

Venta de uva en pie de planta a valores 2011

RENTABILIDAD MAXIMA ALCANZADA A PARTIR DEL DECIMO SEGUNDO AÑO 11.360 U$S ANUALES (LUEGO DE RECUPERAR EL CAPITAL INVERTIDO MAS EL INTERES DEL 4% ANUAL EN U$S)

PLAN DE NEGOCIO - MODO IAño 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Botellas 0 0 1024 3200 6400 8960 10240 10240 10240 10240 10240 10240 10240

Ingreso x Vta vino Joven : 13,5 U$S/bot 0 0 0 13.824 43.200 86.400 120.960 138.240 138.240 138.240 138.240 138.240 138.240

Gastos Fijos 0 -2.640 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040

Gastos de comercialización: 3 U$S/bot 0 0 -3.072 -9.600 -19.200 -26.880 -30.720 -30.720 -30.720 -30.720 -30.720 -30.720 -30.720

Gastos de producción por botella: 3,5 U$S/bot 0 0 -3584 -11200 -22400 -31360 -35840 -35840 -35840 -35840 -35840 -35840 -35840

Total de Gastos -66.000 -2.640 -9.696 -23.840 -44.640 -61.280 -69.600 -69.600 -69.600 -69.600 -69.600 -69.600 -69.600

Flujo de caja -66000 -2.640 -9.696 -10.016 -1.440 25.120 51.360 68.640 68.640 68.640 68.640 68.640 68.640

Acumulado -66000 -2.640 -12.336 -22.352 -23.792 1.328 52.688 121.328 189.968 258.608 327.248 395.888 464.528Flujo de caja descontado -66000 -2.538 -8.964 -8.904 -1.231 20.647 40.591 52.161 50.155 48.226 46.371 44.587 42.872 Periodo de recupero descontado -66000 -68.538 -77.503 -86.407 -87.638 -66.991 -26.401 25.760 75.915 124.140 170.511 215.098 257.970

Van 257.970 257.970

TIR 24%Periodo de recupero descontado el 4% que resultaría tener el capital invertido en U$S al 4% anual acumulado sostenido.Resultado de TIR por sobre el 4% de otras inversiones de riesgo.

GRAFICA DE LA PARTICIPACIÓN DEL NEGOCIO MODO I

Producción de vino joven a valores 2011

RENTABILIDAD MAXIMA ALCANZADA A PARTIR DEL SEPTIMO AÑO 68.640 U$S ANUALES. (LUEGO DE RECUPERAR EL CAPITAL INVERTIDO MAS EL INTERES DEL 4% ANUAL EN U$S)

Año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Ingresos -66.000 -2.640 -6.368 6912 30.048 69.600 113.280 143.040 153.600 153.600 153.600 153.600 153.600 Botellas (vino joven) 0 0 512 1600 3200 4480 5120 5120 5120 5120 5120 5120 5120Precio Joven: 13,5 U$S/bot 0 0 0 6.912 21.600 43.200 60.480 69.120 69.120 69.120 69.120 69.120 69.120

Gastos Fijos -66.000 -2.640 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 -3.040 Gastos de producción por botella (joven): 3,5 U$S/bot 0 0 -1792 -5600 -11200 -15680 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920

Gastos de comercialización: 3 U$S/bot (vino joven) 0 0 -1.536 -4.800 -9.600 -13.440 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360

Botellas (vino crianza) 0 0 512 1.600 3.200 4.480 5.120 5.120 5.120 5.120 5.120 5.120 5.120 Precio Crianza: 16,5 U$S/bot 0 0 0 0 8.448 26.400 52.800 73.920 84.480 84.480 84.480 84.480 84.480Gastos de comercialización: 3 U$S/bot 0 0 0 -1.536 -4.800 -9.600 -13.440 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360 -15.360

Gastos de producción por botella (crianza): 3,5 U$S/bot 0 0 -1792 -5600 -11200 -15680 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920 -17920

Gastos Añejamiento: 0,75 U$S/bot 0 0 -384 -1200 -2400 -3360 -3840 -3840 -3840 -3840 -3840 -3840 -3840

Total de Ventas 0 0 0 6.912 30.048 69.600 113.280 143.040 153.600 153.600 153.600 153.600 153.600Total de Gastos -66.000 -2.640 -8.544 -21.776 -42.240 -60.800 -71.520 -73.440 -73.440 -73.440 -73.440 -73.440 -73.440

Flujo de caja TOTAL -66.000 -2.640 -8.544 -14.864 -12.192 8.800 41.760 69.600 80.160 80.160 80.160 80.160 80.160 Acumulado -66.000 -2.640 -11.184 -26.048 -38.240 -29.4400 12.320 81.920 162.080 242.240 322.400 402.560 482.720Flujo de caja descontado -66.000 -2.538 -7.899 -13.214 -10.422 7.233 33.004 52.890 58.572 56.319 54.153 52.070 50.068

Periodo de recupero descontado

-66.000 -68.538 -76.438 -89.652 -100.074 -92.841 -59.837 -6.947 51.625 107.945 162.098 214.168 264.236

Van 264.236 264.236

TIR 22%Periodo de recupero, descontado el 4% que resultaría tener el capital invertido en U$S al 4% anual acumulado sostenido.Resultado de TIR por sobre el 4% de otras inversiones de riesgo.

PLAN DE NEGOCIO - MODO II

GRAFICA DE LA PARTICIPACIÓN DEL NEGOCIO MODO II

Producción de vino 50% joven y 50% de crianza a valores 2011

RENTABILIDAD MAXIMA ALCANZADA A PARTIR DEL OCTAVO AÑO 80.160 U$S ANUALES. (LUEGO DE RECUPERAR EL CAPITAL INVERTIDO MAS EL INTERES DEL 4% ANUAL EN U$S)

Año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Ingresos 0 -2.640 -7.899 4603,5 20.018 46.385 83.008 118.797 149.316 168.082 177.476 177.476 177.476 Botellas (vino joven) 0 0 341 1066 2133 2986 3413 3413 3413 3413 3413 3413 3413Precio Joven: 13,5 U$S/bot 0 0 0 4.604 14.391 28.796 40.311 46.076 46.076 46.076 46.076 46.076 46.076 Gastos Fijos -66.000 -2640 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040Gastos de producción por botella (joven): 3,5 U$S/bot 0 0 -1193,5 -3731,0 -7465,5 -10451,0 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5

Gastos de comercialización: 3 U$S/bot (vino joven) 0 0 -1023,0 -3198,0 -6399,0 -8958,0 -10239,0 -10239,0 -10239,0 -10239,0 -10239,0 -10239,0 -10239,0

Botellas (vino crianza) 0 0 341 1.066 2.133 2.986 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413Precio Crianza: 16,5 U$S/bot 0 0 0 0 5.626 17.589 35.194 49.269 56.314 56.314 56.314 56.314 56.314Gastos de comercialización: 3 U$S/bot 0 0 0 -1.023 -3.198 -6.399 -8.958 -10.239 -10.239 -10.239 -10.239 -10.239 -10.239

Gastos de producción por botella (crianza): 3,5 U$S/bot 0 0 -1193,5 -3731 -7465,5 -10451 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5 -11945,5

Gastos Añejamiento: 0,75 U$S/bot 0 0 -255,75 -799,5 -1599,75 -2239,5 -2559,75 -2559,75 -2559,75 -2559,75 -2559,75 -2559,75 -2559,75Botellas (vino reserva) 0 0 341 1.066 2.133 2.986 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413 3.413 Precio Reserva 3 años: 22 U$S/bot 0 0 0 0 0 0 7502 23452 46926 65692 75086 75086 75086Gastos de comercialización: 3,5 U$S/bot (reserva) 0 0 0 0 0 -1.193 -3.731 -7.465 -10.451 -11.945 -11.945 -11.945 -11.945

Gastos de producción por botella (reserva): 3,5 U$S/bot 0 0 -1193 -3731 -7465 -10451 -11945 -11945 -11945 -11945 -11945 -11945 -11945

Gastos Añejamiento: 0,75 U$S/bot 0 0 0 -255 -1.140 -3.006 -5.779 -8.744 -11.091 -12.371 -12.798 -12.798 -12.798Total de Ventas 0 0 0 4.604 20.018 46.385 83.008 118.797 149.316 168.082 177.476 177.476 177.476Total de Gastos -66.000 -2.640 -7.899 -19.509 -37.774 -56.190 -70.144 -78.125 -83.457 -86.232 -86.659 -86.659 -86.659Flujo de caja TOTAL -66.000 -2.640 -7.899 -14.96 -17.756 -9.805 12.864 40.672 65.859 81.851 90.818 90.818 90.818 Acumulado -66.000 -2.640 -10.539 -25.445 -43.201 -53.006 -40.142 5295 66.388 148.238 239.056 329.873 420.691Flujo de caja descontado -66.000 -2.538 -7.303 -13.251 -15.178 -8.059 10.166 30.907 48.123 57.507 61.353 58.93 56.724Periodo de recupero descontado -66.000 -68.538 -75.842 -89.09 -104.271 -112.33 -102.64 -71.256 -23.134 34.373 95.726 154.720 211.444

Van 211.444 211.444 TIR 18%

Periodo de recupero, descontado el 4% que resultaría tener el capital invertido en U$S al 4% anual acumulado sostenido.Resultado de TIR por sobre el 4% de otras inversiones de riesgo.

PLAN DE NEGOCIO - MODO III

GRAFICA DE LA PARTICIPACIÓN DEL NEGOCIO MODO III

Producción de vino 33% joven; y 33% de crianza y 33% reserva a valores 2011

RENTABILIDAD MAXIMA ALCANZADA A PARTIR DEL OCTAVO AÑO 90.818 U$S ANUALES. (LUEGO DE RECUPERAR EL CAPITAL INVERTIDO MAS EL INTERES DEL 4% ANUAL EN U$S)

GARANTIA DEL NEGOCIOLa Propiedad Inmueble

Año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Valuación terreno nuevo 66000 76000 86000 98000 98000 98000 98000 98000 98000 98000 98000 98000 98000

Inversión / Gastos -66000 -2640 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040 -3040

costo del retiro del negocio -10% -6600 -264 -304 -304 -304 -304 -304 -304 -304 -304 -304 -304 -304

renta esperada en otro tipo de inversión 4% 0 -2.640 -5.385 -8.24102 -11.210 -14.299 -17.511 -20.851 -24.325 -27.938 -31.696 -35.603 -39.668

rentabilidad, venta de uva para año 0 0 1440 4500 9000 12600 14400 14400 14400 14400 14400 14400 14400

Valor neto de la propiedad 59400 75736 87136 102196 106696 110296 112096 112096 112096 112096 112096 112096 112096

Valor del negocio 59400 73096 81750 93955 95485 95997 94585 91245 87770 84157 80400 76492 72428

renta porcentual al año de retiro por sobre otras rentas -10,00% 10,75% 23,86% 42,36% 44,67% 45,45% 43,31% 38,25% 32,99% 27,51% 21,82% 15,90% 9,74%

Valorización de la propiedad de 1 a 12 años descontado 4% respecto a otra inversión de riesgo y proyección de retiro año por año.

PROGRESIVO DE INVERSIÓN SOSTENIDA AL 4% ANUAL EN U$S ACUMULADO EN 12 AÑOS.

Año 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 124% 66.000 68.640 71.385 74.241 77.210 80.299 83.511 86.851 90.325 93.938 97.696 101.603 105.668

TIR 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4% 4%

interés por año acumulado 2.640 5.385 8.241 11.210 14.299 17.511 20.851 24.325 27.938 31.696 35.603 39.668

RESUMEN DE GANANCIAS

FIN DE LA PRESENTACIÓN