1. DATOS INFORMATIVOS: MATERIA ADMINISTRACIÓN POR …

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1. DATOS INFORMATIVOS:

MATERIA ADMINISTRACIÓN POR PROCESOS

CÓDIGO: 10086

CARRERA: INGENIERIA EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA-CPA

NIVEL: 4

PARALELO:

11

No. DE CREDITOS 4

CRÉDITOS DE TEORÍA: 4

SEMESTRE: II SEMESTRE 2011-2012

CREDITOS DE PRACTICA:

PROFESOR:

JEFE DE ÁREA

Nombre:

ING. FABIAN CUEVA

Grado académico o título profesional: INGENIERO COMERCIAL CON MENCIÓN EN

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

Breve indicación de la línea de

actividad académica: PRODUCTIVIDAD

Indicación de horario de atención a

estudiantes:

Correo electrónico: [email protected]

2. DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Proporciona al estudiante los conocimientos necesarios sobre un sistema de administración por procesos, que permita cambiar el enfoque tradicional funcional a uno nuevo en el que se constituyan como un soporte estratégico de las organizaciones.

3. OBJETIVO GENERAL Al finalizar el semestre los estudiantes estarán en condiciones de aplicar una metodología de mejoramiento de procesos, en cualquier tipo de organización.

4. OBJETIVOS ESPECIFICOS Al finalizar el semestre los estudiantes:

Conocer los conceptos fundamentales del enfoque de administración por procesos

Utilizar las herramientas de diagramación de procesos.

2

Analizar el valor agregado de las actividades de un proceso en volumen, tiempo, costo

Aplicarán una metodología moderna para el mejoramiento de procesos

Determinar la conveniencia de aplicación de este sistema en las diferentes organizaciones.

Conocer y aplicar las herramientas de mejora de procesos

5. CONTENIDO

1. UNIDAD 1: MARCO CONCEPTUAL BÁSICO SOBRE LA ADMINISTRACIÓN POR

PROCESOS.

1.1. Definición e importancia del cliente.

1.2. Importación del enfoque hacia procesos

1.3. Elementos de la Calidad Organizacional

1.4. Definición de proceso.

1.5. Herramientas para el cambio organizacional

1.6. Definición de Valor Agregado

1.7. Filosofías de Administración por Procesos.

1.8. Trabajo en equipo.

1.9. Ciclo de desarrollo organizacional

1.10. Apoyo de la Alta Gerencia para el proceso de cambio

1.11. Selección de estrategia para el mejoramiento de procesos.

1.12. Cambio de paradigmas.

2. UNIDAD 2: DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS.

2.1. Inventario de procesos

2.2. Tipos de diagrama de Flujo – ventajas y desventajas

2.3. Ventajas de los diagramas de flujo

2.4. Desventajas de descripciones textuales.

2.5. Características de la herramienta de diagramación.

2.6. Simbología utilizada en la herramienta de diagramación.

2.7. Reglas de uso para diagramas de flujo.

2.8. Procedimiento a seguir para elaborar un diagrama de flujo.

2.9. Diagramas de bloque y su aplicación

2.10. Niveles de detalle de procesos.

3

3. UNIDAD 3: HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

3.1. Lluvia de ideas

3.2. Diagrama de Pareto

3.3. Diagrama de Ishikawa

3.4. Matriz de relación

3.5. Diagrama de comportamiento

4. UNIDAD 4: METODOLOGÍA DE MEJORAMIENTO DE PROCESOS

4.1. FASE1:Mapeo de Procesos

4.2. Concepto

4.3. Características de mapeo.

4.4. Desarrollo de caso de estudio

4.5. FASE 2: Levantamiento de información

4.6. Detalle de pasos a seguir


4.8. FASE 3: Análisis del Proceso



4.11. FASE 4: Diseño del nuevo proceso



4.14. FASE 5: implantación del nuevo proceso



4.17. FASE 6: Evaluación del proceso



4

5. UNIDAD 5: LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA

5.1. Enfoque estratégico de sistemas

5.2. La teoría de la organización perspectivas contemporáneas

5.3. Modelos de diseño organizativo estratégico

5.4. Tecnología organizativa y estructura

5.5. Fundamentos en el diseño de estructuras organizacionales

5.6 Definición, criterios y tipos de Organigramas

5.7. Técnicas para graficar Organigramas

5.8. Estructura del manual orgánico funcional

6. METODOLOGIA, RECURSOS

La materia en si se brinda para un manejo muy interesante por parte del docente en la medida en que este permita una discusión amplia de los temas teóricos del contenido de la asignatura con los estudiantes dentro del aula de clase. De esta manera el docente, permite una participación muy activa de los estudiantes al tiempo que desarrolla en ellos la participación y discusión de los temas aplicados a la realidad empresarial. La mayoría de los libros recomendados en la bibliografía son extranjeros, su enfoque está orientado a casos extraterritoriales, por lo cual en la medida de lo posible se elaborarán casos o ejercicios de aplicación con los datos obtenidos internamente. Esto con la directa participación del estudiante que así encuentra justificación en el estudio, se siente participativo., se elimina el sistema de receptividad y logra entender de mejor manera su propia realidad dentro de la formación profesional., al tiempo que comprende el alcance y proyección de las diferentes asignaturas dentro de su perfil profesional. Para complementar el proceso de enseñanza – aprendizaje, habrá exposiciones de los estudiantes, conferencias de expertos, talleres, proyección de videos y lecturas que complementarán su formación.

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7. EVALUACIÓN

El profesor deberá sujetarse para las evaluaciones a los estudiantes de acuerdo a lo determinado en los artículos 32. 33 y 34 del Reglamento General de Estudiantes.

8. BIBLIOGRAFÍA

Harringtong James, Administración Total del Mejoramiento

Navarrete M. Hernando, Gerencia de Proceso

Norma ISO 9000:2000

Norma ISO 19011

MINIMOS PARA APROBAR LA MATERIA:

MINIMO EXAMEN FINAL

MINIMO TOTAL (50)

8/20 30/50

D.G.A. 12/12/2008

6

(EL DOCENTE DEBE TOMAR EN CUENTA QUE LA SEMANA DE ADMINISTRACIÓN SE REALIZARÁ DEL 23 AL 27 DE ABRIL DE 2012)

SESIÓN No.

FECHA TEMA ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TRABAJO AUTÓNOMO DEL ESTUDIANTE

No. De

horas

Clase Magistral

Taller Aplicación No. De

horas

ACTIVIDADES (Descripción)

EVALUACIÓN

1 mar-17-ene-12

UNIDAD 1: LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA Enfoque estratégico de sistemas La teoría de la organización perspectivas contemporáneas

2 2 Revision de

syllabus Propuestas

2 jue-19-ene-12 Modelos de diseño organizativo estratégico 2 2

Lectura, consultas, talleres,

ejercicios

Aporte oral o escrito.

Presentacion de trabajos

3 mar-24-ene-12 Tecnología organizativa y estructura 2 2


ejercicios



4 jue-26-ene-12 Fundamentos en el diseño de estructuras organizacionales 2 2


ejercicios



5 mar-31-ene-12 Definición, criterios y tipos de Organigramas 2 3


ejercicios



7

6 jue-02-feb-12 Técnicas para graficar Organigramas 2 2


ejercicios



7 mar-07-feb-12 Estructura del manual orgánico funcional (1 de 2) 2 3


ejercicios



8 jue-09-feb-12 Estructura del manual orgánico funcional (2 de 2) 2 3


ejercicios



9 mar-14-feb-12 PRIMER PARCIAL 2 Prueba

10 jue-16-feb-12

UNIDAD 2: MARCO CONCEPTUAL BÁSICO SOBRE LA ADMINISTRACIÓN POR PROCESOS Definición e importancia del cliente. Importación del enfoque hacia procesos Elementos de la Calidad Organizacional

2 3


ejercicios



11 mar-21-feb-12 VACACION

12 jue-23-feb-12 Definición de proceso. 2 2


ejercicios



13 mar-28-feb-12 Herramientas para el cambio organizacional Definición de Valor Agregado

2 3


ejercicios



8

14 jue-01-mar-12 Filosofías de Administración por Procesos. Trabajo en equipo.

2 3


ejercicios



15 mar-06-mar-12 Ciclo de desarrollo organizacional Apoyo de la Alta Gerencia para el proceso de cambio

2 2


ejercicios



16 jue-08-mar-12 UNIDAD 3: DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS. Inventario de procesos Tipos de diagrama de Flujo – ventajas y desventajas

2 3


ejercicios



17 mar-13-mar-12 Ventajas de los diagramas de flujo Desventajas de descripciones textuales Características de la herramienta de diagramación.

2 3


ejercicios



18 mié-14-mar-12 Simbología utilizada en la herramienta de diagramación Reglas de uso para diagramas de flujo.

2 2


ejercicios



19 jue-15-mar-12

Procedimiento a seguir para elaborar un diagrama de flujo. Diagramas de bloque y su aplicación Niveles de detalle de procesos.

2 3

Taller de diagrama de flujo



20 mar-20-mar-12 UNIDAD 4: HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD Lluvia de ideas Diagrama de Pareto

2 3

Taller de aplicación de herramientas de la calidad



9

21 jue-22-mar-12 Diagrama de Ishikawa Matriz de relación Diagrama de comportamiento

2 3

Taller de aplicación de herramientas de la calidad



22 mar-27-mar-12 SEGUNDO PARCIAL 2 Prueba

23 jue-29-mar-12

UNIDAD 5: METODOLOGÍA DE MEJORAMIENTO DE PROCESOS Fase 1: Mapeo de Procesos Concepto Características de mapeo. Desarrollo de caso de estudio

2 3 Taller de mapeo de procesos



24 mar-03-abr-12 Fase 2: Levantamiento de información Detalle de pasos a seguir Desarrollo de caso de estudio

2 3 Taller de

aplicación



25 jue-05-abr-12 VACACION

26 mar-10-abr-12 Fase 3: Análisis del Proceso Detalle de pasos a seguir Desarrollo de caso de estudio

2 3 Taller de

aplicación



27 jue-12-abr-12 Fase 4: Diseño del nuevo proceso Detalle de pasos a seguir Desarrollo de caso de estudio

2 2


ejercicios



28 mar-17-abr-12 Fase 5: implantación del nuevo proceso Detalle de pasos a seguir Desarrollo de caso de estudio

2 2 Taller de plan de

implantación



10

29 jue-19-abr-12 Fase 6: Evaluación del proceso Detalle de pasos a seguir Desarrollo de caso de estudio

2 2


ejercicios



30 mar-24-abr-12 Taller de plan de implantación 2 3


ejercicios



31 jue-26-abr-12 Taller de plan de implantación 2 3


ejercicios



32 mar-01-may-12 VACACION

33 jue-03-may-12 TERCER PARCIAL 2 Prueba

34 mar-08-may-12 Revision de trabajo final 2 3


ejercicios



35 jue-10-may-12 Revision de trabajo final 2 3


ejercicios



36 lun-14-may-12 EXAMENES FINALES

37 mar-15-may-12 EXAMENES FINALES

38 mié-16-may-12 EXAMENES FINALES

39 jue-17-may-12 EXAMENES FINALES

40 vie-18-may-12 EXAMENES FINALES

11

EVALUACIÓN:

CRONOGRAMA DE EVALUACIONES:

Puntaje Forma de evaluación

10

PRUEBA PARCIAL Y TRABAJOS PRESENTADOS EN

CLASE

10


CLASE

10


CLASE

20 PRUEBA FINAL

FECHA DE ENTREGA DE CALIFICACIONES EN SECRETARIA:

FECHAS Entrega de Calificaciones en Secretaría

29 de Febrero de 2012 ULTIMO PLAZO PARA LA ENTREGA DE LA

PRIMERA NOTA PARCIAL

09 de Abril de 2012

ULTIMO PLAZO PARA LA ENTREGA DE LA

SEGUNDA NOTA PARCIAL

11 de Mayo de 2012

ULTIMO PLAZO PARA LA ENTREGA DE LA

TERCERA NOTA PARCIAL

ULTIMO PLAZO DE ENTREGA DE NOTAS DE

EXÁMENES

FECHA DE CONTROL DE AVANCE DE PROGRAMAS

12

FECHAS Entrega de Avances de Programas

29 de Febrero de 2012

Primer control de avance de programas

09 de Abril de 2012

Segundo control de avance de programas

11 de Mayo de 2012

Tercer control de avance de programas

BIBLIOGRAFIA

Texto de Referencia:

• Harringtong James, Administración Total del Mejoramiento

Textos

Recomendados:

• Navarrete M. Hernando, Gerencia de Proceso

• Norma ISO

9000:2000

• Norma ISO 19011

Aprobado::

Por el Consejo de Facultad

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f) Decano

fecha:

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