veintena de construcciones románicas, construidas entre los siglos XI y XIII así como las murallas de la ciudad, de la misma época, el puente y varias casas y palacios. Entre las iglesias podemos destacar la de Santa María Magdalena, Santa María de la Horta o San Juan de Puerta Nueva, entre otras.

980 53 18 45 · www.zamora.es

07. Iglesia de Santa María del Azogue (Benavente - Zamora)

Su construcción se inicia en el s. XII, aunque las obras se prolongarán a lo largo de los siglos, pasando por diferentes etapas y estilos artísticos. La planta general y su cabecera corresponden a su período inicial, sobre-saliendo en el exterior del templo, los cinco ábsides de su cabecera y las dos portadas románicas. En el interior, destaca la amplitud de las naves y crucero.

980 63 04 45 · www.benavente.es

Iglesias en el Camino de Madrid08. Iglesia de la Vera Cruz (Segovia)

Localizada en las afueras de la ciudad de Segovia y con una curiosa planta dodecagonal, este templo consta de una única nave circular que gira en torno a un templete, situado en la parte central. Este templo románi-co, de transición al gótico, tradicionalmente se ha relacionado con los Templarios, aunque otros autores lo relacionan con la Orden del Santo Sepulcro de Jerusalén.

921 46 03 34 · www.turismodesegovia.com

09. Iglesia de Santa María (Wamba - Valladolid)

Sobre un templo de estilo prerrománico, se levanta el templo actual ro-mánico del s. XII. Del primitivo templo se conserva la cabecera, de estilo mozárabe y fechada en el s. X. El interior consta de tres naves y dos ca-pillas, una de ellas destinada a osario y que posee un importante número de cráneos y huesos humanos.

983 56 33 17 · www.provinciadevalladolid.com

10. Iglesia de Santos Justo y Pastor (Cuenca de Campos - Valladolid)

Templo construido en el s. XVI que conserva, en su interior, un intere-sante tesoro artístico. Al artesonado mudéjar que cubre las naves hay que unir los llamativos retablos, entre los que destaca el mayor de Pedro Bolduque (s. XVI). En la sacristía, que posee frescos del s. XVII, se ha instalado un Museo de Arte Sacro, donde sobresalen las esculturas de Alejo de Vahía.

983 74 00 06 · www.provinciadevalladolid.com

100 los Caminos a Santiagopor Castilla y León

razones para recorrer

Espacios Naturales en el Camino Francés01. Espacio Natural Sierra de la Demanda. (Burgos)

Espacio natural situado al este de la provincia de Burgos, donde destaca la vegetación, los pueblos tradicionales ganaderos y trashumantes, iglesias románicas y relieves glaciares con numerosas lagunas.

02. Espacio Natural La Nava y Campos de Palencia. (Palencia)

Espacio natural ubicado en la Tierra de Campos, con grandes extensiones cerealísticas salpicadas de lagunas como las de La Nava, Boada, donde se concentran variadas especies de aves. Tiene Casa del Parque en Fuentes de Nava. 979 84 25 00

03. Monumento Natural de Las Médulas. (León)

Espacio natural ubicado en una gran explotación minera de la época ro-mana. Destacan las diversas rutas por su interior entre los castaños, así como el mirador de Orellán y el Aula arqueológica en Las Médulas.

619 25 83 55 / 987 42 07 08www.fundacionlasmedulas.org

04. Espacio Natural Sierra de Ancares. (León)

Espacio natural donde se mantiene una naturaleza y una arquitectura tradicional antiquísima. Las pallozas son las construcciones típicas de esta zona. Pueblos singulares como Balboa, Burbia, Balouta, Campo del Agua…

Espacios Naturales en la Vía de la Plata05. Espacio Natural de Candelario. (Salamanca)

Espacio natural que comprende la denominada Sierra de Candelario, con alturas superiores a los 2.000 m, con castañares y robledales. El pueblo de Candelario conserva uno de los conjuntos de arquitectura popular -fachadas encaladas y grandes solanas de madera- más interesante de Castilla y León.

06. Espacio Natural de Quilamas. (Salamanca)

Espacio natural con una gran diversidad entre el norte de la sierra con castaños y el sur con encinas, alcornoques, madroños y melojos. Junto a Linares de Riofrío el lugar más destacado es La Honfría.

07. Reserva Natural Lagunas de Villafáfila. (Zamora)

Es un espacio natural de Tierra de Campos dominado por los cultivos de secano donde se encuentra un complejo lagunar de carácter temporal y salino, donde destaca la presencia un gran número de aves migratorias que utilizan el espacio de invernada. La avutarda está presente en los campos de secano. Casa del Parque en Villafáfila.

980 58 60 46

08. Espacio Natural Sierra de la Culebra. (Zamora)

Espacio de cumbres cuarcíticas y valles encajados donde la vegetación ori-ginal ha sido sustituida por pinares de repoblación, brezos y jaras. En este espacio se encuentra la mayor población de lobo de Europa occidental.

Espacios Naturales en el Camino de Madrid

09. Espacio Natural Sierra de Guadarrama. (Segovia)

Espacio natural diverso que se comparte con la Comunidad de Madrid, y que dispone de amplios valores ambientales: pinares, robledales, acebales. Centro temático del Águila Imperial en Pedraza.

10. Reserva Natural Riberas de Castronuño - Vega del Duero. (Valladolid)

Espacio ubicado junto al río Duero, tiene un emblemático ecosistema pa-lustre que destaca por su importancia para la nidificación y como zona de invernada de muchas y variadas aves acuáticas, destacando la garza real y el martinete. Dispone de casa del parque en Castronuño.

983 86 62 15.

Paisajes en el Camino Francés01. Valle del río Oca. (Burgos)

En Villafranca Montes de Oca, el río Oca forma un valle recoleto, que jun-to a los Montes de Oca, eran lugar de mucho peligro para los peregrinos medievales. Zona para realizar pequeños recorridos por el valle del río Oca y por los montes en el camino hacia San Juan de Ortega.

02. Canal de Castilla. (Palencia y Valladolid)

El Canal de Castilla conforma un proyecto de ingeniería que permi-tió unir Alar del Rey con Medina de Rioseco y Valladolid. Tuvo un uso de transporte de mercancías, fue utilizado por numerosas industrias en su entorno y ahora sirve para el regadío, abastecimiento y disfrute en su interior con barcos o por sus caminos de sirga.

03. La Maragatería. (León)

Esta comarca ubicada en el entorno de Astorga, mantiene unas caracte-rísticas propias en la tipología de sus pueblos donde la casa tradicional refleja un modo de vida histórico relacionado con la arriería.

04. Mirador del Bierzo. (León)

Después de Manjarín hay un pequeño ascenso desde el cual se obtienen unas vistas únicas del Bierzo, la visión de conjunto de la comarca y de todas las montañas que la enmarcan. Es una posibilidad única de ver como cambian los colores en la hoya berciana a lo largo del año.

Paisajes en la Vía de la Plata05. Dehesa Salmantina. (Salamanca)

Típico paisaje de la provincia de Salamanca caracterizado por la presencia de encinas, alcornoques, fresnos o robles de forma ais-lada, pudiendo estar el suelo cultivado o no por cereales. Utilizado para la cría de ganado: cerdos, vacas, ovejas y toros de lidia.

06. El río Esla. (Zamora)

El río Esla en la provincia de Zamora se encaja y forma en el embalse de Ricobayo un espacio singular, además en su entorno se pueden visitar

Monasterios en el Camino Francés01. Monasterio de San Juan de Ortega

Fundado en el s. XII, perteneció a la Orden de los Jerónimos desde 1432. Posee una iglesia triabsidal que data de los siglos XII y XIII. En su interior destaca el capitel de la Anunciación, sobre el cual se produce en cada equinoccio el celebre “milagro de la luz” y un baldaquino del s. XV, con relieves alusivos a la vida del santo.

947 56 04 38 · www.sanjuandeortega.es

02. Real Monasterio de las Huelgas (Burgos)

Este monasterio fue proyectado por Alfonso VIII a finales del siglo XII como panteón de los reyes de Castilla. Actualmente alberga el Museo de las Ricas Telas y su conjunto está formado por estancias de diversos estilos arquitectónicos como la sala capitular cisterciense; las Claustrillas, de traza románica; y la capilla de la Asunción, en estilo almohade.

947 20 16 30 · www.patrimonionacional.es

03. Monasterio de San Zoilo (Carrión de los Condes - Palencia)

El antaño todopoderoso cenobio de San Zoilo, marco de la realeza leonesa y castellana, alberga hoy una hermosa hospedería. De todo el conjunto, destaca su claustro renacentista del s. XVI, obra de Juan de Badajoz, que nos ofrece una intensa sensación de exuberancia, de fina y abundante escultura.

979 88 00 50 · www.sanzolio.com

04. Monasterio de Villaverde de Sandoval (León)

El monasterio data de la última década del s. XII. La iglesia es de tres naves, con crucero y tres ábsides semicirculares que en el interior se dividen por haces de columnillas. Se conservan algunos elementos románicos como la portada del lado norte, la primitiva mesa del altar mayor, así como un bello capitel mozárabe del s. X.

987 31 09 06 · www.sandovaldelareina.com

Monasterios en la Vía de la Plata05. Monasterio de los Jerónimos (Montamarta - Zamora)

Su construcción se inicia en 1408, fundado por Fernando de Valencia. En el siglo XV albergó una escuela de Teología y Filosofía, donde se formaron el primer prior del Escorial y el confesor de Carlos V en el Monasterio de Yuste. Actualmente solo se conserva la fachada principal de lo que fue este monasterio.

980 55 01 12 · www.diputaciondezamora.es

06. Monasterio de Moreruela (Granja de Moreruela - Zamora)

Hoy podemos observar las ruinas de este espectacular monasterio cister-ciense. Son vestigios de lo que fue una de las mejores muestras de la transición al arte tardorrománico. Se puede observar la cabecera y espe-cialmente la capilla mayor, con ábside circular y girola, a la que se abren siete absidiolos.

980 58 70 05 www.granjademoreruela.net

07. Monasterio del Salvador (La Bañeza - León)

Se conserva la iglesia de lo que fue el conjunto monacal del Salvador, fundado en el s. X y destruido en la invasión que Almanzor hizo en estas tierras. Se observa una mezcla de restos románicos y renacentistas, al que se añadieron reformas posteriores. Su situación en la Vía de la Plata favoreció la existencia de un refugio y hospital de peregrinos.

987 65 67 37 · www.aytobaneza.es

Monasterios en el Camino de Madrid08. Monasterio de Sta. María la Real de Nieva (Segovia)

La joya del conjunto es su claustro gótico, de principios del s. XV y ado-sado al lado sur de la iglesia. Destaca por su especial interés la escultura de sus 87 capiteles con escenas de caza, pasajes bíblicos e incluso escenas del proceso de construcción del propio claustro. La iglesia del monasterio tiene dos interesantes portadas, la norte de estilo gótico y la de poniente, llamada del Perdón, de estilo clasicista.

921 59 40 36 · www.santamariadenieva.com

09. Monasterio de La Santa Espina (Castromonte - Valladolid)

Este monasterio se construyó entre los siglos XIII y XIV, momento de transición del estilo románico al gótico y siguiendo las directrices de la arquitectura cisterciense. La fachada del templo, de estilo neoclásico, es de finales del s. XVIII, tras el incendio que sufre el conjunto en el año 1731. Entre las estancias más reseñables destacan la Sala Capitular, la sacristía y la biblioteca claustral.

983 56 50 64 · www.lasantaespina.es

10. Monasterio de San Pedro de Dueñas (León)

De finales del s. X y principios del XI, este monasterio comienza su construcción en piedra y la termina en ladrillo, mostrando un claro estilo románico mudéjar. En la iglesia podemos contemplar una interesante se-rie de capiteles historiados, siendo el más popular el “de las siete monjas”. Como pieza emblemática del conjunto, destaca un Cristo de Gregorio Fernández.

987 78 01 50 · www.turisleon.com

lugares significativos como el castillo de Castrotorafe, el monasterio de Moreruela y la iglesia visigótica de San Pedro de la Nave.

07. Sierra de Carpurias. (Zamora)

En el entorno de Benavente, y hacia el oeste se encuentra esta sierra que tiene en su entorno diversos yacimientos arqueológicos puestos en valor y que se pueden visitar : el campamento romano de Petavonium, y el Centro de Interpretación en Santibáñez de Vidriales. El Aula arqueológica del Castro de Las Labradas, el Aula Arqueológica del yacimiento de La Corona/El Pesadero en Manganeses de la Polvorosa, el dolmen de “El Te-soro”, en Morales del Rey, “El Casetón de los Moros”, en Arrabalde, y los dólmenes de “San Adrián” y “Las Peñezuelas” en Granucillo de Vidriales.

Paisajes en el Camino de Madrid08. Tierra de Pinares de Segovia y Valladolid

Paisaje conformado por grandes masas de pinares, que pueden ser piñoneros o resineros. Tradicionalmente se han aprovechado tanto por el ganado, como para la obtención de madera, piñas o resinas. Ahora constituyen unas grandes masas forestales con valor ambiental.

09. El valle del río Duero. (Valladolid)

El valle del río Duero está formado por un una gran superficie horizontal por la que surca el río, acompañado de suaves terrazas y parameras que lo delimitan. La vegetación natural y las tierras de cultivo cambian de co-lor a lo largo del año, contrastando con las poblaciones ribereñas.

10. Tierra de Campos.

En los tramos de Palencia, Valladolid, León y Zamora, se puede tener una visión de esta amplia comarca, formada por ondulaciones y algunos ríos que la cruzan. Destaca por su marcada horizontalidad y por algunos ele-mentos humanos y naturales que destacan: los campanarios de las iglesias de los pueblos, la vegetación en las márgenes de los ríos, las pequeñas la-gunas, así como el adobe, tapial y ladrillo en los elementos constructivos.

Conjuntos Históricos en el Camino Francés01. Castrojeriz (Burgos)

En la Edad Media, Castrojeriz se convierte en pueblo camino, con-siderándose uno de los trazados urbanos más largos por los que discurre el Camino de Santiago. En torno a él surgieron monu-mentales iglesias, tres conventos, siete hospitales, hospederías, casas blasonadas, etc.,…

947 37 70 01 www.castrojeriz.es

02. Itero de la Vega (Palencia)

Por Itero de la Vega entra el Camino de Santiago en tierras palentinas y tras atravesar el famoso Puente Fitero (s. XII) A su paso por esta loca-lidad, el peregrino y turista podrá conocer su Rollo de Justicia (s. XVI), la Iglesia de San Pedro Apóstol (s. XIII-XVII) y la Ermita de la Virgen de la Piedad (s. XIII).

979 15 18 26 · www.iterodelavega.es

03. Castrillo de los Polvazares (León)

El municipio forma parte de la comarca de la Maragatería, muy cercano a la ciudad de Astorga ha sabido conservar la arquitectura tradicional de casas de piedra y calles empedradas, y hoy es un referente a nivel turístico y gastronómico, con su “cocido maragato”.

www.castrillodelospolvazares.net

04. Molinaseca (León)

Bella localidad situada en el Camino de Santiago Francés, junto al río Meruelo, con su puente de siete arcos, la calle Real con sus casas bla-sonadas y que confieren un gran aire señorial a la localidad. Destaca el Santuario de Nuestra Señora de las Angustias.

987 45 30 85 · www.molinaseca.org

Conjuntos Históricos en la Vía de la Plata05. La Bañeza (León)

El actual emplazamiento bañezano se formó a mediados del s. IX, aun-que su origen se puede remontar a un emplazamiento astur. Esta ciudad, festiva y carnavalera, atesora un patrimonio digno de ser mostrado al visitante, con interesantes edificaciones religiosas, su plaza mayor portica-da o diversos ejemplos de arquitectura modernista.

987 64 09 52 · www.aytobaneza.es

06. Palacios de la Valduerna (León)

Su origen puede remontarse al s. X, cuando el monarca Alfonso V elige este paraje para construir su palacio o residencia de verano. Con la llegada de la familia Bazán se construye el castillo y la localidad pasa de ser villa de realengo a señorío. Además de su castillo y edificaciones religiosas, se puede contemplar algún resto de su pasado romano.

987 66 56 71 · www.turisleon.es

07. Astorga (León)

Esta localidad se encuentra en el cruce de caminos entre el Camino de Santiago Francés y la Vía de la Plata. A su extenso patrimonio artístico, donde destaca su Catedral de Santa María, el Palacio Episcopal obra de Gaudí y el Ayuntamiento con fachada barroca, se une hoy todo el pasado romano que ha salido a la luz y que podemos visitar a través de un reco-rrido por las termas, el foro, las cloacas o la Domus del Mosaico.

987 61 68 38 · www.ayuntamientodeastorga.com

Conjuntos Históricos en el Camino de Madrid08. San Ildefonso - La Granja (Segovia)

En el entorno de los montes de Valsaín, escenario de las cacerías de reyes y nobles, los diferentes monarcas fueron conformando un conjunto de construcciones palaciegas que hoy se muestran en todo su esplendor, distribuidos según el urbanismo ilustrado que impuso Carlos III: el Palacio Real, los jardines del Rey, la Casa de Canónigos y la de Oficios, la Casa de los Infantes, las Caballerizas Reales, etc.,…

921 47 39 53 · www.lagranja-valsain.com

09. Medina de Rioseco (Valladolid)

Conocida como la Ciudad de los Almirantes, fue poblada por vacceos, celtas, roma-nos,… aunque su momento de esplendor coincide con el del asentamiento de los Almirantes de Castilla en la ciudad (ss. XV-XVII). Destaca su patrimonio religioso con templos catedralicios de dife-rentes estilos, su rúa portica-

da, las antiguas puertas de la muralla o el Canal de Castilla, obra ilustrada de los siglos XVIII y XIX, hoy convertida en reclamo turístico.

983 72 03 19 · www.medinaderioseco.com

10. Sahagún (León)

La villa tuvo su apogeo en el s. XI bajo el reinado de Alfonso VI y fruto de siglos de esplendor, hoy conocemos gran parte de su patrimonio monumental, vinculado al arte mudéjar y donde destacan la iglesia de San Tirso y la de San Lorenzo. En el extrarradio, se sitúa el Santuario de la Peregrina, fundación peregrina dedicada a hospital de peregrinos.

987 78 10 00 · www.aytosahagun.es

Iglesias en el Camino Francés01. Iglesia de San Martín (Frómista - Palencia)

Construida en la segunda mitad del s. XI, esta iglesia se ha convertido en icono del románico en el Camino de Santiago. En la estructura del templo destaca la cúpula octogonal sobre el crucero y las dos to-rres cilíndricas, situadas a ambos lados de la fachada principal. Capiteles y canecillos, con representaciones humanas, animales y de seres fantásticos, nos ofrecen un intere-sante repertorio de la escultura románica.

979 81 00 01 · www.fromista.com

02. Iglesia de Santa María la Blanca (Villalcázar de Sirga - Palencia)

Templo fortaleza, construido por la Encomienda Templaria de Villasirga a finales del s. XII y en el que se ve una mezcla de estilos artísticos de transición entre el románico y el gótico. El rey Alfonso X el Sabio com-puso doce de las “Cantigas de Santa María” inspirándose en una imagen de este templo. Destaca su pórtico de entrada, con rica decoración es-cultórica y en el interior, los sarcófagos góticos, un púlpito del s. XVI y el Retablo Mayor (ss. XV-XVI)

979 88 80 41 · www.villalcazardesirga.dip-palencia.es

03. Santuario de la Virgen del Camino (La Virgen del Camino - León)

Iglesia de los P.P. Dominicos, obra del arquitecto Fray Francisco Coello de Portugal y que recoge el gusto de mediados del s. XX. En su fachada destaca el grupo de 13 imágenes de bronce, esculpidas por José María Subirachs, en estilo modernista en el año 1961.

987 300 301 · www.dominicos.org/vcamino

04. Iglesia de Santiago (Villafranca del Bierzo - León)

Iglesia románica del s. XII de una sola nave y con la Puerta del Perdón, situada en el lado norte. Según la tradición, atravesando esta puerta y comulgando en este templo, los peregrinos impedidos para seguir su viaje hacia Compostela, podían obtener aquí las mismas indulgencias que en la tumba del Apóstol.

987 54 00 89 · www.villafrancadelbierzo.org

Iglesias en la Vía de la Plata05. Iglesia de San Martín (Salamanca)

Situada junto a la Plaza Mayor y dedicada a San Martín de Tours, este templo fundado en 1103 ha sido punto de encuentro en la ciudad a lo largo de su historia: lugar de reunión del Concejo y en torno a ella, lugar de celebración de fiestas y corridas de toros. Portada exterior románica y una muy interesante, en el interior, que recoge el calendario de los trabajos y los meses.

923 26 85 71 · www.salamanca.es

06. Románico de Zamora

La ciudad de Zamora atesora uno de los mayores conjuntos de edifica-ciones románicas del país. A su catedral del s. XII, se unen más de una

Castillos en el Camino Francés01. Olmillos de Sasamón (Burgos)

Castillo de los Cartagena, por ser Pedro de Cartagena el que a mediados del s. XV, mandase erigir la fortaleza. Su excelente estado de conser-vación le ha llevado a convertirse hoy en un elegante establecimiento hostelero.

91 766 75 74 · www.hotelolmillosdesasamon.com

02. Sotopalacios (Burgos)

Conocido como el “Palacio del Cid” por estar próximo a un solar que perteneció al héroe castellano, la traza actual de este castillo puede fecharse en el s. XV, con una planta cuadrada que cuenta con dos torres situadas diagonalmente y una tercera, en otro de los ángulos.

947 44 11 41 · www.bodascastillo.com

03. Ponferrada (León)

Fue en la Edad Media uno de los mayores castillos del noroeste de España. El origen del castillo se puede situar en el s. XI, aunque su cons-trucción, a lo largo de diferentes etapas, es el resultado de una compleja edificación militar, ligado a la orden del Temple.

669 46 26 29 · www.ponferrada.org

04. Villafranca del Bierzo (León)

Este castillo fue edificado en 1515 por los marqueses de Villafranca, aunque las obras se prolongaron hasta la segunda mitad del s. XVI. Su planta nos presenta un cuadrado rematado con cuatro cubos o torres y estancias palaciegas alrededor de un patio central interior.

987 54 00 89 · www.villafrancadelbierzo.org

Castillos en la Vía de la Plata05. Castrotorafe (Zamora)

Destacado emplazamiento histórico, del que se conocen los fueros concedidos por Alfonso VII. Hoy se conservan las ruinas de la antigua edificación, destruida por Enrique III tras haber pertenecido a la Orden de Santiago.

980 55 55 54 · www.diputaciondezamora.es

06. Benavente (Zamora)

Hoy solo se conserva la Torre del Ca-racol (utilizado como Parador Nacional de Turismo) del antiguo castillo que se sabe existió en Benavente y que fue destruido por las tropas inglesas du-rante la Guerra de la Independencia. En la torre se puede adivinar la mezcla de estilos entre el gótico y el renacimiento.

980 63 03 00 · www.parador.es

07. Alija del Infantado (León)

Su construcción se inicia probablemente en 1514, aunque para algunos autores data de mediados del s. XV. Es un cuadrilátero de amplias pro-porciones, flanqueado por cubos en los ángulos y en las puertas. Dentro del recinto se encuentra el palacio de los Ponces, cuyo origen se remonta al s. XIII.

987 66 72 01 · www.alijadelinfantado.com

Castillos en el Camino de Madrid08. Coca (Segovia)

Edificado por el Arzobispo de Sevilla don Alonso de Fonseca bajo el reinado de Enrique IV de Castilla, es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura militar mudéjar. En planta se ven dos recintos cuadrados flanqueados en sus esquinas por torres poligonales, siendo de mayor altura la del Homenaje.

617 57 35 54 · www.castillodecoca.com

09. Simancas (Valladolid)

El castillo de Simancas fue construido en el s. XV por los Almirantes de Castilla y posteriormente cedido a la corona, donde los sucesivos monar-cas lo reforman y adaptan para acoger el Archivo General del Reino, uno de los más importantes de Europa.

983 59 00 03 · www.aytosimancas.es

10. Grajal de Campos (León)

Sobre los restos de otra construcción medieval, se levanta este castillo a principios del s. XVI. Planta cuadrada y robustos cubos circulares es sus esquinas. Fue construido de acuerdo con las nuevas técnicas del arte de sitiar, atacar y defender las plazas fuertes.

987 78 45 53 · www.grajaldecampos.com

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Museos en el Camino Francés

01. Museo de Arte Sacro (Castrojeriz)

Este museo posee interesantes obras de arte como escultura y pintura de los siglos XIV al XVIII, de autores como Berruguete, Diego de Siloe o Carducho, entre otros. Interesante colección de tapices de Cornelio Schuzt y otras obras de gran valor son incunables, sellos rodados y can-torales.

947 37 70 36 · www.castrojeriz.es

02. Vestigia (Frómista)

Una forma diferente de recorrer el Camino de Santiago. La iglesia de Santa María del Castillo nos ofrece un montaje multimedia en tres dimen-siones para conocer las leyendas del Camino.

689 03 16 05 · www.vestigia.es

03. Museo Etnográfico Provincial de León (Mansilla de las Mulas)

El antiguo convento de San Agustín acoge la exposición permanente de la colección etnográfica que atesoraba la Diputación de León y lo hace mediante un innovador concepto de musealización. La riqueza cultural de la provincia de León y en especial del Camino de Santiago se dan cita en este interesante museo.

987 31 19 23 · www.ayto-mansilla.org

04. Museo de los Caminos (Astorga)

En un marco incomparable como es el Palacio Episcopal, obra de Gaudí, se ubica este museo dedicado a los Caminos, por ser Astorga cruce de caminos. En el museo, contemplaremos esculturas medievales, orfebrería renacentista y barroca, así como un importante número de obras de arte relacionadas con el Camino de Santiago.

987 61 68 82 · www.astorga.com

Museos en la Vía de la Plata

05. Museo Casa Lis (Salamanca)

Interesantes colecciones de artes decorativas de finales de. S. XIX y prin-cipios del XX se dan cita en este museo, donde las colecciones de figuras de bronce y marfil, así como las muñecas de porcelana o los vidrios se convierten en destacadas obras de arte.

923 12 14 25 · www.museocasalis.org

06. Centro de Interpretación de los Caminos Históricos (Calzada de Valdunciel)

Este centro permite acercarnos a la historia de los caminos en España y lo hace en torno a cuatro bloques: el trazado de los caminos, las construcciones en torno al camino, los personajes que lo recorren y la evolución de los transportes.

983 31 00 16 · www.calzadadevaldunciel.es

07. Museo Etnográfico de Castilla y León (Zamora)

La cultura tradicional de la región castellana y leonesa tiene su sede en este museo, donde conoceremos varias colecciones, entre ellas la de alfarería y la dedicada a los útiles de los oficios, y otras más curiosas como la colección de relicarios.

980 53 17 08 · www.museo-etnografico.com

Museos en el Camino de Madrid

08. Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente (Segovia)

En pleno centro histórico de la ciudad de Segovia y alojado en el edi-ficio del Palacio de Enrique IV, se sitúa la colección del único español perteneciente a la Escuela de Nueva York del expresionismo abstracto norteamericano.

921 46 20 10 · www.museoestebanvicente.es

09. Museo Nacional Colegio de San Gregorio (Valladolid)

Una de las mejores colecciones de escultura policromada de Europa, de los siglos XIII al XIX, con obras de arte firmadas por escultores de la escuela castellana como Alonso Berruguete, Juan de Juni o Gregorio Fernández, y otros autores como Felipe Vigarny, Diego de Siloe,…

983 25 03 75 · www.museosangregorio.mcu.es

10. Museo de San Francisco (Medina de Rioseco)

El convento de San Francisco, mandado construir por los Almirantes de Castilla, visitado a través de técnicas museográficas basadas en la luz y el sonido. Además de la grandiosidad del propio templo, sobresalen sus diversas colecciones, entre las que podemos destacar la de marfiles his-panofilipinos o las pinturas en cobre.

983 70 00 20 · www.museosanfrancisco.es

museosMuseos en el Camino Francés

museos museos

www.patrimonionatural.org

SIERRA DE GUADARRAMA

LA NAVA Y CAMPOS DE PALENCIA

SIERRA DE LA DEMANDA

QUILAMAS

SIERRA DE LA CULEBRA

LAS MÉDULAS

LAGUNAS DE VILLAFÁFILA

RIBERAS DE CASTRONUÑOVEGA DEL DUERO

2

1

8

SIERRA DE ANCARES

CANDELARIO

3

4

9

6

5

7

10

VÍA DE LA PLATA

La Bañeza

Aija del Infantado

Granja deMoreruela

El Cubo deTierra del Vino

Calzada de Valdunciel

Valdelacasa

Puerto de Béjar

Fuenterroble de Salvatierra CAMINO DE MADRID

Grajal de Campos

Villalónde Campos

Medina de Rioseco

Wamba

Simancas

Alcazarén

Coca

Sta. Mª la Realde Nieva

Zamarramala

San Ildefonso o La Granja

Valsaín

Benavente

CAMINO FRANCÉS

CAMINO FRANCÉS

La Laguna

Villafranca del BierzoTrabadelo

FoncebadónPonferrada

Astorga

CeladaHospitalde Órbigo

Mansillade las Mulas

Sahagún

Calzadilla de losHermanillos

Villovieco

FrómistaCarrión delos Condes

Castrojeriz

OlmillosSotopalaciosAtapuerca

Castrillodel Val

San Juande Ortega

Redecilla del Camino

La Virgendel Camino

PALENCIA

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CASTILLA Y LEÓNen una escapada

MUNDOVERÁS

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CAMINO FRANCÉSLa Lagun

Gastronomía en el Camino Francés01. Lechazo asado.

Se trata de un tiernísimo cordero lechal, una propuesta realmente irresis-tible, este suculento manjar siempre debe ser asado en cazuela de barro y horno de leña y condimentado solamente con agua y sal.

02. Bacalao al Ajo Arriero.

Esta es una receta ancestral relacionada con el oficio de la arriería, es decir el transporte de mercancías en carros y a lomos de caballerías, el bacalao en el principal recurso a la hora de consumir pescado de mar en las tierras de interior y la receta del ajo arriero una solución ajustada y sencilla a base de ajo, pimentón y aceite de oliva.

03. Cocido Maragato.

Este cocido consta de sopa, berza, garbanzos y siete tipos de carne. Uno de sus aspectos más llamativos es que se toma al revés, es decir, primero la carne, después la verdura y finalmente la sopa.

04. El Botillo.

Es uno de los manjares más exqui-sitos, sabrosos y emblemáticos de la gastronomía berciana. Se trata del intestino grueso del cerdo en el que se embuten diversos tipos de carne de ese animal debida-mente adobada y ahumada.

Gastronomía en la Vía de la Plata05. Jamón de Guijuelo.

Un producto emblemático en sintonía con el ecosistema de la dehe-sa y la tradición chacinera de estas tierras serranas de la provincia de Salamanca.

06. Hornazo de Salamanca.

Es un plato a modo de empanada relacionado con la Semana Santa sal-mantina, en esta receta se aúnan algunos de los ingredientes más popula-res y socorridos de la gastronomía popular, como el chorizo, el lomo y el jamón, acompañados de huevo duro.

07. Arroz a la Zamorana.

Es un plato singular, inigualable por gustoso y exquisito. Es un arroz que se realiza básicamente con produc-tos e ingredientes de la matanza, en cazuela de barro y con un toque final de horno.

Gastronomía en el Camino de Madrid08. Ponche Segoviano.

Es un postre tradicional de Segovia. Tiene forma rectangular y está recubierto exteriormente con azúcar muy fina, que es quemada con un hierro al rojo, formando rombos simétricos al caramelizarse parte del azúcar.

09. El Cochinillo Asado.

Es un plato íntimamente relacionado con Segovia, con las celebraciones y con su Mesonero Mayor de Castilla, Candido, que tanto contribuyó a la difusión de este tierno, gustoso y delicado plato que se cocina lentamente en horno de leña.

10. Pichón estofado (escabechado).

El pichón es un producto gastronómico genuino y consustancial con la Tierra de Campos, con su abundancia de cereal y de palomares. Esta ter-neza y delicadeza culinaria se puede degustar estofada o escabechada.

Alojamientos en el Camino Francés01. La Posada. Castrojeriz (Burgos)

Casona del s XVI, que luego fue posada de caminantes y ahora ofrece sus servicios después de haber sido rehabilitada.

www.laposadadecastrojeriz.es

02. Parador Hostal San Marcos. León.

Hospedería del siglo XII reconstruida en el siglo XVI, fue cárcel (allí sufrió cautiverio Francisco de Quevedo), cuartel de caballería, hospital, y actual-mente es Parador Nacional.

www.parador.es

03. Posadas Reales en La Maragatería (León)

Casa de Tepa en Astorga. www.casadetepa.com

Hostería Camino en Luyego de Somoza: www.hosteriacamino.com

La Lechería en Val de San Lorenzo: www.la-lecheria.com

Alojamientos en la Vía de la Plata

04. Posada Real Casa de la Sal. Candelario (Salamanca)

Edificio que conserva las características típicas de la arquitectura serrana de la Sierra de Béjar. Posee un patio tras la puerta que ya permite el acceso a las dependencias del alojamiento.

www.casadelasal.com

05. Posada Real Castillo del Buen Amor. Topas (Salamanca)

Alojamiento ubicado en un castillo-palacio del s XV. Perfectamente restaurado acoge diversas habitaciones y zonas comunes. Su estancia le hará recrear la época medieval.

www.buenamor.net

06. Posada Real Dehesa Congosta. San Román de los Infantes (Zamora)

Esta Posada se encuentra en un edificio restaurado situado en una finca junto al río Duero, aguas abajo de la ciudad de Zamora. Desde este lugar el río Duero empieza a encajarse en la penillanura.

www.dehesacongosta.com

07. Posada Real El Palomar. Santa Colomba de las Carabias (Zamora)

Situada junto a Benavente, el alojamiento dispone de una parte tradicio-nal que es una casona y otra con habitaciones tipo apartamentos. Dispo-ne con una gran zona ajardinada, piscina y picadero de caballos.

www.posadaelpalomar.com

Alojamientos en el Camino de Madrid

08. Posada Real Caserío de Lobones. Valverde del Majano (Segovia)

Antiguo caserío castellano del s. XVII, restaurado. Ubicado muy cerca de la ciudad de Segovia dentro de una finca de encinas y con un bonito jardín.

www.lobones.com

09. Posada Torreón de la Armuña. Armuña (Segovia)

Casa original del siglo XV, reformada y rehabilitada. Además dispone de espacios exteriores, jardín.

www.eltorreondearmuna.com

10. Posada Real El Canal. Villa-nueva de San Mancio (Valladolid)

En un edificio realizado en piedra y ta-pial con más de 200 años, restaurado y ubicado en Tierra de Campos, así como al lado del Canal de Castilla en su ramal de Campos.

www.laposadadelcanal.com

Camino FrancésVía de la PlataCamino de Madrid

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Puentes y edificios civilesCAPITALES DE PROVINCIA

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Puentes y edificios civiles en el Camino Francés

01. Rollo de Itero de la Vega (Palencia)

El rollo era un lugar de juridisción, sirviendo a veces de picota donde se exponía a los reos a la vergüenza pública o se exhibía la cabeza de los ajusticiados. Su estilo es renacentista (s XVI) y tiene fuste cilíndrico sobre basamento escalonado y rematado en lo alto. Ubicado en la plaza Mayor, en el cruce de cuatro calles.

02. Rollo de Boadilla del Camino (Palencia)

El Rollo Gótico Jurisdiccional es eregido en el siglo XV como símbolo de la autonomía jurisdiccional que el pueblo poseía. Bellamente decorado, incluso con conchas de peregrino, es de estilo ojival y está formado de un basamento circular, un fuste adornado con columnas y medias conchas y cabezas de clavo. El capitel, una cornisa adornada con gárgolas de cabeza de león y de lobo y, sobre ella la aguja gótica.

03. Canal de Castilla en Frómista (Palencia)

En Frómista el Canal de Castilla tiene que salvar un gran desnivel median-te una cuádruple esclusa. Las esclusas tienen forma ovalada para permitir el paso de dos barcazas a la vez y estaban cerradas en sus extremos mediante pares de compuertas. El proceso de llenado y vaciado de las esclusas es lo que permitía el paso de las barcazas en ambas direcciones.

puentes y edificios civilespuentes y edificios civilespuentes y edificios civiles

Recorrer los Caminos a Santiago por Castilla y León puede convertirse en una aventura apasionante, una nueva forma de disfrutar del arte, de la historia, de la naturaleza de esta Comu-nidad milenaria y paso obligado para peregrinos y turistas que van en busca de la tumba del Apóstol Santiago.

Son decenas, cientos, miles,... los motivos que nos llevarán a viajar por estas tierras, discurrir por las calles de sus pueblos, conocer todos sus secretos. A través de esta publicación, te ofrecemos tan solo 100 de estos motivos, con los que te invi-tamos a elegir tu ruta, tu camino y disfrutar de esta región, pero no olvides que a tu paso, esos motivos se verán multiplicados, y las sorpresas y riquezas que ofrece Castilla y León serán mu-chas más.

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04. Puente de Hospital de Órbigo (León)

Puente de origen romano con sucesivas reformas hasta la actualidad. De gran importancia por su ubicación, se le conoce como el Passo Honroso, ya que en 1434 y durante un mes se sucedieron diariamente justas o torneos entre Suero de Quiñones y los diferentes caballeros que querían pasar dicho puente. Sólo murió un caballero y Suero de Quiñones rom-pió 300 lanzas de sus adversarios.

Puentes y edificios civiles en la Vía de la Plata

05. Puente romano de Salamanca.

El Puente Romano forma parte de la Vía de la Plata. Fue construido por los romanos para cruzar el río Tormes para acceder a la ciudad de Sala-manca. Se le atribuye a Trajano. Tiene 26 arcos, aunque de la construcción romana sólo quedan 15 en la margen derecha. Son arcos de medio punto con grandes dovelas almohadilladas. El resto del puente fue reconstruido durante el reinado de Felipe IV (1677). Aquí se desarrolla una de las escenas más jocosas del libro El Lazarillo de Tormes.

06. Puente de la Vizana. (León)

Este puente de piedra ha sido desde siempre lugar estratégico y encru-cijada de caminos: ya con los romanos fue hito en la Vía de la Plata, y en el medievo fue Camino Mozárabe de peregrinación e itinerario de postas. Se reconstruyó a finales del XVI, aunque en diciembre de 1808 fue volado por los ingleses para impedir el paso de Napoleón. El arco central, destrozado en la Guerra de la Independencia, no fue rehecho hasta pasado más de un siglo, en 1917.

07. Astorga Romana (León)

La Ruta comienza en el foso del primitivo campamento romano. Otro elemento destacado es la red de cloacas, formada por dos modelos dife-renciados. La ruta continúa hasta las dos termas, las Termas Mayores del siglo I d. C. y las Termas Menores del siglo III.d.C. El siguiente punto es el foro, que coincidía en parte con la actual Plaza Mayor y estaba presidido por el Aedis Augusti, un templo para el culto imperial. Cercana a la Pla-za Mayor, se encuentra la Ergástula, estructura abovedada que formaba parte del foro y que acoge el Museo Romano de la ciudad. Junto a él, la Domus del Oso y los Pájaros, que debe su nombre al bello mosaico que decora una de las habitaciones. Ya por último, y envolviendo el casco antiguo, que se ubica en una colina, se encuentran las murallas.

Puentes y edificios civiles en el Camino de Madrid

08. Puente de Simancas (Valladolid)

El puente medieval permite cruzar el río Pisuerga muy cerca de su desembocadura en el río Duero. Todavía evidencia síntomas del despiece en sus mamposterías, característica románica, en alguno de sus diecisiete arcos donde confluyen varias vías pecuarias, constituyéndose como ante-sala del resto de monumentos de Simancas.

09. Soportales de Tierra de Campos: Medina de Rioseco y Cuenca de Campos (Valladolid)

En estas localidades de la Tierra de Campos de Valladolid, se encuentran varias calles cuyos edificios de adobe y tapial con balcones de forja y aleros de madera, tienen en su parte inferior soportales construidos con postes de madera y piedra, que permiten el tránsito de las personas a resguardo de las inclemencias del tiempo y que fueron lugar de actividad mercantil y artesanal. En Medina de Rioseco: calle Mayor o de la Rúa y en Cuenca de Campos en la Plaza Mayor.

10. Rollo de Villalón de Campos (Valladolid)

El Rollo de Villalón de Campos fue erigido en 1523. Es de estilo gótico isabelino y está situado en la Plaza Mayor de la Villa. Tiene un basamento octogonal en forma de escalinata. Es cuadrangular, a modo de pilar gótico adornado con motivos vegetales, constituyendo su decoración una au-téntica filigrana sobre piedra caliza de Burgos.

razones para recorrer los Caminos a Santiago por Castilla y León

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