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INSTALACIN DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN PARA EL GRUPO DE GESTIN EMPRESARIAL MARA AUXILIADORASECTOR CASCAMACHE, DISTRITO HUANCABAMBA, PROVINCIA HUANCABAMBA, REGIN PIURA
PLAN DE NEGOCIOSINTRODUCCIN.El pas debe trasformar sus ventajas comparativas en materia productiva, en ventajas competitivas,
para de esta forma convertirse en protagonista de la produccin leche y carne. El sustento de las
ventajas competitivas que surgen de la innovacin tecnolgica basada en el desarrollo cientfico,valoriza progresivamente los recursos naturales y relativiza la importancia de la fuerza laboral.
Si bien la principal caracterstica de la globalizacin est en la revolucin tecnolgica que atraviesa
todas las ventajas comparativas y las principales locomotoras de cambio son, adems del factor
asociativo promovido por el Sub omponente !, la innovacin tecnolgica, el procesamiento de la
informacin y la revalorizacin de los recursos naturales, junto a la disminucin relativa de la
importancia de la mano de obra, recurso por el momento abundante y con un costo de oportunidad
razonablemente bajo" ventajas que se convierten en competitivas si y slo si se aprovechan los
recursos disponibles en las zonas donde se tiene previsto implementar los sistemas de riego
contemplados en el onvenio suscrito con el #S$. %as ventajas comparativas se atribuyen a tres
orgenes& los recursos naturales, el alto e incesante desarrollo cientfico e innovacin tecnolgica,
y uno de los cultivos capaces de aprovechar sus ventajas comparativas y transformarlas en
competitivas. En la zona norte, y especficamente en la Sierra de la 'egin #iura, uno de los cultivos
capaces de mejorar la situacin del agricultor articulado a la ganadera es el cultivo de pasto 'ye
(rass asociado con )r*bol.
%os pastos cultivados, tanto permanentes como temporales +anuales, son los alimentos ms
baratos y prcticos que se pueden lograr en las zonas ganaderas de la sierra peruana que
actualmente se encuentran sub utilizadas y no se pueden emplear para otro tipo de cultivos. %os
pastos cultivados asociados con gramneas y leguminosas mejoradas constituyen el sustento ms
abundante y rentable para toda e-plotacin ganadera. dems, el cultivo de pastos cultivados se
debe practicar como una rotacin obligatoria con otros cultivos alimenticios. En la zona contamoscon tierras de un alto potencial productivo para el establecimiento de praderas utilizando todos los
recursos disponibles. En #iura, la ganadera es de doble propsito leche y carne, localizndose
mayormente en la parte de la sierra /uancabamba y yabaca, con pastos como 'ye grass
combinado con tr*bol blanco +parte alta, #asto elefante +parte baja, con ganado de raza criolla.
En el conte-to nacional los 0ltimos diez a1os hay una tendencia positiva en la demanda del
producto de leche, habiendo crecido notablemente sobre todo en los 0ltimos cinco. Este a1o el
consumo de leche ha llegado a la cifra r*cord de dos millones de toneladas m*tricas +)2, a pesar
de que el consumo per cpita es bajo en el #er0. En el 0ltimo quinquenio el consumo per3cpita de
leche en el #er0 fue de 45 litros por habitante por a1o, cifra que representa casi el 567 de lorecomendado por la 89 +:!6 %t.;hab;a1o y muy inferior al consumo per cpita de leches en pases
del 2E'9S
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tienen iniciativa y disposicin para trabajar en forma asociativa para aprovechar los recursos
productivos como las condiciones agro3climticas favorables, adecuada calidad del suelo y
suficiente disponibilidad agua, las que permitirn producir 'ey (rass @ )r*bol para forraje
fresco con alta calidad y rendimientos ptimos y contribuir al mejoramiento e incremento de la
produccin de leche fresca.
dems, el proceso de mejoramiento de este cultivo en la 'egin #iura y en todo el #er0
donde las condiciones sean favorables para el desarrollo del cultivo, se ha comprobado que
el sistema de riego tecnificado aplicado con un adecuado paquete tecnolgico, se garantiza
la conjuncin de los diferentes factores que afectan limitan su proceso productivo.
Entre las limitantes que afectan al (rupo de (estin Empresarial =2ara u-iliadora> est el
tama1o de sus parcelas y el sistema de riego por inundacin utilizado" ambas variables,
impiden ser competitivos en la conduccin de cultivos de mejor calidad para el consumo de
ganado" dado que es un cultivo muy sensible al e-ceso deficiencia del recurso hdrico y
para solucionar relacionados al tama1o de sus parcelas, se plantea que al asociarse en ((E
se generan economas de escala que permiten ahorrar en la compra corporativa de insumos
y mejorar precios de venta mediante negociaciones fortalecidas con el poder de oferta"
adems el riego permitir potenciar la produccin con la instalacin y puesta en marcha del
riego tecnificado promocionado por El #S$ S$E'' en la 'egin #iura.
En consecuencia, se dispone de procedimientos adecuados para solucionar problemas que
pueden presentarse durante el cultivo para esperar productos de calidad y mejor
productividad por hectrea en caso de asegurarse una administracin adecuada de agua
aunado a la sistencia )*cnica que facilita oportunamente la aplicacin de elementos
nutritivos necesarios en los primeros estadios de la planta que demanda riegos uniformes y
frecuentes.
El Aegocio surge de la posibilidad de aprovechar oportunidades ofrecidas por el mercado
interno de leche, en especial para la venta a la sociacin de (anaderos de /uancabamba
que a su vez es proveedor de la empresa (loria y del #rograma Baso de %eche de
/uancabamba, toda vez que el ((E =2ara u-iliadora> se integrar a la cadena productiva
que impulsar el mejoramiento del ultivo de pastos @ tr*bol, articulada con agentes de
mercado como (loria y la sociacin de (anaderos de /uancabamba" con financieras como
grobanco" con #roveedores de $nsumos y Servicios" con articuladores de r*dito y con
agentes que brindan asistencia t*cnica.
1.% Carac&er's&icas de los (e!e)iciarios* locali+aci! , e!&idades i!vol#cradasEl ((E =2ara u-iliadora> est ubicado en el Sector ascamache, distrito de
/uancabamba, formando parte de la omisin de
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1 MARTINEZ DEPALACIOS, VILMA 3208408 3.13 2.36
2 MARTINEZ BERMEO, VICTOR ABRAHAM 2687305 3.00 3.00
3 MARTINEZBERMEO, JOSORLANDO 3200562 3.35 3.35
4 MARTINEZ BERMEO, LEONEL 3201668 3.23 3.23
5 MARTINEZ DE!ERRERO CARMEN AMELIA 3204"81 3.26 3.26
15.97 15.20Total
N Beneficiarios DNIArea Total
(ha)
Area del
proecto
8uente& Elaboracin propia
$ntervienen como entidades involucradas, el #rograma Subsectorial de $rrigaciones, #S$,
unidad especializada del 2inisterio de agricultura que promueve el uso eficiente del agua
mediante diferentes t*cnicas, entre ellas, el sistema de riego por aspersin.
poya a los productores otorgando incentivos que cubren hasta el :667 de las obras
comunes y para obras parcelarias hasta el 67 de la inversin requerida para la instalacin
de sistemas tecnificados con recursos no reembolsables, dado que su principal objeto es
promover la reconversin del agro para aprovechar las oportunidades que el mercado
internacional ofrece al #er0.
1.0 O(e&ivos , Co$po!e!&es del Pla! de Negocios.
2ejorar la eficiencia de aplicacin del agua con la instalacin de sistemas de riego
tecnificado, lo que significa la innovacin tecnolgica del riego.
8avorecer la asociatividad y competitividad de los agricultores.
2ejorar la competitividad del agro, incorporando cultivos como pasto mejorado de mayor
rentabilidad para la produccin lctea.
2ejorar el proceso de comercializacin.
2ejorar el nivel de ingresos del agricultor, mediante la incorporacin de cultivos de mayor
rentabilidad.
1.2 3#s&i)icaci! del Pla! de Negocios.El #lan de negocios, se desarrolla con la finalidad de demostrar la rentabilidad del cultivo de
pastos 'ye (rass @ )r*bol, que proyecta instalar y mejorar el (rupo de (estin Empresarial
=2ara u-iliadora> ubicado en el ?istrito de /uancabamba, #rovincia de /uancabamba,
conformado por 5 productores, a quienes se capacit para ser actores activos del proceso de
cambio a la agricultura competitiva con riego tecnificado" con cultivo seleccionado con
demanda de mercado y con contrato de compra sustentado en convenio con compradores.
El #lan de Aegocios servir para gestionar el cr*dito con las instituciones financieras que
fueron contactadas en el proceso de sensibilizacin" una de las cuales ha e-tendido la
correspondiente arta de $ntencin.
%. Descripci! del prod#c&o o(e&o del Pla! de Negocios.El (rupo de (estin Empresarial =2ara u-iliadora> consciente de las condiciones
agroecolgicas favorables para el cultivo de pastos puestas de manifiesto en diversas
unidades productivas de la provincia de /uancabamba, 'egin #iura y frente a la demanda
creciente que hay en el mercado ganadero, lo ha seleccionado como alternativa productiva.a4 Descripci! de Especies , 5ariedades.
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a.16 Loli#$ Pere!!e. 7R,e6 Grass i!gl8s4.
Carac&er's&icas ge!erales.
Es una planta perenne, de color verde oscuro. rece en matas densas de porte bajo con
gran nF de tallos cuya base tiene color rojizo. %a hoja es estrecha, con limbo carenado, en
forma de B acusada y provista de carena +nervio central marcada. )oda la hoja es
brillante, carece de aurculas y la lgula es muy corta.
)iene una gran capacidad de ahijado y su hbito de crecimiento es muy variable seg0n
las variedades y forma de aprovechamiento. unque puede tener un hbito de
crecimiento erecto forma un c*sped muy denso cuando se le somete a pastoreo. %a
inflorescencia es recta, en forma de espiga. %a semilla es vestida sin barba o aristas.
umple con las condiciones de digestibilidad, palatabilidad, ahijamiento, rapidez de
rebrote, resistencia al pisoteo y disposicin de las hojas, es la planta ideal para ser
pastoreada. En este sistema es la planta por e-celencia para praderas de medio y largo
plazo, sola o asociada con el tr*bol blanco.
Es uno de los principales componentes de las praderas en las regiones de clima
templado, que se encuentran abundantemente en todas las partes donde se dan
condiciones favorables. rece bien en suelos de buena fertilidad, ms bien pesados,
frescos y h0medos, sin necesidad de regado e-cesivo.
Carac&er's&icas Agro!$icas.
I$pla!&aci!.Es una planta de fcil establecimiento, la semilla germina con rapidez y produce plantas
vigorosas que pronto cubren el terreno. Esta facilidad de establecimiento la hacepeligrosa por su competencia con otras plantas cuando se siembra en mezclas.
Es una planta e-igente en fertilidad en especial nitrogenada.
Entre las plantas utilizadas en las praderas normalmente, es la que posee un sistema
radicular ms denso, como consecuencia de tener races de menor dimetro que las de
otras especies, lo cual representa por un lado una mayor capacidad de e-ploracin de
tierra y posibilidad de nutricin, a la vez que realiza una labor mejor ante la estructura del
suelo, superior a la de otras gramneas.
%a siembra se realiza a una dosis de !63!G Hg.;ha. uando se siembra puro o asociado
con tr*bol blanco, y en dosis proporcionalmente menores seg0n la relacin que se quieraestablecer con otra gramnea. En las variedades tetraploides se da la dosis de siembra
ms elevada, !G3I6 Hg;ha.
9e+clas.Se da la circunstancia de que es una planta con una utilizacin marcadamente hacia el
pastoreo, o en todo caso para pasto y siega. Esto hace que en aquellos lugares
adecuados para el 'ye3grass ingl*s, salvo la incorporacin del tr*bol blanco como
compa1ero y fuente de suministro de nitrgeno, slo se comprende la inclusin de otra
gramnea con un fin muy especfico. %a mezcla con el 'ye3grass hbrido es importante
porque *ste tiene mayor crecimiento invernal que el 'ye3grass ingl*s, pero peor
crecimiento estival y oto1al, a la vez que una menor duracin. #or esa circunstancia se
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complementan los ciclos y la mezcla tiene inter*s para ampliar la estacin de pastoreo en
invierno.
El dactilo se asocia con el 'ye3grass ingl*s cuando se quiere asegurar la produccin en
zonas de clima ms seco, veranos ms clidos, suelos ms ligeros en los que el 'ye3
grass puede sufrir ms la falta de agua, o porque el aprovechamiento se realice
principalmente mediante siega.
%a principal mezcla que se hace del 'ye3grass ingl*s es con variedades de la misma
especie. #or medio de la seleccin y mejora se han obtenido y se disponen de un gran
n0mero de variedades con caractersticas de crecimiento muy diferentes. /ay variedades
de ciclos muy distintos, con diferencias de fechas de floracin mayores a un mes, con una
forma de crecimiento adaptada al pastoreo o siega, y otras caractersticas, como
resistencia al fro, enfermedades, etc. y, que permiten cambiar algunas de ellas para
asegurar la produccin en el caso de condiciones climticas cambiantes, ampliar el
perodo anual de produccin o mejorar la elasticidad de la produccin ante un cambiode manejo.
Creci$ie!&o Es&acio!al.%as diferencias de ciclo vegetativo y comportamiento referente a las altas y bajas
temperaturas, varan seg0n el origen de las variedades. s, por ejemplo, los ecotipos
naturales del norte de Europa que son durmientes en invierno, utilizados en regiones ms
meridionales no crecern en invierno aunque e-istan condiciones favorables. #or el
contrario, los ecotipos recogidos en la cuenca mediterrnea son durmientes en verano y
no crecern a0n disponiendo de humedad, lo cual es una adaptacin de la planta para
soportar fros muy intensos en un caso y la sequa estival en otros. %os ecotipos
mediterrneos tienen en invierno un desarrollo comparativamente ms activo que los
nrdicos. Esta caracterstica ha sido utilizada en la obtencin de variedades de mejor
crecimiento invernal o que inician sus crecimientos antes de la salida del invierno, de gran
importancia econmica por alargar el periodo de crecimiento.
Sis&e$as de Aprovec:a$ie!&o.#refiere sistemas de aprovechamiento intensos y relativamente frecuentes, bien sea en
pastoreo o siega, mediante los cuales domina y compite con otras gramneas y malas
hierbas obteniendo unas producciones totales elevadas. Es una planta de fcil manejo en
primavera que puede ser sometida a diferentes sistemas de pastoreos sin problema para
su persistencia, es decir, es fcil de manejar en dicha estacin.
5ariedadesEl 'ye3 (rass ingl*s ha sido objeto de seleccin de muchos centros de investigacin de
todo el mundo y fruto de este trabajo es la gran coleccin de variedades que e-isten en la
actualidad en el mercado mundial, y por tanto, potencialmente en el mercado nacional.
Estos trabajos de seleccin han llevado a alterarlo con objeto de encontrar variedades
con un mayor rendimiento.
El 'ye3 (rass ingl*s es una planta cuyo n0mero bsico de cromosomas es :G. Este
n0mero ha sido duplicado artificialmente dando origen a las variedades tetraploides queactualmente se comercializan en muchos pases. omparando *stas con los 'ye3(rass
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diploides, son plantas de mayor tama1o, con hojas, tallos y semillas ms grandes, aunque
generalmente con menor contenido de materia seca. %os hidratos de carbono solubles en
las plantas suelen ser ms altos lo cual va unido a una mayor palatabilidad e ingestin por
los animales. %a resistencia a enfermedades es, en general, mayor.
a.%6 Loli#$ $#l&i)lor#$ 7R,e6grass i&alia!o4.
Carac&er's&icas ge!erales.
Es una planta parecida al 'ye3grass ingl*s, con hojas ms largas y anchas, de color
verde ms claro, casi amarillento, con los nervios de las hojas ms marcados y el env*smuy brillante. %a vaina abraza al tallo y tiene dos aurculas largas y lgula claramente
visible. %as hojas aparecen enrolladas en el interior de la vaina. %os tallos tienen seccin
circular y la base es de color rojizo.
%as semillas se diferencian, por ser mayores y tener una arista. %a semilla comercial
puede carecer de ella, ya que en las operaciones de recoleccin y limpieza se rompe, y
es eliminada con las impurezas.
En una planta anual, pero en ciertas condiciones de manejo puede durar incluso varios
a1os. E-iste una forma anual denominada JesterJold +%. multiflorum var.
KesterJoldicum, seleccionada en /olanda que al no necesitar un periodo de
penalizacin es estrictamente anual y florece en el a1o de su establecimiento.
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Es la gramnea por e-celencia para las praderas de corta duracin, sola o asociada con el
tr*bol violeta, obteni*ndose producciones rpidamente a partir del establecimiento.
Se utiliza en todo el mundo tanto para pradera de siega como de pastos.
Entre las variedades comerciales hay un gran n0mero de variedades tetraploides, lo quedemuestra el inter*s e-istente en mejorar esta planta, muy utilizada en todas las regiones
de climas suaves, h0medos y templados. %as principales caractersticas de las
variedades tetraploides comparadas con las diploides son&
- Semilla de mayor tama1o, casi doble.
- #roduccin total de materia seca similar y produccin estacional semejante a las
variedades diploides.
- ontenido de agua :3! 7 superior y desecacin ms lenta.
- 2ayor contenido de hidratos de carbono solubles.
- 2enos persistente en pastoreo en siembras puras.
- 2s apetecible para el ganado, en especial en verano y oto1o en las zonas de climah0medo.
- 2ayor resistencia a las royas.
Carac&er's&icas Agro!$icas
I$pla!&aci! , ;er&ili+aci!.Es una planta de fcil establecimiento. Sembrada en una estacin favorable, oto1o o
primavera, supera a cualquier otra gramnea en velocidad de establecimiento, pudiendo,
si no hay otros factores limitantes, dar un aprovechamiento a las seis semanas de
sembrada. Esta ventaja puede resultar un inconveniente para su empleo en siembras con
otras gramneas, con las que compite y a las que elimina en muchos casos. #or eso esdesaconsejable incorporarlo a mezclas de praderas de larga duracin.
%a siembra preferiblemente es a principios de septiembre, para poder obtener un forraje
apetitoso, nutritivo y de gran valor energ*tico en la e-plotacin. omparado con el 'ye3
(rass ingl*s, su produccin es mayor en el oto1o del establecimiento y siempre en
invierno y primavera. %as siembras de primavera tienen el inconveniente de que el
crecimiento es menor por las temperaturas elevadas y de la sequa.
%as variedades JesterJold deben centrarse e-clusivamente en oto1o y pronto& finales de
agosto o primeros das de septiembre, para poder dar un aprovechamiento antes del
invierno.%a dosis de siembra es de !6 al I6 Hg;ha. Seg0n sean las variedades diploides o
tetraploides, y de I6 a G6 Hg;ha en las variedades JesterJold.
El sistema radicular del %. multiflorum es muy superficial, lo cual lo hace sensible a los
efectos de la sequa. Aecesita suelos f*rtiles donde poder mostrar todo su potencial de
produccin. El nitrgeno es un elemento particularmente importante para la consecucin
de estas elevadas producciones y, teniendo en cuenta que en la estacin fra la
nitrificacin del nitrgeno orgnico e-istente en el suelo es muy lenta, es necesario
aportar nitrgeno mineral en abundancia.
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9e+clas.El 'ye3(rass italiano se utiliza en praderas de corta duracin de pasto y siega, para
consumo en verde, ensilado o henificacin.
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En el oto1o e invierno cabe un aprovechamiento mediante pastoreo teniendo en cuenta la
necesidad de realizar el aprovechamiento suficiente pero no e-cesivamente espaciado.
En primavera se pueden distinguir dos *pocas& antes y despu*s del alargamiento del
tallo. En la primera *poca se podrn dar dos o tres pases de pastoreos sin que la
produccin posterior sea afectada.
En verano, como la planta tiene tendencia espigar y el ahijado es escaso, si se dan
buenas condiciones de humedad para su desarrollo y la produccin es suficiente, se
puede segar para conservacin aprovechando que la estacin es adecuada para
henificacin.
a.06 Loli#$ :,(rid#$. 7R,e6Grass :'(rido4 Carac&er's&icas Ge!erales.
El 'ye3(rass hbrido se produce naturalmente en los lugares donde se encuentran las
dos especies %olium perenne y %olium multiflorum, y sus buenas caractersticas
vegetativas indujeron a seleccionar material vegetativo espontneo y a establecer
programas de hibridacin de %. perenne - %. multiflorum. El resultado es una planta con
caractersticas intermedias, a veces no muy fijas entre las dos especies, que re0ne la
densidad y persistencia del 'ye3grass ingl*s con la palatabilidad y crecimiento invernal
del 'ye3grass italiano. El 'ye3(rass hbrido mejora la perennidad del 'ye3(rass italiano,
y es el componente ideal de las praderas de pasto y siega de media duracin, I3G a1os,
aunque puede persistir mediante un adecuado manejo hasta 43 a1os.
Carac&er's&icas Agro!$icas.
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I$pla!&aci!.El 'ye3(rass hbrido es de fcil implantacin y se siembra en las mismas *pocas que el
'ye3(rass ingl*s, y a dosis de !63!G Lg ; ha.
9e+clas.8orma parte de las praderas de media y larga duracin en el Aorte de Espa1a y (alicia,
asociado con 'ye3(rass ingl*s, tr*bol blanco y;o dctilo.
Sis&e$as de aprovec:a$ie!&o.El aprovechamiento debe realizarse con ms cuidado que en el caso del 'ye3grass
ingl*s. El pastoreo continuo, escasa fertilidad, veranos secos y siegas muy bajas pueden
reducir su perennidad.
5ariedades.
En el 'egistro de variedades comerciales de :M4, figuran inscritas las siguientesvariedades& Sabel, Sabrina , ugusta y %eri , todas de procedencia britnica y tetraploides
, (rasslands 2anaJa y (rasslands ariHi , diploides y neozelandesas. #olly, danesa y
tetraploide y %yra +tetraploide.
a.26 Loli#$ rigid#$ 7R,e6Grass r'gido4.
Carac&er's&icas Ge!erales.
Es una planta anual de aspecto parecido al rye3grass ingl*s. /ojas ms anchas, brillantes
por *l env*s, con nervios bien marcados en el haz. %as hojas aparecen enrolladas dentro
de la vaina. on menos hojas que el rye3grass ingl*s, en la floracin tiene una espiga
parecida, algo ms larga y con las espiguillas ms espaciadas, ms largas y estrechas.Semillas, en general, sin aristas.
Su rea de e-pansin corresponde a zonas de clima mediterrneo con un largo perodo
de sequa en verano. %a planta perpet0a la especie por las grandes cantidades de
semillas que producen cada a1o y resiembra automticamente.
Carac&er's&icas Agro!$icas.
En nuestro pas su uso no ha llegado a generalizarse por considerarla en principio una
planta que puede infectar los campos y tierras de labor. %as semillas pueden permanecer
sin germinar despu*s de las lluvias de oto1o, incluso durante un periodo de cultivo. Este
fenmeno es consecuencia de la necesidad de luz de algunas semillas de %. rigidum paragerminar. Este mecanismo permite la perpetuidad de la especie durante varios a1os en el
terreno.
unque como ya se ha hecho notar no es muy utilizable en Espa1a podra ser empleado
como un cultivo anual igual que el %. multiflorum, sembrada a finales de verano +agosto,
septiembre.
'ealiza la misma funcin prctica que el 'ye3(rass NJesterJoldN, con la ventaja sobre
aquel de soportar mejor el pastoreo, la sequa y ser menos e-igente en fertilidad, y la
desventaja de ser menos productivo. Se podran emplear en unas zonas de secano o de
riego eventual asociado con tr*bol.
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%as 0nicas variedades e-istentes son australianas, Kimmera y 2erredin Early. Esta
0ltima ms temprana y ms resistente a la sequa que la Kimmera.
El (rupo de (estin Empresarial =2ara u-iliadora> encuentra la oportunidad del
negocio combinando el inter*s de las empresas que comercializan pastos crecientedemanda de mercado O y la necesidad de rentabilizar la actividad agrcola de los 65
productores que lo forman, mejorando capacidades e incorporando tecnologas de riego.
%.1 Descripci! de la Tec!olog'a de Prod#cci!.
S#elos , s# Preparaci!Esta prctica es de mucha importancia en el establecimiento de praderas, principalmente si
son pastos perennes como la alfalfa, rye grass, tr*boles, debido a su alto costo que significa
su instalacin, es por eso que se debe tener en cuenta factores que puedan determinar la
produccin de los mismos.
%os suelos que no descansan se empobrecen especialmente si no se abonan. %as
gramneas y leguminosas cultivadas en las praderas mejoran y enriquecen los suelos en
materia orgnica y nitrgeno.
%as alfalfas y tr*boles rojos necesitan suelos profundos y con buen drenaje" mientras que las
gramneas con el Rye Grasstoleran la humedad constante, muy a diferencia que el Dactylisy
la Festucason especies que toleran la sequa.
#ara sembrar pastos debemos tener presente la calidad de los suelos, los mismos que nodeben ser muy h0medos ni demasiado pedregosos, si no escoger los mejores suelos de la
zona especialmente para establecer pastos perennes +alfalfa, tr*bol, Rye grass y otros y
suelos de menor calidad se instalarn pastos anuales +vena, vicia, centeno y cebadas
forrajeras.
%os suelos para sembrar pasturas, cuyas semillas son de tama1o peque1o, deben
prepararse con dos o tres araduras cruzadas y bien desterronadas sea con maquinaria, yunta
o a manualmente con ayuda de picos, adems se debe tener cierta humedad para obtener
una germinacin uniforme y con buena densidad, tratando de lograr una cobertura del :667,
para as evitar la competencia con las malezas.
En suelos vrgenes o suelos que reci*n entran a las prcticas de los cultivos ser necesario
utilizar un primer cultivo o cultivo de limpieza, esto instalando pastos anuales como las
avenas, vicias, cebadas forrajeras, para luego a partir de la siguiente campa1a, proceder al
establecimiento de pasturas perennes, en un suelo limpio de malezas y bien mullido.
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Se recomienda realizar siembras peridicas, con la finalidad de tener forraje verde durante un
tiempo prolongado y aprovechar el tiempo m-imo de lluvias. Esta prctica se recomienda
con pastos anuales donde la primera siembra se realizar los primeros das de lluvias y luego
se sembrara con intervalos de :5 das hasta el final del periodo de lluvias.
98&odos de Sie$(ra/ay dos maneras de sembrar" a mano y al voleo. En ambos casos puede ser en lnea o al
voleo, el otro m*todo de siembra en lnea y a chorro continuo, estas lnea pueden ser juntas
+:5 a !6 cm y lneas distanciadas de ms de G6 cm., si bien la siembra en lneas, cualquiera
sea la distancia, se recomienda como un m*todo apropiado para la instalacin de forrajes por
las ventajas que aporta cuando se distribuye la semilla y la profundidad es uniforme, adems
el de sembrar en lneas tiene la ventaja de que se puede ahorrar hasta en !67 la cantidad de
semilla, facilita el control de malezas mediante el laboreo o aplicacin de herbicidas, facilita la
aplicacin de fertilizantes y permite fcilmente realizar los riegos" si la siembra es
manualmente debe taparse con rastrillos metlicos con un ligero apisonado posterior al pasodel rastrillo, esto con la finalidad de que las semillas no sean arrastradas por el agua de riego
o recogidos por las aves del campo, si las semillas no se tapan adecuadamente estas
germinaran en la superficie del suelo y con la presencia de los 'yeos solares estas se
reventarn o se calcinarn. ?e una buena siembra depende la germinacin uniforme para
obtener una buena densidad de plantas y como consecuencia una e-celente produccin.
uando se disponga de agua de riego la siembra debe hacerse en melgas o tablones de ! a
I m de ancho y como m-imo unos 5 m en suelos de poca pendiente, mientras que de largo
depender de la longitud del campo a sembrar." en suelos de ladera las melgas debern ser
de : metro a de ancho y de unos 4 a :! m de largo, esto teniendo en cuenta la pendiente delterreno. abe indicar que estas medidas dependern de la te-tura del suelo y la pendiente
del mismo.
Calidad de Se$illasEs de vital importancia sembrar semillas de pastos mejorados de alta pureza varietal y
elevado porcentaje de germinacin evitando utilizar variedades desconocidas y guardadas
por mucho tiempo. ntes de sembrar debe probarse el porcentaje de germinacin. #ureza y
valor cultural.
ntes de sembrar alfalfas y tr*boles las semillas deber ser inoculadas o mezcladas con
inoculantes comerciales como el 'hizocad O 'izolan, sobre todo en suelos donde no se haya
realizado cultivos de leguminosas.
Poder ger$i!a&ivoSe determina con el objetivo de conocer la capacidad de la semilla para dar origen a una
plntula normal, tambi*n se conoce como emergencia y desarrollo del embrin, que da
origen a una plntula. Esta prueba se puede determinar mediante cajas petri, cajas de pasta
de zapatos o mediante papel peridico, las evaluaciones se realizarn todos los das, se
debe anotar el n0mero de semillas que germinen da a das, el termino de las evaluaciones
ser cuando no hayan germinado I das consecutivos.
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2*todo& se colocarn :66 semillas distribuidas uniformemente en toda la superficie del
sustrato o depsito, se recomienda realizar esta prctica en I grupos o repeticiones, cuando
se utilice el papel peridico se colocaran las :66 semillas en forma de hileras y se procedern
a enrollarse, para luego ser colocadas en un depsito, el mismo que debe contener agua,
para as tener las muestras con una humedad constante
P#re+aSe determina con la finalidad de identificar los distintos componentes que constituyen una
muestra, por lo que esto reflejara la pureza fsica de un lote de semillas, para ello sern
separados en grupos como& Semillas puras, Semillas de otras plantas, semillas de malezas y
materia inerte.
;er&ili+aci!Se realiza para fortalecer su crecimiento y desarrollo normal de los pastos y forrajes, cuya
finalidad es de mantener o aumentar la productividad, precocidad de los mismos.
#ara determinar los niveles de fertilizacin de un suelo depender de&
)ipo de suelo +pobre, rico, medio se tiene en cuenta su fertilidad actual y su fertilidad
potencial" los suelos ricos en nutrientes disponibles, obviamente requieren una menor
fertilizacin, a diferencia de los suelos pobres.
)ipo de cultivo +gramnea, leguminosa. %a fertilizacin no slo debe tener un inter*s
inmediato, sino una prctica agronmica constante sobretodo en praderas establecidas con
pastos perennes, ada especie forrajera posee una e-igencia nutricional determinada y
e-trae del suelo los elementos necesarios y con distintas proporciones" as, las gramneas
necesitan ms nitrgeno que las leguminosas, las cuales demandan una mayor cantidad defsforo disponible.
Pri!cipios de )er&ili+aci!
E=&raccio!es por los c#l&ivos %a fertilizacin debe ser igual por lo menos a las
e-tracciones de un cultivo. En una ).2. de materia seca se e-trae&
C#l&ivo N P >2az chala I,6 :,! G,!6
8estuca :M,I I,6 !:,5'ye grass :,! I,G !P,5
?actylis :G,I !,M :4,5
lfalfa . :P.: :G.I
QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
Para $a!&e!er el e"#ili(rio de las praderaslas fertilizaciones con nitrgeno favorecen el
crecimiento y desarrollo de las gramneas. 2ientras que fertilizando con fsforo y potasio
favoreceremos a las leguminosas y como consecuencia una menor presencia de
gramneas.
%a aplicacin de fertilizantes se debe realizar cuando el terreno se encuentre h0medo.
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Ni&rge!oSe debe aplicar en forma fraccionada, recomendndose que la primera aplicacin se realice al
inicio del periodo de lluvias, con la finalidad de evitar la p*rdida de este por evaporacin o
li-iviacin, debido a que el nitrgeno es muy voltil, y la otra fraccin al finalizar las lluvias. En
asociaciones de gramneas y leguminosas ser aconsejable aplicar moderadamente esteelemento a fin de no cambiar la relacin gramnea 3 leguminosa.
uando se establece un cultivo se recomienda aplicar el 567 al momento de la siembra y el
otro 567 al macollamiento.
;s)oroSi el suelo es pobre habr una muy buena respuesta al abonamiento fosfrico y ms a0n si se
trata de las leguminosas, que requieren en mayor cantidad +alfalfa, tr*bol, vicia. %as
aplicaciones se realizarn anualmente y al inicio del periodo de lluvias, en establecimiento de
pasturas la aplicacin ser del :667 al momento de la siembra.
Po&asioEs importante tener en cuenta si se trata de pastoreo o siega. (eneralmente tambi*n se
puede aplicar una vez al a1o y al inicio de lluvias" si la zona es muy lluviosa y los suelos son
arenosos, es aconsejable fraccionarlo en dos aplicaciones, una en inicio de las lluvias y la otra
despu*s de ! I pastoreos o siega.
A(o!osSon sustancias orgnicas y;o naturales que tienen ms de un elemento nutritivos para las
plantas, generalmente son utilizados para aumentar la calidad del cultivo" adems de servircomo mejorador de las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos.
;er&ili+a!&esEs una sustancia qumica o sint*tica, que tiene uno o ms elementos nutritivos, son utilizados
para obtener mayores producciones y aumentar la calidad del cultivo" que generalmente se
utilizan como complemento del abonamiento orgnico.
A(o!os Org?!icos
C#adro N- % Cada To!elada de A(o!o Apor&a
N Tipo N ! "
1 #$%& '( )*+$ 100.00 100.00 20.00
2 E*)(-&+ '( #/ 43.00 11.00 8.00
# $++)%$$ 1.80 1.50 MO 35 1.0
$ O)%& 16.00 22.00 8.00
5 V$#%& 16.00 12.00 4.00
% C&&* 0.76 1.50 MO 17 0.20
;er&ili+a!&es @#'$icos
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Aitrato de amonio &I5 7 A
Superfosfato simple de calcio &: 7 #!95
Superfosfato triple de calcio & G4 7 #!95
loruro de potasio & 46 7 L!9 Sulfato de potasio & 56 7 L!9
8osfato diamnico & : 7 A y G4 7 #!95
al viva +-ido de calcio & P5 7 a9
al apagada +hidr-ido calcio & 56 7 a9
Asociacio!es%os pastos ms alimenticios para el ganado, ricos en protenas, minerales, vitaminas energa
son aquellos que contienen mezclas de gramneas y leguminosas. %as gramneas son
fuentes de carbohidratos y son proveedores de energa y las leguminosas como los tr*boles,
alfalfas y vicias forman carne, leche lana, etc. %os pastos asociados son ms palatables yalimentan mejor al ganado. %os suelos cultivados con pastos asociados se conservan mejor y
son ms productivos. E-periencia recomendable en la alimentacin del ganado, recomiendan
una tercera parte de leguminosa y dos terceras partes de gramneas, porcentajes de una
dieta balanceada.
;ase de Selecci! , Co$erciali+aci!a4 )raslado al almac*n de los productores& )odo el producto leche se almacena hasta tener
un volumen determinado para entregarlo en la planta de procesamiento del comprador.
(4 %iquidacin& #osteriormente se efect0a la liquidacin de la venta y los saldos favorables
sern entregados a los productores.
0. Descripci! de la Cade!a Prod#c&iva del Prod#c&o del Pro,ec&o('9RA9 es una persona jurdica de derecho privado organizada como sociedad
annima sujeta al r*gimen de la %ey (eneral del Sistema 8inanciero y del Sistema de
Seguros y 9rgnica de la Superintendencia de Ranca y Seguros 3 %ey Ao. !4P6!, la %ey
(eneral de Sociedades 3 %ey Ao. !4P, la %ey de 'elanzamiento del Ranco gropecuario O
('9RA9 3 %ey Ao. !M64G, el ?ecreto de
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seleccionada son casas comerciales y agroveterinarias ubicadas en la ciudad de
/uancabamba, que asegura un abastecimiento suficiente y oportuno.
omprador& S9$$9A ?E (A?E'9S ?E /
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C#adro N- 0 Prod#cci! de Pas&os e! 7T$4
El uadro AD6G, muestra la provincia de #iura con menor produccin sobre todo en el a1o
!66M, pero llegando a producir en el a1o !6:6 G,P5G )m, lugar donde se encuentra en su
mayora los proyectos de riego tecnificado con pastos a nivel de la provincia de
/uancabamba.
2.% Prod#cci! de Pas&os a Nivel de la Regi! Pi#ra pesar de la dificultad de consolidar estadsticas de cultivo, el caso de pastos se ha tomado
la informacin e-istente del 2inisterio de gricultura O S$S('$. %a $nformacin disponible se
presenta hasta el a1o !6::, la cual se muestra en el uadro AD 6G.
C#adro N- 2 Prod#cci! de Pas&os e! 7T$4
2.0 S#per)icie Se$(rada 7:a4 de R,e Grass e! #a!ca(a$(aomo ya se mencion e-iste poca informacin de *ste tipo de cultivo en la zona, pero se
encontr que seg0n el 2$A( en el !6:! +uadro AD 6G, se ha cosechado !:I ha en el
distrito /uancabamba, de la provincia /uancabamba.
2.2 Re!di$ie!&os de pas&os a Nivel !acio!al.%os rendimientos de pastos seg0n la informacin recopilada, se presentan los rendimientos
mensualmente y por a1o, observando que en el a1o !6:6 se inici la siembra desde el mes
de bril, siendo un a1o de mayores rendimientos por los 4 meses que se sembr durante el
a1o.
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C#adro N- Re!di$ie!&o e! 7>g:a4 de R,e Grass a Nivel Nacio!al 9e!s#al*Seg! AFo
A OS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
2008 36155! 536"!# - "1$5% 3#!
2009
- - - - - 5!!3"" - - - 5%#1%5# 36#1%3 336#2010 - - - 163653" - 11!!! - 11$6$1! - 6!"$"1! "1613 3#$!
2011 - - - - %"5535 - - - -
8uente& 2$A(
. A!?lisis de la De$a!da e=&er!a e I!&er!a.El Sector %cteo, tiene una tradicional importancia en la produccin gropecuaria y
groindustria del #as. %a ganadera vacuna, es la segunda actividad en aporte al sector
agropecuario, con el ::.57 del Balor de la #roduccin +B#, mientras que la produccin de
leches evaporada y pasteurizada contribuyen con el !67 al B# groindustrial.
%a actividad ganadera involucra a una poblacin significativa +GU666,666 de habitantes, ya
que e-isten 56,666
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perspectivas para la produccin de leche y la industria lctea de la uenca lta del 'o
/uancabamba.
%a produccin local de la provincia de /uancabamba se caracteriza por tratarse de
e-plotaciones e-tensivas, pastoreo con estaca, con 6! mudas al da +ma1ana y tarde,localizndose en el distrito de El armen de la 8rontera el mayor potencial lechero de la
provincia, %a actividad ganadera involucra a una poblacin significativa que conducen sus
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de su peso vivo en forraje verde" para efectos del proyecto se considera el peso promedio de
G66 Hilos encontrndose una demanda de forraje verde que indicamos a continuacin&
C#adro N- K De$a!da Po&e!cial de ;orrae 5erde 7Pas&o R,e Grass &r8(ol4 E!
T9 de #a!ca(a$(a para 5acas e! OrdeFo
AFo N de 5acasPeso 72Mg5aca4
De$a!da;orrae 5erde
T9.ctual !6:I :M,64.66 P4I,GG6.66 P4I.GG
#royectado
!6:G :M,MG.66 PMP,M!6.66 PMP.M!
!6:5 !6,:6.66 I!,G66.66 I!.G!6:4 !:,4P!.66 44,6.66 44.!6:P !!,5IG.66 M6:,I46.66 M6:.I4!6: !I,IM4.66 MI5,G6.66 MI5.G
Fuente: Elaboracin: Propia datos
#or otro lado, #iura es uno de los departamentos ms importante del pas en cuanto a
produccin de carne de vacuno, al producir !M,4 mil toneladas durante !6::, lo que
representa :4,4 por ciento del total nacional. %a produccin de carne de vacuno contribuye,
en el departamento, con el 5!,G y :,P por ciento del BR# pecuario y agropecuario,
respectivamente, posicionndose como el principal producto del sector.
E=por&acio!es de Lec:e Evaporada , Lec:e ;resca%as e-portaciones de %eche Evaporada y %eche 8resca a la actualidad no se han reportado
envos al e-terior de alg0n tipo de forraje u otro tipo de pastos, pero como ya se ha
mencionado, este producto cuenta con una demanda interna para la alimentacin de cuyes,vacas lecheras, caballos de paso, ovinos, conejos, etc. en todas las regiones del #er0, tanto
para productores particulares, asociacin de productores, 9A(s, universidades, colegios,
gobiernos locales, etc.
?entro de estos productos ya mencionados, e-isten productos que ya estn siendo
e-portados, de los cuales, los lcteos son lo que ms se posicionan en el mercado
internacional Ber cuadro AD :6 detalle evolucin de e-portaciones de leche evaporada
durante los 0ltimos 5 a1os.
C#adro N J Evol#ci! de las epor&acio!es de lec:e
&'B () !eso (")
2007 64,68",60".04 50,782,785.8"
200* 88,78",517.37 60,"75,2"1.1"
2009 5",120,00".75 47,843,"25.72
2010 76,"45,577.74 61,600,035.26
2011 "2,""3,382.88 63,455,313.04
A+o,-olcion ,/portaciones eche ,-aporada
8uente& S
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C#adro N 1
&'B () !eso (")
2007 77,282.32 103,454.88
200* "56,834.52 1,170,868.66
2009 6"2,658.53 "64,304.0"
2010 1,241,325.62 1,704,543.00
2011 2,544,112.84 2,"53,673.41
A+o,-olcion ,/portaciones eche ,-aporada
8uente& S
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C#adro N1%& 9ercado i!&er!acio!al de lec:e&'B11
(iles 6)H$)) 18; 42; 3",337.24
$9)$ 88; 8; 7,436.10
B&+))$ 24; 5; 5,067.10T-)%)'$' / T&9$:& 40; 5; 4,"17.58
B$ESS.A.C. 44,607.31 "1,406.70
5 INTERCOM S.A.C. 6,36".05 ",051.00
O-$* " 2",405.72 27,274.2"
!rincipales ,presas ,/portadoras de eche ,-aporada
8uente& S
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apreciar, la demanda mundial en los principales pases importadores de %eche Evaporada es
creciente, por lo que asegurar el mercado de los lcteos.
C#adro N 1I$por&aci! 9#!dial de Lec:e Evaporada
Iportadores 2009 2010 2011
-()$ 134,511 126,316 153,778
P$=*(* B$?&* 130,570 125,845 12",636
A-$9)$ S$#')$ 38,536 71,667 106,357
E)-$&* @-$9(* !%)'&* 80,363 73,456 88,080
H&%: &%: 5",888 62,885 66,242
A+($%)$ 56,230 62,541 65,541
B+:)$ 6",028 51,807 56,874
-$%)$ 48,026 53,862 56,7"0
N):(-)$ 25,251 27,585 48,837
L)9)$ 62,600 72,414 48,60"Fuente: Trademap
Elaboracin: Propia
!a@ses Iportadores de eche ,-aporada (,n iles de 6)
. Precios de E=por&aci!En *l se muestra la variacin de los precios de e-portacin que reciben los pases
e-portadores.
C#adro N 1HPrecios Pro$edios de E=por&aci! 9ercado 9#!dial deLec:e Evaporada
!a@ses 2009 2010 2011
H&+$%'$ 1,68".56 1,752.50 1,"54."3A+($%)$ 1,268."7 1,333.0" 1,517.23
-$%)$ 1,128.03 1,150.54 1,264.67
B(+$-C* "68.35 1,386.52 1,620.32
P(-C 1,236.10 1,24".12 1,465.16Fuente:Trademap
Elaboracin Propia
!recios ndiales de ,/portacin de eche ,-aporada (6 T)
la luz de los resultados obtenidos del )'?E2#, los precios de los envos desde el #er0,
muestran un crecimiento sostenido, al igual que los dems principales e-portadores de la
lista, lo que nos indica que la tendencia es a la alza.
.H De$a!da e=&er!a e)ec&iva
%a demanda mundial de leche evaporada muestra una tendencia sostenida al crecimiento"las $mportaciones crecieron de PM,:!: )2 movilizadas el a1o !66M hasta MI4, !6 )2 en el
!6:: y desde :, ::6,M5M miles de dlares hasta :,I64,666 miles de dlares en el mismo
perodo, creciendo 4.54 7 y :P.54, respectivamente, lo que nos muestra que los precios
internacionales de la leche evaporada estn en crecimiento y seguirn as.
%a competitividad del #er0 para la leche evaporada lo ubica como quinto e-portador mundial
ms importante, refrendado con e-portaciones en las estadsticas ya mostradas.
Es de esperar que con un manejo agrcola respetando las Ruenas #rcticas grcolas,
calidad y rendimiento del producto, de acuerdo a los requerimientos del mercado, para
implementar un manejo agrcola adecuado, un adecuado manejo de la cosecha y postcosecha, mejorar los cuidados y controles de plagas y aplicacin de plaguicidas para no tener
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problemas ulteriores respecto al nivel de residuos t-icos" y teniendo la mejor disposicin
para registrar los eventos y ocurrencias para documentar la trazabilidad del cultivo, consolide
las bases del *-ito de la gestin productiva 'ye (rass @ tr*bol, para beneficio del ((E 2ara
u-iliadora. El crculo virtuoso se complementar con el comprador, +sociacin de
(anaderos de /uancabamba, Empresa (%9'$, entre otros, empresas lderes del mercadode e-portacin de %eche Evaporada y dems derivados, quienes son nuestros potenciales
compradores.
En conclusin, el estudio de demanda refrenda la e-istencia de un mercado en e-pansin y
el factor de *-ito est en acuerdos inciales de compra formalizado de las Empresas
E-portadoras de la 'egin con la ((E 2ara u-iliadora.
abe se1alar que en la b0squeda de lograr acuerdos de compra, se contactar con varias
empresas e-portadoras reconocidas, quedando latente el inter*s de algunas que sern
consideradas como candidatas para articularlas en el futuro con el ((E.
H Es&ra&egias de Co$erciali+aci!.El mecanismo a seguir para colocar ventajosamente el pasto 'ye (rass @ )r*bol contempla
los siguientes pasos que sern materia de la asistencia t*cnica especializada al momento de
iniciar la fase&
$nstalacin de 'iego por spersin. El (rupo de (estin Empresarial =2ara u-iliadora>
ubicado en el ?istrito de /uancabamba, #rovincia de /uancabamba, conformado por 5
productores" instalar riego tecnificado a cultivo de pasto para mejorar la produccin de leche
con demanda del mercado potencial para empresas e-portadoras de lcteos y mercado localpara la elaboracin de quesos. umplimiento de las e-igencias de cultivo, cosecha y post ya
mencionadas en el punto !, caractersticas del producto objeto del plan negocio.
El comprador O e-portador, tiene la responsabilidad de trasladar el producto desde el centro
de acopio del ((E =2ara u-iliadora> +o lugar similar a acordarse en el ontrato por
formalizar hasta la planta de procesamiento designada por el comprador.
Formas de entrada
Rsicamente, los productores del ((E =2ara u-iliadora> deben conocer las e-igencias del
mercado interno en cuanto a las Ruenas #rcticas grcolas, calidad y rendimiento del
producto, de acuerdo a los requerimientos del mercado, para implementar un manejo agrcola
adecuado, un adecuado manejo de la cosecha y post cosecha, mejorar los cuidados y
controles de plagas y aplicacin de plaguicidas para no tener problemas ulteriores respecto al
nivel de residuos t-icos" todo ello ser coordinado con el comprador, +sociacin de
(anaderos de /uancabamba, Empresa (%9'$, entre otros porque desde el inicio se
necesita registrar todas las actividades realizadas en el cultivo, para completar la trazabilidad
e-igida por los compradores e-ternos, a las empresas e-portadoras nacionales.
Condiciones de Venta
%a modalidad de venta propuesta es al contado o contra entrega, aplicando mecanismos de
las franjas de precio para reducir variacin al momento de cosecha. 0n cuando la
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e-periencia de la empresa compradora est fuera de toda duda y las compras se efectuarn
al estricto contado, se sugiere reconfirmar sus estados financieros.
H.1 9arMe&i!g 9i=
H.1.1 Prod#c&oEl producto definido es el cultivo de pastos 'ye (rass @ tr*bol, cuyas caractersticas han sido
tratadas en el acpite correspondiente a =?escripcin del producto objeto del #lan de
Aegocios>
H.1.% Precio%os precios en chacra, mostraron niveles estables a lo largo del a1o !6::
C#adro N 15ariaci! de Precios de Pas&o R,e Grass
Fuente: MINAG, Direccin General de Inforacin Agraria Elaboracin Propia
nalizando los datos de ?
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INSTALACIN DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN PARA EL GRUPO DE GESTIN EMPRESARIAL MARA AUXILIADORASECTOR CASCAMACHE, DISTRITO HUANCABAMBA, PROVINCIA HUANCABAMBA, REGIN PIURA
K.1 ;i!a!cia$ie!&o.Descripcin de la Entidad Financiera.
En los 0ltimos a1os, ('9RA9 viene orientando su gestin con el objeto de consolidar
su rol estrat*gico como banco promotor del desarrollo, incorporando al mercado a los
peque1os productores e-cluidos del mercado internacional.
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)E& se propone :47.
(aranta" 8ideicomiso de la propiedad y de la produccin
2oneda& Auevos Soles.
K.% O&ros Serviciosompromiso de provisin de semilla. El $A$, provee semillas y asistencia t*cnica en forma
temporal.
K.0 S#s&e!&o del Pla! de Negocios.En el ane-o, se adjunta las artas de $ntencin de compra, proveedor y de la fuente
financiera que otorgar el cr*dito con ('9RA9.
K.2 Eval#aci! Eco!$ico ;i!a!ciera.
K.2.1 I!versi! del Pro,ec&o.%a inversin del proyecto se ha estimado por hectrea, y por el rea total del proyecto que
asciende a S;. :,MP.55 y S; !,GPI.M4 nuevos soles respectivamente.
K.2.% I!gresos del Pro,ec&o.%os $ngresos proyectados estn en funcin a la produccin del 'ey (rass @ )r*bol y a los
precios internos que pagan. ?ichos precios no incluyen $(B. s mismo dichas proyecciones
corresponden para una hectrea.
C#adro N 1J 5alor Br#&o de la prod#cci!
1 2 # $ 5 % 7 * 9 10
R/( -$** -(9&+ 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20
T&$+ @-($
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INSTALACIN DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN PARA EL GRUPO DE GESTIN EMPRESARIAL MARA AUXILIADORASECTOR CASCAMACHE, DISTRITO HUANCABAMBA, PROVINCIA HUANCABAMBA, REGIN PIURA
C#adro N %5alor Ne&o de la prod#cci!SITUACIN CON PROECTO
!roecto F;;, ar@a A/iliadoraF
1 2 # $ 5 % 7 * 9 10
R/( -$** D -(9&+ 131.38 153.28 175.18 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7
T&$+ M)+ (* '( N#(&* S&+(* 131.38 153.28 175.18 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7 218."7
R/( -$** D -(9&+ 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20 15.20
T&$+ @-($
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INSTALACIN DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN PARA EL GRUPO DE GESTIN EMPRESARIAL MARA AUXILIADORA SECTOR CASCAMACHE, DISTRITO HUANCABAMBA, PROVINCIA HUANCABAMBA, REGIN PIURA
K.2.0 Es&ado de P8rdidas , Ga!a!cias , ;l#o de Caa Eco!$ico.%as proyecciones presentadas en el Estado de (anancias y #*rdidas y 8lujo de aja Econmico corresponden a las :5.!6 hectreas.
C#adro N %1 E5ALUACIN ECON9ICA ;INANCIERA A PRECIOS PRI5ADOS 7S.4
Proyecto "GGE- Mara Auxiliadora"5,248.38
Ao Ao Ao Ao Ao Ao Ao Ao Ao Ao Ao Valo
! " 2 3 4 5 # $ 8 % "! A&'(al
".)I*&++*'o +* +l alo *+'o /+ la 0o/(&&1* 2#2,!%# %,25$ "4,!84 35,%8" $%,$$5 $%,$$5 $%,$$5 $%,$$5 $%,$$5 $%,$$5 $%,$$5 583,!42
V&'() *+( + '& .)(/002* 0(* .)(+0( # -1,## 6",!3 !#,1!# 133,!"5 133,!"5 133,!"5 133,!"5 133,!"5 133,!"5 133,!"5 5%,#31
V&'() *+( + '& .)(/002* 4* .)(+0( # -1,$5% 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 5$,1# 51,#"5
I*0)++*( +' 0&.&' + )&&7( # # # # # # # # # # # #
I*0+*8( +' +4&( .() *8+)4(* 6,#!6 # # # # # # # # # # 6,#!6
2. )Co'o 1*&++*'al+ /+l 0o+&'o 288,4$4 $ ,2%# $,2%# $ ,2%# $ ,2%# 35,!54 $ ,2%# $ ,2%# $ ,2%# 35,!54 $ ,2%# 358,$#$
I*+1o*+ 288,4$4 ! ! ! ! 2$,$58 ! ! ! 2$,$58 ! 3"5,$%%
E4/( +9*8( :E;.++*+ T( 1,%%# # # # # # # # # # # 1,%%#
I*4&'&02* + 0/'8(4 */+8(4 ( &.'&02* + B)+& # # # # # # # # # # #
C&.&' + )&&7( .() *0)++*( + 0(4(4 + .)(/002* ### # # # # # # # # # # #
O0+a&1* Ma*'+*11+*'o ! $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# $,2%# 42,%#8
O.+)&02* &*+*+*( 4D.)(+0( 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ 6,3"$ $3,!"1
O.+)&02* &*+*+*( 0D.)(+0( 6,3"$ 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# 13,6"# "6,!$!
3. ) FLUJO NETO 6" ) 27 )2#,3$8 ",%#" # ,$88 28,#85 $2,4$% 44,$2" $2,4$% $2,4$% $2,4$% 44,$2" $2,4$% "8#,$#4
4.) FACTOR DE ACT UALIACI9N 6%:7 ".!!! !.8$$ !.$#% !.#$5 !.5%2 !.5"% !.45# !.4!! !.35" !.3!8 !.2$!
5. ) VALOR ACTUAL NETO 63 ; 47 )2#,3$8 ",$2! 5 ,223 "%,3#" 42,%"4 23,22$ 33,!2" 28,%#5 25,4!8 "3,$52 "%,55" "8#,$#4
#.) TASAINTERNADE RETORNO $".%$:
$.) RELACI9N BENEFICIO
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INSTALACIN DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN GRUPO DE GESTIN EMPRESARIALMARA AUXILIADORA SECTORSEGUNDA ALLIGUA, DISTRITO HUANCABAMBA, PROVINCIA HUANCABAMBA, REGIN PIURA
K.2.2. Eval#aci! Eco!$ica ;i!a!ciera.
on respecto al proyecto a precios privados tiene los siguientes indicadores positivos.
BA E& S;. :4,P4G Auevos Soles
)$' E& P:.MP7
R;& :.5IEn tanto que seg0n la evaluacin del proyectos a precios sociales, se tiene los siguientes
indicadores.
BA E& S;. M6,5. Auevos Soles
)$' E& :G.P47
R;& :.!M
C#adro N %% Res#l&ados de la Eval#aci! Eco!$ica del Pro,ec&o
VAN 186,764.00 "0,885.88
TIR 71."7; 14.76;
BGC 1.53 1.2"
Fuente: Elaboracin Propia
Indicadores dee-alacin
!recios !ri-adosAlternati-a 6nica
!recios ocialesAlternati-a 6nica
El proyecto tiene viabilidad econmica.