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Este Documento trata de enseñar a las personas a preparar distintos tipos de comidas en sus casas
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Recetario Postres
I.E Augusto Salazar Bondy
4015
Especialidad. :
Computación e Informática
Autor: Paolo Aranda Aldana
Grado y Sección: 1”D”
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 2
Pag.
Brazo gitano salado de langosta y gambones 01
Mini hamburguesas 02
Rabioles 03
Pan de yuca con mermelada de fresa y manzana 04
Bolas de patata y sobrasada 05
Brochetas de pavo a la oriental 06
Merluza en salsa de choclo 07
Espagueti sobre mouse: 08
Arroz en costra 09
Champiñones con arroz 10
Compota de manzana 11
Arroz a banda 12
Tarta de puerros al queso 13
Mouse de yogurt 14
Patatas encebolladas 15
Pinchos con langostinos con bacón 16
Panqueques con mermelada 17
Pastel de verduras 18
Arroz con champiñones y langostinos 19
La arepa venezolana 20
Tortilla de su rumí 21
Pan al microondas sin avena 22
Pollo ala Coca-Cola 24
Huevo al tomate 25
Pollo al horno y las especies 26
Brochetas de pollo 27
Tarta de vainilla 28
Mayonesa queso blanco 29
Quinche exprés 30
Brochetas de gambas 31
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 3
BRAZO GITANO SALADO DE
LANGOSTA Y GAMBONES
INGREDIENTES Para el bizcocho 4 huevos 60 gr de
azúcar 120 gr de harina Para el relleno ½ langosta 300
gr de gambones 2 latas pequeñas de atún en aceite 2
pimientos grandes en conserva 2 huevos cocidos ½
lechuga 12 aceitunas verdes Mayonesa Pesamos y
tamizamos la harina. Ponemos las mariposas en la
Thermomix, echamos el azúcar y los huevos y batimos
velocidad 3 ,1/2 durante 6 minutos sin temperatura.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 4
CINCO MINI HAMBURGUESAS: Un viaje
alrededor del mundo
Ingredientes Siempre es complicado pensar en
aperitivos para las visitas. Aquí les dejo una
recopilación de 5 mini hamburguesas que os
servirán de inspiración para seguir creando platos
muy socorridos y que os garantizarán un éxito en
la mesa. Nos vamos de viaje...INDIA: puro
aroma300 grs de carne Curry y cúrcuma Cilantro
fresco Pasas Pan de chapata Salsa de yogur (1
yogur griego, cilantro picado, medio limón, sal y
aceite de oliva) Mezclamos en un bol la carne con las
pasas, un poco de cilantro picado.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 5
Rabioles
Ingredientes:
- El zumo de 2
naranjas
- 200gr de azúcar
- 400gr de manteca
- 1 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 3 yemas de huevo
- 1kg de harina
floja aproximadamente(siempre se le suele echar un
poco más)
Preparación:
Echar en un bol las yemas y el azúcar y batir hasta
que se blanqueen, después incorporar la manteca,
el aceite y la mitad de la harina. Echar el zumo de
naranja, laleche, el resto de harina y remover hasta
conseguir una pasta homogénea. Amasar hasta que la
pasta coja una buena consistencia, suele quedar
aceitosa, manejable y no se pega a la superficie.
Esta masa tanto sirve para robiols como
crespells.Rellenos de robiols.
Brossat: para 1/2 kg de brossat añadir 3yemas de
huevo, azúcar, limón rallado y canela en polvo
Confitura albaricoque: como es muy líquida y
sobresaldrá se suele mezclar con un poco de dulce de
membrillo para volverla mas sólida.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 6
Pan De Yuca Con Mermelada De Fresa Y
Manzana
Ingredientes:
fundida
1 cucharada de harina
300g de harina de yuca
200g queso mozarela
150g queso Cheddar
75g queso parmesano
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
de maíz pre-cocida
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
leche cantidad suficiente.
Preparación:
Pre-calentar el horno a 180ºC.
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén
perfectamente homogeneizados.
Incorporar la leche poco a poco hasta obtener una masa
compacta y firme pero sin que se pegue de las manos.
Formar pequeñas bolas de 30-40 g y disponerlas en una
placa de horno con papel sulfurado
hornear de 15-20 minutos hasta que los panecillos tomen
un color dorado suave.
Ideal comerlos una vez recién sacados del horno.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 7
Bolas de patata y sobrasada
1º Pela las patatas lávalas y ponlas a cocer en agua con
sal .A los 30 minutos aproximadamente, apaga el fuego,
saca las patatas y colócalas en un bol. Aplástalas con un
tenedor.
2ºSalpiméntalas y agrégales un poco de perejil picado,(
yo no se lo puse ) . Casca un huevo en un plato, sazona y
bátelo bien .Añádelo al bol de las patatas junto con la
sobrasada 3º Mezcla bien y amasa a mano 4º Coge
pequeñas porciones y forma bolitas. Pásalas por harina,
huevo y pan rallado y fríelas en una sartén con
abundante aceite .Escúrrelas sobre un plato con papel de
cocina , para quitar el exceso de grasa .
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 8
Brochetas de pavo a la oriental
Ingredientes:
2 pechugas de pavo 1 calabacín 1 pimiento rojo Elaboración 4 cebolletas Marinada: aceite de oliva, zumo de limón, jengibre fresco rallado, 2 cucharadas de salsa de soja, sal y pimienta. 1. Mezclar todos los ingredientes de la marinada. 2. Poner la carne y las verduras en un bol y cubrir con la marinada. Dejaradobarunas2horas, removiendo de vez en cuando.
1. Montar las brochetas, alternando carne marinada. Y verduras. Asarlas y servirlas pintadas con su con su marinada.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 9
Merluza en salsa de choclo
Ingredientes
5 filetes de merluza sin espinas 5 cdas. De queso rallado 5 hojas de acelga sancochada 350 CC. De leche 30 gr. de manteca 150 gr. de jamón cocido en un trozo 1 sobre de sopa crema de choclo
Preparación
2. Salpimentar los filetes de pescado y espolvorear con
la mitad del queso rallado. Disponer sobre cada
acelga sancochada, espolvorear con el resto de queso
y arrollar. Sujetar con palillos.
3. Ubicar en una fuente térmica y rociar con la leche.
Tapar con papel de aluminio y hornear durante 20
minutos.
Retirar y mantener al calor.
4. Cortar el jamón en cubitos y
saltearlo en la manteca caliente.
Disolver la sopa crema de choclo
con el agua, incorporar al jamón y
agregar el fondo de cocción del
pescado.
Cocinar entre 5 y 7 minutos, a
medida que se revuelve con batidor.
5. Retirar la piel y las semillas al tomate y cortar en
cubitos. Incorporar a la salsa de choclo. De ser
necesario, rectificar el condimento.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 10
Espagueti Ingredientes: 8 manzanas Golde
250 gramos de zumo de manzanas
4 rodajas de manzana seca
40 gramos de uvas pasas
40 gramos de piñones
40 gramos de azúcar
Elaboración: Para la mouse se pelan 4 manzanas y se
cortan en gajos. Después se colocan en una sartén, se
añade el azúcar y el zumo de manzana y se deja cocer
durante unos 10 minutos. Batir finamente con la
batidora.
Para los espaguetis de manzana se pelan las 4 manzanas
restantes, se cortan en los extremos y se pasan por una
máquina para tallarines japoneses a fin de conseguir
trozos largos y finos.
Presentación: distribuir la mouse caliente en el centro
del plato, verter los espaguetis de manzana por encima y
decorar con la manzana seca desmigada, las pasas y los
piñones.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 11
ARROZ EN COSTRA
IGREDIENTES:
Garbanzos, carne y caldo de cocido (q habremos
hecho algún día y guardado), si no hacemos cocido,
lo hacemos preparando un caldo, con ternera, pollo,
garbancitos etc., 1/2 cabeza de ajos, salchichas
troceadas, morcilla negra a rodajas,’ pimiento,
tomates y huevos.
Elaboración
Usamos una paella de las hondas, ponemos aceite y
freímos los ajos y el pimiento (reservamos), freímos la
morcilla negra ( reservamos)freímos las salchichas
(reservamos), echamos la carne troceada, damos unas
vueltas y echamos el tomate rallado con un ajo
cortadito, cuando este un poco sofrito echamos el arroz
y los garbanzos, le damos unas vueltas, e incorporamos
todos los ingredientes reservados, echamos el caldo q
tendremos hirviendo, ponemos la misma cantidad de
caldo q de arroz y un poco más, cuando no quede mucho
caldo, batimos los huevos ,(uno por persona)echamos por
encima del arroz y enseguida metemos al horno
previamente calentado, ponemos a media altura y cuando
el huevo este dorado, estará listo para comer.(Este
arroz si sobra puedes guárdalo en nevera hasta 3 días ,
lo calientas y sigue estando bueno). Y este es el
resultado:
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 12
CHAMPIÑONES CON ARROZ
Ingredientes »
200 gramos de arroz grano largo o basmati
800 gramos de champiñones frescos
200 gramos de cebolla
Zumo de limón exprimido
Aceite de oliva
Pimienta y sal
Perejil picado
Elaboración
Hervir el arroz en agua con sal y unas gotas de zumo de
limón. Una vez cocido, refrescar en agua fría, escurrir y
reservar.
Pelar y picar la cebolla.
Limpiar y lavar muy bien los champiñones. Cortarlos en
láminas finas y rociarlos generosamente con zumo de
limón.
Poner a calentar en una sartén un poco de aceite de oliva
y rehogar la cebolla picada a fuego lento, una vez esté
transparente se añaden los champiñones y se deja cocer
lentamente en conjunto durante 10 minutos. Sazonar con
sal y pimienta.
Finalmente añadir el arroz a la sartén, mezclar muy bien
y retirar del fuego y mesclar espolvoreado con perejil
picado.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 13
COMPOTA DE MANZANA
Ingredientes:
1 kilo de manzanas
50 gramos de azúcar
1 ramita de canela
Elaboración
Pelar las manzanas, partirlas en 4 trozos y retirar el
corazón.
Poner las manzanas al fuego con un vasito de agua, el
azúcar y la rama de canela. Cocer a fuego lento
removiendo con un cucharón de madera durante 15 o 20
minutos hasta que estén deshechas.
Después retirar del fuego (quitar la rama de canela) y
verter la compota en un bol de cristal tapada con papel
film y conservar en lugar fresco.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 14
ARROZ A BANDA
Ingredientes »
400 gramos de arroz
250 gramos de rape
250 gramos de mero
500 gramos de mejillones
500 gramos de cigalas
1 sepia 2
dientes de ajo
1 cucharada de cebolla picada
1 ramillete de hierbas variadas (perejil, laurel, tomillo, estragón…)
Azafrán
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal.
Elaboración
Limpiar los pescados y cortarlos en trozos medianos.
Quitar a las cigalas la cabeza y pelarlas.
Lavar bien los mejillones y cocerlos. Después se les retira la concha y
se cuela el agua de cocción para que no tenga restos de tierra. En esa
agua, completando con agua adicional hasta algo más de 1 litro, se
ponen a cocer todos los desperdicios de los pescados a fuego fuerte
durante 10 minutos. Transcurrido ese tiempo se cuela bien el caldo, se
sala y se añade el ramillete de hierbas aromáticas y unas hebras de
azafrán bien machacadas. Añadir los pescados y mariscos al caldo y
poner a fuego fuerte hasta que empiece a hervir, después se baja el
fuego dejándolos cocer lentamente 5 minutos.
Sacar los pescados y mariscos con un colador.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 15
TARTA DE PUERROS AL QUESO
Ingredientes »
Para la tarta:
- 150 gramos de harina de
trigo
- 75 gramos de mantequilla
- agua
- sal
Para el relleno:
- 4 puerros
- 4 huevos
- 100 gramos de beicon
. 3 cucharadas de aceite
- 50 gramos de queso rallado
- 250 gramos de queso variados
- sal
Elaboración
1. Hacer una pasta brisa con la harina, la margarina, tres
cucharadas de agua y sal. Forrar con esta pasta un
molde de tarta y cocerla en el horno unos 8 minutos.
2. Pelar y picar los puerros, dorarlos a fuego lento,
añadir el beicon en trocitos y sofreír todo. Verterlo
sobre la pasta brisa.
3. En un bol aparte, batir los huevos, añadir el queso o
quesos al gusto, y el queso rallado, mezclar e incorporar
el resto de la preparación.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 16
MOUSSE DE YOGUR
Ingredientes »
6 yogures naturales
200 ml de nata líquida
3 claras de huevo
5 cucharadas soperas de azúcar
Elaboración
Mezclar en un recipiente los yogures con el azúcar hasta
obtener una mezcla homogénea.
Montar en un bol las claras de huevo a punto de nieve
bien firmes y reservar.
En otro bol se monta la nata.
Incorporar primero la nata
montada a los yogures
cuidadosamente y mediante
movimientos envolventes,
después agregar las claras de
huevo suavemente y poco a
poco hasta integrar todo y
obtener una preparación muy
esponjosa y suave.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 17
PATATAS ENCEBOLLADAS
Ingredientes »
1 kilo y medio de patatas
250 gramos de cebollas
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Perejil picado
Elaboración
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas ni muy gruesas
ni muy finas. Lavarlas bien y ponerlas en una cazuela con
agua y sal. Cuando comiencen a hervir se mantienen 10
minutos cociendo. Después se escurren.
Poner a calentar en una sartén el aceite de oliva y añadir
la cebolla cortadas en tiras, cocinar a fuego lento hasta
que la cebolla tome un poco de color.
En una fuente de horno se colocan las patatas, se salan y
se mezclan bien con la cebolla ligeramente dorada.
Espolvorear con perejil picado y llevar a horno fuerte
durante 20 minutos.
Servir calientes como
entrante o bien como
acompañamiento de asados,
carnes...
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 18
PINCHOS DE LANGOSTINOS CON
BACON
Ingredientes
16 langostinos cocidos
8 lonchas finas de bacón ahumado
½ bolsa de canónigos frescos
Vinagre de Módena
Preparación
Pelar los langostinos y envolver cada uno con media
loncha de bacón.
Atravesarlos con un palillo.
Calentar una parrilla o sartén sin aceite y dorar los
pinchos un par de minutos por ambos lados.
Servirlos
inmediatamente con
los canónigos frescos
regados con unas
gotas de vinagre de
Módena.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 19
PANQUEQUES CON MERMELADA
Ingredientes
500 ml de leche
1 taza de harina
3 huevos
Mantequilla
Acompañamiento y decoración:
Azúcar glas (lustre, molida)
Mermelada
Nata montada
Sirope
Elaboración
Tamizar la harina y mezclarla con los huevos. Añadir poco a
poco la leche hasta conseguir una pasta semilíquida. En ese
punto se incorpora una cucharada de mantequilla derretida, se
mezcla y se deja reposar la masa durante 1 hora.
En una sartén se pone a derretir un poco de mantequilla y se deja caer
un cucharón de pasta sobre la superficie. Mover la sartén para
repartir la masa de forma que quede fina y uniforme. Cocinar hasta
que se formen burbujas y los bordes estén dorados. Dar la vuelta al
panqueque para cocinar por el otro lado. Disponer en una fuente.
Seguir el mismo procedimiento hasta que la pasta se agote.
Untar cada panqueque con mermelada de frutas, enrollar y colocar en
los platos de presentación. Espolvorear con azúcar glas y acompañar
con nata montada y sirope.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 20
PASTEL DE VERDURAS
Ingredientes »
Menestra
2 cucharada de aceite
5 huevos
1/2 vaso de leche de soja
1/2 cebolla grande
2 pimiento verde
pimiento rojo crudo
ajo muy picadito y
champiñón a gusto de cada uno
Elaboración
Hacer un refrito con 1 cucharada de aceite , la cebolla ,
pimiento verde , pimiento rojo , ajo , y reservar , con la
otra cucharada de aceite hacer el champiñón , batir 5
huevos y añadir la menestra , el refrito , el champiñón y
medio vaso de leche de soja y mezclarlo bien , engrasar
con un poco de aceite un molde y añadir la mezcla y
poner al baño maría en el horno a 200º hasta que cuaje .
Acompañar con salsa de pimientos del piquillo
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 21
ARROZ CON CHAMPIÑONES Y
LANGOSTINOS
Ingredientes »
250 gramos de champiñones frescos laminados
250 gramos de langostinos cocidos
80 gramos de arroz
basmati
1 diente de ajo
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Elaboración
Poner a calentar una
cacerola con abundante agua, un poco de sal y un
chorrito de aceite. Cuando el agua rompe a hervir
se añade el arroz y se deja cocer 10-12 minutos
hasta que está en su punto. Colarlo y refrescar bajo
el chorro de agua fría. Escurrirlo bien y reservar.
En una sartén amplia se pone a calentar un chorro
de aceite de oliva. Añadir el diente de ajo
permitiendo que se dore. Retirar el ajo e incorporar
los champiñones laminados. Cocinarlos a fuego
medio con una espátula de madera durante 10
minutos.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 22
LA AREPA
VENEZOLANA
Ingredientes »
(Para 4 o 6 arepas)
*2 tazas de Harina de
Maíz Blanco
precocidad
*1 cucharadita de Sal
*Agua
*Aceite
Elaboración
Vierta aproximadamente una taza y media de agua en un
bol, agregue la sal y un chorrito de aceite, agregue
progresivamente la harina diluyéndola en el agua,
evitando que se formen grumos, amase con las manos
agregando poco a poco harina y agua hasta obtener una
masa suave que no se pegue a las manos. Forme bolas
medianas y aplánelas creando un redondel un poco grueso
y simétrico. Caliente una plancha y engrásela con un
poquito de aceite, coloque las arepas y cocine por ambos
lados, (hasta que se despegan solas de la plancha), luego
lleve al horno previamente caliente a 350º y déjelas
hasta que al retirarlas las golpee levemente y suenen a
“hueco”, y se tornen abombadas y doraditas.
I.E Augusto Salazar Bondi Computación e Informática
Paolo Aranda Aldana 1D Página 23
TORTILLA DE SURIMI
Ingredientes
2 huevos
2 o 3 barras de surimi
ajo y cebolla
Elaboración
Mezclar el surimi finamente picado con la pimienta, un
poco de sal, ajo en polvo y cebolla cortada finamente.
Agregar el huevo batido, mezclar bien y freír en una
sartén antiadherente (recordar que se empapa la sartén
con una servilleta empapada de aceite).
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 24
PAN AL MICROONDAS SIN AVENAS
(etapa crucero y conso) 1 cts. De maicena
1 huevo
1 petit-suisse
1 c/c de levadura
1 poco de edulcorante y sal poco
Puede añadir especias a gusto
Mezclar todo directamente en un bol rectangular. Una
vez bien mezclado, tapar con papel aluminio y colocar al
microondas máxima potencia por 5 minutos.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 25
POLLO A LA COCA COLA
T odas las etapas
Ingredientes
2 muslos de pollo
15 cl de Coca Cola Light
1 limón
Elaboración
Un poco de sal
Vierta el zumo del
limón sobre el pollo.
Cubrir con un film
transparente y
dejar estar en
adobo durante las 3
horas. Precaliente
el horno a 180C.
Disponga el pollo,
en un plato verter
el zumo de limón (el escabeche) con mismo volumen de
agua, salpique de sal. Rocíe coca cola durante la cocción
30 minutos: la salsa debe ser almibarada. Cuando el pollo
esta colorado, disponga en platos.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 26
HUEVO AL TOMATE
Ingredientes
1 brick pequeño tomates pelados
2 huevos
Sal, pimienta, orégano
Elaboración
Precalentar el horno. Cortar los tomates pelados en
pequeños cubos (existe en conserva sin ningún añadido.)
Ponerlos en un plato que va al horno.
Salar, pimentar, añadir el orégano. Separar las claras de
las yemas, reservar estas últimas.
Mezclar las claras con tomate y poner en el horno el
tiempo que la clara cocine.
Una vez cocida la clara, añadir las yemas de los huevos.
Puede acompañarlo con el pan dukazn.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 27
POLLO AL HORNO Y A LAS ESPECIES
Ingredientes
1 pollo cortado en dados
ajo en polvo
jugo de un limón
sal, pimienta
jengibre, albahaca
Elaboración
Poner el pollo en una bandeja, preparar el escabeche con
todos los ingredientes, ponerla sobre el pollo y dejar
macerar 2 horas .Precalentar el horno a 200C y cocinar
por 45 minutos, ir dando la vuelta de vez en cuando.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 28
BROCHETAS DE POLLO
Ingredientes
2 ESCALOPES DE POLLO
2 tallos de cebolleta
jengibre
10 cl de salsa de soja
2 cucharadas de culantro picado
pimienta
sal
Elaboración
En una ensaladera ponga la carne, añada el ajo, la
cebolleta picada, el jengibre, la salsa de soja y el
cilantro, cubra y deje reposar toda la noche .Pinche la
carne sobre brochetas y cueza a la barbacoa o al horno
grill. Sal y pimienta al final de la cocción.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 29
TARTA DE VAINILLA
Ingredientes
2 CS de salvado de trigo (CS = cucharada sopera)
4 CS de salvado de avena
6 CS de queso fresco 0% materia grasa
6 huevos
aroma de vainilla o de lo que prefieran
edulcorante
Elaboración
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta
homogénea. Hornear40MIn a 180C.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 30
MAYONESA QUESO BLANCO
Todas las etapas.
Ingredientes
1 yema de huevo duro
1 c/c de mostaza fuerte
Queso blanco
Sal, pimienta
Elaboración
Mezclar la yema de huevo duro con mostaza En cuanto
es homogéneo, incorporar poco a poco (como se hace con
aceite de una verdadera mayonesa) el queso blanco.
Salar y pimentar según su gusto.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 31
QUICHE EXPRES
Ingredientes
2 cts.de queso blanco 0 %
1 huevo
Dados de tomate fresco
Gamba
Puerros
Elaboración
Cortar finamente los puerros y mezclar con algunos
dados de tomate y algunas gambas gruesas. Batir el
huevo con el queso blanco y verter sobre la preparación
anterior. Hornear 30 minutos a 200C .Puede sustituirse
las gambas por salmón ahumado.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 32
BROCHETAS DE GAMBAS
Todas las etapas
Ingredientes
24 gambas crudas
3 limones verdes
1/2 cs de pimienta
Sal
Elaboración
Exprimir el zumo de los limones. En un plato, dejar
marinar las gambas con el limón, pimienta, y sal. Deja
reposar 1 hora. Pinche las gambase en loa palillos de
brochetas. Haga tostar 10 min volteando las brochetas a
media cocción. Sirva.
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Paolo Aranda Aldana 1D Página 33
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Especialidad. : Computación e Informática
Autor: Paolo Aranda Aldana