de América Central, Panamá y República Dominicana de

1er. Congreso deBIOTECNOLOGÍA

LA RED DE CENTROS DE DESARROLLO BIOTECNOLÓGICO DE AMÉRICA CENTRAL, PANAMÁ Y REPÚBLICA DOMINICANA

BIOTECNOLOGÍAMiércoles 6 de Noviembre: Mañana 7:30 - 8:00 Inscripción  8:00 - 8:30 Acto de Inauguración

BIOTECNOLOGÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIA, FARMACEUTICA, BIOMÉDICA Y AGROINDUSTRIAL   8:30 - 9:15 Isabel Guerrero, UAM Iztapalapa, México Utilización de residuos de crustáceos para la obtención quitina-quitosano y proteínas para las industrias alimentaria y farmacéutica. 9:15 - 9:30 Daniel Esquivel, CENIBIot, Costa Rica Estructuras 3D “tipo esponja” de quitosano-colágeno como potencial biomaterial para aplicaciones en ingeniería de tejidos 9:30 - 9:45 Geannina Ramos, CENIBiot, Costa Rica Desarrollo de un apósito biológico con potencial actividad protectora para el tratamiento de quemaduras 9:45 - 10:00 Karla Amador, POLIUNA, Costa Rica Obtención de  biocompuestos con potencial farmacéutico, nutricional y biofertilizantes a partir de diferentes residuos orgánicos industriales y agroindustriales degradados con el hongo ostra (Pleurotusostreatus) 10:00 - 10:15 Daniel Esquivel, CENIBiot, Costa Rica Obtención de hidrogeles híbridos (quit-peg) por entrecruzamiento físico para aplicaciones biomédicas 

10:15 - 10:45 REFRIGERIO

10:45 - 11:00 Martín Garro, CENIBiot, Costa Rica Estudio comparativo de dos métodos de análisis bioquímicos para la determinación de metabolitos primarios (azúcares) dirigido al monitoreo y optimización del crecimiento de Trichoderma sp. como una matriz de interés biotecnológico 11:00 - 11:15 Eduardo Thompson, CITA, Costa Rica Producción de L(+) ácido láctico a partir de la fermentación de un subproducto de la industrialización de la piña

BIOTECNOLOGÍA EN SALUD HUMANA Y ANIMAL

11:15 - 11:30 Pamela Pennington, UVG, Guatemala Paratrangénesis para el control de la enfermedad de Chagas 11:30 - 11:45 Axel Villalobos, IDIAP, Panamá   Diagnóstico del provirus de la leucosis enzoótica bovina mediante PCR anidada en la región central de Panamá, estudio de caso 11:45 - 12:00 Elda González, CEBiot-UPOLI, Nicaragua Desarrollo de un aditivo prebiótico derivado de paredes celulares de levadura (PCL) y su evaluación en pollos de engorde

12:00 - 1:30 ALMUERZO

BIOTECNOLOGÍAMiércoles 6 de Noviembre: TARDE

BIOTECNOLOGÍA EN SALUD HUMANA Y ANIMAL 1:30 - 1:45 Axel Villalobos, IDIAP, Panamá Determinación de la presencia del gen SLC11A1 región 3´utr en razas localmente adaptadas de Panamá 1:45 - 2:00 Billy Alemán, CIRA/UNAN, Nicaragua Florecimiento de Microcystis en el Lago Xolotlán ¿Un riesgo a la salud? 2:00 - 2:15 Yaneth Alvarado, UES, El Salvador Abundancia y distribución de quistes de Pyrodinium bahamense en sedimentos del Golfo de Fonseca 2:15 - 2:30 Gina Porras, CENIBiot,Costa Rica Bioprospecion de macroorganismos marinos: sesquiterpenos y acetogenina aislados del octocoral Eunicea sp. 2:30 - 2:45 Balbina Rodríguez, Lab. Toxinas Marinas, UES, El Salvador Determinación de cianotoxinas en lagos de El Salvador 2:45 - 3:30 Jeremías Yanez, MARN y Carolina Moran UTEC, El Salvador Implementación del Marco Nacional de Seguridad de la Biotecnología en El Salvador: Derechos y Obligaciones desde la Perspectiva de Suscripción de Acuerdos Internacionales

3:30 - 4: 00 REFRIGERIO

BIOTECNOLOGÍA, NANOTECNOLOGÍA Y BIOPROSPECCIÓN

4:00 - 4:15 Sergio Madrigal, CENIBiot, Costa Rica Nanobiotecnología al servicio de la sociedad: diseño y aplicación de nanomedicinas poliméricas 4:15 - 4:30 Ricardo Alvarado, LANOTEC, Costa Rica Síntesis de nanopartículas de plata y de óxido de Zinc estabilizados con quitosano como agentes antimicrobianos 4:30 – 4:45 Allan Jimenéz Ardón, INBIO, Costa Rica Conservación de la biodiversidad a través de la investigación y el acceso a los recursos genéticos y bioquímicos en Costa Rica. Bioprospección en INBIO Uso Seguro de la Biotecnología 4:45 – 5:00 Silvia Soto Montero, INBIO, Costa Rica Potencial de la colección de microorganismos del INBIO

5:00 Cierre del día

BIOTECNOLOGÍAJUEVES 7 de Noviembre: Mañana 

BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA Y VEGETAL

8:00 - 8:45 Marta Valdez, UCR, Costa Rica (video conferencia) Alimentos derivados de OGM:desarrollo y evaluación 8:45 - 9:00 Carmen Bieberach, IDIAP, Panamá Identificación de genes de resistencia a begomovirus en cultivares criollos y variedades de tomate de Panamá 9:00 - 9:15 Guillermo Reyes Castro, UNA, Nicaragua Resultados del uso de técnicas biotecnológicas en la propagación, mejoramiento genético y estudios de la relación planta- patógenos y diversidad genética del quequisque (Xanthosoma sagittifolium ) 9:15 - 9.30 Julio Ortiz-Pavón, UCR, Costa Rica, Transformación genética de frijol común (Phaseolus vulgaris l.) Variedad brunca 9:30 - 9:45 Hernán Espinoza, FHIA, Honduras Nuevo centro para producción de agentes para control biológico de plagas agrícolas en Honduras 9:45 - 10:00 Margarita Palmieri, UVG, Guatemala Uso de la biotecnología para el manejo integrado de plagas en enfermedades virales

10:00 - 10:30 REFRIGERIO

10:45 - 11:00 Ilvy Mejía, IDIAP, República Dominicana Establecimiento y multiplicacion de Yautia coco (Colocasia esculenta (L.) Schott , en sistema de inmersion temporal y medio semi solidos 11:00 - 11:15 Laura Sanchéz, CENIBiot, Costa Rica Evaluación y análisis de parámetros del proceso de callogénesis y células en suspensión de Uncaria tomentosa (willd.) D.c. (uña de gato) con miras al escalamiento en biorreactor 11:15 - 11:30 Oscar López, UES, El Salvador Protocolo para el establecimiento del cultivo In Vitro de Agave letonae (Henequén) a partir de yemas auxiliares en El Salvador 11:30 - 11:45 Jéssica Montero, CENIBiot, UCR, Costa Rica Establecimiento y verificación del proceso de esterilización para el control y aseguramiento de la calidad biotecnológica de sistemas de biorreactores enchaquetados 11:45 - 12:00 Martha Lacayo, UNAN-Managua, Nicaragua Bioremediación en áreas contaminadas del distrito minero de Santo Domingo y La Libertad, Chontales 12:00 - 1:30 ALMUERZO

BIOTECNOLOGÍAJueves 7 de Noviembre: TARDE

BIOENERGÍA Y BIOCOMBUSTIBLES 1:30 - 1:45 Federico Solera, LANOTEC, Costa Rica Diseño y ensamble de una planta piloto para la producción de biodiesel de 3ra generación asistido por principios nanotecnologicos. 1:45 - 2:00 Gamaliel Zambrano, Centro de Procesos Industriales, UVG, Guatemala Producción de biodiesel a partir de aceite quemado y evaluación de un vehìculo experimental 2:00 - 2:15 José Alas, UCA, El Salvador Potencial de la biomasa como fuente de energía en la zona de la Bahía de Jiquilisco 2:15 - 3:00 Exposición de posters 3:00 - 3:15 Anselmo Valdizón, UDB, El Salvador La tecnología solar térmica aplicada en el agro 3:15 - 3:30 Roberto González, CEBiot-UPOLI, Nicaragua Digestión Anaerobia de Sustratos Orgánicos Complejos y utilización energética integral del biogás producido 3:30 - 3:45 Myriam Hernández, INBio, Costa Rica En los intestinos de los escarabajos habitan hongos y bacterias que son verdaderas fábricas de biocombustibles

3:45 CIERRE DEL CONGRESO / REFRIGERIO

BIOTECNOLOGÍAORGANIZADORES

Dr. Edgard Lobos Lazerri, Coordinador de la Red de CDB´s de América Central Panamá y República Dominicana , Director de la Unidad de Investigación Biomédica y Biotecnológica de la Universidad “Dr. José Matías Delgado y Coordinador de El Salvador Global.Lic. Omar Aguilar Guevara, Investigador asociado de la Unidad de Investigación Biomédica y Biotecnológica de la Universidad “Dr. José Matías Delgado”.

INSTITUCIONES PARTICIPANTES EN EL CONGRESO

México UAM Universidad Autónoma Metropolitana , Unidad Iztapalapa.

Guatemala UVG Universidad del Valle · Laboratorio de Protección Vegetal · Centro de Procesos Industriales URL Universidad Rafael Landívar, Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente (IARNA)

El Salvador MARN Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales UCA Universidad Centroamericana José Simeón Cañas (UCA), departamento de Ingeniería de Procesos y Ciencias Ambientales UES Universidad de El Salvador · Laboratorio de Toxinas Marinas · Escuela de Biología UTEC Universidad Tecnológica de El Salvador UDB Universidad Don Bosco, Instituto para la Investigación en Energía.

Honduras FHIA Fundación Hondureña de Investigación Agrícola 

Nicaragua UNAN Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, · Centro para la Investigación en Recursos Acuáticos de Nicaragua (CIRA) · Laboratorio de Biotecnología, UNAN-Managua UPOLI Universidad Politécnica de Nicaragua, Centro de Estudios Biotecnológicos (CEBIOT) UNA Centro de la Universidad Agraria

BIOTECNOLOGÍACosta Rica INBio Instituto Nacional de Biodiversidad CITA Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos LANOTEC Laboratorio Nacional de Nanotecnología (LANOTEC), Centro Nacional de Alta Tecnología (CENAT) UNA Universidad Nacional, Laboratorio de Polímeros (POLIUNA) CENIBiot Centro Nacional de Innovaciones Biotecnológicas (CENIBiot) UCR Universidad de Costa Rica, Laboratorio de Biotecnología, Escuela de Biología 

Panamá IDIAP Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá  

República Dominicana IDIAF Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales

BIOTECNOLOGÍA

CORESA, El Salvador

COOPERANTES

Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), Gobierno de El Salvador

Banco Interamericano de Desarrollo (BID)

Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social (FUSADES)

Instituto Superior de Economía y Administración de Empresas (ISEADE) y Fundación Empresarial para el Desarrollo Educativo (FEPADE)

Agencia de Promoción de Exportaciones e Inversiones de El Salvador (PROESA)

Fundación para la Innovación Tecnológica Agropecuaria – FIAGRO