PRODUCCIONES GOURMET C.A. R.I.F. J-29428369-1 Certificado de Inscripción Registro Nacional de Proveedores 0100006294283691 GRATEN DE VEGETALES Para 4 personas. INGREDIENTES: 100gr. de Brócoli 100 gr. Calabacín 100 gr. Coliflor 100 gr de Zanahoria 100 gr. de Vainitas 1 diente de ajo 10 gr. de mantequilla 10 ml de aceite 1 Cdta de Pimienta negra 150 + 50 gr de queso parmesano Sal 1 taza de crema de leche PREPARACION: Blanquear los vegetales Av. Anzoátegui, entre Av. Principal de Lechería y Calle Los Apamates, Qta. La Aduana 41, Urb. El Morro, Lechería, Edo. Anzoátegui, República Bolivariana de Venezuela, Z.P.6016 e-mail: [email protected]Teléfonos: +58 (281) 2873263 / 2873102
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Zanahoria 100 gr. de Vainitas 1 diente de ajo 10 gr. de manteqilla
10 ml de aceite 1 Cdta de Pimienta negra 1!0 " !0 gr de qeso
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Cocinar a fego medio hasta qe se espese ' agregar 1!0 gr. de
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