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VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015 MONOGRÁFICO ESPECIAL LA VANGUARDIA 1 NÚMERO 9 BIENESTAR - SALUD - BELLEZA - NUTRICIÓN S ALUD A CTIVA BENEFICIOS DE LOS SUPER- ALIMENTOS Alimentación Convivir con la menopausia VIVIR BAJO LAS ONDAS Prevención MONOGRÁFICOS

2015 11 27 Salud Activa

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VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 1

NÚMERO 9 BIENESTAR - SALUD - BELLEZA - NUTRICIÓNSALUDACTIVA

!BENEFICIOSDE LOS SUPER-ALIMENTOS

Alimentación

Convivircon la menopausia

!VIVIR BAJOLAS ONDAS

Prevención

MONOGRÁFICOS

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2 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015

L a menopausia es una etapamás del ciclo vital de lamujer,aunque a veces es de las mástemidas porque implica el fin

de la edad fértil y por los síntomasque desencadena. Normalmenteaparece entre los 45 y los 55 años–aunque se puede anticipar porrazones genéticas o quirúrgicas–,y se produce cuando la mujer notiene la menstruación durante almenos doce meses seguidos. “Deforma progresiva, los ovarios dejande funcionar, lo que significa quedejan de producirhormonas (estró-genos y progeste-rona), y en el 85%de las mujeres lasconsecuenciasson sofocos o ca-lores en la cara, elcuello y el pecho;sudores noctur-nos; pérdida decalcio en los hue-sos; cambios va-ginales, ademásde nerviosismo,irritabilidad, insomnio, incre-mento de peso y, a menudo, unadisminución del estado de áni-mo”, explica el Dr. Francesc Baró,

coordinador de la sección de Me-nopausia de la Societat Catalanad’Obstetrícia i Ginecologia.

De este 85% de mujeres afecta-das, el 70% experimentará estoscambios durante unos tres años,mientras que el 15% restante “pue-de padecerlos hasta la vejez”, aña-de elDr. Baró. Si tenemos encuentaque la edad media de la menopau-sia es de 51 años, es importante in-tentar mitigar estos síntomas quedesaparecen con el tiempo.

Las molestiasSegún datos de laAsociación Espa-ñola para el Estu-dio de la Meno-pausia, la llegadadel nuevo periodolleva consigo unaumento de pesodel 6% y un in-cremento de lagrasa corporal del17%. Los motivosson diversos; porun lado, en esta

etapa el organismo necesita me-nos energía y tiende a almacenargrasa, especialmente en la zonaabdominal –aumentando el riesgo

cardiovascular y el de padecer dia-betes–, y por otro, suele generarangustia y estrés debido al desco-nocimiento del proceso que, confrecuencia, llevan a comer más.

Entre siete y ocho quillosPara controlar el incremento depeso, “que suele ser de unos siete uocho quilos”, el Dr. Baró recomien-da que la mujer sea más estrictaen la dieta y practique algún tipode ejercicio físico. También es po-sitivo intentar perder algo de pesoantes de llegar a la cincuentena.Para las otras molestias, es acon-sejable evitar los cambios de tem-peratura, eliminar los estimulantesde la dieta (café, picantes, etc.), yconsumir soja (rica en isoflavonas,un tipo de fitoestrógenos que ali-via los efectos de la menopausia),además de aceite de onagra e in-fusiones de salvia o valeriana.

Si la sintomatología es muy fre-cuente, entonces es aconsejableiniciar un tratamiento hormonaldonde se receta a la mujer es-trógenos o estrógenos con pro-gestágenos. Al igual que sucedecon otros medicamentos, el trata-miento con hormonas tiene ries-gos y beneficios. nJúlia Martínez

Menopausia, cuando lashormonas juegan malas pasadas

}La llegada del nuevoperiodo lleva consigoun aumento de peso del6% y un incremento dela grasa corporal del17%, según datos dela Asociación Españolapara el Estudio de laMenopausia

GRASA Y PESO

A partir de los 5o años, el 85%

de las mujeres padece molestias

debidas a cambios hormonales

Salud

10 PAUTAS PARAVIVIR MEJOR

1 Seguir una dieta equilibraday rica en vegetales

2 Cuidar los huesos3 Evitar las bebidas muy calientes4 Beber agua5 Practicar alguna actividad física6Mantener los horarios de sueño7 Abandonar el tabaco8Moderar el consumo de alcohol9 Buscar apoyo social10Mantener una actitud positiva

Fuente: Entulínea

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E l 25% de los españoles estáenganchado a internet, se-gún datos de la OCU. Pero eluso de nuevas tecnologías y

aparatos electrónicos no sólo estáasociado a comportamientos adic-tivos, sino también a síntomas físi-cos. Los efectos de las radiacionesque emiten las ondas electromag-néticas (por ejemplo para compar-tir información, a través del wi-fi)se han cuestionado por ser posiblecausa de enfermedades, y la OMSevaluará en 2016 los riesgos de loscampos de radiofrecuencias.

“La reacción a la cantidad deradiaciones a las que nos expo-nemos comenzó como máximohace 25 años. Sabemos que sonnocivas, porque por ahora na-die ha demostrado lo contrariocientíficamente”, afirma JoaquimFernández Solà, experto en elec-trosensibilidad del hospital Clínic,centro que en 2014 atendió a cer-ca de mil afectados por este tras-

Vivir bajoel efecto de las ondas

Salud

torno. Por el momento, no está re-conocido como enfermedad, peroSolà aboga por el principio de pre-caución: “Las personas con sínto-mas de electrosensibilidad mejo-ran cuando reducen laexposición a las radia-ciones, lo que ya es unarelación causa-efectopara pensar que no soninocuas”. En el diagnós-tico de esta dolencia, lossíntomas más frecuen-tes son neurológicos eirritativos, como “seque-dad de garganta y ocu-lar, inestabilidad moto-ra, cansancio o dolor decabeza”, detalla. Y entrelos factores que predisponen adesarrollarla, señala que “las mu-jeres están más expuestas, por-que los estrógenos sensibilizan anivel cerebral la intensidad de lossíntomas”. También apunta a unmayor riesgo en niños y mayores.

PAUTASEl doctor Joaquim Fernández Solày el arquitecto geobiólogo PereLeón dan algunas recomendacio-nes para no sobreexponerse a lasradiaciones electromagnéticas:

❚ Apagar el wi-fi. Desconectarlocuando no se use, alejarlo deldormitorio y, si es posible, usar laconexión por cable

❚ Teléfonos inteligentes. Si se ha-bla durantemás de cincominutos,utilizar los auriculares o el altavoz.Su campo electromagnético estámuy cerca del cerebro. El neurólo-go Thomas Südhof, premio nobeldemedicina, sostuvo que puedencausar enfermedades como estréscrónico o cáncer

❚ Dormitorio blanco. Liberarlode aparatos como la televisión.Asimismo, hay que evitar cargarel móvil u otros gadgets en eltiempo de sueño

❚ Teléfonos inalámbricos. Optarpor los de baja frecuencia o usarlos de cable o el móvil. “Algunosestán codificados con una baseque emite altas radiaciones elec-tromagnéticas, mucho peores quelas del wi-fi”, señala Pere León

} Reaccionanal exponersea radiacionesno ionizantes,aquellas queestán dentro delas frecuenciaslegales

ELECTRO-SENSIBLES

En su experiencia como arquitec-to geobiólogo, Pere León ha dadocon casos de “niños con enuresiso problemas para dormir, que porel hecho de cambiarlos de habi-

tación, colocar desco-nectadores de camposeléctricos o apantallarlas paredes, han mejora-do notablemente”. Leónmide la intensidad de loscampos electromagnéti-cos en los hogares com-probando la instalacióneléctrica, y utilizandoun aparato que, cuántamás radiación detecta,más ruido emite. Tam-bién se ha encontrado

con “personas con cansancio yfatiga”, pero matiza que los sínto-mas “tienen que ver con una largaexposición y que lo importante eshacer un uso responsable de losaparatos electrónicos para poderdesconectar”. n Laura Álvarez

Hábitos como apagar el wi-fi por la noche o dosificar

el uso del móvil pueden ayudar a preservar la salud

Vivir en modo aviónPere LeónEdiciones UranoEl arquitecto geobiólogo da consejospara hacer un uso racional de las nue-vas tecnologías y explica los efectos dela exposición a las radiaciones

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4 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015

nutricion

CristinaSoldevillaDietista ynutricionista

L a alcachofa es unos de losalimentos por excelenciade esta época del año y susvirtudes un tanto descono-

cidas. Su temporada de recolec-ción y mejor época de consumose produce de septiembre a mayoy la debemos aprovechar. Tomarlos alimentos de temporada y deproximidad nos da cierta garantíade que serán más sabrosos y demayor calidad nutricional.

La alcachofa se caracterizapor ser una verdura rica en fibra,ácido fólico, magnesio y potasio.Su riqueza en fibra da saciedad,mejora el estreñimiento y permitecontrolar los niveles de azúcar ensangre. La fibra contiene inulina,que sirve de alimento de las bac-terias intestinales.

En ocasiones puede producirgases que pueden resultar un

¡En otoño e invierno, alcachofas!

Son ricas en fibra,magnesio, potasioy ácido fólico

tanto molestos. Para redu-cirlos, se podría tomar unainfusión de comino conanís estrellado o hinojodespués de su ingesta.

Esta verdura tambiéncontiene sustancias quími-cas que ayudan a la digestiónde las grasas y a la eliminacióndel colesterol.

Cuando se está haciendo dietapara perder peso, de las diferen-tes verduras, la alcachofa deberíaser un alimento de primera elec-ción pues tiene pocas calorías,sacia y es baja en sodio.

Se comenta que las madreslactantes no pueden comer alca-

chofa porque perjudi-ca a sus bebés, estono es cierto. Loque en ocasiones

puede suce-der es que laverdura altereel sabor de laleche mater-na y algunosniños pueden

rechazar o redu-cir la toma poste-

rior a su ingesta.La compra y con-

servación puede determinar suriqueza nutricional. Se deben es-coger aquellas con un color verdeintenso, brillante y que sean com-pactas. Si se desprenden las hojaspuede que sean duras y fibrosas.Para conservarlas, no cortar el ta-llo y si se puede, ponerlas en aguacomo si fueran flores. Una vez cor-tadas y lavadas, rociarlas con unasgotas de limón para evitar que en-negrezcan. Si se cocinan enteras,antes, darles unos golpes por laparte de la flor y así una vez co-cidas se deshojarán con facilidad.

Las alcachofas pueden ser unprimer plato o la guarnición delsegundo, pueden comerse crudaso cocidas, lo importante es encon-trar la manera de introducirlas enlos hogares porque es un alimentode temporada, económico, sabro-so y de gran interés nutricional. n

Superalimentos

A no ser que lleves décadasviviendo en una burbujaaislada del mundo, lo másprobable es que hayas es-

cuchado hablar sobre ellos. Pero,¿qué son exactamente los supe-ralimentos? Se trata de aquellascomidas con una alta cantidadde nutrientes y sin una excesivacontrapartida calórica cuyos be-neficios para la salud van desdeperder peso o fortalecer el sistemadigestivo e inmunológico, hastaalargar la vida. Ahí es nada.

No todos tienen nombres raroscomo las semillas de chía, la cúr-cuma, el ajenjo o las bayas de goji.También son superalimentos fru-tas y verduras como la granada, elaguacate, el tomate o las crucífe-ras, y se incluyen en la lista algu-nos alimentos cotidianos como lospescados azules y los frutos secos.

Se caracterizan por ser fuentesricas en vitaminas, antioxidantes yotros nutrientes. Pero no sólo eso:la mayoría de los superalimentoscontienen propiedades protecto-res contra las enfermedades car-diovasculares, algunos tipos decáncer e incluso se ha demostra-do que ayudan en la prevencióndel alzhéimer. Sus efectos actúandesde la cabeza a los pies cuidan-

do de los órganos, mejorando lamemoria, fortaleciendo huesos ymúsculos, ayudándonos a conci-liar el sueño... ¡Todo beneficios!

Alargan la vidaMantener una alimentación salu-dable se basa en llevar una dietavariada, equilibrada y moderada,y si en ella además añadimos es-tos alimentos nos mantendremossanos durante más tiempo.

para llegar a los cienCuidan los órganos, mejoran la memoria, fortalecen

los huesos y los músculos, y ayudan a conciliar el sueño

Los expertos en nutrición de-fienden que incluir ‘superalimen-tos’ en la dieta ayuda a vivir másaños. Entre los últimos está elchef británico Jamie Oliver, quiendespués de recorrer medio mun-do en busca del secreto para lalongevidad, encontró que la die-ta era el elemento clave. El gurúde la alimentación descubrió queCosta Rica, la isla griega Ikaria yOkinawa en Japón, eran los pue-blos donde la gente vive más años–hasta los 90 o los 100– y elaboróuna lista con los superalimentosque comían y que no deberían fal-tar en la alimentación. n Pilar Sanz

NO DEBEN FALTAR EN LA DIETA

Huevos Leche de cabra

(queso feta) Pescado Batata Hierbas aromáticas

(albahaca, perejil,cilantro, etc.)

Tofu Verduras

Nueces Frijoles negros Fruta fresca Algas Arroz salvaje Ajo Gambas Chiles Cúrcuma Semillas de chía

emasta

roscúr-oji.fru-, elífe-lgu-losos.tes

tes yso:

ntosecto-car-detra-ciónúandan-

sanos durante más tiempo. Okinawa en Japón, erblos donde la gente vive–hasta los 90 o los 100–una lista con los supeque comían y que no detar en la alimentación.

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nutricion

S uperalimentos. Aunque seha determinado que la pri-mera vez que se utilizó eltérmino como tal fue a prin-

cipios del siglo XX, la populariza-ción del mismo en nuestro len-guaje cotidiano es bastante másreciente. Probablemente graciasal cada vez más común interés encomer de forma sana y saludable ycuidar de nuestra salud, los supe-ralimentos se han hecho un huecoen nuestro día a día y, queramoso no, llaman la atención por susefectos prácticamente ‘mágicos’en el organismo.

Efectos positivosSin embargo, lo cierto es que noexiste ninguna definición téc-nica para esta palabra y todavíamuchos profesionales de la saludalegan que no hay una evidenciacientífica que asegure los supues-tos efectos saludables de dichosalimentos, entre los que encon-tramos productos tan disparescomo las nueces, los huevos, las

Sacian el apetito

Un términopolémico

algas, el tofu o el ajo. No obstante,hoy nadie discute que sus efec-tos son positivos y aunque no seaoficial como tal ‘la dieta de los su-peralimentos’, cada vez más nu-tricionistas recomiendan su con-sumo y valoran su acción positivasobre el organismo a corto, medioy largo plazo.

¿Sabías que además deestar llenos de nutrientes,muchos superalimentosaumentan la sensaciónde estar saciado y nosmantienen llenos durantemás tiempo? Esto setraduce en que comamosmenos a lo largo del díay podamos perder algode peso sin necesidadde pasar hambre

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L a arteterapia es un procesopsicoterapéutico que utiliza laexpresión artística y creativacomo medio de comunicación

o herramienta para acceder al mun-do interno del paciente y analizarlo.Especialmente útil para quienesno pueden expresar verbalmentesus dificultades, recurre a técnicascomo el dibujo, la pintura, el colla-ge o incluso el teatro para localizar

un problema y poder plantarle cara.La arteterapia se aplica a proble-máticas muy diversas, desde niñoscon autismo o víctimas de bullying–también a agresores–, hasta adul-tos con ansiedad, depresión, res-puestas psicosomáticas, alzheimer,adicciones o esquizofrenia. Se usa,asimismo, en procesos de autoco-nocimiento. “Más que de buscarsoluciones, se trata de llevar a cabo

un proceso transformador del indi-viduo”, explica Anna Carlota Fer-nández, arteterapeuta y codirecto-ra de Surya, Centro de Arteterapiay Yoga. “En el ámbito de laneurosis, se puede apuntara la sanación. En afecta-ciones más graves, ayuda-mos a mejorar la calidad devida. Con la arteterapia, unesquizofrénico no dejará deserlo, pero vivirá mejor”.

“Utilizamos el símbolocomo herramienta de com-prensión –añade–, para ac-ceder a partes inconscien-tes del paciente. No le dirélo que significa ese caballo azulque ha dibujado, pero le pregunta-ré por él. Le acompañaremos en suviaje hacia su interior. A través dela obra, la verdad aparece. La pa-labra puede engañar: la obra, no”.

Diferentes escuelasAlgunos profesionales de la arte-terapia –los más directivos– pidenal paciente que, con unos mate-riales determinados, lleve a cabouna creación concreta –dibujarse

BieNeStar

Viaje al interiora través del arte

!La arteterapia formaparte del sistema sanitariodel Reino Unido. En paísescomo EE. UU. o Israel, tam-bién es una práctica exten-dida. En España, sin embar-go, aún no está reconocida–si bien la Administraciónrecurre a ella, por ejemploderivando pacientes delos servicios sociales–. Losprofesionales de la artete-

rapia luchan por ese reco-nocimiento institucionalmientras intentan desmon-tar algunos estereotipos.“No somos una profesiónnew-age. La arteterapia noes un acto de relajación. Setrata de acceder a partes deti mismo que no conocíasy encontrar respuestas. Yeso no siempre es sencillo”,sentencia Fernández

a sí mismo, por ejemplo–. Otros,como Fernández, prefieren nocondicionarlo. “La elección de losmateriales por parte del paciente

puede aportar informa-ción, así como su formade crear –si es fluida,con miedo...–. Por eso,durante la creación, yoprefiero mantenerme almargen, observándolo.Y, después, iniciamosun diálogo a tres ban-das, entre el paciente,la obra y la terapeuta”.En general, la terapiase organiza en sesiones

semanales de una hora, que pue-den prolongarse durante meses.

Hermana de la psicoterapia–disciplina que recurre a la pala-bra para alcanzar objetivos simila-res–, la arteterapia se ve influen-ciada por las distintas escuelaspsicológicas, lo que conduce a unuso diverso de las herramientas.En todos los casos, sin embargo,el individuo tiene la oportunidadde descubrir su potencial creativo,genuino y sanador. nNéstor Bogajo

Mucho más que relajación

La arteterapiano requiereexperienciaartísticaprevia ocualidadesespeciales

UN MITO

La arteterapia mejora la salud psíquica,p j

emocional y afectiva mediante la expresión creativa

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Levadura de cromo orgánicaAunque el oligoelemento cromo sea su ingre-diente activo, no cualquier preparado de cro-mo es capaz de ajustar los niveles de azúcarsanguíneo en el cuerpo humano.La Autoridad Europea de Seguridad Alimen-

taria (EFSA), la autoridad oficial que controlalos postulados de salud que se pueden em-plear de forma legal en el marketing de loscomplementos alimenticios, ha analizado lasinvestigaciones disponibles y ha descubiertoque únicamente ChromoPrecise tiene la ca-pacidad de mantener estables los niveles deazúcar sanguíneo.

Absorbido hasta 10 veces mejorOtras fuentes de cromo que típicamente se em-plean en los complementos de cromo como,por ejemplo, el cloruro de cromo y el picolinatode cromo, no tienen esta aprobación. Segúnla EFSA, ChromoPrecise se absorbe hasta 10veces mejor que las otras fuentes de cromo, locual lo convierte en más eficaz. Además, estalevadura de cromo en concreto puede do-cumentar mejor que cualquier otra fuente decromo que es no-tóxica y que su consumo esextremadamente seguro para las personas.!

E l estornudo es a la nariz loque la tos es a los pulmones:un mecanismo de defensaque el sistema nervioso uti-

liza para deshacerse de algunapartícula intrusa. En ningún casose trata de una enfermedad. Y, amenudo, ni siquiera es el síntomade alguna patología: en muchasocasiones, sobreviene en ambien-tes cargados, con humo o polvo,incluso cuando algún pequeño in-secto se cuela en las fosas nasales.

Expulsión de partículasEl sistema nervioso expulsa esoscuerpos extraños mediante unacto reflejo: una inspiración inicial,seguida de la expulsión súbita delaire. O lo que es lo mismo: un es-tornudo. Ese mismo mecanismo,no obstante, se da también enprocesos infecciosos como los res-friados, fruto entonces de la infla-mación de la mucosa nasal o el ex-ceso de moco. Para prevenir la di-fusión del virus, basta con taparsela nariz y la boca con un pañuelo.

Mucha gente reprime el estor-nudo en público por pudor, ta-pándose la nariz, pero eso no es lo

Estornudar es saludablemás recomendable: “Lo ideales estornudar y extraer laspartículas. Cuando uno repri-me el estornudo, dentro de lanariz se produce un aumentode presión que puede trans-mitirse a las orejas a travésde las trompas de Eustaquio y pro-ducir lesiones en el oído. O puedehacer que entre aire a presión enlos senos paranasales, generandodolor. El tímpano, en algunas oca-siones, puede llegar a rompersecon un aumento tanbrusco de la presión”,explica el Dr. JoaquimMullol, de la SocietatCatalana d’Otorinola-ringologia i PatologiaCervicofacial, quien,asimismo, previene aquienes fuerzan dema-siado la máquina y ar-man un escándalo al es-tornudar: “Con un estor-nudo fuerte, no contro-lado, los vasos sanguí-neos pueden rompersey provocar pequeñas hemorragiasnasales, sobre todo cuando la mu-cosa nasal está inflamada”. n N.B.

Los expertos recomiendan no reprimirp

este acto re5ejo para evitar lesiones

La levadura de cromo orgánica es reconocida por la ayudaa mantener estables los niveles de azúcar sanguíneo

E s extremadamente importante te-ner unos niveles de azúcar san-guíneo estables. Le ayudará aevitar aquellas repentinas ansiasde comer dulces que típicamen-te siente cuando su azúcar san-guíneo fluctúa. Las personas que

están de régimen para adelgazar tienen uninterés particular en mantener su azúcar san-guíneo bajo control, ya que les puede ayudara mantenerse alejadas de los dulces.Hoy, una manera aparentemente fiable y

muy práctica de ayudar a su cuerpo a man-tener sus niveles de azúcar sanguíneo dentrode los valores normales es mediante la tomade un complemento de levadura de cromoorgánica.

“La levadura de cromoorgánica es muy útil paralas personas que siguenun régimen”

Cómomantener estableel azúcar sanguíneo

Hasta ahora ChromoPrecise es la única fuentede cromo de la UniónEuropea que puedelegalmente postular quees capaz de contribuir almantenimiento de unosniveles estables de azúcar

sanguíneo. Pharma Nord,el productor danés de lalevadura de cromo, haempleado muchos años endesarrollar y refinar estaexclusiva fuente de cromoque ya se ha empleado envarios estudios publicados

PRODUCTO DANÉS

BieNeStar

a romperse

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or-rouírsse

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Taparse la nariz y laboca con un pañuelo,el principal consejoante el estornudo

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Las enfermedades de la infancia que sepueden prevenir mediante la vacunación son“algo inevitable en la vida”

Enfermedades como el sarampión, la paro-tiditis y la rubéola pueden ser graves y com-portar complicaciones tanto en los niñoscomo en los adultos, como la neumonía,encefalitis, ceguera e incluso la muerte. To-das estas enfermedades y padecimientosse pueden prevenir mediante las vacunas.

La administración simultánea de más deuna vacuna puede aumentar en los niños elriesgo de efectos secundarios nocivos, quepueden sobrecargar su sistema inmunitario

Las pruebas científicas revelan que la admi-nistración simultánea de varias vacunas noconlleva ningún efecto secundario sobre elsistema inmunitario de los niños. La prin-cipal ventaja de administrar simultánea-mente varias vacunas es reducir el númerode visitas médicas y facilitar que los niñoscompleten el calendario de vacunación.

Las mujeres embarazadas no se puedenvacunar

En Catalunya se recomienda la vacunacióncontra la gripe y la tos ferina para las emba-razadas. Ambas vacunas protegen madre ehijo durante los primeros meses de vida.

Es mejor la inmunización producida porla enfermedad que por las vacunas

Las vacunas estimulan el sistema inmuni-tario provocando una respuesta similar a laque produciría la infección natural, pero evi-tando la enfermedad y sus complicaciones.

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n MC Consulta AuditivaC/ Mandri, 49, (Pº Bonanova) y

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JOAN

MAS

ATS

Este sistema auditivo suizo es abiertoy no se producen acoplos ni pitidos

C omo profesional y experto en audio-logía, con más de 35 años de expe-riencia, ¿nos podría indicar en quése diferencia el sistema RIE de losdemás audífonos?Cada 25 años los audífonos se re-

nuevan, y en los años cincuenta seadaptaban cajas con un cordón y retroauriculares,que eran antiestéticos y con unos resultados escasos.En la década de los ochenta empezaron los intraca-nales (audífonos dentro de los oídos), se mejoró algola estética, no se resolvió la incomodidad (oclusióndel oído) y el mítico acoplo (pitidos provocados por elaudífono) seguía presente. Las aplicaciones actualesRIE son abiertas, lo que significa que en el oído seintroduce un hilo dejando muy ventilado el conductoauditivo, y la oclusión es nula y sin acoplo. Ahora elaudífono se adapta como si no estuviera, sus dimen-siones son muy reducidas, es totalmente digital, y de

forma automática pone al usuario en las mejores con-diciones para entender en situaciones complicadas.

}¿Es posible cuantificar las resoluciones de casosgracias al sistema RIE?Primero me gustaría dar las gracias a los fabrican-

tes; su aportación es un “10”, y sus avances continuospermiten a los audiólogos alcanzar grandes éxitos. Nopuedo dejar de lado que continúan habiendo sorderasmuy complicadas, con difícil solución, pero las esta-dísticas indican que, con el nuevo sistema RIE hemosresuelto el 90% de los casos.Felicidades por vuestro trabajo.

RIE, un audífonocómodo, invisibley sin oclusión

“El audífono RIE es dedimensiones pequeñas,digital y automatizado”

} Cosimo Morra,especialista tituladoen Audiología

ENTREVISTA

JOAN

MAS

ATS

BieNeStar

Mitos y realidadesde las vacunas

La OMS alerta de las falsas

noticias sobre las vacunaciones

La mejora de las condiciones de higiene ysaneamiento ha hecho desaparecer las enfer-medades, y las vacunas ya no son necesarias

Si las personas no estuvieran vacunadas,algunas enfermedades que ahora son pococomunes, como la poliomielitis y el saram-pión, reaparecerían rápidamente.

Las vacunas tienen efectos secundariosnocivos a largo plazo que aún no se conocen

Las vacunas son seguras. Como cualquiermedicamento, pueden producir efectos ad-versos, como reacciones locales en el puntode inyección, febrícula y pequeñas moles-tias. Es más probable sufrir un trastorno gra-ve por una enfermedad que se puede pre-venir con la vacunación que por la vacuna.

La vacuna combinada contra la difteria,el tétanos y la tos ferina, así como la vacunaantipoliomielítica, pueden provocar el síndro-me de la muerte súbita

No existe una relación causal entre la admi-nistración de las vacunas y la muerte súbita.

Las enfermedades que se pueden preve-nir mediante la vacunación están casi elimina-das en el país y no haymotivos para vacunarse

Las enfermedades que se pueden prevenircon la vacunación son poco comunes, perolos agentes infecciosos que las provocansiguen circulando en algunas partes delmundo y pueden traspasar las fronteras einfectar cualquier persona no protegida.Hay dos motivos fundamentales para va-cunarse: proteger quien recibe la vacuna yproteger todos los que la rodean.

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VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 9

Para publicar

Beber dos litrosdiarios, ¿hábitosaludable o mito?nLa Agencia Europea deSeguridad Alimentaria (Aesan)establece que deberíanconsumirse un total de treslitros diarios de líquidos. De estacantidad, algo menos de la mitadla deberían aportar los alimentosingeridos, en especial frutas yverduras. La otra mitad deberíaproceder de beber agua (entresiete y ocho vasos de líquidosdiarios) y otras bebidas (café,zumos de frutas, infusiones, etc.).Tomar líquidos se ha mostrado

nEl Índice de Masa Corporal(IMC) es el indicador que se utilizapara identificar el sobrepeso yla obesidad en adultos, avaladopor la OMS. Un primer paso paradeterminar si una persona seencuentra en su peso saludable o noes determinar su ÍMC. Sin embargo,según una encuesta realizada porentulínea de Weight Watchers, másdel 90% de los españoles desconocesu IMC. De los encuestados, el

60% se encuentra en un pesosuperior al IMC recomendado.Para determinar el IMC, y saber sies necesario adelgazar y en quémedida, hay que dividir el peso enkilogramos entre el cuadrado dela altura en metros (kg/m2). Unpeso normal se sitúa entre 18,5y 25, el sobrepeso entre 25 y 30,y la obesidad si el IMC es igual osuperior a 30.

nCentro de MedicinaNeuro-regenerativa refuerzasu enfoque multidisciplinarincorporando a un logopeday un fisioterapeuta quecompletarán el tratamientode las enfermedadesneurodegenerativas quese atienden: Parkinsony esclerosis múltiple,principalmente. Con estasdos nuevas disciplinas y laneuro-psicología, un ámbitoque ya se ofrecía en el propiocentro, se tratará de maneraindividualizada a cada

paciente con exámenes ycuestionarios periódicos parafacilitar la adaptación deltratamiento a la progresiónde su estado en cada unode los ámbitos. El Centro deMedicina Neuro-regenerativaes pionero en la aplicaciónde la auriculopuntura,acupuntura aplicadaen la oreja, de manerapermanente para tratar lossíntomas de enfermedadesneurodegenerativas.Más información:www.parkinsonysalud.com

Centro de MedicinaNeuro-regenerativa incorporalogopedia y fisioterapia

El 90% de españoles desconoce su Índice deMasa Corporal

beneficioso para prevenirinfecciones urinarias y cálculos.Antes de realizar ejercicio físico,el deportista debe estar en unestado de hidratación normal;es un error tratar de preveniruna deshidratación con unaingesta excesiva de líquidos, yaque se corre el riesgo de padecermalestar gastrointestinal. Laguía “Alimentación, nutricióne hidratación en el Deporte”,realizada por expertos del ConsejoSuperior de Deportes, recomiendatomar de 400 a 600 ml de agua obebida deportiva una o dos horasantes del ejercicio, para comenzarcon unos niveles óptimos y dartiempo para excretar el excedentede agua ingerida.

BieNeStar

DULCE ÉXITO: ¡Controlaahora tu azúcar sanguíneo!¿Sabías que?- las ansias de azúcar, picar en exceso, elaumento de peso y la baja energía sonefectos secundarios comunes a unosniveles inestables de azúcar en sangre?Si su gusto por lo dulce está saboteandosus esfuerzos para perder peso, puede1X< IXRX#G:010 L0SO< %GANXC0SF5X,C<0S0! X5 G<0S0 G0RL<:I4*X O5 SOR-tenimiento de los niveles normales deglucosa en sangre.

Sus niveles de azúcar sanguíneo determi-nan lo bien – omal – que se encuentra un$&O G4O5B4:X<O? %1& X1Z F4X$X X1LO< 1X(4-

<0 $X X550W Y5 L<4G0 FO<O 1XRA<1X 1:XSF<Xbien es asegurarse que sus niveles deazúcar sanguíneo sean lo más establesF01:I5XW C4OR$0 14 OK3GO< 1OR(4&RX0 1XSORAXRX $XRL<0 $X 501 5&S:LX1 R0<SO5X1verá que sus ansias de picar entre co-S:$O1 $:1S:R4*XR * AXRX S21 XRX<(&OW

ActiveComplex Cromocontiene ChromoPrecise- una levadura de cromo que contribuyeal mantenimiento de unos niveles nor-SO5X1 $X OK3GO< 1OR(4&RX0W C=<0S08<X-G:1X AXRX 4RO I:0$:1F0R:I:5:$O$ =O1LO -/veces superior a los complementos de

cromo químicos basados en el cloruro decromo o el picolinato de cromo (según laY7T% + 5O %(XRG:O Y4<0FXO $X TX(4<:$O$%5:SXRLO<:O>W

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A efectos de lo previsto en la Ley Orgánica de Protección de Datos deCarácter Personal 15/1999, le informamos que los datos facilitados enP-DP 1,7K/0G75, -P7.J 5J?,7>,7G#,- G /J "?8P7, G/D,+KG:CG#, #P 1,7KG?,J"#PJ?5G0 7P->,J-GA505#G# #P 0,- EGA,7GD,75,- 2G7KG?N/:?,- 38G7KG6,7#! LOEO! ' ?/'G "JG05#G# -P7. /:05CG70, >G7G PJF5G7 5J1,7KG?5)J 'G??5,JP- ?,KP7?5G0P-! GJDP 0G ?/G0 /-DP# >,#7. P4P7?5DG7 0,- #P7P?8,-#P G??P-,! G?D/G05CG?5)J! 7P?:"?G?5)J ' ?GJ?P0G?5)J #575&5PJ#, /JG?,K/J5?G?5)J >,7 P-?75D, G 38G7KG 6,7# Q->GHG! LOEO! ;I%/A0$J! B! *B(@(M/A$ <=G7?P0,JG9O

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10 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015

Rellenanarrugas,hidratany nutrenla piel

Q ueremos borrar arrugas ymanchas; hidratar la piel;aportar densidad y disfru-tar de una cutis más lumi-

noso. Y no queremos esperar. Parasatisfacer esta demanda crecien-te, los laboratorios ofrecen fórmu-las muy concentradas que danresultados en poco tiempo.

Son productos que se comer-cializan a través de di-versos canales comoperfumerías, salones deestética, farmacias o laconsulta de un médicoestético, y tienen en co-mún fórmulas altamenteconcentradas en activoscomo la vitamina C, elácido hialurónico, el reti-nol, el ácido salicílico y elresveratrol.

Se presentan en dife-rentes texturas (cremas, sérums,fluidos) y formatos atractivos enfrasco-gotero, ampollas, tarros air-free y airless.

Estas fórmulas buscan lamáxima tolerancia aunque nun-ca hay que descartar algún casode alergia cosmética. De ahí laimportancia, recuerda Inmacu-lada Canterla, farmacéutica yespecialista en dermocosmé-tica, de seguir el consejo de unexperto: “Cada piel tiene sus ne-cesidades y es imprescindible la

bellezaConcentradosantienvejecimiento

prescripción de un experto quepueda decir qué activos ayuda-rán en cada caso, previo estudioexhaustivo de la piel”.

La cosmecéuticaTérmino fruto de la unión de cos-mética y farmacéutico. “Comoproductos se aproximan más a losfármacos por su potente acción

sobre el tejido cutáneo”,explica Susana Utrillodel departamento técni-co de Montibello, quienañade: “A diferencia dela cosmética tradicionalhan sido formulados conprincipios activos muypotentes y con un grandesarrollo científico”.

El cosmecéutico seaplica también por víatópica, pero se alza como

un importante complemento y po-tenciador en los tratamientos rea-lizados por médicos dermatólogosen las clínicas médico es-téticas. Tratamientos porejemplo, de rellenoinyectables, peelingsquímicos, láser, ocomo regenera-dores y repara-dores tras las in-tervenciones qui-rúrgicas estéticas.n Rosa Girona

El poder rejuvenecedor de los cosméticos

con una elevada concentración de activos

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VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015 M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L LAVANGUARDIA 11

E l Dr. Carlos Boné y el Instituto La-ser Medical Rent revolucionan eltratamiento de varices mediantesu novedosa y patentada técnicaELAF.

"¿Qué son las varices?Las varices, al igual que las telan-

giectasias o arañas vasculares, son una ma-nifestación de insuficiencia venosa. Cuandoexiste una incapacidad de establecer un retor-no eficaz de la sangre al corazón, las válvulasvenosas no cierran bien, lo que dá lugar a unadilatación de las venas en las extremidades in-feriores, originando las conocidas varices.

"¿Cómo se diagnostican correctamente?Es de suma importancia conocer el historial

Medical Rent, que ha supuesto el avance mássignificativo de las últimas décadas para eltratamiento de esta patología. Se trata de unafibra láser que permite simultanear las dos téc-nicas más utilizadas en la actualidad, el láser y

la microespuma. Graciasa esta unión ya no hay lí-mites de diámetro para sutratamiento. La respuestaes inmediata incluso enlas de mayor tamaño,pudiendo comprobar suacción mediante la ima-gen ecográfica, dondese aprecia el espasmo yel consiguiente cierre dela variz. En uno minutos,sin dolor y sin marcas,manchas o hematomas,el paciente observa el re-

sultado de manera inmediata.

"¿Cuáles son las ventajas de este trata-miento ELAF respecto de los demás?Las ventajas son obvias y de notable impor-tancia. Al hecho de poder evitar el quirófanoen la mayoría de los casos, hay que añadir elque sólo se anestesia el punto de entrada en lapiel. El que no conlleve dolor y no deje marcasni hematomas es de las ventajas más valora-das por los pacientes. También la inmediatezde los resultados y la posibilidad de tratar va-rices de tamaños que antes tenían difícil solu-ción. La más importante de las ventajas frentea la utilización sólo del láser es que no precisaanestesia en todo el trayecto de la vena por-que se utiliza un láser de baja potencia, y deesta forma no produce dolor ni quemaduras.Además, gracias a la fibra Veinlaf se reduce elprocedimiento a escasos minutos. Y con res-pecto a utilizar sólo microespuma, la principalventaja radica en que con la técnica ELAF seutiliza una microespuma suave que evita laaparición de trombos, inflamación, flebitis omanchas.!

“En consulta, enminutos, sin dolorni marcas”

“Para cualquiertamaño o tipode variz”

La solución a losproblemas de VARICES

clínico del paciente, así como conocer sus há-bitos de vida (obesidad, sedentarismo, largaspermanencias de pie, etc.). Pero hoy en díaexisten técnicas instrumentales muy avanza-das, como los ultrasonidos (eco-doppler) quenos permiten diagnosticar con exactitud elproblema tanto desde el punto de vista anató-mico como fisiopatológico.

"¿Qué es el tratamiento ELAF?Consiste en la unión de las dos técnicas másutilizadas para dar solución a esta patología, lamicroespuma y el láser. Se aplica de manerafocalizada la cantidad exacta de microespu-ma en el interior de la vena dañada y al mis-mo tiempo se refuerza su efecto con la acciónde un láser de baja potencia, cerrando así, yde forma definitiva, la variz. Esto es posiblegracias a la utilización de una fibra específicadiseñada por el Dr. Boné, llamada Veinlaf (ve-ins laser foam), que ha revolucionado el trata-miento de las varices significativamente. Losresultados son incomparables con las demástécnicas existentes en la actualidad.

"¿Qué es la fibraVeinlaf y qué ha supuestosu irrupción en estos tratamientos?Es una fibra específica diseñada por el Dr.Boné en colaboración con el Instituto Laser

MÁS INFORMACIÓN

" Dr. Carlos BonéTel. gratuito 900 102 378www.lasermedicalrent.com

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VENTAJAS DE LATÉCNICA ELAF"Sin riesgo demanchas ocasionadaspor el sol"Tratamiento en laconsulta"Cualquier tamaño ytipo de variz"Resultadosinmediatos"Sin dolor, hematomaso in;lamación"Tratamiento sencilloy en pocos minutos"Sin trombos niquemaduras

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12 LAVANGUARDIA M O N O G R Á F I C O E S P E C I A L VIERNES, 27 NOVIEMBRE 2015

Silvia | AUDIOPROTESISTA DE MERCEDESDESDE HACE 7 AÑOS

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