250 AÑOS de la MEDICINA VETERINARIA

M.V.Z.Jorge R. López Morales

5 de Mayo 2011

DOMESTICACIÓN

Desde su origen el hombre requirió de los animales para alimentarse, para cubrirse

con sus pieles, como transporte, etc.

Al mantenerlos en cautiverio aprendió a CRIARLOS Y A

CURARLOS“Nacimiento de la Veterinaria”

CRONOLOGÍA DE LA VETERINARIA

c.3500Egipto. Jeroglíficos que muestran numerosos animales domesticados.

c.3000Mesopotamia. Urlugaledinna llamado el “experto en curar animales”.

2500China. Tratado sobre el uso de hierbas para curar humanos y animales

AC

2200Babilonia. Código de Hammurabi define los honorarios veterinarios

400Grecia. Hipócrates “patología humoral” afecta la práctica veterinaria por 2000 años.

250India. Rey Asoka construye hospitales veterinarios.

70Rome. Varro y Cato describen enfermedades infecciosas.

AD

42 -68Roma. Columella prolífico escritor sobre el cuidado y cría de los animales. Usó el término “VETERINARIUS”

1522Spain. Francisco de la Reyna Book of Veterinary.

1761France.Claude Bourgelat founded Lyon Veterinary School and Alfort School in 1765. Start of veterinary profession.

EL ARTE DE CURAR

Evidencias en pinturas rupestres en Asia

Central, China e India.

Se transmitió por generaciones.

MITOLOGÍA GRIEGA

QUIRÓN

Centauro inteligente famoso por su sabiduría, educador en música, arte, caza, moral y MEDICINA.

Considerado uno de los padres de la Medicina Veterinaria

FEDERICO II “Patrón de la Medicina Veterinaria”

Rey de Sicilia, Salerno y Nápoles

Kaiser de Alemania y Emperador de Roma

Gran impulsor de la Medicina y de la Veterinaria.

1241 la licencia Médica se requería estudios de anatomía y la disecciones se hacían en cerdos

FEDERICO IIAficionado a la cetrería

Coleccionista de aves y mamíferos

Autor de un tratado de ornitología con una crítica a Aristóteles por carecer de experiencia práctica.

Constantino el Africano(1025-1087)

El cerdo modelo de la educación

médica en Salerno

Agosto de 1761Bourgelat, Bertin, Luis XV.

CLAUDE BOURGELAT

Abogado en el Parlamento de Grenoble

Después de un litigio ganado “injustamente” decide dedicarse a los caballos

En 1744 publica un nuevo tratado de caballería.

Amigo de los enciclopedistas: D`Alembert, Diderot, Rousseau, Voltaire.

Responsable de la cuadra real.

CLAUDE BOURGELAT

CLAUDE BOURGELAT

Junto con Bertín lograron el apoyo de LUIS XV para la construcción de la primera Escuela de Veterinaria en 1761.

Corte de Luis XV: 15000 cortesanos 5000 caballos

Erick Viborg

“El cuidado y manejo del cerdo

como animal doméstico”

E. Viborg. 1804

1er. Libro (?) sobre el cerdo como animal de producción

Dedicado a granjeros, veterinarios y gente educada

El cerdo se convierte en importante fuente de ingresos a nivel rural e industrial

TESTIMONIO DE VIBORG (1778)

“En vano traté de obtener instrucción práctica sobre el cerdo en los mas ilustrados Institutos de Veterinaria de Alemania y Francia, por lo cual tuve que consultar a los recolectores nocturnos de letrinas, (cerdo reciclador de basuras), matanceros y criadores”

“De este modo aprendí algo acerca de las enfermedades de estos animales”

VIBORG: DEFENSOR DEL GREMIO DE LOS ESPECIALISTAS EN CERDOS

Siglo XVIII: Actividad de segundo nivel entre los “expertos” en Alemania y otros países.

Prohibido pertenecer a cualquier gremio.

Los cerveceros los rechazan por considerarlos poco honorables.

Johann Bayer (jurista) asume su defensa y sugiere se afilien a los carniceros.

Nacimiento de las escuelas deMEDICINA

VETERINARIA

Y EN MÉXICO?

1760-1766. Virrey Joaquín Montserrat Márquez de Cruiles.

Pandemia de Viruela.

15.000 muertos.

PRIMERA ESCUELA ESPAÑOLA 1793 . Madrid

Separar el ejercicio profesional: herreros y albeitares

Requisitos ingreso: iguales que en Medicina humana, latín, lógica, geometría y física.

Ser de buen nacimiento y honradez

Elegidos entre la clase media del pueblo.

Ciencia Medica Árabe dedicada a la curación de los caballos.

Esplendor en la España-Islamica.

600-1492

ALBEYTERIA

ALBEYTERIA

1493. Segundo viaje de Colón

17 Naos y carabelas

1400 hombres

Bovinos, caballos, cabras, ovejas, gallinas, perros y 8 cerdos. CRISTÓBAL CARO 1er albeytar

Juan Suárez de PeraltaPrimer Albeytar novohispano• (sobrino de Hernán Cortés)• “Tratado de Albeyteria “

Cd. de México• 1575.• Describe las enfermedades,

anatomía, patología, fisiología, farmacéutica y la herbolaria medicinal .azteca.

ALBEYTERIA

SAN JACINTOCUNA DE LA VETERINARIA EN

AMÉRICAFinales siglo XVII

Fray Miguel de Benavides

Hospicio para Dominicos que iban a Filipinas

Evangelización y enseñanza de Artes y Oficios

EUGENE BERGEYRE

Primer Veterinario que ejerció la MedicinaVeterinaria en México.Descendiente de una gran familia de

“mariscales-herradores y “artistas” veterinarios”

Relación con Antonio López de Santa Ana

Pensión para caballos y herrado

Nombramiento de profesor de Veterinaria

Veterinario principal del Ejército Imperial Francés 1866-1867.

EUGENE BERGEYRE

17 DE AGOSTO DE 1853

JOSÉ DE LA LUZ GÓMEZ

Director de la Escuela de Agricultura y Veterinaria en

1891.

LOUIS PASTEURMiembro honorario de

laAcademia Veterinaria

Francesa.

Descubrió la fermentación, pasteurización

Vacunas:Pasteurella

AnthraxMal rojo del cerdo

Rabia

VETERINARIOS FAMOSOS

Un veterinario y la rabia: Victor Galtier demostró que el

virus estaba en la glándula salival de perros enfermos de rabia. Candidato al Premio Nobel.

Un veterinario y las Salmonellas: Daniel Salmon y

Theobald Smith, aislaron las bacterias que más tarde fueron designadas con el nombre de

Salmonellas.

Un veterinario de novela: James Herriot. Sus novelas “Todas las criaturas grandes y pequeñas” y “Un veterinario en apuros”, son

recomendadas para estudiantes de veterinaria.

Un veterinario y las cotorras: Edmund Nocard descubrió que la psitacosis es una zoonosis.

Un veterinario millonario y sobre ruedas:John Dunlop dedicó parte de su vida a la producción e industria del caucho.

Ig NOBEL PRIZES

Improbable research is research that makes people laugh and then think.

Improbable Research is the name of an organization.

They collect (and sometimes conduct) improbable research. We publish a magazine called the Annals of Improbable Research, and we administer the Ig Nobel Prizes.

THE 2009 Ig NOBEL PRIZE WINNERS

VETERINARY MEDICINE PRIZE: Catherine Douglas and Peter Rowlinson of Newcastle University UK, for showing that cows who have names give more milk than cows that are nameless.

REFERENCE: "Exploring Stock Managers' Perceptions of the Human-Animal Relationship on Dairy Farms and an Association with Milk Production," Catherine Douglas and Peter Rowlinson.

WHO ATTENDED THE CEREMONY: Peter Rowlinson. Catherine Douglas was unable to travel because she recently gave birth; she sent a photo of herself, her new daughter dressed in a cow suit, and a cow.

Peter C.Doherty, DVMPremio Nobel de Medicina 1996

Especificidad de la respuesta inmune

mediada por células.

Australia, 1940

OTROS FAMOSOS

• “En muchos países el ennoblecimiento de la veterinaria llego tardíamente” “Oficio” De “herrador” solo producía callos en las manos y callos en el cerebro.

ESCRITORES Y POETAS

Francia• Merj – Premio “Guy de Maupasant”• Emil Eyrand – Director del diario “La Vigie

Marocaine”

Senegal• Birago Diop – Premio África Negra• Amadou Koumba – Leyendas de animales• Hane Soce – Senador en Francia y Embajador

en E.U.

Bulgaria• Dimitar Dimov – estudio histología en el

Instituto Ramón y Cajal.Noves lista. Autor de obras de teatro

Gran Bretaña• James Herriot – Todas las criaturas

grandes y pequeñas. Todas las cosas brillantes y hermosas.

Rusia• Alexandre Kandgra – Poeta

(canciones populares)

Polonia• Stephan Zeromsky – Novelista

(antiruso) propuesto al nobel 

Turquía• Mehmet Ersoy – Poeta brillante.

Mejorador de razas domesticas.Un poema suyo es el Himno

Nacional Turco (1921)

España • Juan Téllez y Loaeza. Veterinario

militar, muy culto. “Enciclopedia de la cultura general”

• Javier prado Rodríguez. Obras humoristas y teatrales.

VETERINARIOS MEXICANOS DESTACADOS

José de la Luz Gómez (1840-1913) José E. Mota (1843-1922)

Eutimio López Vallejo (1866-1942) Daniel Mercado García (1832-1965)

Abelardo Martín Novelo (1839-1970) José Figueroa Balvanera (1894-1975)

José Felipe Rulfo (1895-1962) Alfredo Téllez Girón Rode (1903-

1986)

Javier Escalona Herrerías (1898-1964) Salomón Moleres Álvarez (1965-1974)

Fernando Camargo Núñez (1906-1965) Guillermo Quesada Bravo (1909-1968)

Manuel H. Sarvide Arguelles (1909 -1974) Manuel Chavarría Chavarría (1909-1991)

Manuel Cabrera Valtierra (1910-1982) Rubén Fernández Gómez (1910-)

Alfonso Alexander Hernández (1911-) Pablo Zierold Reyes (1914-1982)

Oscar Valdez Órnelas (1914-) Manuel Ramírez Valenzuela (1918-)

Aurora Velázquez Echegaray (1919-) Aline Schunemann de Aluja (1920-)

Progresión de las profesiones SEP año

2000

Los médicos cirujanos curan la salud del hombre.

Los médicos veterinarios curan a la humanidad.

España.. Hasta 1888 las mujeres no podían cursar estudios Universitarios.

LA MUJER EN LA MEDICINA VETERINARIA

1930< 1 % (Cornell).1986 -2011- minoría de hombresPoco se ha estudiado el

fenómeno.

1970….. 10% mujeres2011……80% mujeres.Ingenierías… situación

opuesta.

“SER VETERINARIO”

Pocas profesiones tan poco entendidas como la Medicina Veterinaria.

Conocer a fondo la historia de la profesión.

Hitos y figuras.

Contradicciones y vicisitudes.

Orgullo y sentido de pertenencia a un gremio.

Papel fundamental en la cadena alimenticia.

El FUTURO MVZ• Necesario demostrar la RELEVANCIA de la

PROFESIÓN• Adecuación a la nuevas tendencias y necesidades de la

sociedad• Salud Publica• Medicina Animales Domésticos• Conservación de Fauna• Investigación Biomédica• Producción animal sustentable

Adecuación del curriculum

Habilidades de comunicación

Habilidades comerciales

Autoempleo

“Pocas profesiones encierran la nobleza de la medicina veterinaria”

El FUTURO MVZ

PROSPECTIVA DE LA MEDICINA VETERINARIA EN LA UNIÓN EUROPEA

FACTORES QUE DETERMINARAN EL RUMBO DE LA PROFESIÓN.

• Población Humana 9.1 billones en 2050.• Más población urbana que población rural.• Cambio climático.• Consumo de agua mayor que el crecimiento de la

población. • En los últimos 25 años han surgido 38 nuevos patógenos,

75% se originaron como enfermedades de los animales.• La emergencia a nuevas enfermedades ocurre

aproximadamente cada 8 meses. De los más de 1,400 patógenos que causan enfermedades humanas, 800 han cruzado la barrera de las especies animales.

• Los viajes globales y la velocidad de transmisión de enfermedades está superando las medidas de control.

2011 AÑO MUNDIAL DE LA VETERINARIA

VET FOR HEALTHVET FOR FOOD

VET FOR THE PLANET

http://www.youtube.com/watch?v=NnXhJ6ZpvJE