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2º TEMA DE ANTEPROYECTO: BODEGA TRADICIONAL IQUEÑA PARA PISCOS Y VINOS DISEÑO ARQUITECTÓNICO III DISEÑO ARQUITECTÓNICO III ARQTA. MIRTHA E. VELEZMORO D. UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA ACEDÉMICO PROFESIONAL DE ARQUITECTURA ESCUELA ACEDÉMICO PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

2º Tema de Diseño III-Bodegas

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taller III

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  • 2 TEMA DE ANTEPROYECTO:BODEGA TRADICIONAL IQUEA PARA PISCOS Y VINOSDISEO ARQUITECTNICO III ARQTA. MIRTHA E. VELEZMORO D.UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE INGENIERAS Y ARQUITECTURA ESCUELA ACEDMICO PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

  • BODEGA DE VINOS Y PISCOS:

    CONCEPTO: Lugar donde se guarda y cra el vino. Almacn de vinos. Tienda de vinos. Establecimiento, generalmente industrial, para la elaboracin de vinos. Cosecha o mucha abundancia de vino en algn lugar.Despensa ( lugar donde se guardan los comestibles).

  • PRINCIPALES ZONAS EN UNA BODEGA TRADICIONAL DE ICA:ZONA DE PROCESAMIENTO.rea aproximada: 200.00 m2Capacidad de produccin: 340 litros de pisco destilado diarios.

  • PRINCIPALES ZONAS EN UNA BODEGA TRADICIONAL DE ICA:ZONA DE BODEGA (ALMACENAJE DEL PRODUCTO).rea aproximada: 50.00 m2Dragon Cellars, modelo de bodega a medida climatizada realizada principalmente en cristal. Incorpora botelleros hecho con cristal y sistema de varillas de acero inoxidable. Cumple con un propsito de separar dos zonas de una vivienda o restaurante de forma ligera y elegante.

    Almacenaje de una bodega en Chincha-Ica.

  • PRINCIPALES ZONAS EN UNA BODEGA TRADICIONAL DE ICA:ZONA DE EXHIBICIN - EXPENDIO.ZONA DE DEGUSTACIN (BARRA MESAS)rea aproximada: 30.00 m2

    rea aproximada: 180.00 m2

  • PRINCIPALES ZONAS EN UNA BODEGA TRADICIONAL DE ICA:ZONA DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS.rea aproximada: 250.00 m2

    Servicios Higinicos + Vestuario, para personal (Hombres Mujeres).Servicios Higinicos para clientes (Hombres Mujeres).Estacionamiento para clientes.Patio de descarga de uva estacionamiento.

  • EJEMPLOS DE BODEGAS DE VINOS Y PISCOS:Bodega Ysios. Espaa.Arqto. Santiago Calatrava.2001

  • EJEMPLOS DE BODEGAS DE VINOS Y PISCOS:Bodega Portia, Espaa.Arqto. Norman Foster.En Gumiel de Izn, a 12 kilmetros al norte de Aranda de Duero, encontramos una obra arquitectnica futurista y nica. Diseo de una estrella de 3 puntas que surge de la tierra misma.La visita a las instalaciones est marcada por la disposicin del proyecto que adjudica cada una de los brazos de la estrella a cada etapa del proceso de un buen vino: elaboracin, fermentacin y crianza. En total , mas de 12.000 metros cuadrados de espacio dedicados de una u otra forma, a elaborar vino DO Ribera del Duero.En el corazn de la estrella se ubica la tolva receptora de uvas y las instalaciones para los visitantes. En el bar-restaurant es imposible dejar de mezclarse con la vias cercanas, ya que los amplios ventanales nos dejan disfrutar de las vistas y de presenciar el trabajo.

  • EJEMPLOS DE BODEGAS DE VINOS Y PISCOS:Bodega Haro Remodelacin rea de Exhibicin. Espaa.Arqta. Zaha HadidBodega Portia, Espaa.Arqto. Norman Foster.En Gumiel de Izn, a 12 kilmetros al norte de Aranda de Duero, encontramos una obra arquitectnica futurista y nica. La Bodega Portia encarg el proyecto de sus nuevas instalaciones al aquitecto Norman Foster quien dise una estrella de 3 puntas que surge de la tierra misma.La visita a las instalaciones est marcada por la disposicin del proyecto que adjudica cada una de los brazos de la estrella a cada etapa del proceso de un buen vino: elaboracin, fermentacin y crianza. En total , mas de 12.000 metros cuadrados de espacio dedicados de una u otra forma, a elaborar vino DO Ribera del Duero.En el corazn de la estrella se ubica la tolva receptora de uvas y las instalaciones para los visitantes. En el bar-restaurant es imposible dejar de mezclarse con la vias cercanas, ya que los amplios ventanales nos dejan disfrutar de las vistas y de presenciar el trabajo.