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PLATAFORMA DE GANADERÍA SOSTENIBLE EN HONDURAS
Juan Carlos Ordóñez México DF, México, Diciembre 2013
Es considerada como una de las actividades productivas y sociales más importantes, contribuye aproximadamente con el 13% del PIB del sector agrícola y genera más de 300 mil empleos directos.
Se desarrolla en los 18 departamentos de la Republica de Honduras 1.7 millones de cabezas de ganado, 83 mil
productores.
Rendimientos productivos bajos.
La Ganadería en Honduras
La Ganadería en Honduras
La superficie agrícola utilizada en el país es de 3.1 millones de hectáreas:
51% con pastos.Más del 60% en zonas montañosas (32% con degradación).
Predomina El Sistema Extensivo Ganadero.
Rio Coco
• Es una organización que inicia en el año 2011 y que fue constituida de manera voluntaria que en julio del 2012, con el objetivo de promover el desarrollo sostenible de la ganadería bovina en la República de Honduras.
• Dirigida por el Viceministerio de Ganadería (www.sag.gob.hn), en coordinación con la FAO (www.fao.org) el know how de MASA (www.mesoamericagropecuaria.com) y la participación activa de los Gremios productivos entre otras instituciones.
Plataforma de Ganadería Sostenible en Honduras
Objetivo General de la Plataforma
Promover el desarrollo ordenado de la ganadería nacional bajo un nuevo enfoque de sostenibilidad social, ambiental, económico e institucional con la participación activa de todos los actores.
1. Mejorar los sistemas de producción ganaderos para incrementar la producción nacional de leche y carne.
2. Implementar sistemas silvopastoriles para mejorar condiciones productivas y reducir la vulnerabilidad ambiental.
3. Fortalecer capacidad de gestión de las instituciones y de las organizaciones de productores.
4. Promover nuevas políticas y acciones concertadas en apoyo a la ganadería.
Objetivos Específicos de la Plataforma
Quienes participan en la Plataforma
• Publicas
• Académicas
• Asociaciones de
productores
• Gremios pequeños
productores
• Industria láctea y cárnica
• Empresas de servicios
Inicio con 40 instituciones y actualmente participan mas de 53 instituciones.
• Gremios profesionales
• Cooperantes
• ONG
• Consultores
• Productores particulares
PARTICIPACIÓN ABIERTA PARA TODOS LOS ACTORES RELACIONADOS CON EL RUBRO GANADERO
TRABAJAR DE MANERA COORDINADA ENTRE LOS DIFERENTES ACTORES
INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS TÉCNICAS Y METODOLÓGICAS
LA TOMA DE DECISIONES POR CONSENSO
APOYO A INICIATIVAS PARTICULARES DE BENEFICO COMUNITARIO
FORTALECIMIENTO INTITUCIONAL
Estrategias de Trabajo
Plataforma De Ganadería
Sostenible De Honduras
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
PARTICIPACION DE MAS
INTITUCIONES EN LA
PLATAFORMA.
40 53
Fortalecimiento de las actividades del Programa Escuelas de Campo de la Universidad Nacional de Agricultura, considerado como el
mayor programa de Vinculación Universidad- Productores (as) en Honduras.
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
REUNIONES DE AVANCE
CONTINUAS, CON TODOS LOS
ACTORES E INSTITUCIONES
DE LA PLATAFORMA.
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
EJECUCION DE PROYECTOS CON
EL APOYO DE TODAS LAS
INTITUCIONES PARTICIPANTES
Proyecto de siembra de mas de 400 has. de Leucaena
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
CAPACITACION A TECNICOS Y A
PRODUCTORES.
Sistemas silvopastoriles
Ganadería sostenible
Nutrición bovina. .
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
PROGRAMA NACIONAL DE DESARROLLO GANADERO SOSTENIBLE.
Formulación Socialización Aprobación
Como resultado del Foro Nacional de Ganadería surgió la necesidad de formular un Programa Nacional de Desarrollo Ganadero Sostenible. La Plataforma solicitó apoyo a la FAO y el mismo se ejecuta con el apoyo del Proyecto TCP/RLA/3303.
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS
TECNICAS Y METODOLOGICAS
Logros de la Plataforma de Ganadería Sostenible de Honduras (2012-2013)
1er. SIMPOSIO CIENTIFICO DE
GANADERIA TROPICAL EN HONDURAS
Celebrado el 15 de noviembre de 2013, en
la ciudad de Tegucigalpa
• Caracterización rápida del rubro (1 a 3 meses) • - Elaboración de borrador de prioridades en “Plan estratégico” (1 a 2 meses) • - Convocatoria a la primera reunión de la plataforma con los actores identificados durante la
“caracterización rápida” y el “plan estratégico” (la idea es que desde la primera reunión se trabaje sobre algo concreto, y posteriormente con una frecuencia mensual, recomendable).
• - Trabajo puntual a nivel de campo con los temas priorizados (estos primeros trabajos buscan crear un dinámica en el foro de resultados y logros a corto plazo que estimulen la permanencia y participación activa de los miembros)
• - Respaldados en los logros a corto plazo, se da inicio a la estructuración del documento bancable del “programa nacional de desarrollo”, planteando su implementación para un periodo entre 5 y 15 años.
• - El “programa de desarrollo” en su contenido diseñará la estructura organizativa de la plataforma, en la cual se plantea la alternabilidad de la coordinación entre sus miembros, procurando que el representante del gobierno cuando no ostente la coordinación, tenga la Secretaría.
• - El programa nacional de desarrollo también establecerá un mecanismo de seguimiento control y evaluación que permite en las reuniones mensuales ver logros tangibles que sigan estimulando la permanencia y participación de los miembros, consolidando un informe semestral/anual que permita ver el nivel de avance
• Fuente: www.mesoamericagropecuaria.com
Metodología
La Plataforma es un mecanismo de diálogo y concertación, constituido de manera voluntaria, que ofrece una excelente oportunidad al gobierno para coordinar el desarrollo sostenible de la ganadería nacional.
La Plataforma difundió y adoptó los conceptos de: Desarrollo Sostenible de la Ganadería, Seguridad Alimentaria, Manejo Sostenible de los Recursos Naturales, Sistemas Silvopastoriles Intensivos y Cambio Climático, entre otros.
El apoyo de la Representación Nacional de la FAO y el de la Oficina de Desarrollo Pecuario de la FAO-SLM ha sido importante para el funcionamiento de la Plataforma.
Conclusiones Generales
Gracias por su Atención