3.3.3 TECNOLOGÍA Y PRODUCCIÓN LIMPIAS

• El uso de tecnologías limpias tiene como función la protección del medio ambiente, mediante la prevención de la contaminación.

• El término "prevención de la contaminación" en lo que a las industrias compete, se utiliza para hacer referencia a la producción y desarrollo de tecnologías y estrategias que estén encaminadas a reducir o eliminar los desechos que se originan, como resultado de la actividad industrial.

LA ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY (EPA) DEFINE DICHO TÉRMINO COMO ¨EL USO DE MATERIALES,

PROCESOS O MÉTODOS QUE REDUZCAN O ELIMINEN LA CREACIÓN DE CONTAMINANTES O DESECHOS EN SU

FUENTE DE ORIGEN¨.

• El objetivo esencial de una industria es transformar la materia prima en un producto comerciable.

• La generación de residuos y emisiones durante el proceso productivo puede ser considerada como una pérdida del proceso y un mal aprovechamiento de la materia prima empleada, por lo tanto, representa un costo adicional del proceso productivo.

• El enfoque tradicional con que se ha

abordado el control de la contaminación,

considera como primera opción reducir

los contaminantes después de que se

hayan generado por los procesos

industriales, exigiendo la aplicación de

tecnologías de etapa final o “fin de tubo”

(end of pipe), que muchas veces alcanzan

costos elevados obstaculizando la

competitividad de las empresas,

especialmente en el caso de las PyMES.

La Producción Limpia invierte o reorienta la

jerarquía de gestión de los contaminantes,

considerando las oportunidades de prevención de la contaminación:

• Reducción de los residuos en el origen;

• Reutilización y reciclado;• Tratamiento o control de

la contaminación

La incorporación de cambios en los procesos productivos puede generar una

serie de beneficios económicos a las empresas tales como la utilización más

eficiente de los recursos, reducción de los costos de recolección, transporte,

tratamiento y disposición final.

Las tecnologías limpias están orientadas tanto a reducir como a evitar la

contaminación, modificando el proceso y/o el producto.

Una tecnología de producción limpia (TPL) puede ser identificada de varias maneras:

• O permite la reducción de emisiones y/o descargas

de un contaminante, • O la reducción del consumo de energía eléctrica y/o

agua, sin provocar incremento de otros contaminantes; • O logra un balance medioambiental más limpio, aún

cuando la contaminación cambia de un elemento a otro.

LIZ

En las empresas, que habitualmente enfrentaban el problema de la

contaminación a través de acciones aisladas y con la responsabilidad

dispersa e inconexa, requieren hoy en día contar con un sistema de gestión

integrado que les permita controlar los riesgos ambientales de manera más

efectiva. La certificación del Sistema de Gestión Ambiental garantiza que la

empresa lleva adelante sus operaciones dentro de un marco que

contempla el control del impacto ambiental de las mismas, el cumplimiento

de la legislación, y que tiene objetivos de mejoras acordes a los estándares

internacionales.

Es así como la ISO 14000, llamada también norma “ISO verde”, constituye una normativa que provee a la gerencia con la estructura para administrar un Sistema de Gerencia Ambiental. La serie incluye disciplinas en eco-gerencia, auditoria, evaluación en la gestión de protección al medio ambiente, eco-estampado/etiquetas/sellos y normalización de productos entre sus guías. Más aún ISO 14001 se puede integrar con seguridad, salud ocupacional e ISO 9001 para lograr un Sistema de Gerencia Integral.

Caso de estudio empresa ACINDAR

La empresa ACINDAR es una de las más importantes empresas siderúrgicas en Argentina y es líder en la producción de aceros no planos, Desde su fundación en 1942, ha jugado un papel importante en la consolidación de la industrialización del país, así como en la permanente incorporación de nuevas tecnologías a fin de mejorar la calidad de la producción y la preservación del medio ambiente.

 LA EMPRESA Y EL MEDIO AMBIENTE

La Empresa introdujo acciones y mejoras ambientales contenidas en su SGA, enfocadas a la eficiencia y uso racional de energía, con el objeto de minimizar su efecto en el cambio climático. Entre ellas se destacan:

Sistemas de extracción y Casa de HumosCon el propósito de mejorar los sistemas de extracción de gases y optimización de la Casa de Humos

Retención de Arrastres y Disminución de consumos de agua.Este proyecto consistió en disminuir el arrastre de ácido y metales en las líneas de galvanizado. Con esto se logró reducir notablemente la carga contaminante en el efluente, disminuyendo así la complejidad en el tratamiento del mismo

Traslado del Decapado QuímicoEn el nuevo decapado, que comenzó a operar los primeros días de 2007, se reemplazó el viejo sistema de extracción de vapores por un lavador de gases, se mejoraron las contenciones de sustancias químicas y se realizaron modificaciones para permitir un ahorro en el consumo de agua.

• Reducción en el consumo de material para bienes y servicios.

• Reducción en el consumo energético.• Uso racional de la energía.• Reducción en el consumo de material para

bienes y servicios

REDUCCIÓN DE ILUMINACIÓN

A través del cambio de lámparas de menor consumo de energía (43%), mayor luminosidad (25%), con 100% de aumento de vida útil y menor costo (66%) se lograron mejoras significativas sobre todo en la reducción del consumo de energía. El grupo obtuvo como conclusión el mensaje de que el uso racional de la energía no implica dejar de usarla sino de usarla en forma eficiente y controlada.

PARADA DE EQUIPOS INACTIVOS

Mediante el análisis estadístico, seguimientos con planillas de control y procedimientos específicos se ha logrado la optimización de su funcionamiento con los siguientes beneficios :

Disminución del consumo de energía eléctrica

Mayor vida útil de los equipos

Menores gastos el lubricantes y mantenimiento.

LIZ

ASEGURAR LA PROTECCIÓN DEL TRABAJADOR

Compensaciones, cursos de formación y nuevos trabajos como parte de los programas de cierre de industrias tóxicas.

ORDENAR AUDITORÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA.

Éstas evalúan cada fase del proceso productivo para asegurar que cumple con los principios de la Producción Limpia. Sus resultados deben ser vinculantes.

DAR APOYO A LA AGRICULTURA BIOLÓGICA

Los alimentos y fibras deben cultivarse de manera que conserven los ecosistemas, sin fertilizantes químicos ni pesticidas u organismos creados mediante ingeniería genética.

DETENER LA GENERACIÓN, USO, VERTIDO Y RECICLAJE DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y RESIDUOS TÓXICOS:

• Es preciso prohibir inmediatamente la fabricación de organoclorados, parar la construcción de nuevos vertederos y plantas incineradoras, programar el cierre de las existentes, no otorgar permisos de emisión de contaminantes a nuevas industrias, dejar de reciclar los residuos tóxicos pues se crean nuevas sustancias tóxicas...

PROHIBIR EL COMERCIO DE TECNOLOGÍAS Y RESIDUOS PELIGROSOS:

• Ante el creciente rechazo social que producen en el Primer Mundo, los países pobres son los principales destinatarios de tecnologías obsoletas y residuos tóxicos. Es preciso una prohibición internacional que acabe con este injusto comercio.

PERSEGUIR A LOS EMPRESARIOS CULPABLES:• Los empresarios deben responsabilizarse de la amenaza

sobre el medio ambiente y la salud pública que causan los actuales procesos industriales. Las denuncias, sentencias, sanciones y juicios deben ser públicos.

3.3.4 ECODISEÑO

• El ecodiseño es la metodología para el diseño de productos industriales en que el Medio ambiente es tenido en cuenta durante el proceso de desarrollo del producto como un factor adicional a los que tradicionalmente se utilizan para la toma de decisiones: diseño estético, coste, calidad etc.

¿QUE ES EL ECODISEÑO?

OBJETIVOS DEL ECODISEÑO

• El objetivo del ecodiseño es doble. • Se trata de reducir el impacto ambiental del

producto durante su ciclo de vida, asegurando a su vez la obtención de un beneficio para los actores involucrados y el usuario final.

¿POR QUÉ APLICAR EL ECODISEÑO?

• Los factores para la aplicación del

ecodiseño en la fase de definición y

diseño del producto pueden ser de

diferente índole:

• Motivantes externos• Motivantes internos

• Cumplir con la legislación actual y futura

• Dar respuesta al mercado y a la demanda de clientes

• Mejorar la imagen de la empresa• Obtener una ventaja competitiva con

la que adelantarse a la competencia

MOTIVANTES EXTERNOS

• Aumentar la calidad del producto• Mejorar un proceso productivo• Obtener una reducción de costes• Incrementar el poder de innovación

de la empresa

MOTIVANTES EXTERNOS

NORMAS Y LEGISLACIÓN

ISO 14024 es una norma internacional que define las características globales que una ecoetiqueta certificada debe satisfacer. Sin embargo, en caso de querer solicitarla, es recomendable consultar la regulación de cada organismo de ecoetiquetado específico.

En estas páginas usted también puede consultar los principales sistemas de ecoetiquetado existentes para los siguientes grupos de productos (vaya al grupo de productos de su interés para ver qué organismos de ecoetiquetado tienen criterios definidos para qué productos):

Normas y regulaciones para ecoetiquetas certificadas

• Equipamiento y material de oficina• Electrodomésticos• Limpieza e higiene doméstica• Ropa y calzado• Productos de jardinería• Bricolaje• Turismo• Materiales• Construcción

1. El ecodiseño se integra dentro de las estrategias ambientales y de calidad referidas en las series de normas ISO 14000 y 9000 a las que hace bastante referencia la norma de ecodiseño.

2. En especial la norma 14001 se cita con frecuencia y muchos aspectos quedan incorporados en ésta.

3. Es una guía imprescindible si la organización sigue las directrices del ISO 9001.

4. No tiene objetivos de certificación: el cumplimiento de la norma no da derecho a llevar ningún distintivo que certifique el producto como de ecodiseño.Sin embargo AENOR emite una certificación a empresas que lo aplican (si, parece contradictorio). Cada vez son más las empresas que se apuntan.

NORMAS Y LEGISLACIÓNAspectos destacados del ISO 14006:2011

5. Al igual que las otras normas a las que referencia, se centra más en el proceso que en la aplicación de las herramientas de ecodiseño. Se considera una orientación para organizaciones a la hora de mejorar el desempeño ambiental de sus productos y procesos.

6. Por lo tanto no se establecen criterios de rendimiento sino el proceso.

7. Se sigue un enfoque de análisis de ciclo de vida para identificar los impactos ambientales de los productos.

8. Establece la importancia de sujetar a los contratistas a los mismos criterios.

9. Incorpora dos anexos informativos: la primera para la alta dirección y la segunda sobre la relación con otras normativas internacionales.

• Aunque el proceso del ecodiseño se centra en el área de diseño y desarrollo, se destaca la importancia de la implicación de la alta dirección y de la persona responsable del sistema de gestión ambiental -en caso que lo haya- y su necesario conocimiento del ecodiseño para la cual esta norma es una buena introducción.

• La norma se centra en integrar el ecodiseño en el proceso diseño y desarrollo, asi como su integración en un sistema de gestión ambiental (SGA). Deja de lado la evaluación de los impactos ambientales y la identificación de soluciones para mejorarlos.

• Expone de forma cualitativa los aspectos que debe tener en cuenta una empresa a la hora de integrar criterios ambientales en el proceso de desarrollo. Al seguir de forma sistemática las directrices la organización podrá esperarse de que sus esfuerzos tengan resultados tangibles.

• Además destaca la necesidad de integrar otras funciones con responsabilidades en el proceso, como pueden ser producción y marketing.

METODOLOGÍAS DE ECODISEÑO

• Los proyectos de Ecodiseño requieren una visión organizativa donde todos los actores del proyecto colaboren y realicen su trabajo simultáneamente.

• Este enfoque necesita de unas herramientas y un planteamiento especialmente diseñado para tal fin. A continuación se presentan las fases que componen dos de las metodologías de ecodiseño más utilizadas en la actualidad:

• Metodología PILOT• Metodología PROMISE

METODOLOGÍA PILOT

Fases de Ecodiseño Etapas de la metodología1. Selección del producto

Qué producto va a ser seleccionado.Cuál es el producto principal de la empresa o con el mayor impacto ambiental.

Rediseño o nuevo producto

2. Formación del equipo

Equipo multidisciplinar. Consultor ambiental. Mediador.

3. Definición del marco de proyecto

Motivantes del proyecto. Objetivos. Periodos de tiempo. Responsables. Presupuestos.

METODOLOGÍA PILOT

Fases de Ecodiseño Etapas de la metodología4. Preparación del proyecto

Recogida del producto, equipo, marco del proyecto…

4.1. Pensando en el Ciclo de Vida

Definición de las fases del producto. Análisis de las entradas y salidas del sistema. Valoración de los impactos ambientales del producto.

4.2. Selección de estrategias y medidas

Identificación de las áreas de mejora. Identificación de la estrategias adecuadas para el

proyecto.4.3. Implementación del desarrollo del producto

Identificar aspectos ambientales a mejorar. Búsqueda de soluciones aplicables al producto. Definir la solución en detalle.

4.4. Coordinación de la gestión medioambiental

Establecer las estrategias y medidas. Integrar objetivos medioambientales de producto en

Sistema de Gestión Medioambiental. Hacer seguimiento de los objetivos.

METODOLOGÍA PROMISE

Fases de Ecodiseño Etapas de la metodología1. Organización del proyecto de Ecodiseño

Conseguir la aprobación de la Dirección. Establecer un equipo de trabajo. Trazar planes y preparar el presupuesto.

2. Selección del producto

Establecer los criterios de selección. Decidir. Definir el informe de diseño.

3. Establecimiento de la estrategia de Ecodiseño

Analizar el perfil medioambiental del producto. Analizar los puntos a favor internos y externos. Generar opciones de mejora. Estudiar su viabilidad. Definir la estrategia de ecodiseño.

METODOLOGÍA PROMISE

Fases de Ecodiseño Etapas de la metodología4. Generación y selección de ideas

Generar ideas de producto. Organizar un taller de ecodiseño. Seleccionar las ideas más prometedoras.

5. Detalle del concepto Convertir en operaciones las estrategias de ecodiseño.

Estudiar la viabilidad de los conceptos. Seleccionar el más prometedor.

6. Comunicación y lanzamiento del producto

Promover internamente el nuevo diseño. Desarrollar un plan de promoción. Preparar la producción.

7. Establecimiento de actividades de seguimiento

Evaluar el producto resultante. Evaluar los resultados del proyecto. Desarrollar un programa de Ecodiseño.

ESTRATEGIAS DE ECODISEÑO

• Basándose en la Rueda de LiDS, las diferentes estrategias se clasifican en los siguientes grupos:

1. Selección de materiales de bajo impacto.

2. Reducción de la cantidad de material usado.

3. Selección de técnicas de producción ambientalmente eficientes.

4. Selección de técnicas de distribución ambientalmente eficientes.

5. Reducción del impacto ambiental en la fase de utilización.

6. Optimización del Ciclo de Vida.

7. Optimización del sistema de Fin de Vida.

8. Optimizar la función (nuevas ideas de producto).

RUEDA DE LIDS

ESTRATEGIAS DE PILOT• Similar a la Rueda de LiDS, PILOT propone estrategias específicas para

cada fase del ciclo de vida del producto, para lo que primero hay que analizar en cual de sus fases se producen los impactos negativos más importantes.

• Una vez realizado este análisis, se clasifica el producto según la siguiente tipología:

• Tipo A: Materia prima intensivo• Tipo B: Fabricación intensivo• Tipo C: Transportación intensivo• Tipo D: Uso intensivo• Tipo E: Disposición intensivo

• Por ejemplo, una lavadora es un producto un Tipo D, esto es, se trata de un producto que produce su mayor impacto negativo durante la fase de USO del producto. PILOT ofrecerá estrategias específicas para reducir el consumo centrándose principalmente en su fase de uso.

NIVELES DE ECODISEÑO• Aunque el ecodiseño es capaz de innovar radicalmente tanto los

sistemas como los productos de una empresa, también puede proponer soluciones más sencillas, con resultados a corto plazo.

• Dependiendo del objetivo marcado por la empresa se pueden distinguir cuatro niveles de aplicación del ecodiseño y por tanto cuatro tipos de resultados diferentes:

Nivel 1 – Mejora del producto: Mejora progresiva e incremental.Nivel 2 – Rediseño del producto: Nuevo producto sobre la base de otro existente.Nivel 3 - Nuevo producto en concepto y definición: Innovación radical del producto.Nivel 4 - Definición de un nuevo sistema. Innovación radical del sistema.

VENTAJAS DEL ECODISEÑO

• Optimización de recursos utilizados• Satisfacción de cliente-usuario-consumidor• Minimizar costes y aumentar rentabilidad• Mejorar el conocimiento, control y organización de los procesos, sus

proveedores y gestión de residuos• Eliminación de toxicidad, cuidado de la salud y la seguridad• Responsabilidad Social Corporativa• Marketing Ambiental• Ventaja Competitiva, Diferenciación y Valor Añadido• Apertura a Nuevos Mercados• ISO 14006 de Ecodiseño (vs ISO 14001) que permita entrada en

concursos y compra verde pública a empresas editoras no fabricantes• Cumplir con exigencias medioambientales (legislación) presentes-

futuras.

UNA HERRAMIENTA EFECTIVA

• El Ecodiseño es una metodología ampliamente probada y los resultados de proyectos llevados a cabo tanto en Europa como en América Central prometen una reducción de un 30% a un 50% del deterioro del ambiente que a menudo es factible a corto plazo. La experiencia ha demostrado que comenzar el proceso es relativamente sencillo. El enfoque “paso a paso” nos guía a través del proceso y la metodología está planeada de manera muy práctica. A través de su aplicación en empresas centroamericanas se ha comprobado que este método es capaz de generar excelentes resultados aun desde la primera vez que se aplica.