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Edamame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90250g de grãos de soja verdes cozidos no vapor com flor de sal e azeite trufado.
Shimeji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90250g de shimeji salteado na manteiga e shoyu.
Vieira in the Fire (4 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 50,90Vieira com creme de mandioquinha, ervas e ovas de masago.
Dango Salmon (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,90Bolinhas de salmão com batata e creme de queijo, empanadas na farinha Panko, servidas com geleia de pimenta artesanal.
Gohan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 13,90Porção de arroz japonês sem tempero.
Misoshiru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 10,90Sopa de soja tradicional japonesa com tofu, cebolinha e wakame.
Sunomono Tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 14,90Finíssimas lâminas de pepino ao molho Su com gergelim.
Sunomono Pescador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Finíssimas lâminas de pepino ao molho Su com camarão, kani, manga e gergelim.
Entradas 小皿
Usuzukuri de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,9012 lâminas de salmão com azeite de ervas e molho do itamae.
Usuzukuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,9012 lâminas de St. Peter com ovas de masago ao molho cítrico.
Usuzukuri Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,9012 lâminas finas de atum ao molho Dijon e toque de ovas de masago.
Usuzukuri Anchova Defumada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,9012 lâminas de anchova defumada ao molho do itamae.
Usuzukuri Maguro Lemon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,9012 lâminas de atum marinado no limão com azeite trufado e molho especial – tempo de preparo: 20 a 25 min.
Tartar de Salmão com Vieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90180g de tartar de salmão com vieira, cebola roxa, tomate-cereja e chips de batata-doce – tempo de preparo: 20 a 25 min.
Tataki de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90250g de salmão em cubos com óleo de gergelim, shoyu, gengibre e saquê.
Tataki Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90250g de salmão, atum, avocado em cubos e crispy de batata-doce.
Tataki de Salmão ao Molho de Ostras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90250g de salmão ao molho de ostras, gengibre e furikake.
Ceviche no Coco Verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 40,90250g de mix de salmão, atum e peixe branco marinados no saquê e água de coco.
Ceviche de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de salmão em cubos com cebola roxa, manga, tabasco e cebolinha, marinados no leite de tigre.
Ceviche de St . Peter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de St. Peter em cubos com cebola roxa, tabasco e cebolinha, marinados no leite de tigre.
Ceviche Misto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de mix de salmão, atum e peixe branco, com cebola roxa e tabasco, marinados no leite de tigre.
Degustação de Temaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,905 minitemaki a gosto do itamae.
Guamaré (10 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90Salmão, cream cheese e camarão ao molho itamae.
Entradas 小皿
Sashimi
Sashimi Especiais
刺身
刺身
(5 unidades)
(10 unidades)
Sashimi de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Fatias de salmão.
Sashimi de Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Fatias de atum.
Sashimi de Anchova Negra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,90Fatias de anchova negra.
Sashimi de Haddock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Fatias de anchova negra defumada.
Sashimi de Peixe Branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Fatias de peixe branco.
Sashimi de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Fatias de camarão com ervas.
Maguro Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Filé de atum selado com gergelim ao molho Dijon.
Wine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,90Sashimi de salmão maçaricado com lâminas de laranja ao molho Wine.
Garlic Aholic! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Flor de salmão mergulhada no molho garlic com crispy e alho-poró.
Blend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 41,905 sashimi de salmão e 5 sashimi de atum com tempero especial.
Salmão Selado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,9010 lâminas de salmão com calda de maracujá e flor de sal.
CombinadosFu Panda (combinado infantil) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,901 Fu Panda, 8 saquêmaki e mix de frutas da estação (9 peças).
Artniguiri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 41,901 niguiri de salmão, 1 niguiri de camarão, 1 niguiri de atum, 1 niguiri de peixe branco, 1 niguiri de vieira e 1 niguiri de haddock (6 peças).
Sake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 42,905 sashimi de salmão, 4 hossomaki de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 niguiri de salmão e 2 joy de salmão (17 peças).
Itamae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 108,9025 peças especiais – tempo de preparo: 40min.
Mayuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 65,9010 sashimi de salmão, 4 joy Nordestino, 4 joy Fronteira, 4 joy de alho e 4 Guamaré (26 peças).
Vegan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,902 joy de pepino com shimeji, 2 niguiri de aspargo, 2 niguiri de brócolis, 2 niguiri de shiitake e 4 uramaki vegano (12 peças) – tempo de preparo: 40min.
Acquas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 78,905 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 8 hossomaki de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum e 4 joy de salmão (30 peças).
Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 56,908 hot rolls, 8 Camarões Imperiais e 2 tempurá de legumes (18 peças).
Sashimi Proteico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 167,9010 sashimi de salmão, 10 sashimi de atum, 10 sashimi St. Peter e 10 sashimi de anchova negra (40 peças).
Sashimi do Itamae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 86,9020 peças especiais.
Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 89,9010 sashimi de salmão black, 4 joy black, 4 shakemaki especiais e 2 niguiri de salmão com ovas black (20 peças).
Garlic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 86,9010 sashimi de salmão ao molho de alho, 2 joy de alho, 2 niguiri de vieira, 2 niguiri de camarão com ovas de Ikura e 4 uramaki de alho (20 peças).
Alquimia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 87,9010 sashimi de salmão Alquimia, 4 joy Alquimia, 2 niguiri de vieira e 4 niguiri de salmão trufado (20 peças).
Niguiri
Hossomaki
握り
細巻
Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 12,90Bolinha de arroz com salmão.
Salmão Maçaricado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 12,90Bolinha de arroz com salmão maçaricado.
Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,90Bolinha de arroz com atum.
Atum Maçaricado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Bolinha de arroz com atum maçaricado.
Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Bolinha de arroz com camarão cozido.
Vieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com vieira.
Peixe Branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 11,90Bolinha de arroz com peixe branco.
Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,90Rolinho de arroz fino com salmão.
Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Rolinho de arroz fino com atum.
Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Rolinho de arroz fino com camarão cozido.
Pepino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Rolinho de arroz fino com pepino.
Kani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Rolinho de arroz fino com kani.
(2 unidades)
(8 unidades)
Uramaki
Futomaki
Gunkan
裏巻き
太巻き
軍艦
Filadélfia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90Enrolado com arroz, salmão e cream cheese.
Califórnia Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Enrolado com arroz, kani, pepino, manga e coberturas de salmão e calda de maracujá.
Dragon Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,90Enrolado com arroz, tempurá de camarão, cream cheese e cobertura de salmão ao molho teriyaki e gergelim.
Filadélfia Spicy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 31,90Enrolado com arroz, salmão, pimenta-biquinho, coberturas de salmão e pimenta sriracha.
Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 11,90Bolinha de arroz com alga por fora e salmão batido.
Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com alga por fora e atum batido.
Joy de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de salmão.
Joy de Massagô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de ovas de masago.
Joy Defumado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 21,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de haddock.
Vegano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Rolinho de arroz com tomate, alface, cebola roxa e desfiados de legumes.
(8 unidades)
(10 unidades)
(2 unidades)
Hot Roll
Temaki 手巻き
(8 unidades)
(130g - 140g)
Hot de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Rolinho de arroz fino, recheado com salmão e cream cheese, empanado em Panko.
Special sem Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Hot de salmão sem arroz, com camarão, cream cheese e alho-poró.
HotMayuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Rolinho recheado com salmão, cream cheese, kani, camarão e alho-poró na massa de harumaki.
TEMAKI S/ ARROZ (adicionar R$ 15,00 ao temaki desejado)
Salmão Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,90
Salmão Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90
Salmão Grelhado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,90
Salmão Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90
Atum Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90
Atum Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90
Camarão Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90
Camarão Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90
Camarão Empanado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90
Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90
TEMAKI HOT SPECIAL S/ ARROZSalmão com Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Cone de salmão com camarão, cream cheese e alho por dentro.
Salmão com Anchova Defumada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Cone de salmão com anchova defumada por dentro.
Pratos Quentes 揚げ物TEMPURATempura de Camarão (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Camarão empanado.
Tempura de Legumes (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Mix de legumes empanados.
Anéis de Lula (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Lula cortada em rodelas e empanadas.
Camarão Imperial (10 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90
Alho e Oléo (300g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 49,90
GYOZAGyoza Tradicional de Carne de Porco (5 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Pastelzinho recheado de carne moída de porco.
TEPPANTeppan de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90250g de salmão assado na chapa com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.
Teppan de Frutos do Mar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 82,90250g de frutos do mar na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.
Teppan de Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 78,90250g de atum assado na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.
Teppan de Filé-Mignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 64,90250g de filé-mignon assado na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.
Yakimeshi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90Arroz temperado, cogumelo, ovo, cebolinha, cenoura, abobrinha e vagem.
Yakisoba de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 48,90Macarrão oriental, acompanhado de camarão e legumes temperados no molho yakisoba (total da porção: 600g).
Yakisoba Misto (carne e frango) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 45,90Macarrão oriental, acompanhado de seleta de legumes temperados ao molho yakisoba (total da porção: 600g).
Yakisoba Vegano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Macarrão oriental, acompanhado de seleta de legumes temperado no molho yakissoba (total da porção: 600g).
Harumaki
Pratos Especiais
Harumaki de Carne (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Rolinhos crocantes recheados com carne suína.
Harumaki de Frango (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Rolinhos crocantes recheados com frango.
Harumaki de Queijo (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Rolinhos crocantes recheados com queijo.
Harumaki de Camarão (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 24,90Rolinhos crocantes recheados com camarão, cream cheese e alho-poró.
Ebi Tan Tan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 59,90Massa de yakisoba frita com mix de cogumelos paris, shimeji e shiitake, finalizada com torre de camarão tempura e crocante de alga nori.
Kodomo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Filé de tilápia grelhado com arroz branco saborizado e batata frita.
Temaki de Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Delicada massa crocante de chocolate recheada com brigadeiro e morangos frescos, acompanhada de sorvete de creme.
Doce de Leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Harumaki de doce de leite com sorvete de creme.
Sobremesa デザート
CantinhoBanoffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 14,90
Cheesecake de Frutas Vermelhas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,90
Crème Brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90
Torta Prestígio (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90
Torta Leite Ninho com Morango (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90
Bebidas
Se beber, não dirija.
Água Mineral R$ 5,80
Água Mineral c/ Gás R$ 5,80
Shot de Limão (50ml) R$ 2,00
Acqua Panna (500ml) R$ 18,90
Água S Pellegrino (500ml) R$ 18,90
Aquarius Fresh R$ 7,00
Refrigerante Lata R$ 6,00
Chá Gelado R$ 6,00Pêssego ou limão.
Energético Red Bull R$ 15,00
Abacaxi R$ 10,90
Abacaxi com Hortelã R$ 10,90
Laranja R$ 9,90
Limonada com Refrigerante R$ 14,90
Limonada de Limão Siciliano R$ 14,90
Morango R$ 11,90
Suco Integral (consulte sabores - sem conservantes nem açúcar) R$ 12,90
Bebidas
Sucos Naturais
CervejasCerveja s/ Álcool R$ 8,90
Heineken R$ 9,90
Budweiser R$ 9,90
Stella Artois R$ 9,90
Kirin Ichiban (Long Neck - Japonesa) R$ 9,90
Cerpa (Long Neck - Brasil) R$ 12,90
Corona Extra (Long Neck - México) R$ 14,90
Therezópolis Gold (Long Neck - Brasil) R$ 13,90
CERVEJAS ESPECIAISPaulaner Salvator (330ml) R$ 19,90
Paulaner Weissbier (500ml) R$ 29,90
Tamanduá Bandeira Cerrado Beer Brown Ale (500ml) R$ 29,90
Lobo Guará Cerrado Beer IPA (500ml) R$ 29,90
Se beber não dirija
Drinks Especiais
R$ 29,90
R$ 32,90
R$ 34,90
R$ 25,90
R$ 30,90
R$ 32,90
ISTAMBUL
MOSCOW BERGAMOTA
GREEN ANGEL
MOSCOW MULE
Aperol, gin, anis estrelado e amora.
TENNESSEEWhiskey Jack Daniel’s e Licor 43.
Vodka, bergamota, espuma de gengibre, pimenta-dedo- de-moça e anis estrelado.
MOJITOMorango, hortelã, rum e limão.
Gin, Sprite, uva verde e xarope de maçã.
Vodka, limão, espuma de gengibre e um delicado toque de canela.
DrinksCaipirinha (Sagatiba) R$ 21,90
Caipirinha de Jambu R$ 25,90
Caipiroska (vodka Stolichnaya ou Absolut) R$ 26,90Abacaxi, morango, limão, limão siciliano e lima-da-pérsia.
Aperol Spritz (Aperol, espumante, água com gás e gelo) R$ 29,90
Kir Royale R$ 23,90
Margarita R$ 22,90
Cozumel (cerveja, limão e sal) R$ 16,90
Mojito de Morango (morango, hortelã, rum e limão) R$ 25,90
Sakerinha R$ 27,90
Red Sake (sakerinha de frutas vermelhas) R$ 29,90
Sangria (500ml) R$ 46,90
Dose Arak R$ 19,00
Johnnie Walker (Red) R$ 19,00
Johnnie Walker (Black) R$ 24,00
Johnnie Walker Double Black R$ 29,00
Jack Daniel’s R$ 22,00
Destilados
Licor e CaféCafé Espresso R$ 6,00
Café Coado Orfeu R$ 6,90
Licor 43 (dose) R$ 14,00
Amarula (dose) R$ 14,00
Cointreau (dose) R$ 14,00
Limoncello (dose) R$ 16,00
Drambuie (dose) R$ 14,00
Gekkeikan Tradicional seco R$ 26,00 R$ 365,00Saquê do estilo junmai-shu, o mais popular do mundo. As características desse estilo são os sabores herbáceos, toques de toranja e leves aromas terrosos. Possui boa acidez, com a presença de minerais e um final médio e balanceado. O Gekkeikan foi criada no ano de 1637, no Japão. Gekkeikan significa “coroa de louros” e foi adotado para representar a excelência de seus produtos.
Takashimizu Seisen Karakuchi seco R$ 26,00 R$ 365,00Este rótulo é uma ótima opção de saquê seco: sem se distanciar do aroma e do paladar do saquê original, é suavemente adoçicado, leve e cai muito bem. Levemente aromático, excelente para o dia a dia. Indicado também para beber quente.Tipo: Honjouzou
Hakutsuru Junmai R$ 28,00 R$ 392,00Caracteriza-se por ser bem amadurecido, encorpado e levemente seco.Classificação: Junmai
Hakutsuru Dry R$ 29,00 -Saquê seco, final curto e agradável para beber gelado ou quente. Harmoniza-se com carpaccio e sashimi.Tipo: Honjouzou / Região: Hyogo
Gekkeikan seco Black & Gold R$ 29,00 R$ 419,00Gekkeikan Black & Gold é uma mistura única de saquês. O grau de polimento do arroz utilizado no Black & Gold atinge os 60%. É o top de linha da Gekkeikan entre os modelos importados para o Brasil. Encorpado e com aroma de frutas, com toques de amendoim, papaia, anis e nozes assadas. Bem equilibrado, final longo e suave. Classe: Junmai-shu
Hakushika Cho Tokusen Kuromatsu Yamadanishiki Gold Junmai R$ 27,90 R$ 518,00Este saquê é um junmai para momentos festivos. A adição de flocos de ouro comestíveis traz brilho especial aos eventos. Produzido somente com arroz yamadanishiki, ele é encorpado e tem sabor intenso. Os flocos de ouro simbolizam riqueza, sorte e longevidade.Região: Hyogo
Sobre o SAQUÊSaquê é uma bebida alcoólica tradicional do Japão, obtida
a partir da fermentação do arroz A criação do saquê data
do século III, na cidade de Nara, antiga capital japonesa
Saquê
Saquês Especiais
Silva R$ 24,90 R$ 142,00
Azuma Kirin Dourado R$ 24,90 R$ 110,00
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
750 ml
É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos
Cobramos 10% de taxa de serviço
Não aceitamos cheques
PROCON 151
Alguns pratos contêm glúten e/ou lactose Por favor, consulte a nossa equipe
Pratos solicitados de outro país, podem não chegar no mesmo instante do seu pedido realizado
É cobrada a taxa de R$ 30,00 para quem optar em trazer o bolo ou sobremesa de aniversário Caso desejem, oferecemos um cardápio variado com
opções para datas comemorativas
Taxa de rolha: R$ 50,00
Couvert artístico opcional: R$ 12,00
Se beber, não dirija
Previna a obesidade infantil com adoção de alimentação saudável e pratica de atividades físicas
(Art 1º, Lei Distrital nº 5 501/2015)
Fornecemos água potável gratuita aos clientes Caso deseje, solicite ao garçom
AVISOS
(61) 3451-4750