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- 4 3 -
dimiento del so rgo es mejor que e l de muchos o t ros
cul t ivos .
El so rgo posee un amplio rango de adaptación a la
acidez y a la alcal inidad, dándose bien en suelos
con pH desde 5. 5 has ta 0. f . A su vez es bas tan te
to lerante a la sa l in idad, sopor tante condiciones has ,
ta de un t r e s por m i l de c lo ru ro de sodio o su equi
valente en o t r a s s a l e s .
V. CULTIVO
A. PREPARACIÓN DE SUELOS
Utia buena p reparac ión de suelo pa ra sorgo debe
Incluir la a r a d a y r a s t r i l l a d a s n e c e s a r i a s has ta
que la t i e r r a quede bien desmenuzada . Además ,
conviene nivelar e l t e r r e n o p a r a ev i ta r pérd ida
de plantas por encharcamien to en las p a r t e s b a
j a s y por falta de humedad en los montfculos de l
te r reno* £1 cami>o debe quedar l ib re de res iduos
de cosecha dado e l tamafio pequefio de la semi l l a
que r equ ie re quedar bien cub ie r t a p a r a una bue
na gerzriinación.
Si e l suelo queda m a l p r epa rado , no sólo s e favo
r e c e la p r e s e n c i a de plagas y m a l e z a s , s ino que
la germinación s e dificulta debido a que un buen
- 4 4 -
nómero de s e m i l l a s penet ra demas iado profundo en
e l suelo y además los t e r rones dejan muchos espa
cios vac ios , impidiendo as f que la semi l la adquiera
humedad suficiente p a r a su germinac ión .
B. SCBMBRA
La s i e m b r a , s i ne hay r i ego , debe c < ^ c i d i r con la
época de isáciaclón de las ll irvias. Es una de las
labores bás i cas p a r a el éxito de l cultivo por lo cual
deben e x t r e m a r s e los cuidados a l r e a l i a a r e s t a ope
rac ión .
Se pueden u t i l i zar s e m b r a d o r a s de m a í z , algodón,
so rgo o fri jol , acoplándole los platos espec ia les
p a r a so rgo . Aieden ob tenerse platos ciegos y ha
ce r Ids perforaciones n e c e s a r i a s segón la densldttd
de s i e m b r a ; en p romed io , son suficientes de 12 a
18 or i f ic ios , pudiéndose l legar a los 22 en ca so de
al ta densidad* Los or if ic ios s e hacen de 6 a 7 xtaa
de d i áme t ro p a r a s i e m b r a de so rgos de semi l la
g r ande , c o n o e l BR-64 y e l NK-222, y de 5 xam
pa ra sorgos de granos m á s pequefio, como e l P-25
y e l IcapaL
Tkmbifti pueden u t i l i z a r se sembradoza s de grano
fino ( a r roz , t r i go , c e b a d a ) , tapando un cho r ro in -
c -45-
termedio, colocando la graduación mínima.
La sem.bradora se puede calibrar de tal manera que
deposite entre 20 y 30 semillas por metro lineal,
seg^n la densidad de siembx a.
La profundidad de siembra puede oscilar entre 3 y
4 cm en suelos arcillosos; en los arenosos y con
escasa humiedad, puede profundisarse hasta 5 - 6
csxv.
Ea. cuanto a velocidad de siembra puede adoptarse
como norma práctica, "un paso rápido de una per
sona, pero sin cor re r" .
La dwuildad de siem.bra depende de varios facto
res cocnoj textura, humedad disponible, al tara de
planta y fertilidad del suelo.
Ea suelos livianos se recomienda de 19 - lé kg de
sMnilla por hectárea para híbrUlos, y 13 - 14 kg
para variedades.
Eki suelos pesados, se recomienda de 17 - 18 kg
para híbridos y 15 - 16 kg para variedades.
En suelos con buena humedad se puede sembrar
a distancia entre 30 a 60 cm entre surcos y de
5 a 7 cm entre plantas para sorgos de porte bajo
-46-
(al tura inferior a L 60 m) y 60 a 80 cm entre surcos
por 7 a 10 cm entre plantas para sorgos de porte a l
to ( altura superior a L 60 m ) .
A BB dispone de poca humedad para el cultivo, con
viene anqpliar un poco estas distancias, lo mismo
que si se trata de suelos poco fértiles*
Otando se utilizan distancias muy cortas entre sur
cos, conviene hacer un adecuado control qufxxüco de
malesas .
La sieembra debe real isarse de tal modo que no se
reqtiiera raleo, pues esta labor es diffcil y costosa
en un cultivo de sorgo.
a FERTILIZACIÓN
Ante todo es conveniente hacer el análisis del sue
lo, antes de sembrar para establecer las fonnula-
ciones precisas sobre los fertilixantes que se deben
usar en cada región.
El sorgo es una planta muy exigente en nitrógeno.
En el cuadro siguiente se da una idea de la e](trac-
ción de N- P- K* que hace una cosecha de sorgo de
6272 kg de grano por hectárea; sin embargo, estos
datos pueden variar segán el tipo de suelo, el gra
do de fertilidad y las condiciones climáticas.
^47 .
PORCIÓN DE PESO EN NUTRIENTES EXTRAÍDOS LA. PLANTA KG N P2C% K ¿ 0
Grano
Hojas
TaUos
Rafees
TOTALES s s s s a « s s s s » s a s i
6.272
1.9Ü2
5.578
3.270
17. 102 • • a B B « B « « K a
112
17
U
10
150 t s a s e a s a
36
6
4
U
57 í s a a a a a B í
19
10
16
6
51 l a a a a a a a a a a l a a a a
Se obse rva que e l so rgo absorbe cant idades semejan tes
de fósforo y potas io y c e r c a del t r ip le en n i t rógeno, lo
que demiuestra las graxides exigencias en e s t e á l t in io
e lemento .
£1 inc remento de ni t rógeno en e l suelo también hace
aumenta r e l contenido de prote ina de l grano; ensayos
rea l i sados eo Estados Unidos, m u e s t r a n la alta r e s
pues ta del so rgo a apl icaciones de ni t rógeno, ta l c o
m o puede o b e e r v a r s e en e l cuadro s iguientet
DOSIS D E N KG/UA
0
45
90
180
360
RENDIMIENTO KC/H/ .
3*475
4 .820
5.717
6.950
7 .286
% PROTEINA
6*8
6.9
7.0
10.3
12.4
- 4 8 -
£1 rastrojo de sorgo puede cauaar una deficiencia
de N temporal ea el suelo, debido a que las bacte
r ias utillsan grandes cantidades de N para descom
poner este materiaL Esta deficiencia puede redu
c i r se , enterrando los resí&uos lo antes posible,
sobre todo si los tallos se encuentran verdes; en
esta forma se real isa una descotnposición en me
jores ceadiciones.
Ea Colombia, e l soi^o ha respondió en forma
espectacular a las aplicaciones de nitrógeno, e s
pecialmente en las zonas de la Oosta Atlántica,
Tolixzia y Halla. S& embargo un exceso de nitró
geno propicia un desarrollo dwnasiado vigoroso
de las partes aéreas de las plantas que aparecen
de color v t á m oscuro, además de favorecer el
volcamiento y la planta se hace más suceptible.
Se haa dado algunas recomeadatdoaes s<Aire do
sis de nitrógeno para d i í e re«^s regliMMS asf:
Costa Atlántica 60 Kg de N/Ha
Tolima y HnUa 90 Kg de N ^
Valle del Ornea 60 Kg de N ^
El nitrógeno se puede aplicar en dos partesi las
pr imera con la siexnbra y la otra, cuando las
plantas tengan unos 20 - 30 cm de al tura.
- 4 9 -
Ea caso de que el análisis de suelo indique la conve
niencia de aplicar un abono conopleto, este debe agre,
garse al momento de la siembra, teniendo cuidado de
colocar el fertilisante a unos 10 cm de la semilla pa
r a evitar posterior daOo a las plántulas.
I>^cle<»cla de ^ ^ m ^ t o s . Los síntomas de deft-
ci«aela de los dif erantes nutrientes, se manifiestan
asfi
nitrógeno. Cambio de color en las hojas iníerloreí^
decol«»ación amarillenta de la punta de las hojas ba
d a la base en forma de V, progresando por la ximryj
dura central; además se retarda el crecimiento.
g^ lo ro* Las hojas inferiores presentan coloracio
nes purpura o carmelita, principalmente en la punta
de las hojas, extendiándoee h a d a la base.
Potasio. Las hojas inferiores dan la apariencia de
quemaaón en los bordes.
Hierro* £L sorgo es un cultive muy sensible a la
deficiencia de hierro , q«e se manifiesta como una
clorosis interveaal. Esta deficiencia es más c^xidn
en suelos calcáreos y puede corregirse con asper-
stones foliares de sulfato ferroso del 2 a l 3 por cien
to.
- 5 0 -
Magnesio. La deficiencia se inicia en lats hojas infe
riores con un amariUamiento exitre las venas, final
mente los bordes tooaan un color rojizo.
Azufre. Se observa un amariUamiento uniforme, tan
to en las hojas inferiores como en las superiores.
Boro. Se presentan nxanchas blancas i rregulares
entre las venas, comenzando en las hojas superiores.
D. CONTROL DE MALEZAS
Es importante efectuar un oportuno control de male
sas en e l cultive del sorgo, por mtfMples razones:
U Se fadli ta la emergencia de las plantas, de por
sf débiles en las pr imeras etapas de crecimien
to, l ibres de cMttpetencia de malesas .
2* Ss obtiene un mayor rendimiento por hectárea
al reducirse la competttacia por los, nutrientes
y agua. Ebsayos del ICA ban dwanostrado que
el rendimiento puede r e d u d r s e en un 85 por
den t e cuaado no se hace ninguna ILm^esa y
en un 58 por ciento cuando la pr imera desyerba
se realiza a los 30 éSka después de la germina
ción* Esto indica la importancia de realizar
el coi t rol de mialezas en las pr imeras etapas
de desarrollo del cultivo.
-51-
3. Se evita la preseacla de plantas hospederas de
plagas en el cultivo.
4 . Ss fadli ta la cosecha mecánica y se evita la
p resenda de malesas en el grano cosechado*
En el caso del sorgo forrajero la presencia de
ciertas malesas puede disminuir la palatablli
dad del forraje.
El control de malesas puede real isarse en forma efi
den te combinando los métodos culturales, mecáni
cos y qufixücos.
Métodos Qí^t«raJ[^* Ss deben p r e c i a r todos aque
Uos factores que favorezcan un desarrollo más vigo,
rqfo del cultivo para reducir la oompetencla de ma-
Un buen control cultural de malesas Incluye}
L Una óptima preparadón del terreno para la
s iembra, para favorecer la rápida germina
ción del cultivo.
2. Uso de semilla certificada de variedades me
joradas adaptadas a la sona de cultivo*
3* óptima densidad y distancias de siembra apro
piadas.
52-
4 . Adecuada fert i l lsadón que favoresca un mayor
desarrollo de las plantas.
Además, ccm variedades precoces se puede lograr un
mejor control de mAlesas, lo mismo que utUisando
variedades que permitaa altas densidades de siembra.
Métodos, Mecánicos» La importancia de la uti l izadón
de ImLplementos ag rfe olas en el control mecánico de
malesas , radica en la oportunidad con que se haga, ya
que mientras mayor sea e l tamafio de la maleza, se di
ficulta más su coirtrol; por lo tanto esta labor debe ha
cerse en las pr imeras etapas de desarrol lo del culti
vo.
En general, mientras menor sea la distancia entre
surcos , más diffcil es el em.pleo de la cultivadora;
por le tanto se requiere una dis tanda mfnlma de 60 cm,
para efectuar adecuadamente este tipo de controL
Aiede decirse que dos cultiwdas hechas oportunMnen-
te son suficientes para que la coiz^peteacla ám malesa
sea mfnlma.
Métodos Qufcnicos. £1 exr^leo de herbicidas depende
de consideradoaes prácticas y económicas, tales co
mo la disponibilidad de equipo, condicones ambienta-
- 5 3 -
les y cultivos de rotación. Este tipo de cont ro l se
hace necesa r io cuando se usan dis tancias de s i e m
b r a muy e s t r e c h a s .
Antes de se lecc ionar el herbfeida , s e debe conocer
el complejo de ma lezas exis tentes a s f como la tex
tu ra del suelo , de la cual depende la dos is a u s a r .
A continuación se desc r iben algunos herbic idas que
pueden u t i l i za r se p a r a e l control qufmico de ma le z a
en so rgo , con sus dosis en producto c o m e r c i a l .
ííírlíi<?ida
Atrazina
Herbán
Atrazina
Suelos l ivianos
Kg.
L 7 5
4 . 0
•f Herbán L 2 4 2
2, 4 - D Amina
Atrazina •
Suelos pesados
l i t ros Kg. l i t ros
2 .5
4 . 5
L2+2
LO LO
Su nombre comerc i a l ac tual es Tr iazol
£^oca
P r e
P r e
P r e
Post
(antes Gesap r in ) . Es un polvo mojable con 80% d^
ingrediente activo; controla bien ma lezas de hoj A
ancha y va r i a s g ramíneas ; p e r o no controla co^p"'
(Cyperua rotundus (L) ni "caminadora" (Rí>^*'oe'»a
exáltate (L); además su control es deflcí'«r <^ ' > ''
gunas graoníheas como "guarda roc lo" ilElJ ' ^ " ' '
54.
Kuinalls (L) Scop, "pata de gal l ina" ÍElevwine indica
(14 Gaertn. "pajannona" (Leptocloa f i l i formis , (Lam)
Beauv. "pasto guinea" (Patnicum máximum Jacq .
"^ene mayor poder r e s idua l que o t ros herbic idas y
por el lo puede ocas ionar daños en o t ros cultivos de
r o t a d ó n . £ki es tos c a s o s e s recomendable u s a r la
Atrazina en mezc la con Herbán.
Hierban. Su forma comerc i a l contiene tíO%de Ingre
diente act ivo (Norea) . Es un herUfcida p reemergen ,
te que controla la g ramínea anuales y ma lezas de ho
j a ancha. No controla la "batat l l la" ; en ea te caso
conviene m e z c l a r l o con la Atrazina o complementa r
lo con una aplicación pos temergen te de 2 , 4 - D. Su
poder res idua l e s c o r t o , permi t iendo cualquier cul
t ivo como rotación.
2 . 4 - D Amina. Herbicida poa t - emergen te , concen
t rac ión de 480 g r a m o s de ingrediente act ivo por l i
t r o de producto comere i aL Controla bien m a l e z a s
de hoja ancha, como "ba ta t l l l a" (%omea spt ) , ' i n e -
lonci l lo" (Qucumis sp*) "bledo" (Amaranthus sp . )
y 'Verdo laga" (Par tn laca o l e r ácea (L), pe ro debe
t e n e r s e sumo cuidado en la época de apl icación,
pues sólo se recomienda cuaxuio e l sorgo tenga e^i-
t r e 10 y 30 cen t ímet ros de a l t u r a . Apl icaciones en
cultivos con menos de 10 cm de a l t u r a , pueden cau
s a r retoreixrdento y exigrosamiento del ta l lo y l a s
ho jas . Aplicaciones en cultivos con m á s de 30 cm
de a l tu ra pueden ocas ionar disminuciones cons ide
rab les en e l peso del g rano . En es t e ú l t imo c a s o ,
la aplicación debe e s t a r "dir igida !* a la base de la
p lanta .
El 2 , 4 - D puede produci r efectos nocivos en cul t i
vos vecinos de hoja aacha , por lo cual no conviene
ap l ica r lo c e r c a a cultivos de algodón, t (»nate, v id ,
soya , f r i jol , ajonjolf, manf, banano, tabaco y ho r
t a l i z a s .
Su res idual idad es baja , lo que p e r m i t e la rotación
eon cultivos sucept ib les .
Mezclas de Herbic idas . Las m e z c l a s de he rb ic i
das se recomiendan:
1. Cuando la pob ladón de m a l e s a s e s heterogéne
(gramíneas y hoja ancha) y hay r e s i s t enc i a a
uno de los herbic idas recomendados .
2. cuando los cultivos de r o t a d ó n son sucept i
b les a la Atrazina.
3 . Cuando se r equ ie re aumentar la select ividad
hac ia e l cult ivo.
- 56-
Se reconüenda p a r a so rgo , la mezc la de a t raz ina m á s
norea .
E. NECESIDADES DE AGUA.
El sorgo posee una g r a n r e s i s t enc i a a la sequía , con
dición que hace ventajoao su cultivo, en re lac ión con
o t ros c e r e a l e s como e l máfz , en las zonas á r i da s y
de e s c a s a p r e d i ^ t a c i ó n . Esto se debe a los s iguien
tes f ac to re s :
1. Posee un s i s t ema rad icu la r bas tante profundo,
muy ramif icado y denso que le pe rmi t e explo
r a r xka gran volumen de sue lo .
2 . El crecixxdento de las pa r t e s a é r e a s e s lento
en r e l a d ó n con e l de las p a r t e s s u b t e r r á n e a s .
Las abundantes rafees pueden p roveer las necesl -
dedes t r a n s ^ r a t o r i a s de las pocas hojas fo rma
das en e l prixner m e a , a menos que la huznedad
de l suelo haya ditámlnado notablemente .
3 . En pleno d e s a r r o l l o , la superf ic ie foliar de
t r ansp i rac ión del sorgo es pequefla ( aprox ima
damente un 55% de la de l m a f z ) .
4 . Las hojas es tán cub ie r tas por una capa pro tec to
r a que reduce considerablennente las pérd idas
t r a n s p i r a t o r i a s .
- 5 7 -
5, El so rgo t iene la capacidad de reduc i r su ac t i
vidad vegetat iva en condiciones de sequía p r o
longada; las plantas pasan entonces a un e s t a
do "du rmien te" a n a b i o s i s ) , pe ro vuelven a
c r e c e r y d e s a r r o l l a r s e cuando tienen humedad
adecuada de nuevo.
6. Las hojas tienden a e n r r o U a r s e longitudinal
mente c reando a s f una c á m a r a p ro tec to ra eon
m a y o r porcentaje de humedad que e l medio a m
biente; es to hace reduc i r notablemente la t r a s
p i rac ión .
A p e s a r de es ta g ran r e s i s t enc ia , e l so rgo puede
a fec ta rse gravenrxente cuando es sometido a perfodos
prolongados de s equ&, disminuyendo por lo tanto
sus rendimientos .
Los sintomias de de f i c i endas de agua se mani f ies
tan en forma de "quemtazón de las ho ja s" , que s e
secan en los b o r d e s , en toda su longitud y sobre to
do en l as puntas; a d e m á s , las hojas s e "abarqui l lan"
en sent ido longitudinaL Ea casos s e v e r o s , s e p r o
duce un achapar ramien to o d e s a r r o l l o atrofiado de
las p lan tas .
La falta de humedad en es tados avansados de desa -
'\',
-58-
r rollo, ocasiona la formación de tallos delgados con
panoja y grano pequefios; además estas plantas resijl
tan mny susceptibles a l aeome o volcamiento.
El sorgo necesita de 500 a 600 mm de agua j ^ t a dar
rendimientos ^^ptimos. Esta cantidad de agoa Inclu
ye la humedad almacenada en el suelo. £1 uso má
ximo de agua por la planta (300 mm) ocurre desde
la fase de inflorescencia hasta cuando el grano l le
ga a su estado harinoso, época en que la humedad
escasa en el suelo no Influye en forma significativa
ea e l rendimiento.
La humedad «tcesiva puede ocasionar algunos tras*
tornos a la planta conoo amariUamiento de taa'hojas,
retardo del c redmiento y dismlandón en los rsadi-
xnieMsos*
9L el extteso de humedad ocurre después de que el
grane ha aieaiuuUlo s« estado harinoso, se puede
retardar el c redmiento del grano y se propicia el
desarrollo de enfermedades fungosas, por otro la
do se estimaüa la formación de brotes .
F. PLAGAS T SU CONTROL
Las principales plagas que afectan el sorgo en sus
diferentes eti4>as de cultivo^sont
- 59 -
Eíapa Inicial de Desar ro l lo
1. Guséuio Trozador o T i e r r e r o . Entre ellos s e
encuentran diferentes e s p e c i e s , como Agrotis
Ípsilon (l^ifnagel). Spodoptera fruj^lperda
( J . E . Smith) . Spodoptera ornithogall i (Guen).
Spodoptera sunia (Guen). Fel t ia sp . que c o r
tan las plantas a los pocos dfas después de la
germinación. Sus ataques son genera lmente
m á s fuertes en épocas de ve rano , o cuando
las medidas ct i l turales como control de m a l e
z a s , rotación de cultivos y p reparac ión de
sue lo , no se han rea l izado en la debida fo rma .
En es tos c a s o s , conviene hace r control p reven
t ivo con cualquiera de los siguientes p roduc tos ,
incorporándolos a l suelo con la ól t ima r a s t r i
l lada.
Aldrln
Aldrln PM
Clordano PM
Heptacloro PM
Sevin PM
2*5%
40. 0%
40 .0%
25 .0%
80. 0%
5 0 - 75
3.0
3.0
5 .0
2 .3
K/Ha
K / ^
K/Ha
K/Ha
K / K i
60.
Cuando el ataque de t i e r r e r o s es local izado, se
recomiendan apl icaciones de cebos envenenados
ta les como:
a. Toxafenos del 60%
Agua
Salvado
b . Dlpterex P . S. 80%
Salvado
Agua de panela
c . Sevlran
Ase r r ín
Melaza
Agua
1 Utro
2-4 Utros
12. 5 kilos
500 g ramos
100 Ubras
4 galones
2 kilos
20 kilos
2 Utros
2 Utros
La apUcaclón del cebo se hace a m«no a l pie de
las plantas t rozadas y sus vecixxas, ojalá en las
horas de la t a r d e .
En ataque generaUzados , se puede apl icar Dlpte
r e x P M d e l 80%^ 400 - 600 granos /Ha , p re fe r i
blemente con equipo t e r r e s t r e y en las ho ra s de
la noche, pues se r equ ie re un., buena cantidad de
mezc la por hec tá rea y por lo gene ra l los " t i e r r e
r o s " a tacan las plántulas a e sas h o r a s .
- 61-
La larva y el adulto del Cslosonoa granulatum
Pe r s . se alimentan de gusanos t i e r re ros .
2. Gusano Cogollero ( floo^Ptera frugjperda J. E.
Scnitti). Las larvas se aUmentaa de las hojas
t iernas , desde la germinación basta la flore -
ción; ea ua comieaso, sólo roen las bojas, apa-
redeado el ataqoe ea forma de manchas t r aas -
Idddas; posteriormente el daflo s e manifiesta
en forma de grandes per lbradones en las ho-
has , ocultándose la larva dentro del cogollo.
Teniendo en cuenta que este cultivo tieao una
gran capacidad de resistencia a l ataque de
esta plaga ( £ u a y o s del ICA mostraron que
niveles de dafios i idériores a l 60% ao afecta
ron el rew^mlento ea forma significativa^
se debe proceder a l coi^rol químico sólo cuan
do el insecto haya proUferado y las medidas
de control cultural y biológico, ao seaa efica
ces . Ss recomiendan los siguieates Reductos
para su control; apllcaado alto gohnnea de agua
para asegurar uaa buena penetradón al cogollos
ABR 76 •
Mgm 9 Ataque de g"tts®.ao cogollero CS^o^o^tera
Iperda !• £!• ^n i th) en so^go*
Cbservese las períoraciones alargadas
mn s e r i e , que se produjeron cuaíido la
feoja estriba eiírolíada.
- 6 3 .
Sevin PM
Azodrln
E P N
85%
60%
45%
2 Kg/Ha
1 Utro /Ha
2 U t r o s / ^
S e m p r e y cuando lo permi tan el de sa r roUo del
cultivo y la Intensidad del ataque del "cogol le ro"
s e recomienda acudir p r i m e r o a los productos
granulados , aplicados sobre el cogollo de la
planta , ta les como: Ceblcld, Dlpterex, Gutvel,
Sevin, en dos is de 25 a 30 K g ^ l á .
Fbr posible fitotoxidad a l cult ivo, no se r eco
miendan los s iguientes productos; Toxafeno DDT
40-20 , Metil Patrathion, Thiodan-Meti l , Dlpte
r e x s p . 80% , Telodrin y Gusatliion.
Gomo control biológico de l "CogoUero" es tán
las ^ ó s c ^ de la tíiíl$ífí(í Meteorus laphigmae
Vler* (famiUa Braconldae) , como p a r á s i t o s , i>. VO^V^-J'^O
como preda to res es tán las avispas del género
PoUstes , a s f comio muchos p á j a r o s .
Etapa de Planta Desar ro l lada a Floración
i. B i r r e n a d o r del TaUo (DLatrea s p ) . El da«o lo
ocasiona la l a rva a l pene t ra r en el tal lo por su
p a r t e cen t r a l y se manif iesta por panojas vanas
- 64-
de color blanquJaBimo que a l t r a t a r de s a c a r l a s ,
s e desprenden con facilidad; la planta s e debi-
Uta y puede v o l c a r s e . £1 ataque tamibién pue
de o c u r r i r después de la f loración. I a g r ave
dad del daño depende de su intensidad y de la
época en que s e p r e s e n t a , ya que s i es ta rdfo ,
los granos no alcanzan a a f ec t a r s e .
Dada la dificultad de efectuar un control quf-
zxiico de es ta plaga, s e recomienda su cont ro l
cu l tura l y biológico. CemiO medidas de c o n t r d
cu l tu ra l resu l tan efectivas las siguientes i evi
t a r las s i e m b r a s ce rcanas a o t ros cultivos s u s
ceptibles como cafia, m a í z , a r r o z , etc*; adecua
da rotación de ctil t ivos, des t rucc ión oportuna de
s o c a s , sieznbras t empranas y buena p repa rac ión
de l t e r r e n o .
Comió cont ro l biológico, s e cuentan comio pa
r á s i t o s de huevos , e l "^ichogremana minutum
Riley. y Pfopanurus a lec to Crawfor. Como
pa rá s i t o s de l a rvas e s t án los dípteros Jayne-
leskla iavnes i Alda, y P a r a t h e r e s i a c l a r ipa l -
>ia Oresson . y e l Hyraendptero Agathua s t igma-
t e r ^ S ^ ^ ^ ^ t a ^ ^ J J ^ m b i é n se cuentan la bac te r ia
Ber l inyer y e l hongo BeauveHia
45
S¿ tiav
Fig» 10 Detalle del ataque producido por el
barrenador Mat rea . st>*) en el in-
ter ior del tallo dei sorgo.
66
'
í»BR 76
FHg. U Ea las plantas afectadas por Diatrea sp^*
la panoja se desprende con facilidad del
tal lo. En ataques tempranos, los granos
pueden vanearse conipletaniente como se
observa en la panícula de 1.. izquierda.
V
- 6 7 -
sp . que actúan sobre l a r v a s .
2. Otras plagas que se pueden p re sen t a r en es ta
etapa son: pulguillas (Epitrix s p ) . y áfidos
(Rophalosiphum maid i s ) Fifcch., pe ro sus ata
ques genera lmente no rev i s ten gravedad.
Etapa de Floración a Cosecha
i. Mosca del ovar lo (Contarinia sorghicola Coq).
Es una de las plagas m á s graves en la Costa
Atlántica, también s e ha presentado en algu
nas zonas del in te r io r de l pafs , pe ro dia r e
ves t i r mayor impor tanc ia . Es una mosca pe-
queñfslma de xinos 3 m m de color anaranjado;
pone sus huevos en las glumas de las f lores
de l so rgo . Ai t r a n s f o r m a r s e en l a rva , pene
t r a a l ovar io en d e s a r r o l l o y se a l imenta de
sus jugos , impidiendo la fecundación. Como
consecuencia de su ataque, se observa un de
s a r r o l l o Incompleto de los g r anos , panojas
"vanas" y sens ib le disminución en e l r end i
mien to .
Entre los factores que favorecen su d e s a r r o -
-68-
11o, pueden menc iona r se :
a . Presenc ia de m a l e z a s hospederaa , c e r c a
del cultivo, t a l e s como sorgo fo r r a j e ro ,
pas to sudan y pas to Jhonson.
b . Plantaciones de d e s a r r o l l o desuni forme,
lo que hace que las f lores sean a tacadas
en diferentes apocas . / ' c . Cultivos de soca .
Como contro l cu l tura l se reccnniendaí
a . Iknpleo de var iedades de floración unifor
m e .
b . Sienabras oportunas y no esca lonadas .
c . Correc ta densidad y d is tancias de s i e m b r a .
d. Adecuado control de m a l e z a s .
e . Rotadón de cu l t ivos .
í . D s s t r u c d ó n de s o c a s .
El cont ro l químico deberá r e a l i s a r s e en casos
ex t r emos y en zonas de al ta infestación. Debe
h a c e r s e sob re e l adulto y cuando el 80% de las
panojas hayan emerg ido , repi t iéndose 5 días
despuás , ojalá en las h o r a s de la nxafiana o en
las óltinxas de la t a r d e , cuando la población de
adultos es xzvayor. Los productos recomendados
-69-
son: Sevin 80%, 1.5 - 2.0 K g / ^ ; Eodrin 19%»
0.7 gl/Ha; Thiodan 35 E. a 2 Utros /da . Debe
evitarse aplicaciones cuando el grano haya *'cu^
jado".
En cuanto a su control biológico se ha encontra
do una avispita negra de alas transparentes (Hy-
menoptera, Eolophidae), parasitando larvas,
en el Norte del Tolixna.
2. Polilla de las Rtnojas (Celama sorghiella Rile>).
i ^ a r ece cuando el grano ya está formado. I a
larva roe los granos y envuelve la panoja en una
especie de telarafia que dificulta la t r i l la . Su
control químico pvMáa hacerse cuando hay un 5%
de infestadón. con Sevin 80 - 85%^ 1. 5 - 2. O Kg
/ ^ ó Asodrtn 60% Ub Utros /Ha.
\ 3 . Otras plagas del grano, menos importantes que
las anteriores sent el gusano peludo (Halisldota
sp) . Li poUUa de los graaos (atotroga cerealella
CUv. ) y el gusano rosado del sorgo fPlroderces
s p ) .
4 . Ataque de Ptiarof. Los pájaros constituyen ana -
plaga frecuente en el sorgo después de que se ini
cia la etapa de fermadón del grano. Actualmeñ-
- 70-
t e s e busca r e s i s t enc i a genética a su a taque ,
mediante selección de plantas con algunas ca
r a c t e r í s t i c a s comop^resencia de taninos , for
ma ab ie r ta de la panoja, p re senc ia de ba rbas
e t c . Pa,ra d isminuir su ataque s e han emplea
do algunas p r á c t i c a s , como vigilancia y detona
c iones .
Las var iedades P - 2 5 , ICA Nataima y e l Híbri
do BR-64 son de los sorgos cultivados en nues
t r o med io , lo m á s r e s i s t en t e a l ataque de pflQa-
r o s .
a ENFERMEDADES
En nues t ro pafs , a pe sa r de que son frecuentes las
enfermedades que se p resen tan en e l c\ütivo, no s e
ha hecho una evaluación de las pérd idas que e l las
pueden ocasioxuir.
Las enfernoedades más comvines son :
^* El Tizón de la hoja, causado por Hebninthos-
pori tmi tuycjcumi Pa , s s . , s e xnaxüfiesta en for
ma de manchas a l a r g a d a s , color g r i s o pa rdo ,
i r r e g u l a r e s , con bordes ro jos .
^* La Roya, causada por e l hongo R»ccinla pur -
- 71 -
purea Oke. se manif iesta en formA de pequeñas
pústulas color ladr i l lo , e sparc idos sobre toda la
hoja.
3. La. Raya Bacter iana , causada por la bac te r ia
Xanthomonas holeicola ( C. ElUot ) Starr y Burkh.
se presen ta en forma de nxanchas a l a r g a d a s , i r r e
g u l a r e s , húmedas , de color pardo , g r i s o a m a r i
llo ca i ro ; a taca todas las espec ies de sorgo y d i
v e r s a s var iedades de maíJE y cafia de a z ú c a r .
4 . El Carbón Cubierto del g rano , causado por e l
hongo Sphaceloteea sorghi ( Link) Clinton. Se
manif iesta en forxria de una m a s a parec ida a l
carbón, cubier ta de una película de color g r i s -
sáceo . El hongo infecta e l so rgo eo estado de
plántula, pe ro las plantas siguen nornnales h a s
ta que se forma la panoja.
Pa.raL. su cont ro l , como e l hongo puede t r a s m i
t i r s e per la s e n á l l a , se recoxrdenda ut iUzar
siT. ' lllas sanas y t r a t amien to con fungicidas
p r o t e c t o r e s .
-'• III Carura Descubier to del grano, causado por
e l hongo ¿phaceloteca cruenta ( Kuelin) Pot ter .
12
9¿ • ifiv
Fig. 12 l o s ataques de Diatrea_sp. generalmente
Ví n acompañados por pudriciones de color
rojo púrpura, producidas por complejos
íimgosos que destruyen los haces vascula
r e s de la planta
- 73-
. m ^ MAY * 'i'5
• .ij El tizón de la hoja, producido por He'Imin-
thQspori'aaBR turcicipn f ^ s s ; se presenta en
forma de rnanchas alargadas color gr is par
do^ rodeadas por una coloración purpura
debido a la presencia de antocianinias en la
hoja. frecuente encontrarlo asociado
con la roya ( £\iccinia purpurea Cke. ) que
presenta en íornaa de pústulas pequeñas
color ladrillo.
74
El daSo que produce e s s i m i l a r 9I del carbón
cubie r to , con la diferencia de que muchas de
las agal las se ab ren antes de la recolección
y las espigas aparecen ennegrecidas y polvo-
r l en .^8 .
Las plantas que s e d e s a r r o l l a n a pa r t i r de s e
mi l la infectada por ca rbón , s e achapa r r an y
a menudo presen tan r a m l í i c a d o n e s l a t e r a l e s .
£1 cont ro l de e s t a s enfermedades debe hace r
se con medidas prevent ivas t a l e s como:
3 . I>»sinfeceión de semi l las con fungicidas
p ro tec tan tes , ta les corneo Arasán , 3 on
zas pa ra 50 kg. de semi l l a . y,.
b . Prác t icas c u l t u r a l e s , ta les como ro ta
ción de cul t ivos , des t rucc ión de s o c a s ,
buen cont ro l de m a l e z a s , época oportuna
de s i e m b r a , fer t iUzación, densidad a d e
cuada de s i e m b r a , buena p repa rac ión de l
t e r r e n o .
Es conveniente tener en cuenta que los cult i
v o s , de so rgo en zonas húmedas pueden s e r
afectados con mayor Intensidad por las en íe r -
d a d e s .
75
H. RECOLECCIÓN
Cuando el sorgo es tá Usto pa ra la recolecclórv e l r a
quis de la panoja se torna amar lUo o c r e m a , lo que
indica que se ha suspendido la c i rculación de la savia;
los granos cambian de coloración que se hace m á s o s
cura ; a l f rotar la panoja en t re las m a n o s , se desgrana
fácilmente; a l t r a t a r de h e r i r e l grano con la uña, opo,
ne r e s i s t enc ia y a l r o m p e r s e p resen ta una consis ten-
d a ha r inosa .
La. recolección se reaUza en forma mecán ica , cor tan
do la panoja e incorporando a l suelo pos te r io rmen te
e l r e s to de la planta, como xxiaterla orgánica . Esta
también puede u t iUzarse como forraje seco pa ra e l
ganado. Se puede ut iUzar la combinada de soya o de
a r r o z , graduando la znáquina de modo que co r t e la 4
panoja a la a l tu ra conveniente. Las var iedades de
madurac ión tiniíormie f adUtan la recolección. Una
ma la graduación puede ocas ionar ruptura de los g r a
nos y par te del ta l lo , lo que puede c a u s a r r eca len ta
miento de la máquina y aumento en la humedad del
g rano .
La recolección debe h a c e r s e con un 15% de humedad,
p a r a emipaque, conviene \itiUzar cos ta les tupidos,
como los a r r o c e r o s .
76
Socas. En el so rgo , la soca se forma por el retoño
de la planta or iginal y por nuevas plantas provenien
tes de semiUa que quedó después de la recolecc ión .
En nues t ro medio , algunos agr icu l to res pe rmi t en e l
d e s a r r o l l o de las socas de sorgo pa ra obtener una
nueva cosecha con costos mfnlmos. iSn embargo ,
es ta p rác t ica no es recomendable porque :
a . FaciUta la continuidad de los ciclos de vida de
las plagas
b . Es un medio propic io pa ra el d e s a r r o l l o de en
fermedades
c . Dificulta la p reparac ión del t e r r e n o pa ra e l
cultivo s iguiente .
Es de ano ta r , e m p e r o , que en algunos pa f ses , con
p r ác t i c a s adecuadas de r i ego , control de m a l e z a s ,
plagas y fer t iUzación, e l cultivo de socas ha r e s u l
tado económicamente ventajoso.
VL SITUACIÓN D E L SORGO EN COLOMBIA
A. GENERALIDADES
El cuUivo del so rgo en Colombia, en forma c o m e r
cial s e Inició por e l año 1957 con la Introducción de
semi l l a s h íbr idas en V^lledupar y Codazzi.