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5 ASPECTOS QUE QUIZÁS NO CONOCÍAS

DEL MERCURIO EN EL ORGANISMO

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ÍNDICE

Aspectos que quizás no conocías del mercurio en el organismo

1. Mercurio y amalgamas 4

2. Exposición laboral y metales 6

3. Comportamiento del mercurio en el organismo 7

4. Intestino y xenobióticos 8

5. Metilación del mercurio 9

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“El mercurio es un tóxico ambiental que causa numerosos efectos adversos en la salud humana y en los ecosistemas natu-rales. Los factores que determinan la apari-ción de efectos adversos y su severidad son entre otros: la forma química del mercurio (elemental, inorgánico, orgánico), la dosis, la edad, la duración de la exposición, la vía de exposición y los factores ambientales, nutri-cionales y genéticos”.

ASPECTOS QUE QUIZÁS NO CONOCÍAS DEL MERCURIO EN EL ORGANISMO

1Andreoli, V., & Sprovieri, F. (2017). Genetic Aspects of Susceptibility to Mercury Toxicity: An Overview. Internatio-nal journal of environmental research and public health, 14(1), 93. https://doi.org/10.3390/ijerph14010093

Aspectos genéticos de la susceptibilidad a la toxicidad por mercurio1

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¿Qué es el metilmercurio?

Compuesto neurotóxico capaz de concen-trarse en el organismo y formar parte de la cadena alimentaria debido a la alta exposi-ción de la población. En el ciclo acuático del mercurio, una vez que este elemento tóxi-co se ha depositado, se transforma en me-tilmercurio por la acción de determinadas bacterias sulfato reductoras y se bioacumu-la en los organismos acuáticos incorporán-dose a la cadena trófica de alimentos. Tam-bién se biomagnifica, es decir el contenido de metilmercurio aumenta a medida que aumenta el nivel trófico. La mayor exposi-ción de las personas al metilmercurio es a través del consumo de pescados de gran tamaño.

¿Qué es el etilmercurio?

Es uno de los metabolitos del Tiomersal, compuesto que contiene mercurio y que se utiliza para impedir la proliferación de bac-terias y hongos especialmente durante el uso de viales multidosis abiertos de algunas vacunas.

1 EL MERCURIO DE LAS AMALGAMAS PUEDE CONVERTIRSE EN METILMERCURIO (MeHg) Y ACUMULARSE EN EL ORGANISMO

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Las amalgamas dentales están compuestas por un

40-50% de mercurio

Destino en el cuerpo del vapor de mercurio liberado por las amalga-mas dentales2

2Carocci, A., Rovito, N., Sinicropi, M. S., & Genchi, G. (2014). Mercury toxicity and neurodegenerative effects. Reviews of environmental contamination and toxicology, 229, 1–18. https://doi.org/10.1007/978-3-319-03777-6_1

“Toda la población está expuesta a bajos niveles de mercurio. Los factores que determinan la aparición de efectos adversos y su severidad son en-tre otros: la forma química del mercurio (elemental, inorgánico, orgánico), la dosis, edad, duración de la exposición, vía de exposición, y los factores ambientales, nutricionales y genéticos7. El feto en desarrollo y los niños pequeños son los más vulnerables a los efectos neurotóxicos del metilmer-curio (MeHg) procedente de la ingesta de pescado contaminado”.

Amalgama Dental

Vapor de mercurio elemental

Pulmones

Células y Tejidos

Hg2+

Orina y Heces

Fuerzas mecánicas (p. e., masticar)

Inalación

Absorción (80%)

Exhalación (20%)

Oxidación de peroxidasa

Excreción

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“La contaminación ambiental proviene de fuentes naturales como las erupciones vol-cánicas, o de las emisiones antropogénicas como la combustión de fósiles, los procesos de incineración, las cementeras, la industria cloroalcalina, la producción de elastómeros de poliuretano, la minería (en España la mina de Almadén se cerró en el año 2003), la extracción aurífera artesanal y de pequeña escala, o bien los depósitos creados por estas emisiones que nuevamente se evaporan pasando a la atmósfera y se introducen en los ciclos biológicos”.

3Bose-O'Reilly, S., McCarty, K. M., Steckling, N., & Lettmeier, B. (2010). Mercury exposure and children's health. Current problems in pediatric and adolescent health care, 40(8), 186–215. https://doi.org/10.1016/j.cppeds.2010.07.002

2 MUCHOS PUESTOS DE TRABAJO TAMBIÉN SON FOCOS DE EXPOSICIÓN A ESTE METAL

El ciclo global del mercurio3

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3 EL METILMERCURIO Y ETILMERCURIO SE DISTRIBUYEN POR EL ORGANISMO Y EXCRETAN DE ESTA DE MANERA SIMILAR, SIENDO EL ETILMERCURIO MUCHO MÁS RÁPIDO, EN AMBOS PROCESOS

Principales vías de exposición a compuestos de mercurio4

4Branco, V., Caito, S., Farina, M., Teixeira da Rocha, J., Aschner, M., & Carvalho, C. (2017). Biomarkers of mercury toxicity: Past, present, and future trends. Journal of toxicology and environmental health. Part B, Critical reviews, 20(3), 119–154. https://doi.org/10.1080/10937404.2017.1289834

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NUESTRO ORGANISMO INTENTARÁ DEGRADAR Y ELIMINAR LOS XENOBIÓTICOS A TRAVÉS DE LA VÍA INTESTINAL4

¿Qué son los xenobióticos?

Compuestos químicos que no forman parte de la composición de los organismos como contaminantes ambientales, pesticidas, aditivos alimentarios, tóxicos contami-nantes de aguas, etc.

Mecanismos que vinculan la microbiota intestinal y el metabolismo xenobiótico5

5Spanogiannopoulos, P., Bess, E. N., Carmody, R. N., & Turnbaugh, P. J. (2016). The microbial pharmacists within us: a metagenomic view of xenobiotic metabolism. Nature reviews. Microbiology, 14(5), 273–287. https://doi.org/10.1038/nrmicro.2016.17

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LA METILACIÓN DEL MERCURIO PUEDE TENER LUGAR POR LA ACTIVIDAD DE MICROORGANISMOS ANAEROBIOS DEL INTESTI-NO Y OTROS ÓRGANOS5

¿Qué es la metilación?

La metilación es la adición de un grupo metilo (-CH3) a una molécula. En biología del desarrollo, la metilación es el principal mecanismo epigenético.

6Martín-Doimeadios RC, Mateo R, Jiménez-Moreno M. 2017. Is gastrointestinal microbiota relevant for endogenous mercury methylation in terrestrial animals? Environmental Research 152:454-461.

Descripción: metilación del Mg en los distintos lugares del tubo digestivo6

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Repensar el dilema de la amalgama dental: un enfoque toxicológico integrado

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6466133/

Exposición humana y efectos sobre la salud del mercurio inorgánico y elemental

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3514464/

Exposición al metilmercurio en la población general; toxi-cocinética; diferencias según el sexo, factores nutriciona-les y genéticos

http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S0212-16112014001200002&s-cript=sci_arttext&tlng=en

Exposición al mercurio y salud infantil

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3096006/

Genetic Aspects of Susceptibility to Mercury Toxicity

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5295343/

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA