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Management, 7e
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Just-in-Time y Sistemas deProduccin Esbelta
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Filosofa de gestin que plantea la solucin de
problemas en forma continua
Proveedores y componentes son jalados a travsdel sistema para llegar dondeellos son necesarios
cuando ellos son necesarios.
Just-in-Time
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Ataca el desperdicio Cualquier cosa que no aade valor al producto
Desde de la perspectiva del cliente
Expone los problemas y cuellos de botella causados
por la variabilidad
Desviacin del optimo
Lograr aligerar la produccin
Reducir los inventarios
Qu actividad realiza el Just-in-Time?
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Sobreproduccin
Espera
Transporte Procesos ineficientes
Inventarios
Movimientos innecesarios
Defectos de los productos 1995
Corel
Corp.
Tipos de Desperdicio
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Desperdicioes todo aquello
diferente de la cantidad mnimade
equipos, materiales, partes,espacio, y tiempo del trabajador
que son absolutamente esenciales
para aadir valoral producto.Shoichiro Toyoda
Presidente, Toyota 1995 Corel Corp.
Definicin Introductoria
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Produccin Esbelta
Produccin esbelta proporciona a los clientes
exactamente lo que los clientes quieren, cuando
los clienteslo quieren, sin desperdicio, por mediodel mejoramiento continuo.
La produccin esbelta es orientada por la orden
del cliente. JIT es un ingrediente clave en la Produccin
Esbelta.
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Variabilidad Ocurre a Causa de
Empleados, maquinas, y proveedores producenunidades que no estn de acuerdo con los
estndares, llegan tarde, o no estn en la
cantidad apropiada
Planos de ingeniera o las especificaciones son
inexactas
Personal de produccin trata de producir antes
que los diseos o las especificaciones estn
completas
Las demandas del clientes no se conocen
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Proveedores Reduce el numero de proveedores fomenta las relaciones de apoyo con proveedores Calidad entregada a tiempo
Layout Dispone clulas de trabajo con pruebas de calidad en cada
paso del proceso Tecnologa de grupo Maquina movible, cambiable, y flexible Alto nivel de organizacin y limpieza del lugar de trabajo Reducido espacio para inventario Entrega directa a las reas de trabajo
Contribucin de JIT a la VentajaCompetitiva
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Inventario
Tamao pequeo de lotes
Bajos tiempos de reposicin
Estantera especializadas para almacenaje
Programacin
Desviacin cero de lo programado
Programas nivelados Proveedores informan sobre los programas
Tcnicas Kanban
Contribucin de JIT a la VentajaCompetitiva
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Contribucin de JIT a la VentajaCompetitiva
Mantenimiento Preventivo
Programado
Rutinas diarias
Involucra al operador
Calidad de Produccin
Control estadstico de procesos
Calidad de los proveedores Calidad dentro de la firma
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Contribucin de JIT a la VentajaCompetitiva
Empoderamiento del Empleado
Empleados empoderados y con entrenamiento
cruzado
Pocas clasificaciones de trabajo para asegurar laflexibilidad de los empleados
Entrenamiento de soporte
CompromisoApoyo de la gerencia a los empleados y proveedores
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Resultados
Reduccin de colas y demoras, resultados mas rpidos, liberaractivos, y lograr ordenes
Mejora de la calidad, reduce desperdicio y lograr ordenes
Reduccin de los costos incrementa los mrgenes o reduce elprecio de venta y lograr ordenes
Reduccin de la variabilidad en el lugar de trabajo reduce losdesperdicios y lograr ordenes
Reduccin del retrabajo y reduce el desperdicio y lograrordenes
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Resultados
Respuesta mas rpida al cliente al mas bajo costo y
con mayor calidad
Una ventaja competitiva!
J i Ti
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Proveedores
Mantenimiento
Preventivo
Layout
Inventario
Programacin
Calidad
Empoderamiento
Empleado
JIT
Just-in-TimeFactores de xito
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Materias primas y productos terminados involucran
desperdicios
Comprador y proveedor forman una alianza de JITAlianza de JIT elimina
Actividades innecesarias
Inventario en planta Inventario en transito
Malos proveedores
Proveedores
C t ti d l li JIT
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Pocos Cerca
Negocio frecuente
Anlisis y soporte que permita a los proveedoresofrece precios competitivos
Solicitud de cotizaciones mayormente limitadas anuevas compras.
Comprador se resiste a una integracin vertical
Proveedores alientan a extender el JIT a susproveedores (2day 3racapa de proveedores)
Caractersticas de las alianzas JITProveedores
C t ti d l li JIT
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Caractersticas de las alianzas JITCantidades
Tasa de salida estableEntregas frecuentes en lotes de pequeas cantidades
Acuerdos contractulaes de largo plazo
Poco uso de formato de papel (uso intensivo deinternet)
Entregas de cantidades fijas durante todo el contrato
Proveedores empacan en cantidades exactasProveedores reducen sus tamaos de lotes de
produccion.
C t ti d l li JIT
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Especificaciones mnimas del productoimpuestas a los proveedores
Ayuda a los proveedores a cumplir con los
requerimientos de calidadCercana relacin entre compradores y
proveedores
Proveedores usa la tcnica poka-yoke y tablasde control de procesos en vez de tcnicas de
muestreo
Caractersticas de las alianzas JITCalidad
C t ti d l li JIT
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Caractersticas de las alianzas JITShipping
Programacin de los fletes
Ganara control sobre el uso de empresa
afiliadas o contratistas del servicios detransporte y almacenamiento.
Uso de la Aviso Anticipado de Embarque.
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Objetivos de las Alianzas de JIT
Eliminacin de actividades innecesarias
Eliminacin del inventario en planta
Eliminacin del inventario en transito
Eliminacin de los malos proveedores
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Diversificacin
Pobre programacin de los clientes
Cambios frecuentes en ingenieraAseguramiento de la Calidad
Tamao pequeo de los lotes
Proximidad fsica
Preocupacin de Proveedores
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Produccin Fluida
Flujo con JIT
Flujo Tradicional
ClientesProveedores
Clientes
Proveedores
Procesos de Produccion(flujo de agua)
Inventario (Excesos)
Material
(agua en elflujo)
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Objetivo de JIT: Reducir el movimiento de personasy material
Movimiento es desperdicio!
JIT requiere Celdas de trabajo para familias de producto
Maquinas movibles o intercambiables
Distancias cortas Poco espacio para inventario
Entrega directa a las areas de trabajo
JIT Layout
Clula de Trabajo y
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Process Layout Work Cell
Saw
Lathe
Grinder
HeatTreat
Lathe
Lathe
Lathe Saw
HeatTreat
Grinder
Grinder
Press
Press 1
1
2
3
45
2
6
Saw
Press
Clula de Trabajo yDistribucin por Proceso
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Tradicional: inventarios existen en caso que los
problemas surjan
Objetivo de JIT: eliminar inventarios
JIT requiere Lotes de tamao pequeo
Bajos tiempo de preparacion
Contenedores para fijar el numero de partes Inventario JIT: Minimo inventario para mantener al
sistema produciendo
Inventario
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JIT Tacticas de InventarioUse un sistema pull para mover los inventarios
Reduce el tamao de lote
Reduce el tiempo de preparacion
Desarrolla un sistema Just-in-Timecon los
proveedores
Entrega directamente al punto de uso
Ejecuta segun lo programado
Usa tecnologia de grupo
Inventario Esconde Problemas Como
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Inventario Esconde Problemas Comoel Agua en el Lago Hides Rocks
Scrap
Setuptime
Late
deliveries
Qualityproblems
Process
downtimeScrap
Setup
time
Late
deliveries
Qualityproblems
Process
downtime
Nivel de Inventario
Nivel de
Inventario
Reduciendo Inventarios
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Scrap
Nivel de inventario en proceso(esconde problemas)
UnreliableVendors
CapacityImbalances
Reduciendo InventariosReduce Desperdicio
Reduciendo Inventarios
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Scrap
Reduciendo los inventarios revelaproblemas que tienen que ser resueltos.
UnreliableVendors
CapacityImbalances
WIP
Reduciendo InventariosReduce Desperdicio
Reduciendo Inventarios
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Scrap
Reduciendo los inventarios revelaproblemas que tienen que ser resueltos.
UnreliableVendors
CapacityImbalances
WIP
Reduciendo InventariosReduce Desperdicio
Reduciendo el tamao de lote
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Cliente ordena
10
Lote = 5
Lote 1 Lote 2
Lote = 2Lote 1 Lote 2 Lote 3 Lote 4 Lote 5
Reduciendo el tamao de loteIncrementa el nmero de lotes
Lo cual incrementa los
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Lo cual incrementa losCostos de Inventario
Tamao Lote
Costo
Setup Cost
Lote
Optimo
Lote ms
Pequeo
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Ordenes Frecuentes pueden
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Ordenes Frecuentes puedenReducir Inventario Promedio
Tiempo
Inventario
100
200
Q1 Cuando tamao = 200, inventario
promedio es 100
Q2 Cuando tamao = 100, inventario
promedio es 50
Reducir Costo Total Requiere Lotes ms
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Reducir Costo Total Requiere Lotes msPequeos y Menores Costos de Reordenar
Tamao de
Lote
Suma de costos de
ordenar y mantener
T1
T2
S2
S1
Costo
P i
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Involucra los tiempos de las operaciones
JIT requiere
Comunicar programacin a los proveedores Nivelar programacin
Mantener la programacin lo mas cerca a la fecha de
vencimiento
Lotes pequeos Tcnicas Kanban
Programacin
T ti d P i JIT
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Tcticas de Programacin JIT
Comunicar el programa de produccin a los proveedores Conciliar programas
Sujetarse a los planes de produccin
Ejecutar de acuerdo a lo programado
Seek one-piece-make and one-piece-move Eliminar desperdicios
Producir en pequeos lotes
Usar kanbans
Hacer que cada produzca una parte perfecta
Conciliar Programacin
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Reducir el efecto de las pequeas fluctuaciones enla programacin
Cantidades de produccin distribuidas
uniformemente en el tiempo (ejemplo, 7/da) Construir la misma mezcla de productos cadada
Resulta en muchos pequeos lotes
Item Cantidad Mensual Cantidad DiariaA 40 2
B 60 3
Conciliar Programacin
Lotes
Pequeos versus Grandes
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A
A A B B B C
JIT lotes pequeos
Enfoque de lotes grandes
Tiempo
Time
A A B B B C
A A A B B B B B B C C
JIT produce la misma cantidad
en el mismo tiempo si lostiempos de preparacin soncortos
Lotes Pequeos versus Grandes
Pequeos lotes incrementan flexibilidad paracumplir con las demandas del cliente
Kanban*
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Palabra japonesa que significa tarjeta Se pronuncia kahn-bahn (no can-ban)
Autoriza la produccin en la lnea de produccin
Jala el material a travs de la planta
Puede ser una tarjeta, etiqueta, seal verbal etc.
Usado a menudo en contenedores de tamao fijo
Aade o remueve contenedores para cambiar latasa de produccin
Kanban*
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Kanban: Puntos Adicionales
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Kanban: Puntos Adicionales Cuando el productor y usuario no estn en contacto
visual, una tarjeta podra ser usada; o, una luz, unabandera, o un lugar vacio en el piso puede servir.
Debido a una estacin que jala puede requerir varioscomponentes, varias tarjetas kanbans pueden ser usadasen la misma estacin.
Generalmente, cada tarjeta de control especifica cantidadde partes, aunque mltiple sistemas de tarjetas puede serusada si la celda de produce varios componentes.
En un sistema MRP, la programacin puedes ser vistacomo autorizacin preestablecida y en el sistema kanbancomo un sistema que indica el inicio de la produccin.
Kanban: Puntos Adicionales
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Kanban: Puntos Adicionales
Las tarjetas kanban proporcionan un control directo(limite) sobre la cantidad de inventario en proceso entre
clulas de trabajos.
Si hay un rea de almacenamiento intermedio, un sistema
de dos tarjetas podra ser usado; una tarjeta circula entreel usuario y el rea de almacenamiento, y la otra circula
entre el rea de almacenamiento y el rea de produccin
Calidad
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JIT hace evidente los problemas de calidad alreducir los inventario
JIT limita el numero de defectos con los lotespequeos
JIT requiere TQM Control estadstico de procesos
Involucramiento del trabajador Inspeccionar su propio trabajoCrculos de Calidad
Retroalimentacin inmediata
Calidad
Tcticas de Calidad JIT
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Tcticas de Calidad JIT
Use control estadstico de procesos
Empoderamiento de los empleados
Utilizar mtodos contra errores (poka-yoke, listasde verificacin, etc.)
Proporcionar retroalimentacin inmediato
Empoderamiento de los Empleados
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Involucrar a los empelados en las mejoras de los
productos y procesos
Empleados conocen su trabajo!
JIT requiere
Empoderamiento
Entrenamiento cruzado
Soporte de Capacitacin Pocas clasificaciones de trabajos
1995 Corel Corp.
Empoderamiento de los Empleados
JIT en Servicios
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JIT en Servicios
Todas las tcnicas
usadas en
manufactura son
usadas en servicios
Suppliers
Layouts
Inventory
Scheduling
Atributos de las empresas que
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aplican Produccin Esbelta Usan JIT para eliminar virtualmente todo el inventario Implementan sistemas para ayudar a los empleados a producir
partes perfectas cada vez.
Reducen los requerimiento de espacio
Desarrollan fuertes relaciones con los proveedores
Educan a los proveedores
Eliminan todo excepto las actividades que agregan valor
Desarrollan la fuerza de trabajo
Hacen que los trabajos sean mas retadores
Reducen el numero de clases de puestos de trabajo y tienentrabajadores multifuncionales
JIT & Lean Production
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JIT & Lean Production
???? Any Questions ????