8 Estadística de Gasto Familiar: Presupuestos Familiares · Consumo de productos procedentes de auto-consumo, ... preservativos, test de embarazo, etc. Especifique si el producto

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Estadística de Gasto Familiar: Presupuestos Familiares

Libreta de Cuentas del Hogar NÚMERO DE CUESTIONARIO:

Provincia

Nº de orden de la sección

Municipio

Distrito/sección

Grupo de bisemana

Nombre y número de orden del informante de este cuestionario

Código de vivienda -

Nº de orden de la vivienda

Nº de orden del hogar

Clave de colaboración efectiva

Clave de colaboración teórica

2. Datos de la vivienda y hogar

Nombre del entrevistador

Teléfono de contacto

Período de cumplimentación de este cuestionario: desde el de de hasta el

de de

4. Otros datos

12345678 01 Mod. PF-PF 1-OCR-168

8

ET

IQU

ETA

DIG

ITA

LIZ

AC

IÓN

3. Datos del informante

1. Datos de identificación de la sección

A. Identificación

Conforme a los artículos 9 a 16 de la Ley de Estadística de la Comunidad Autónoma de Euskadi, en relación con la

mencionada Ley del Plan Vasco de Estadística, Ud. está obligado a suministrar la información estadística que se le

requiere.

Todos los datos suministrados quedan amparados por el secreto estadístico regulado en los artículos 19 a 23 de la

Ley de Estadística de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

Esta operación estadística está regulada con el número 172503 en la Ley 3/2014, de 13 de noviembre, del Plan Vasco de Estadística 2014-2017.

La “Estadística de Gasto Familiar: Presupuestos Familiares”, que se realiza en colaboración con el Instituto Nacional de

Estadística (INE), es una fuente estadística diseñada con el objetivo fundamental de obtener información para el estudio y

seguimiento de los gastos de las familias de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

Régimen Jurídico de la operación estadística

Secreto Estadístico

Obligación de facilitar los datos

Naturaleza, características y finalidad

02

¿Quién debe cumplimentar esta libreta?

¿Qué debe incluir esta libreta?

¿Qué contiene esta libreta?

Debe incluir:

Todas las compras que esta persona realice durante los 14 días de anotaciones, para atender las necesidades comunes del hogar, las suyas propias y las destinadas a ser regaladas a otros hogares, sea cual sea su lugar de compra y su modo de pago (en metálico, con tarjeta de crédito, cheque, etc.). Las compras incluyen tanto bienes (alimentos, ropa, calzado, muebles, electrodomésticos, medicinas, automóviles, prensa, etc.) como servicios (llevar un traje a la tintorería, ir al dentista, comprar billete de tren, comprar entradas para ir al cine, ir a la peluquería, así como todo tipo de reparaciones: fontanero que arregla una cañería, llevar el coche al taller, reparaciones de lavavajillas, TV, móvil, etc.).

En caso de que la compra se realice por internet, se deberá especificar, independientemente de la forma de pago. Los pedidos realizados por teléfono, fax o mediante correo electrónico no se consideran comercio electrónico.

Todos los productos que el hogar pueda consumir durante esos 14 días, pero que no se han comprado porque proceden del huerto, fábrica, jardín, etc., de algún miembro del hogar (autoconsumo) o proceden del establecimiento, comercio, etc. de algún miembro del hogar (autosuministro) o se reciben por razón del trabajo de algún miembro del hogar, de forma gratuita o abonando parte de su importe, es decir, a precio reducido (salario en especie).

Esta libreta contiene las siguientes tablas:

Tabla 1. Compras de bienes y servicios, para que usted pueda anotar las compras que realice cada día, cuando no disponga de tiques de compra (Pag. 6). Si algún día no tiene espacio suficiente, utilice las Hojas adicionales de anotaciones (Pag. 34).

Tabla 2. Consumo de productos procedentes de autoconsumo, autosuministro o salario en especie, pa-ra que pueda anotar estos productos (bienes o servicios) que el hogar puede consumir, pero que no losha comprado o los ha pagado a precio reducido, porque proceden de autoconsumo, autosuministro osalario en especie (Pag. 42).

Tabla 3. Personas que comieron y/o cenaron en el hogar, para que pueda anotar el número de personasque han comido y/o cenado en el hogar cada día de los 14 días de anotaciones (Pag. 50).

Esta libreta se cumplimenta por la persona encargada de la administración u organización del hogar.

Si realiza compras y tiene tiques de compra

La fecha de compra. Por ejemplo: 25-4-2014.

El tipo de producto. Si ha comprado un producto de una determinada marca y en el tique sólo figura la marca, debe anotar el tipo de producto. Por ejemplo, si ha comprado gaseosa y en el tique sólo figura la marca, debe anotar «gaseosa».

La cantidad comprada. Por ejemplo: 1 litro, 4 unidades, etc.

El importe. Si ha pagado la compra en una moneda diferente al euro haga el cambio y anote el importe en euros.

Internet. Si alguna de estas compras de las que dispone tique se ha realizado por internet, indíquelo en el mismo.

¿Cómo debe cumplimentar la Tabla 1?

Si tiene tiques de las compras que realice, debe guardarlos como le indique el entrevistador, teniendo en cuenta que debe figurar en cada uno de ellos:

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8 Página:Mod. PF-PF 1-OCR-16

Si algunos de estos datos no están claros o están incompletos debe completarlos en el mismo tique antes de guar-darlo.

En caso de que no pueda completar los datos del tique, tiene que anotar estas compras en la Tabla 1 Compras de bienes y servicios.

Si algún miembro del hogar por razón de su trabajo compra bienes o servicios a precio reducido (salario en especie) y dispone de tiques detallados de las compras, estos tiques deberá cruzarlos con una raya y guardarlos como se le indique. Si no tiene tiques, estas compras las anotará en la Tabla 2. Consumo de productos procedentes de auto-consumo, autosuministro o salario en especie.

-

En las páginas siguientes se presentan para cada día en que debe hacer las anotaciones, unas tablas que tie-nen la siguiente apariencia:

Si realiza compras y no tiene tiques de compra o éstos son defectuosos

Tabla 1. Compras de bienes y servicios realizadas este día

Primer día de la encuesta Día de la bisemana: primer martes

En la columna Descripción de la compra, describa con el mayor detalle posible los bienes y servicios comprados.

En el caso de alimentos:

Para las carnes, especifique el tipo de carne (buey, ternera, cerdo, pollo, etc.).

Para los pescados, mariscos y frutas indique si son frescos, congelados o en conserva. Especifique también el tipo de fruta (manzana, melón, etc.).

Para los cereales, especifique si son para el desayuno.

Para el café especifique si es en cápsulas.

Para los vinos y las cervezas, indique el tipo: cerveza sin alcohol, tinto de verano, jerez, etc.

Para alimentos y bebidas consumidos en establecimientos públicos, indique el tipo de establecimiento: restaurante (con servicio de camareros), establecimiento de comida rápida (Mc Donalds, KFC, Rodilla...), bar, pub, discoteca, etc., especificando si se trata de desayuno, menú del día, comida, cena o cualquier otro tipo de consumición.

En el caso que se compre la comida para consumir fuera del local (en el domicilio, en la calle...), independientemen-te de si se compra en un restaurante, bar, etc., se anotará que se trata de comida para llevar.

Para las compras realizadas en la farmacia, distinga los medicamentos de otros productos farmacéuticos que se pueden adquirir en la misma como alcohol, termómetros, tiritas, botiquines, champús, pasta dentífrica, medias, rodi-lleras, preservativos, test de embarazo, etc. Especifique si el producto es homeopático.

Para vestido y calzado, especifique si es para hombre, mujer o niño .

Para el transporte público, anote el tipo de vehículo utilizado (tren de cercanías o de largo recorrido, autobús urbano no escolar, taxi, etc.).

Para los carburantes, especifique si es gasóleo, gasolina u otros carburantes (electricidad, etc.).

Para los servicios postales, distinga entre envío de cartas o similares y el envío de paquetes.

Para los libros, especifique las novelas y libros infantiles (ficción, tebeos, cómics, de recortes, para colorear, álbumes), otros libros de no ficción y libros de texto.

Para prensa, puntualice si se trata de periódicos o de revistas.

Para peluquería, especifique si es para hombre, mujer o niño.

Si efectúa el pago de una consulta médica de cualquier miembro del hogar, anótelo especificando si se trata de una consulta de medicina general o de un médico especialista, consulta al dentista especificando el servicio prestado (empaste, endodoncia, ortodoncia, implante, etc.), análisis clínico en laboratorio o diagnóstico por la imagen (radiografías, ecografías, TAC, etc.).

Si la consulta es gratuita, NO la anote.

Fíjese en qué día debe anotar las compras y tenga en cuenta las siguientes instrucciones...

0312345678 01 8 Página:Mod. PF-PF 1-OCR-16

Cantidad Descripción de la compra Importe eneuros

Unidad demedida

Nº deorden

,,

Internet

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-

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Si entrega dinero a un miembro del hogar menor de 14 años y sabe en qué va a gastarlo, anote el nombre del menor y el concepto del gasto. Si no sabe en qué va a gastarlo, anote «dinero de bolsillo a................................................»

Si entrega dinero a un adulto presente (14 o más años), NO lo anote.

Si facilita dinero a un miembro del hogar ausente durante las dos semanas de anotaciones y sabe en qué va a gas-tarlo, anote el concepto del gasto. Si no lo conoce anote «dinero a miembros ausentes»

Si envía dinero a un miembro de otro hogar, NO lo anote.

En las columnas Cantidad y Unidad de medida, anote el número de unidades adquiridas del bien o serviciocorrespondiente y el tipo de unidad de medida (gr, kg, l, etc.). En el café por cápsulas, anote el número de cápsulas.

En la columna Importe, anote el importe total al contado en euros. Si se ha adquirido algún producto que haya pagado en una moneda diferente al euro, haga el cambio y anote el importe en euros. Escriba cada dígito en una casilla.

En la columna Internet, si el producto se ha adquirido por internet, ponga un aspa en la casilla.

Tenga en cuenta también...

Cada anotación debe efectuarla el mismo día en que se realiza la compra del bien (alimentos, ropa, muebles,etc.) o servicio (peluquería, transportes, hostelería etc.).

Los productos adquiridos a plazos (con o sin tarjeta) se anotan por su valor al contado.

En este caso deberá hacer las anotaciones en la Tabla 2. Consumo de productos procedentes de autocon-sumo, autosuministro o salario en especie, según se le explica en dicha tabla.

Si el hogar consume productos que proceden de autoconsumo, autosuministro o salario en especie

Si algún miembro del hogar por razón de su trabajo puede comprar bienes o servicios a pre-cio reducido (salario en especie) y dispone de tiques detallados de las compras realizadas, debe cruzar-los con una raya y guardarlos, como el resto de los tiques.

Si tiene dudas o no sabe cumplimentar alguna columna, pregunte al entrevistador en la siguiente visita

Use bolígrafo de tinta negra o azul oscuro. No use lápiz.

A continuación se incluye un ejemplo que le ayudará a cumplimentar la Tabla 1.

El primer día del período de anotaciones, la persona encargada de la administración del hogar sale de ca-sa, desayuna en una cafetería, toma el tren de cercanías y va al dentista para empastar un diente. Después hace otras gestiones y compra calcetines y colonia, toma el metro y el autobús y compra en un supermercado arroz, acei-te y latas de bonito, guardando el tique de compra de todo ello. Por último va al mercado y compra jamón, leche, ter-nera, merluza y vino, y no le dan tiques de estos productos. Más tarde, cuando regresa a la vivienda sus hijos le piden dinero para salir con sus amigos y compra tres entradas de cine por internet.

Procede a cumplimentar a continuación la Libreta de Cuentas del Hogar: primero comprueba que el tiquedel supermercado está debidamente detallado y en perfecto estado, y lo guarda. El resto de las comprasy gastos efectuados de los que no dispone de tiques, los anota en la tabla 1 de la forma que se indica a continuación:

Ejemplo de cumplimentación de la Tabla 1:

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Desayuno

Billete de tren cercanias

Consulta dentista para empaste

Calcetines hombres pack de 3 pares

Colonia

Billete de metro

Autobus urbano abono

Jamón serrano

Leche entera

Carne de ternera

Merluza fresca

Vino de mesa

Dinero a Guille 11 años para cine

Dinero de bolsillo a Carlos 13 años

Entradas para el cine

06




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Segundo día de la encuesta Día de la bisemana: primer miércoles



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09

Día de la bisemana: primer miércoles

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Segundo día de la encuesta

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Tercer día de la encuesta Día de la bisemana: primer jueves

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Tercer día de la encuesta Día de la bisemana: primer jueves

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Cuarto día de la encuesta Día de la bisemana: primer viernes

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Cuarto día de la encuesta Día de la bisemana: primer viernes

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Quinto día de la encuesta Día de la bisemana: primer sábado

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Quinto día de la encuesta Día de la bisemana: primer sábado

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Sexto día de la encuesta Día de la bisemana: primer domingo

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Sexto día de la encuesta Día de la bisemana: primer domingo

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Séptimo día de la encuesta Día de la bisemana: primer lunes

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Séptimo día de la encuesta Día de la bisemana: primer lunes

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Octavo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo martes

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1

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

2112345678 01

Octavo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo martes

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

22

Noveno día de la encuesta Día de la bisemana: segundo miércoles

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

2312345678 01

Noveno día de la encuesta Día de la bisemana: segundo miércoles

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

24

Décimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo jueves

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

2512345678 01

Décimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo jueves

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

26

Undécimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo viernes

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1

1

1

1

1

1

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

2712345678 01

Undécimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo viernes

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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2

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3

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

28

Duodécimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo sábado

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

2912345678 01

Duodécimo día de la encuesta Día de la bisemana: segundo sábado

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

,

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

30

Décimotercer día de la encuesta Día de la bisemana: segundo domingo

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

3112345678 01

Décimotercer día de la encuesta Día de la bisemana: segundo domingo

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

32

Décimocuarto día de la encuesta Día de la bisemana: segundo lunes

8 Página:


Unidad demedida

Nº deorden

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1

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

3312345678 01 8 Página:

Décimocuarto día de la encuesta Día de la bisemana: segundo lunes


Unidad demedida

Nº deorden

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3

1


Mod. PF-PF 1-OCR-16

34

Hojas adicionales de anotaciones

Fíjese que en esta tabla debe anotar además la fecha de la compra.

Por favor, escriba aquí las compras de bienes y servicios que no pueda anotar en el día correspondientepor falta de espacio.

8


Unidad de medida

Fecha de compra(día y mes)

Nº deorden

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1

1

1

1

Mod. PF-PF 1-OCR-16

3512345678 01


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Unidad de medida


Nº deorden

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Mod. PF-PF 1-OCR-16


368 Página:


Unidad de medida


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Mod. PF-PF 1-OCR-16


37812345678 01 Página:


Unidad de medida


Nº deorden

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Mod. PF-PF 1-OCR-16


388 Página:


Unidad de medida


Nº deorden

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Mod. PF-PF 1-OCR-16


39812345678 01 Página:


Unidad de medida


Nº deorden

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0

Mod. PF-PF 1-OCR-16

40

¿Cómo debe cumplimentar la Tabla 2?

Vamos ahora a darle unas normas para indicarle cómo debe cumplimentar esta tabla.

Los bienes deben anotarse el día que acceden al hogar, independientemente del momento en que seconsuman o regalen, y los servicios el día en que se utilicen.

En la columna Descripción de la compra, describa con el mayor detalle posible el bien o servicio de que se trate, uti-lizando una línea para cada producto diferente.

En la columna Origen indique si el bien o servicio procede de autoconsumo (1), autosuministro (2), o si proviene de salario en especie (3) por razón de trabajo.

En la columna Valor de mercado, anote el importe total que usted hubiera tenido que pagar de habercomprado el producto en el comercio de su zona.

Tabla 2. Consumo de productos procedentes de autoconsumo, autosuministro o salario en especie

de

Tabla 2. Consumo de productos procedentes de autoconsumo, autosuministro o de

Descripción de la compraNº deorden

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Mod. PF-PF 1-OCR-16

EMPLOEJ

Leche de vaca

Huevos

Galletas

Falda de señora

Comida a precio reducido

En las columnas Cantidad y Unidad de medida, anote el número de unidades del bien o servicio correspondiente, y el tipo de unidad de medida (gramos, kilos, litros, etc.).

En la columna Importe pagado sólo deberá anotar el importe de los bienes o servicios recibidos comosalario en especie. Anote el importe total que usted ha pagado, en el caso de que haya recibido el bieno el servicio a precio reducido. Si lo ha recibido gratuitamente anote cero.

A continuación se incluye un ejemplo que le ayudará a cumplimentar la Tabla 2.

Recuerde: Use bolígrafo de tinta negra o azul oscuro. No use lápiz.

4112345678 01

Ejemplo de cumplimentación de la Tabla 2:El tercer día de la encuesta, el hogar ha cogido para su consumo 7 litros de leche obtenidos de su propio ga-nado y ha regalado a un hijo casado que vive en otro municipio, una docena de huevos de las gallinas delcorral.

El cuarto día de la encuesta la madre ha retirado de la tienda de alimentación propiedad del hogar una caja de galletas, y su hija ha comprado en el comercio en el que trabaja una falda a precio reducido, ya que cos-taba 50 euros y sólo ha pagado 40. Además, el undécimo día de anotaciones, la hija efectúa una comida a precio reducido por razón de trabajo, abonando 6 euros siendo su valor de mercado 9 euros.

salario en especie

Origen Unidad demedida

Cantidad Importe pagado(sólo salario en especie)

8

Autoconsumo

Autosuministro

Salario en especie

Valor de mercado

1

1

2

3

1

3

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1

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L

GK

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E PLOEJ M

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2

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0

Mod. PF-PF 1-OCR-16

4312345678 01 8

salario en especie

Valor de mercado Unidad demedida


OrigenAutoconsumo

Autosuministro

Salario en especie

1

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salario en especie

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Tabla 3. Número de personas que comieron y/o cenaron en el hogar

Al terminar cada uno de los días de las dos semanas de anotaciones, anote en esta tabla el número totalde personas que han comido y/o cenado en la vivienda, distinguiendo entre miembros del hogar (que no sean servicio doméstico, huéspedes e invitados), servicio doméstico, huéspedes e invitados. Incluya también las comidas cocina-das en casa y consumidas fuera del hogar (por ejemplo, en el lugar de trabajo o estudio, en excursiones, viajes,etc.).

Ejemplo de cumplimentación de la Tabla 3:Un día de la encuesta, el primer miércoles por ejemplo, comieron en el hogar 4 miembros del hogar y laasistenta. Además, otro miembro se llevó la comida al colegio. Por la noche, cenaron 5 miembros del ho-gar y dos invitados. La anotación a realizar al finalizar el día sería la siguiente:


Día de las dos semanas de anotaciones

Miércoles Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Huéspedes(sean miembrosdel hogar o no)

Invitados(sean miembrosdel hogar o no )

EJEM LOPServicio doméstico(sean miembros del hogar o no)

Miembros del hogarexcepto serviciodoméstico, huéspedese invitados


Día de las dos semanas de anotaciones

Martes Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Huéspedes(sean miembrosdel hogar o no)

Invitados(sean miembrosdel hogar o no )

Servicio doméstico(sean miembros del hogar o no)

Miembros del hogarexcepto serviciodoméstico, huéspedese invitados


Cenaron en el hogar

Jueves Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Viernes Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Sábado Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Domingo Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Lunes Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Martes Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar


Cenaron en el hogar

Jueves Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Viernes Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Sábado Comieron en el hogar

Cenaron en el hogar

Domingo Comieron en el hogar

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Documents

8 Estadística de Gasto Familiar: Presupuestos Familiares · Consumo de productos procedentes de auto-consumo, ... preservativos, test de embarazo, etc. Especifique si el producto