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“MODIFICACIÓN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE RILES FRUTAS DE CURICO LTDA.” Página 1

DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL PROYECTO

MODIFICACIÓN SISTEMA TRATAMIENTO DE RILES

FRUTAS CURICÓ LTDA.

ELABORADO POR AGROGREEN CONSULTORES LTDA.

OCTUBRE 2012


EN LO PRINCIPAL: DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL. PRIMER OTROSI: ACOMPAÑA DOCUMENTOS Y ANTECEDENTES. SEGUNDO OTROSI: ACREDITA PERSONERIA. Señores Servicio de Evaluación Ambiental JOSÉ LUÍS CORTA BUCAREY, chileno, casado, cédula de identidad 7.615.005-2 en representación, según se acreditará en escritura pública acompañada en el segundo otrosí, de FRUTAS DE CURICO LTDA., RUT Nº 85.740.200-6 , de giro “Conservas y Deshidratados”, domiciliado para estos efectos en Longitudinal Sur Km. 194.3 Comuna de Curicó, al Servicio de Evaluación Ambiental, respetuosamente dice: Que se acompaña la presente Declaración de Impacto Ambiental (DIA), relativa al proyecto “Sistema Modificación de Tratamiento de Riles FRUTAS DE CURICO LTDA.”, ubicados en Longitudinal Sur Km. 194.3. Nuestra planta se ubica en las cercanías de los principales huertos productores. Esto nos permite procesar la fruta en un lapso de tiempo mínimo. En el proceso de frutas y cerezas, estas últimas nuestra especialidad, utilizamos el sistema A.P.C. para confitado de alta densidad. Este método, exclusivamente desarrollado en nuestra planta, consiste en la impregnación de almíbares a presión atmosférica. Con ello, mantenemos la tradición artesanal, sin alterar las condiciones naturales de los frutos. Los productos son sometidos a limpieza para remover materias extrañas y material dañado. Luego se efectúa una clasificación según tamaño, madurez, peso, calidad u otras características. Estos procesos usan tanto procesos secos como húmedos, así como operaciones mecánicas y manuales. Algunos sistemas secos son la selección manual, cintas y rodillos transportadores, en tanto métodos húmedos son la aspersión de agua, inmersión y arrastre en canales. En esta etapa se generan residuos industriales líquidos. Aclarado el punto de origen de los residuos líquidos y sometiéndonos al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental según lo autoriza el artículo 9 de la Ley Sobre Bases Generales del Medio Ambiente y expresando, bajo juramento, que este proyecto cumple con la legislación ambiental vigente, de conformidad con lo exigido en el artículo 18 de la Ley Sobre Bases Generales del Medio Ambiente y el artículo 14 del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental.

José Luís Corta Bucarey Representante Legal

7.615.005-2 FRUTAS DE CURICO LTDA.


1 ANTECEDENTES GENERALES 1.1 Nombre del Proyecto

El presente proyecto se denomina “Modificación Sistema de Tratamiento de Riles FRUTAS DE CURICO LTDA., para disponer en Ril en un total de 8,5hás. De cultivos.”

1.2 Identificación del Proponente

Nuestra planta se ubica en las cercanías de los principales huertos productores. Esto nos permite procesar la fruta en un lapso de tiempo mínimo. En el proceso de frutas y cerezas, estas últimas nuestra especialidad, utilizamos el sistema A.P.C. para confitado de alta densidad. Este método, exclusivamente desarrollado en nuestra planta, consiste en la impregnación de almíbares a presión atmosférica. Con ello, mantenemos la tradición artesanal, sin alterar las condiciones naturales de los frutos.

1.2.1 Antecedentes del titular

Titular: Frutas de Curicó Ltda.

R.U.T.: 85.740.200-6

Giro: Conservas y Deshidratados

Domicilio: Longitudinal Sur Km. 194.3

Región: Séptima

Teléfono (75) 311943

Fax (75) 317180

e-mail [email protected]

CIIU 31131

Representante Legal José Luis Corta Bucarey

R.U.T. 7.615.005-2

Domicilio Longitudinal Sur Km. 195

Telefono (75) 311943

e- mail [email protected]


Nota: En Anexo NºA se adjuntan antecedentes de Frutas de Curicó Ltda. que acreditan Constitución de Sociedad, y la personería del Representante Legal (Certificado de dominio vigente, fotocopia del C.I de los representantes legales).

1.3 TIPO DE PROYECTO O ACTIVIDAD

El artículo 10 de la Ley 19.300, así como el artículo 3 del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (DS Nº 30/97, MINSEGPRES), enumeran los proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental ya sea en cualquiera de sus fases por lo que deberán someterse al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental. La siguiente Declaración de Impacto Ambiental (DIA) se presenta para la actividad denominada “Modificación al Sistema Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.” La mencionada actividad se somete al Servicio de Evaluación Ambiental (SEA), en virtud de lo establecido en el Artículo Nº 10 letra o) de la Ley 19.300 y al Decreto Nº 95 publicado en el Diario Oficial el 7 de Diciembre 2002, el Artículo Nº 3 letra o.7.) Del Reglamento Actualizado del SEIA, que señala dentro de los proyectos o actividades que deben someterse al SEIA: “Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos, que se contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilización, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una población de cien (100) personas, en uno o más de los parámetros señalados en la respectiva norma de descargas líquidas” La presente Declaración de Impacto Ambiental contempla el cambio del Plan de Manejo de los Riles, implementando un sistema compuesto por un tratamiento primario y secundario, consistente en una cámara de rejas, cámara de impulsión, separación de sólidos, piscina ecualizadora, sistema control y ajuste automático de pH, finalizando con un proceso de aireación en tranque de almacenamiento de 5090m3, mediante platos difusores de burbuja fina. Los Riles una vez tratados serán utilizados y dispuestos en el suelo agrícola. Donde el balance hídrico lo permite, respetando la premisa de no sobrepasar los 112 Kg DBO5/há · día, de acuerdo a las condiciones establecidas por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en el documento “Condiciones Básicas para la Aplicación de Riles de Agroindustria en Riego”. El sector donde se dispondrán los Riles corresponden en total a 8,5Has. Donde: 5hás. Corresponden a Viñas, 1,5ha de Césped y 2,0ha de Olivo, donde el método de disposición elegido es riego tecnificado por aspersión, ya que permite distribuir uniformemente el Ril sobre el terreno.


2 DESCRIPCION DEL PROYECTO

2.1 Antecedentes Generales

A continuación se presenta una descripción general del proyecto, sus objetivos y alcances en materia ambiental.

2.2 Justificación y Objetivo del Proyecto

El agua tiene un rol fundamental para la actividad humana en todo el país, permitiendo el abastecimiento de agua potable, el desarrollo de la agricultura, la minería, la industria, el uso recreativo, etc. A su vez, esto ha llevado a que se produzca una fuerte demanda de los recursos hídricos en todas las zonas, lo que en un contexto en que los recursos superficiales en buena medida están comprometidos en el abastecimiento de los usos actuales, y que frente a una valorización del medio ambiente, ha generado demandas cada vez mayores sobre los recursos subterráneos. Es por este motivo que FRUTAS DE CURICO, requiere permiso ambiental para reutilizar las aguas que se generan producto del lavado de frutas y su proceso para disponer sus efluentes en 8,5Hás El proyecto “Modificación del Sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.” corresponde al cambio en el sistema de tratamiento y disposición final de los residuos industriales líquidos que se generan en la actividad productiva. Actualmente la empresa FRUTAS DE CURICO cuenta con un programa de monitoreo otorgado por la Superintendencia de Servicios Sanitarios (SISS), el cual aprueba que el efluente correspondiente a la descarga de residuos industriales líquidos se realice (descargue) en el RIO LONTUE, Punto de descarga al Río COORDENADAS UTM - Datum PSAD 56 Huso 19 N: 6.122.793 E: 294.060 Bajo Resolución exenta Nº 327/2006, donde Califica Ambientalmente favorable el proyecto "MODIFICACION DEL SISTEMA DE NEUTRALIZACION Y DEPURACION DE RESIDUOS INDUSTRIALES LIQUIDOS DE CURTIEMBRE FRANCISCO CORTA Y COMPAÑIA LIMITADA"

2.2.1 Objetivos Específicos

� Presentar modificación sobre el destino final de los Riles, los que se aplicarán en un suelo

agrícola aledaño a la planta, respetando los requerimientos establecidos por el SAG en la Guía “Condiciones Básicas para la Aplicación de Riles de Agroindustrias en Riego”.

� Regularizar la situación de la empresa referente al tratamiento y posterior descarga de sus Residuos Industriales Líquidos, para dar pleno cumplimiento a la normativa ambiental vigente.

� Reutilizar las aguas residuales en el riego de los sectores de la empresa que requieren este bien,

debido a que estas constituyen un recurso útil en las situaciones de escasez de recursos hídricos. FRUTAS DE CURICÓ, en compromiso con el Desarrollo Sostenible y la prevención de la contaminación ha motivado ir más allá de una gestión controlada de dicho recurso y se ha planteado como objetivo la investigación y desarrollo de la posibilidad de reutilización del vertido de aguas residuales industriales procedentes de su propio proceso productivo.


2.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO

2.3.1 Localización del Proyecto

El proyecto Sistema de Tratamiento Frutas de Curicó Ltda., representada por Don José Luís Corta, se encuentra ubicada en la comuna de Curicó (VII Región), al poniente de la Ruta 5 Sur, Km. 194.3, siendo que el acceso a la misma se realiza por el camino de servidumbre Iansa también conocido como Callejón del Bosque, ingreso a la altura de la estación de servicio Schell, pasarela Maquehua. Las coordenadas UTM del proyecto son E: 6.122.600 N y 294.650E. Huso 19 y Datum.WGS 84.

Tabla N° 1 Coordenadas de las Instalaciones del Proyecto

CUADRO COORDENADAS U.T.M DEL PROYECTO

DESIG.

ESTE

NORTE

Planta Agroindustria

294.650

6.122.600

Pozos

294.560

6.122.680

Piscina Holandesa

294.580

6.122.540

Tranque Acumulación

294.600

6.122.450

Zona de Disposición

294.500

6.122.400

Figura Nº 1 Localización de Proyecto

Ruta 5 Sur Longitudinal Sur

Km. 194.3


2.3.2 Superficie La planta de tratamiento de Riles se ubicará en zona posterior a la planta agroindustrial, donde debería estar implementada la planta de tratamiento primaria y secundaria de los residuos líquidos. Se estima que la planta de tratamiento propuesta abarcará una superficie de 3500 m2 aproximadamente. La zona de disposición de los Riles corresponderá a una zona continúa a la planta de tratamiento a construir. La superficie total destinada para disponer los Riles generados es de 8,5 hectárea (5hás de Viñas; 2hás de olivo y 1,5hás de césped).

Figura N°2 Foto Satelital emplazamiento del proyecto


2.3.3. Acciones y Obras Físicas del Proyecto

El proyecto “Modificación del Sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.” requerirá la construcción e implementación de los siguientes elementos y equipos:

a. Cámara de rejas para eliminar sólidos de mayor tamaño b. Un Pozo de impulsión de Riles capacidad de 24m3 c. Piscina Holandesa ecualizador de 889m3. d. Decantador lamelar de 10m3 Acero Inox. e. Tranque Acumulador de 5090m3. f. Caseta Sistema de bombeo que impulsará el Ril desde el tranque hacia el sector de disposición

de 8,5Has de cultivos.

g. Implementación de un sistema de disposición de riles por aspersión que incluye: Caudalímetro, válvulas, bombas, emisores, tuberías de PVC, entre otros elementos.

La puesta en marcha durará un período de 30 días (1 mes) aproximadamente con la finalidad de ajustar el funcionamiento tanto del sistema de tratamiento de Riles como del proyecto de disposición de los mismos, para detectar posibles errores o falencias que deban corregirse antes de la etapa de operación definitiva del proyecto. En la etapa de operación los sistemas instalados serán sometidos periódicamente a labores de mantenimiento y reposición, según sean las necesidades del caso, con el objetivo de asegurar su correcto funcionamiento. El presente proyecto no tiene contemplando expresamente una etapa de cierre o abandono, más bien se adoptará la opción de la mejora continua en el transcurso de los años, para optimizar el desempeño de la planta de tratamiento y del sistema de disposición de Riles. 2.3.4. Etapas del Proyecto El presente proyecto consta de cuatro etapas fundamentales, y se detallan a continuación: a) Etapa de levantamiento de información e ingeniería Corresponde a la recopilación de los antecedentes necesarios para analizar la factibilidad técnica y económica para implementar el proyecto. Incluye los estudios de ingeniería básica y de detalles, además de datos relevantes para el diseño de la planta de tratamiento y del sistema de disposición de Riles. Algunos de los antecedentes y estudios realizados son los siguientes:

� Análisis fisicoquímicos de Riles crudos por laboratorio acreditado.

� Antecedentes técnicos para determinar Balance Hídrico del sistema.

� Levantamiento topográfico

� Diseño sistema de tratamiento de Riles.

� Diseño proyecto de disposición, mediante riego tecnificado por aspersión.


b) Etapa de Construcción Involucra las faenas requeridas para implementar el proyecto “Modificación del Sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.”, dichas obras serán realizadas procurando reducir y/o minimizar los posibles efectos ambientales que se podrían suscitar. En esta etapa se respetará lo citado en este proyecto y se incorporarán las observaciones, modificaciones y sugerencias que sean expresadas por los organismos con competencia ambiental que evalúen este proyecto. c) Etapa de puesta en marcha y Operación La puesta en marcha durará un período de 30 días (1 mes) aproximadamente con la finalidad de ajustar el funcionamiento tanto del sistema de tratamiento de Riles como del proyecto de disposición de los mismos, para detectar posibles errores o falencias que deban corregirse antes de la etapa de operación definitiva del proyecto. En la etapa de operación los sistemas instalados serán sometidos periódicamente a labores de mantenimiento y reposición, según sean las necesidades del caso, con el objetivo de asegurar su correcto funcionamiento. d) Etapa de cierre o abandono El presente proyecto no tiene contemplando expresamente una etapa de cierre o abandono, más bien se adoptará medidas de mejora. 2.3.5. Monto de inversión El monto estimado para realizar la implementación de este proyecto es de US $269.717.- 2.3.6. Mano de obra por fase del proyecto La mano de obra a utilizar se detalla a continuación: Tabla N°2. Mano de obra por Fase del proyecto

Mano de Obra Mano de Obra Máxima Construcción 6 8

Operación 1 2 Cierre o abandono - -

2.3.7. Vida útil y Cronograma de etapas El cronograma de las etapas a realizar para implementar el proyecto se indica en la tabla 3.


Tabla N°3. Cronograma de Etapas

Fecha Inicio mes

Fecha Termino mes

Duración mes

Etapa de Levantamiento de Información e Ingeniería

Agosto Oct. 3

Etapa de Construcción Dic. Febrero 4

Etapa de Puesta en Marcha

Marzo Marzo 1

Etapa de Operación Abril Indefinido Indefinido

El proyecto “Modificación del Sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.” ha sido evaluado económicamente con un horizonte de 25 años en operación. 2.4 Descripción del Proceso Productivo 2.4.1 Descripción del proceso de cerezas en almíbar al Marraschino, variedad sin carozo

a. Conservación de cerezas en anhídrido sulfuroso (SO2)

Las cerezas frescas recibidas en la planta son conservadas transitoriamente en anhídrido sulfuroso en esta solución permanecen hasta el momento en que son procesadas.

b. Calibrado y Descorazado

Las cerezas son extraídas de los estanques de conservación y son, calibradas en cuatro tamaños diferentes:

Pre-calibre < 16 mm.

Calibre 1 18-20 mm.

Calibre 2 20-22 mm.

Calibre 3 22-24 mm.

Calibre 4 24 mm.

Descarozadas, quedando en condiciones de entrar a la planta de proceso.

c. Lavado de cerezas

Se realiza con agua caliente a 70-75 º C durante 48 horas.

d. Coloración

Una vez obtenido el valor de concentración de SO2 se agrega el colorante rojo, con agua a 65º C durante 24 horas.

e. Almibarado de cereza


Una vez listo el color, se deja durante 6 días con agregado de azúcar, en concentraciones ascendentes, hasta llegar a la concentración final.

f. Drenado en bandejas

Una vez terminado el proceso de confitado, las cerezas son drenadas en bandejas plásticas y quedan listas para ser envasadas.

f. Envasado

Las cerezas ya drenadas son envasadas según destino en los siguientes formatos:

Tabla N° 4 Formato de envases

Lata Nº 8 Peso neto : 3.1 Kg.

Peso drenado : 1.65 Kg.

Frasco Galón Peso neto : 3.6 Kg.


Frasco ½ Galón Peso neto : 1.8 Kg.


Frasco 1000cc Peso neto : 1.2 Kg.


h. Adición a medio empaque

Una vez que el producto está en el interior del envase este es llenado con almíbar a 80 º C, y se agrega esencia de marrasquino.

i. Exhauster

A través de un túnel a vapor a 80-82º C durante 20 minutos

j. Sellado automático

Por medio de máquinas tapadoras, tanto latas como frascos son llenados herméticamente.

k. Esterilización

Con agua caliente a 95 º C por 20 minutos


Figura N°3 Diagrama de Flujo Línea de Producción de Cerezas Marraschino

Recepción de materia

prima

Almacenamiento SO2

Solución

Cloruro de Sodio

Meta bisulfito de Sodio

Agua Fría

Despalado Descarozado

Selecciòn

Lavado con agua Agua 70ºC

Coloraciòn

Colorante Rojo

Sorbato de Potasio

Benzoato de Sodio

Ril del proceso productivo que va a

la planta de tratamiento.

Almibarado

Descarga

Envasado

RIL de refrigeración que no necesita

tratamiento.

Agua 65ªC


2.4.2 Descripción del proceso productivo de ciruelas deshidratadas

a. Recepción

Se reciben las ciruelas en bandejas plásticas de 20 Kg. (ciruelas frescas)

b. Lavado

En agua fría eliminación de hojas, tierra, propios de la recolección.

c. Calibrado y preparación de bandejas

Por medio de cintas calibradoras se separan las ciruelas en dos tamaños y caen t caen a bandejas con malla de una capacidad de 35 Kg. de fruta cada una, estas bandejas se acomidan de a 23 unidades por carro.

d. Secado

Se realiza en hornos de procedencia francesa con circulación de aire en corriente paralela, calentado por medio de quemadores a gas.

El tiempo de secado de cada carro es de 22-24 horas. La capacidad del horno es de 9 carros.

e. Almacenaje

Una vez que se llega a la humedad requerida se guardan en bins para lograr la estabilización de humedad.

F. Tiernizado

Después de 30 días de reposo, la ciruela esta en condiciones de ser procesada.

Para esto se trata con vapor a 100 ºC durante 30 minutos y cumplido este, recibe un baño de 15 segundos de una solución de sorbato de potasio al 0.1 % para evitar la presencia de hongos en el producto final.

Las ciruelas son envasadas en cajas de cartón de 10 Kg. de capacidad, siendo previamente envasadas en bolsa de polietileno de alta densidad.


Figura N° 4 Diagrama Descripción de Proceso de Ciruelas Deshidratadas


prima

Lavado Agua Fría

Calibrado

Secado Aire Caliente

Almacenamiento

Inmersión solución de

sorbato de potasio

Ril del proceso productivo que va a la

planta de tratamiento

Calibración

Hidratación a vapor

Enfriado - Selección

Vapor

Envasado


2.4.3 Descripción del Proceso de Fruta Confitada

a. Recepción de materia prima

Para este proceso se utiliza sandia tipo industrial, llega a la planta en bandejas cosecheras de 20 Kg., en trozos de distintos tamaños.

b. Conservación

Para la conservación se utiliza un baño de salmuera, por un tiempo de 30 días.

c. Trozado en cubos

Una vez cumplido el tiempo de salmuerado, esta es cortada en cubos de 10 mm, con una cortadora automática

d. Lavado

Se realiza con agua a 70 ºC por un tiempo de 24 horas.

f. Cocción

En agua a 95 ºC durante 6 horas.

g. Coloración y almibarado

En esta etapa se incorpora almíbar (agua, azúcar, glucosa y colorante grado alimenticio, rojo, amarillo, naranja, verde.

h. Aumento de concentración de azúcar

Durante los siguientes 3 días, se aumenta la concentración, hasta lograr el grado estipulado-

i. Drenado y descarga

Una vez terminado el proceso es descargada la fruta y almacenada en bandejas plásticas

j. Envasado


Figura N°5 Diagrama de Flujo Línea Fruta Confitada


prima

Conservación

Agua 70-80 ªC

Trozado

Carga Estanques de

proceso

Agua Ebullición

Lavado

Azúcar-Glucosa

Colorantes Rojo Verde

Naranja

Ril del proceso productivo que va a

la planta de tratamiento.

Cocción

Enfriado

Almíbar –Colorante

Agua Fría

Envasado

Cloruro de Sodio


tratamiento


2.4.4 Descripción del Proceso de Duraznos en Almíbar

a. Recepción

Se reciben los duraznos en bins de 120 Kg. cada uno

b. Lavado

En agua fría eliminación de hojas, tierra, propios de la recolección.

c. Calibrado y preparación de bandejas

Son separados por tamaño, para permitir un mejor trabajo de decorazado

d. Pelado Químico

Antes de entrar al pelador, los duraznos cortados son volcados hacia el lado del corte, para permitir la extracción de la piel, esta se elimina por medio de una solución de soda cáustica a 85 ºC que cae en forma de cascada sobre los duraznos por espacio de un minuto.

e. Lavado

Mediante este lavado se eliminan restos de piel y el resto de la soda presente en el medio.

F. Calibrado en mitades

Por medio de una máquina vibradora, que está dividida en tres placas con orificios de distinto calibre, pasan los duraznos siendo seleccionados según tamaño.

g. Cintas de selección

Estas cintas se utilizan, para separar los duraznos con restos de carozo o rotos.

h. Envasado y almibarado

En tarro Nº 10 con 1.8 Kg. drenado.

i. Exhauster

Durante veinte minutos a 82 ºC.

j. Sellado

Mediante máquina selladora automática.

k. Esterilizado

En agua caliente a 92 º C durante 20 minutos.

l. Empaque

En cajas de cartón.


Figura N°6 Diagrama de Flujo Línea de Producción Duraznos en Almíbar


prima

Lavado

Agua 70-80 ª C

Calibración Descarozado-

Inspección

Pelado Químico

Agua Fría

Lavado

Azúcar-Glucosa

Colorantes Rojo Verde

Naranja

Ril del proceso productivo que va a la

planta e tratamiento

Calibrado – mitades

Almíbar –Colorante

Esterilización Agua 98 ºC

Envasado

Soda Cáustica


tratamiento

Exhauster

Llenado de envases

Sellado


Tabla N°5 Producción Kg de Fruta Año

CEREZAS MARRASCHINO CIRUELAS CEREZAS AL JUGO

MES KILOS MES KILOS MES KILOS

ENERO 116.315 ENERO 0 ENERO 0

FEBRERO 111.409 FEBRERO 0 FEBRERO 0

MARZO 105.129 MARZO 25.600 MARZO 0

ABRIL 111.631 ABRIL 80.480 ABRIL 0

MAYO 141.447 MAYO 67.620 MAYO 0

JUNIO 128.237 JUNIO 29.910 JUNIO 0

JULIO 151.817 JULIO 27.850 JULIO 0

AGOSTO 130.682 AGOSTO 13.350 AGOSTO 0

SEPTIEMBRE 119.226 SEPTIEMBRE 0 SEPTIEMBRE 0

OCTUBRE 126.572 OCTUBRE 0 OCTUBRE 0

NOVIEMBRE 136.310 NOVIEMBRE 0 NOVIEMBRE 0

DICIEMBRE 95.757 DICIEMBRE 0 DICIEMBRE 210.000

TOTAL 1.474.532 TOTAL 244.810 TOTAL 210.000 3. EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS 3.1 En la construcción del proyecto A continuación se indicarán las principales emisiones, descargas y residuos que se generarán producto de la construcción del proyecto. En esta descripción se incluyen las medidas de manejo para cada uno de éstos. 3.1.1. Calidad del aire La mayor contribución en la generación de material particulado se producirá por movimiento de tierra en la construcción de todo el sistema de tratamiento de Riles, para cada uno de sus componentes. Además de la instalación de tuberías del sistema de conducción y disposición de Riles que se requieren implementar para el sistema de riego por aspersión. También se emitirán a la atmósfera material particulado de diferente tamaño por fuentes móviles, que involucran el tránsito de vehículos y maquinarias en la obra. Se generarán gases de combustión como óxidos de nitrógeno y azufre, monóxido e dióxido de carbono por el uso de maquinarias de construcción y de vehículos en general. Las medidas que se implementarán en la ejecución de este proyecto, con el fin de reducir y/o minimizar las emisiones atmosféricas son las siguientes:


� Se regará el terreno en forma oportuna y suficiente durante el período en que se produzca movimiento de tierra, transporte de vehículos y de maquinaria en la ejecución del proyecto.

� Estabilización de caminos.

� El transporte de los materiales serán en vehículos o camiones con carga cubierta.

� Se hará uso de procesos húmedos en caso de requerir faenas de molienda y mezcla de materiales para su construcción.

� Se mantendrán húmedos los materiales que puedan desprender polvo.

� Se mantendrá la obra aseada y sin desperdicios mediante la colocación de recipientes recolectores, convenientemente identificados y ubicados.

� Se realizará un mantenimiento adecuado de la maquinaria utilizada en la obra para prevenir las emisiones de gases producto de la combustión incompleta.

� No se permitirán las quemas de ningún tipo de residuo.


3.1.2. Ruido

Por la magnitud de las obras civiles a realizar en esta etapa del proyecto, se espera la emisión de ruido por las obras de construcción antes mencionadas, aún así la presión sonora será mínima, no sobrepasando los máximos estipulados en la normativa vigente. Además, el proyecto está emplazado en una zona rural, en su entorno se encuentran plantaciones agrícolas, y no existen domicilios cercanos que puedan verse afectados directamente. 3.1.3. Residuos Líquidos Los residuos líquidos corresponderán a residuos del tipo doméstico provenientes de los trabajadores que ejecuten la construcción del proyecto. En las instalaciones de la empresa existen baños habilitados para uso exclusivo del personal, por ende la empresa que se adjudique la construcción de este proyecto deberá proporcionar e instalar baños químicos necesarios para sus trabajadores, y realizar el posterior manejo adecuado de este tipo de residuos. 3.1.4. Residuos Sólidos Los residuos sólidos generados serán sólidos de obras e instalación de equipos, los que serán retirados por la empresa constructora que se adjudique esta obra. Se exigirá en el contrato que los residuos sólidos obtenidos sean dispuestos en un relleno sanitario autorizado, y se privilegie el reciclaje o reutilización de ciertos residuos. Residuos sólidos de características domésticas serán almacenados en conjunto con los obtenidos de la planta productiva, y retirados periódicamente con el sistema de recolección contratado, y enviado a un relleno sanitario autorizado. 3.2. En la operación del proyecto A continuación se caracterizan las principales emisiones, descargas y residuos que se generarán producto de la operación del proyecto. En esta descripción se incluyen las medidas de manejo para cada uno de ellos. 3.2.1. Calidad del aire En la etapa de operación del sistema de tratamiento y disposición de Riles no se generarán emisiones a la atmósfera de material particulado, gases de combustión, ni de compuestos orgánicos volátiles. La proliferación de olores en la zona de disposición serán mínimos, ya que el sistema de tratamiento de Riles tiene contemplado un sistema de aireación en la piscina holandesa y en el tranque con platos difusores, que suministrará en forma constante oxígeno favoreciendo las condiciones oxidativas, y así disminuir la posibilidad de reacciones químicas de reducción que provocan los malos olores.


Aún así y conscientes que existiese la posibilidad de generación de malos olores, se tomarán las siguientes medidas de contingencia:

� Diariamente se verificará el estado del sistema aireador, para comprobar su correcto funcionamiento.

� En casos extremos es posible utilizar desodorizantes ambientales. 3.2.2. Ruido Los únicos ruidos que se generarán en la etapa de operación del proyecto corresponderán a los sistemas de bombeos, sin embargo serán mínimos y no afectarán a ninguna comunidad o vivienda, ya que se localiza alejado de la población. 3.2.3. Residuos Líquidos En la etapa de operación del proyecto, se generarán los residuos industriales líquidos (Riles) que fueron caracterizados por un laboratorio acreditado, los cuales después del sistema de tratamiento cumplirán con los máximos permitidos para ser dispuestos en suelo de acuerdo a la guía SAG, considerando el máximo de 112 Kg de DBO5/ há · día. 3.2.4. Residuos Sólidos En la etapa de operación del proyecto se generarán residuos sólidos provenientes del proceso productivo, como hojas, cuezco y lodos, estos últimos acondicionados y deshidratados. Para el caso de los lodos provenientes del Sistema de Tratamiento de Riles, la empresa los utilizará como mejoradores del suelo, contando con una manejo agronómico para su aplicación.


4. SISTEMA DE TRATAMIENTO DE RILES 4.1 Residuos Industriales Líquidos El sistema de tratamiento a implementar en FRUTAS DE CURICO, es un tratamiento físico químico biológico, el cual consiste en la recolección de los sólidos de mayor tamaño en las líneas de descarga, líneas de lavado de la fruta, este sistema se basa en la instalación de tamices tipo rejilla para lograr una adecuada retención de los sólidos. El efluente fluye en forma constante y no existe detención de este hasta que llega a una cámara donde son conducidos por gravedad al pozo primario (24m3) de donde son bombeados a la planta de tratamiento. Estos Riles son provenientes de los distintos procesos industriales, hay que tener en cuenta que los proceso de elaboración de frutas confitadas y cerezas estas no son sometidas a proceso de pelado, razón del porque la DBO5 es relativamente baja, el azúcar que se utiliza es responsable básicamente de esta DBO5, pero solamente por efecto de algún derrame o de lavado de estanques, también se puede ver afectada por arrastre de materia orgánica en los procesos de lavado.

El proceso de elaboración del durazno, es el único proceso que recibe el proceso de pelado mediante la utilización de una solución de soda cáustica. Los productos químicos utilizados en el proceso no afectan la calidad de los Riles, este proceso se realiza solo por 20 días en época de cosecha de durazno conservero.

Los riles, ingresan a la planta de tratamiento donde son ecualizados en piscina holandesa de 889m3 donde el ril entrante se hace reaccionar con una solución de cal, aquí son homogenizados con un sistema de aireación en tubo de PVC perforado formando un ramal, inyección de aire con un soplador de 15 HP con el fin de tratar el Parámetro DBO5, este responde favorablemente a este tipo de tratamiento.

Figura N°7 Diagrama de flujo Planta Tratamiento de Riles


4.1.1Caracterización fisicoquímica de los Riles Se realizaron análisis fisicoquímicos de los Riles sin tratamiento (crudos) que se generan en la planta agroindustrial, los que fueron desarrollados por un laboratorio acreditado (Ver Anexo C) Del informe de ensayo se desprende que la concentración de DBO5, cloruros y el valor de pH, se encuentran fuera de norma. En la tabla 6 se indican los parámetros más relevantes en la caracterización de los Riles sin tratamiento Frutas de Curicó, Tabla N°6 Caracterización del RIL sin Tratamiento

PARÁMETROS

UNIDAD

CONCENTRACIÓN DEL

RIL CRUDO

DBO5 mg O2/L

1111

Sólidos Suspendidos (SS)

mg/L

72

pH

---- 4.6

Nitrógeno Kjeldahl

mg/L

6.3

Cloruros

mg/L

452

4.1.2 Estimación de producción de Riles al año La generación de Riles durante el año es constante, registrándose un peak de 380m3 en período de cosecha donde se recibe y procesa la mayor cantidad de materia prima, extendiéndose el proceso de cerezas marraschino durante todo el año. 4.2 Componentes y Operación del Sistema de Tratamiento de Riles El sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó, consiste en una secuencia de procesos y operaciones unitarias, con el fin de remover los principales contaminantes asociados a los Riles hasta lograr obtener un RIL homogéneo para ser dispuestos en suelo de acuerdo Guía SAG, considerando el máximo de 112 Kg de DBO5/ há · día. En relación a ello y considerando las características de producción y condiciones operativas de la planta procesadora, se ha establecido la necesidad de implementar una Planta que complemente una etapa fisicoquímica (piscina holandesa y decantador lamelar) y un tratamiento secundario aeróbico (tranque con platos difusores). En la siguiente tabla se resumen los factores de diseño para el dimensionamiento del sistema de tratamiento propuesto.


Tabla N°7 Datos de Diseño Planta de Tratamiento

PARÁMETROS CONCENTRACION

Caudal (l/s) 10,7 l/s

DBO5 mg/L 1111

Sólidos Suspendidos Totales (mg/L) 72

pH 4,6

4.2.1 Tratamiento Fisico-Químico 4.2.1.1 Rejillas Separadoras de Sólido Mayor Para un normal funcionamiento del sistema de tratamiento es necesario remover los sólidos gruesos (sólidos de mayor tamaño) presentes en el Ril, evitando así el paso de ellos a los procesos posteriores que pudiesen ocasionar problemas de operación u obstrucción. Esto se llevará a cabo mediante la instalación de una cámara de rejas. Se instalará en un canal de concreto reforzado y se sostiene mediante soportes de fijación especiales. Las aguas residuales crudas fluyen a través de perforaciones del tamiz que retienen lo sólidos, mientras que el líquido escurre aguas abajo a lo largo de la canal, para posterior tratamiento. 4.2.2 Pozo de Impulsión Se propone construir un pozo de capacidad de 24m3. Se considera hormigón H35, con una resistencia mínima a la compresión f’c 300kg/cm2 (resistencia cilíndrica a los 28 días), 90% nivel de confianza. Además esta resistencia asegura protección contra ambiente corrosivo. La máxima relación agua-cemento debe ser de 0.42, según el criterio antes mencionado. El contenido máximo de aire no debe ser mayor al 3%. El control de calidad se debe realizar de acuerdo a la norma chilena vigente. Se especifica aditivo impermeabilizante SIKA hidrofuge, según especificaciones del fabricante. Las juntas de hormigonado deberán limpiarse con chorros de agua después de tres horas de terminado éste, eliminando la lechada y mortero superficial, para Continuar hormigonando la junta deberá estar limpia y húmeda, sin agua libre, en Casos calificados se puede utilizar un puente de adherencia tipo COLMAFIX 32 o Similar. Se considera emplantillado H5 bajo losa de fondo, dosificación 127,5 kgcem/m3. Se debe considerar membrana de polietileno de alta densidad (HPDE) de espesor 0.5 mm, entre relleno compactado de baja permeabilidad y terreno excavado para evitar percolación de líquidos. Esta medida es preventiva, por posible presencia de napas en prospección geotécnica. Se considera adicionalmente impermeabilizante en base a cemento y resinas sintéticas, SikaTop 1 Seal, aplicado sobre superficie del hormigón, interior de muros y losa de fondo, según especificaciones del fabricante.


4.2.3 Piscina Holandesa Ecualizador Se construirá una piscina holandesa con una capacidad de 889m3 de Hormigón, la calidad demandada será un hormigón H-30 con gravilla no superior el diámetro a 1”. La preparación del hormigón considera revoltura y compactación mecánica. En plano se Detalla Fundación de cimiento. Este cimiento llevara un refuerzo en forma malla, utilizando acero tipo A44-28H, con resalte de Ø12mm.

4.2.4 Decantador Lamelar Mediante la precipitación química, es posible conseguir efluentes clarificados básicamente libres de materia en suspensión o en estado coloidal y se pueden llegar a eliminar el 80 al 90 por 100 de la materia total suspendida y entre el 40 y el 60 % de la DBO5, Se refiere a una suspensión bastante diluida de partículas que se agregan, o floculan, durante el proceso de sedimentación. Al unirse, las partículas aumentan de masa y sedimentan a mayor velocidad. En este caso la sedimentación no depende sólo de la altura del estanque y las propiedades del fluido, sino que también de las propiedades de las partículas. Su aplicación es en la eliminación de una fracción de sólidos en suspensión del agua residual bruta en los estanques de sedimentación primaria y en la zona superior de los decantadores secundarios.

Figura N° 8 Decantación Química

� Construcción Robusta. � Fabricado en Acero Inoxidable SS 304. � Lamelas en PVC con canastillos desmontables y fáciles de retirar para su limpieza. � Vertedero de distribución de entrada y salida en acero inoxidable. � Tapa de inspección. � Brida de alimentación superior e inferior. � Descarga de lodo mediante válvula electro actuada. � Un muestreador. � Bridas de entrada y salida y descarga de lodos DIM 63mm.


4.2.5 Ajuste de pH La neutralización del Ril considera la dosificación de agentes químicos, ácidos o bases según corresponda, con el objetivo de ajustar el pH a niveles óptimos exigidos en la normativa ambiental vigente, permitiendo disponer el Ril según Nch de riego 1333 y Guía SAG no superando los 112kg/ha/día de DBO5. Se compone de controlador pH marca ACQUATRON o Simtech, el que comandará dos bombas dosificadoras marca ACQUATRON modelo 7L/H o similar, las cuales serán accionadas por señal entregada por sonda de pH. Se incluyen dos estanques de reactivos ácido-base. 4.2.6 Tranque de Acumulación y Aireación El objetivo de éste, es la mantención de los riles durante aquel periodo de tiempo en que estos no puedan ser dispuestos ya sea, por problemas climáticos o bien por saturación de suelo. El embalse contará con un sistema de aireación de 300 platos difusores aprox. AOR: 53,7 kgO2/h ; SOR: 112,5 kgO2/h Altura: 200 msnm (dato asumido) altura geográfica en Curicó; Caudal de aire por difusor: 5,93 m3/h/dif; Caudal total de aire en sopladores: 2184 scfm . Con 5 bomba Soplante de 15HP de potencia. La función de este sistema de intercambiador de oxígeno será la de homogenizar el Ril y prevenir la presencia de malos olores durante el periodo que puedan permanecer los Riles en el embalse en caso de emergencias. El volumen del embalse de almacenamiento es de 5090m3. Será construido en corte y muro compactado y revestido por una geomembrana HDPE de 2.0 (mm) de espesor.

4.3 Eficiencia del Sistema de Tratamiento de Riles La planta de tratamiento propuesta logrará obtener una calidad del Ril óptima para ser descargados en suelo agrícola, ya que logra abatir los principales parámetros contaminantes de los residuos líquidos generados por esta Agroindustria, al conjugar un sistema de tratamiento fisicoquímico y biológico.


Tabla N° 8 Eficiencia Sistema de Tratamiento de Riles


Tabla N°9 Sectores de Disposición Sectores Área (há) Variedad

A-1 1,5 Césped A-2 2,0 Olivos A-3 5,0 Viñas

4.4 Programa de Monitoreo y Autocontrol 4.4.1 Residuos Industriales Líquidos El programa de monitoreo en donde se dispondrá el Ril en suelos, permitirá llevar un control de la calidad del Ril, además del caudal a disponer mediante un medidor propio (caudalímetro); con el cual se llevará registro del Ril dispuesto, y la carga orgánica aportada al suelo para no sobrepasar los 112 Kg de DBO5/ há · día. La información recolectada en cada uno de los monitoreo, serán remitidas a los entes fiscalizadores respectivos (Servicio Agrícola Ganadero, SEREMI de Salud VII Región, SEREMI del Medio Ambiente). Dichos análisis será por un laboratorio autorizado. Para ello se efectuará 6 análisis al año en los meses de: Marzo- Abril- Mayo- Junio-Julio- Agosto. Los Parámetros a monitorear son los siguientes:

� DBO5

� Nitrógeno Total

� pH

� Sólidos Suspendidos (SS) � Caudal � Temperatura

4.4.2 Suelos Se contempla realizar un monitoreo de los suelos donde se aplicarán los Riles, con el fin de verificar que el sistema edáfico no presente alteración en su calidad original y por consiguiente mantenga sus propiedades. Dichos análisis será por un laboratorio autorizado. Para ello se efectuará un análisis anual que incluya los siguientes parámetros:

� pH

� Densidad Aparente

� DBO5

� Nitrógeno Total

� SST � Ca; Mg


5 Sistema de Disposición de Riles al Suelo 5.1 Aplicación de Riles en riego y disposición

La utilización de los Riles en riego y disposición es parte de una concepción de manejo ambiental integral que, a través de la recirculación de nutrientes, permite transformar los residuos en un valioso recurso. De esta forma la disposición con aguas residuales tratadas impide que éstas fluyan hacia cuerpos de aguas naturales o artificiales produciendo problemas de contaminación.

La principal fuente de generación de residuos líquidos en la agroindustria son los procesos de lavado. Estos se realizan tanto a las frutas como también a las maquinarias y equipos de la línea de producción.

Los residuos líquidos generados en el lavado de frutas se caracterizan por contener principalmente sólidos suspendidos y materia orgánica disuelta.

Debido a que las aguas residuales producto de la actividad agroindustrial presentan un alto contenido de materia orgánica degradable y no contienen contaminantes químicos, tales como sustancias orgánicas difícilmente degradables o metales pesados, su aplicación en la disposición presenta numerosas ventajas.

En efecto, estas aguas, si bien son contaminantes al ser descargadas en cuerpos de aguas naturales o artificiales, pueden contener numerosas sustancias nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas o árboles.

El suelo actúa como un filtro muy fino que permite el movimiento del agua pero impide el transporte de las partículas contenidas en ella. El efecto filtrante del suelo permite atrapar partículas mayores por simple tamizado físico y partículas muy pequeñas por adherencia en las superficies con actividad bacteriana.

La materia orgánica degradable en el agua residual, ya sea soluble o insoluble, se elimina por degradación microbiana. Los microbios asociados a esta degradación suelen estar asociados a películas que se desarrollan sobre la superficie de las partículas del suelo, vegetación y desechos vegetales. La totalidad de la materia orgánica y sólidos suspendidos contenidos en el agua que es aplicada al suelo es retenida en los primeros centímetros del suelo.

5.2 Características climáticas de la zona

Esta zona se caracteriza por tener un clima templado cálido, con algunas variaciones producto del aumento de la latitud y la baja de la altitud. Se distinguen cuatro tipos de clima

- Cálido: se presenta en el litoral y en la parte oeste de la cordillera de la Costa. Sus temperaturas son parejas debido a la acción moderadora del mar. La estación seca es prolongada, aunque existe una alta humedad relativa (más de 80%) por la cercanía del océano.

- Templado cálido: se da en la depresión intermedia hasta la zona este de la cordillera de la Costa. La estación seca, que es muy calurosa, se prolonga por seis meses. El invierno tiene períodos muy intensos de frío y las precipitaciones se presentan, principalmente, entre junio y agosto.


- Templado: en la zona precordillerana predomina este clima, donde la estación seca dura de cuatro a cinco meses. Hay menos precipitaciones que en la cordillera, pero sí se presentan frecuentes heladas invernales y primaverales, limitando las posibilidades de cultivos.

- Templado-frío: se da en los sectores más altos de la cordillera de los Andes, que corresponden a la franja ubicada al este. Existen fuertes nevazones durante el invierno, debido a la altura, heladas primaverales y abundantes lluvias (1.700 a 1.800 mm anuales).

5.3 Características del suelo receptor de Riles El suelo donde se dispondrán los Riles presenta las siguientes características: Tabla N°10 Características del suelo receptor

Parámetros Expresión Valor

pH --- 6.1 Conductividad eléctrica Mmhos/cm 0,12 Materia Orgánica % 2,4 Nitrógeno Disponible mg/Kg 15 Fosforo Disponible mg/Kg 12 Potasio Disponible mg/Kg 180 Sodio Intercambiable Cmol+/Kg 11,43 Magnesio Intercambiable Cmol+/Kg 3,57 Potasio Intercambiable Cmol+/Kg 0,47 Suma de Bases Cmol+/Kg 15,82 CIC Meq/100g 17,05 Densidad aparente g/cc 1,53 La clase textural es Franco- Arenoso con 70% de arena, 24% de limo y un 6% que corresponde a arcilla. Esta información nos indica la proporción en que se encuentran las fracciones sólidas inorgánicas (granulometría) y permiten deducir el comportamiento del suelo según sus propiedades físicas y químicas. El suelo presenta contenido medio de materia orgánica. Por lo cual el aporte de los Riles suministrará un mayor contenido de materia orgánica que beneficiará la estructura del suelo, reduciendo la pérdida de agua por evaporación, mejorará la germinación y será una fuente de nutrientes para el suelo. 5.4 Descripción del Sistema de Disposición del RIL El sistema de disposición y riego elegido para los tres sectores de aplicación es riego tecnificado por aspersión, el cual presenta una eficiencia de diseño comprendida entre el 65-75% según la Guía SAG “Condiciones Básicas para la aplicación de Riles de Agroindustrias en Riego”. Con este sistema se logra distribuir uniformemente el RIL sobre el terreno, en períodos de tiempo controlado, disminuyendo los impactos ambientales y la posibilidad de problemas de escurrimiento superficial, erosión del terreno y contaminación de cursos de agua subterránea.


5.5 BALANCE HÍDRICO-AGRONÓMICO DE LA DISPOSICIÓN DE RILES La alternativa de manejo de los residuos líquidos de la planta procesadora de frutas consulta un acondicionamiento del agua residual para poder ser utilizada como incorporador de materia orgánica en el predio de 5hás de Vid, 1,5hás de Césped y 2hás de Olivo a través de un sistema de riego por aspersión.

Tabla N°11 Producción de riles Frutas de Curicó

A partir de la información anterior, es posible determinar el balance de riles y su utilización a través de los meses del año de acuerdo a la superficie disponible para disponer, de modo tal, de determinar la necesidad de embalsamiento del sistema, toda vez que no se tenga una superficie suficiente para llevar a cabo la disposición o se tengan periodos demasiado largos con el suelo saturado o la ocurrencia de muchos días de lluvia o la profundidad de la napa sea demasiado superficial, en tal sentido, será necesario guardar o embalsar aquellos volúmenes en espera de las condiciones adecuada.

DE ACUERDO A LA PRODUCCIÓN DE RILES DÍAS Y CONSIDERANDO LA DBO5 MAS ALTA (1.111MG/LT) EN LOS ANÁLISIS REALIZADOS, Y EN EL SISTEMA DE TRATAMIENTO PROPUESTO SE CONSIDERA UNA EFICIENCIA DE UN 80%; EN LA ETAPA FISICO-QUÍMICA Y 25 % EN SISTEMA DE AIREACIÓN; QUEDANDO COMO DBO5 FINAL EN 167MG/LT, ES POSIBLE DETERMINAR EL BALANCE Y SU UTILIZACIÓN A TRAVÉS DE LOS MESES DEL

Mes Días de

operación Efluente m3/día

Volumen Ril (m3/mes)

Enero 22 380 7.700

Febrero 20 380 7.000

Marzo 20 380 7.000

Abril 22 380 7.700

Mayo 21 380 7.350

Junio 20 380 7.000

Julio 22 380 7.700

Agosto 21 380 7.350

Septiembre 17 380 5.950

Octubre 22 380 7.700

Noviembre 20 380 7.000

Diciembre 22 380 7.700


AÑO, DE ACUERDO A LA SUPERFICIE DISPONIBLE PARA SU DISPOSICIÓN Y DETERMINAR LA NECESIDAD DE EMBALSAMIENTO DE ÉSTE.

TABLA N° 12 BALANCE DE DISPOSICIÓN RILES YA TRATADOS FRUTAS DE CURICO

Mes volúmenes

de Cantidad de

mg/lt de Cantidad de Kg/día de Superficie

Carga de Ril Necesidad de

riles

(m^3/día) DBO5

producidos DBO5 posible

disponer Has. Kg/día/ha Embalsamiento

Enero 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Febrero 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Marzo 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Abril 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Mayo 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Junio 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Julio 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Agosto 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Sep. 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Octubre 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Noviembre 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Diciembre 380 167 63,5 8,5 7.5 0

Total 4560

De acuerdo al presente balance de disposición de riles, podemos deducir que no habrá necesidad de embalsamiento debido a que existe una superficie (8,5has) suficiente para disponer el ril generado. Sin embargo se constará con un tranque de acumulación de 5090m3 para la ocurrencia de eventuales lluvias intensas en donde no se pueda disponer el ril.

Para determinar el periodo en que no es posible disponer, se analizará las precipitaciones medias mensuales de la zona de Curicó, considerando para ello un periodo de retorno de 30 años. Estas fueron obtenidas de la estación pluviométrica de Curicó. (Ver Anexo k)


Tabla N°13 Precipitaciones (mm) de la zona asociado a un periodo retorno de 30 años

Considerando que el área máxima del tranque es 1600m^2 y los valores de precipitaciones periodo de retorno, se tiene lo siguiente:

Tabla N°14 Llenado del Tranque por precipitaciones (m^3/día)

Enero Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agost. Sep. Oct. Nov. Dic.

1,04 1,0 3,0 6,88 17,56 24 18 13,6 9.2 4,8 3.08 1,04

Tabla N° 15 Cálculo de llenado del tranque por precipitaciones más Ril m^3/día.

Enero Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agos. Sep. Oct. Nov. Dic.

381 381 383 387 398 404 398 394 389 384 383 381

Cabe mencionar que en periodo de lluvias no habrá disposición de ril al suelo, por lo tanto solo se acumulara bajo estas condiciones el tranque de acumulación con capacidad 5090m^3 es lo suficientemente capaz de almacenar hasta 13 días continuo de lluvia (mes de mayo y junio). Con esto se concluye que la capacidad del tranque es suficiente y que no existiría rebalse para periodos de lluvias extremas.

5.5.1 Carga hidráulica basada en la permeabilidad del suelo, se anexa patrón de lluvia adoptado.

El valor de la permeabilidad se obtuvo del tipo de suelo existente en el predio agrícola donde se va a disponer el Ril tratado, que corresponde a un suelo de tipo franco-arenoso. Para este tipo de suelo se considera una permeabilidad de 0,8(cm/hr) que es equivalente a 192 (mm/día).

Utilizando un 4 % como valor mínimo de la permeabilidad del suelo, la velocidad de percolación del suelo es de 184 (mm/día).

Para poder determinar la carga hidráulica es necesario realizar un balance de agua utilizando la permeabilidad del suelo como parámetro fundamental dentro de la siguiente ecuación.

Enero Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agost. Sep. Oct. Nov. Dic.

20,37 18,2 57,75 129,1 339,2 449,2 350,6 252,8 174,4 88,96 58,01 20,37


Lw (p) = ET – P + Wp

Donde:

Lw (p) = Carga hidráulica basada en la permeabilidad del terreno (mm/día).

ET = Evapotranspiración del cultivo.

P = Precipitación de la zona (mm/día).

Wp = Velocidad de percolación del suelo (mm/día).

Tabla N° 16 CARGA HIDRAULICA BASADA EN LA PERMEABILIDAD DEL SU ELO CULTIVO DE CESPED (1,5HÁS)

Mes Kc Etc Precip. Precip. Vol. Ril Riles Carga

Hidráulica

(mm/día) (mm/día) (mm/mes) (mm/día (m³/día) (mm/día) (mm/día)

Ene 1 6,32 20,37 0,66 380 25,3 190

Feb. 1 5,46 18,2 0,65 380 25,3 188

Mar 1 3,84 57,75 1,86 380 25,3 186

Abr. 1 2,4 129,08 4,3 380 25,3 182

Mayo 1 1,35 339,21 10,94 380 25,3 174

Jun. 1 1,27 449,17 14,97 380 25,3 170

Jul. 1 1,03 350,55 11,31 380 25,3 174

Ago. 1 1,52 252,84 8,16 380 25,3 177

Sep. 1 2,4 174,37 5,81 380 25,3 180

Oct. 1 3,55 88,96 2,87 380 25,3 185

Nov. 1 4,8 58,01 1,93 380 25,3 187

Dic. 1 5,94 25,65 0,83 380 25,3 189

*El Kc del Césped se obtuvo del documento elaborado por la Comisión Nacional de Riego Universidad de Concepción.


• Análisis de Resultados

Se analiza la factibilidad de aplicar el agua residual a 5hás de vid en todo el año. Basándose en los valores, la carga hidráulica (Lw (p)) calculada, indica el volumen que acepta el suelo sin exceder la capacidad de infiltrar, es decir sin producirse escurrimiento superficial.

Para el mes más desfavorable, o sea Junio, se tiene una carga hidráulica basada en la permeabilidad del suelo de 170mm/día, lo cual significa que, de acuerdo a las características de drenaje del suelo, se podría disponer diariamente una lámina de agua de hasta 169mm/día. Este valor debe ser comparado con la aplicación de residuos líquidos de ese mes, que corresponde a 25,3mm/día (el suelo permite absorber 6,7 veces más de lo que se está aplicando).

Tabla N° 17 CARGA HIDRAULICA BASADA EN LA PERMEABILIDAD DEL SU ELO CULTIVO DE OLIVO (2hás.)

Mes Kc Etc Precip. Precip. Vol. Ril Riles Carga

Hidráulica

(mm/día) (mm/día) (mm/mes) (mm/día (m³/día) (mm/día) (mm/día)

Ene 0,7 4,43 20,37 0,66 380 19 188

Feb. 0,7 3,83 18,2 0,65 380 19 187

Mar 0,7 2,69 57,75 1,86 380 19 185

Abr. 0,65 1,56 129,08 4,3 380 19 181

Mayo 0,65 0,88 339,21 10,94 380 19 174

Jun. 0,6 0,56 449,17 14,97 380 19 170

Jul. 0,6 0,62 350,55 11,31 380 19 173

Ago. 0,6 0,91 252,84 8,16 380 19 177

Sep. 0,7 1,68 174,37 5,81 380 19 180

Oct. 0,7 2,6 88,96 2,87 380 19 184

Nov. 0,7 3,36 58,01 1,93 380 19 185

Dic. 0,7 4,15 25,65 0,83 380 19 187

* El Kc del olivo se obtuvo de los caudales requeridos por riego INDAP


• Análisis de Resultados.-

Se analiza la factibilidad de aplicar el agua residual en 2hás de olivo en todo el año. Basándose en los valores, la carga hidráulica (Lw (p)) calculada, indica el volumen que acepta el suelo sin exceder la capacidad de infiltrar, es decir sin producirse escurrimiento superficial.

Para el mes más desfavorable, o sea Junio, se tiene una carga hidráulica basada en la permeabilidad del suelo de 170mm/día, lo cual significa que, de acuerdo a las características de drenaje del suelo, se podría disponer diariamente una lámina de agua de hasta 170mm/día. Este valor debe ser comparado con la aplicación de residuos líquidos de ese mes, que corresponde a 19mm/día (el suelo permite absorber 9 veces más de lo que se está aplicando).

De los análisis anteriores se desprende que la carga hidráulica basada en la permeabilidad del suelo es el factor limitante y que de todas maneras el suelo permite absorber el ril tratado en los meses que no se pueda disponer. Cabe señalar que en los meses de lluvias los Riles de FRUTAS DE CURICÓ, se acumulará en el tranque de 5090m3.

La aplicación se realizará por rotación de sectores, se contará con un cuaderno de registros de aplicaciones para no saturar los sectores de materia orgánica.

Tabla N° 18 CARGA HIDRAULICA BASADA EN LA PERMEABILIDAD DEL SUELO CULTIVO VIÑAS (5hás.)

Mes Etc Precip. Precip. Vol. Ril Riles Carga

Hidráulica

(mm/día) (mm/mes) (mm/día (m³/día) (mm/día) (mm/día)

Ene 3,56 20,37 0,66 380 7,6 187

Feb. 3,71 18,2 0,65 380 7,6 187

Mar 2,8 57,75 1,86 380 7,6 185

Abr. 1,76 129,08 4,3 380 7,6 181

Mayo - 339,21 10,94 380 7,6 173

Jun. - 449,17 14,97 380 7,6 169

Jul. - 350,55 11,31 380 7,6 173

Ago. - 252,84 8,16 380 7,6 176

Sep. 0,77 174,37 5,81 380 7,6 179


Oct. 1,55 88,96 2,87 380 7,6 183

Nov. 2,65 58,01 1,93 380 7,6 185

Dic. 3,36 25,65 0,83 380 7,6 187

*El Kc de la Vid se obtuvo del Doorensbos and Pruitt, 1976.

• Análisis de Resultados.-

Se analiza la factibilidad de aplicar el agua residual a 5hás de vid en todo el año. Basándose en los valores, la carga hidráulica (Lw (p)) calculada, indica el volumen que acepta el suelo sin exceder la capacidad de infiltrar, es decir sin producirse escurrimiento superficial.

Para el mes más desfavorable, o sea Junio, se tiene una carga hidráulica basada en la permeabilidad del suelo de 169mm/día, lo cual significa que, de acuerdo a las características de drenaje del suelo, se podría disponer diariamente una lámina de agua de hasta 169mm/día. Este valor debe ser comparado con la aplicación de residuos líquidos de ese mes, que corresponde a 7,6mm/día (el suelo permite absorber 22 veces más de lo que se está aplicando).

5.5. 2 Carga Hidráulica Basada en las Limitaciones de Nitrógeno para los Cultivos a Disponer. La utilización del RIL en sistemas de baja carga debe ser diseñada considerando la no afectación de la napa freática con una concentración de nitratos expresada como nitrógeno. De acuerdo a la normativa existente que hace referencia a la concentración de nutrientes en el agua subterránea, el agua percolada no debe superar los 10 (mg/l). La ecuación para estimar la carga hidráulica es: Lw(n) = Cp *( P – ET) + ( U * 100)

(1-f)*(Cn)-Cp

Donde: Lw(n) = Carga hidráulica admisible basada en las limitaciones de nitrógeno. Cp = Concentración de nitrógeno total en el agua percolada (mg/l). ET = Evapotranspiración del cultivo (viñas). P = Precipitación de la zona. U = Asimilación de nitrógeno del cultivo (kg/ha año). Cn = Concentración total de nitrógeno en el agua residual aplicada (mg/l).


f = Fracción del nitrógeno total aplicado eliminado por desnitrificación y Volatilización. Se ha considerado una asimilación de nitrógeno de 250 Kg/ há · año para el cultivo de viñas donde se dispondrán los Riles. La utilización de nitrógeno por parte del cultivo se estima de forma proporcional al requerimiento hídrico de este, en la siguiente tabla se muestran los valores calculados.

Tabla N° 19 Asimilación de Nitrógeno del Cultivo

La concentración de nitrógeno de los Riles sin tratamiento es de 6,3 mg/L , tal como indica el análisis de laboratorio (Ver anexo C). La concentración de nitrógeno en los Riles crudos (sin tratamiento) es inferior al máximo permitido para el D.S. N°90, por lo tanto los Riles depurados tendrán baja concentración de nitrógeno total. Para efectos de cálculos la concentración total de nitrógeno en el agua residual aplicada será de 6,3 mg/L. En cuanto al valor de la fracción de nitrógeno total aplicado, eliminado por desnitrificación y volatilización “f”, puede representar entre el 15 y 25 % del nitrógeno total aplicado (para efectos de

Mes ETP (%) U (Kg/há/mes)

Enero

16,31 40,78

Febrero

12,78 31,95

Marzo

9,92 24,80

Abril

5,96 14,90

Mayo

3,52 8,80

Junio

2,37 5,93

Julio

2,69 6,73

Agosto

3,95 9,88

Sept.

6,03 15,08

Oct. 9,14 22,85

Nov. 12,0 30,00

Dic. 15,35 38,38

TOTAL 100 250


cálculos se considera un valor de 20%) según los valores recomendados en documentos EPA y en el texto “Ingeniería de Aguas Residuales” (Metcalf & Eddy 3era Edición, Tomo N°2). Los resultados obtenidos del desarrollo de la ecuación antes descrita se muestran en la siguiente tabla.

Tabla N°20 Carga Hidráulica Basada en las Limitaciones del Nitrógeno (Césped, 1,5hás)

Mes Días Etc

mm/día

Precip.

mm/día

Precip.

mm/día

Vol. Ril

M3/día

Riles

mm/día

U

Kg/há/día

LW(n)

mm/día

Ene 31 6,32 20,37 0,66 380 25,3 1,32 77,23

Feb. 28 5,46 18,2 0,65 380 25,3 1,14 67,76

Mar 30 3,84 57,75 1,86 380 25,3 0,80 51,14

Abr. 31 2,4 129,08 4,3 380 25,3 0,50 39,94

Mayo 30 1,35 339,21 10,94 380 25,3 0,28 42,71

Jun. 31 1,27 449,17 14,97 380 25,3 0,20 46,46

Jul. 30 1,03 350,55 11,31 380 25,3 0,22 39,72

Ago. 31 1,52 252,84 8,16 380 25,3 0,32 37,89

Sep. 30 2,4 174,37 5,81 380 25,3 0,50 42,94

Oct. 31 3,55 88,96 2,87 380 25,3 0,74 48,95

Nov. 30 4,8 58,01 1,93 380 25,3 1,0 61,97

Dic. 31 5,94 25,65 0,83 380 25,3 1,24 73,16

Del análisis efectuado sobre la base de la carga máxima admisible según las limitaciones del nitrógeno. En efecto, la carga admisible de nitrógeno más desfavorable corresponde a 37,89 mm/día, o una lámina de agua de 37,89mm en un día de disposición en el mes de Agosto. Este valor se compara aquí con la aplicación de residuos líquidos en aquel mes, que corresponde a 25,3mm/día. Se concluye que el suelo permite absorber 1,5 veces más nitrógeno de lo que se está aplicando. De esta forma se evita todo riesgo de contaminación de la napa con nitratos. Finalmente, se concluye que aunque se disponga todo el Ril tratado directamente en riego, la superficie de riego es capaz de absorber la carga de nitrógeno que se está aplicando.


Tabla N°21 Carga Hidráulica Basada en las Limitaciones del Nitrógeno (Olivo, 2hás)

Mes Días Etc

mm/día

Precip.

mm/día

Precip.

mm/día

Vol. Ril

M3/día

Riles

mm/día

U

Kg/há/día

LW(n)

mm/día

Ene 31 4,43 20,37 0,66 380 19 1,32 77,23

Feb. 28 3,83 18,2 0,65 380 19 1,14 67,76

Mar 30 2,69 57,75 1,86 380 19 0,80 51,14

Abr. 31 1,56 129,08 4,3 380 19 0,50 39,94

Mayo 30 0,88 339,21 10,94 380 19 0,28 42,71

Jun. 31 0,56 449,17 14,97 380 19 0,20 46,46

Jul. 30 0,62 350,55 11,31 380 19 0,22 39,72

Ago. 31 0,91 252,84 8,16 380 19 0,32 37,89

Sep. 30 1,68 174,37 5,81 380 19 0,50 42,94

Oct. 31 2,6 88,96 2,87 380 19 0,74 48,95

Nov. 30 3,36 58,01 1,93 380 19 1,0 61,97

Dic. 31 4,15 25,65 0,83 380 19 1,24 73,16

Del análisis efectuado sobre la base de la carga máxima admisible según las limitaciones del nitrógeno. En efecto, la carga admisible de nitrógeno más desfavorable corresponde a 37,89 mm/día, o una lámina de agua de 37,89mm en un día de disposición en el mes de Agosto. Este valor se compara aquí con la aplicación de residuos líquidos en aquel mes, que corresponde a 19mm/día. Se concluye que el suelo permite absorber 2 veces más nitrógeno de lo que se está aplicando. De esta forma se evita todo riesgo de contaminación de la napa con nitratos. Finalmente, se concluye que aunque se disponga todo el Ril tratado directamente en riego, la superficie de riego es capaz de absorber la carga de nitrógeno que se está aplicando.


Tabla N°22 Carga Hidráulica Basada en las Limitaciones del Nitrógeno (viñas, 5hás)

Mes Días Etc

mm/día

Precip.

mm/día

Precip.

mm/día

Vol. Ril

M3/día

Riles

mm/día

U

Kg/há/día

LW(n)

mm/día

Ene 31 3,56 20,37 0,66 380 7,6 1,32 77,23

Feb. 28 3,71 18,2 0,65 380 7,6 1,14 67,76

Mar 30 2,8 57,75 1,86 380 7,6 0,80 51,14

Abr. 31 1,76 129,08 4,3 380 7,6 0,50 39,94

Mayo 30 - 339,21 10,94 380 7,6 0,28 42,71

Jun. 31 - 449,17 14,97 380 7,6 0,20 46,46

Jul. 30 - 350,55 11,31 380 7,6 0,22 39,72

Ago. 31 - 252,84 8,16 380 7,6 0,32 37,89

Sep. 30 0,77 174,37 5,81 380 7,6 0,50 42,94

Oct. 31 1,55 88,96 2,87 380 7,6 0,74 48,95

Nov. 30 2,65 58,01 1,93 380 7,6 1,0 61,97

Dic. 31 3,36 25,65 0,83 380 7,6 1,24 73,16

Del análisis efectuado sobre la base de la carga máxima admisible según las limitaciones del nitrógeno. En efecto, la carga admisible de nitrógeno más desfavorable corresponde a 37,89 mm/día, o una lámina de agua de 37,89mm en un día de disposición en el mes de Agosto. Este valor se compara aquí con la aplicación de residuos líquidos en aquel mes, que corresponde a 7,6mm/día. Se concluye que el suelo permite absorber 5 veces más nitrógeno de lo que se está aplicando. De esta forma se evita todo riesgo de contaminación de la napa con nitratos. Finalmente, se concluye que aunque se disponga todo el Ril tratado directamente en riego, la superficie de riego es capaz de absorber la carga de nitrógeno que se está aplicando.


6 Plan de contingencias e instalaciones de seguridad.

El plan de contingencias tiene como objetivo permitir la intervención eficaz en los sucesos que alteren el desarrollo normal del proyecto de disposición, y que pudieren afectar a la salud humana o al medio ambiente. Así se establece el lineamiento a seguir en caso de episodios de emergencia ambiental, coordinando los medios técnicos y humanos para contrarrestarlos.

6.1.-Plan de Contingencia:

� Suelo saturado

- En el caso de que el suelo se encuentre saturado debido a las lluvias, los riles serán almacenados en un embalse con una capacidad de 5090m3.

� Generación de malos olores ante ocurrencia de procesos anaeróbicos.

- Si los olores se están generando en el embalse se aumentará las horas de oxigenación para aumentar la eficiencia de descomposición aeróbica.

- Si los olores se generan en el predio en donde se está disponiendo los Riles, se realizarán prácticas agrícolas (rastreadoras) de tal modo de evitar formación de costras que propicien la descomposición anaeróbica de la materia orgánica de los Riles.

- Utilización de desodorizantes ambientales en casos extremos.

� Formación de costras superficiales en el suelo.

- Detectar la causa que origina el en costra miento.

- Eliminación de las costras mediante el rastraje superficial.

� Temblores de gran magnitud.

- Suspensión inmediata de la disposición para evitar derrames ante posibles daños en el sistema. - Revisión de las estructuras de disposición como el embalse, tuberías y equipos. - Ante inevitables derrames de agua producidos por efecto del sismo, dar aviso inmediato a las

autoridades correspondientes. � Precipitaciones intensas.

- En primer lugar, en caso de presentarse un sistema frontal de gran magnitud, (20 o 25mm) el proyecto considera un margen de seguridad de 500mm que corresponde a la revancha del embalse. Y en caso de lluvia no se dispondrán riles en el predio y serán embalsados. � Filtraciones o roturas en el embalse.

Como se puede apreciar, gran parte de las medidas tomadas fueron preventivas, es decir en la etapa de construcción del embalse y es por esto precisamente que para controlar su nivel se constará con un marcador del mismo.


- Detección de la filtración y su causa. - Reparación del daño. - Considerar medidas de mejoramiento para la mantención del embalse y revisar cada fin de

temporada el estado de la geomembrana. � Roturas o detección de filtraciones en tuberías de conducción.

- Suspensión inmediata de la disposición. - Reparación de las tuberías.

� Obstrucción en sistema de disposición.

- Muy poco probable, ya que se ha elegido el riego por aspersión por tener la capacidad de asperjar agua con partículas de buen tamaño, sin obstruirse.

- Revisión de tuberías.

- Observación permanente de los aspersores.

6.2 Plan de Prevención de Riesgos

El Plan de prevención de riesgos (instalaciones de seguridad) tiene como objetivo evitar el desarrollo de eventos de posibles ocurrencias que puedan afectar negativamente al medio ambiente.

� En el embalse de acumulación.

- En el diseño se considero un margen de seguridad para el caso de situaciones eventuales como periodos lluviosos.

- Cercar la zona del embalse para evitar el ingreso de animales o personas no autorizadas, evitando así posibles accidentes.

- Se consideró revestir el embalse (paredes y fondo) con una geomembrana de alta densidad (HDPE) para evitar posibles filtraciones.

- Para evitar posibles malos olores se implementará un sistema de aireación que proporcionarán oxigeno al ril para evitar una condición anaeróbica al interior del embalse.

- Revisión periódica del embalse, tanto en su exterior como en el interior, eliminando cualquier elemento ajeno a este (malezas en el exterior).

- Mantener y revisar periódicamente los elementos que permiten la salida del agua. - Monitoreo permanente en el caso que la capacidad del embalse se vea sobrepasada ante la

situación de lluvias torrentosas, con el fin de evitar algún colapso. � En la zona de disposición.

- Cercado de los límites del embalse para evitar la entrada de extraños y de animales que puedan afectar las instalaciones.

- Realizar una revisión periódica de los elementos del sistema de disposición como son las bombas, tuberías de impulsión y distribución, boquillas (aspersores), con el objetivo de asegurar una adecuada disposición del agua en el perfil del suelo.


- Se procurará mantener el sistema de disposición en óptimas condiciones, reemplazando cualquier elemento que presente defecto.

� Fallas de funcionamiento.

-La adecuada mantención de las unidades será una medida preventiva permanente para evitar sus eventuales fallas de funcionamiento.

7 ANTECEDENTES PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LA N ORMATIVA AMBIENTAL Se presenta a continuación la normativa de relevancia ambiental aplicable al proyecto “Modificación al Sistema de Tratamiento de Riles Frutas de Curicó Ltda.”. Además en conjunto con el resto de la presente Declaración de Impacto Ambiental, se identifican los antecedentes y documentos que acreditan el cumplimiento de la normativa ambiental aplicable al proyecto. 7.1. Legislación Ambiental de Carácter General 7.1.1. Ley N° 19.300 de Bases Generales del Medio Ambiente, y sus modificaciones en la Ley N°20417 Crea Ministerio, el Servicio de Evaluación Ambiental y la Superintendencia del Medio Ambiente. a) Consideración General La ley de Bases Generales del Medio Ambiente, por una parte determina y delimita el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminación, estableciendo los márgenes tolerables y legítimos de alteración al medio ambiente que no constituyen infracción a este derecho y, por otra parte, establece un Sistema de Evaluación Ambiental de los proyectos susceptibles de producir efectos importantes sobre el medio ambiente, permitiendo a los interesados en desarrollar tales proyectos, someterse a una evaluación única de sus impactos ambientales que, en caso de tener resultados favorables, le dejará en situación de obtener todos los permisos, autorizaciones y aprobaciones necesarios para el desarrollo de la actividad que se pretende llevar a cabo. De este modo la Ley N° 19300 constituye la norma más importante en materia ambiental y comprende el marco regulatorio al cual debería someterse el proyecto objeto de la presente Declaración de Impacto Ambiental. b) Materias que regula. Entre las materias de mayor relevancia que trata esta Ley, en lo que se relaciona al Proyecto, se encuentran la relativa al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental. Las letras j) y f) del artículo 2° de la Ley definen “Evaluación de Impacto Ambiental y “Declaración de Impacto Ambiental”, respectivamente. Por el primero debería entenderse “el procedimiento a cargo de la Comisión Regional (COREMA) respectiva en su caso, que en base a un Estudio o Declaración de Impacto Ambiental, determina si el impacto ambiental de una actividad o proyecto se ajusta a las normas vigentes”. A su turno, debería entenderse por “Declaración de Impacto Ambiental”, el documento descriptivo de una actividad o proyecto que se pretende realizar, o de las modificaciones que se le


introducirán, otorgando bajo juramento, por el respectivo titular, cuyo contenido permite al organismo competente evaluar si su impacto ambiental se ajusta a las normas ambientales vigentes. Una Declaración de Impacto Ambiental a lo menos debe contener una indicación del tipo de proyecto o actividad de que se trata, la descripción del proyecto o actividad que se pretende realizar o de las modificaciones que se les introducirán; la indicación de los antecedentes necesarios para determinar si el impacto ambiental que se generará o presentará el proyecto o actividad se ajusta a las normas ambientales vigentes, y que éste no requiere de la presentación de un Estudio de Impacto Ambiental; y la descripción del contenido de aquellos compromisos ambientales voluntarios, no exigidos por la legislación vigente, que el titular del proyecto o actividad contemple realizar. c) Forma de Cumplimiento Se realizará una Declaración de Impacto Ambiental con el objeto de asegurar que el proyecto cumpla con todas las normas legales y reglamentarias aplicables. 7.1.2. Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental D.S. N°95/02 MINSEGPRES. El 3 de abril de 1997 fue publicado, en el Diario Oficial, el Decreto Supremo N°30 de la Secretaría General de la Presidencia que contiene el Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental. Fue oficializada su modificación mediante el decreto N°95 del MINSEGPRES (publicación del D. O. del día 7 de diciembre de 2002). Este Reglamento hizo obligatorio para todos los proyectos enumerados en el artículo 10 de la Ley de Bases Generales del Medio Ambiente su ingreso al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, en adelante SEIA, obligación que se encontraba suspendida, según lo establecía el artículo segundo transitorio de la misma ley. En lo que tiene relevancia para este proyecto, este Reglamento aclara y especifica cuáles son los proyectos que ingresan al SEA, y establece criterio para distinguir cuando los efectos de un proyecto hacen pertinente presentar una Declaración de Impacto Ambiental (DIA). Por otro lado, desarrolla cuales son los contenidos mínimos de un EIA y una DIA, instituyendo además, un procedimiento para su tramitación y evaluación, definiendo cuáles son los permisos de carácter ambiental que se procede otorgar con la aprobación de un EIA o una DIA. De acuerdo a los artículos 14, 15 y 16 del Reglamento del SEA, se desarrollan en esta DIA los siguientes aspectos: 1) La indicación del tipo de proyecto o actividad de que se trata.

2) La descripción del proyecto o actividad que se pretende realizar. 3) La indicación de los antecedentes necesario para determinar si el impacto ambiental que generará o presentará el proyecto o actividad se ajusta a las normas ambientales vigentes, y que éste no requiere de la presentación de un Estudio de Impacto Ambiental, de acuerdo a lo dispuesto en la Ley y en el Reglamento. 4) La descripción del contenido de aquellos compromisos ambientales voluntarios, no exigidos por la legislación vigente, que el titular del proyecto contempla realizar.


5) La indicación del modo de cumplimiento de los contenidos y requisitos de los permisos ambientales sectoriales contemplados en los artículos del Título VII del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental. En consecuencia y en virtud de los antecedentes indicados, se acredita el cumplimiento de la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente y del Reglamento del SEIA. 7.2. Normativa Ambiental de Carácter Específico Aplicable al Proyecto 7.2.1. Normativa que regula la Localización de la Industria i. Decreto Supremo N° 458 de 1976 Ley General de Urbanismo y Construcciones, y Decreto Supremo N° 47 de 1992 Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones.

a) Materia regulada En el artículo 55° se establece que fuera de los límites urbanos establecidos en los Planes Reguladores no será permitido abrir calles, subdividir para formar poblaciones, ni levantar construcciones, salvo aquellas que fueran necesarias para la explotación agrícola del inmueble, o para las viviendas del propietario del mismo y sus trabajadores. Con dicho objeto, cuando sea necesario subdividir y urbanizar terrenos rurales para complementar alguna actividad industrial con viviendas, dotar de equipamiento a algún sector rural, o habilitar un balneario o campamento turístico, la autorización que otorgue la Secretaría Regional del Ministerio de Agricultura requerirá del informe previo favorable de la Secretaría Regional del Ministerio de la Vivienda y Urbanismo. Este informe señalará el grado mínimo de urbanización que deberá tener esa división predial. Igualmente, las construcciones industriales, de equipamiento, turismo y poblaciones, fuera de los límites urbanos, requerirán, previamente a la aprobación correspondiente de la Dirección de Obras Municipales, del informe favorable de la Secretaría Regional del Ministerio de la Vivienda y Urbanismo y del Servicio Agrícola que correspondan. b) Autorización Si bien el proyecto se encuentra localizado en una zona rural, se encuentra con sus autorizaciones correspondientes. c) Fiscalización Corresponderá a la Secretaría Regional de la Vivienda y Urbanismo respectiva cautelar que las subdivisiones y construcciones en terrenos rurales, con fines ajenos a la agricultura, no originen nuevos núcleos urbanos al margen de la planificación urbana-regional. La fiscalización la realizan inspectores del SAG. d) Forma de cumplimiento Considerar lo indicado anteriormente 7.2.2. Producción y Manejo de Residuos Sólidos


i. Decreto Supremo N° 594/99 del Ministerio de Salud sobre Reglamento de las Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los lugares de trabajo

a) Materia regulada Principalmente este reglamento se refiere a las medidas de seguridad con que contará la actividad, tanto en su etapa de construcción como de operación. Entre otras materias, regula la eliminación de los residuos sólidos provenientes de lugares de trabajo, obligando al generador a disponer los residuos en lugares debidamente autorizados, ya sea que estos se localicen dentro o fuera del predio industrial. b) Autorización No hay autorizaciones asociadas. c) Fiscalización La fiscalización corresponde al SEREMI de Salud. d) Forma de Cumplimiento Los residuos domésticos serán recolectados en el sistema de recolección definido para la planta proyectada. Los residuos sólidos que se generen por el funcionamiento de la planta de tratamiento serán retirados y dispuestos por un tercero quien debe contar con las autorizaciones ambientales y sanitarias respectivas. ii. Decreto Ley 3557 de 1982 del Ministerio de Agricultura que establece disposiciones sobre protección agrícola.

a) Materia regulada El artículo 9° establece la obligación a los propietarios, arrendatarios o tenedores de predios rústicos o urbanos pertenecientes al Estado, al fisco, a empresas estatales o particulares, a destruir, tratar o procesar las basuras, malezas o productos vegetales perjudiciales para la agricultura, que aparezcan o se depositen en caminos, canales o cursos de agua, vías férreas, lechos de ríos o terrenos en general, cualquiera sea el objeto a que estén destinados. El artículo 11° establece que “Los establecimientos industriales, fabriles, mineros y cualquier otra entidad que manipule productos susceptibles de contaminar la agricultura, deberán adoptar oportunamente las medidas técnicas y prácticas que sean procedentes a fin de evitar o impedir la contaminación. Sin perjuicio de lo dispuesto en el inciso anterior, dichas empresas estarán obligadas a tomar las medidas tendientes a evitar o impedir la contaminación que fije el Presidente de la República por intermedio del Ministerio de Agricultura o del Ministerio de Salud pública, según sea el caso, el cual deberá fijar un plazo prudencial para la ejecución de las obras. En casos calificados, el Presidente de la República podrá ordenar la paralización total o parcial de las actividades y empresas artesanales, industriales, fabriles y mineras que lancen al aire humos, polvos o gases, o que vacíen productos y residuos en las aguas, cuando se comprobare que con ello se perjudica la salud de los habitantes, se alteran las condiciones agrícolas de los suelos o de causa daño a la salud, vida, integridad o desarrollo de los vegetales o animales”. b) Autorización No existen permisos asociados.


c) Fiscalización La fiscalización corresponde al Servicio Agrícola y Ganadero d) Forma de Cumplimiento En caso de existir residuos o productos que produzcan perjuicio o que puedan contaminar a la agricultura, el titular adoptará todas las medidas técnicas y prácticas para impedir dicha contaminación. Además se dispondrá de todo lo que especifique la autoridad correspondiente con tal de no infringir la reglamentación. 7.2.3. Descargas de Residuos Líquidos de Origen Industrial La regulación de descarga de los residuos líquidos industriales se encuentra contenida en distintos textos normativos los que se detallan a continuación. i. Decreto Supremo N°90 “Establece Norma de Emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de Residuos Líquidos a Aguas Marinas y Continentales Superficiales” del Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República, publicada en el D.O. el 7 de marzo de 2001 a) Materia regulada Estable la norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de residuos líquidos a aguas marinas y continentales superficiales. Así mismo, regula los procedimientos de medición y control de los parámetros. Dentro de su cuerpo, específicamente en la Tabla N°1 establece los límites máximos permitidos para la descarga de los residuos líquidos a cuerpos de aguas fluviales sin capacidad de dilución. Estos se detallan a continuación: b) Fiscalización La fiscalización corresponde a la Superintendencia de Servicios Sanitarios c) Forma de cumplimiento No aplica, ya que el efluente tratado cumplirá de acuerdo Nch de riego 1333 y a guía SAG, considerando el máximo de 112 Kg de DBO5/ há · día. ii. Ley N° 19821 del Ministerio de Obras Públicas, publicada en el D. O. el 24 de agosto de 2002. a) Materia regulada Esta Ley deroga la Ley N° 3133, eliminándose consecuentemente el permiso presidencial de aprobación del sistema de tratamiento propuesto. Además, introduce modificaciones a la Ley N° 18902 (que crea la Superintendencia de Servicios Sanitarios) en materia de residuos industriales. b) Autorización No existen permisos asociados c) Fiscalización


La fiscalización corresponde a la Superintendencia de Servicios Sanitarios d) Forma de cumplimiento No hay iii. Decreto Fuerza Ley N° 725 dictado el 11 de Diciembre de 1967 del Ministerio de Salud, Código Sanitario. a) Materia regulada En sus artículos 71, 72, 73 prohíbe, en términos generales, la descarga de residuos industriales o mineros en ríos o lagunas o en cualquier otra fuente o masa de agua, sin que antes se proceda a su depuración en la forma que se señale en los reglamentos. b) Autorización No existen permisos asociados. c) Fiscalización El código faculta, a estos efectos a la autoridad sanitaria (SEREMI de Salud), para obtener la inmediata suspensión de dichas descargas y exigir la ejecución de tratamientos satisfactorios destinados a impedir toda contaminación. d) Forma de cumplimiento De acuerdo a lo expresado en esta Declaración de Impacto Ambiental se descargarán los Riles depurados serán dispuestos en suelo con la premisa de no sobrepasar los 112 Kg DBO5/há ·día. iv. Norma Chilena N° 1.333/78, modificada en 1987 del Ministerio de Obras públicas sobre Requisitos de calidad del agua para diferentes usos. a) Materia regulada Fija un criterio de calidad del agua de acuerdo a requerimientos científicos referidos a aspectos físicos, químicos y biológicos, según el uso determinado. Estos criterios tienen por objeto proteger y preservar la calidad de las aguas que se destinen a diferentes usos, de la degradación producida por contaminación con residuos de cualquier tipo y origen. Esta norma en su parte 6: Riego, recomienda un rango de pH para el agua de riego, recomienda valores máximos para algunos elementos químicos disueltos en agua de riego, indica las concentraciones sobre las cuales ciertos herbicidas causan daño a las cosechas, establece requisitos microbiológicos y parasitológicos y establece una clasificación del agua de riego según el grado de restricción en su uso en función de parámetros físicos, químicos y biológicos. En este caso, y de acuerdo con la calidad de estos residuos líquidos, los parámetros físicos indicados en la norma no tienen relación con el tipo de residuo líquido materia de este proyecto, salvo el caso del pH, el cual será controlado y neutralizado en forma automática con bombas dosificadores y sensores de pH previa disposición al suelo. Los requisitos microbiológicos establecen un límite máximo de 1.000 coliformes fecales NMP/ 100 mL, para hortalizas que se consuman en estado crudo, lo cual no es aplicable en este caso, pues se regará otro tipo de especies. Por otra parte los residuos líquidos no contienen coliformes, debido a la naturaleza de éstos.


b) Autorización No existen permisos asociados c) Fiscalización La fiscalización corresponde al Ministerio de Obras Públicas. d) Forma de cumplimiento Según los antecedentes expuestos en la DIA, el sistema de tratamiento de Riles diseñado cumplirá con la normativa ambiental vigente. 7.2.4. Emisión a la Atmósfera, Calidad del aire i. Decreto Supremo N°144 de 1961 del Ministerio de Salud Pública que establece normas para evitar emanaciones o contaminantes atmosféricos de cualquier naturaleza.

a) Materia regulada Se regulan las emisiones de gases, vapores, humos, polvos, emanaciones o contaminantes de cualquier naturaleza, de cualquier establecimiento fabril o lugar de trabajo, en forma que deban captarse o eliminarse de manera de no causar peligro, daño o molestias al vecindario. b) Autorización No existen permisos asociados c) Fiscalización La fiscalización corresponde al SEREMI de Salud. d) Forma de cumplimiento El presente proyecto no generará emisiones atmosféricas, salvo las propias de la actividad de construcción, las que bajo ninguna circunstancia suponen la infracción de las normas de calidad del aire. ii. Resolución 1.215 de 1978 del Ministerio de Salud sobre Normas Sanitarias mínimas destinadas a Prevenir y Controlar la Contaminación Atmosférica.

a) Materia regulada Según el dictamen de la Contraloría de la República, la única materia que en la actualidad se encuentra regulada por esta resolución es aquella que se refiere a las normas de calidad en los números 3, 4 y 5 de la misma. Conforme a lo anterior, las emisiones atmosféricas no deberán afectar la calidad del aire de su área de influencia. La que, conforme lo dispone la norma, para PTS es 75 µg/m3 como concentración media geométrica anual y 260 µg/m3 como concentración media aritmética en 24 horas consecutivas.


Tabla N° 23 Norma Chilena de la calidad del aire Contaminante Unidad Estándar Tiempo

Anhídrido Sulfuroso (SO2)

Ug/m3 N

80

Concentración Media Aritmética anual.

Ug/m3 N

365

Concentración media aritmética de 24 horas.

Monóxido de Carbono (CO)

Ug/m3 N

10.000

Concentración Media

Ug/m3 N 40.000 Concentración Media

Aritmética 1 hora.

Ozono Troposférico (O3)

Ug/m3 N 160 Concentración Media aritmética de 1 hora.

Dióxido de Nitrógeno (NO2)

Ug/m3 N 100 Concentración media aritmética anual.

b) Autorización No existen permisos asociados c) Fiscalización La fiscalización corresponde al SEREMI de Salud. d) Forma de cumplimiento Las emisiones de PTS del presente proyecto están relacionadas a los movimientos de tierra durante la etapa de construcción, sin embargo la incidencia sobre la calidad del aire es despreciable, aún así se implementarán las medidas necesarias para no infringir los máximos permisibles, dando cumplimiento a la norma de calidad del aire. 7.2.5. Emisión de ruido a la atmósfera i. Decreto Supremo N°38 de 2011 Ministerio del Medio Ambiente, Establece Norma de Emisión de Ruidos Generados por Fuentes que indica, elaborada a partir de la revisión del N°146, 1997, Del Ministerio Secretaría General de la Presidencia.

a) Materia regulada Este reglamento establece los niveles máximos permisibles de presión sonora corregidos, procedimientos y técnicas, además de fiscalización y control en lo referente a la emisión de ruidos


molestos generados por fuentes fijas hacia la comunidad, tales como las actividades industriales, comerciales, recreacionales, artísticas u otras. Tabla N°24 Norma de emisión de ruidos molestos generados por fuentes fijas

Para zonas rurales se aplicará como nivel máximo permisible de presión sonora corregido (NPC), el menor valor entre: a) Nivel de ruido de fondo + 10 db (A) b) NPC para zona III de la tabla 1 Este criterio se aplicará tanto para el período diurno como nocturno, de forma separada. b) Autorización. No existen permisos asociados. c) Fiscalización. Corresponderá a la Superintendencia del Medio Ambiente. d) Forma de Cumplimiento. De acuerdo a la naturaleza del proyecto, no se contempla superar los niveles máximos contemplados en ella, más aún cuando su instalación será en una zona rural alejada de poblaciones humanas. Los sistemas de bombeo de aguas son un sistema de mitigación de ruidos en sí, ya que las bombas están sumergidas y además emplazadas en un estanque de bombeo, bajo la superficie del terreno. De esta forma se asegura que la situación con proyecto no incrementará de ninguna forma el nivel ruido en más de 10 dB(A). 7.2.6. Norma referente al Patrimonio Arqueológico, Histórico-Cultural y Santuarios Naturales. i. La Ley N°17.288 de 1970 sobre Monumentos Nacionales y Decreto Supremo N°484 de 1990 del Ministerio de Educación.

a) Materia regulada.

Niveles Máximos Permisibles de presión Sonora Corregidos (Npc). En db (A) De 7 a 21hrs De 21 a 7hrs

Zona I 55 45

Zona II 60 45

Zona III 65 50

Zona IV 70

70


Se regula la protección y cuidado de los monumentos nacionales. Se prohíbe destruir u ocasionar perjuicios en los monumentos nacionales o en los objetos o piezas que se conserven en ellos o en los museos. b) Autorización. Si bien es cierto existe una serie de permisos requeridos por esta normativa, ninguno de éstos es aplicable al proyecto. c) Fiscalización. La tuición y protección de los monumentos nacionales se ejercerán por medio del Consejo de Monumentos Nacionales, sin perjuicio de las atribuciones generales de protección que correspondan a Carabineros de Chile. d) Forma de Cumplimiento. El desarrollo del proyecto no modificará, ni alterará ningún Monumento Nacional. 8. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES De acuerdo a lo indicado en el Título VII del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, en este capítulo se identifican los permisos ambientales sectoriales aplicables al proyecto, los requisitos para su otorgamiento, y los contenidos técnicos y formales para acreditar su cumplimiento. Artículo 90.- En el permiso para la construcción, modificación y ampliación de cualquier obra pública o particular destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final de residuos industriales o mineros, a que se refiere el artículo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Código Sanitario, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos técnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, serán los que se señalan en el presente artículo. En el Estudio o Declaración de Impacto Ambiental, según sea el caso, se deberán señalar las medidas adecuadas para el control de aquellos factores, elementos o agentes del medio ambiente que puedan afectar la salud de los habitantes, de acuerdo a: a) Caracterización fisicoquímica y microbiológica correspondiente al residuo líquido industrial de que se trate. En Anexo se encuentra el resultado del análisis realizado a los Riles sin tratamiento, por un laboratorio acreditado. b) La cuantificación del caudal a tratar, evacuar o disponer La distribución del volumen a tratar durante el año se presenta a continuación:


Tabla N°25 Cuantificación de Riles Mes Mes Caudal Promedio Diario

(m3/año Temporada 12 meses 380

c) Tipo de tratamiento de los residuos industriales El sistema de depuración de Riles propuesto involucra un sistema de tratamiento primario seguido de un tratamiento secundario. Los residuos líquidos provenientes del proceso productivo son conducidos por canaletas hacia cámaras de rejas, para eliminar lo sólidos de mayor tamaño. Posteriormente los Riles confluirán en una cámara de impulsión de capacidad de 25m3, desde donde serán impulsados por una bomba sumergible de 3 Hp (controlada por un sensor de nivel) hacia una piscina holandés de 889m3 de capacidad, donde los riles serán ecualizados y tratados químicamente. Estos serán nuevamente bombeados a un sistema de serpentín para el control y ajuste automático de pH. Luego pasarán a un decantador lamelar de 10m3 construido en acero inox. AISI304 donde al unirse las partículas de menor tamaño aumentan de masa sedimentando a mayor velocidad, el ril clarificado por acción de la gravedad será conducido a un tranque de aireación de 5090 m3 impermeabilizado con geo-membrana de alta densidad (HDPE), implementado con un ramal de platos difusores de burbuja fina. Se contempla el uso de 5 equipos sopladores y 300 difusores de burbuja fina aprox. para el sistema de aireación, que entregarán oxígeno al Ril y permitirá la homogenización, evitando la generación de malos olores y favoreciendo la degradación de la materia orgánica. d) La evacuación y disposición final de los residuos industriales y mineros, considerando, entre otros, los olores. Los riles tratados se dispondrán en suelos, utilizando para ello 5 hectáreas de viñas 1,5has de césped y 2,0has de olivo divididas en tres sectores, esto aprovechando el aporte de materia orgánica de los Riles. Se realizará mediante un sistema de riego tecnificado por aspersión. Con respecto a la generación de malos olores, el presente Sistema de Tratamiento de Riles generará olores poco perceptibles, por las características aeróbicas que se producen en el tranque de aireación. e) El efecto esperado de la descarga sobre el cuerpo o curso receptor, identificando los usos actuales y previstos de dicho receptor. De acuerdo a lo señalado anteriormente, los Riles serán utilizados para disponerlos en un terreno agrícola de 3,0hectáreas de alfalfa, mediante de un sistema de riego tecnificado por aspersión, cumpliendo con la legislación vigente y ajustándose a los requerimientos de la Guía SAG, razón por la cual no existe ningún efecto en la descarga a un cuerpo o curso receptor. f) La identificación de existencia de lodos, su cantidad y su caracterización fisicoquímica y microbiológica. Se generarán lodos al realizar depuración de los Riles en el sistema de decantación (decantador lamelar), los que serán extraídos desde esta unidad para ser sometidos a un tratamiento posterior. Preliminarmente se proyecta generar 1000Kg lodos al mes. En la actualidad no hay caracterización de lodos, ya que la planta de tratamiento todavía no está implementada.


Los lodos serán monitoreados y caracterizados cuando la Planta de Tratamiento entre en funcionamiento según fuente de Ingeniería de Aguas Residuales. Metcalf y Eddy, parámetros típicos de lodo lo que permitirá tener información más precisa con respecto a cantidad y características fisicoquímicas y bacteriológica. g) Las características del tratamiento, disposición o evacuación de los lodos. Se propone acondicionamiento físico-químico por aplicación de polímeros y decantación lamelar. El clarificado será conducido hacia el tranque de aireación. Para mejorar el rendimiento del proceso es necesario realizar acondicionamiento químico del lodo, mediante la adición de un polímero. La preparación de la solución de polímero será mediante agitación y mezcla. Mediante una bomba dosificadora se inyecta la solución de polímero a un sistema de serpentín, generando turbulencia, luego pasará a un decantador lamelar donde cambia el flujo y sedimentan los sólidos, desde donde son retirados a través de válvulas y almacenados en un pozo de 6m3. Finalmente los lodos serán sometidos a un proceso de desaguado mecánico. Los lodos después de experimentar acondicionamiento serán retirados y aplicados en el campo como mejorador de suelos agrícolas, predios correspondientes a los mismos dueños, de 100hás de Avellano Europeo. El suelo en este sector se encuentra con déficit en algunos elementos, se adjunta análisis de suelo (Ver Anexo D). Los residuos se aplicarán en el suelo en forma mecánica utilizando palas directamente desde un carro transportador. Luego un tractor incorporará estos residuos con una rastra de discos. La aplicación se efectuará en forma periódica y los lugares de aplicación de residuos no serán los mismos en los cuales se dispondrán los Riles, de manera de no sobrecargar el suelo con materia orgánica. Cabe mencionar que Agroindustrial Frutas de Curicó, cuenta con 100Hás de Avellano Europeo disponibles para la aplicación de éstos, ubicada en Parcela N°9 san Camilo y las Rosas, Itahue, Molina.


Figura N°9 Foto Satelital sector de aplicación de RISES

8.1 Plan de Manejo y disposición de RISES

Las características del manejo son las siguientes: Tabla N°26 Cantidad de residuos sólidos generados

Tipo de residuo Cantidad

Disposición

Lodos decantador 12.000 Kg/año Disposición en predio Hojas - palitos 120.000Kg/año

Disposición en predio

8.1.1.- Transporte Los lodos una vez reducido su porcentaje de humedad (aprox.25%) serán cargados en un Camión autorizado perteneciente a la misma empresa con una tina aproximada de 10m3 de capacidad y enviado al sector de aplicación que es parcela N°9 san Camilo y las Rosas, Itahue, Molina. (Ver anexo L). Se cubrirá con una malla Rachel para evitar pérdida de material en lugares donde no corresponda.


8.1.2 Método de aplicación al suelo Los residuos una vez ingresado al predio se cargarán en coloso desde donde se aplicarán en el suelo superficialmente mediante palas directamente desde el Coloso. En seguida un operador pasará con una rastra de discos para así voltear las primeras capas del suelo e incorporar los lodos al estrato vegetal. La aplicación se efectuará una vez completado una cantidad suficiente en el pozo (aprox.10m3) y la zona de aplicación corresponderá a una superficie de 100hás. De Avellano Europeo Disponibles. 8.1.3 Control de olores Se completamente una generación de lodos inactivo, sin embargo, como medida preventiva se utilizará un rastraje superficial realizada por un tractor en el que se incorporará este material al suelo del predio. De esta forma no se producirán olores producto de una posible descomposición anaerobia, así como también se evitará la proliferación de vectores (moscas o mosquitos). Cabe mencionar que el sistema de aplicación de residuos sólidos al terreno, aparte de servir como acondicionador y mejorador de suelos, es un sistema natural de manejo ambiental y ampliamente aplicado en la actualidad. 8.1.4 Zona de disposición de Rises.

La zona de aplicación corresponderá a un sector de 100has. de cultivos de Avellano Europeo (Anexo D análisis de suelo).

Este sector según el Reglamento para el manejo de lodos no peligrosos generados en plantas de tratamiento de aguas debe tener ciertas características que fueron tomadas en cuenta al momento de decidir el lugar de aplicación.

La presencia de la napa freática a una profundidad mayor a 4m, distancia superior a 500m de fuentes de captación de agua potable y una franja de protección mayor a 15m de un curso de agua superficial. Suelos con déficit de nutrientes.

8.1.5 Criterios de Aplicación de Lodos y Rises en Agricultura.

La cantidad de lodos a disponer es de aproximadamente de 12.000Kg/año y 120.000Kg/año. Se ha definido una zona de aplicación de 100hás aproximadamente. Considerando lo establecido por el reglamento para la elección de esta zona, además de no incorporar una cantidad superior a 15 toneladas por hectárea al año (base ceca); de esta forma se estará incorporando una cantidad aproximada de 1320Kg de materia orgánica (Lodo planta Riles y hojas y palos proceso) por hectárea. El tiempo de incorporación no superará como máximo 7 días, y como medida preventiva se realizará un rastraje superficial.

8.1.7 Conclusiones.

La solución propuesta es completamente factible, debido a que los lodos provenientes del Sistema de tratamiento de Residuos Industriales Líquidos por las características del tratamiento se encuentran prácticamente estabilizados, luego éstos serán incorporados como materia orgánica en una superficie de 100hás. De Avellano Europeo, esperando a que el lodo a utilizar presente las características propuestas anteriormente (no existe caracterización en la actualidad). Por ende Agroindustrial Frutas de Curicó


Ltda. Se compromete hacer caracterización físico química y microbiológica una vez generados sus lodos.

Documents

a5e_DESCRIPCION_DEL_PROYECTO.pdf