ac Fundación Consejo España-India I PREMIO … · a los hosteleros a realizar pinchos para tapeo a buen precio y de esta manera conseguir crear una cultura de tapas en la localidad

ac

atlántidacomunicación

Fundación Consejo España-IndiaI PREMIO FUNDACIÓN CONSEJO ESPAÑA-INDIA

INFORME DE SEGUIMIENTO.

CONTACTO PRENSAAtlántida Comunicación

97

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) El Diario Vascohttp://www.diariovasco.com/agencias/20120530/mas-actualidad/politica/india-emergente-postula-ante-espa-na_201205301417.html

ac





98

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) Ideal Digitalhttp://www.ideal.es/agencias/20120530/mas-actualidad/espana/india-emergente-postula-ante-espana_201205301417.html

ac





99

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) La informaciónhttp://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/economia-general/una-india-emergente-se-postula-ante-espana-como-reto-y-ocasion-ante-la-crisis_5NqEgyMeoePUvTTJSkbbm1/

ac





100

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) Forexproshttp://www.forexpros.es/news/noticias-del-mercado-de-valores/una-india-emergente-se-postula-ante-espa%C3%B1a-como-reto-y-ocasi%C3%B3n-ante-la-crisis-136858

ac





101

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis (30/05/2012) La Riojahttp://www.larioja.com/agencias/20120530/mas-actualidad/espana/india-emergente-postula-ante-espa-na_201205301417.html

ac





102

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) El Norte de Castillahttp://www.elnortedecastilla.es/agencias/20120530/mas-actualidad/espana/india-emergente-postula-ante-espa-na_201205301417.html

ac





103

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) Las Provinciashttp://www.lasprovincias.es/agencias/20120530/mas-actualidad/politica/india-emergente-postula-ante-espa-na_201205301417.html

ac





104

Una India emergente se postula ante España como reto y ocasión ante la crisis(30/05/2012) El Comercio Digitalhttp://www.elcomercio.es/agencias/20120530/mas-actualidad/politica/india-emergente-postula-ante-espa-na_201205301417.html

ac





105

¿Y si lo intentamos en la India?(30/05/2012) El Norte de Castillahttp://www.elnortedecastilla.es/20120530/local/valladolid/intentamos-india-201205302311.html

ac





106

Cultura y Gastronomía, a debate (1/06/2012) CANAL COCINA http://www.canalcocina.es/actualidad/noticias/cultura-y-gastronomia

ac





107

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) Te interesahttp://www.teinteresa.es/cultura/Sanjeev-Kapoor-Escuela-Cocina-Valladolid_0_710930083.html

ac





108

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) Telecinco.eshttp://www.telecinco.es/informativos/cultura/Sanjeev-Kapoor-Escuela-Cocina-Valladolid_0_1624637879.html

ac





109

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) La Voz Librehttp://www.lavozlibre.com/noticias/ampliar/590783/sanjeev-kapoor-el-mejor-chef-de-la-india-dara-manana-una-clase-magistral-en-la-escuela-de-cocina-de-valladolid

ac





110

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) Diario Siglo XXIhttp://www.diariosigloxxi.com/texto-ep/mostrar/20120601151139/sanjeev-kapoor-el-mejor-chef-de-la-india-dara-manana-una-clase-magistral-en-la-escuela-de-cocina-de-valladolid

ac





111

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) El Digital de Madridhttp://www.eldigitaldemadrid.es/ep/general/CULTURA/20120601151139

ac





112

Sanjeev Kapoor, el "mejor" chef de la India, dará mañana una clase magistral en la Escuela de Cocina de Valladolid(1/06/2012) El Digital de Madridhttp://www.eldigitaldemadrid.es/ep/general/CULTURA/20120601151139

ac





113

Cartel anunciador del concurso de pinchos

El chef indio Saanjev Kapoor formará partedel jurado en el II Concurso de Pinchos quese celebrará del 3 al 10 de junioLos hosteleros también podrán participar en el I Concurso de Cócteles que tendrá lugarel 6 de junio.

NOTICIA DE Jota de la Fuente 23/05/2012

El Ayuntamiento de Arroyo de la Encomienda

organiza el II Concurso de Pinchos que tendrá

lugar el 3 de junio en la Casa de Cultura y contará

con la presencia del prestigioso chef Sanjeev

Kapoor, considerado el mejor cocinero de la India.

Se trata de una iniciativa que pretende impulsar la

hostelería de Arroyo de la Encomienda animando

a los hosteleros a realizar pinchos para tapeo a

buen precio y de esta manera conseguir crear una

cultura de tapas en la localidad atrayendo nueva

clientela de dentro y de fuera de Arroyo.

Podrán participar todos los establecimientos de hostelería de Arroyo de la Encomienda, que deberán

inscribirse en la Casa de Cultura hasta el 30 de mayo a las 13,00 horas. Cada establecimiento

participante podrá elaborar un pincho frío o caliente que deberá ser ofrecido al público durante las

pre-fiestas de San Antonio de Padua, entre el 3 y 10 de junio, a un precio que no exceda 1,50 euros.

Una vez finalizado el concurso los hosteleros que quieran seguir ofreciendo el pincho deberá mantener

el precio máximo de 1,50 euros al menos hasta el 24 de junio.

Los participantes están invitados a presenciar el curso impartido por el Chef indio Sanjeev Kapoor, en

la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid el dia 2 de junio. El pincho ganador recibirá la

denominación de Pincho de Oro y su creador recibirá como premio un viaje a San Sebastián para dos

personas con pensión completa coincidiendo con la Jornada Gastronómica que se celebra en esta

ciudad. Además el ganador será el encargado de representar a Arroyo en el Concurso Provincial de

Pinchos.

CONCURSO DE CÒCTEL

El Ayuntamiento, además, ha organizado un concurso de cócteles en el que podrán participar también

establecimientos que no estén ubicados en el municipio. El concurso está patrocinado por la marca

Shweppes por lo que el cóctel deberá llevar algún ingrediente de uno de sus productos.

El concurso tendrá lugar el seis de junio en la Casa de Cultura y habrá un premio para el mejor cóctel

realizado por un local del municipio y para el mejor cóctel del concurso. El premio en ambos casos

será un curso de cócteles en Madrid. Las inscripciones para participar podrán realizarse del 21 al 25

de mayo en la Casa de Cultura en horario de 9 a 14 horas.

La entrega de premios en ambos concurso será el 13 de junio coincidiendo con las fiestas de San

Antonio de Padua.

0 votos2 Comentarios |

El chef indio Saanjev Kapoor formará parte del jurado en el II Concurs... http://soydearroyo.elnortedecastilla.es/actualidad/2012-05-23/chef-indi...

1 de 1 28/05/2012 9:26

El chef indio Saanjev Kapoor formará parte del jurado en el II Concurso de Pinchos que se celebrará del 3 al 10 de junio(23/05/2012) El Norte de Castilla

ac





114

Arroyo acoge desde el próximo 3 de junio la Semana Cultural de la India(25/05/2012) El Día de Valladolid

ac





115

El mejor chef de la India dará una clase en la Escuela de Cocina el 2 de junio(30/05/2012) El Día de Valladolid

ac





116

Foto: El chef indio Sanjeev Kapoor (d), considerado uno de los mejores de su país, junto al director de la Escuela

Internacional de Cocina de Valladolid, Jorge Moreton, antes de impartir hoy una clase magistral en la Escuela

donde ha mostrado a otros cocineros españoles sus trucos y recetas, basadas en la simplicidad, la creatividad y

las emociones. EFE

En la lección, Kapoor ha trasladado a los asistentes que la cocina india "no es sólo especias" y ha repasadobrevemente parte de la historia de la gastronomía de la India, según ha comentado el propio chef a los medios de

comunicación.

A pesar de ser "diferentes", la cocina española y la india utilizan algunos ingredientes comunes, como la patata,

aunque lo que cambia es la forma de preparar los platos.

Para la lección en la escuela vallisoletana, Kapoor, que ha sido galardonado con el Premio Nacional al Mejor

Cocinero por el gobierno de su país, ha elegido recetas "sencillas" que incluso pueden sorprender por lo fácil que

resulta cocinarlas.

Preguntado acerca del "éxito" de su cocina, el chef indio ha destacado que suele jugar con "la simplicidad, la

creatividad y las emociones".

Kapoor realiza un programa de televisión llamado "Khana Khazana" que lleva más de dos décadas entre los

programas televisivos de más audiencia, y ha editado más de 150 libros de cocina que han alcanzado récord deventas en India, Estados Unidos o Reino Unido, se explica en la web de la Escuela Internacional de Cocina de

Valladolid.

En cuanto a su trabajo en televisión y el éxito de sus libros, el chef indio ha expresado que tiene "un buen equipo",

del que forman parte otros cocineros que estudiaron con él y con los que trabaja desde hace treinta años.

La paella es su plato favorito de la comida española, ha confesado el cocinero, quien ha referido que en alguna

ocasión ha intentando elaborarla.

Su página web cuenta con más de 10 millones de visitas y su página en Facebook con cerca de 500.000

seguidores, han explicado los organizadores de la clase en su web.

El chef ha realizado este viaje dentro de su participación en el programa "Futuros líderes Indios" de la Fundación

Consejo España-India.-EFE

Valladolid, EFE 2 de junio de 2012

Esta página ha sido vista 13 veces. Entra para que tus amigos sepan que la has leído.

En Tuenti

El chef indio Sanjeev Kapoor muestra sus trucos a cocineros españoles... http://www.que.es/gente/201206022029-chef-indio-sanjeev-kapoor-mue...

1 de 1 04/06/2012 9:35

El chef indio Sanjeev Kapoor muestra sus trucos a cocineros españoles(02/06/2012) Agencia EFE

ac





117

Cocina india en la Escuela Internacional(03/06/2012) El Norte de Castilla

ac





118

Página 1 de 1La Vanguardia - Dinero - 10 jun 2012 - Page #17

12/06/2012http://epaper.lavanguardia.com/epaper/services/OnlinePrintHandler.ashx?issue=2189...

Entrevista con Reuben Abraham(10/06/2012) La Vanguardia

ac





119

Entrevista con Reuben Abraham(17/06/2012) El País

Documents

ac Fundación Consejo España-India I PREMIO … · a los hosteleros a realizar pinchos para tapeo a buen precio y de esta manera conseguir crear una cultura de tapas en la localidad