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INGº JORGE INOFUENTES UZQUIANO GERENTE TECNICO Á Á CIDOS H CIDOS H Ú Ú MICOS Y FULVICOS EN LA MICOS Y FULVICOS EN LA AGRICULTURA ORGANICA AGRICULTURA ORGANICA CORPORACION BIOQUIMICA INTERNACIONAL SAC

Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

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Page 1: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

INGº JORGE INOFUENTES UZQUIANOGERENTE TECNICO

ÁÁCIDOS HCIDOS HÚÚMICOS Y FULVICOS EN LA MICOS Y FULVICOS EN LA AGRICULTURA ORGANICAAGRICULTURA ORGANICA

CORPORACION BIOQUIMICA INTERNACIONAL SAC

Page 2: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

CULTIVOS ORGANICOS CULTIVOS ORGANICOS COMO NEGOCIOCOMO NEGOCIO

•• RENTABILIDADRENTABILIDAD

•• SUSTENTABILIDADSUSTENTABILIDAD

•• SOSTENIBILIDAD SOSTENIBILIDAD

Page 3: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

MATERIA ORGMATERIA ORGÁÁNICA DEL SUELONICA DEL SUELOIntroducciIntroduccióónn

Los primeros estudios se realizaron en el siglo XVIII, humus y retención de agua y sustancias nutritivas.A principios del siglo XX se profundizaron los estudios sobre los extractos húmicos como un grupo característico de la materia orgánica del suelo, que se podía extraer con reactivos alcalinos.Actualmente, conocimiento de la actividad agronómica y métodos de extracción y purificación, así como fabricación de fertilizantes húmicos.

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RESTOS ANIMALES Y VEGETALES

DESCOMPOSICION POR MICROORGANISMOS

FORMACION NUEVO MATERIAL ORGANICO EN LOS CULTIVOS

FORMACION DE HUMUS

ASOCIACION CON ARCILLACOMPLEJO ARCILLO-HÚMICO

MINERALIZACION

LIBERACION DE NUTRIENTES

ABONADO

Page 5: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

EXTRACTOS HUMICOSEXTRACTOS HUMICOSQUE DEBEMOS SABER SOBRE EXTRACTOS

HUMICOS

Qué son ?Cómo se originan ?Cuál es su función ?Cuáles son las diferencias en productoscomerciales ?Cómo y cuándo aplicarlos ?

Page 6: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

EXTRACTOS HUMICOSEXTRACTOS HUMICOSQUE ES UN EXTRACTO HUMICO ?

Los extractos húmicos son complejasagrupaciones moleculares cuyas unidadesfundamentales son compuestos aromáticos

fenólicos y compuestos nitrogenadosciclicos y alifáticos sintetizados por

microorganismos presentes en la biomasa.

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ROL DE LOS EXTRACTOS HUMICOS EN LA ROL DE LOS EXTRACTOS HUMICOS EN LA NUTRICION VEGETAL ORGANICANUTRICION VEGETAL ORGANICA

Es el proceso de evolución en el que la materia orgánica es transformada, primero en Humus, luego a formas más estables, hasta que es totalmente mineralizado en Extractos Húmicos

QUE SON LOS EXTRACTOS HUMICOS TOTALES QUE SON LOS EXTRACTOS HUMICOS TOTALES (EHT)?(EHT)?

•Principales constituyentes de la materia orgánica descompuesta.•Compuestos orgánicos que reaccionan químicamente en la solución del suelo y que permiten un mejor aprovechamiento o asimilación de nutrientes por la planta.

Page 8: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

FORMACIFORMACIÓÓN DE LOS EXTRACTOS HUMICOSN DE LOS EXTRACTOS HUMICOS

La materia orgánica del suelo está formada por hidratos de carbono, lignina, ácidos orgánicos alifáticos y sus ésteres, alcoholes, aldehídos, resinas y compuestos nitrogenados.Hidratos de carbono: celulosa, hemicelulosa, lignina y taninos.Microorganismos del suelo van descomponiendo la materia orgánica: proceso de humificación o formación de extractos húmicos.Mediante enzimas, degradan los HC a azúcares metabolizables que se utilizan en su nutrición para formar nuevas proteínas y otros compuestos.

Page 9: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

HUMIFICACIONHUMIFICACIONCómo se originan los extractos húmicos

Residuos Vegetales y organismos vivos

Materia Húmica Materia No Húmica

Insoluble Soluble

Humina

Acido Fúlvico

Acido Húmico

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TIPOS DE EXTRACTOS TIPOS DE EXTRACTOS HUMICOSHUMICOS

HAY 2 GRUPOS IMPORTANTES:

Page 11: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

DIFERENCIAS ENTRE DIFERENCIAS ENTRE EXTRACTOS HUMICOSEXTRACTOS HUMICOS

LAS DIFERENCIAS ESTAN DETERMINADAS POR:

colorpeso molecularsolubilidadcapacidad de intercambio catiónicoresidualidad en el suelotipos de uso

Page 12: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

ACIDOS FULVICOSACIDOS FULVICOSSE CARACTERIZAN POR:

son de color café-amarillo

menor peso molecular: 500-5,000 dalton

son solubles en medios acidos y alcalinos

menor CIC

baja residualidad en el suelo

alta capacidad complejante del fósforo y microelementos (Cu, Zn, Mn y Mg)

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ACIDOS HUMICOSACIDOS HUMICOSSE CARACTERIZAN POR:

gel de color pardo oscuro

alto peso molecular: 50,000-300,000 dalton

son solubles en medios alcalinos

alta CIC: > 400 meq / 100 g.

altamente residuales

accion fisico-quimica en el suelo

Page 14: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

COMPORTAMIENTO HUMICOSCOMPORTAMIENTO HUMICOS--FULVICOSFULVICOS

Húmicos: mayor peso molecular, mayor incremento de la CIC en el suelo, actuación más lenta pero mayor persistencia de actuación, mayor influencia en el incremento de reservas y fertilidad del suelo, menor penetración foliar y radicular pero más movilidad de los nutrientes en la planta.Fúlvicos: menor peso molecular, mayor formación de complejos organo-metálicos, mayor rapidez de actuación pero menor persistencia, mejor penetración foliar y radicular, menor incremento de la CIC (no es coloidal).Formulaciones 100% húmicos no son posibles, siempre contienen un porcentaje de fúlvicos.Formulaciones 100% fúlvicos se pueden fabricar pero a partir de subproductos vegetales ricos en polisacáridos La mayor eficacia: Una combinación de húmicos y fúlvicos.

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BENEFICIOS DE LAS BENEFICIOS DE LAS EXTRACTOS HUMICOSEXTRACTOS HUMICOS

mejoran las características físicas, químicas y biológicas del suelomejoran la actividad microbiológica en el sueloaumentan la disponibildad y retención de nutrientes del suelotienen efecto quelatante de minerales como Fe, Zn, Mn, Cu, Mgreducen la salinidad del suelo

Page 16: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

BENEFICIOS DE LAS BENEFICIOS DE LAS EXTRACTOS HUMICOSEXTRACTOS HUMICOS

transportan nutrientes hasta la raíz

permeabilizan la membrana celular de la plantapromueven alta germinación y cultivosprecocesconfieren resistencia sistémica a la plantamejoran la floración y fructificaciónmejoran la calidad de cosechas

Page 17: Acidos humicos y fulvicos en la fertilizacion organica

CARACTERCARACTERÍÍSTICAS Y VENTAJAS DE STICAS Y VENTAJAS DE SU USOSU USO

1. Notable poder secuestrante de cationes del suelo desbloqueándolos de sus formas insolubles y poniendolos a disposición de las plantas.

2. Actua como fijador del amoníaco, disminuyendo el proceso de desnitrificación con lo que aumenta la capacidad de fijación y utilización del nitrogeno del suelo.

3. Desbloquea los componetes insolubles de fósforo poniendolo a disposición de la planta.

4. Transporta macro y micronutrientes de las raíces a la parte aérea y trasloca los nutrientes a diferentes partes de la planta, favoreciendo un equilibrio nutricional.

5. Facilita la nutrición a través de las hojas, pues modifica la permeabilidad de la membrana, quelata los elementos menores y forma complejos con los elementos mayores que son aceptados por la planta como parte integral de su fisiología.

6. Forma complejos orgánicos con los herbicidas, fungicidas e insecticidas que también son potencializados ampliando su rango de control y eficiencia.

7. Modifica la estructura de los suelos defloculados por exceso de sales, incrementando la capacidad de intercambio ionico.

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ACCIACCIÓÓN AGRONN AGRONÓÓMICA DE MICA DE LAS EXTRACTOS HUMICOSLAS EXTRACTOS HUMICOSINFLUENCIA SOBRE EL SUELOINFLUENCIA SOBRE EL SUELOActividad física:Los radicales hidrófilos de naturaleza coloidal, aglutinan los agregados minerales evitando su dispersión (evitan compactación y favorecen aireación) y la interacción con las arcillas y otros minerales evita su meteorización (y aprovechamiento de sus nutrientes).Se estabiliza la estructura del suelo gracias a los extractos húmicos, mejorando el medio de desarrollo de las raíces y la absorción de nutrientes por las plantas.

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COMPLEJOARCILLO-HÚMICO

SOLUCION DEL SUELO

NH4+ PO4

2- K+

Mg2+ Ca2+ Fe2+

Zn2+ Mn2+ Cu2+

FIJACION

CAMBIOCa Ca

PO4=

NH4+

K+

Mg2+

Fe2+ Zn2+

Mn2+

BLOQUEOSLIXIVIACIONES

ABSORCIÓN

ABONO

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ACCIACCIÓÓN AGRONN AGRONÓÓMICA DE MICA DE LAS EXTRACTOS HUMICOSLAS EXTRACTOS HUMICOSINFLUENCIA SOBRE LA PLANTAINFLUENCIA SOBRE LA PLANTAActividad fisiológica: Las extractos húmicos incrementan la formación de raíces y un mayor poder germinativo de las semillas Los ácidos húmicos incrementan la permeabilidad de las membranas celulares, favoreciendo la entrada de nutrientes a los cultivos.Los ácidos fúlvicos (de menor peso molecular) penetran con mayor facilidad en las células vegetales, mientras los húmicos permanecen en la superficie de las raíces.Se produce una mayor absorción por las raíces de los fulvatos metálicos, pero sin embargo mayor movimiento del metal dentro de la planta si procede de humatos.Se observa modificación de la estructura plasmática de las células, influyendo en los procesos enzimáticos y formando complejos metálicos que facilitan la translocación en la planta.En definitiva, se aumenta la asimilación de los nutrientes del suelo y de los fertilizantes, aumentando su movilización y participación en los procesos metabólicos.

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2 hrs26 hrs3 díasZinc

3 hrs24 hrs2 díasManganeso

2 hrs36 hrs6 díasCalcio

1 hr24 hrs4 díasPotasio

2 hrs7 a 11 días15 díasFósforo

12 min1 a 6 hrs1 a 6 hrsNitrógeno

QuelatosOrgánicos

QuelatosSintéticos

Sales y ÓxidosMinerales

AbsorciAbsorcióónn Foliar de Foliar de NutrientesNutrientesTiempoTiempo RequeridoRequerido parapara la la AbsorciAbsorcióónn del 50%del 50%

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FORMULACIONES HUMICOSFORMULACIONES HUMICOS--FULVICOS FULVICOS DEL MERCADODEL MERCADO

Gran confusionismo de extracto húmico, ácidos húmicos, ácidos fúlvicos, materias orgánicas humificadas, carbono de origen biológico, metodologías diversas de análisis, etc.¿Cómo distinguirlas?Conocer el pH (si es ácido, solo para ácidos húmicos sólidos y todos los ácidos fúlvicos)Valorar el extracto húmico total: Es la concentración de extractos húmicos.Valorar la proporción húmicos-fúlvicos según el objetivo agronómico deseado (rapidez de actuación, persistencia, dosificación, etc.)Si existe duda sobre la veracidad de los parámetros garantizados o la metodología de análisis, analizar una muestra para comparar con productos conocidos.

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DOSIS Y MODO DE EMPLEODOSIS Y MODO DE EMPLEOFraccionar las aplicaciones durante el cultivo.Existe mucha variabilidad en las dosis por lo que se recomienda la recomendación de un técnico para tener un mejor provechoSemilleros: 6-12 cc/m2 con dilución suficiente.Preparacion del terreno: 50 – 100 kg/ha sólidos granualdos.Tratamiento semillas: 0,5 kg/100 kg semilla con dilución suficiente. Sumergir unos minutos, escurrir y dejar secar antes de sembrar.Estimulación herbicidas: Mezclar el herbicida con 0,1-1 lt/Ha. para intensificar la acción herbicida.Estimulación quelatos de hierro: Mezclar el quelato con 1 lt/Ha. y dejar reposar dos días antes del uso.Aplicación foliar: 100-150 cc/100 lts.Aplicación en el agua de riego: A manta con dosificador o en riego localizado: 10-20 lts/200 lts. y 3-5 aplicaciones. Cultivos hidropónicos: 0,25-0,5 cc/lt. solución-nutritiva.

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FORMAS APLICACIFORMAS APLICACIÓÓNNFERTIRRIGACION RIEGO TRADICIONAL

PULVERIZACIÓN FOLIAR

CULTIVOSHIDROPÓNICOS

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USOS Y RECOMENDACIUSOS Y RECOMENDACIÓÓN EN N EN AGRICULTURA ORGANICAAGRICULTURA ORGANICA

Primero destacar que los Extractos Húmicos están permitidos en Agricultura Orgánica con pequeñas restriccionesSe utiliza en cantidades menores comparadas al Guano CrudoSe puede utilizar durante todo el proceso del cultivo según la fuente:– Ac. Húmicos: Al inicio de la campaña– Ac. Fúlvicos: En las etapas de mayor necesidad de

nutrientes de la planta

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BASCULAS

REACTOR

DECANTADOR CENTRIFUGA

LEONARDITAEXTRACTANTE ALCALINOAGUA DESMINERALIZADA ACIDO FUERTE

FILTROS

A ENVASADO

PROCESO FABRICACIÓN ÁCIDOS HÚMICOS

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Es un acondicionador orgánico de suelos procedente de los Lignosulfonatos(extractos vegetales). Por su alto contenido de ácidos fúlvicos y nutrientes puede también ser aplicado por vía foliar.

MEJORA LA EFICIENCIA AGRONMEJORA LA EFICIENCIA AGRONÓÓMICA DE LOS NUTRIENTES MICA DE LOS NUTRIENTES RIQUEZAS GARANTIZADAS (p./p)

Materia Orgánica Total 71.6%Carbono orgánico 40.0%Potasio Soluble (K20) 11.0%

P.H. Solución al 1% 4.5Densidad 0.7 gr/cm3Relación C/N 23.1%Cenizas 23.0%

C.I.C (mEq/100g) 21.0Nitrogeno total 1.7%Extracto humico total 70%Ácidos humicos 6%Acidos Fúlvicos 64% A.R.T. (in fermentables) < 9

Calcio como CaO 1,17%Magnesio como MgO 1,57%Azufre – S 1,43%

Hierro – Fe -

Cobre - Cu

Manganeso - Mn

Zinc – Zn

Boro - B

Aminoácidos libresAsp-A. Glu – Ser – Gly – His –

Arg), ( Thr – Ala – Tyr –Val – Leu - Ileu)

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KIMELGRANKIMELGRANFertilizante orgFertilizante orgáánico nico

granulado Solublegranulado Soluble

ComposiciComposicióón y caractern y caracteríísticassticas

Humedad 2.31%Humedad 2.31%Cenizas Cenizas 35.90%35.90%Carbono orgCarbono orgáánico Oxidable Total nico Oxidable Total 29.3%29.3%

Materia OrgMateria Orgáánica Total nica Total 61,80%61,80%

Capacidad de intercambio Capacidad de intercambio cationicocationico 30 30 meqmeq/100g/100gCapacidad de retenciCapacidad de retencióón de humedad 74%n de humedad 74%pH pH 4.434.43Densidad. Densidad. 0,77 g/cc0,77 g/ccC / N C / N 2424NitrNitróógeno total. 1geno total. 1.21%.21%Potasio como K2O Potasio como K2O 4%4%Calcio CCalcio Cóómo mo CaOCaO 1% 1%

Magnesio como Magnesio como MgOMgO 1.80%1.80%Hierro Hierro 2,54% 2,54% Silicio cSilicio cóómo mo SiO2SiO2 20,60%20,60%

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