Act 2 Reconocimiento Del Curso

Trabajo presentado por: Luis Carlos Cuello Díaz

Código del estudiante: 84104815

Nombre del curso: Gestión De La Calidad Alimentaria

Código del curso: 325689

Grupo al que pertenece: 12

Presentado al tutor: Lucas Fernando Quintana

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

CEAD Guajira

Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería ECBTI

Fecha 18-02-2014

¿Cuáles son los objetivos a alcanzar con la implementación de un sistema de calidad en una empresa?

Rta: Con la implementación de un sistema de calidad en una empresa se busca satisfacer ante todo al cliente.

Los objetivos de calidad se emplean o se utilizan con el fin de mejorar la calidad del producto y aumentar la demanda; de esta forma ser más competitivos, estos pueden ser a corto o a mediano plazo, son formulados por la gerencia pero se debe tener siempre presente que la calidad es responsabilidad de todos dentro de una empresa.

El logro de los objetivos de la calidad puede tener un impacto positivo sobre la calidad del producto, la eficacia operativa y el desempeño financiero y en consecuencia sobre la satisfacción.

Los objetivos de la calidad se establecen para proporcionar un punto de referencia para dirigir la organización. Determinan los resultados deseados y ayudan a la organización a aplicar sus recursos para alcanzar dichos resultados.

Los objetivos de la calidad, tienen que ser consistentes con la política de la calidad y el compromiso de mejora continua y su logro debe poder medirse.

¿Al final que obtiene una organización cuando implementa un sistema de calidad?

Rta: Cuando una organización implementa o dispone de un sistema de calidad obtienen mejoras en su servicio, satisfacción de sus clientes y están mucho mejor preparadas para salir más rápido de las crisis que se les puedan presentar.