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ASIGNATURA:

COSTOS

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

AGOSTO, 25 DE 2015

COLOMBIA, IBAGUÉ.

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ENSAYO

GENERALIDADES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Hoy en día el sector comercial, industrial, manufacturero entre otros se ve enfrentado a diversos

cambios de orden administrativo, económico, financiero, tecnológico y demás, que demanda en

ellos el estar actualizados y no dejar que su industria caiga o tenga perdidas en la productividad,

es por esto que todo lo que abarca el campo de la contabilidad es tan importante en el momento

de la toma de decisiones cruciales para permanecer en el mercado.

Dado a que la contabilidad es una ciencia, una técnica y un sistema que integra conocimientos,

métodos, procesos, principios, procedimientos con los cuales podemos clasificar, registrar,

analizar y obtener resultados de toda nuestra información financiera podemos hablar de la

contabilidad de costos, el cual es un procedimiento diseñado para calcular lo que cuesta producir

o manufacturar un producto y/o servicio y su posterior venta.

Teniendo en cuenta todos estos conceptos es importante recalcar que para las organizaciones

estos cálculos e información financiera es determinante y los resultados que dichos cálculos

arrojen de la oferta y la demanda que tenga un producto determina la competitividad de la

organización y su permanencia en el campo comercial, donde vemos tan importante la

participación en mercados internacionales con el tema de la globalización, generación de

empleos y oportunidades de expandir las empresas a niveles económicos más grandes y

productivos.

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TALLER COSTOS

1. ¿Cuantas clases de costos existen?

2. ¿Explique claramente en que consiste los costos de producción teniendo en cuenta su

enfoque, la base y los sistemas existentes?

3. ¿Cuáles son los tres elementos que componen el costo de un producto?

4. ¿Cómo se conforma el estado de costos de productos fabricados y vendidos?

5. ¿Cómo se define el costo de material directo utilizado en producción?

6. ¿Qué se entiende por mano de obra utilizado?

7. ¿Qué se entiende por costo primo y explique?

8. ¿Qué se entiende por costo conversión?

9. ¿Qué se entiende por costo fijo y variable?

10. ¿Que son costos de absorción?

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DESARROLLO

1. Clases de costos:

Área de Producción o generación del bien o servicio.

Incluye las actividades de administración de producción  (Planeación, programación y

control de producción), de control de calidad, de Mantenimiento, de diseño y otras que

puedan ser dirigidas y controladas directa y específicamente por un Gerente o director de

área.

El área de comercialización.

Esta área incluye las actividades de distribución física. (Almacenamiento de productos

terminados, despacho de pedidos y otras relacionadas con las actividades, que puedan ser

dirigidas y controladas directa y específicamente por un Gerente o director de área.

El área de apoyo.

Esta última incluye las actividades de apoyo o soporte para el desarrollo de las actividades de

producción y de comercialización como compra de materias primas, contratación y manejo

administrativo de personal, seguros, sistematización, Contabilidad, Administración de

edificios, Gestión financiera, gestión de gerencia, y otras relacionadas con las actividades,

que puedan ser dirigidas y controladas directa y específicamente por un Gerente o director de

área.

En cada una de estas áreas, PRODUCCION, COMERCIALIZACION Y APOYO, se realizan

actividades y se utilizan recursos, utilización que genera costos.

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2. Los costos pueden ser clasificados según:

El enfoque que se les de así:

a) Costos de producción: Estos tipos de costos, son los que se generan en el proceso de

transformar las materias primas en productos elaborado y se subdividen en:

Costos de materia prima: Es el costo de materiales integrados al producto. Por

ejemplo, la malta utilizada para producir cerveza o cualquier parte de un

producto que sea fácilmente identificable.

Costos de mano de obra: Es el costo que interviene directamente en la

transformación del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del

soldador, etc.

Gastos indirectos de fabricación: Son los costos que intervienen en la

transformación de los productos, con excepción de la materia prima y la mano

de obra directo. Por ejemplo, el sueldo del supervisor, mantenimiento,

energéticos, depreciación, etc.

b) Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se encarga de

llevar los productos terminados, desde la empresa hasta el consumidor. Se incurren en

la promoción y venta de un producto o servicio. Por ejemplo, publicidad, comisiones,

etc.

c) Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa, o sea, los

relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa.

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Como pueden ser sueldos, teléfono, oficinas generales, etc. Esta clasificación tiene

por objeto agrupar los costos por funciones, lo cual facilita cualquier análisis que se

pretenda realizar de ellas.

d) Costos financieros: Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la

empresa necesita para su desenvolvimiento. Incluyen el costo de los intereses que la

compañía debe pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los

clientes.

Según su identificación con una actividad, departamento o producto:

a) Costos directos: Estos tipos de costos son los que se pueden identificar o

cuantificar plenamente con los productos terminados o áreas específicas.

b) Costo indirecto: Son aquellos costos que no se puede identificar o cuantificar

plenamente con los productos terminados o áreas específicas. Asimismo, este

tipo de costos, son aquellos comunes a muchos artículos y, por tanto, no son

directamente asociables a ningún artículo o área.

De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:

a) Costos históricos: Denominados también como: costos reales, son aquellos

que se obtienen después de que el producto haya sido manufacturado. Por lo

tanto, este tipo de costos, indica lo que “ha costado” producir un determinado

bien o servicio. Estos costos son utilizados para preparar los estados

financieros externos.

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b) Costos predeterminados: Estos tipos de costos, son aquellos que se calculan

antes o durante la producción de un determinado artículo o servicio en forma

estimada o aplicando el costo estándar.

Costos estimados: Es aquella técnica, mediante la cual los costos se

calculan sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el

costo de los elementos que lo integran, antes de producir el artículo o

durante su transformación; tiene por finalidad pronosticar el valor y

cantidad de los costos de producción.

Costo Estándar: Es el cálculo efectuado con bases generalmente

científicas sobre cada uno de los elementos del costo de un

determinado producto, a efecto de determinar lo que un artículo “debe

costar”.

De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos:

a) Costos del producto: Son los que se llevan contra los ingresos únicamente

cuando han contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos

de los productos que se han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal

suerte que los costos que no contribuyeron a generar ingresos en un periodo

determinado quedarán inventariados.

b) Costos de periodo: Están con referencia al tiempo que abarca para la

determinación del costo de producción, que pueden se: diarios, semanales,

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quincenales, y máximo mensualmente. por ejemplo, el alquiler de las oficinas

de la compañía, cuyo costo se lleva en el periodo en que se utilizan las

oficinas, al margen de cuándo se venden los productos.

De acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo:

a) Costos controlables: Estos tipos de costos, son aquellos sobre los cuales una

persona, de determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no. Por

ejemplo, los sueldos de los directores de ventas en las diferentes zonas son

controlables por el director general de ventas; el sueldo de la secretaria, para

su jefe inmediato, etc. Es importante hacer notar que, en última instancia,

todos los costos son controlables en uno u otro nivel de la organización;

resulta evidente que a medida que se asciende a niveles altos de la

organización, los costos son más controlables.

b) Costos no controlables: En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los

costos en que se incurre; tal caso de la depreciación del equipo para el

supervisor, ya que dicho gasto fue una decisión tomada por la alta gerencia.

De acuerdo con su comportamiento:

a) Costos fijos: Estos tipos de costos, son aquellos que están en función del

tiempo, o sea, no sufren alteración alguna, son constantes, aun cuando se

presentan grandes fluctuaciones en el volumen de producción.

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b) Costos variables: Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa

al volumen de las operaciones realizadas. Dicha actividad puede ser referida a

producción o ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la función de

producción, y las comisiones de acuerdo con las ventas.

c) Costos Mixtos: Tienen las características de fijos y variables, a lo largo de

varios rangos relevantes de operación. Existen dos tipos de costos mixtos:

costos semivariables y costos escalonados.

De acuerdo con su importancia para la toma de decisiones:

a) Costos relevantes: Son costos futuros esperados que difieren entre cursos

alternativos de acción y pueden descartarse si se cambia o elimina alguna

actividad económica.

b) Costos irrelevantes: Son aquellos que permanecen inmutables, sin importar el

curso de acción elegido.

De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha incurrido:

a) Costos desembolsables: Son aquellos que implicaron una salida de efectivo, lo

cual permite que puedan registrarse en la información generada por la

contabilidad. Dichos costos se convertirán más tarde en costos históricos; los

costos desembolsables pueden llegar o no a ser relevantes al tomar decisiones

administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable es la nómina de la

mano de obra actual.

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b) Costo de oportunidad: Cuando se toma una decisión para empeñarse en

determinada alternativa, se abandonan los beneficios de otras opciones. Los

beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor alternativa son los costos de

oportunidad de la acción escogida.

De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución de la

actividad:

a) Costos diferenciales: Son los aumentos o disminuciones del costo total, o el

cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variación en la

operación de la empresa. Estos costos son importantes en el proceso de la

toma de decisiones, pues son los que mostrarán los cambios o movimientos

sufridos en las utilidades de la empresa ante un pedido especial, un cambio en

la composición de líneas, un cambio en los niveles de inventarios, etc.

b) Costos sumergidos: Son aquellos que, independientemente del curso de acción

que se elija, no se verán alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante

cualquier cambio. Este concepto tiene relación estrecha con lo que ya se ha

explicado acerca de los costos históricos o pasados, los cuales no se utilizan en

la toma de decisiones.

De acuerdo con su relación a una disminución de actividades:

a) Costos evitables: Son aquellos plenamente identificables con un producto o un

departamento, de modo que, si se elimina el producto o el departamento, dicho

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costo se suprime; por ejemplo, el material directo de una línea que será

eliminada del mercado.

b) Costos inevitables: Son aquellos que no se suprimen, aunque el departamento

o producto sea eliminado de la empresa; por ejemplo, si se elimina el

departamento de ensamble, el sueldo del director de producción no se

modificará.

3. Los elementos que componen el costo de un producto son, los materiales, la mano de obra y

los costos indirectos de fabricación. Son estos los que suministran la información necesaria para

establecer el ingreso y la fijación del precio del producto.

Materiales: recurso principal que es usado en la producción.

Mano de obra: capacidad y esfuerzo físico empleado en la fabricación de un producto.

Costos indirectos de fabricación: este rubro de costos se utiliza para acumular los materiales

indirectos, la mano de obra indirecta y los demás costos de fabricación que no pueden

identificarse directamente con los productos específicos, ejemplo: arrendamiento, energía,

servicios, etc.

4. El Estado de Resultados de una empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin

embargo, en una empresa productora debe determinarse, con anterioridad al Estado de

Resultados, el Estado de Costo de Producción en el cual se determina precisamente el costo de

los productos cuya producción se terminó en el ejercicio. El Estado de Costo de

Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción y Ventas en cuyo caso

al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas.

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Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en

el propio Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.

 

COSTO DE PRODUCCIÓN 

Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia prima hasta su

transformación en artículos de consumo o de servicio. En este concepto destacan tres elementos

o factores que a continuación se mencionan:

 a) Materia prima:

Es el elemento que se convierte en un artículo de consumo o de servicio.

 b) Mano de obra:

Es el esfuerzo humano necesario para la transformación de la materia prima.

 c) Gastos indirectos de producción:

Son los elementos necesarios y accesorios para la transformación de la materia prima, y que

incluyen sueldos y erogaciones necesarios para tal fin.

5. COSTO DE PRODUCCION. Se forma por la suma de los elementos directos e indirectos de

carácter fabril que, mediante asignaciones directas a los productos - elementos directos - o de

derrama más o menos complejas y laboriosas de los indirectos - cargos indirectos -. COSTO

DE PRODUCCION = COSTO PRIMO + GASTOS DE FABRICACION.

Instrucciones

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1. Reúne la lista de partes o de materiales para cada producto para los cuales estarás

calculando el costo directo. Junta la lista de costos de los materiales o la lista del costo

del proveedor. Si no has creado una lista para tu compañía, puedes mirar las facturas de

los proveedores para observar los componentes, las partes y la materia prima. Si no

cuentas con una factura para cada producto, usarás el prototipo de cada producto y harás

la factura de materiales (BOM, por sus siglas en inglés) en una hoja de cálculo.

2. Controla las líneas de montaje, las áreas de fabricación, los procesos de modelado y

estampado para confirmar que el BOM o las impresiones sean correctas. Debido al kaizen

(mejora continua del proceso), la reducción de costos o las demandas de los clientes, los

materiales utilizados pueden variar. De ser posible, dirígete al área para confirmar que

todas las partes, componentes y materiales que figuran en la lista del BOM estén siendo

utilizados en la actualidad y que no se hayan agregado nuevos componentes.

3. Crea un BOM para cada producto en hojas de cálculo individuales. Para poder usar las

macros para los totales, es imprescindible ser consistente en el uso de las filas y las

columnas de las BOM. Crea un tamaño uniforme para las BOM sin importar la cantidad

de materiales utilizados. Al hacer esto, utiliza tu lista más larga de materiales para

establecer el formulario que estás generando. Incluye el nombre de las partes y su número

de serie.

4. Enumera todos los materiales utilizados en una columna. En la próxima, coloca el

número de serie de cada uno de los materiales al costado de su nombre. En la tercera

columna, anota a los vendedores o proveedores de cada material al costado de su número

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de serie, enlista la cantidad de material utilizado al costado del nombre del proveedor. En

la quinta columna, detalla el costo individual del material utilizado.

5. Inserta las funciones de suma hasta el final de tu BOM para conseguir los costos directos

de los materiales. Esto no formará parte de la última fila o del costo final total. Recuerda

que necesitas agregar la suma final para conseguir un reflejo más correcto del costo total.

Para esto, deja un par de filas al final del formulario. Si los materiales o los sub-montajes

provienen de otro país, también deberás dedicarle una fila o columna para la tasa de

cambio del ajuste del precio. Ahora sabrás el costo directo de los materiales por cada

producto individual.

6. Multiplica el costo directo del material de cada BOM que has creado por la cantidad de

demandas por el período con el que estás trabajando tu costo de materiales directo. Si

estableces todas tus BOM en hojas de cálculo individuales, utilizando los mismos campos

(columnas y filas) luego puedes crear una macro para multiplicar el costo directo de

materiales para todos los productos y sus cantidades las veces que quieras.

7. Suma el costo del material directo de todas tus hojas de cálculo. Una vez más, si eres

consistente con la separación de estas planillas, utilizando los mismos campos (columnas

y filas), podrás crear un macro para el costo directo de los materiales.

6. En el ámbito de la contabilidad empresarial, se entiende por mano de obra al coste

absoluto vinculado a los trabajadores. En este sentido, la mano de obra incluye los

salarios, las cargas sociales y los impuestos: “Metronplak ha gastado más de medio

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millón de dólares en mano de obra”, “El presupuesto incluye los gastos en materiales y

mano de obra”, “Casi el 90% de los gastos se destinan a la mano de obra”.

Cabe resaltar que la mano de obra puede clasificarse como directa o indirecta. Se dice

que la mano de obra es directa cuando influye directamente en la fabricación del producto

terminado. Se trata de un trabajo que puede asociarse fácilmente al bien en cuestión.

La mano de obra se considera indirecta, en cambio, cuando se reserva a áreas

administrativas, logísticas o comerciales. No se asigna, por lo tanto, a la fabricación

del producto de manera directa ni tiene gran relevancia en el precio de éste.

En la producción de un automóvil, la mano de obra directa está dada por los operarios

que trabajan en el armado y el montaje de cada pieza del vehículo, mientras que la mano

de obra indirecta incluye a quienes se desempeñan en el marketing y la venta.

No obstante, aunque estos dos tipos de mano de obra son los más frecuentes, tampoco

podemos pasar por alto lo que es la mano de obra comercial que es aquella que surge a

partir de lo que es el área constructora o bien comercial de una industria o negocio.

Y todo ello sin olvidar tampoco que también está lo que se conoce como mano de obra de

gestión que es el término que se utiliza para englobar al conjunto de trabajadores que

ocupan puestos directivos y ejecutivos en una empresa determinada.

7. COSTO PRIMO: Es el resultado de sumar la materia prima y el costo de la mano de obra

que intervienen en la elaboración de un producto.

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Para determinar el costo en que incurre una empresa para fabricar un producto, se debe llevar un

registro y un control de todos los elementos que conforman ese costo, entre ellos la materia

prima necesaria en la elaboración de su producto.

Para producir un bien o mercancía, la empresa requiere comprar materias primas, que luego

transformará en un producto final.

Costos primos = MPD + MOD

MATERIA PRIMA DIRECTA + MANO DE OBRA DIRECTA

Ejemplo: Materiales Directos $380.000

Mano de Obra Directa $630.000

COSTO PRIMO $1.010.000

8. COSTO CONVERSIÓN: Es la suma de la mano de obra indirecta y los costos indirectos de

fabricación incurridos en el proceso de transformar o convertir la materia prima directa en el

producto terminado.

Costos de conversión: MOD + CIF

MANO DE OBRA DIRECTA + COSTOS INDIRECTOS

Ejemplo: Mano de Obra Directa $430.000

Costos Indirectos de Fabricación $231.000

COSTO DE CONVERSIÓN $661.000

9. COSTO FIJO: Son costos que no varían con los cambios de volumen de las ventas o con el

nivel de producción, es decir produzca o no produzca debe de pagarlo.

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Quizás el principal componente de los costos fijos es la mano de obra, por tanto, no es de

extrañarnos que cada día las empresas luchen por una mayor flexibilidad laboral que les permite

ir convirtiendo esos costos fijos en variables.

ejemplo están los arrendamientos, que aunque la empresa este activa o no hay que

pagarlos, así produzca 100 o 500 unidades siempre deberá pagar el

mismo valor por concepto de arrendamiento.

CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS FIJOS.

1. Son controlables respecto a la duración del servicio que prestan a la empresa.

2. Están relacionados estrechamente con la capacidad instalada.

3. Están relacionados con un nivel relevante. Permanecen constantes en un amplio intervalo.

4. Regulados por la administración.

5. Están relacionados con el factor tiempo.

6. Son variables por unidad y fijos en su totalidad

COSTOS VARIABLES: son aquellos que se modifican de acuerdo con el volumen de

producción, es decir, si no hay producción no hay costos variables y si se producen muchas

unidades el costo variable es alto. Unitariamente el costo variable se considera Fijo, mientras que

en forma total se considera variable.

Los costos variables son los que se cancelan de acuerdo al volumen de producción, tal como la

mano de obra,(si la producción es baja, se contratan pocos empleados, si aumentan pues se

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contrataran más y si disminuye, se despedirán), también tenemos la materia prima, que se

comprará de acuerdo a la cantidad que se esté produciendo.

 Ejemplo: el costo de material directo por unidad es de $2.100.  En el mes de marzo se

Produjeron 13.000 unidades y en el mes de abril se produjeron 10.000 unidades, por lo tanto, el

costo variable total de marzo es de $27.300.000 y el de abril es de $21.000.000, mientras que

unitariamente el costo se mantiene en $2.100.

10. COSTOS POR ABSORCION: Es un método de costeo de inventarios, en que todos los

costos directos de producción y todos los costos indirectos de fabricación tanto fijos como

variables se consideran como costos inventaríables, considerando de esta manera a los costos

indirectos de fabricación fijos como costos del productos.

Todos los elementos variables y fijos componen el costo de fabricación e integran el costo

inventariable del producto. El costo del artículo fabricado se halla formado por el costo primo

más todos los costos indirectos de fabricación que le son aplicados.

El costeo absorbente es el sistema de costeo más utilizado para fines externos e incluso para la

toma de decisiones, trata de incluir dentro del costo del producto todos los costos de la función

productiva, independientemente de su comportamiento fijo o variable.