Actividades Productivas Investigación

8/18/2019 Actividades Productivas Investigación

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Principales ActividadeProductivas en BajCalifornia Su


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PROYECTO DEINVESTIGACIÓNTALLER DE INVESTIGACIÓN II

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA PAZ

ALUMNA: ALEJANDRA DAVIS GUTIÉRREZ

PROFESOR: IVÁN ISRAEL NAVARRO FUENTES

GRUPO: 7M


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ContenidoIntroducción .............................................................................................................. 3

Metodología .............................................................................................................. 4

Tipo de Investigación ............................................................................................... 5

Planteamiento de la Investigación ........................................................................ 6

Hipótesis ...................................................................................................................... 7

Hipótesis de investigación ................................................................................... 7

Hipótesis nula ......................................................................................................... 7

Hipótesis alternativa .............................................................................................. 7

Marco Teórico ........................................................................................................... 8

Definiciones ............................................................................................................ 8

Baja California Sur ............................................................................................. 8

Actividades Productivas .................................................................................. 8

Antecedentes ........................................................................................................ 9 Justificación ............................................................................................................. 11

Objetivo .................................................................................................................... 12

Objetivos Específicos .............................................................................................. 12

Actividades Productivas ........................................................................................ 13

Producto Interno Bruto ....................................................................................... 13

Sectores Productivos .......................................................................................... 15

Agricultura ........................................................................................................ 15

Ganadería ........................................................................................................ 19

Pesca ................................................................................................................. 22

Minería ............................................................................................................... 25

Turismo ............................................................................................................... 27


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Resultados ................................................................................................................ 29

Valor de la producción de sectores productivos en Baja California Sur 2014

................................................................................................................................ 29

Producto más representativo por actividad productiva ............................. 30

Zona por actividad productiva ........................................................................ 31

Fuentes de Consulta ............................................................................................... 34


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Metodología

Concebir laidea

Plantear elproblema

Elaborar elmarcoteórico

Definir tipo deinvestigación

ObjetivoHipótesisRecolectarlos datosAnalizar los

datos

Obtención deresultados Conclusiones Presentación


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Tipo de InvestigaciónEl presente estudio se inserta dentro de la investigación documental, ya que

permite analizar la situación actual del desarrollo de las actividades

productivas en el estado, con el propósito de ampliar y profundizar el

conocimiento de su naturaleza, con apoyo, principalmente, en trabajos

previos, información y datos divulgados por medios impresos, audiovisuales

o electrónicos.


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Planteamiento de la InvestigaciónEl presente trabajo pretende responder y aportar información en relación a

la siguiente pregunta: ¿Cuáles son las principales actividades productivas en

el estado de Baja California Sur? La pregunta de investigación planteada

busca identificar los sectores o actividades que tienen mayor influencia en

cuanto al desarrollo socioeconómico del estado.


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HipótesisHipótesis de investigación

Las principales actividades productivas en el estado de Baja California Sur

son: el turismo, la pesca y la minería.

Hipótesis nula


no son: el turismo, la pesca y la minería.

Hipótesis alternativa


son: la ganadería, la agricultura, el comercio


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Marco TeóricoDefiniciones

Baja California Sur

Baja California Sur es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal

conforman las 32 entidades federativas de México. Se ubica al Noroeste del

territorio, ocupando la mitad Sur de la Península de Baja California. Limita al

Norte con el estado de Baja California situado por encima del paralelo 28ºN,

al Este con el Mar de Cortés y al Sur y Oeste con el Océano Pacífico. Su

capital es la ciudad de La Paz. Se extiende por una superficie de 73 475 km²,

ocupando un 3.8% del territorio nacional. Es junto con Quintana Roo la

entidad más joven del país (ambas promovidas de Territorio Federal a Estado

Libre y Soberano, el 8 de octubre de 1974).

Actividades Productivas

- Para la extracción de los recursos naturales, existen diferentes

actividades, a las cuales llamamos “actividades productivas”. Una

actividad productiva puede definirse como la actividad de fabricarun producto, donde para su realización, se utilizan materias primas.

- Es el proceso a través del cual la actividad del hombre transforma los

insumos tales como materias primas, Recursos Naturales y otros in

sumos, con el objeto de producir Bienes y servicios que se requieren

para satisfacer las necesidades.

- Proceso mediante el cual la actividad humana transforma insumos

tales como materias primas, recursos naturales y otros, con el fin deproporcionar aquellos bienes y servicios requeridos para vivir. En un

sentido restringido, la expresión se refiere a las actividades industriales

y extractivas (entre estas últimas, fundamentalmente la agricultura, la

minería, la silvicultura y la pesca). En un sentido más amplio, abarca

http://www.eco-finanzas.com/diccionario/R/RECURSOS_NATURALES.htmhttp://www.eco-finanzas.com/diccionario/B/BIENES.htmhttp://www.eco-finanzas.com/diccionario/B/BIENES.htmhttp://www.eco-finanzas.com/diccionario/R/RECURSOS_NATURALES.htm


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todas las actividades que contribuyen al producto nacional,incluyendo actividades comerciales, financieras, de servicios y otras.

César Sepúlveda, Diccionario de Términos Económicos

Antecedentes

Baja California Sur, por su ubicación estratégica, está llamada a convertirse

en la gran puerta de entrada a México. Corresponde a este bello estado

servir de puente con comunidades internacionales, tanto de Norteamérica,

como de la Cuenca del Pacífico.

La historia de esta entidad refiere sus antecedentes a la existencia de

pobladores desde hace por lo menos 12,000 años. Es en el siglo XVI que

llegan los primeros navegantes españoles a la península. La conquista y

evangelización de los grupos indígenas iniciaría un siglo después con la

fundación de las misiones a lo largo de la península, denominada Las

Californias.

A partir de ahí se insertaría a esta región, poco a poco en una economía en

la que se irían introduciendo actividades como la minería, agricultura,

ganadería, comercio y pesca.

En el siglo XIX, la península conocida como Baja California, queda integrada

a la nueva nación mexicana como un territorio federal. A finales de este siglo

las actividades económicas se desarrollan a mayor escala, incluso coninversión foránea, como fue el caso de la minería, con la explotación de oro,

plata, y cobre. Una vez entrado el siglo XX, en la década de los cincuenta

se fomenta la actividad agrícola de manera intensiva, en la zona central,

detonado por la


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colonización del Valle de Santo Domingo, ubicado en el actual municipio

de Comondú. Durante la década de los sesenta y setenta, la actividad

comercial, auspiciada por la zona libre tuvo su mejor época. Lo anterior

derivó en un movimiento migratorio constante que caracterizaría en lo futuro

a esta región.

Con la conversión a estado en 1974, Baja California Sur sostuvo una política

local de fortalecimiento de sus sectores productivos, en los cuales a partir de

los años ochenta el turismo se convertiría en el principal rubro que

proyectaría la imagen del paisaje sudcaliforniano más allá de las fronteras.

En el presente, bajo el marco de la era global, Baja California Sur consolida

una economía más abierta, resultado de su participación creciente en el

escenario internacional. Sus relaciones con el exterior se reflejan con un flujo

de bienes y servicios, a través de la exportación de productos agrícolas,

pesqueros y mineros, así como con la prestación de servicios turísticos con

una alta demanda internacional.

El estado de Baja California Sur hoy se muestra al país y al mundo en un

escenario natural privilegiado, con una sociedad orgullosa de su historia, y

a la vez abierta a los cambios que depara el futuro.


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Justificación

Esta investigación nos permite identificar qué actividades productivas son

base fundamental en el desarrollo económico del estado de Baja California

Sur, y cómo es que atribuyen a la economía nacional. También por medio

de este, nos es posible comparar y analizar cuál de éstas actividades

productivas es más fuerte para continuar en crecimiento sobre ésta, sin dejar

atrás las menos influyentes, en las que el estado debe considerar la

implementación de estrategias de desarrollo para fortalecerlas y ampliar su

participación tanto en la economía estatal como la nacional.

Otro aspecto por lo cual se analiza este tema, es para conocer qué tipo de

profesionistas y técnicos el estado necesita para que dichas actividades

productivas crezcan, se fortalezcan e incrementen el desarrollo

socioeconómico del estado.


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Objetivo

Analizar y conocer las actividades productivas que se generan en

el estado de Baja California Sur, para identificar cuáles son las

principales que contribuyen con el desarrollo económico del

estado y en el país.

Objetivos Específicos

Identificar las principales zonas en donde se genera mayormente

las actividades productivas.

Descubrir cuál es el producto más representativo de cada

actividad productiva.


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La economía sudcaliforniana descansa primordialmente en el sector

servicios, ya que de acuerdo a la distribución del PIB, las actividades

primarias aportan el 3.3%, las secundarias el 23.0%, y las terciarias el 73.7%.

Las ramas más importantes son: comercio (17.9%), restaurantes y hoteles

(16.7%); construcción (13.3%), actividades inmobiliarias y de alquiler (10.0%);

transportes, correos y almacenamiento (7.6%); así como actividades de

gobierno (5.1%).


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Sectores Productivos

Agricultura

Las principales zonas agrícolas en el estado son, el Valle de Santo Domingo,

Valle de Vizcaíno, Valle de Los Planes, y zonas aledañas de Todos Santos ySan José del Cabo.

La superficie cosechada a partir de 2008 ha mostrado un comportamiento

a la baja, recuperándose a partir del ciclo 2010-2011, llegando a 43,647.2

ha. en 2013-2014.

Destaca la superficie cultivada en invernaderos y agricultura orgánica fue

de alrededor de 1,400 ha. Y de 1,377 ha., respectivamente.

MAPA 1. Áreas agrícolas y principales productos por municipio en Baja California Sur


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El valor total de la producción agrícola durante 2013-2014 fue de $3,998.3

millones de pesos, lo que muestra un incremento de 34.8% respecto del ciclo

previo. La participación más importante la tuvieron los cultivos del grupo de

hortalizas, perennes, básicos, industriales y orgánicos.

Durante 2013-2014 los cultivos de mayor valor fueron: chile, espárrago,

tomate, papa y alfalfa; que en conjunto aportaron el 64.4% del valor de la

producción total en el estado. De manera complementaria, destacan

también los cultivos de garbanzo, trigo, naranja y fresa.


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Ganadería

Las principales zonas ganaderas en el estado se encuentran ubicadas en el

municipio de Mulegé, Comondú, La Paz y Los Cabos.

La producción de carne alcanzó para 2014 un total de 8,631.0 toneladas,

cifra que refleja una recuperación del nivel productivo.

La distribución por tipo de ganado fue como sigue:

-

Bovino 74.5%

-

Porcino 10.9&-

Ovino 2.1%

-

Caprino 5.5%

-

Aves 6.9%

MAPA 2. Áreas pecuarias por municipio en Baja California Sur


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En términos de valor, la producción de carne en 2014 fue de $299.6 millones

de pesos, 27.8% superior que el del año previo. La distribución por tipo de

ganado fue como sigue:

- Bovino 77.8%

-

Porcino 8.6%

- Ovino 2.2%

- Caprino 5.3%

- Aves 6.1%


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La producción lechera fue de 42.5 millones de litros, que incluye leche de

ganado bovino y caprino. En el caso del producto bovino muestra una ligera

recuperación, a diferencia del caprino, que permanece estancado. Su

valor se ubicó en los $298.7 millones de pesos.

La producción de miel durante 2014 fue de 270.1 toneladas, ligeramente

menor que la del año anterior, con un valor de $12.3 millones de pesos.

La producción de huevo se ha recuperado en el último año, ya que en 2014

se obtuvieron 476 toneladas, 20% superior al de 2013, con un valor de $28.6

millones de pesos.


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Pesca

Baja California Sur ocupa el primer lugar en extensión litoral nacional, con

2,131 km, mismos que lo posicionan como uno de los 4 principales

productores pesqueros del país. La pesca se realiza en todos los municipios,

siendo Mulegé y Comondú los de mayor producción.

MAPA 3. Áreas de pesca: comercial y deportiva por municipio en Baja California Sur


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- Escama (19.0%)

- Camarón (15.4%)

- Sardina (11.5%)

- Almeja (8.7%)

-

Calamar (6.1%)

Destaca la producción acuícola en el estado, ya que se tienen importantes

centros productores tanto de organizaciones sociales como de instituciones

de investigación. Las especies cultivadas son camarón y ostión, y de manera

complementaria jurel, corvina roja y callo de hacha.

La producción total de 2014 fue de 7,440.5 toneladas, con un valor de $499.2

millones de pesos.


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Minería

La industria extractiva en el estado tradicionalmente descansa en la

producción de sal, y de yeso, en el municipio de Mulegé; y fosforita en el

municipio de La Paz. Para 2014, se extrajeron en total 12.1 millones de

toneladas de minerales, superior a la de 2013.

Con estos tres minerales el estado ha competido por ocupar el primer lugar

en producción a nivel nacional. Incluso, en el caso de fosforita es el único

productor.

MAPA 4. Áreas minerales por municipio en Baja California Sur


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En términos de valor, la producción minera en el estado fue de $2,745.6

millones de pesos en 2014, del cual el 52.0% corresponde a la sal marina y el

37.2% a fosforita.


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Turismo

Una de las ramas económicas más representativas de Sudcalifornia es la

actividad turística, ya que ésta se encuentra distribuida por todos los

municipios del estado.

Sus principales centros turísticos son Los Cabos, La Paz y Loreto. El visitante

extranjero representa el 61.1% del total, concentrándose principalmente en

la zona de Los Cabos. En contraste, las ciudades de La Paz y Loreto

constituyen destino predilecto de visitantes nacionales.

MAPA 5. Destinos y actividades turísticas por municipio en Baja California Sur


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Para el año 2014, de acuerdo a la ocupación hotelera, visitaron al estado 1

millón 731 mil visitantes, cifra que refleja una disminución atribuible a los

efectos inmediatos del Huracán Odile.

Por concepto de rama económica este año se captaron $725.6 millones de

dólares.

La infraestructura hotelera al cierre de 2014 fue de 299 hoteles, con una

disponibilidad de 15,792 habitaciones. Cabe destacar, que dicha

infraestructura es menor a la de 2013 (331 hoteles y 20,370 cuartos), ya que

como efecto de Odile, algunos hoteles no se encuentran en operación.

Durante 2014 el porcentaje de ocupación hotelera en el estado fue de

58.6%, registrando a los turistas una estadía promedio de 4 días.

El turismo náutico se va consolidado poco a poco en Baja California Sur. De

acuerdo a cifras preliminares, el 2014 fueron 294,006 los visitantes que

arribaron en cruceros y mega cruceros a puestos sudcalifornianos, de loscinco municipios, cifra que muestra una recuperación del 28.7% respecto

del año previo.

Los espacios en marinas turísticas posibilitan otra opción para los visitantes,

ya que existen 1,639 espacios disponibles para los viajeros en yates.


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Resultados

Valor de la producción de sectores productivos en Baja California

Sur 2014

Actividad Producción

(millones de pesos)

Agricultura $ 3,998.3

Minería $ 2,745.6

Pesca $ 1,044.3

Turismo $ 725.6

Ganadería $ 299.6

Al visualizar esta tabla, nos indica que conforme a la producción de cada

sector, el que genera mayor ingreso para el estado es la agricultura, con

una producción de $3,998.3 millones de pesos, siguiendo la minería con

$2,745.6 millones de pesos y en tercer lugar se encuentra la pesca con una

producción de $1,044.3 millones de pesos.


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Producto más representativo por actividad productiva

Actividad Producto más representativo

por actividad

Valor de la producción

Agricultura Grupo hortalizas:TomateChile

Grupo básicos:Papa

Grupo perennes:Espárrago

588.5 millones de pesos697.9 millones de pesos

530.6 millones de pesos


Ganadería Bovino

Porcino

Aves



18.27millones de pesos

Pesca Sardina

Calamar

Escama

77,697.3 toneladas

16,081 toneladas

15,570 toneladas

Minería Sal

Fosforita

Yeso

1,427.9 millones de pesos

1,021.7 millones de pesos


TurismoNacional

Extranjero

672. 8 miles de turistas

1,058.6 miles de turistas

Esta tabla muestra que en cuanto a la agricultura, el producto más

representativo es el chile con 697.9 millones de pesos, siguiéndole el

esparrago con 665.3 millones de pesos. Por otro lado, en la ganadería se


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muestra que el bovino genera 233.08 millones de pesos. En cuanto a la

pesca, con 77,697.3 toneladas la sardina es el producto representativo de

esta actividad. Para la minería la sal, representa mayores ingresos con un

valor de 1,427.9 millones de pesos. Y por último en el sector turismo

predominan los extranjeros.

Zona por actividad productiva

Actividad Zona

Agricultura Valle de Santo DomingoValle de Vizcaíno

Valle de Los PlanesTodos SantosSan José del Cabo

GanaderíaMulegéComondúLa PazLos Cabos

PescaMulegéLoretoComondúLa PazLos Cabos

Minería MulegéLa Paz

Turismo MulegéLoretoComondú


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La PazLos Cabos

Esta tabla, nos muestra que nuestro estado es muy rico en recursos naturales,

ya que la agricultura, se desarrolla en Santo Domingo, Vizcaíno, Todos Santos

y Los Planes. La ganadería predomina en la mayoría de los municipios

excepto Loreto y la pesca se produce en todo el estado. Por otro lado, la

minería sólo se da en dos municipios, Mulegé y La Paz. Por último el turismo

es otra de las actividades que se desarrolla en todo el estado.


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Fuentes de Consulta

-

http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133423

-

http://www.bcs.gob.mx/index.php/2013-01-09-18-42-58

-

http://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdf

-

http://www.inegi.org.mx/

- http://mim.promexico.gob.mx/wb/mim/gobiernos_estatales

- http://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-

se/estatales/baja-california-sur#

-

http://www.directoriolapaz.com.mx/ActividadEc.html
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133423http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133423http://www.bcs.gob.mx/index.php/2013-01-09-18-42-58http://www.bcs.gob.mx/index.php/2013-01-09-18-42-58http://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.inegi.org.mx/http://www.inegi.org.mx/http://mim.promexico.gob.mx/wb/mim/gobiernos_estataleshttp://mim.promexico.gob.mx/wb/mim/gobiernos_estataleshttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.directoriolapaz.com.mx/ActividadEc.htmlhttp://www.directoriolapaz.com.mx/ActividadEc.htmlhttp://www.directoriolapaz.com.mx/ActividadEc.htmlhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://www.economia.gob.mx/delegaciones-de-la-se/estatales/baja-california-surhttp://mim.promexico.gob.mx/wb/mim/gobiernos_estataleshttp://www.inegi.org.mx/http://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.spyde.bcs.gob.mx/files/informes/4to_Informe_TOMO_SOCIOECONOMICO.pdfhttp://www.bcs.gob.mx/index.php/2013-01-09-18-42-58http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133423

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