Actividades y recursos para la educación ambiental en ... · “Carta de Belgrado” otorga a la Educación Ambiental la categoría de herramienta para la formación de una nueva

Elena Casas Barragán

María Soledad Andrades Rodríguez

Facultad de Letras y de la Educación

Grado en Educación Infantil

2015-2016

Título

Director/es

Facultad

Titulación

Departamento

TRABAJO FIN DE GRADO

Curso Académico

Actividades y recursos para la educación ambiental eneducación infantil proyecto educativo "El Agua"

Autor/es

© El autor© Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones,

publicaciones.unirioja.esE-mail: [email protected]

Actividades y recursos para la educación ambiental en educación infantilproyecto educativo "El Agua", trabajo fin de grado

de Elena Casas Barragán, dirigido por María Soledad Andrades Rodríguez (publicado por laUniversidad de La Rioja), se difunde bajo una Licencia

Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported. Permisos que vayan más allá de lo cubierto por esta licencia pueden solicitarse a los

titulares del copyright.

Trabajo de Fin de Grado

ACTIVIDADES Y RECURSOS PARA LA

EDUCACIÓN AMBIENTAL EN EDUCACIÓN

INFANTIL PROYECTO EDUCATIVO

“EL AGUA”

Autor:

ELENA CASAS BARRAGÁN

Tutor/es: María Soledad Andrades

Fdo.

Titulación:

Grado en Educación Infantil

Facultad de Letras y de la Educación

AÑO ACADÉMICO: 2015/2016

ACTIVIDADES Y RECURSOS PARA LA EDUCACIÓN AMBIENTAL EN EDUCACIÓN INFANTIL

PROYECTO EDUCATIVO “EL AGUA”


RESUMEN

El presente Trabajo de Fin de Grado tiene la finalidad de dar a conocer algunos

conocimientos centrados en las ciencias y actividades desde el punto de vista educativo

demostrando sus posibilidades y ventajas a nivel pedagógico y formativo. Estas

actividades se toman como referencia para diseñar un proyecto de intervención

educativa con la temática principal del agua todo ello mediante una metodología basada

en el aprendizaje por descubrimiento y experimental que provocan un proceso de

enseñanza-aprendizaje más significativo.

Este proyecto pretende fomentar el desarrollo de las actividades en las aulas de

Educación Infantil, dotar a los alumnos de los valores y conocimientos que ofrecen

estas actividades y promover con ello una educación integral.

Palabras clavé: actividades, aprendizaje por proyectos, agua, educación infantil.

ABSTRACT

This Final Project aims to raise awareness of some knowledge focused on the

science and activities from an educational point of view, showing their possibilities and

benefits at an educational and training level. These experimental activities are taken as a

reference to design an educational intervention project with the main theme of water.

The project is based and follows a methodology based on experiential and

discovery-based learning, which produces a more meaningful teaching-learning process.

This project also aims to encourage the development of experimental activities

in kindergarten classrooms, providing the students with the values and knowledge that

these activities offer, and thereby promoting an integral education. Finally the project

results and conclusions that have been reached through all the work exposed.

Keywords: activities, learning projects, water, children education.




ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………...………1

2. OBJETIVOS DEL TRABAJO………………………………………………..……..3

3. JUSTIFICACIÓN DEL TEMA………………………………………………...……4

4. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………5

4.1. EVOLUCIÓN DE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL: CONCEPTO Y

EVOLUCIÓN………………………………………………………………...…5

4.2. EDUCACIÓN AMBIENTAL EN ESPAÑA…………………………………..9

4.3. APRENDIZAJE POR PROYECTOS…………………………………………15

4.3.1. ¿Qué es un Proyecto de Aprendizaje?......................................................15

4.3.2. Características del aprendizaje por proyectos…………………….…….17

4.3.3. El papel del docente en un proyecto de aprendizaje……………………18

4.3.4. Fases de un proyecto de aprendizaje……………………………………19

4.3.5. Aprendizaje experimental………………………………………………20

5. METODOLOGÍA……………………………………………………………..……22

6. PROYECTO DE INTERVENCIÓN EDUCATIVA……………………..……...…25

6.1. DISEÑO DEL PROYECTO……………………………………….…….……25

6.1.1. Presentación……………………………………………………….……25

6.1.2. Justificación………………………………………………….…………26

6.1.3. Objetivos del Proyecto……………………………………………….…26

6.1.4. Relación con los elementos curriculares……………………..…………28

6.1.5. Temas transversales………………………………………….…………28

6.1.6. Contexto escolar para el que está diseñada la propuesta………….……29

6.1.7. Recursos………………………………………………………...………31

6.1.8. Temporalización………………………………………………...………32

6.1.9. Procedimiento y Desarrollo del Proyecto. Actividades…………..…….32

6.1.10. Evaluación del Proyecto……………………………………………..…46

7. CONCLUSIONES……………………………………………………………….…47

8. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………...………48

9. WEBGRAFÍA………………………………………………………………...……49




1

1. INTRODUCIÓN

En el presente Trabajo Fin de Grado se propone la enseñanza de La Educación

Ambiental mediante la metodología por proyectos, lo que es un enfoque nuevo, que

representa un cambio de mentalidad por parte del educador y a su vez un cambio en el

método de enseñanza-aprendizaje. Este proyecto ha sido llevado a la práctica con los

alumnos de 2º de Educación Infantil (4 años) en el colegio CEIP "Las Gaunas” durante

un mes a lo largo del segundo trimestre.

La Ley Orgánica de Educación (2/2006) establece en su artículo 14 que uno de los

principios pedagógicos de la Educación Infantil sea: “Los métodos de trabajo en ambos

ciclos se basarán en las experiencias, las actividades y el juego y se aplicarán en un

ambiente de afecto y confianza, para potenciar su autoestima e integración social.”

Por eso, trabajar por proyectos implica desarrollar la observación, investigación,

reflexión, análisis y la experimentación sobre el tema tratado. Además, los niños y las

niñas no aprenden de una manera fragmentada sino que percibe el medio que le rodea

de forma globalizada. A su vez, los niños deben actualizar los conocimientos previos,

enriqueciéndolos con lo que van aprendiendo.

Por todo ello, es interesante que los temas que se trabajen en el aula partan del

interés del alumnado para ir fomentando su autonomía, una forma crítica de pensar,

observar, experimentar, etc. Ya que los niños y las niñas siguen siendo los protagonistas

de su propio aprendizaje.

Esta manera de trabajar, también implica un respeto a la diversidad al integrar

diferentes intereses individuales, porque cada niño, cada maestro y cada entorno son

únicos y diferentes de los otros y, a su vez, esto potencia la búsqueda de una solución a

un problema dialogando, experimentando y explorando mediante un aprendizaje

cooperativo.




2

El agua, como elemento de la naturaleza, está muy presente en la vida de los

niños, por ello, es necesario trabajarlo no solo desde la escuela, sino desde otros

entornos en los que ellos viven y se relacionan (familia, casa, pueblo, ciudad, etc.).

Para concluir profundizamos más en el tema, haciendo varias actividades fuera del

aula. Esto ayuda a los niños a salir de la rutina, favoreciendo la motivación, y a su vez,

abriendo y ampliando su campo de vivencias así como su bagaje de conocimientos.




3

2. OBJETIVOS DEL TRABAJO

1. Desarrollar y potenciar actividades experimentales mediante el uso del

agua, alcanzando un conocimiento vivencial sobre él.

2. Potenciar el deseo de conocer el agua de forma experimental y dinámica, a

través de la investigación en el contexto escolar y familiar.

3. Conocer las características y propiedades del agua a través de la

observación, la experimentación y la manipulación en actividades

experimentales.

4. Utilizar el agua de forma racional en la vida cotidiana y conocer hábitos de

higiene.

5. Expresar pensamientos, predicciones e ideas de forma oral.

6. Trabajar en grupo y de forma cooperativa respetando a los compañeros y

los materiales.




4

3. JUSTIFICACIÓN DEL TEMA

Decidí llevar a cabo este proyecto durante el cuarto curso de los estudios de

Grado, a partir de la asignatura “La Educación Ambiental en el Currículum de

Educación Infantil”, en el que se trató el tema del agua desde un punto de vista teórico y

su aplicación didáctica en el aula de Educación Infantil.

Posteriormente, en el colegio CEIP “Las Gaunas” donde realicé mis prácticas del

Grado de Educación Infantil, y en particular en la clase de 2º de Educación Infantil,

propuse a la profesora del aula poner en práctica el proyecto sobre el agua y desarrollar

una investigación sobre la práctica educativa con los niños de 4 y 5 años.

Este proyecto se ha trabajado en el tercer trimestre del presente curso escolar de

Educación Infantil con los niños y las niñas de esa aula. A partir de esta experiencia he

podido comprobar el interés y el entusiasmo de los niños por este tema, queriendo

aprender más sobre este elemento de la naturaleza.

Partimos de que los niños son curiosos por el medio ambiente y están interesados

en todo lo que sucede a su alrededor. De ahí la importancia de trabajar el tema del agua

a través de una metodología por proyectos, la cual surge del interés y de la motivación

del niño, así como de su experiencia.

Para terminar, he de añadir que el proyecto que se presenta es experimental y

global, ya que se basa en experiencias que relacionan las diferentes áreas de

conocimiento del currículum de Educación Infantil. Por ese motivo, es importante que

los niños experimenten la realidad en la que viven por sí mismos y en una primera

persona, fomentando así un autoconocimiento sobre este tema.




5

4. MARCO TEÓRICO

Al introducirnos en el mundo de la Educación Ambiental, es fácil darse cuenta de

que a pesar de la preocupación por el Medio Ambiente y la confianza el papel que

juega la educación juega en su desarrollo son comunes en la mayoría de los autores, sin

embargo, la concepción de la Educación Ambiental y el tratamiento que se le ha dado a

lo largo de la historia reciente ha sido muy diverso.

A continuación se expone un marco teórico desde el que poder abordar la

Educación Ambiental.

4.1. EVOLUCIÓN DE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL: CONCEPTO Y

EVOLUCIÓN

Siguiendo la línea y resumiendo las aportaciones del artículo “Las cumbres

ambientales internacionales y la Educación Ambiental” (Eschenhagen, 2007) se

presenta a continuación un recorrido histórico por el concepto de Educación Ambiental

que evidencia su desarrollo.

El concepto de Educación Ambiental ha ido adquiriendo diversos significados

desde 1970, año en que la Comisión de Educación de la Unión Internacional para la

Conservación de la Naturaleza se reúne en París y establece que:

“La educación ambiental es el proceso que consiste en reconocer los valores y

aclarar conceptos con objeto de fomentar las aptitudes necesarias para comprender y

apreciar las interrelaciones entre el hombre, su cultura y su medio biofísico. La

educación ambiental entraña también la práctica en la toma de decisiones y en la propia

elaboración de un código de comportamiento con respecto a las cuestiones relacionadas

con la calidad del medio ambiente.”

Es en Estocolmo, en 1972, en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el

Medio Humano, que se configuró como la I Cumbre de la Tierra, cuando se reconoce




6

plenamente el origen social de los conflictos ambientales y se propone la Educación

Ambiental como estrategia imprescindible para participar en la solución de dichos

conflictos. A partir de este momento se superan las actitudes conservacionistas y se

reconoce que lo ambiental no se soluciona solo con conservar.

A partir de entonces han sido muchos los Congresos Internacionales que se han

llevado a cabo y que han contemplado la Educación Ambiental, contribuyendo a un

notable desarrollo de la misma. A modo de ejemplo podemos citar las reuniones

internacionales de Belgrado en 1975 y de Tbilisi en 1977, cuyas conclusiones, aún hoy,

pueden considerarse referentes en la definición de Educación Ambiental, en concreto la

“Carta de Belgrado” otorga a la Educación Ambiental la categoría de herramienta para

la formación de una nueva ética universal y en Tbilisi se acuerda la incorporación de la

Educación Ambiental a los sistemas educativos.

En la Declaración de Tbilisi, se establece como definición que:

“La educación ambiental, debidamente entendida, debería constituir una

educación permanente general que reaccionara a los cambios que se producen en un

mundo en rápida evolución. Esa educación debería preparar al individuo mediante la

comprensión de los principales problemas del mundo contemporáneo, proporcionándole

conocimientos técnicos y las cualidades necesarias para desempeñar una función más

productiva con miras a mejorar la vida y proteger el medio ambiente, presentando la

debida atención a los valores éticos.”

Posteriormente, el congreso de Moscú en 1987 y la Cumbre de las Naciones

Unidas por el Medio Ambiente y el Desarrollo, celebrada en 1992 en Río de Janeiro y

conocida como la II Cumbre de la Tierra, en la que apareció el concepto de “desarrollo

sostenible”, dotan de un contenido teórico y de unos objetivos a la Educación

Ambiental, que siguen siendo válidos hasta hoy.

En la Declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo se comienza a

hablar de Desarrollo Sostenible, así observamos que en el principio 3 se refleja que “el




7

derecho al desarrollo debe ejercerse en forma tal que responda equitativamente a las

necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras”.

Se llama desarrollo sostenible al “desarrollo que es capaz de satisfacer las

necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras

generaciones”. Esta definición es la del informe de la Comisión Brundlandt, que en el

año 1990 recibió el encargo de la ONU de redactar un primer informe para preparar esta

Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro.

Unos de los aspectos más destacables de la Cumbre de Río, fue la Agenda 21, un

programa de acciones que contemplaba desde nuevos métodos educativos, hasta nuevas

formas de preservar los recursos naturales, pasado por nuevos caminos para participar

en el diseño de una economía sostenible, con el objetivo de crear un mundo seguro y

justo en la que toda existencia fuese digna y plena.

Respecto a la relación con aspectos educativos de la Agenda 21, en la ponencia

inaugural de las II Jornadas de Educación Ambiental en Castilla y León, celebradas en

Aguilar de Campoo en 1994, el entonces Secretario General de la Consejería de Medio

Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Castilla y León, expresa lo

siguiente:

“ En concreto el capítulo 36 de la Agenda 21 está dedicado a formular las

propuestas relativas al fomento de la educación, la capacitación y la toma de conciencia,

reafirmando una vez más la necesidad de sensibilizar a los ciudadanos sombre los

problemas del Medio Ambiente y desarrollo, para hacerles participar en su solución,

fomentando un sentido de responsabilidad personal respecto al Medio Ambiente y una

mayor motivación respeto al desarrollo sostenible.”

En 2002, pasados diez años de la Cumbre de Río, se organizo en Johannesburgo la

III Cumbre de la Tierra, bajo la denominación Cumbre Mundial del desarrollo

Sostenible, y con un objetivo destacado que era, la revisión de los acuerdos de la

Cumbre de Río, cuyos desalentadores resultados comenzaban a envidiarse. En esta




8

Cumbre de Johannesburgo se constató que el ambiente y el desarrollo que el ambiente y

el desarrollo son temas cruciales de la humanidad y que integran todos los demás

problemas, siendo uno de los más graves el de la miseria en grandes zonas del planeta.

(Calvo y Gutiérrez, 2007)

Es a partir de este punto en el que deja de hablarse de forma generalizada de

Educación Ambiental y se introduce el concepto de Desarrollo Sostenible.

Transcurridos otros diez años después de esta Cumbre y veinte desde la de Río, se

vuelve a organizar en Río de Janeiro, una nuevo encuentro, la Conferencia de

Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas "Rio+20", la IV Cumbre de la Tierra, con la

intención de buscar vías para reducir la pobreza, lograr avances en la equidad social y

asegurar la protección ambiental en un mundo superpoblado. La percepción que de este

encuentro tienen las organizaciones ecologistas es de decepcionante ya que el punto de

mira se centró en aspectos económicos y políticos, logrando escasos compromisos.

En este recorrido que acabamos de hacer por la historia de la Educación

Ambiental, cabe observar como la Educación ambiental dejó de ser considerada

solamente por su dimensión ecológica y conservacionista, para llegar a convertirse en

una herramienta al servicio de la sociedad, para que esta pueda responder a los cambios

de forma sostenible.

También se observa que no existe consenso sobre la definición de “Educación

Ambiental”, en una investigación realizada por Lucie Sauvé (2004) sobre las corrientes

de Educación Ambiental, considera hasta quince corrientes sobre esta materia, algunas

de ellas más antiguas y dominantes en las primeras décadas de la Educación Ambiental,

años 1970 y 1980, y otras más recientes que se corresponden con preocupaciones que

han surgido en los últimos años. Cada una de ellas pone el acento en un aspecto

determinado que condiciona el tratamiento que se da a la Educación Ambiental y su

propia conceptualización. Así vemos, para hacernos una idea de la subjetividad que

subyace en la definición de Educación Ambiental, que nos encontramos con corrientes

de más larga tradición como las naturalistas, conservacionistas, resolutivas, sistémicas;




9

científicas, humanistas o éticas y otras corrientes más recientes como las holísticas, bio-

regionalistas, práxicas, críticas, feministas, etnográficas, eco-educativas o de la

sostenibilidad.

Cada una de las corrientes anteriormente citadas, conceptualiza y dota de

objetivos a la Educación Ambiental de forma diferente, según su enfoque dominante.

Es destacable que en la mayoría de encuentros, conferencias, congresos o

cumbres, ha sido un factor común la importancia que se le concede a la educación para

lograr un desarrollo sostenible en el planeta.

4.2. EDUCACIÓN AMBIENTAL EN ESPAÑA

En España, podemos comenzar a hablar de Educación Ambiental en la época de la

transición, vinculada con los Movimientos de Renovación Pedagógica y orientada hacia

el conservacionismo y excursionismo. La línea pedagógica de estos Movimientos se

fundamentaba en una educación basada en la experiencia del medio y en la

aproximación del alumnado a su entorno inmediato, un ejemplo que ilustra esto es la

puesta en marcha de las Colonias de Vacaciones en 1893, que se concebían como un

proyecto educativo encaminado a poner en práctica valores como la convivencia, el

respeto y el disfrute de la naturaleza y el arte.

Pero no será hasta 1984, cuando de manera más o menos oficial, se empieza a

hablar de Educación Ambiental, en las “I Jornadas Nacionales de Educación

Ambiental” celebradas en Sitges, posteriormente se celebraron las “II Jornadas

Nacionales de Educación Ambiental” en Valsaín (Segovia), coincidentes con la

inauguración del CENEAN (Centro Nacional de Educación Ambiental), el Seminario de

las Navas del Marqués (1989), y los Seminarios

Permanentes para la Introducción de la Educación Ambiental en el sistema

educativo (1989-1994) como principales iniciativas institucionales. Paralelamente se

iban celebrando jornadas y encuentros en prácticamente todas las Comunidades

Autónomas.




10

Todas estas iniciativas fueron promovidas por el Ministerio de Obras Públicas y

Urbanismo, fue más tarde cuando el Ministerio de Educación empezó a contemplar la

Educación Ambiental, a raíz de la Ley de Ordenación General del Sistema Educativo

(LOGSE) de 3 de octubre de 1990, que reconoce la necesidad de incorporar la

Educación Ambiental en el currículo escolar y propone su introducción como tema

transversal.

El Ministerio de Educación y Ciencia, en su publicación Temas Transversales y

Desarrollo Curricular, 1993, establece que

“La Educación Ambiental pretende que los alumnos y alumnas entiendan el

medio en toda su complejidad de manera que puedan identificar y analizar los

problemas ambientales. Pero no sólo se trata de desarrollar estas capacidades de tipo

intelectual, sino que es fundamental contribuir también a que el alumnado desarrolle

ciertas actitudes relacionadas con la valoración y el interés por el medio ambiente y la

participación activa en su conservación y mejora“

Sintetizando se puede concluir que el objetivo que persigue la Educación

Ambiental en la LOGSE es “comprender las relaciones con el medio que les rodea y dar

respuesta a los problemas medioambientales que permitan mejorar nuestro entorno”.

En 1999 se publicó en España el Libro Blanco de la Educación Ambiental, fruto

del trabajo colectivo de administraciones, asociaciones, representantes de distintos

sectores, y profesionales de la educación. Su intención era configurar una serie de

iniciativas para mejorar el futuro y sostiene que tanto en la educación obligatoria como

en la postobligatoria se pueden desarrollar proyectos de Educación Ambiental.

Establece una serie de principios básicos que orientan la Educación Ambiental y

que se hace necesario tener en cuenta en cualquier intervención que se desarrolle en este

ámbito:




11

1. Implicar a toda la sociedad

2. Adoptar un enfoque amplio y abierto

3. Promover un pensamiento crítico e innovador

4. Desarrollar una acción educativa coherente y creíble

5. Impulsar la participación

6. Incorporar la educación en las iniciativas de política ambiental

7. Mejorar la coordinación y colaboración entre agentes

8. Garantizar los recursos necesarios

Uno de los objetivos marco que se establecen en el Libro Blanco, en concreto el

que hace referencia al Sistema Educativo, y que por tanto incluye a la Educación

Primaria, es “garantizar la presencia real en el sistema educativo de un modelo de

educación ambiental integrado, global, permanente y enmarcado en la educación en

valores”, a este objetivo se le vinculan una serie de recomendaciones y a cada

recomendación unas acciones e iniciativas, las recomendaciones son las que se

enumeran a continuación.

- Potenciar la educación ambiental a través de iniciativas institucionales de

carácter general.

- Reforzar y mejorar el tratamiento de la educación ambiental en la

formación del profesorado.




12

- Contemplar la educación ambiental en la estructura y planificación de los

centros educativos.

- Responder a las necesidades de dotaciones y recursos para la educación

ambiental.

- Fomentar vías de colaboración y participación.

En la normativa vigente en la actualidad, la Ley Orgánica de Educación (LOE),

aparece en su Título Preliminar, Capítulo 1, Artículo 2, como uno de los fines de la

educación “la formación para la paz, el respeto a los derechos humanos, la vida en

común, la cohesión social, la cooperación y solidaridad entre los pueblos así como la

adquisición de valores que propicien el respeto hacia los seres vivos y el medio

ambiente, en particular al valor de los espacios forestales y el desarrollo sostenible”.

Uno de los objetivos para Educación Infantil que se recogen en la LOE es

“observar y explorar su entorno familiar, natural y social” y para la Educación Primaria

“conocer y valorar su entorno natural, social y cultural, así como las posibilidades de

acción y cuidado del mismo”.

A pesar de todo, más de dos décadas después de su reconocimiento oficial por el

sistema educativo, y más de una década después de la publicación del Libro Blanco de

la Educación Ambiental, se evidencia un limitado alcance de la misma en los currículos

oficiales, se hace necesario por tanto, elevar el nivel de exigencia en este ámbito, ya que

una carencia de esta educación, compromete seriamente el desarrollo sostenible del

medio en el que vivimos.

En este recorrido por la Educación Ambiental en España, es preciso destacar el

papel que ha representado y representa el Centro Nacional de Educación Ambiental

(CENEAM), que tras más de veinticinco años de trabajo se constituye en un centro de

referencia en Educación Ambiental.




13

Los orígenes del CENEAM se describen en la Orden MAM/1973/2002 del

Boletín Oficial del Estado en la que se regulan sus funciones. En dicha Orden se

establece que el CENEAM funciona como tal desde 1987, dependiendo en ese momento

del entonces Instituto Nacional de Conservación de la Naturaleza (ICONA),

actualmente desaparecido.

A partir del Real Decreto 1055/1995, de 23 de junio, se dispone la creación del

Organismo Autónomo Parques Nacionales, del que pasó a depender el CENEAM. Ya

en el año 2000 se desarrolla la estructura orgánica del Ministerio de Medio Ambiente a

través del Real Decreto 1415/2000, de 21 de julio y establece que

“la Secretaría General de Medio Ambiente, como órgano directivo del Ministerio

de Medio Ambiente, bajo la dependencia del Ministro, dirige y coordina la ejecución de

las competencias que al Departamento corresponden en el ámbito del Estado en

relación, entre otras materias, con la educación ambiental y la participación pública para

alcanzar un desarrollo sostenible.“

En ese mismo Real Decreto se estableció la dependencia funcional del CENEAM

a la citada Secretaría General, aunque orgánicamente siguiera adscrito al Organismo

Autónomo Parques Nacionales.

Actualmente ha pasado a depender funcionalmente de la Subsecretaría de

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, siguiendo adscrito orgánicamente al

Organismo Autónomo Parques Nacionales, según se establece en el Real Decreto

401/2012, de 17 de febrero, por el que se desarrolla la estructura orgánica del Ministerio

de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El CENEAM, a lo largo de su historia se ha visto adscrito a diferentes

organismos, consecuencia de los cambios políticos acaecidos en sus veinticinco años de

andadura. Las distintas políticas medioambientales aplicadas por cada uno de los

partidos gobernantes, habrán condicionado en mayor o menor medida las actuaciones




14

del CENEAM, pero independientemente de esto, su labor en el desarrollo de la

Educación Ambiental en España en indiscutible.

El objetivo final del CENEAM es promover la responsabilidad de la ciudadanía

en relación con el medio ambiente, se estructura como un centro de recursos para los

colectivos, públicos y privados, que desarrollan programas y actividades de educación

ambiental.

Su línea de trabajo, expuesta en su página web, se centra en:

“La recopilación y difusión de información especializada en educación ambiental;

en el diseño y desarrollo de programas de sensibilización y participación ciudadana, en

la elaboración de materiales educativos y exposiciones; en la organización y apoyo a

seminarios y otros foros de reflexión y debate; en el desarrollo y ejecución de acciones

de formación ambiental; en la cooperación con otras entidades públicas y privadas para

la promoción de la educación ambiental”.

Los recursos más destacados que, según consta en su página web, proporciona el

CENEAM son los que a continuación se relacionan:

- Centro de Documentación Ambiental, Catálogo de la Biblioteca y de la

Fototeca Digital.

- Carpeta Informativa del CENEAM, boletín electrónico gratuito de

recursos para la educación ambiental.

- Programa de Exposiciones Itinerantes, servicio gratuito de préstamo de

exposiciones de temática ambiental a entidades sin ánimo de lucro.

- Programa Educativo "CENEAM con la Escuela"

- Programa de Formación Ambiental.




15

- Programa de Seminarios o Grupos de Trabajo,.

- Mini-portales temáticos, recopilación de recursos para la educación,

sensibilización ciudadana y participación pública en materia de medio

ambiente.

- Programa "Hogares verdes" y Programa de Recuperación y Utilización

Educativa de Pueblos Abandonados, en colaboración con otras

administraciones.

- Libros de la Serie Educación Ambiental,

- Exposiciones Temporales

- Itinerarios Autoguiados por los Montes de Valsaín, y Programa CENEAM

de excursiones y paseos didácticos guiados por el entorno de Valsaín.

La importancia del CENEAM en relación a la Educación Ambiental, no deja lugar

a duda, a su larga trayectoria y experiencia hay que añadir el factor cercanía, ya que al

encontrarse en nuestra Comunidad Autónoma, facilita el acceso a sus recursos y la

participación en sus actividades.

4.3. APRENDIZAJE POR PROYECTOS

4.3.1. ¿Qué es un Proyecto de Aprendizaje?

Existen diferentes ideas acerca de qué es un proyecto de trabajo o en que se basa

la metodología de aprendizaje por proyectos. Nosotros consideramos destacar las

siguientes definiciones y afirmaciones ya que se asemejan a nuestra concepción del

tema.




16

En primer lugar tomamos como referencia la idea de su precursor Kilpatrick quien

establece que:

La metodología por proyectos es un método formativo que ofrece el desarrollo del

individuo ante los problemas de la vida, enfrentándose con éxito a los mismos. En esta

metodología, el docente ayuda al alumnado a hacer distinciones, tomar consideraciones

más elaboradas y desarrollar las actitudes sociales sobre las decisiones adoptadas.

(Kilpatrick, 1921; citado en Parejo & Pascual, 2014; p. 2).

Por otra parte, Benítez (2008) afirma que “un proyecto es un conjunto de diversas

actividades relacionadas entre sí que sirven a una serie de intenciones u objetivos

educativos” (p.2). Se trata por tanto de que al alumnado construya su propio aprendizaje

a través del descubrimiento de manera libre, tutelada por el docente y colaborativa con

sus compañeros, fomentando así su desarrollo integral y equilibrado, cada vez con

mayor autonomía. Parra (2010) considera que “el proyecto es un plan de trabajo o

conjunto de tareas voluntariamente emprendidas por un grupo de alumnos y alumnas

con el fin de resolver un problema de la vida real en el que están interesados” (p.102).

Finalmente compartimos opinión con Parejo & Pascual (2014) al considerar que

un proyecto en la etapa de Educación Infantil es una construcción del conocimiento y

del aprendizaje que parte de los propios intereses y conocimientos del alumnado, con el

fin de generar un proceso de descubrimiento de nuevos aprendizajes, una investigación

adaptada a las características del alumnado.

Se trata por tanto de que al alumnado construya su propio aprendizaje a través del

descubrimiento de manera libre, tutelada por el docente y colaborativa con sus

compañeros, fomentando así su desarrollo integral y equilibrado, cada vez con mayor

autonomía.




17

4.3.2. Características del aprendizaje por proyectos

El aprendizaje por proyectos tiene su mayor transcendencia y peculiaridad en

hacer partícipe e involucrar al alumnado en su propio proceso de aprendizaje con el fin

de que aprenda haciendo (Pozuelos, 2007).

Este autor establece que un proyecto es realmente educativo cuando resulta

interesante para el alumnado, de tal manera que lo atrae y lo involucra de forma activa

en actividades que tienen un valor intrínseco. Incluye un proceso fundamentado en la

participación y motivación de los alumnos vinculándolo con sus necesidades e

impulsando una dinámica constructiva y participativa. En esta misma línea Benítez

(2008) considera que a través de esta forma de trabajar, los alumnos aprenden cuando

tienen interés y curiosidad, relacionan lo nuevo con lo conocido, los aprendizajes están

contextualizados y tienen sentido, lo aprendido engloba el pensamiento, lo afectivo y lo

emocional.

Al retomar las palabras de Pozuelos (2007), podemos considerar que el

aprendizaje por proyectos se centra en la experiencia directa de los alumnos, de tal

forma que el proceso comienza con situaciones que suscitan interrogantes y avivan su

interés, buscando diferentes respuestas para desarrollar las propias.

El principio básico de estos proyectos es dejar de lado la enseñanza mecánica y

memorística para poner en práctica un proceso de enseñanza-aprendizaje más complejo

y emplear un enfoque globalizador abierto, no fragmentado, en el que el niño aprende a

partir de situaciones de la vida cotidiana, a través de unos contenidos centrados en un

hilo conductor claro para provocar aprendizajes significativos. Esta situación conlleva la

puesta en práctica de estrategias cognitivas tales como la reflexión y la acción en un

proceso conjunto con el objetivo de general respuestas argumentadas (Pozuelos, 2007;

Benítez, 2008).

Nos encontramos ante una estrategia educativa integral y holística basada en un

modelo de conocimiento en el que el alumnado lleva a cabo proyectos que tienen




18

significación en la vida cotidiana, más allá de la mera actuación dentro del aula. De esta

forma el alumno tiene la oportunidad de conectar los aprendizajes adquiridos en el

ámbito escolar con las aplicaciones en el mundo exterior y aplicarlos en este contexto.

Se implican de forma natural al proyecto como consecuencia de que se afrontan

situaciones reales semejantes a las que se encuentran en algún momento de su vida

(Pozuelos, 2007).

En definitiva, los proyectos son una fuente de aprendizaje de carácter motivador y

lúdico donde el alumnado aprende de forma globalizadora, racional y significativo, a

través de actividades articuladas que proporcionan mayor sentido al aprendizaje. Esto se

produce a través de una perspectiva cooperativa y colaborativa en la que el alumnado

interactúa entre sí, lo cual favorece las relaciones sociales y el aprendizaje (Pozuelos,

2007; Parejo & Pascual, 2014).

4.3.3 Papel del docente en un proyecto de aprendizaje

La importancia del papel del docente en el trabajo y elaboración de un proyecto

reside en planificarlo desde un enfoque globalizador. El docente ha de organizar su

intervención educativa de manera que se ajuste al proceso que siguen los niños y a sus

intereses, es decir, adapta el ritmo de trabajo a las necesidades del alumnado tanto de

forma individual como colectiva (Benítez, 2008; Parejo & Pascual, 2014). De esta

manera tal y como establece Benítez (2008) se responde a la necesidad de saber qué y

con qué profundidad se trabaja en cada momento del proyecto.

El docente actúa como guía y encamina el proceso a seguir. Se sitúa en un plano

humilde no anticipando las respuestas con el fin de favorecer el descubrimiento,

dejando que se produzcan errores ya que son el camino natural de aprendizaje. De esta

manera el docente ejerce el papel de “canalizador de respuestas, organizador de puntos

de vista, haciendo preguntas inteligentes y oportunas, previendo recursos y evaluando la

propia actividad y los nuevos conocimientos” (Benítez, 2008; p.3).




19

4.3.4 Fases de un proyecto de aprendizaje

Tomando como referencia las palabras de Benítez (2008) podemos afirmar que un

proyecto requiere la existencia de un eje vertebrador que organice el trabajo y una

estructura base común, de tal forma que no se trate de un trabajo improvisado. Sus fases

no son un esquema rígido a llevar a cabo de un modo mecánico y/o estereotipado, sino

que dependen de las características y peculiaridades de cada proyecto.

A pesar de ello, todo proyecto presenta una estructura fija en su desarrollo.

Existen diferentes secuencias de las fases por las que pasa un proyecto, entre ellas

destacamos las citadas en Parejo & Pascual (2014) como son: Kilpatrick (1921),

Carbonell & Gómez (1993), Chicharro (2004) & Vizcaíno (2008). A ellas se suman la

de Benítez (2008).

Nosotros realizamos una propia secuencia tomando como referencia las citadas

anteriormente. De este modo distinguimos las siguientes fases:

1. Elección de un tema de estudio. Se elige el tema a tratar y se indaga

sobre la curiosidad, interés y deseo del alumnado. Todo proyecto parte de los

intereses de los niños, de tal forma que se puede afirmar que son ellos los que eligen

el tema ya sea de forma explícita con una propuesta verbal o implícita, a partir de la

observación y constatación de un tema de su interés.

2. ¿Qué sabemos y qué queremos saber? En esta fase se investiga sobre las

ideas previas de los alumnos con respecto al tema elegido y se recogen las

cuestiones sobre aquello que quieren saber a lo que se suma la recogida de

diferentes propuestas.

3. Búsqueda de información. En fase no solo tiene lugar la búsqueda de

información en fuentes y recursos diferentes y variados donde se encuentren las

respuestas a las preguntas planteadas en la fase 2, sino que también se produce un

intercambio y un contraste de ideas entre los alumnos contrastando sus ideas

previas.




20

4. Fase de planificación y preparación. Es en esta fase cuando el docente

diseña, programa y organiza las distintas actividades. Fija los objetivos, realiza una

distribución del tiempo, organiza el espacio y los recursos de manera optima y

adecuada aportando diferentes ambientes, secuencia las actividades, define las

pautas de observación y colaboración con otras personas implicadas. En definitiva,

se organizan los medios necesarios para que el proyecto se desarrolle de forma

adecuada.

5. Fase de ejecución o realización. Es la fase en la que se pone en práctica

todo lo propuesto. Cabe destacar que durante la realización se pueden realizar los

ajustes y cambios oportunos. Además, se realiza un “dossier”, un material en el que

se recoja la síntesis del trabajo realizado (murales, libros, canciones, poesías…) que

sirva tanto para volver a ello en diferentes ocasiones como para la evaluación del

docente.

6. Fase de evaluación. Se trata de la última fase del proyecto, aunque se

realiza a lo largo de todo el desarrollo del mismo. Se evalúa el trabajo realizado de

acuerdo a los objetivos fijados inicialmente. Hay que tener en cuenta que el alumno

debe ser sujeto consciente de su propio aprendizaje.

4.3.5 Aprendizaje experimental

Recordando las declaraciones del Kolb (1984) podemos definir el Aprendizaje

Experiencial como el proceso a través del cual el conocimiento es el resultado de la

transformación y combinación de experiencias, generándose mediante ellas. Se puede

afirmar que la mayor transcendencia de este Aprendizaje Experiencial es que se toma la

experiencia como fuente principal de aprendizaje y desarrollo del alumno, de tal forma

que propicia un modelo integral en el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Según Kolb (1984), este tipo de aprendizaje, se percibe como un proceso cíclico

de cuatro etapas relacionadas y enlazadas de la siguiente manera:




21

- Aprendizaje a través de la experiencia concreta de los sentidos.

- Aprendizaje a partir de la observación y la reflexión.

- Aprendizaje a partir del pensamiento abstracto.

- Aprendizaje a través de la experimentación activa.

Dicho proceso está constituido por dos partes: la forma de conocer (experiencia

concreta o conceptualización abstracta) y la manera de comprender o transformar el

conocimiento (observación reflexiva o experimentación activa).

Para Kolb (1984) la base y el fundamento de la observación y la reflexión son las

experiencias concretas e inmediatas. Estas observaciones se asimilan en una “teoría” a

partir de la que se deducen nuevas hipótesis para tomar una acción. Dichas hipótesis se

aprovechan como guías para generar nuevas experiencias.

Con estas ideas finalizamos el primer capítulo de nuestro trabajo en el que hemos

realizado un recorrido acerca de las ciencias de la educación, las actividades

experimentales y el aprendizaje por proyectos, con el fin de clarificar dichos conceptos

y temas y destacar su importancia en el ámbito Educativo de la Educación Infantil.




22

5. METODOLOGÍA

El proyecto que es detallado a continuación está basado principalmente en la

metodología del aprendizaje por proyectos y el aprendizaje experiencial, los cuales

propician al aprendizaje significativo.

En el presente proyecto queda olvidada la enseñanza directiva y mecánica, para

poner en práctica una enseñanza integral y global que implica la interrelación de todos

los aspectos y ámbitos que se pretenden trabajar, se omiten los contenidos y actividades

aisladas sin ningún tipo de conexión entre ellas. Este enfoque y planificación global

requiere un planteamiento adecuado y correcto para llevar a cabo un proceso de

enseñanza-aprendizaje que propicie la adquisición de un aprendizaje significativo que

ayude, por consiguiente a la formación integral y equilibrada del alumnado.

Dicho proyecto establece que la experiencia del alumnado es la base y

fundamento principal de su aprendizaje, se parte de situaciones reales y actividades

prácticas propuestas, en las que aparece la incertidumbre y predicción que tras la

experiencia dan pie a la posterior reflexión.

Figura 1: Metodología basada en el aprendizaje a través de la experiencia (Pinilla, 2014; basada en

Kolb, 1984)




23

En la Figura 1, el triángulo representa el proceso cíclico y circular que caracteriza

la metodología a llevar a cabo en el desarrollo del proyecto. Tomamos como punto

inicial la experiencia (generalmente compartida) del alumnado que implica la

observación y manipulación, lo cual genera la reflexión de las experiencias vividas.

Dicha reflexión lleva consigo el procesamiento de la información y la aplicación

de los aprendizajes adquiridos a situaciones reales y poder generalizarlos.

Dicha metodología, tiene como objetivo el aprendizaje global y significativo del

alumnado a través de la observación, experimentación y la manipulación, se promueve

así la participación activa y la reflexión a través de propuestas reales significativas y

emocionales.

Se trata por tanto de proponer actividades motivadoras para los alumnos, en las

que tenga que participar de forma activa, predecir, observar, experimentar, manipular,

cooperar y socializarse con el fin de lograr los objetivos; todo ello desde una

perspectiva lúdica basada el juego. De esta forma el aprendizaje tiene un verdadero

sentido real y está contextualizado, entran en juego aspectos cognitivos, afectivos,

emocionales y psicomotores, presentes a lo largo de todo el proceso de enseñanza–

aprendizaje que favorecen el desarrollo integral de los alumnos.

A lo largo del desarrollo y puesta en práctica de todo el proyecto el docente ejerce

el papel de orientador, encamina el proceso y otorga al alumnado el papel de

protagonista principal, aparece de este modo el aprendizaje por descubrimiento que es

éste otro principio de nuestra propuesta. Tal y como establece Baro (2011), basándose

en Bruner (precursor de este tipo de aprendizaje), se trata de dar importancia a la

intervención directa de los alumnos sobre la realidad. Este enfoque real, provoca que el

niño entienda lo que ocurre en situaciones reales que vive y observa fuera de su entorno

escolar, lo que genera la aparición del aprendizaje significativo y contextualizado.

Según Baro (2011), en este aprendizaje significativo, creado por Ausubel, el

alumnado es el constructor de su aprendizaje, relaciona los conocimientos a aprender




24

con los que ya tiene adquiridos y con la propia experiencia, de tal forma que lo que

provoca que un aprendizaje sea más o menos significativo es la mayor o menor

inserción de los esquemas previos.

De esta manera el docente no expone los contenidos de forma terminada, sino que

da a conocer una meta y ejerce el rol de guía para que los alumnos logren los objetivos

propuestos, presentando las herramientas necesarias para que los alumnos alcancen por

sí mismos su aprendizaje. Así se superan las limitaciones del aprendizaje mecánico y se

anima a los alumnos a formular suposiciones intuitivas que se verifican

sistemáticamente con posterioridad mediante la experiencia.




25

6. PROYECTO DE INTERVENCIÓN EDUCATIVA.

El presente apartado de nuestro trabajo está destinado a la creación de una

propuesta didáctica centrada en las actividades experimentales para el descubrimiento

del entorno. Concretamente se trata de un proyecto sobre el tema del agua que surge de

las posibilidades que ofrece este elemento tan común y cotidiano que permite diseñar

actividades que ofrecen potenciar el aprendizaje significativo.

Este trabajo está estructurado en dos partes. En primera instancia se presenta el

proyecto de intervención educativa con dos puntos diferenciados, el primero de ellos se

fundamenta en el diseño del proyecto y la incorporación de las distintas actividades

experimentales vinculadas con el agua, con su explicación y fundamentación pertinente,

que dan paso al segundo punto centrado en el proceso de evaluación que incluye

diferentes instrumentos para poder valorar el proceso.

La segunda parte está destinada a la exposición del análisis, alcance y resultados

del proyecto tras la implementación de la secuencia didáctica en el aula.

6.1 DISEÑO DEL PROYECTO

6.1.1. Presentación

Este proyecto del agua va dirigido al 2º curso del segundo ciclo de educación

infantil más concretamente a los niños de 4 -5 años.

Este proyecto se llevara a cabo durante un mes aproximadamente todo dependerá

de los intereses de los niños en el tema que se cuenta el proyecto a lo largo del segundo

trimestre.

Con este proyecto lo que queremos conseguir es adentrar a los niños en el mundo

del agua a través de recursos característicos relacionados con el tema .Para ello se

realizarán diferentes actividades relacionadas con este tema, para que aprendan todo lo




26

relacionado con el agua y sus características, a la vez que interaccionan con sus

compañeros y se diviertan imitando, experimentando y observando su alrededor. Para

ello adaptaremos el aula a la temática elegida.

6.1.2. Justificación

Hemos elegido el agua como base de nuestro trabajo por ser un tema muy amplio,

cercano y cotidiano al niño, pues el alumno de Educación Infantil encuentra agua en su

vida diaria en diferentes contextos, momentos y situaciones. Los niños, y en general

todas las personas del mundo, tienen contacto frecuente con el agua, dentro del contexto

escolar, familiar o fuera de ambos; nos lavamos las manos, bebemos agua, nos bañamos

en la piscina, etc.

El agua es por tanto es la base y el fundamento de nuestro trabajo además de ser

el elemento desencadenante y motivador del mismo. A las múltiples posibilidades de

actuación que nos ofrece la temática del agua (en situaciones reales y cotidianas para los

alumnos), podemos sumar el aprovechamiento de esta temática para introducir las

rutinas diarias (higiene) al niño, así como los conceptos de consumo y uso responsable y

unos hábitos de vida saludables.

Por otro lado, cabe destacar que a través de este proyecto, los alumnos

descubrirán el agua desde una perspectiva globalizadora.

6.1.3 Objetivos del Proyecto

Objetivos generales:

1. Desarrollar y potenciar actividades experimentales mediante el uso del

agua, alcanzando un conocimiento vivencial sobre él.

2. Potenciar el deseo de conocer el agua de forma experimental y dinámica, a

través de la investigación en el contexto escolar y familiar.




27

3. Conocer las características y propiedades del agua a través de la

observación, la experimentación y la manipulación en actividades

experimentales.

4. Utilizar el agua de forma racional en la vida cotidiana y conocer hábitos de

higiene.

5. Expresar pensamientos, predicciones e ideas de forma oral.

6. Trabajar en grupo y de forma cooperativa respetando a los compañeros y

los materiales.

Objetivos específicos:

1. Conocer el ciclo del agua.

2. Valorar la importancia del agua

3. Experimentar con las propiedades del agua

4. Aprender refranes, poesías, adivinanzas relacionadas con el tema del agua.

5. Aprender a ser responsable con el uso y el consumo del agua

6. Nombrar animales acuáticos

7. Buscar información de distintas maneras: en casa, en internet, en la

biblioteca etc.




28

6.1.4. Relación con los elementos curriculares

Este proyecto de trabajo está relacionado con diferentes aspectos (objetivos,

contenidos y criterios de evaluación) del Decreto 122/ 2007, de 4 de Mayo por el que se

establece el currículo del segundo ciclo de la Educación Infantil en la Comunidad

Autónoma de La Rioja.

6.1.5. Temas transversales.

Durante el desarrollo del proyecto se trabajarán los siguientes temas comunes, que

son un conjunto de contenidos de enseñanza presentes en las tres áreas curriculares, y

son los siguientes:

- Educación Moral y Cívica. El presente tema aparece a lo largo de todo nuestro

trabajo puesto que en él se fomentan actitudes de respeto a los otros, propiciando las

relaciones sociales, la comunicación y la convivencia.

- Educación para la Paz. Este tema transversal está presente en las actividades

experimentales propuestas ya que durante su puesta en práctica se encuentran inmersos

valores como solidaridad, diálogo, respeto, tolerancia, participación social o autonomía.

- Educación Ambiental. Este tema es fundamental en nuestro trabajo ya que se

promueve la concienciación del alumnado con la temática del agua, la importancia de

éste y evitar su desaparición; al tiempo que se realiza un uso correcto del mismo. Es

decir, en nuestra propuesta podemos aprovechar el agua de una actividad para las

posteriores.

- Educación para la igualdad de oportunidades entre ambos sexos

(coeducación). Este tipo de educación está estrechamente vinculado con nuestra

propuesta ya que todos los alumnos, independientemente de que sean niños o niñas,

están en igualdad de condiciones en lo que al papel que ejercen se refiere: todos son

protagonistas y los roles no están estereotipados.




29

- Educación para la Salud. Este tema transversal se hace presente en nuestro

trabajo, especialmente en los momentos en los que se alude a los hábitos de higiene

saludables y su vinculación con el agua.

6.1.6 Contexto Escolar para el que está diseñada la propuesta

El proyecto se ha implementado en el C.E.I.P “Las Gaunas”. “Las Gaunas” es un

colegio de Educación Infantil y Primaria perteneciente a la Consejería de Educación,

Cultura Deportes de la Comunidad Autónoma de (la Rioja) ubicado en Logroño. Se

sitúa más concretamente en una de las calles principales de la ciudad, la C/ Chile

.Es una de las zonas periféricas de la ciudad y de fácil acceso. La zona está

compuesta fundamentalmente por edificaciones en bloques de viviendas ofreciendo una

calidad de vida a sus habitantes media o media-alta.

Es una zona de fuerte implantación escolar: C.E.I.P. “Guindalera”, C.E.I.P.

“Vuelo Madrid-Manila”, C.E.I.P. “Madres Escolapias”., C.E.I.P. “Divino Maestro”,

C.E.I.P. “Padres Jesuitas”, Centros de Educación Infantil de Primer ciclo: “Chispita” y

“Colorines”.

La programación didáctica va dirigida a los alumnos del segundo curso de

segundo ciclo de Educación Infantil del colegio “Las Gaunas” y se desarrolló durante el

segundo trimestre.

Centrándonos más en el grupo de alumnos, este proyecto está llevado a la práctica

con alumnos del segundo ciclo de Educación Infantil, concretamente con una clase de

segundo curso. Dicho grupo está formado por 19 alumnos, 6 niños y 13 niñas, los cuales

son bastante activos e inquietos pero su implicación y participación es buena. Todos

ellos presentan un nivel de aprendizaje y desarrollo cognitivo, afectivo y psicomotor

normal para su edad.




30

Cabe destacar que aunque se toma como referencia este grupo para el diseño,

desarrollo y análisis del presente proyecto, existe la posibilidad de que sea puesto en

práctica de forma paralela con la otra clase del mismo curso, con el fin de que todos los

alumnos de la misma edad realicen las mismas actividades y alcancen los mismos

aprendizajes. De esta forma, se seguirá la rutina habitual llevando a cabo un proceso de

enseñanza simultáneo en ambos grupos.

Con este proyecto pretendo trabajar los objetivos generales que se marcan tanto en

el Real Decreto 1630/2006 que regula las enseñanzas mínimas del segundo ciclo de

Educación Infantil, como en el Decreto 25/2007 referido a la docencia del segundo ciclo

de Educación Infantil en La Rioja.

También tenemos que tener en cuenta la atención a la diversidad ya que en un

gran número de las actividades planteadas se realizan agrupaciones de los alumnos en

subgrupos y la adecuada organización del espacio, permite primero una atención mucho

más individualizada que tratándose del grupo grande de clase y, segundo un desarrollo

del aprendizaje a partir del nivel de madurez de cada uno.

En aquellos casos en los que es necesaria la intervención de especialistas en

pedagogía terapéutica, logopedia, audición y lenguaje etc. Se les solicitará por escrito,

previa recomendación del equipo de orientación del centro, siguiendo los consejos de

sus miembros cuando no sea posible una intervención más directa.

Todas las tareas y actividades propuestas en la unidad didáctica son de carácter

abierto y flexible, lo que permite que cada uno de los alumnos aprenda a su ritmo. De

este modo se incluyen a los alumnos que puedan ser diagnosticados como alumnos de

altas capacidades, ya que pueden avanzar y transmitir a sus compañeros su afán e

interés por avanzar e investigar sobre el tema.




31

6.1.7. Recursos

a) Espaciales

Durante el desarrollo del proyecto se utilizan dos espacios diferentes del centro: el

patio del colegio y el aula (espacio principal). Las razones de la elección de los mismos

se basan en el proceso a seguir. El aula es el espacio principal donde se desarrolla el

proyecto, como consecuencia de que el proyecto no requiere el uso de materiales que no

se puedan introducir en dicho espacio y de que las actividades son óptimas para ser

desarrolladas en la misma. Por ello, podemos afirmar que no es necesario un laboratorio

para poder desarrollar las diferentes actividades.

Se trata de un aula pequeña que dispone de un balcón, que podrá ser utilizado, por

ejemplo, para coger agua los días de lluvia. Consideramos que el hecho de que se trate

de un aula de estas características no quita realismo ni significación al proyecto, el cual

puede transcurrir con normalidad y aumentar de forma progresiva su complejidad. Una

ventaja de que el proyecto sea llevado a cabo en el aula es que los alumnos están

acostumbrados a pasar la mayor parte del tiempo lectivo en este lugar, por lo que no se

les perturba su rutina habitual, importante en estas edades tempranas.

b) Materiales

Durante el desarrollo del proyecto son necesarios básicamente materiales

convencionales como lápices, pinturas de colores, folios o cartulinas entre otros.

No obstante, a los materiales convencionales se suman otros, más innovadores y

menos habituales en las clases de Educación Infantil, pero de fácil obtención, que a su

vez son los más importantes del proyecto y le hacen diferente y novedoso. De esta

forma se necesitan: recipientes de diferentes tamaños y materiales, cubitos de hielo,

alimentos (sal, azúcar, cola-cao, 30 permanente, corchos, espuma, jabón entre otros.




32

6.1.8. Temporalización.

Este proyecto del agua va dirigido al 2º curso del segundo ciclo de educación

infantil más concretamente a los niños de 4 -5 años.

Este proyecto se llevara a cabo durante un mes aproximadamente todo dependerá

de los intereses de los niños en el tema que se cuenta el proyecto a lo largo del segundo

trimestre. Con este proyecto lo que queremos conseguir es adentrar a los niños en el

mundo del agua a través de recursos característicos relacionados con el tema .Para ello

Se realizarán diferentes actividades relacionadas con este tema, para que aprendan todo

lo relacionado con el agua y sus características, a la vez que interaccionan con sus

compañeros y se diviertan imitando, experimentando y observando su alrededor. Para

ello adaptaremos el aula a la temática elegida.

Este proyecto fue propuesto por las maestras de segundo curso de educación

infantil, pero fue en el mismo en el que yo programé dos semanas y desarrollé mis

actividades relacionadas con el tema del proyecto.

6.1.9. Procedimiento y desarrollo del proyecto. Actividades

La iniciación del proyecto se realizo con una salida al Parque de Bomberos de

Logroño junto a los niños del C.E.I.P “ LAS Gaunas” esto nos servirá de motivación

para comenzar nuestro proyecto, por ello partiremos de la pregunta ¿Para qué sirve el

agua.




33

Hipótesis y comienzo de la investigación:

• Actividad 1: “Hipótesis de la investigación”

DESARROLLO Nos reuniremos todos juntos en asamblea, una vez todos

reunidos la educadora realizara una serie de preguntas

- ¿Para qué sirve el agua?

- ¿Qué pasa si se acaba el agua?

- ¿Donde hay agua?

Una vez analizadas las ideas previas durante la asamblea los

niños deberán con la ayuda de los padres buscar información y

traerla al día siguiente a clase para analizarla junto a sus

compañeros

• Actividad 2: “Traemos información y la clasificamos”

DESARROLLO Tras haber analizado la información aprendida del día

anterior y haber visto las informaciones traídas por los niños de

sus casas pasaremos a la elección de un nombre para la

investigación y habilitaremos una zona de la clase para colocar

los aprendizajes realizados.

• Actividad 3: “Rincón de la biblioteca”

DESARROLLO Tras no estar conformes con las diferentes informaciones

recopiladas sobre el tema los niños seguirán investigando para

ello acudirán al rincón de la biblioteca para seguir buscando

mas información.




34

Actividad continua y común a lo largo del proyecto: “Gran libro”

Durante el proceso y desarrollo de todo el proyecto existirá un “gran libro” en el

aula en el que se irán plasmando los aspectos más interesantes de las diferentes

actividades y los aprendizajes adquiridos a medida que avanza su desarrollo. Dicho

libro tendrá unas dimensiones similares a las de una cartulina de tamaño grande (DIN

A2, de 44x63cm aproximadamente) con pastas de cartón y será elaborado de forma

conjunta y progresiva por todo el grupo-clase con la ayuda y guía por parte de la

docente. Se trata de un trabajo cooperativo y colaborativo.

Este libro es una especie de dossier del trabajo realizado por lo que es el material

más significativo de del proyecto. Tiene múltiples funciones ya que en él se plasmas los

aspectos más relevantes de las distintas actividades (u otros relacionados como dibujos)

de manera visual y representativa. Además, sirve de síntesis de todo el proceso

realizado y da la oportunidad de establecer similitudes o comparaciones, al tiempo que

es útil como elemento para poder recrearse en el proyecto.

También es un material idóneo para que las familias conozcan el proceso seguido,

los contenidos trabajados y por consiguiente el aprendizaje adquirido por sus hijos. Las

familias pueden completar este material y aportar nuevas ideas.

Al finalizar el proyecto tendremos un gran libro elaborado por todos, que además

de todas sus funciones servirá de repaso del proyecto.




35

Desarrollo de las actividades.

• Actividad 1: “Estados del Agua”

OBJETIVO Identificar los estados de agua: sólido, líquido y gaseoso.

MATERIALES Agua, cubitos de hielo, recipientes hondos (tarros, vasos…),

rotulador permanente y una fuente de calor.

DESARROLLO Actividad “Estados del agua”. Cada grupo introduce en un

recipiente uno o dos cubitos de hielo y observar que sucede. Una

vez que el hielo se haya fundido la docente explicará a rasgos

generales el paso de uno de solido a liquido. Con el agua ya en

forma líquida (el hielo convertido en líquido) se pone el recipiente

al sol o sobre una fuente de calor con objetivo de que poco a poco

el agua se vaya evaporando (gracias al calor que desprende la

fuente de calor empleada). Con el fin de demostrar cómo el agua se

evapora poco a poco en cada recipiente se realizan marcas con un

rotulador a la altura del agua a lo largo del proceso de tal forma

que se compruebe cómo el nivel de éste se reduce




36

• Actividad 2: “Como es el Agua”.

OBJETIVOS Descubrir las características y las propiedades del agua

(incolora, inodora e insípida) a través de los sentidos.

Ampliar el vocabulario relacionado con el agua.

MATERIALES Vasos de plástico transparentes, botella de agua potable,

cuchara, antifaz o venda, harina, coca-cola, limón, azúcar y sal.

DESARROLLO Primero se trabaja la característica de incolora (empleando el

sentido de la vista). Se muestran diferentes vasos con agua, uno de

ellos siendo éste su único contenido y otros estando mezclada con

otras sustancias (cola-cao, harina, limón….). Los alumnos tienen

que observar el color del contenido de los vasos e identificar cuál

contiene solo agua (se identificará el vaso pegándole un gomet o

haciéndole una marca con un rotulador). Después, se aborda la

característica de inodora (interviene así el sentido del olfato). Para

ello se tapan los ojos a varios alumnos para que huelan diferentes

vasos e identifiquen el que contiene únicamente agua (se emplean

los vasos del paso anterior y se añaden otros con otro contenido

por ejemplo zumo). Tras oler los diferentes vasos los alumnos han

de saber identificar cuál de ellos contiene agua. Se realiza una

marca al vaso elegido. Por último se pone a prueba el sentido del

gusto de los alumnos con el fin de abordar el concepto de incolora.

El procedimiento similar al paso anterior (tapando ojos) y en esta

ocasión los alumnos deben probar el contenido los vasos para

identificar aquél que contiene agua (se identifica con una marca).

Los vasos en este caso contendrán: agua con azúcar, agua con sal y

agua con zumo de limón.

En la asamblea se realiza una puesta en común y se muestran

los vasos marcados. Éstos son el punto de partida para la docente,

quien tras la dinamización de la asamblea y la muestra de los vasos

logrará que los alumnos conozcan las características del agua,

verbalizando el nombre específico. Por ejemplo: “es transparente,




37

también se puede decir que es incolora, al olerla habéis dicho que

no huele a nada, eso significa que es inodora y además habéis

dicho que no sabe a nada, cuando algo no sabe a nada se dice que

es insípido”.




38

• Actividad 3: “El cóctel de Arcoíris”

OBJETIVOS Conocer e identificar diferentes alimentos que se mezclan o

se disuelven en agua y cuáles no.

Comprender los conceptos de mezclar y disolver.

MATERIALES Vaso alto transparente (plástico), cucharas de plástico, agua,

aceite, vinagre, alcohol, sirope, miel, tomate, arena, arroz, etc.

DESARROLLO La actividad consiste en echar un poco de agua en un vaso

(menos de la mitad) y añadir poco a poco diferentes alimentos

(sólidos o líquidos) disponibles en un rincón del aula. Cada vez

que se añada un alimento al vaso se removerá su contenido con

una cuchara para comprobar si se mezcla con el agua, desaparece

(se disuelve) o no, al tiempo que se observan las diferentes capas

que se forman en el vaso. Se obtiene como resultado un “cóctel” de

diferentes capas y colores. Para facilitar el desarrollo, se incluye la

consigna de echar primero los alimentos más pequeños y

granulados como puede ser el azúcar o la sal.

Cuando todos los grupos tenga elaborado su cóctel, lo

presentarán al resto de compañeros explicando qué alimentos tiene

en su recipiente, cuáles se pueden ver, cuáles no, donde están, etc.

Después la profesora realiza una reflexión y recordatorio, explica

cómo hay alimentos que parecen desaparecer en el agua (se

disuelven), mientras que otros sí se juntan con el agua (se mezclan)

y otros siguen separados del agua en el mismo recipiente (no se

mezclan), de esta manera se forman las diferentes capas; así se

introduce nuevo vocabulario. Al final, cada alumno realizará un de

su cóctel, identificando las distintas capas




39

• Actividad 4:”Agua necesaria para la vida”

OBJETIVO Conocer e identificar los diferentes lugares donde podemos

encontrar agua, en nuestro planeta.

MATERIALES Ordenador, bits de los diferentes lugares donde hay agua,

cello, y mural.

DESARROLLO En la siguiente actividad tras haber descubierto que el agua

es escasa en nuestro país seguimos investigando. Para ello

acudiremos al aula de ordenadores y será allí donde junto con la

profesora busquemos información de la escasez de agua en nuestro

país. Buscaremos imágenes de los lugares donde podemos

encontrar agua (que se puede consumir) pozo, lagos, ríos,

pantanos, embalses, arroyos, lagunas entre muchos otros sitios.

Una vez que los alumnos hayan encontrado suficiente información

pasaremos a analizarla junto con la profesora en la asamblea. Una

vez seleccionada la información más importante entre todos la

reuniremos y la colocaremos en nuestro mural relacionado con el

agua.




40

• Actividad 5: “Vamos a cuidar nuestro planeta”

OBJETIVO Concienciar a los niños de lo que debemos hacer y lo que no

para cuidar nuestro planeta.

MATERIALES Cartulina, bits y cello.

DESARROLLO La siguiente actividad consiste en concienciar a los niños de

la mejor manera en que debemos hacer para cuidar nuestro planeta

Todos juntos nos colocaremos en asamblea y será ahí donde

la profesora planteara a los niños algunas preguntas.

- ¿Cómo cuidamos nuestro planeta?

- ¿Qué hacemos bien?

- ¿Qué hacemos mal?

Una vez planteadas las preguntas serán los niños los que

empiecen a dar diferentes respuestas a dichas preguntas, para ello

la profesora estará muy atenta y recogerá todas las repuestas de los

niños .Una vez recogidas todas las respuestas dadas por los niños

la profesora les entregara una serie de bits con imágenes

relacionadas con sus respuestas, con ello los niños deberán coger

cada uno un bits y colocarlo en la parte del mural

correspondiente.(El mural estará compuesto por dos partes

separadas, una parte estará dedicada para colocar lo que hacemos

bien para ahorra agua y en la otra colocaremos lo que está mal)




41

• Actividad 6: “Buenos Hábitos”

OBJETIVOS Conocer y realizar buenos hábitos relacionados con el agua.

Utilizar el agua de forma razonable

MATERIALES Ninguno.

DESARROLLO En esta actividad se alude a hechos como cerrar el agua

cuando nos lavamos los dientes, en la ducha, poner el tapón en el

lavabo al lavarnos las manos, etc. Se pregunta a los alumnos qué

hacen ante estas rutinas y qué proponen para que este elemento tan

indispensable en nuestras vidas no sea malgastado.

De este modo, se hace hincapié en el buen uso del agua, así

como a su conservación; dejando clara la idea de que para su

utilización en diversos ámbitos debemos hacer un uso razonable

del agua y no derrocharla

• Actividad 7: “En el río o en el mar.”

ΟΒΟΒΟΒΟΒJETIVO Conocer los distintos tipos de agua (dulce o salada) y dónde

se encuentran.

MATERIALES Agua, sal, cuchara y dos vasos anchos.

DESARROLLO Esta actividad consiste en llenar dos recipientes con agua del

grifo y en uno de ellos añadir varias cucharadas de sal y remover

hasta que se disuelva. De esta manera un recipiente simboliza el

mar y otro el río. Posteriormente, se introducirá en cada recipiente

un huevo crudo y se observará qué ocurre. Los alumnos situados

alrededor de las mesas observan cómo el huevo del recipiente que

contiene sal flota mientras que el otro se hunde.

En una asamblea final se comenta lo sucedido y se compara

con otras situaciones como por ejemplo que se mantienen más

(flotan) en el agua del mar que en la piscina o en el rio




42

• Actividad 8: “Agua y Animales”

OBJETIVO Conocer los diferentes animales acuáticos.

MATERIALES Cartulina, rotuladores, imágenes, pinturas…

DESARROLLO Con la siguiente actividad lo que queremos conseguir es que

los niños conozcan los diferentes animales acuáticos. Para ello

todos juntos nos colocaremos en asamblea y será ahí donde la

profesora realice la siguiente pregunta.

- ¿Sabéis que animales viven en el agua?

Seguidamente cada niño levantara la mano y uno por uno irá

dando sus respuestas .Pero para ello una vez dada su respuesta

ellos mismos deberán anotarla en una cartulina colocada en la

pizarra. Así sucesivamente con todos los niños de la clase. Una vez

dadas todas las repuestas todos juntos las analizaran y será ahí

donde elijan algunos de los animales acuáticos , estos serán

sacados a modo de dibujo por la profesora y posteriormente se los

entregara a los niños para que los coloreen . Una vez coloreados

los dibujos los niños con la ayuda de la profesora colocaran sus

dibujos pegados en las ventanas de la clase para así convertir su

clase en un acuario.




43

• Actividad 9: “La pimienta que huye”

OBJETIVOS Trabajar la tensión superficial del agua

Explicar en términos simples las mezclas heterogéneas.

Crear nuevos conocimientos acerca de otros conceptos

MATERIALES Pimienta, pimentón, harina, pan rallado, cola-cao,

recipientes, jabón líquido y agua.

DESARROLLO En primer lugar se llenan los recipientes de agua. A

continuación espolvoreamos cualquiera de los ingredientes que

hemos nombrado anteriormente: pimienta, pimentón, harina, pan

rallado o cola cao. Para conseguir que la pimienta "huya"

rápidamente, lo único que tenemos que hacer es echarnos una

gotita de jabón líquido en un dedo e introducirlo justo en el centro

del plato. Como podremos comprobar, la pimienta se precipita

hacia los extremos del plato, escapando del temeroso jabón

líquido.

Esto se produce porque Por un lado, la pimienta flota sobre

el agua porque, aunque nuestro ojo no lo vea, sobre ella hay una

especie decapa invisible que la sujeta, lo que se conoce como la

tensión superficial del agua. Por otro lado, lo que hacemos al echar

el jabón líquido es romper esta tensión superficial en el centro y así

la pimienta "huye" hacia los lados, donde el jabón aún no ha

llegado.




44

• Actividad 10: “Excursión al Parque de Bomberos de Logroño”

OBJETIVO Conocer el uso y funcionamiento del agua por parte de los

bomberos

MATERIALES Pinturas, rotuladores, folios, cuento, etc.

DESARROLLO La siguiente actividad consiste en preparar la excursión al

Parque de Bomberos de Logroño .Para ello la profesora traerá a

clase una serie de cuentos de bomberos que nos servirán de

modelo para realizar un dibujos para regalarse lo a los bomberos.

Una vez elegido el dibujo más bonito se lo dedicaremos entre todos

y posteriormente pasaremos a reflexionar sobre lo que necesitamos

para ir a la excursión y realizamos las parejas del autobús. Una vez

todo organizado correctamente nos dispondremos a ir de excursión

al Parque de Bomberos de Logroño. Una vez allí conocimos el

parque, a los bomberos, los materiales que utilizaban, los coches,

las instalaciones…Nos lo pasamos pipa sobre todo con la espuma.

Los bomberos nos agradecieron nuestro regalo y nos obsequiaron

con una gorra y un carnet infantil de bombero.




45

• Actividad 11: Fiesta del Agua

OBJETIVO Disfrutar del agua a través de diferentes actividades

MATERIALES Folios, pinturas, rotuladores, cello, etc.

DESARROLLO La siguiente actividad consiste en preparar la fiesta del agua.

Con esta actividad no solo queremos participar nosotros, también

queremos hacer participes a todos por eso elaboraremos unos

carteles para que nuestros compañeros de primaria se enteren del

evento y también acudan. Antes de realizar el cartel, todos juntos

nos reuniremos en asamblea y enseñaremos que tiene que poner en

el cartel -.Fecha de la fiesta, lugar, hora, etc. No solo realizaremos

carteles también nos dispondremos a hacer invitaciones para

repartirlas por todo el colegio. Una vez realizados los carteles los

pegaremos en las diferentes paredes del centro y nos dispondremos

a repartir las invitaciones.

Una vez anunciada la fiesta pasaremos a la realización de

diferentes actividades. En la fiesta comeremos sandia que tiene

mucha agua y polos y con la ayuda de la profesora realizaremos la

receta de los polos, una vez realizada serán anotados el sabor, los

ingredientes y el modo de elaboración en una ficha y se dispondrán

a su elaboración. Otra de las actividades que también se realizara

en la fiesta será un concurso sobre el agua. En este caso serán los

mayores los que nos traerán un cartel donde anunciaran las bases

del concurso sobre el agua que se va a realizar en el cole. Nosotros

participaremos haciendo un dibujo y los mayores haciendo una

poesía o un cuento. En este caso el agua será la protagonista. Al

finalizar el concurso los ganadores recibirán un premio.

Y como finalización de la fiesta del agua los niños jugaran a

diferentes juegos que serán organizados por los mayores, algunos

de los juegos serán los siguientes: trasvases de esponjas, carreras

de camareros, el globo bomba, buscar animales a ciegas dentro del

agua.




46

6.1.10. Evaluación del proyecto.

La evaluación se llevará acabo principalmente a través de un proceso de

observación sistemática, acompañado de registros en tablas y rubricas de evaluación; y

se realizará en tres momentos:

Evaluación inicial. Para conocer los conocimientos previos, motivaciones, e intereses de

los alumnos respecto al tema propuesto, a través de preguntas.

Evaluación continua. Se llevará a cabo a través de la observación directa y la valoración

de las actividades. Con el objetivo de detectar posibles problemas que puedan

surgir durante el proceso de aprendizaje.

Evaluación final. Se realizará para comprobar si los alumnos han adquirido los

conocimientos y han alcanzado los objetivos propuestos al inicio de esta unidad.

Las técnicas que se van a emplear para llevar a cabo la evaluación serán la

observación directa y sistemática, mencionada anteriormente, registros de la actividad

diaria, el diálogo con los alumnos, valoración de las actividades y fichas realizadas.




47

7. CONCLUSIONES

Consideramos que el este trabajo ha logrado alcanzar sus objetivos iniciales.

Queremos destacar en relación a ellos que el proyecto de actividades experimentales

con temática del agua que tiene especial relevancia en nuestro trabajo puesto que es el

tema central del mismo, refleja las posibilidades de integrar las actividades en relación a

otros los contenidos de las tres áreas de la experiencia de Educación Infantil,

propiciando el logro de un aprendizaje más significativo gracias a los beneficios que

aportan.

Por otra parte, a pesar de que no se ha podido llevar a cabo el proyecto propuesto

en su totalidad con los alumnos de Educación Infantil, se han desarrollado las

actividades más significativas del mismo, lo que nos ha dado la oportunidad de

demostrar desde la realidad de un aula concreta como las actividades que propician el

aprendizaje del alumnado.

Además, hemos dejado de lado la concepción de muchas personas de que para

desarrollar actividades experimentales son necesarios materiales específicos y

laboratorios. No pretendemos que los alumnos aprendan conceptos o fenómenos

específicos sino que se acerquen al conocimiento de su entorno y entiendan las

situaciones que viven, perciben y/o contemplan en su vida cotidiana.

En definitiva, el presente trabajo demuestra la importancia y necesidad de

incorporar las actividades innovadoras en Educación Infantil gracias a sus beneficios a

nivel de formación integral del alumnado.




48

8. BIBLIOGRAFÍA

1. Declaración de la Conferencia Intergubernamental de Tbilisi sobre

Educación Ambiental. Tbilisi, Georgia, 14-26 de octubre de 1977.

2. Comisión temática de Educación Ambiental. Ministerio de Medio

Ambiente, Secretaria General de Medio Ambiente (1999) Libro Blanco de la

Educación Ambiental.

3. Baro, A. (2011). Metodologías activas y aprendizaje por

descubrimiento. Revista Digital Innovación y Experiencias Educativas. 40, 1-11.

Recuperado de:

4. Benítez, S.A. (2008). El trabajo por Proyectos en Educación Infantil.

Revista Digital Innovación y Experiencias Educativas.

5. Pozuelos, F.J. (2007). Trabajo por proyectos en el aula: Descripción,

investigación y experiencias. Sevilla: Grafidós

6. . Decreto 25/2007, de 4 de mayo, por el que se establece el Currículo

del Segundo Ciclo de Educación Infantil en la Comunidad Autónoma de La Rioja

7. Secretaría de Estado de Educación. Ministerio de Educación y Ciencia.

(1993) Temas Transversales y Desarrollo Curricular

8. La Ley Orgánica de Educación (2/2006) establece en su artículo 14 que

uno de los principios pedagógicos de la Educación Infantil




49

9. WEBGRAFÍA

1. http://www.csicsif.es/andalucia/modules/mod_ense/revista/pdf/Numero_40/ALE

JANDRA_BARO_1.pdf

2. http://www.csi

csif.es/andalucia/modules/mod_ense/revista/pdf/Numero_12/ALFONSINA_BE

NITEZ_1.pdf

Documents

Actividades y recursos para la educación ambiental en ... · “Carta de Belgrado” otorga a la Educación Ambiental la categoría de herramienta para la formación de una nueva