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Índice

1. Introducción. Pag. 3

2. Definiciones. Pag. 4

3. Composición y estructura. Pag. 6

4. Acciones de las sustancias húmicas. Pag. 8

4.1 Efectos indirectos. Pag. 9

A. Suministro de nutrientes a las raíces. Pag. 9B. Mejora de la estructura del suelo. Pag. 10C. Aumento de la población microbiana. Pag. 10D. Incremento en la capacidad de intercambio catiótico (CIC). Pag. 10E. Combinación con xenobióticos. Pag. 10

4.2 Efectos en la planta (Efectos directos). Pag. 11

A. Absorción de las sustancias húmicas Pag. 11B. Incidencia en la germinación y en el crecimiento vegetal. Pag. 11C. Crecimiento y desarrollo radicular. Pag. 12D. Absorción de macronutrientes. Pag. 13E. Absorción de micronutrientes. Pag. 14F. Efectos sobre las membranas celulares. Pag. 16G. Metabolismo energético. Pag. 16H. Síntesis de proteínas, ácidos nucléicos y actividad enzimática. Pag. 16

5. MOL y la agricultura ecológica. Pag. 18

6. Modo de empleo y dosis. Pag. 20

En los últimos años, científicos, técnicos, profe-sionales y agricultores hemos asistido a unaverdadera confusión sobre las denominadassustancias húmicas, productos orgánicos deprocedencia muy diversa: leonardita, residuosvegetales, animales, turbas, lignito, etc. La infor-mación disponible sobre estos productos es enocasiones confusa y poco fundamentada, lo quepuede llevarnos a una elección errónea en elproducto que nos interesa, las dosis a aplicar oel momento más adecuado para su uso, demanera que los resultados obtenidos en muchasocasiones no son los más deseados.

Con esta memoria, pretendemos ofrecer unavisión más clara sobre este tipo de productos deuso tan amplio en la agricultura mundial.

Haremos especial hincapié en las definiciones,composiciones y efectos, de manera que poda-mos disponer de una información útil y comple-ta que nos permita conocer mejor las sustan-cias húmicas.

1. Introducción

Desde la aparición de la agricultura, hace apro-ximadamente 12.000 años (Neolítico) en las tie-rras de Oriente Medio, se ha mantenido a lolargo de la historia el interés por conocer lainteracción de la materia orgánica con las plan-tas y el suelo.

Antes de profundizar en los efectos y propieda-des de las sustancias húmicas, lo más conve-niente sería definir de forma precisa la termino-logía que vamos a utilizar.

La MMaatteerriiaa OOrrggáánniiccaa ddeell SSuueelloo es uno de losrecursos naturales más importantes, reconoci-da desde la antigüedad como un agente primor-dial en la fertilidad del mismo. Se define como latotalidad de las sustancias orgánicas presentesen el suelo, incluyendo los restos de tejidosvegetales y animales inalterados, sus productosde descomposición parcial, la biomasa delsuelo, la fracción orgánica soluble en agua y elhhuummuuss.

En el siglo XIX, De Saussure fue el primero enutilizar la palabra ““hhuummuuss”” (que en latín signifi-

ca suelo) para describir el material orgánico decolor oscuro presente en el suelo. Este autorobservó que el humus era más rico en C y máspobre en H y O que el material vegetal de ori-gen.

La bbiioommaassaa ddeell ssuueelloo es la materia orgánica vivaincluida en los tejidos microbianos, mientras elhumus, sería la mezcla de sustancias orgánicascomplejas de alto peso molecular, naturalezacoloidal y propiedades ácidas; a veces, este ter-mino también se utiliza como sinónimo demateria orgánica.

La materia orgánica del suelo incluye un amplioespectro de constituyentes orgánicos, muchosde los cuales proceden de tejidos biológicos.Podemos distinguir dos grandes grupos, llaass ssuuss--ttaanncciiaass nnoo hhúúmmiiccaass yy llaass ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass..

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2. Definiciones

Figura 1.

Distintas fracciones orgánicas en el suelo.

Las ssuussttaanncciiaass nnoo hhúúmmiiccaass comprenden aque-llos compuestos orgánicos que pertenecen aespecies químicamente reconocibles y no exclu-sivas del suelo:

•• PPoolliissaaccáárriiddooss•• CCaarrbboohhiiddrraattooss ssiimmpplleess•• AAmmiinnoo aazzúúccaarreess•• PPrrootteeíínnaass•• AAmmiinnooáácciiddooss•• ÁÁcciiddooss ggrraassooss•• CCeerraass•• LLiiggnniinnaa•• RReessiinnaass•• PPiiggmmeennttooss•• ÁÁcciiddooss nnuucclleeiiccooss•• HHoorrmmoonnaass•• ÁÁcciiddooss oorrggáánniiccooss

La mayoría de estas sustancias son fácilmentedegradables, pueden ser utilizadas como sus-trato por los microorganismos del suelo y tie-nen una existencia transitoria en el mismo.

Las ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass se pueden definir comouna categoría de sustancias de color amarillo a

negro, de elevado peso molecular y propiedadesrefractarias, además poseen naturaleza coloidaly resistencia al ataque microbiano. Este enun-ciado, sin embargo, es más una descripción delas sustancias húmicas que una definición, y esuna muestra de la no-especificidad que prevale-ce en el estudio de estas sustancias. Estosmateriales resultan de la degradación de restosde animales y plantas, y no pueden ser clasifica-dos dentro de la categoría de compuestos dis-cretos como sucede con las sustancias no húmi-cas. Las sustancias húmicas son omnipresentes,y se encuentran en todos los suelos, sedimentosy aguas.

Podemos hacer una estimación de la composi-ción media de la materia orgánica del suelo(Figura 2), aunque debemos considerar que sonporcentajes muy influenciados por las condicio-nes ambientales.

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Figura 2.

Composición media de la materia orgánica del

suelo.

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3. Composición y estructura

Dentro de estas sustancias heterogéneas, denaturaleza coloidal que hemos llamado sustan-cias húmicas, encontramos dos grupos de com-puestos conocidos como ácidos húmicos y áci-dos fúlvicos que podríamos definir como:

•• ÁÁcciiddooss hhúúmmiiccooss:: Material orgánico de coloroscuro que puede ser extraído del suelo porálcalis y otros reactivos y que es insoluble enácido diluido.

•• ÁÁcciiddooss ffúúllvviiccooss:: Fracción de la materia orgáni-ca de suelo que es soluble tanto en álcali, comoácido.

A pesar de que los ácidos húmicos y fúlvicoscomparten en gran medida los efectos en elsuelo y en el vegetal, su diferente estructura ypropiedades fisico-químicas hacen que seanunos u otros más eficaces para determinadasfunciones (Figura 3).

Por tanto, a pesar de ser consideradas global-mente como sustancias húmicas, los ácidoshúmicos y los ácidos fúlvicos tienen numerosas

diferencias físico-químicas que hacen que elcomportamiento en el suelo y sus accionesfisiológicas en las plantas sean distintos segúnla fracción utilizada.

De la variedad de grupos funcionales que tienenlas sustancias húmicas, los más frecuentes en laestructura de los ácidos fúlvicos y húmicos sue-len ser los grupos –COOH (carboxílicos), -OH(fenólicos y alcohólicos), quinónicos y cetóni-cos. LLaa ccoonncceennttrraacciióónn eenn llaa qquuee ssee eennccuueennttrraanneessttooss ggrruuppooss ffuunncciioonnaalleess eenn llaass ssuussttaanncciiaasshhúúmmiiccaass vvaarrííaa sseeggúúnn ssuuss oorrííggeenneess.. LLaa aacciiddeezzttoottaall,, yy ppoorr ttaannttoo llooss ggrruuppooss qquuee mmááss ccoonnttrriibbuu--yyeenn aa eellllaa ((--CCOOOOHH yy ––OOHH)),, eess mmááss aallttaa eenn llooss ááccii--ddooss ffúúllvviiccooss qquuee eenn llooss hhúúmmiiccooss.. PPoorr eell ccoonnttrraa--rriioo,, llooss áácciiddooss hhúúmmiiccooss ttiieenneenn uunn mmaayyoorr ppoorrcceenn--ttaajjee eenn ggrruuppooss qquuiinnóónniiccooss..

Como ya hemos mencionado, el conocimientode las estructuras básicas de los ácidos húmi-cos y fúlvicos es necesario para entender elpapel y función de estos constituyentes en lanutrición vegetal, sin embargo los múltiplescomponentes moleculares de los que están for-Figura 3. Propiedades de las sustancias húmicas.

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94 mados hace que no podamos establecer fórmu-las estructurales de manera definitiva, aunquecon el desarrollo de las últimas técnicas analíti-cas (Resonancia Magnética Nuclear, RMN;Resonancia de Espín Electrónico, ESR, etc.) juntocon los avances de la informática han podidoestablecerse modelos estructurales tridimen-sionales (Figura 4).

MOL y MOL SÓLIDO 85 WP son formulaciones desustancias húmicas en estado líquido y sólidorespectivamente, obtenidas de residuos vegeta-les en el caso del MOL, y lignito en el caso delMOL SÓLIDO 85 WP.

Figura 4.

Estructura tridimensional

para un ácido húmico.

A mediados del siglo XIX,Justus von Liebig establecióque el principio de la nutri-ción vegetal estaba determi-nado por elementos químicosdenominados nutrientes (car-bono, oxígeno, nitrógeno,potasio, etc.) que las plantastoman en diversas formas:CO2, NO3

-, K+, Mg2+, y que unavez absorbidos vía radicular o aérea constitu-yen los materiales, los ladrillos fundamentales apartir de los cuales se construye el edificiovegetal. Por tanto, el humus no es esencial “perse” para las plantas, pero sí juega un papelimportante al controlar una serie de factores denutrición, tanto en el suelo como si cultivamosen condiciones de hidroponía.

¿Cuáles son, por tanto, los efectos derivados delas sustancias húmicas, qué las hacen práctica-mente imprescindibles en la agricultura actual?Estos efectos han sido explicados por diferentesteorías, sin embargo, la más aceptada por lacomunidad científica es la hipótesis que asigna

a las sustancias húmicas unos eeffeeccttooss ddiirreeccttoosssobre la planta, teniendo un comportamientocasi hormonal, y unos eeffeeccttooss iinnddiirreeccttoossactuando sobre el metabolismo de los microor-ganismos del suelo y la dinámica de los nutrien-tes en éste.

Cuando se abordan los efectos de las sustanciashúmicas también deben tenerse en cuenta lossiguientes factores:

•• LLaass pprrooppiieeddaaddeess ddeell ssuueelloo..•• LLaa ccoonncceennttrraacciióónn eenn llaa qquuee ssee eennccuueennttrraann

llaass ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass..•• LLaa nnaattuurraalleezzaa ddee eessttooss ccoommppuueessttooss..•• EEll ppeessoo mmoolleeccuullaarr ddee llaass ffrraacccciioonneess

hhúúmmiiccaass..•• EEll ccoonntteenniiddoo eenn ggrruuppooss ffuunncciioonnaalleess..•• LLaa eessppeecciiee vveeggeettaall,, ssuu eeddaadd yy eessttaaddoo

ffeennoollóóggiiccoo..

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4. Acciones de las sustancias húmicas

Justus von Liebig

Las sustancias húmicas pueden incidir indirec-tamente en la nutrición vegetal por distintosmecanismos.

AA.. SSUUMMIINNIISSTTRROO DDEE NNUUTTRRIIEENNTTEESS AA LLAASS RRAAÍÍCCEESS..

LLaass ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass ppuueeddeenn sseerrvviirr ddee ffuueenntteeddee NN,, PP yy SS,, qquuee lliibbeerraann aa ttrraavvééss ddee llaa mmiinneerraallii--zzaacciióónn qquuee llaa mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa ssuuffrree eenn eellssuueelloo.. EEssttaa ffuueennttee ddee eelleemmeennttooss qquuee ttiieenneenn llaassssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass ttaammbbiiéénn ssee ddeebbee aa llaa ppoossiibbii--lliiddaadd ddee ccoommpplleejjaarr mmeettaalleess..

La dinámica del P en el suelo depende de lacomplejación del Ca por la materia húmica. Enlos suelos calizos, el Ca es un catión reactivo yomnipresente que disminuye la biodisponibili-dad de numerosos micronutrientes (Fe2+, Zn2+,Cu2+), así como del P, debido a la formación defosfatos de calcio insolubles. La complejaciónde Ca por las sustancias húmicas incrementa lasolubilización del apatito limitando la adsorcióny fijación del P. Los resultados muestran que elpoder de complejación de Ca de las sustanciashúmicas está bien relacionado con la mejora en

la nutrición de P en suelos calizos, además, elefecto positivo de la complejación del Ca sobreel P parece depender del pH del suelo. Ensayoscon MMOOLL y MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP mostraron que alaumentar el pH del medio aumentaba la concen-tración de calcio complejado. (Figura 5)

La aplicación de MMOOLL y MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP enplantas de tomate mostraron un incrementosignificativo en el contenido radicular de hierro(Figura 6), mejorando también la nutrición res-pecto a otros elementos como el N, Ca o P. Unaexplicación al incremento en la concentraciónde hierro podría deberse a la formación de com-plejos solubles de Fe3+ que aumenta la cantidadde hierro disponible y su transporte a la raíz.

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4.1 Efectos indirectos

Figura 5. Poder de complejación de Ca2+ de las

sustancias húmicas vs pH.

Figura 6. Contenido radicular de hierro (mg/kg m.s.)

frente a la aplicación de MMOOLL y MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP.

BB.. MMEEJJOORRAA DDEE LLAA EESSTTRRUUCCTTUURRAA DDEELL SSUUEELLOO..

Una estructura desarrollada y estable, es degran importancia en los suelos para que poseanun buena aireación y capacidad de retención deagua. Esta propiedad está muy determinada porlaa ccaappaacciiddaadd ddee llaa mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa ppaarraa uunniirrppaarrttííccuullaass ddeell ssuueelloo eennttrree ssíí yy aaccttuuaarr ccoommoocceemmeennttaannttee ddee llaass mmiissmmaass,, lloo qquuee pprrooppoorrcciioonnaaaa llaa rraaíízz uunn aammbbiieennttee mmááss iiddóónneeoo yy ccoonnttrriibbuuyyee aauunn mmeejjoorr ccrreecciimmiieennttoo,, ddee llaa ppllaannttaa..

CC.. AAUUMMEENNTTOO DDEE LLAA PPOOBBLLAACCIIÓÓNN MMIICCRROOBBIIAANNAA..

LLaa aaddiicciióónn aall ssuueelloo ddee ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass,, qquueeppuueeddeenn sseerr uuttiilliizzaaddaass ccoommoo ffuueennttee ddee ccaarrbboonnoo,,iinnccrreemmeennttaann llaa ppoobbllaacciióónn mmiiccrroobbiiaannaa ((FFiigguurraa 77))yy ppoorr ttaannttoo llaa aaccttiivviiddaadd eennzziimmááttiiccaa aassoocciiaaddaa..LLooss áácciiddooss ffúúllvviiccooss pprreesseenntteess eenn MMOOLL,, yy mmáássccoonnccrreettaammeennttee ssuuss ggrruuppooss qquuiinnóónniiccooss,, ppaarreecceennffaavvoorreecceerr llaa rreedduucccciióónn ddee FFee((IIIIII)) ppoorr bbaacctteerriiaassrreedduuccttoorraass ddee hhiieerrrroo..

DD.. IINNCCRREEMMEENNTTOO EENN LLAA CCAAPPAACCIIDDAADD DDEE IINNTTEERRCCAAMM--BBIIOO CCAATTIIÓÓNNIICCOO ((CCIICC))..

En la fertilidad del suelo, el intercambio decationes de la fracción orgánica es de absolutaimportancia, ya que va a suponer el suministrode K+, Ca2+, Mg2+ y algunos micronutrientes (Fe3+,Cu2+, Mn2+, Zn2+) para las plantas. LLaa CCaappaacciiddaaddddee IInntteerrccaammbbiioo CCaattiióónniiccoo ddeell ssuueelloo ppuueeddeeddeeppeennddeerr eenn mmááss ddee uunn 8800%% ddee llaa mmaatteerriiaaoorrggáánniiccaa,, ppoorr ttaannttoo eexxiissttee uunnaa rreellaacciióónn ddiirreeccttaaeennttrree CCIICC yy eell ccoonntteenniiddoo eenn mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa(Figura 8).. Por lo general los ácidos húmicosvan a adsorber preferentemente cationes poli-valentes (Ca2+, Mg2+, Fe3+, Zn2+, Cu2+) frente amonovalentes (K+, Na+, NH4+).

EE.. CCOOMMBBIINNAACCIIÓÓNN CCOONN XXEENNOOBBIIÓÓTTIICCOOSS..

Las sustancias húmicas van a afectar a la bioac-tividad, persistencia y biodegradabilidad de pla-guicidas. Los efectos combinados de las sustan-cias húmicas y herbicidas pueden producir res-puestas sinérgicas o antagónicas de la plantaen función del origen y naturaleza del material.

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Figura 7. Aumento de la población bacteriana total

en suelos con la cantidad de MOL aplicado al suelo,

a los 30 días de la aplicación.

Figura 8. Relación entre la materia orgánica del

suelo y su CIC.

NNoo ddeebbeemmooss ddee oollvviiddaarr qquuee ppaarraa qquuee llaa mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa ssóólliiddaa pprroodduuzzccaa eessttooss eeffeeccttooss ssoobbrree eell ssuueelloo eess nneecceessaarriioo eenn mmuucchhaass ooccaassiioonneess eell aappoorrttee ddee ggrraannddeess ccaannttiiddaaddeess..

En los últimos años, las investigaciones sobresustancias húmicas han estado centradas ensus aacccciioonneess ddiirreeccttaass. Se han investigado susefectos bioestimulantes considerando la impli-cación de estos productos en los diferentes pro-cesos fisiológicos-bioquímicos que tienen lugaren la planta. LLooss eeffeeccttooss ddiirreeccttooss rreeqquuiieerreenn ddeeppeeqquueeññaass ccaannttiiddaaddeess yy ddee ttaammaaññooss yy eessttrruuccttuu--rraass mmoolleeccuullaarreess mmááss pprreecciissaass,, llooss eeffeeccttooss ssoobbrreeeell vveeggeettaall lloo ppuueeddeenn rreeaalliizzaarr ttaannttoo llooss ccoommppuueess--ttooss oo eessttrruuccttuurraass oorrggáánniiccaass pprreesseenntteess eenn lloossssuueellooss ccoommoo ppoorr aapplliiccaacciióónn ffoolliiaarr ddee ssuussttaanncciiaasshhúúmmiiccaass..

AA.. AABBSSOORRCCIIÓÓNN DDEE LLAASS SSUUSSTTAANNCCIIAASS HHÚÚMMIICCAASS..

PPaarraa ccoonnssiiddeerraarr llooss eeffeeccttooss ddiirreeccttooss ddee llaass ssuuss--ttaanncciiaass hhúúmmiiccaass ssoobbrree eell ccrreecciimmiieennttoo ddee llaassppllaannttaass,, ddeebbeemmooss tteenneerr eenn ccuueennttaa qquuee eessttaassssuussttaanncciiaass ppuueeddeenn sseerr aabbssoorrbbiiddaass ppoorr llaass eessppee--cciieess vveeggeettaalleess.. Desde la mitad del siglo XX sehan propuesto distintos métodos analíticos quepermitieran concluir que los ácidos húmicos yfúlvicos se incorporaban al material vegetal. Lasúltimas investigaciones sobre este tema llegan

a la siguiente conclusión: mientras las fraccio-nes de bajo peso molecular, como los ácidos fúl-vicos, son tomadas por las raíces y translocadasal interior de la planta activa y pasivamente, losácidos húmicos solamente lo hacen de manerapasiva, por tanto podríamos considerar que losácidos fúlvicos son más activos fisiológicamen-te que los húmicos, sin embargo no hay queolvidar que los ácidos húmicos a menudo con-tienen fracciones de bajo peso molecular, y portanto no deberíamos desestimar su potencialcomo activador biológico.

BB.. IINNCCIIDDEENNCCIIAA EENN LLAA GGEERRMMIINNAACCIIÓÓNN YY EENN EELL CCRREE--CCIIMMIIEENNTTOO VVEEGGEETTAALL..

Uno de los efectos generalmente asumidos porlas sustancias húmicas es su influencia en lagerminación de las semillas. Nuestras investiga-ciones han mostrado como MMOOLL y MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO8855 WWPP mmeejjoorraann eell ppoorrcceennttaajjee ddee ggeemmiinnaacciióónn ddeesseemmiillllaass ddee ttoommaattee,, iinncclluussoo eenn ccoonnddiicciioonneess ssaallii--nnaass (Figura 9).

EEssttee aauummeennttoo ddee llaa ggeerrmmiinnaacciióónn pprroodduucciiddoo ppoorr llaaaacccciióónn ddee MMOOLL yy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP hhaa ssiiddoo jjuussttii--ffiiccaaddoo aall ccoonnssiiddeerraarr qquuee eessttooss mmaatteerriiaalleess iinnfflluuííaanneenn llaa aaccttiivviiddaadd eennzziimmááttiiccaa ddee llaass sseemmiillllaass yy//oo eennllooss pprroocceessooss ddee rreessppiirraacciióónn ddee cceelluullaarr..

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944.2 Efectos en la planta (Efectos directos)

Figura 9. Porcentaje de germinación de semillas de

tomate cv Daniela respecto al control.

CC.. CCRREECCIIMMIIEENNTTOO YY DDEESSAARRRROOLLLLOO RRAADDIICCUULLAARR..

Si nos referimos a la influencia de las sustanciashúmicas en el crecimiento y desarrollo de laraíz, hemos comprobado qquuee llaa aapplliiccaacciióónn ttaannttooaall ssuueelloo,, ccoommoo ffoolliiaarrmmeennttee ddee MMOOLL yy MMOOLLSSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP mmeejjoorraann eell ccrreecciimmiieennttoo rraaddiiccuullaarr,,iinnfflluuyyeennddoo eenn llaa eelloonnggaacciióónn yy llaa ffoorrmmaacciióónn ddeellooss pprriimmeerrooss ppeellooss rraaddiiccuullaarreess.. La aplicación deMMOOLL en semilleros de lechuga mejoró significa-tivamente el crecimiento radicular, pasando deuna longitud radicular media de 13,6 mm para elcontrol a 20,2 mm.

Las últimas investigaciones consideran, que lassustancias húmicas contienen compuestos quesirven al vegetal como precursores o sustratospara la síntesis de sustancias tipo hormona, loque explicaría el efecto que las sustanciashúmicas tienen en el desarrollo radicular y fun-cional de las plantas.

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aspeagro.com • Tfno. +34 965 67 76 29 • Fax +34 965 66 50 94Sin MOL Con MOLDesarrollo radicular con y sin

aplicación de MOL (tomate).

DD.. AABBSSOORRCCIIÓÓNN DDEE MMAACCRROONNUUTTRRIIEENNTTEESS..

LLaa eessttiimmuullaacciióónn ddeell ccrreecciimmiieennttoo vveeggeettaall pprroodduu--cciiddoo ppoorr llaass ssuussttaanncciiaass hhúúmmiiccaass hhaa ssiiddoo ggeennee--rraallmmeennttee rreellaacciioonnaaddoo ccoonn llaa mmeejjoorraa eenn eell ccoonnttee--nniiddoo ddee mmaaccrroonnuuttrriieenntteess.. En nuestros ensayoshemos observado que la aplicación de MMOOLL yMMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP en plantas de tomate produ-jo mejoras en las concentraciones de P y K.

UUnn ccaassoo eessppeecciiaall eess eell NNaa.. AAuunnqquuee ccoonnssiiddeerraaddooccoommoo mmaaccrroonnuuttrriieennttee,, eenn aallgguunnaass zzoonnaass ccoommoollaa mmeeddiitteerrrráánneeaa,, llooss nniivveelleess qquuee aallccaannzzaa tteerrmmii--nnaann ccoonnvviirrttiiéénnddoolloo eenn uunn ppeelliiggrroo ppaarraa eell ccoorrrreecc--ttoo ddeessaarrrroolllloo ddee llaass ppllaannttaass.. Los problemas desalinidad que suelen presentar los suelos yaguas del Sureste español (Valencia, Alicante,Murcia y Almería) están íntimamente relaciona-dos con la presencia de Na+, dicho elementoprovoca en el interior de la planta desajustesosmóticos, perturbaciones en el balance deagua y efectos tóxicos como la disminución dela tasa energética metabólica, lo que conllevagraves descensos en los rendimientos producti-vos. LLooss rreessuullttaaddooss ddee nnuueessttrraass iinnvveessttiiggaacciioonneess

hhaann mmoossttrraaddoo ccoommoo llaa aapplliiccaacciióónn ddee MMOOLL yy MMOOLLSSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP ddiissmmiinnuuyyee llooss ggrraavveess eeffeeccttooss ddeellaa ssaalliinniiddaadd,, rreefflleejjáánnddoossee eenn uunn ddeesscceennssoo ddeessooddiioo ffoolliiaarr eenn ccuullttiivvooss ccoommoo uuvvaa ddee mmeessaa,,ttoommaattee oo ppiimmiieennttoo. (Figura 10)

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Figura 10. Influencia de las sustancias húmicas en

el contenido de Na en el cultivo de pimiento y

tomate.

EE.. AABBSSOORRCCIIÓÓNN DDEE MMIICCRROONNUUTTRRIIEENNTTEESS..

La importancia de las sustancias húmicas radi-ca también en su capacidad para formar com-plejos con los distintos metales de transición.EEnn ssuueellooss ccaalliizzooss,, ccoonn ppHH aallccaalliinnoo,, llaa ccoonncceennttrraa--cciióónn ddee llooss mmiiccrroonnuuttrriieenntteess eenn llaa ddiissoolluucciióónn ddeellssuueelloo ppuueeddee sseerr iinnssuuffiicciieennttee ppaarraa llaass nneecceessiiddaa--ddeess ddee llaass ppllaannttaass.. EEnn eessttee ccaassoo,, eell eessttíímmuulloo ddeellccrreecciimmiieennttoo vveeggeettaall,, ppoorr llaa aapplliiccaacciióónn ddee ssuuss--ttaanncciiaass hhúúmmiiccaass,, ppuueeddee aattrriibbuuiirrssee ssoobbrree ttooddoo aallmmaanntteenniimmiieennttoo ddeell CCuu,, ZZnn,, MMnn yy eessppeecciiaallmmeenntteeFFee eenn ddiissoolluucciióónn,, eenn nniivveelleess qquuee eevviitteenn llaa aappaarrii--cciióónn ddee mmiiccrrooccaarreenncciiaass..

En nuestras investigaciones hemos evaluado lacapacidad que tienen las sustancias húmicaspara mitigar los efectos de la deficiencia de hie-rro en plantas de tomate; los resultados hanmostrado que la aplicación de MMOOLL y MMOOLLSSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP eenn ccoonnddiicciioonneess ddee ddeeffiicciieenncciiaa ddeehhiieerrrroo,, eevviittaabbaann llaa aappaarriicciióónn ddee llooss ssíínnttoommaass ddeellaa ddeeffiicciieenncciiaa fféérrrriiccaa,, ccoommoo eell aammaarriillllaammiieennttooiinntteerrnneerrvviiaall ddee llaass hhoojjaass jjóóvveenneess yy uunn mmeennoorrddeessaarrrroolllloo vveeggeettaattiivvoo.. (Figura 11)

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EEnnssaayyooss ddee ccaammppoo rreeaalliizzaaddooss ccoonn MMOOLL yy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP eenn ffeerrttiirrrriiggaacciióónn hhaann mmoossttrraaddoo mmeejjoorreess nniivveelleess ffoolliiaarreessddee CCuu,, MMnn yy ZZnn eenn ppllaannttaass ddee ttoommaattee,, ccííttrriiccooss yy uuvvaa ddee mmeessaa..

Uno de los mecanismos que utilizan las plantasdicotiledóneas para combatir la clorosis férricaes la liberación radicular de protones y aumen-tar la actividad de la enzima Fe(III)-reductasa enla superficie de las células radiculares. EEnnssaayyoosseenn ccáámmaarraass ddee ccuullttiivvoo ccoonnttrroollaaddoo ssoobbrree ppllaannttaassddee ttoommaattee,, mmoossttrraarroonn qquuee llaa aapplliiccaacciióónn ddee MMOOLLyy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP pprroodduuccííaa uunn aauummeennttoo eenn llaaccaappaacciiddaadd ddee rreedduucccciióónn ddee FFee((IIIIII)),, eevviittaannddoo llaaaappaarriicciióónn ddee llaa ddeeffiicciieenncciiaa eenn eessttaass ppllaannttaass..(Figura 12)

UUnnoo ddee llooss mmeeccaanniissmmooss qquuee jjuussttiiffiiccaann llaa mmeejjoorraaeenn llooss nniivveelleess ddee FFee eenn llaa ppllaannttaa aall aapplliiccaarr ssuuss--ttaanncciiaass hhúúmmiiccaass,, hhaa ssiiddoo llaa ppoossiibbiilliiddaadd qquuee ttiiee--nneenn eessttooss ccoommppuueessttooss ddee ccaattaalliizzaarr llaa rreedduucccciióónnddee FFee((IIIIII)) aa FFee((IIII)).. EEssttaa rreedduucccciióónn iióónniiccaa eess ddeeccoonnssiiddeerraabbllee iimmppoorrttaanncciiaa yyaa qquuee vvaa aa mmooddiiffiiccaarrllaass ccaarraacctteerrííssttiiccaass ddee ssoolluubbiilliiddaadd ddee eessttooss iioonneessmmeettáálliiccooss yy mmeejjoorraarr ssuu ddiissppoonniibbiilliiddaadd ppaarraa llaassppllaannttaass yy mmiiccrroooorrggaanniissmmooss..

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Figura 11. Síntomas de deficiencia de hiero desarro-

llados por plantas de tomate y recuperación por la

aplicación de MOL y MOL SÓLIDO 85 WP.

Figura 12. Aumento de la actividad de la enzima Fe(III)-reductasa al aplicar MOL y MOL SÓLIDO 85 WP en plantas

de tomate deficientes en hierro.

FF.. EEFFEECCTTOOSS SSOOBBRREE LLAASS MMEEMMBBRRAANNAASS CCEELLUULLAARREESS..

La estimulación en la toma de nutrientes debidoal tratamiento con materiales húmicos, ha lleva-do a muchos investigadores a proponer queestas sustancias afectan a la permeabilidad delas membranas. La manera en la que actúan lassustancias húmicas sobre las membranas noestá del todo clara, aunque es probable relacio-narla con la actividad superficial de los com-puestos húmicos como consecuencia de suspropiedades hidrófobas e hidrofílicas. De estemodo, las sustancias húmicas pueden interac-tuar con las estructuras fosfolipídicas de lasmembranas celulares y comportarse comotransportadores a través de ellas.

Algunos autores afirman que las sustanciashúmicas en la rizosfera podrían ser afectadaspor los ácidos orgánicos procedentes de losexudados de las raíces o del metabolismomicrobiano, y por tanto ser disociados en cons-tituyentes de menor peso molecular dotadoscon actividad hormonal.

NNuueessttrrooss eennssaayyooss mmuueessttrraann qquuee llaa aapplliiccaacciióónnddee MMOOLL yy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP aauummeennttaabbaa llaa ppeerr--mmeeaabbiilliiddaadd ddee mmeemmbbrraannaa eenn ppllaannttaass ddee ttoommaattee,esta determinación se realizó a partir de la pér-dida de electrolito, medida mediante cambiosen la conductividad eléctrica. (Figura 13)

GG.. MMEETTAABBOOLLIISSMMOO EENNEERRGGÉÉTTIICCOO..

Diversos trabajos demuestran que la presenciade sustancias húmicas mejora la fotosíntesis yla respiración (Figura 14 y Figura 15). LLaass ppllaannttaassddee ttoommaattee ccrreecciiddaass eenn aaqquueellllaass ddiissoolluucciioonneessnnuuttrriittiivvaass qquuee ccoonntteennííaann MMOOLL MMOOLL yy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO8855WWPP pprroodduuccííaann mmaayyoorreess nniivveelleess ddee cclloorrooffiillaass;;ddee llaa mmiissmmaa ffoorrmmaa ttaammbbiiéénn aauummeennttóó eell ccoonnssuu--mmoo ddee ooxxííggeennoo ccoommppaarraaddoo ccoonn eell ccoonnttrrooll.. Deesta forma, se demostraba que los ácidos húmi-cos y fúlvicos tenían un efecto directo en la res-piración. Los resultados sobre los niveles de clo-rofila a, clorofila b y clorofila total en plantas detomate mostraron un aumento con la incorpora-ción de MOL y MOL SÓLIDO 85WP a los trata-mientos. (Figura 15)

HH.. SSÍÍNNTTEESSIISS DDEE PPRROOTTEEÍÍNNAASS,, ÁÁCCIIDDOOSS NNUUCCLLÉÉIICCOOSS YYAACCTTIIVVIIDDAADD EENNZZIIMMÁÁTTIICCAA..

Las sustancias húmicas influyen en la síntesisde ARN-m, el cual es esencial para los principa-les procesos bioquímicos que ocurren en lacélula. Numerosos trabajos recogen la influen-

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Figura 13. Incremento en la permeabilidad de mem-

brana al incorporar MOL y MOL SÓLIDO 85WP en la

disolución nutritiva de plantas de tomate.

cia de las sustancias húmicas en la síntesis deproteínas, especialmente enzimas. Diversos tra-bajos han mostrado que las sustancias húmicasinfluyen en el desarrollo de enzimas como cata-lasa, o-difenoloxidasa y citocromo en tomates oinvertasa y peroxidasa en remolacha. Diversosautores denominan a la acción hormonal de lassustancias húmicas como comportamiento“auxin-like”. Resulta muy difícil explicar losmecanismos por los que las sustancias húmicasafectan a las actividades de las enzimas. Losdiferentes mecanismos están relacionados conla reactividad de los grupos funcionales de losmateriales húmicos, que varían dependiendo dela enzima en cuestión.

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Figura 14. Efecto de MOL y MOL SÓLIDO 85WP en la

respiración y en los niveles de clorofila en plantas

de tomate.

Figura 15. Efecto del MOL y MOL SÓLIDO 85WP en los

contenidos de clorofilas en hojas de tomate.

5. MOL y la agricultura ecológica

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MOL es totalmente compatible con el medioambiente, protegiéndolo incluso de la acción decontaminantes como metales pesados. La utili-zación de MOL es especialmente recomendableen aquellos cultivos desarrollados en condicio-nes de agricultura ecológica-orgánica paracubrir las necesidades nutricionales de las plan-tas y favorecer su desarrollo vegetativo. MOLcumple con todos los requisitos legislativosinternacionales sobre agricultura ecológica,como son: Directiva Europea 2092/91 y DirectivaAmericana USDA/NOP-final rule. Esto permite alagricultor emplear MOL con total confianza yseguridad en sus cultivos ecológicos-orgánicos.MOL posee la certificación BCS Ökö Garantie,Organismo Certificador de insumos para agri-cultura ecológica, con mayor reconocimiento anivel mundial.

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6. Modo de empleo y dosis

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¿¿CCÓÓMMOO AAPPLLIICCAARR MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP??

Recomendamos aplicar MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP comouna disolución. Pesar la cantidad de MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO8855 WWPP (1 parte) y disolver en 10 partes de agua;añadir esta disolución al sistema de riego (altanque de agua, etc.).

MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP es totalmente soluble enagua, la disolución al 10% de MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPPes miscible con la mayoría de fertilizantes ypesticidas solubles en agua y que son usadoscomúnmente. No obstante, recomendamos unapequeña prueba de compatibilidad antes deusar MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP la primera vez.

MMOOLL yy MMOOLL SSÓÓLLIIDDOO 8855 WWPP son productos compa-tibles con la mayoría de productos fitosanita-rios y abonos foliares. No obstante, no se debemezclar con productos que especificamente noadmitan su mezcla con productos orgánicos.

Con la ilusión del neófito y la constancia derivada de la experiencia nos presentamosante usted, estimado cliente, en el inicio de una nueva etapa de nuestra vida empre-sarial.

Una vez más Agrícola de Aspe quiere ofrecerle lo mejor de nosotros, y como pequeñamuestra de ello, hoy llevamos a sus manos una nueva “memoria técnica” de uno denuestros productos más veteranos y prestigiados en mercados nacionales e interna-cionales: MOL (Ácidos Húmicos).

Este documento, que hoy presentamos, pretende actualizar nuestros conocimientosen relación a este producto, así como iniciar la publicación de una serie de memoriasdivulgativas de productos tales como: STYM 25 (Aminoácidos), COLOR K (fertilizantepotásico altamente asimilable).

Con el ánimo renovado y la mejor disposición, queremos agradecer a todos nuestrosclientes su confianza durante todos estos años y expresar nuestra disposición aseguir sirviendo, con la misma ilusión y entrega.

Nos reafirmamos en nuestro compromiso cotidiano para poder seguir contando consu confianza y apoyo. Decía un célebre autor que “Cuando no falta voluntad siemprehay un camino”.

Muchas gracias.

Juan J. Sánchez-Andreu.