Agroquímicos: La cadena de ocultamientos, falacias y deformaciones

7/17/2019 Agroquímicos: La cadena de ocultamientos, falacias y deformaciones

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Agroquímicos: La cadena de ocultamientos, falacias ydeformacionesBY ADMIN, ON MARZO 29TH, 2011

El informe FAO/OMS no es ien!"fio# l$ m$%or"$ &e los res'menes % l$s e($l)$iones se *$s$n en !r$*$+osno )*li$&os &e roie&$& ri($&$- El .omi! &e Eer!os no reresen!$ l$s &iferen!es es)el$s &eens$mien!o ni !iene reresen!$in !erri!ori$l- El om)ni$&o &e rens$ oror$!i(o .ASAFE.IAFA no es

serio or3)e en4$5$ $l se5$l$r los &$5os 3)e s))es!$men!e no 6$en los es!ii&$s % o)l!$r los 3)e s"4ener$n-

AR7ENTINA8 E DIS.:RSO SO;ERO TRANS7<NI.O

=$r!e 2 > A4ro3)"mios8 $ $&en$ &e o)l!$mien!os, f$l$i$s % &eform$iones referi&$s $l InformeFAO/OMS200?

El informe FAO/OMS no es ien!"fio# l$ m$%or"$ &e los res'menes % l$s e($l)$iones se *$s$n en !r$*$+osno )*li$&os &e roie&$& ri($&$- El .omi! &e Eer!os no reresen!$ l$s &iferen!es es)el$s &eens$mien!o ni !iene reresen!$in !erri!ori$l- El om)ni$&o &e rens$ oror$!i(o .ASAFE.IAFA no esserio or3)e en4$5$ $l se5$l$r los &$5os 3)e s))es!$men!e no 6$en los es!ii&$s % o)l!$r los 3)e s"

4ener$n-

El &is)rso so+ero !r$ns4nio

Ho% 6$% &os sis!em$s $4ro$limen!$rios en )4n$8

@ =or )n l$&o, el sis!em$ &e mono)l!i(o e!ensi(o on $4ro3)"mios, &el )$l el sis!em$ !r$ns4nio esslo el 'l!imo esl$*n-

@ =or el o!ro, el sis!em$ 3)e in!e4r$ l$ $4ri)l!)r$ f$mili$r, l$ ("$ $mesin$ % los &iferen!es sis!em$s$4roeol4ios, 3)e !iene emren&imien!os 3)e se sos!ienen $ es$r &e los $!$3)es sis!em!ios 3)e$&een, % es! en erm$nen!e onform$in, $r!i)l$in % reimien!o-

El o*+e!i(o &e es!os esri!os es mos!r$r l$s men!ir$s, los en4$5os, los o)l!$mien!os % l$s !er4i(ers$iones&el &is)rso &e los 3)e rom)e(en %/o se *enefii$n on el sis!em$ &e mono)l!i(o e!ensi(o on$4ro3)"mios, inl)i&o el !r$ns4nio, 3)e slo $r$ $*re(i$r es &enomin$&o $3)" &is)rso so+ero!r$ns4nioC- En es!e se4)n&o !e!o $n$lio los referi&os $l informe FAO/OMS200?, % los on!eni&os en elom)ni$&o &e rens$ .ASAFE.IAFA &e 2009-

1- El om)ni$&o &e rens$ oror$!i(o

El om)ni$&o &e rens$ !i!)l$&o Aer$ &e l$ se4)ri&$& &e los A4ro3)"miosC 1, emi!i&o en form$on+)n!$ or l$ .m$r$ &e S$ni&$& A4roe)$ri$ % Fer!ili$n!es .ASAFE % l$ .m$r$ &e l$ In&)s!ri$

Ar4en!in$ &e Fer!ili$n!es % A4ro3)"mios .IAFA, eres$8

El Informe &e l$ FAO /OMS2

De $)er&o $l Informe )*li$&o or l$ Re)nin .on+)n!$ FAO/OMS Mee!in4 of !6e FAO =$nel of Eer!son =es!ii&e Resi&)es, ;M=R, el 7lifos$!o8

@ osee *$+$ !oii&$& $4)&$@ no es 4eno!io no ro(o$ &$5os ni $m*ios en el m$!eri$l 4en!io@ no es $ner"4eno@ no es !er$!o4nio no $fe!$ el norm$l &es$rrollo em*rion$rio, no ro(o$ m$lform$iones



@ no es ne)ro!io no $fe!$ el sis!em$ ner(ioso@ no !iene efe!os so*re l$ rero&)in

Es!$s $firm$iones f)eron rero&)i&$s m)6"sim$s (ees or &iferen!es erson$s f"si$s % +)r"&i$s 3)erom)e(en el sis!em$ so+ero !r$ns4nio- .omo es!n *$s!$n!e $le+$&$s &e l$s onse)eni$s 3)ees!$mos $&eien&o en Amri$ $!in$ en 4ener$l % en Ar4en!in$ en $r!i)l$r, es!$ se4)n&$ $r!e &el$nlisis &el Dis)rso so+ero !r$ns4nioC roone in(es!i4$r 3) es lo 3)e re$lmen!e &ie el informe %3)ines son los eer!os 3)e onform$n esos 4r)os, mo son ele4i&os % !ener )n$ i&e$ &e 3) es lo 3)e

iens$n-

2- El informe FAO/OMS 200? no es ien!"fio

o rimero 3)e 6$% 3)e se5$l$r es 3)e no se !r$!$ &e )n informe ien!"fio, % m)6o menos &e )n informeserio, !$l omo les 4)s!$ &eir $ m)6os &e los romo!ores &el &is)rso !r$ns4nio- $ eresin no soninformes seriosC es )!ili$&$ omos$men!e, imos!$n&o l$ (o, )$n&o se refieren $ los es!)&ios &ein(es!i4$&ores in&een&ien!es 3)e m)es!r$n l$s $soi$iones en!re es!ii&$s % &$5os $ l$ s$l)& %m)er!e# % es! on!eni&$ !$m*in en el om)ni$&o &e rens$ 3)e es!$mos omen!$n&o, 3)e ors))es!o !$moo es serio-

No se !r$!$ &e )n informe ien!"fio ni serio or3)e no )e&e ser some!i&o $ r"!i$ &e $res- En s)s GG

4in$s no refereni$ l$s onl)siones $ l$s 3)e lle4$, es &eir, no &ie en 3) !r$*$+os se *$s$ $r$ s$$rl$s onl)siones, or lo 3)e no se )e&e s$*er )les onsi&er$ % )les no- Es!o imli$ 3)e se i4nor$ sil$s onl)siones $ l$s 3)e lle4$ es!n r$on$*lemen!e s)s!en!$&$s or in(es!i4$iones, 3)ines l$s6iieron, 3) me!o&olo4"$ )!ili$ron, % si !en"$n o no in&een&eni$ &e ri!erio-

En l$ in!ro&)in reonoe 3)e8

$ m$%or"$ &e los res'menes % l$s e($l)$iones on!eni&$s en es!e informe se *$s$n en !r$*$+os no)*li$&os &e roie&$& ri($&$ resen!$&os $l .omi! $r$ 6$er l$s e($l)$iones-C

Es!e rr$fo m)es!r$ 3)e los eer!os re)ni&os en el .omi! reonoen el"i!$men!e 3)e los !r$*$+os

so*re los 3)e se *$s$n l$s e($l)$iones no son '*lios# m)% ro*$*lemen!e se$n propiedad privada” &el$s emres$s 3)e ro&)en % omeri$li$n es!os ro&)!os, o es!n (in)l$&$s $ ell$s# lo 3)e no )e&es$*erse &e*i&o $ 3)e, reis$men!e, los !r$*$+os no son i!$&os-

Es!o mismo 6$e 3)e el informe &e l$ FAO /OMS no se$ )n !r$*$+o ien!"fio, % 3)e el om)ni$&o &e l$soror$iones emres$ri$s no se$ serio-

2- 1- o 3)e &ie el Informe FAO/OMS 200? &el 4lifos$!o

Al m$r4en &e l$s se(er$s limi!$iones in&i$&$s, el Informe FAO/OMS 3)e es!$mos $n$li$n&o &ie o!r$sos$s 3)e es!n o)l!$s o !er4i(ers$&$s en el om)ni$&o &e rens$ .ASAFE.IAFA- =or e+emlo8

@ Es oo ro*$*le 3)e el 7lifos$!o se$ 4eno!io, lo 3)e es omle!$men!e &iferen!e $ &eir 3)e no es4eno!io-

@ $ *$+$ !oii&$& $4)&$ $ l$ 3)e se refiere el om)ni$&o &e rens$ es en re$li&$& l$ *$+$ !oii&$& le!$l$4)&$ D0, es &eir, l$ &osis 3)e m$!$ en or!o !iemo $l 0J &e l$ m)es!r$ $n$li$&$- No se refiere $l$ !oii&$& $4)&$ en 4ener$l, 3)e es l$ 3)e ro&)e el &$5o en el or!o l$o# ni $ l$ !oii&$& rni$3)e es l$ 3)e se ro&)e or $&eimien!o &e &osis ree!i&$s o )$n&o el &$5o $$ree en el me&i$no %l$r4o l$o-

@ El 4lifos$!o ro&)e irri!$in &e mo&er$&$ $ se(er$ &e los o+os on o$i&$& orne$l irre(ersi*leC, lo3)e no es se5$l$&o en el om)ni$&o on+)n!o-



@ Se 6$n reor!$&o $sos &e irri!$in $ l$ iel, o+os % ("$s resir$!ori$s en $li$&ores &e 4lifos$!o-T$moo es se5$l$&o-

@ Se 6$n reor!$&o $sos &e in!oi$in $4)&$ or in4es!in $i&en!$l o in!enion$l &e 4lifos$!o, lo 3)e!$moo es se5$l$&o-

Ese !io &e $r4)men!$iones, 3)e m)es!r$n los &$5os 3)e s))es!$men!e no 6$en los es!ii&$s %o)l!$n los &$5os 3)e s" 4ener$n, son los 3)e es4rime el &is)rso so+ero !r$ns4nio )$n&o &efien&e el

)so &e esos ro&)!os- Y los &efien&e &e es$ m$ner$ or3)e no )e&e 6$erlo &e o!r$-

El informe FAO/OMS 200? no se5$l$ nin4'n es!)&io &e $fe!$in $ l$ o*l$in en 4ener$l ni omen!$so*re es!)&ios ei&emiol4ios, lo 3)e si4nifi$ 3)e no f)eron onsi&er$&os or el .omi!-

G- $ $&en$ &e o)l!$in &e los &$5os- $ &il)in &e l$ resons$*ili&$&

El en$&en$mien!o &e los esl$*ones &el &is)rso 3)e o)l!$ los &$5os 3)e ro&)en los es!ii&$s seons!r)%e ms o menos $s"8

@ Dos $4eni$s in!ern$ion$les, l$ FAO % l$ OMS , on(o$n $ &os $neles &e eer!os, % onform$n )nomi!- $ me!o&olo4"$ &e selein &e los eer!os es &esonoi&$, %$ 3)e Komo (eremosK no se

)mle on l$s reomen&$iones &e es!$s mism$s ins!i!)iones- Se &esonoe )les son l$sreresen!$!i(i&$&es !erri!ori$l % soi$l onsi&er$&$s, $s" omo l$s (in)l$iones omeri$les &e losele4i&os- El lis!$&o slo 6$e refereni$ $ los &$!os $$&mios, lo 3)e Komo !o&os %$ s$*emosK nosi4nifi$ 3)e se ri(ile4i$r el )i&$&o &e l$ s$l)& &e l$ o*l$in or enim$ &el )i&$&o &e los ne4oiosonen!r$&os-

@ Ese omi! re$li$ )n informe *$s$&o rini$lmen!e en es!)&ios &e roie&$& ri($&$ so*re l$ !oii&$&&e los l$4)ii&$s, &e los 3)e no &$n $ onoer ni s) on!eni&o ni s) ori4en, me!o&olo4"$, $)!or"$ %fin$ni$in, or lo 3)e no )e&en ser some!i&os $ r"!i$s &e $res-

@ As", no se &ie en )les es!)&ios se *$s$n l$s onl)siones $ l$s 3)e lle4$n en el informe# en len4)$+e

ien!"fio se &ie 3)e l$s onl)siones no es!n refereni$&$s- Es!e es el mo!i(o or el 3)e el informe no)e&e ser onsi&er$&o )n es!)&io ien!"fio-

@ $s o$s onl)siones 3)e se5$l$n % $ler!$n so*re los ries4os son o)l!$&$s, no inform$&$s o!er4i(ers$&$s or l$s or4$ni$iones oror$!i($s &e l$s emres$s ri($&$s 3)e ro&)en % omeri$li$nlos es!ii&$s-

@ Fin$lmen!e, es$s !er4i(ers$iones % o)l!$mien!os son $mli$men!e &if)n&i&os or ($ri$s erson$sf"si$s % +)r"&i$s en n)merosos esri!os, 3)e $ s) (e son rero&)i&os or &i(ersos me&ios- )e4o son)!ili$&$s or rofesion$les $l ser(iio &e es$s oror$iones 3)e el$*or$n )n &is)rso on el 3)eresion$n $ l$s ins!i!)iones $r$ lo4r$r l$ $ro*$in &e norm$!i($s lo$les % ro(ini$les 3)e onen enries4o l$ s$l)& &e l$ o*l$in-

?- os in!e4r$n!es &el .omi! &e Eer!os

O!r$ )*li$in &e l$ FAO 200G 7$r$n!"$ &e l$ Ino)i&$& % .$li&$& &e los Alimen!osC G, en s) Aneo L&esri*e los n)e(os roe&imien!os $r$ l$ i&en!ifi$in % selein &e eer!os in!e4r$n!es &e l$sons)l!$s % 4r)os &e eer!os &e l$ FAO /OMSC $&o!$&os en el $5o 2000- er ANEO- El )n!o ? &ie3)e $ Sere!$r"$ seleion$ $ erson$s inl)i&$s en l$ lis!$ $r$ 3)e in!er(en4$n en )n$ re)nin &eeer!os &e!ermin$&$ !enien&o en )en!$ ri!erios rees!$*lei&osC, en $r!i)l$r8



@ el ro4r$m$ &e l$ re)nin,@ l$ reresen!$in 4eo4rfi$ %@ l$ reresen!$in &e &iferen!es es)el$s &e ens$mien!o-

?-1- Reresen!$in &e los in!e4r$n!es &el .omi! &e Eer!os

?-1-1- Reresen!$in 4eo4rfi$

os eer!os 3)e es!)(ieron &is)!ien&o % el$*or$n&o el informe !ienen l$ si4)ien!e reresen!$!i(i&$&!erri!ori$l8

@ =or E)ro$8 2G Alem$ni$ G# =$"ses B$+os G# B)l4$ri$ 1# I!$li$ # Reino :ni&o # S)ei$ 1# Fr$ni$ 2#H)n4r"$ 1# S)i$ 2-@ =or Oe$n"$ A)s!r$li$ ?# N)e($ Zel$n&$ 1-@ =or Asi$ ? ;$n G# .6in$ 1-@ =or EE:: G-@ =or In&i$ 1-@ =or Amri$ $!in$ 1-@ =or Pfri$ 0-

E(i&en!emen!e no se !r$!$ &e )n$ reresen!$in !erri!ori$l roorion$l or o*l$in, or s)erfiie nior ro&)in &e $limen!os- Es &eir, no se s$*e )l es el ri!erio &e reresen!$in 4eo4rfi$ 3)e sesi4)e ni mo se &e!ermin ese ri!erio-

?-1-2 Reresen!$in &e l$s &iferen!es es)el$s &e ens$mien!o

$ 'ni$ reresen!$n!e or Amri$ $!in$, l$ Dr$- Elois$ D)!r$ .$l&$s, &e Br$sil, o&r 6$er m)6$sos$s, ero on se4)ri&$& no )e&e reresen!$r $ !o&$s l$s &iferen!es es)el$s &e ens$mien!o resen!esen Amri$ $!in$, or lo 3)e !$moo se s$*e )l es el ri!erio on 3)e se &e!ermin$ es!$reresen!$in-

.$*e re4)n!$r8 Q.)l es el ens$mien!o &e l$ 'ni$ reresen!$n!e l$!ino$meri$n$K $ no!$ El $&oOs)ro &e l$ .omi&$ C ?, )*li$&$ en Br$sil en &iiem*re &e 2010 nos &$ )n$ i&e$8

En +)nio $s$&o, l$ A4eni$ N$ion$l &e i4il$ni$ S$ni!$ri$ )*li s) informe $n)$l so*re l$ reseni$ &eresi&)os &e l$4)ii&$s en fr)!$s, (er&)r$s % 4r$nos 3)e ons)me Br$sil- De l$s G-1G0 m)es!r$s &e 20)l!i(os $limen!$rios es!)&i$&os or l$ $4eni$ en 2009, el 29J mos!r $l4)n$s irre4)l$ri&$&es- =ero esono &e*e ser mo!i(o &e nio- El 6e6o &e 3)e )n $limen!o resen!e resi&)os &e es!ii&$s ms $ll &ell"mi!e es!$*lei&o no in&i$ nees$ri$men!e ries4o $r$ l$ s$l)&C, &ie l$ !oilo4$ Elois$ .$l&$s, &e l$:ni(ersi&$& &e Br$sili$- El )n!o, &ie, es e(i!$r )n$ &ie!$ mon!on$- .)$n!o ms ($ri$&$ l$ &ie!$, menososi*ili&$&es !ienes &e omer el mismo l$4)ii&$- o 3)e re&)e el ries4o &e in!oi$in-

En l)4$r &e ei4ir m$%ores on!roles or $r!e &el Es!$&o % el )mlimien!o &e l$s norm$s or $r!e &e

los ro&)!ores $r$ ro!e4er l$ s$l)& &e l$ o*l$in, !r$sl$&$ l$ resons$*ili&$& &e l$ in!oi$in o noin!oi$in $ los ons)mi&ores &e m$ner$ in&i(i&)$l-

Ese ens$mien!o es )n $r$&i4m$ &el li*er$lismo &e mer$&o lle($&o $l )i&$&o &e l$ s$l)&- Noreresen!$ $ l$s &i(ers$s es)el$s &e ens$mien!o (in)l$&$s $ l$ $4roeolo4"$, l$ ("$ $mesin$ ni l$$4ri)l!)r$ f$mili$r# !$moo $ l$ es)el$ &e ens$mien!o 3)e *)s$ l$ $r!i)l$in en!re ell$s % on l$eonom"$ soli&$ri$-

Es!$s es)el$s &e ens$mien!o &e*en es!$r resen!es en los m*i!os &on&e se el$*or$n e($l)$iones einformes 3)e im$!$rn en los sis!em$s $4ro$limen!$rios en !o&o el m)n&o# !$m*in en n)es!roon!inen!e, en n)es!ro $"s, en n)es!r$ o*l$in, en n)es!r$ )l!)r$-



.l$)&io o% > In4eniero Fores!$l > M$s!er en Des$rrollo H)m$no Sos!eni*le [email protected] >00?111?L1L

ANEO8 SEE..IN DE E=ERTOS

El &o)men!o &e FAO 200G, *$+o el !"!)lo Selein &e eer!os, el s)*!"!)lo N)e(o roe&imien!o &e l$FAO /OMS se5$l$8

En 2000 se $&o!$ron % se es!n )!ili$n&o &es&e en!ones los n)e(os roe&imien!os $r$ l$i&en!ifi$in % selein &e eer!os in!e4r$n!es &e l$s ons)l!$s % 4r)os &e eer!os &e l$ FAO /OMS-Es!e n)e(o roe&imien!o $s)me los riniios &e !r$ns$reni$, i4)$l&$& &e oor!)ni&$&es, eeleni$ ein&een&eni$, % !r$!$ &e $rmoni$r los roe&imien!os &e !r$*$+o en!re los &iferen!es r4$nos &eeer!os % en!re l$ FAO % l$ OMS- S)one los si4)ien!es $sos8

1- An!es &e $&$ re)nin &e eer!os se 6$e )n ll$m$mien!o &e resen!$in &e $n&i&$!)r$s- En l seeseifi$n los $n!ee&en!es, o*+e!i(o % ro4r$m$ !nio &e l$ re)nin/ons)l!$ &e eer!os % se in&i$ elerfil ei4i&o &e los eer!os $r$ 3)e )e&$ onsi&er$rse s) $n&i&$!)r$- Se inl)%e !$m*in )n$in&i$in l$r$ &e los ri!erios 3)e se )!ili$rn $r$ l$ selein, inl)i&$ l$ eerieni$ % el (ol)men &e!r$*$+o re3)eri&os- Es!e ll$m$mien!o rei*e $mli$ &if)sin, or e+emlo, $ !r$(s &e In!erne!, l$som)ni$iones on los Es!$&os Miem*ros, )n!os &e on!$!o &el .o&e % o!r$s lis!$s &e orreo

er!inen!es-

2- Se es!$*lee )n 4r)o &e selein &e ino miem*ros8

@ )n reresen!$n!e &e l$ FAO &e l$ &een&eni$ !ni$ ome!en!e#@ )n reresen!$n!e &e l$ OMS &e l$ &een&eni$ !ni$ ome!en!e#@ !res eer!os &esi4n$&os or l$ FAO % l$ OMS-

El 4r)o e$min$ l$s solii!)&es % &e!ermin$ los eer!os 3)e re'nen !o&$s l$s on&iiones es!i)l$&$s enl$ on(o$!ori$-

G- os $n&i&$!os $e!$&os &e*en firm$r )n$ Del$r$in &e in!ersC es!n&$r e in&i$r s) $fili$inins!i!)ion$l $n!es &e 3)e s)s nom*res se inl)%$n en l$ lis!$- <s!$ es m$n!eni&$ or l$ Sere!$r"$ % es &eli*re $eso en In!erne!-

?- $ Sere!$r"$ seleion$ $ erson$s inl)i&$s en l$ lis!$ $r$ 3)e in!er(en4$n en )n$ re)nin &eeer!os &e!ermin$&$ !enien&o en )en!$ ri!erios rees!$*lei&os, en $r!i)l$r el ro4r$m$ &e l$re)nin, l$ reresen!$in 4eo4rfi$ % &e &iferen!es es)el$s &e ens$mien!o, e!-

- $ Sere!$r"$ in(i!$ $ los eer!os % les re)er&$ 3)e in!er(ienen $ !"!)lo erson$l % no omoreresen!$n!es &e s)s rese!i(os 4o*iernos e ins!i!)iones- Insis!e !$m*in en l$ imor!$ni$ &e l$onfi&eni$li&$& &e l$ &o)men!$in, &eli*er$iones % onl)siones, 6$s!$ l$ )*li$in &el informe-

Refereni$s

1- .ASAFE.IAFA 20098 “Acerca de la seguridad de los Agroquímicos”, re)er$&o el 1 &e enero&e 2011-

2- UHO/FAO- 200? Pesticides residues in food- Reor! of !6e ;oin! Mee!in4 of !6e FAO =$nel ofEer!s on =es!ii&e Resi&)es in Foo& $n& !6e En(ironmen! $n& !6e UHO .ore Assessmen! 7ro) on=es!ii&e Resi&)es ;M=R- Rom$, I!$li$, 20 $l 29 &e Se!iem*re &e 200?- Re)er$&o el 2 &e fe*rero-

http://ar.mc451.mail.yahoo.com/mc/[email protected]

http://www.casafe.org/novedade/glifocominadoconjuntoga17abr09logo.pdf

http://www.fao.org/ag/agp/agpp/Pesticid/JMPR/DOWNLOAD/2004_rep/report2004jmpr.pdf

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http://ar.mc451.mail.yahoo.com/mc/[email protected]



G- FAO 200G > Garantía e La !nocuidad " #alidad e Los Alimentos- Aneo L- =resen!$in &el;E.FA, l$ ;M=R % e($l)$in &e los ries4os &e los $limen!os 4en!i$men!e mo&ifi$&os- E($l)$in &eries4os en los $limen!os8 4r)os ien!"fios in!ern$ion$les- Re)er$&o el 1/G/2011-

?- .$rmello, .l$)&i$# A!, B$r*$r$# SVl$r, E&)$r&o % ersi4n$ssi, Ale$n&re 2010 > $l lado oscuro de

la comida% &u'er: $dici(n )*+ iciemre-)/ > Re)er$&o el &e fe*rero &e 2011-

http://www.fao.org/docrep/006/y8705s/y8705s0d.htm

http://super.abril.com.br/alimentacao/lado-escuro-comida-614494.shtml


http://www.fao.org/docrep/006/y8705s/y8705s0d.htm



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Agroquímicos: La cadena de ocultamientos, falacias y deformaciones