Agua de avena

Ingredientes para 4 litros de agua:

1 taza de avena (puedes aumentar o disminuir la cantidad dependiendo de lo espesa que quieras)1 lata de leche evaporada ( puedes hacerla con leche normal)azúcar al gusto1 raja de canela1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)Canela en polvo

Procedimiento:

1 En el vaso de la licuadora colocar la avena y agregar agua suficiente a que cubrir la avena.

2 Dejar a parte por unos 10 minutos mínimo.3 Licuar la avena con la raja de canela muy bien.Puedes colar o dejarlo así .

4 Poner lo licuado en una jarra.5 Agregar la leche evaporada.6 Agua suficiente para hacer 4 litros de horchata o puedes completar los 4 litros sólo con leche evaporada o normal.

7 Agregar azúcar al gusto y si agregas vainilla ponerla ahora.8 Puedes agregar un poco de más canela pero en polvo.9 ¡Servir bien fría!