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C/ Capuchinas, nº 12 (Plaza de la Romanilla) T. Reservas: 958 52 38 89 [email protected] www.restauranteaguadorgranada.com

AGUADOR carta comidarestauranteaguadorgranada.com/wp-content/uploads/2018/03/...El Mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de Ron, Azúcar, Lima, Menta o Hierba

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C/ Capuchinas, nº 12(Plaza de la Romanilla)

T. Reservas: 958 52 38 89

[email protected]

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SALÓN DE INVIERNO.Capacidad de 30 comensales.

SALÓN DE INVIERNO.Capacidad de 40 comensales.

TERRAZA DE VERANO. Capacidad de 120 comensales.

MENÚde

CALÇOTS(mínimo 2 personas, precio por persona)

Temporada (Octubre-Marzo)Sábado y Domingo

• Pan Tostado con Tomate • Teja de Calçots con Salsa Romesco• 1/2 Pollo Campero a La Leña• Crema Catalana ó Tarta Queso• Porrón de Vino dulce

25,00precio

por persona

REFRESCO (35 CL)Soft Drink And Similar

CAÑA (31CL)Cup Of Beer

CERVEZA GRANDE (50CL)Big Cup Of Beer

JARRA CERVEZA (1,5 L)Jug Of Beer

COPA SANGRÍA (31 CL)Glass Of Sangria

JARRA SANGRÍA (1,5L)Jug Of Sangria

JARRA TINTO VERANO (1,5 L)Jug Of Wine With Lemon

ZUMO DE FRUTAFruit Juice

ZUMO NARANJAOrange Juice

CAFÉCoffe

CAPUCHINO

2,75 €

2,25 €

3,25 €

9,50 €

3,00 €

12,50 €

9,50 €

2,25 €

2,75 €

2,00 €

2,75 €

de Vinos

IVA incluido.Pan 1€.TAX included.Bread 1€.* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

MOJITOEl Mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de Ron, Azúcar, Lima, Menta o Hierba Buena y Agua Mineralizada

6,50 €01.-

CAIPIRINHACaipirinha es el Cóctel nacional de Brasil, hecho con Cachaça, Azúcar y Limón

6,50 €02.-

SAN FRANCISCOEl Cóctel San Francisco es unabebida no alcohólica, cuyos ingredientes consisten en: Naranjas, Limón, Piña, Melocotón, Azúcar y Granadina

5,00 €03.-

04.- PIÑA COLADAPiña colada se prepara con Ron, crema de Coco y Zumo de Piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La Piña Colada es originario y la bebida oficial de Puerto Rico desde 1978

6,50 €

05.- MARGARITALa margarita es un Cóctel Mexicano compuesto de Tequila mezclado con naranja con sabor a licor y lima o limón, a menudo servido con sal en el vaso

6,50 €

06.- CAIPIROSKACaipiroska es el nombre de un cóctel preparado con vodka, jugo de limón o de lima y azúcar

6,50 €

Bebidas y Licores

RIOJA DE LA CASA Viña Romita (Uva Tempranillo y Garnacha) 2,50 € 13,00 €

RIOJA CRIANZAMarqués de Cáceres (85% Tempranillo, 15% Graciano y Garnacha)Muga (70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano)Luis Cañas (95% Tempranillo, 5% Garnacha)Ramón Bilbao (100% Tempranillo)

3,50 €

3,50 €3,50 €

18,00 €23,00 €18,00 €18,00 €

RIBERA DEL DUERO DE LA CASAProtos Roble (100% Tempranillo) 3,50 € 18,00 €

RIBERA DEL DUERO CRIANZAProtos (100% Tempranillo)Condado de Haza (100% Tempranillo)Pago de Carraovejas (95 % Tempranillo,5% Cabernet Sauvignon)Pesquera (100% Tempranillo)

GRANADA CRIANZAMuñana Rojo (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot)Muñana 3 Cepas (Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot,Petit Verdot)Señorío de Nevada (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo)

3,50 €

3,70 €

18,00 €22,00 €20,00 €

BLANCOSTorre Aldea (Rioja de la Casa) (100% Viura)Palacio de Bornos (Rueda) (100% Verdejo)Barbadillo Maestrante (Semidulce) (100% Palomino Fino)Mencal (Granada) (Moscatel, Sauvignon Blanc, Chardonnay)Yllera 5.5 (Frizzante) (100% Verdejo)Viña Cimbrón (100% Sauvignon Blanc)Lyra (100% Chardonnay)

2,50 € 13,00 €

ROSADOSTorre Aldea (Rioja de la Casa) (100% Viura) 2,50 € 13,00 €

28,00 €24,00 €38,00 €34,00 €

TOROEl Pícaro (100% Tinta de Toro) 3,50 € 18,00 €

SOMONTANOEnate Crianza (Tempranillo, Cabernet Sauvignon) 3,50 € 18,00 €

3,00 €2,70 €3,50 €3,00 €3,00 €3,00 €

15,00 €13,50 €18,00 €15,00 €15,00 €15,00 €

CHAMPAGNE & CAVAJuve y CampsBotella de Cava 1/4

25,00 €6,00 €

CocktailsMi

picamos algo? Entrantes

Revuelto de Morcilla, Pasas y PiñonesScrambled Eggs with Black Pudding, Raisins and Pine Nuts

Jamon Serrano de la Alpujarra Granadina (125 gr)Serrano Ham

Queso Manchego puro de Oveja (125gr)Semicured Sheep´s Cheese

Pulpo a la Gallega Galicia Octopus served on a bed of Potatoes

Rulo de Queso cabra a la plancha con Miel de CañaGrilled goat Cheese Roller with Honey

Jamón Ibérico puro de Bellota 5 Jotas (125 gr)Iberian Ham (highest quality)

Foie Micuit templado con Piadina y Salsa de MorasHot Foie-Grass and Blackberry Sauce

Croquetas de la Abuela(pollo y jamon)Croquette

Huertana de Verduras frescas a la BrasaGrilled mixed Seasonal Vegetables with Olive Oil

Habitas tiernas de Graná con Jamon Serrano Broad beans from Granada with Serrano Ham

Tomates a baja Temperatura con BurrataTomatoes at Low Temperature with “Burrata”

Huevos Rotos con JamónScrambled Eggs with Ham

13,50 €

13,00 €

13,00 €

15,50 €

13,50 €

23,00 €

16,00 €

12,00 €

13,50 €

13,50 €

12,50 €

01.-

02.-

03.-

04.-

05.-

06.-

07.-

08.-

09.-

10.-

11.-

IVA incluido.Pan 1€.TAX included.Bread 1€.

* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

13,50 €12.-

COPA DE HELADOChocolate, Vainilla y Limon Ice Cream of Chocolat, Vanilla and Lemon

PIONONOS “Casa Isla”Typical Cake from Granada

SORBETE DE LIMÓN Lemon Sorbet

TARTA DE QUESO Cheese Cake with Syrup of Strawberry

TARTA NEVADATarta de Merengue, Nata y Crema de CastañasMeringue Cake and Chestnut Cream

TARTA DE FRAMBUESASTarta de Almendra Caramelizada y FrambuesasCaramelized Almond Cake andRaspberries

CREMA CATALANACream with Burnt Sugar

CASSATA de “LOS ITALIANOS”Typical Ice Cream from Granada

VOLCAN DE CHOCOLATE CON HELADOChocolate Volcano

CAFÉ IRLANDESCoffe with Cream and Whisky

SURTIDO DE POSTRES(para 4-6 personas) Tarta Queso, Tarta Nevada, Tarta Frambuesas, Volcan de Chocolate y Helado)Cheese Cake, Raspberries Cake, Meringue Cake, Chocolate Volcano and Ice Cream)

6,50 €01.-

5,50 €02.-

5,50 €03.-

5,50 €04.-

5,50 €05.-

5,50 €06.-

07.- 5,50 €

08.- 6,00 €

09.- 6,50 €

10.- 7,00 €

11.- 18,00 €

ricos Postres

IVA incluido.Pan 1€.TAX included.Bread 1€.

* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

yo quiero EnsaladaCAPRESE ITALIANOTomate, Mozzarella, Oregano y AlbahacaTomato, Mozzarella, Oregano, basil and Olive Oil

ENSALADA TOSCANAJugoso Pollo Campero, brotes de Espinacas, Pasas, Nueces, Láminas de Queso Manchego y Tomate FrescoFarm Chicken, Spinach Leaves, Raisins, Walnuts, sliced Manchego Cheese and fresh Tomatoes

ENSALADA AGUADOREscarola, Aguacate, Mozzarella, frutos Secos, Tomate, Fruta Tropical aliñada con Vinagre Balsámico, Aceite de Oliva y Miel de CañaEscarole, Mozzarella, Avocado, Tomato, Tropical and dry Fruits with Olive Oil and Honey

ENSALADA MIXTALechuga, Maiz, Pepino, Zanahoria, Olivas,Tomate y AtúnLettuce, Corn, Cucumber, Carrot, Olives,Tomato and Tuna

10,50 €

11,00 €

13,50 €

11,00 €

SOPA DE CEBOLLAOnion Soup

SOPA DE JAMON,POLLO Y HUEVOHam, Chicken and Egg Soup

SALMOREJO (temporada)Cold Tomato Soup with Ham (season)

GAZPACHO ANDALUZ (temporada)Cool Tomato Soup (season)

GUISO DEL DÍALentejas, Cocido y Estofado de CarneHome made Soup

6,50 €

6,50 €

7,50 €

6,50 €

6,50 €

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01.-

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a todos nos gusta la

Pasta ItalianaESPAGUETTI BOLOÑESACarne PicadaGround Beef

ESPAGUETTI CARBONARABacon, Nata y HuevoBacon, Cream and Eggs

ESPAGUETTI AL HORNOChampiñon, Queso, Cebolla y NataBAKED SPAGUETTIMushrooms, Cheese, Onions and Cream)

9,50 €

9,50 €

11,50 €

01.-

02.-

03.-

uummm... Sopas

* Es posible crearse la pizza a su gusto añadiendo ingredientes adicionalesExtra ingredient

todo en un plato Pizzas

MARGARITA: Tomate y QuesoTomato and Cheese

PROSCCIUTTTO: Jamón de YorkHam

PROSCCIUTTO FUNGHI: Jamón York, ChampiñónHam and Mushrooms

CUATRO ESTACIONES: Jamón York, Champiñón, Chorizo y AlcachofaHam and Mushrooms, Artichokes and Pepperoni

CALZONE: 4 Estaciones Cerrada4 Stagioni Voluted

CUATRO QUESOS4 Cheeses

GRANADINA: Jamón SerranoSerrano Ham

VEGETAL: Champiñón, Alcachofa y EspárragosMushrooms, Artichokes and Asparagus

TROPICAL: Piña, Aguacate y Jamón YorkPineapple, Avocado and Ham

CARBONARA: Bechamel y BaconBacon and Cream

AMERICANA: Tomate fresco y ChorizoFresh Tomato and Spicy Pepperoni

TONNO: AtúnTuna

BOLOÑESA: Carne PicadaGround Beef

ROMANA: Anchoas y AceitunasAnchovy and Olives

ROMEO: Espinacas, Queso Cabra, Miel de CañaHoney, Spinach and Goat Cheese

BBQ EMETERIOS: Bacon, Cebolla, Pollo ySalsa BBQChicken, Onion, Bacon and BBQ Sauce

IVA incluido.Pan 1€.TAX included.Bread 1€.

* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

9,50 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

1,50 €

01.-

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14.-

15.- 12,50 €

12,50 €16.-

RABO DE TOROOx tail Stew

SECRETO IBÉRICOIberian Pork Forerib

CHULETILLAS DE CORDEROGrilled Lamb Chops

CORDERO ASADO EN SU JUGO A BAJA TEMPERATURABaked Lamb

POLLO CAMPERO A LA LEÑAGrilled Chicken Farm Firewood

1/2 POLLO CAMPERO A LA LEÑA½ Grilled Chicken Farm Firewood

17,50 €

lospecadosde la

19,00 €

18,50 €

20,00 €

13,50 €

23,50 €

23,50 €

20,50 €

22,00 €

01.-

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05.-

06.-

01.-

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03.-

04.-

Carne

* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

PAELLA DE MARISCOSMínimo 2 personas, precio por personaSHELLFISH PAELLA(min 2 p), price each person

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTEMínimo 2 personas, precio por personaRICE WITH LOBSTER IN SAUCE(min 2 p), price each person

PAELLA DE POLLO CAMPEROmínimo 2 personas, precio por personaCHICKEN FARM PAELLA(min 2 p), price each person

PAELLA DE VERDURASMínimo 2 personas, precio por personaVEGETABLE PAELLA(min 2 p), price each person

PAELLA DE BOGAVANTEMínimo 2 personas, precio por personaLOBSTER PAELLA(min 2 p), price each person

16,00 €

somos muchos? Arroces

*El tiempo de los arroces necesita mínimo 35 minutosRices time needed 35 minutes

19,00 €

15,00 €

14,50 €

19,00 €

Salmon al HornoBaked Salmon

Lomo de Bacalao frito con Tomate CaseroFried cod Steak with red Peeper, Green, Onion and Tomato

Tataki de Atún RojoRed Tuna Tataki

Calamar a la Brasa Grilled Squid

FRITURA DE PESCADO (individual)Bacalao, Boquerón, Calamar,Gambas y Cazón...DEEP FRIED FISHCod, Anchovy, Squid, Prawns and Cazonfish...

18,00 €

frito, brasa o asado ... Pescado

18,00 €

18,00 €

15,00 €

14,00 €

01.-

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05.-

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IVA incluido.Pan 1€.TAX included.Bread 1€.

* Las fotos no son una reproducción exacta de la presentación de los platos.* Photos are not an exact replica of the presentation of the dishes.

15,50 €02.-

22,00 €05.-

23,50 €06.-

SOLOMILLO A LA BRASAGrilled Beef Sirloin Steak

SOLOMILLO CON SALSA VORONOFFBeef Sirloin Steak with Voronoff Sauce

LOMO ALTO (ENTRECOTT)A LA BRASAGrilled Beef rib Eye Steak

CHULETÓN A LA BRASA (1 Kg)Mínimo 2 personas, precio por persona Grilled beef prime rib.Price each Person

CHULETÓN A LA PIEDRA (1Kg) (Terraza)Mínimo 2 personas, precio por personaSliced Beef Prime rib. Price each Person

STEAK TARTAR (solomillo)

CARNE DE “VACA VIEJA”MADURADA EN CÁMARAMÍNIMO 8 SEMANAS