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1 Álbum de plantas alimenticias y forrajeras INTEGRANTES Miguel Criollo Melanie Ledesma Ana Lema Carolina Panchana NRC 3090 Departamento de las Ciencias de la Vida y la Agricultura

Álbum de plantas alimenticias y forrajeras

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1

Álbum de plantas

alimenticias y forrajeras

INTEGRANTES

Miguel Criollo

Melanie Ledesma

Ana Lema

Carolina Panchana

NRC

3090

Departamento de las Ciencias de la Vida y la

Agricultura

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Índice Tema Página

Introducción ---------------------------------------------- 4

Alfalfa ---------------------------------------------- 6

Algodón ---------------------------------------------- 8

Amaranto ---------------------------------------------- 10

Anís común ---------------------------------------------- 12

Anís estrellado----------------------------------------- 14

Arroz ---------------------------------------------- 16

Arveja ---------------------------------------------- 18

Avena ---------------------------------------------- 20

Berro ---------------------------------------------- 22

Cebada ---------------------------------------------- 24

Centeno ---------------------------------------------- 26

Chocho alimenticio ------------------------------------ 28

Chocho silvestre --------------------------------------- 30

Chulco ---------------------------------------------- 32

Coquitos ---------------------------------------------- 34

Fréjol ---------------------------------------------- 36

Haba ---------------------------------------------- 38

Hierba mora -------------------------------------------- 40

Higuerilla ---------------------------------------------- 42

Kikuyo --------------------------------------------- 44

Lenteja ---------------------------------------------- 46

Lotus ---------------------------------------------- 48

Maíz ---------------------------------------------- 50

Maní ---------------------------------------------- 52

Maní forrajero ----------------------------------------- 54

Melón ---------------------------------------------- 56

Pasto elefante ----------------------------------------- 58

Quinua -------------------------------------------- 60

Ray grass anual --------------------------------------- 62

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Ray grass peremmne ---------------------------------- 64

Soya ---------------------------------------------- 66

Supirrosa ---------------------------------------------- 68

Suro ---------------------------------------------- 70

Trébol blanco ------------------------------------------- 72

Trébol rojo ---------------------------------------------- 74

Trigo ---------------------------------------------- 76

Vicia ---------------------------------------------- 78

Zambo ---------------------------------------------- 80

Zapallo ---------------------------------------------- 82

Zuquini ---------------------------------------------- 84

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Introducción

Las plantas forrajeras son arbusto, árboles que forman

parte de la vegetación, su importancia radica en su alto

contenido en proteínas, fibra, minerales, aminoácidos, etc.,

los que se encuentran en sus hojas y en algunas plantas en

su fruto, esta característica ha hecho que formen parte en

la dieta alimenticia de los animales ya que estos

consumen sus hojas al igual que sus frutos, que también

puede ser consumidos por el hombre como una fuente alta

de nutrientes (Posada, 2005)

Otras características que poseen son:

Producen abundante cantidad de hojas

Permanecen verdes durante el verano

Se reproducen fácilmente

Permanecen por muchos años en los potreros

Se clasifican en tres grandes Grupos: Leguminosas,

Gramíneas y cereales. (Box, 2005)

Se distinguen de los pastos en que casi nunca están como

cultivos solos, sino mezclados con otras plantas.

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Centeno

Nombre científico: Secale cereale

Nombre común: Centeno

Clasificación taxonómica

Tomado:

https://elhuerto20.wordpress.com/tag/cultivo-de-centeno/

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Subclase Commelinidae

Orden: Poales

Familia: Poaceae

Subfamilia: Pooideae

Tribu: Triticeae

Género: Secale

Especie: S. cereale

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Tomado: Carolina Panchana Torres

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Tomado: Carolina Panchana Torres

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Tomado: Carolina Panchana Torres

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Maíz

Nombre científico: Zea mays

Nombre común: Maíz

Clasificación taxonómica

Reino: Planta

Orden: Poales

Familia: Poaceae

Subfamilia: Panicoideae

Género: Zea

Lugar de recolección: Ecuador, Pichincha, cantón

Rumiñahui, barrio San Fernando, IASA 1.

Tomado: Melanie Ledesma Robila

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Tomada: Ana Lema Paucar

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