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Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
NUESTRA MISIÓN es promover una Alimentación consciente en la sociedad para disfrutar de un mundo
mejor en todos los aspectos de la vida.
Alimentación consciente es saber que la alimentación es NUESTRA MEJOR ALIADA EN LA REGENERACIÓN
DE LA SALUD,
… comprender cómo funcionan los alimentos en el cuerpo,
… qué es el hambre,
… los ayunos y cómo nos ayudan,
… cómo se realizan los procesos de eliminación del cuerpo,
… cómo y qué alimentos comer, etc.
Alimentación consciente es conocer las distintas dietas y cómo aplicar lo que más se adapta a las necesidades de
vida del cuerpo.
Alimentación consciente es practicar hábitos saludables y practicar un consumo de JÚBILO
(justo, bio y local), que además de mejorar nuestra salud favorece el desarrollo cultural, social
y de ecoSInuestra (alternativa a la economía). Tu consumo es una acción política cotidiana con
implicaciones en todas las esferas de la sociedad y la naturaleza.
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
TALLERES Y COMEDORES
ADAPATAMOS LOS CONTENIDOS A LAS PERSONAS Y AL TIEMPO DISPONIBLE
Taller de germinados, aportación voluntaria y
responsable.
Taller intensivo 3 h. + comida degustación platos
conscientes [Mínimo 8 personas, 30€/persona]
Taller fin de semana en molinomaestrices (10 h.
talleres, alojamiento, comida y cena del sábado; y
desAyuno y comida el domingo). [Mínimo 4- máximo 13
personas, 100€/persona]
Catering para grupos + Taller SuperGerminados
[Mínimo 40 - máximo 300 personas, con aportación
voluntaria a partir de 5€/persona]
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Cómo convertirte en un supergerminador!!!
Aprenderemos cómo construirte un germinador
reciclando; cómo son los distintos tipos de semillas,
cómo germinarlas y cómo consumirlas.
Los beneficios de la confección de horchatas de
semillas y las salsas mágicas.
Un taller performativo, desarrollando también algunos
conceptos del Taller de superArte, para una mejor
integración en nuestros hábitos.
[Inversión: aportación voluntaria y responsable.]
TALLER superGerminados
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Taller práctico intensivo 3 h. + Comida degustación
platos conscientes.
PREPARACIÓN DE RECETAS
Germinados
Salsas mágicas
Hummus de legumbres
Cuadros mandala comestibles
Rehogado / al vapor de verduras
Hamburguesas y/o tortillas veganas
Explicaremos de forma breve cómo la alimentación
es reguladora de la limpieza y la eliminación, las
dietas más saludables, por qué ayunar, etc.
[Taller 30€/persona, comida gratis. Mínimo 8 personas]
TALLER INTENSIVO
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
TALLER FIN DE SEMANA
Taller fin de semana en molinomaestrices (10 h. talleres, alojamiento, comida y cena del sábado; y desAyuno y
comida el domingo). [Mínimo 4- máximo 13 personas, 100€/persona]
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Alimentación consciente y SuperArte
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
TALLER FIN DE SEMANAPREPARACIÓN DE RECETAS
Des-Ayunos
Deshidratados
Germinados
Licuados verdes
Bebidas de semillas (horchatas) yquesos veganos
Salsas mágicas
Hummus de legumbres
Cuadros mandala comestibles
Rehogado de verduras
Verduras al vapor
Hamburguesas y tortillas veganas
El curso consiste en aprender los principios básicos de una cocina saludable y económica.
Haciendo un recorrido por las distintas dietas así como un compartir de sentires respecto a los alimentos y su influencia ennuestra sociedad.
Además hablaremos de conceptos como soberanía alimentaria, alimentación ecológica, comercio justo, economíasolidaria... todo ello regado de armonía, consciencia y risas; el alimento del alma ;-)
Alimentación consciente y SuperArte
CONTENIDOS
Alimentación reguladora de la limpieza y laeliminación
La enfermedad, la acidez y las toxinas
La mucosidad
Tipos de alimento, su reacción en el cuerpoy su combinación:
Proteínas, Almidones, Grasas,
Frutas, Verduras y Germinados
El sistema curativo por dieta amucosa.
Dieta disociada, alcalina y vegana.
Los Ayunos
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Meditación
Estiramientos
Respiración y baile
Agua estructurada
Vibración y canto
Consciencia armónica
Despertando superPoderes
Empoderando talentos
Psicomagia
PNL
Risoterapia
[hábitos saludables]
Cómo superarte, transformar el tiempo en arte y tomar consciencia de superhabilidades.
Además combinado con formas de facilitar el cambio de
actitud y de consciencia en nuestro cuerpo integrando la
alimentación de lo que hacemos, lo que somos y lo que nos
rodea, con aportaciones sobre hábitos saludables.
TALLER FIN DE SEMANAAlimentación consciente y SuperArte
Alipio Muñiz de Gorostiza · +34 622.042.425 · [email protected] · www.alimentacioncosnciente.com
Catering para grupos
+ Taller SuperGerminados; performance para explicar los beneficios de
activar y germinar semillas, cómo construir un germinador casero, e
integrando también algunos conceptos del Taller de superArte, para una
mejor integración en nuestros hábitos.
[Mínimo 40 - máximo 300 personas, con aportación voluntaria a partir de
5€/persona]
COMEDORES ECO-CONSCIENTES
MediaLab Prado Madrid · Encuentro Empresas de la Economía del Bien común95 personas
Seisón de la Vega Intercambio de saberes y semillas · Soberanía Alimentaria45 personas
ARTIM ·todolocrialatierraTaller Cocina consciuente17 alumnos comida para 150 personas