AMBIENTES Y PESQUERIAS EN EL LITORAL PACIFICO MEXICANO

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA GEOGRAFIA E INFORMATICA

AMBIENTES Y PESQUERIAS EN EL LITORAL PACIFICO MEXICANO

INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA GEOGRAFIA E INFORMATICA

Guadalupe de la Lanza Espino * José Luis García Calderón * Cristian Tovilla Hernández **

José Luis Arredondo Figueroa ***

* INSTITUTO DE BIOLOGIA UNAM. ** FACULTAD DE CIENCIAS UNAM. *** UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA - UI

DR © 1993. Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática Edificio Sede Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur Fracc. Jardines del Parque. CP 20270 Aguascalientes, Ags.

Ambientes y Pesquerías en el litoral Pacífico Mexicano

Impreso en México ISBN 968-892-868-2

Esta publicación consta de 300 ejemplares y se terminó de imprimir en el mes de mayo de 1993 en los talleres del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur, Acceso 11, P.B. Fracc. Jardines del Parque. CP 20270 Aguascalientes, Ags. México

AMBIENTES Y PESQUERIAS EN EL LITORAL PACZFICO MEXICANO

INDICE

l. REGIONALIZACION GEOMORFOLOGICA 1.1 REGION A 1.2 REGION B 1.3 REGION C 1.4 REGION D

2. EL AMBIENTE FISICOQUIMICO

3. LA COMUNIDAD BIOTICA

4. LAS COMUNIDADES DE PECES

5. LA PESCA RIBEREÑA 5.1 PRINCIPALES ESPECIES 5.2 LA CAPTURA DE OSTION 5.3 LA CAPTURA DE CAMARON

6. TECNICAS DE CAPTURA

7. ASPECTOS DEMOGRAFICOS DE LAS COMUNIDADES RIBERENAS

8. PRACTICAS ACUICOLAS 8.1 EL CULTIVO DEL OSTION 8.2 EL CULTIVO DE CAMARON 8.3 OTRAS ESPECIES

9. ASPECTOS SOCIOECONOMICOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA

10. AMBIENTE Y PESQUERIAS. EL CASO HUIZACHE-CAIMANERO

11. LITERATURA CITADA

12. LISTA DE TABLAS

13. LISTA DE FIGURAS

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

INTRODUCCION

La zona costera de México forma un ecotono sumamente complejo de interacciones entre el medio terrestre, marino y atmosférico, y aunque algunas de estas interacciones han sido estudiadas, el acervo de conocimiento es aun escaso sobre todo se toma en cuenta, entre otros, a dos aspectos que destacan: el primero,

gran de de influencia , desde humedales, que se forman como de las de los ríos sobre las planicies costeras I hasta las marismas I pampas, esteros y lagunas costeras: segundo, por el interés nacional e internacional estos de agua que se ha acrecentado notablemente en la década, debido a la gran de recursos que el hombre obtiene de estas áreas, las cuáles están ahora sujetas a una intensa explotación, y sometidas a impactos ocasionados por las comunidades humanas I asentadas en sus márgenes.

se han basadas en sus caLr<~c'terl

e hidrológicas (Pritchard, 1967; Emery 1967; Russell 1967; Reid y Wood 1976), una de las más completas ha sido postulada por Lankford (1977), quien considera a una laguna costera como: "Una depresión en la zona costera por o del nivel medio de las mareas, la cual

una o con el mar, y se encuentra marino por algun tipo de barra". La

mayoría tiene su eje mayor paralelo a la linea de costa, y por geología están clasificadas de acuerdo con el orígen de la

depresión y el tipo de barrera que presentan.

Por su , poseen una vida media que no sobrepasa los 10,000 años, con lo que la mayoría de las actuales se originaron durante las transgresiones marinas asociadas con el últi~o período interglaciar, que se inició hace 18,000 años (Emery 1967; Redfield, 1967: Russell, 1967¡ Lankford, 1977: Rayrnond y Phill ,1983).

Entre las interacciones que se dan entre el mar y la tierra, de las que depende la vida media de una laguna, destaca el transporte de sedimentos por los ríos y su depositación, que determina el relleno de una ión costera: ésto hoy en día se ha visto acelerado, debido a la de las cuencas y su , así como al dragado y abertura de bocas que el hombre constantemente real en la zona costera y que se pueden ilustrar en nuestro país con múltiples ejemplos que involucran grandes áreas lagunares que han modificado con la costera.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

l. REGIONALIZACION GEOMORFOLOGICA.

En México se encuentran representados todos los tipos de lagunas costeras del mundo, desde aquellos de naturaleza tectónica, hasta

de erosión diferencial, que incluyen algunos contrastes como los se entre las inas del Golfo de Cali y la Costa Occidental Península, con las de la Costa Sur del Golfo de México, donde los aportes de agua dulce dominan ampliamente durante todo el año. Asímismo la fisiografía de las costeras del litoral del Pacífico Mexicano por la , se contraponen con se han formado en los margenes pasivos del Golfo de México. son importantes las lagunas costeras localizadas en la porc10n penínsular de Yucatán, debido a las características de sustratos calcáreos.

A lo largo de 10,500 km de litoral poseé el país, se localizan unas 135 lagunas, que ocupan una gran extensión de la zona costera, y donde existe un potencial de recursos que deben ser explotados racionalmente, aún cuando ahora el grado de deterioro ambiental es acelerado y escasos los que se han real conservarlo y manejar estos con . La extensión de las lagunas en cada entidad es variable, como se puede apreciar en la tabla 1 y las figuras 1 y 2.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 1. EXTENSION DE LAS LAGUNAS COSTERAS EN LA REPUBLICA MEXICANA

COSTAS DEL OCEANO PACIFICO 828,850 HA. COSTAS DEL GOLFO Y MAR CARIBE 650,000 HA

lo Baja Calif. Norte y Sur 231,500 11 lo Tamaulipas 236,500 11

2. 212,000 11 2. Campeche 193,000 " 3. Oaxaca 127,000 11 3. Veracruz 125,000 11

4. Nayarit 92,400 " 4. Yucatán 39,000 " 5. Chiapas 74,000 ti 5. Tabasco 38,000 11

6. Sonora 66,000 11 6. Quintana Roo 20,500 11

7. Guerrero 23,500 !I

8. Colima 8,000 11

9. Jalisco 3,000 11

10. Michoacán* 500 " Nota: este estudio está subvaluado en un 78% en estas entidades (SARH 1978).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

Golfo de México

Región E

MEXICO

Oceano Pacífico

Fig. I L ocalizacio'n de las 125 lagunas costeros que existen en MtÍxico clasificadas en ? regiones principales fLankford, lB??}.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

FI 2

Entidad TAMS

P. B. CAL SIN

CAM OAX VER NAY

CHIS SON YUC TAB

GRO Q. ROO

COL JAL

MICH

(SARH, 1976)

I L E

~

~ 3

0.5 ¡

o

E FI lE P

23 20.5

92

74

6

I I

50 100

127 1215

I

150 Miles de has

_ GOLFO Y CARIBE

E E I I

236.6

231.5

212 193

I I

200 250 300

PACIFICO

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

Esta variación en la ipalmente de la itud y de las costeras, sobresal .... """ ..... ...,

Tamaulipas y sinaloa, aunque ellas experimentan alguna forma de explotación ya sea por pesca o por acuicultura, y en algunas se ejerce una explotación pesquera elevada que incluso puede llegarse a comparar con la explotación de la zona marina adyacente, como sucede con: Bahía Magdalena, a Cali ; Huizache-Caimanero, Sinaloa; Tamiahua, Alvarado, Veracruz y Términos, Campeche.

realizado sobre las lagunas costeras en aquellas que sobresalen sus

Entre estos destacan los realizados 1965; I 1968; Phleger y Ayala-castañares, 1969.; Cabrera-Jimenéz, 1970; Gómez-Aguirre, 1970; Rodríguez-Medina, 1973; Mathews y González, 1974; Santoyo y Martínez, 1975; De la Lanza y Arenas, 1978; Edwards, 1978; Yañez­Arancibia, 1978a.

Entre los temas que se abordan, sobresalen por su abundancia el biOlógico y químico, mientras en menor medida están los de física, de y de contaminación. Lankford, (1977) realizó un a de una de la de en el del mar que se han efectuado durante los ultimos 80,000 años, sobre el orígen y clasificación de las lagunas costeras de México. En dicho estudio se afirma que la conformación de la morfología y topografía del conjunto de lagunas mexicanas, se desarrolló durante los últimos 18,000 años, al del período glaciar. Con el retroceso de la cubierta de hielo, el nivel medio del mar se elevó alrededor de 100 metros. Esta transgresión ocupó toda la plataforma continental, así como grandes áreas de la zona costera, que en las que hoy en día abarca la República Mexicana, estaban valles, deltas y hasta cordones de

, como ha izado por Curray, (1964). Durante los siguientes 10,000 años posteriores al deshielo, el clima se volvió mas húmedo, y las lluvias mas copiosas en latitudes ecuatoriales, provocando mayores de los ríos hacia las zonas costeras. Durante la se real las playas por la conjunta del mar, la descarga de los ríos, los procesos de transporte y acumulación de sedimentos en la zona costera, procesos que durante los últimos 5,000 años han contribuido a formar mas lagunas costeras que las que han

Lankford (1977), al tomar en cuenta las variaciones en el nivel medio del mar, la geología y la fisiografía, los cambios climáticos e hidrológicos, así como el tipo de oleaje, vientos, tormentas

y mareas fica al unto de dentro de tipos: 1 , 11 di,

111 Barrera Interna, IV Barrera orgánica y V Tectónica. Este autor reconoce siete regiones ( A.B.C.D.D.F y G): cuatro en el Litoral del Oceáno Pacífico y tres en el Golfo y Mar Caribe. En las

páginas se enl las lagunas costeras de cada reg10n para su localización geográfica, extensión superficial y orígen geológico.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

1.1 REGION A. (Lankford, 1977). UNIDAD COSTERA V (Carranza-Edwards et al., 1975).

De acuerdo con la de Lankford, a lo largo de la costa de la de la Baja California se ubican 16

lagunas, mientras que Contreras (1985) adiciona la Laguna Mormona y Estero San José dentro de esta región. La gran mayoría de las lagunas quedan comprendidas por su orígen como de interna, en la ésta una o canales de comunicacion con emplos de éstas son: Guerrero Negro, San Gregorio y sto. Domingoi también se registran lagunas formadas por erosión diferencial, las cuales pUdieron originarse durante los períodos glaciares como consecuencia del desplazamiento de masas de hielo hacia el mar o por erosión por fluviales; ejemplo de estás son: Estero San Miguel, Ojo de Liebre y Laguna San Ignacio; finalmente Bahía Magdalena y Bahía San Quintín, dos grandes sistemas lagunares estuarinos, son de origen

(Lankford, 1977). Los grandes eventos geológicos a lo de la costa de Norteamerica durante el

Pleistoceno, así como las en el nivel del mar y el clima han originado una de lagunas costeras de las mas antiguas del país, en las cuales debido, a la carencia de aportes de agua dulce, están consideradas como hipersalinas y estuarios negativos. En esta región están ubicadas 18, sobresaliendo por su

Laguna San I San Quintín, Guerrero Negro, Ojo de Liebre y Bahía Magdalena, como las más importantes (Tabla 2).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 2. LAGUNAS UBICADAS EN LA COSTA OCCIDENTAL DE LA PENINSULA DE BAJA CALIFORNIA.

NOMBRE EXTENSION UBICACION GEOGRAFICA* ORIGEN GEOLOGICO (Stewart,1958;Lankford,1977)

lo ESTERO SAN MIGUEL 57 HA. 31°55 t N Y 116°38'0 1 - C 2. ESTERO PUNTA BANDA 72 11 31°51'N Y 116°38'0 III - B, 0J-A) 3. LAGUNA VICENTE GUERRERO 37 11 30 0 28'N Y 115°58'0 111 - A 4. BAHIA SAN QUINTIN 4,052 11 30 0 26'N Y 115°59'0 Y - B 5. LAGUNA MANUELA 600 11 28°15'N Y 114°06'0 III -A, (III -B) 6. LAGUNA GUERRERO NEGRO 2,113 " 27°30'N Y 114°07'0 111 - A 7. LAGUNA OJO DE LIEBRE 36,031 11 27°42'N Y 114°01'0 I - C, (III-A) 8. BAHIA TORTUGA** 1,816 11 27°40'N Y 114°52'0 1 - E 9. LAGUNA ABRE OJOS 600 11 26°46'N Y 113°39'0 111 - A

10. ESTERO BALLENAS 2,305 11 26°49'N Y 113°27'0 1 - C 1lo LAGUNA SAN IGNACIO 18,203 11 26°47'N Y 113°12'0 1 -12. ESTERO SAN BENITO O SAN JUAN 1,098 11 26°31'N Y 112°52'0 111 - A 13. LAGUNA SAN GREGORIO O

ESTERO SAN GREGORIO 422 11 26°06'N Y 112 19'0 111 A 14. LAGUNA SANTO DOMINGO 28,306 11 25°29'N Y 112°02'0 111 A 15. BAHIA MAGDALENA 77,407 11 24°33'N Y 112°00'0 Y - A, (III -B) 16. BAHIA ALMEJA 39,990 11 24°25'N Y 111°45'0 Y - A, (III-8) 17. LAGUNA MORMONA*** 59 11 31°54°N Y 116°38'0 18. ESTERO SAN JOSE 89 11 28°07'N Y 114°09'0

Tipo l. EROSION DIFERENCIAL a) valle inundado, b) desembocadura de río inundado, c) valle con barra inundada, d) desembocadura de río con barra inundada, e) cañón rocoso inundado, f) depresión "lcarstica" inundada; llo SEDIMENTACION TERRIGENA DIFERENCIAL: a) marginal e intradeltaica, b) depresión de delta con barrera, c) delta con rompiente de playa; lll. PLATAFORMA DE BARRERA INTERNA: a) lagunas de tipo "Gilbert de Besl.IllOnt", b) laguna cuspada, c) depresión de plano costero; LV ORGANICA: a) laguna de barrera coralgal, b) lagunas de barrera de mangle; V: TECTONICA: a) lagunas estructurales, b) lagunas volcánicas. * las coordenadas están registradas aproximadamente al centro de cada laguna en todos los casos. ** Este cuerpo de agua no puede considerarse propiamente como una laguna costera debido a que no presenta una barrera que la separe de la influencia directa del mar, además de carecer de aportes fluviales. *** lagunas costeras adicionadas por Contreras (1985>, aún cuando forman parte del Estero San Miguel y Laguna Manuela, respectivamente. En la actualidad las mejores estudiadas son: Estero Punta Banda, Bahía San Quintín y el Complejo lagunar de Bahía Magdalena, en las cuales debido a la de los recursos pesqueros y al establecimiento de sistemas acuiculturales, han sido objeto de algunas investigaciones, sobre todo de

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

1.2 REGION B (Lankford, 1977)

UNIDAD COSTERA VI (Carranza-Edwards • al., 1975)

Esta región comprende todas la lagunas situadas a lo largo del litoral occidental del Mar de Cortés: al igual que la porción occidental de la Península de la Baja California, y se caracteriza por presentar costas primarias formadas por movimientos diastróficos, los cuales han sido muy intensos a partir de la apertura del Golfo, y que en la actualidad prosiguen. Esto ha originado que toda la costa occidental del Golfo, presente perfiles de costas de arratre de neo-eje (Inman y Nordstrom, 1971); como consecuencia, escasas lagunas costeras se han formado debido a la destrucción continua de la costa por el mar. Sólo se localizan cinco lagunas, con excepción de la desembocadura del Río concepción que no son lagunas costeras verdaderas, ya que en ambos casos se trata de grandes por la influencia de descargas

~a~eo; en el caso de Bahía Concepción sus características han sido delimitadas por la tectónica regional. Las otras tres son de barrera interna, con diversos grados de evolución. Contreras, (1985), considera también a la Bahía de los Angeles como una laguna costera, I esto último carece de fundamentos debido a las

fisiográficas de esta bahía. 3).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 3. LAGUNAS UBICADAS EN LA REGION PENINSULAR DEL GOLFO DE CALIFORNIA.

NOMBRE EXTENSION UBICACION GEOGRAFICA TIPO GEOLOGICO

1. ESTUARIO DEL RIO COLORADO 62,322 2. ESTERO EL MORENO 1,232 11

3. ESTERO SAN LUCAS 470 11

4. BARIA CONCEPCION 27,985 11

5. ENSENADA DE LA PAZ* 8,572 11

6. BARIA DE LOS ANGELES** 10,922

HA.

11

31°45'N Y 114°45'0 31·35 1 N Y 114°58'0 27°13'N Y 112°14'0 26°41'N Y 111°46'0 24°08'N Y 110°21'0

31·35 1 N Y 114°54'0

I - B III-A III-B Y - A III-A

* Contreras (1985) como laguna costera a la Bahía de la Paz, resultado de una distinta interpretación del trabajo de Lankford (1977). ** Nuevo registro considerado por Contreras, (1985).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

1.3 REGION e (Lankford, 1977)

UNIDAD COSTERA VII (Carranza-Edwards et al., 1975)

La zona litoral que se extiende desde la del Colorado, a través de Sonora y Sinaloa, hasta la latitud de Mazatlán, comprende la región C, según Lankford (1977): mientras que, de acuerdo con la clasificación de las unidades costeras, propuesta por Carranza-Edwards (1975) y con base en la tectónica regional, ésta abarca hasta Cabo Corrientes, Jalisco. Contrariamente a lo observado en las regiones A y B, el clima y la hidrología de la margen continental del golfo varían de norte a sur, predominado en el Golfo Superior el clima árido extremoso, con presencia de cuerpos de agua efímeros en la costa de Sonora; el río Colorado hasta 1935, representaba hasta el 68% del drenaje total al Golfo, hoy en día sólo es el 10%.

Dentro del estudio de las Lagunas Costeras, esta región ha ~~.~l1tt~~d, probablemente debido a la falta de de comunicación;

a la fecha sólo la Ensenada de la Paz, se considera bién estudiada.

Las precipitaciones aumentan desde 180 mm hasta 1400 en Mazatlán, mientras que al sur de Guaymas, los ríos poseen un caudal

se vierte sobre la planicie costera, de de tipo , que

construcional donde se ubican las principales de esta región. Esta planicie costera sólo es interrumpida por cadenas montañosas en el área frente a Isla Tiburón y Guaymas. De acuerdo con la circulación de los vientos observados durante el

en la zona costera del Golfo , una gran de llegan al 1 por medio del , el cual durante

el invierno-primavera introduce cargps importantes arenas a los esteros, bahías y de esta región (Gayman, 1968).

La zona marina adyacente paseé una amplia plataforma continental a lo largo de todo el golfo, aunado a un patrón de circulación costera y mareas (estas últimas incrementan su de sur a norte) I que han la de un cordón ininterrumpido de lagunas sobre todo al sur de Guaymas; dentro de esta región Lankford, (1977) ha registrado 31 lagunas costeras; mientras que Contreras (1985), adiciona 9 registros (Tabla 4).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

lo 2. 3. 4. S. 6. 7. 8, 9.

10. 1lo 12. 13 . 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 2lo 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. JO. 31. 32. 33, 34 • 3S. 36. 37. 38. 39. 40.

TABLA 4. LAGUNAS EN EL MARGEN CONTINENTAL DEL GOLFO DE CALIFORNIA.

NOMBRE EXTENSION

BARIA ADAIR 1,395 BARIA CHOLLA 248 ESTERO PEÑASCO 129 LAGUNA SALADA 4 O 3 ESTERO SAN JORGE 609 ESTERO DEL SARGENTO 1,200 LAGUNA DE LA CRUZ 431 ESTERO TASTIOTA 209 BARIA DE SAN CARLOS (KINO) 975 LAGUNA DE GUAYMAS(GUAYMAS) 3,759 LAGUNA VICICORI 181 ESTERO TORTUGA 309 ESTERO DE TECOLOTE 672 ESTERO ALGODONES 815 ESTERO DE LA LUNA 572 ESTERO DE LOBOS 14,070 ESTERO CARGA 872 ESTERO DE HUlVULAY 398 ESTERO CIARIS 203 ESTERO DE SANTA LAGUARDA 391 BARIA DE YAVAROS 6,390 ESTERO DE AGIABAMPO 1B,107 BARIA SAN ESTEBAN 123 BARIA DE TOPOLOBAMPO 6,307 BARIA OHUIRA ( CHAIRA) 9 ( 872 BARIA DE SAN IGNACIO ~,B03 BARIA DE NAVACHISTE 22,302 BARIA DE PLAYA COLORADA 6,231 BAHIA DE SANTA MARIA 47,103 ENSENADA DEL PABELLON 30,068 ENSENADA DE QUEVEDO(CEUTA) 7,342 BAHIA BocoeHIBAM* 138 ESTERO DEL RANCHO Y COCHORI* 571 BARI& TOBARI* 3,431 ESTERO AQUIROPO 431 LAGUNA MORONeARIT* ESTERO EL CARACOL* BARIA SANTA MARIA* BARIA MACAPULE BARIA ALTATA*

732 193 462 871

3,271

HA 11

11

11

11

11

11

11

" 11

11

" If

11

11

11

11

It

11

11

11

11

" 11

11

11

11

If

11

11

11

11

" 11

11

" 11

11

11

UBICACION GEOGRAFICA

31'32'N Y 31"20'N Y 31°1S'N y 31'lS'N y 30 0 59 1 N Y 29°19'N Y 2S'S9'N y 28°47'N Y 28'4S'N y 27"SS'N y 27·S1'N y 27"47'N Y 27"44'Ny 27°40'N Y 27"32'N Y 27"19'N Y 29"06'N Y 29"07'N Y 26°56'N Y 26'44'N Y 26"42'N Y 20 0 10'N Y 2S"42'N y 2so33 1 N y 2S'36'N y 2S'28'N y 2so2S'N y 2S"l3'N y 24'SS'N y 24°26'N Y 24'12'N Y 27'S4'N y :no55'N y 27'04'N Y 26°49'N Y 26'43 1 N Y 2S'48'N y 2S'40'N y 2S'22'N y 24°3S'N y

113'57'0 113°31'0 113"30'0 113°28'0 113'06'0 112°17'0 112'09'0 111°50'0 111°50'0 110'SO'0 110"33'0 110·35'0 110·35'0 110·34'0 110·34'0 110·28'0 110·04'0 110·15'0 109'55'0 109'48'0 109'33'0 109'10'0 109'17'0 109'05'0 108'55'0 108'54'0 10S"47'0 108°20'0 10S'09'0 107·35'0 107'18'0 110·57'0 110"07'0 109'56'0 109"51 1 0 109'36'0 109·23'0 109·12'0 10S·35'0 107'50'0

TIPO GEOLOGICO

1 - e, (III-A) 111 - B 111 - B 1 - e, 111 - A 111 - A 1 - e, (III-A) 1 - e 1 - E 1 - E(III-B) 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A 11 - A Ir - A 11 - A II - A (I-e) Ir - A (I-e) 11 - A II! - A 111 - A III m - A (I-D) 111 - A 111 - A 11 - A 11 - A 111 - A 11 - A 111 - A Ir - A (I-A) III - A III - A(I-D)

* Algunas de estas lagunas pertenecen a otros sistemas lagunares señalados por Lankford (1977); excepto Bahía Tobari y Bahía Macapule, que son sistemas independientes. IN

EG

I. A

mbi

ente

s y

pesq

uería

s en

el l

itora

l pac

ifico

mex

ican

o . 1

993

1.4 REGION D (Lankford, 1977)

UNIDAD COSTERA VIII (Carranza-Edwards et. al. 1975)

De acuerdo con la de Inman y Nordstrom, (1971); Shepard, (1973) y Carranza-Edwards et al. (1975), las costas mexicanas localizadas a lo largo del litoral del Oceáno Pacifico, son de eje de arrastre, con predominio de las costas primarias formadas por movimientos diastróficos en los cuales existen fallas y escarpes. También se registran costas secundarias formadas principalmente por erosión de oleaje y depositación marina. Esto es debido a la actividad tectónica que se realiza por la subducci6n del piso marino. De acuerdo con las unidades morfotectónicas de costas mexicanas, en este se cinco unidades: las tres primeras son producto de la separación de la península de la Baja California, y hacia el sur de Cabo Corrientes, se ubican las dos restantes, cuya separación se dá en el área del Golfo de TE~hllal,tiepec; dentro de éstas, unidad VIII presenta los mayores accidentes topográficos y carece de plataforma continental. Comprende a los Estados de Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero y Oaxaca; mientras la unidad IX, se extiende al sur de Salina Cruz, Oaxaca, a través de todo el de Chiapas. La separación de las propuestas por Carranza-Edwards et al. (1975) basada en límites establecidos por el desplazamiento de fallas, zonas de subdución y costas de acreción, no son tomadas en cuenta por Lankford, (1977) por hacer una

entre la del litoral costero C y Di los 1 los establece arbitrariamente a

latitud de Mazatlán hasta la frontera sur.

El régimen climático e hidrológico predominante al sur de Mazatlán se por un progresivo en las precipitaciones medio anuales de norte a sur; desde 1400 mm, en Mazatlán hasta la frontera sur de la República, que alcanza los 3,500 mm, con algunas variaciones en la costa de Oaxaca. La temperatura presenta un patrón similar al de las precipitaciones; hacia el sur, algunos ríos un caudal importante (Mezquital, , Balsas), cuya temporada de lluvias es larga (abril-octubre) y copiosa, proporcionando agua dulce asociada a afluentes que alimentan a las lagunas de estas regiones (Secretaria de Recursos HidráUlicos, SARH, 1976). Las principales costeras local en la región D se muestran en la Tabla 5.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA S. LAGUNAS UBICADAS EN EL PACIFICO MEXICANO.

NOMBRE EXTENSION UBICACION GEOGRAFICA TIPO GEOLOGICO

lo ESTERO DE URIAS 872 HA 2r10 ' N y 106°20'0 III - B (III -A) 2. LAGUNA HUIZACHE 6,125 11 22°S2'N y 106°00'0 III - A 3. LAGUNA CAlMANERO 12,325 ti 23°06'N Y 106°13'0 III - A 4. LAGUNA ESCUINAPA 1,789 " 22°50 ' N Y 105"49'0 III - A 5. LAGUNA AGUA BRAVA 39,989 11 22°08 1 N Y 10s030'0 III - C 6. LAGUNA DE MEXCALTITLAN 7,392 " 21°52 1 N Y 10s027'0 III - C 7. BOCA CEGADA 381 " 21°3S I N y 10s021'0 III - C (I - C) 8. ESTERO DEL POZO 422 11 III - C (I - C) 9. ESTERO DEL REY 293 ti III - C el - C)

10. ESTERO SAN CRISTOBAL 421 11 III - C (I - D) 1L LAGUNA AGUA DULCE 700 11 22°41 1 N Y 10S042 1 O I - C 12. ESTERO DE NAVIDAD 7,322 11 19°13'N Y 104°44'0 III - A (III - Bl 13. LAGUNA CUYUTLAN 7,232 11 18°S9'N y 104°11'0 III - A (III - B) 14. LAGUNA POTOSI 379 11 17°3S'N y 101°29 10 III - A (III - B) lS. LAS DEL CUAJO 216 JI I - C 16. LAGUNA DE NUXCO 835 It 17°13'N Y 100°47'0 III - A 17. LAGUNA DE MITLA 3,605 " 17"04'N Y 100°19'0 III - A 18. LAGUNA DE COYUCA 4,200 11 16°56'N Y 99°S9'0 III - A 19. LAGUNA DE TRES PALOS 6,072 11 16°48'N Y 99°42'0 III - A 20. LAGUNA TECOMATE 398 11 16°41'N Y 99°25'0 III - A 2L LAGUNA CHAUTENGO 3,382 11 16°37'N Y 99·09'0 III - A 22. LAGUNA APOZAHUALCO 1,231 11 16°33 1 N Y 98°51'0 III - B (III - A) 23. LAGUNA DE ALOTENGO 609 11 III - A (I - C) 24. LAGUNA DE CHACAHUA 1,122 " 15°58'N Y 97°39'0 III - A (III - B) 2S. LAGUAN DE PASTORJA 2,129 ti 15·59'N Y 97°34'0 III - A 26. LAGUNA DE PUNTA CONEJO S09 11 I - C 27. ESTERO DEL RIO TEHUANTEPEC 671 11 I - D 28. LAGUNA SUPERIOR 35,018 11 16°20'N Y 94°S7'O III - A 29. LAGUNA INFERIOR 27,000 11 16°21'N Y 95°20'0 III - A 30. MAR MUERTO 28,S05 11 16"05'N Y 94°10'0 III - A 3L LAGUNA LA JOYA 12,122 11 15°52'N Y 93°37'0 III - A 32. LAGUNA DEL VIEJO* 7,231 11 15·12 ' N Y 92°54'0 III - A 33. LAGUNA BUENAVISTA** 3,422 11 15°49'N Y 93°36'0 * Al sur de esta laguna se ubican alrededor de 7 lagunas con áreas aproximadas de SOO-700 HA. **Forma parte del sistema Lagunar La Joya-Buenavista al sur Mar Muerto en Chiapas

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

2. EL AMBIENTE FISICOQUIMICO.

El conocimiento sobre la hidrología de las costeras del Pacífico Mexicano es muy irregular y el acervo de que se dispone ha sido en parte consecuencia de la necesidad de conocer al ambiente para la toma de decisiones en el manejo y explotación de la zona costera con propósitos tan diversos como: el transporte, la Ul:~b<:ln1Zacac:m, la industrial , turismo, el manejo de desechos y la explotación o las expectativas de de los recursos pesqueros o acuícolas. En ésto, destacan el camarón y los moluscos como el ostión, el abulón y la almeja, entre los de mayor importancia aunque también destaca el desarrollo de los puertos como de diversos sobre la dinámica de las aguas.

De esta forma, el uso múltiple de la zona costera ha motivado se real esfuerzos que en algunos casos constituyen programas permanentes de "monitoreo", como es el caso de la red de registro de mareas que incluye desde hace varios decenios 25 puntos de registro a lo largo del litoral del Pacífico. Mucho más reciente es la inquietud por establecer un sistema de ordenamiento costero, ahora en preparación, motivado en buena medida por la los cultivos de camarón.

Hay trabajos que describen la matriz física que soporta al ecosistema (Yañez-Arancibia, 1986); abundan los trabajos que

información derivada de una sola muestra en contraste con las escasas que abarcan un anual. De los nutrientes, a pesar del importante papel que juegan como condicionantes de la productividad, sólo se conoce su dinámica en algunas lagunas del Noroeste, como en el sistema Huizache­Caimanero, donde se han los ciclos de y de

En la tabla 6 se muestran los intervalos anuales, mínimos y máximos, superficiales correspondientes a los principales factores hidrobiológicos de algunos costeros. La escasa y la irregularidad de algunos los factores se relaciona con la heterogeneidad de enfoques y objetivos de los autores que abordan o tocan el tema, así como a la variación espacial, temporal y a la metodología empleada. En los datos que se presentan no se incluyen valores extremos que se relacionen con la contaminación, en particular de la zona intermareal donde desembocan drenes y canales de desechos que incrementan notablemente las sales de nitrógeno y fósforo (nutrientes) y disminuyen el oxígeno disuelto.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 6. ALGUNOS FACJ'ORES 11IDHOLOGICOS Dl: CIDI,TAS IACjUNAS COSTUI,AS DEI PAClFlCO \1LXICANO

SISTEMA LAGUNAR CLOROfiLA PR()J)tlCCION PRIM\kl·\ IT.I.1PLRA ¡ lJftA SAIJNIDAD UXIG I:NO NITRATOS :

NITRITOS AMONIO FOSFATOS

rng/m mglm mgJm t¡h I m,'Jm"h ¡¡C" mt.~m "d "c 'c 0'00 1)'00 mili mlil ugal!l og.l!1 ugafl~ ug'l,1 I ugal,1 ugat,1 uga',1 ugal!1

¡'" DE LA PAZ 21 229

E. PTA. BANDA 05 J (1 I 17 2~ 3' 6 35.6 5.2 6A 1),1 1 0.2 2.2

/l. SAN QUIN'IlN l.5 13 16 I 2-1 I 3.1.6 36.5 ~ 1 -;.5 0.2 I ~ 0.8 2.8

11. TORTUGAS 0,< -t2 I 0.12 n.s :' 17 I 20.1 32 ~ , 0.6 .'\,

B. MAGDAI.LNA I 16 I 2,'.< :' 6 0,1 i 2.7 I 0.4 14

11, GUA YMAS I 21 : _1~ 2K S5 :1 i ,<.9 44 4.4 0.2 O 2

I Il. YAVAROS·MAYO 1.1 21 19 34 6 \10 I 9 . .1 4 .< 90 I 0.2 L2 2,2 13 0.7 3.3

F. AGIA!lAMPO 23 .<4 t '\5 57 !

H. TOPOLOIlAMPO I 20 I 'O 34 60

: E DEL P/\flFLLON : 15 I 31 O 3 1 56 O 16.1 1) '\ 1 O 25 L2

!l, ALTAIA 31 33 "2 33 36 4l : O 11 1) 01:'. O O 2.2

E. URIAS 2~ I 33 34 , 3~.5

L HUIZACl!L R .;0 H; 1<00 21 I J. O 1 ('O 1 7 0.4 2.3 27 14 0.5 1.3

L.. CAIMANFKO 2 22 IX I

1500 21 , '4 O 60 1 7 O~ 2.3 2.7 14 0.5 1.3

L ESClJINAI'A 5 3KO : () 45 j 9 I 19 O 26 0.7 8

L. AGUA BRA V A Ik.'O \7()~) 20 3.1 O .'\5 1 7 ],8 2~ O 9 1

L MEZCALTITAN I 2i 30 O 35 .< 6 2.7 4.9 L2 6.4 11

EL POZO 5x 2<0 ! 22 '2 6 l.9 0.5 7 O 5.5 2.4 31 4 7

1 I I 7 E. DEL REY 22 I <'2 " W 05 7 O 5.5 2.4 31 4

E. SAN CRISTOllAL 44 2-\0 1 24 31 O 17 0.5 6 O 3.2 4 33 4 8

L. NUXCO 2K7 602 2~ 31 21 25 !.S 5 0.5 6 0.1 0.5 1 10 0.2 5

L.. MITLA 45 17J ! 1000 2700 2fJ 34 3 .; 0.5 2 I

L. COYUCA 2-16 22(1) I 25 33 O 5 2 9 O H O 2.3 1 23 O 8 -

L TRI'S PALOS 1 29 I .,.1 1 2

L. CBAlffENCJÚ 4 121 ,20 ¡.j¡1Q 28 33 4 3.1 -' S 1 11 0.1 1 1 20 0.5 6

L Al'01AHUALCO 2 78 14 J IH 1 (, O El 1 8 1 4

L. PASTORIA :1,2 :12

L SUP E !NFI:RIOR 19 56 1 1 .< 9 O 3.3 O V O 2.2 O 0.4

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

3. LA COMUNIDAD BIOTICA.

sobre la comunidad biótica de una franj a tan del Pací Mexicano es mas escaso, por no

decir raquítico, ya sea si se le considera en relación con el componente ecológico o con el económico, que adquiere, este último, cada vez mayor relevancia¡ por la explotación cada vez mas intensa de sus recursos naturales y por el crecimiento de los asentamientos humanos, lo que múltiples intervenciones sobre el ambiente, las que se realizan por lo general sin conocer los riesgos que

ican tales . Así, la del entorno costero presenta mayor dinamismo que la generación de conocimiento sobre la estructura y funcionamiento de la biota, generación que se circunscribe principalmente a la labor de inventariar a los componentes de la flora y de la fauna, aunque existen algunos

os sobre temas como composición y del , bentos y , de sus I o la

distribución de , y la descripción de las características comunes de los sistemas lagunares (Day y Yañez-Arancibia, 1982).

La tipi de la de y fuentes de producción primaria incluye escasos trabajos y en áreas muy localizadas, lo que limita las posibilidades para proponer modelos de simulación, como es el caso de las relaciones alimentarias del f , tema que se mencionó para llamar la

sobre el atraso décadas que estas investigaciones (Yáñez-Arancibia, 1986).

Mas escasos aún son los trabajos sobre las relaciones entre la flora, la fauna y el marco ambiental que no sean generalidades o

re ambiente abiótico-distribución de Contadas también son las investigaciones sobre relaciones tróficas, aunque destacan los esfuerzos por conocer al sistema del detrito, que sustenta gran parte de las cadenas al y el potencial más elevado de disponible (Klimek, 1978), ya que en algunos sistemas, la elevada prOducción via detrito, depende de la vegetación vascular circundante, de macroalgas y en menor medida del fitoplancton (Arenas, 1979).

Los estudios de mayor relevancia que se han realizado sobre plancton se inician al final de la década de los sesenta y a principios de los setenta, lapso en el que se generó información

de colectas puntuales de anuales, acompañadas de sobre en del fito y zoopancton,

su distr ibución espacial y temporal y su relación con algunas variables ambientales como la temperatura y la salinidad. Gómez­Aguirre al. (1974), y Gómez-Aguirre (1981) registraron

en el plancton en dos del año y relacionaron con los y salino, al mismo tiempo, que en contraste con la consideración de la cadena de detritos como sosten energético de la comunidad, afirman que las comunidades del f fueron capaces de sostener los consumos del zooplancton . El fitoplancton fue principalmente de

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

origen neritico sobre todo en primavera, aunque este tipo se limitó al entorno de los tapas del Caimanero y el ostial en el sistema Caimanero: las cianofi tas, en la marisma del Huizache, fueron centros de dispersión hacia el Pozo de la Hacienda y la laguna del Caimanero; mientras que, por su persistencia durante gran parte del año, las clorofíceas parecieron tener su centro de dispersión en la laguna del Caimanero. Durante ese período de estudio y según estos autores, los copépodos, representados por Calanoides, fueron los más abundantes durante todo el año en áreas de mayor contacto con el mar. Los rotíferos del género Brachidontes abundaron en condiciones dulceacuícolas y cladóceros y copépodos en agua dulce y salobre.

Licea-Durán, (1974) al estudiar la sistematica y la distribución de diatomeas en la laguna de Agiabampo, en la que registró 250 especies con 67 % de diatomeas pennales, determinó que la mayoría era de tipo nerítico, sobre todo, hacia la boca de la laguna, en donde se encontró la mayor diversidad; en tanto que I en las porciones mas alejadas, que corresponden a un remanente del río Alamos, ingresaron aguas tranquilas y con escasa influencia de la marea, predominaron las especies de aguas salobres con adaptaciones a condiciones hipersalinas, aunque en buena parte del sistema lagunar la acción de vientos y corrientes de marea mantiene en constante mezcla a la columna de agua, lo que se evidenció por la presencia de gran variedad de especies bentónicas en la superficie como: Actinopthychus vulgaris, Caloneis powelli y Melosira sucata, entre otras.

A partir de la década de los ochenta aumenta la frecuencia de trabajos que se realizaron en la porción Noroeste del Pacífico, entre los que cabe mencionar el realizado por Sotomayor y Avendaño, (1982) en la porción occidental de la Península de Baja California, con lo que se acentuó el contraste en la generación de información de la porción sureste en donde se han realizado escasos trabajos entre los que destaca el de Santoyo y Signoret, (1979) sobre el fitoplancton del la laguna del Mar Muerto, Chiapas.

Junto con la labor de inventariado de los recursos, en el Estado de Guerrero se realizaron algunos trabajos sobre aspectos ecológicos, donde se han llevado a cabo estudios desde 1952 por Ramírez­Granados y mas recientemente de zooplancton (Martínez-Guerrero, 1978). Ahora, las investigaciones sobre la dinámica ictiofaunística se articulan en un análisis integral del sistema al tomar como punto de partida una revisión bibliográfica muy completa y que concluyen en una caracterización de los sistemas lagunares de la entidad en dos tipos (Yáñez-Arancibia, 1978b). En el primer tipo, el sistema se ve influenciado por el ambiente oceánico a través de la boca, que permanece abierta al menos una parte del año y que presenta tres períodos que componen un ciclo denominado de "fisiología ambiental" y que se tipifica por los cambios de salinidad. El primer período, de agosto a noviembre, abarca un intervalo de salinidad entre 34 y 15 % el segundo, con salinidades alrededor de las 35 % , entre diciembre y mayo, y el tercero, con salinidades por debajo de las 14 % , ocurre entre mayo

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

y agosto. Al parecer, el período incluye un en el que se presenta un abatimiento de biomasa del microbentos, del fitoplancton, camarones, insectos acuáticos, jaibas y peces consumidores primarios.

El segundo tipo corresponde a los sistemas que mantienen una comunicación muy restringida con el ambiente oceánico. No presenta

tan contrastantes como el ; la biomasa fito y zoopanctónica es elevada. Se considera un estable en el que hay aportes importantes de materia orgánica y pérdida de oxígeno disponible para la comunidad.

La proposición de estos dos tipos aún los casos ya que numerosos comunicación del sistema lagunar con importantes a los dos tipos antes elementos valiosos para la elaboración

no puede apl a todos en que las formas de

oceáno presenta variantes mencionados, empero, hay de una clasificación.

En lo que respecta al flujo de energía, sigue siendo válida la opinión de Edwards, (1978) quien concluye que "se posee insuficiente información para cuantificar el flujo de energía, no obstante una de las or estudiadas cuali y

opinión que aunque está al Huizache-caimanero, puede extenderse a todas las lagunas del Pacífico Mexicano.

La evaluación de la productividad de las lagunas costeras es uno de los menos conocidos que reviste una enorme importancia, sobre todo ahora que las para la intensiva de estos sistemas de un ordenamiento costero que establezca criterios y normas para la toma de decisiones y evite la ejecución de alternativas sobre supuestos que no están basados en el conocimiento de la de cada

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

4. LAS COMUNIDADES DE PECES

El sistema lagunar es complejo, esto ha determinado que muchos de los organis¡nos que habitan en este medio, estén formados por

eurihalinos, capaces de soportar fuertes de inidad, temperatura y oxígeno, etc. Las comunidades de

registradas en las lagunas costeras, están adaptadas a estos cambios, incluso mediante una serie de estrategias adaptativas que han adecuado a su ciclo vida o alguna fase, como ser

y alimentación.

Desde la década de los sesenta, en mayor o menor grado diversas han evaluado a comunidades de f y su

de vida, sobre todo las que destacan por su extensión y la importancia de sus pesquerías.

En el Pacífico Mexicano son importantes por los volumenes de pesca los lagunares: Bahía , Yavaros, Huizache-Caimanero, Mezcal ti tan-Agua Brava, Tecomán I Laguna Superior-Inferior-Mar Muerto y Buenavista-La Joya.

Dentro del estudio sistemático de los peces marinos que penetran a las lagunas 1 de México, se han aproximadamente 350 que se introducen ya sea en forma constante, temporal u ocasional, incluidos en 172 géneros que representan a 67 famil , algunas residentes permanentes y que

volúmenes importantes a las en buen nl1mor~, como por las Mugilidae, Centropomidae y (Tabla 7, Fig. 3) •

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 7. NUMERO DE PECES MARINOS MEXICANOS QUE PENETRAN A LAS LAGUNAS ALGUNA FASE DE SU VIDA; POR CATEGORIAS ECOLOGICAS

(CASTRO-AGUIRRE, 1978).

de

Habitantes temporales del componente estuarino Habitantes permanentes del componente estuarino

estenohal Especies catadromas Especies anadromas

marino componente marino

NO.

349

19 24

151 149

1 2

%

100.00

5.45 6.89

43.39 42.81

0.28 0.57

EN

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

FIG 3 PECES MARINOS N LAGUNAS COSTERAS CATEGORIAS ECOLOGICAS

Categoria

Total de especies

Esp. temporales • 19

Esp. permanentes 24

p. eurihalinas 151

Esp. estenohalinas 149

Esp. catadromas i 1

Esp. anadromas ~ 2

Otras -J 4

350

O 50 100 150 200 250 300 350 400

(Castro-Aguirre, 1978)

Número de especies

_ Número de especies

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

Castro-Aguirre, (1978) señala que la relativa abundancia de especies marinas que invaden al medio continental, contrasta con la

de la ictiofauna de México; el número de especies marinas que penetran a las lagunas costeras es mas elevado en la zona tropical de México, que en la templada, bien en las costas de Sonora y la Península de la Baja California no existen ríos o son existiendo mas eurihal

Diversas investigaciones han abarcado a las comunidades de peces desde aspectos como los taxonómicos, pesqueros, ecológicos y , como las real por Ramírez-Hernández

al. (1964) I Ramírez-Hernández y Paez (1965), Yañez-Arancibia (1977), Castro-Aguirre (1978), Yañez-Arancibia (1978a), Chavéz y Ramírez (1978), Tovilla y Castro-Aguirre (1981), Romero y Castro-

(1981). Sin en la actualidad son unas cuantas las investigaciones de relevancia que se realizan principalmente por personal de las Universidades y Centros de Invetigación Superior.

5. LA PESCA RIBEREÑA

La enorme extensión de la zona comunicación y la heterogeneidad los diferentes cuerpos de agua factores, hacen sumamente di lo de ambos 1

de la información por

costera en México, la falta de de los asentamientos humanos en costeros del país, entre otros una evaluación de la pesquería a

en la falta de

o incluso la captura , como en y cmner'ci,ant:es

del camarón (Cruz, 1983) .

Un tercer factor sumamente en la evaluación de en México que resulta crítico, es la

cuantificación y sepa~ación de los ferentes volúmenes de escama capturados año por entidad, región y localidad,

de pesca las cuales son reportadas por la General de

Informática y Estadística, de la SEPESCA, en volúmenes totales, aunque a menudo, las cifras están subvaluadas, con excepción de la pesquería, que cuenta con un sistema de recopilación estadística mejor organizado.

De acuerdo con los datos proporcionados por la Dirección General de Informática, Estadística y Documentación de (D.G.I.E. y D.) la Secretaría de Pesca ( la década de ochenta la

de las importancia económica ha oscilado entre 91,000 y 108,000 , de este volúmen el ostión y el camarón en 1987 contribuyeron respectivamente con el 46%, y el 19.8% de la captura total. En la Tabla 8 y figuras 4 y 5 se incluyen los montos que corresponden a once especies de importancia

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 8. PROOUCCION PESQUERA DE ESPECIES DE IMPORTANCIA COMERCIAL EN LAS LAGUNAS COSTERAS MEXICANAS.

ESPECIES 1982 1983 1984 1985 1986 1987*

T O N E L A D A S ANUALES

MOJARRA LISA BANDERA CORVINA RO BALO PARGO JAIBA ALMEJA CARACOL CAMARON OSTION OTRAS ESPECIES

8,209.0 10,201.5

472.3 1,202.0 1,840.0 1,684.8 7,207.8 3,830.7 2,129.5

22,664.5 34,906.9 1,003.1

8,811.0 8,901.6

898.0 1,176.9 1,980.4 1,322.0 4,896.4 2,687.1 1,021.8

22,223.7 36,544.0 1,121. 5

9,022.0 9,925.6 1,182.5 1,208.4 1,582.0 1,144.8 4,529.2 2,865.0 1,185.2

22,078.5 42,807.0 1,342.5

9,948.8 9,024.8 1,149.2 1,130.7 1,691.6 1,150.4 4,472.6 2,814.9 1,185.2

21,649.7 42,667.0 1,442.3

12,642.4 10,942.4

1,772.4 1,313.4 1,539.6 1,447.2 4,301.7 4,337.4 1,138.6

21,303.7 42,375.0 1,938.3

11,654.6 9,650.4 1,446.4 1,150.8

826.8 1,416.4 4,685.8 4,503.3

912.0 23,195.7 47,804.0 1,121.4

T O TAL E S 95,433.5 91,584.4 98,822.7 98,327.2 103,119.8 108,367.6

* Cifras preliminares (O.G.I.E. y D.) FUENTES: Anál de Actividad Pesquera 1987; Carta Básica de Dirección , Estadística y Documentación

1987. Pesca.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

FIG 4 CAPTURA EN LAGUNAS COSTERAS PECES

Miles de toneladas 14~----------------------------------------~

12

10

8

6

4

2

O 1982

.. bandera

.. pargo

(SEPESCA)

1983 1984 1985

Años

~ corvina

lisa

1986

II robalo

c=J mojarra

1987

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

FIG 5 CAPTURA EN LAGUNAS COSTERAS CRUSTACEOS y MOLUSCOS

Miles de toneladas 50~-------------------------------------~

40

30

20

10

0--1982 1983 1984 1985 1986 1987

Año

111 caracol almeja jaiba ~ camarón ostión

(SEPESCA)

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

De 320 especies, presentes en las lagunas costeras, 32 se capturan y comercial de éstas, solo siete (lisa, mojarra, robalo, j , almeja y ) la pesquería, sobre cuando no se pesca camarón. En la tabla 9 se enlistan las especies mas importantes de peces, crustáceos y moluscos, que se capturan con regularidad en los diferentes ambientes lagunares del país. Un ánal más detallado de las fras de producción indica una variación miníma a lo largo del período analizado; este porcentaje es bajo comparado con la expansión y crecimiento de la actividad pesquera nacional observada durante los últimos 10 años, que ha sido del orden del 79 % (SEPESCA, 1987).

otros factores que entran en juego y que deberian incrementar estas capturas en las lagunas costeras, son el aumento de la población dedicada a la pesca, y el mejoramiento de las artes pesca; sin embargo, estas mismas condiciones se deban a muchas que sostienen el recurso en buen número localidades del país, están sobreexplotadas como sucede en algunas áreas con el camarón, la lisa, la jaiba, la almeja y el caracol (Tovilla y Castro I 1981; Ortega-Salas y Espinoza¡ 1981; Spanopoulos, 1981; Schul tz y Hernández, 1987). La y ocupación de importantes porciones de lagunas costeras por la mancha urbana, e industrial así como la introducción de contaminantes de todos tipos a este ecosistema, pueden ser, entre otras I responsables de la y estancamiento de la en los últimos

5.1 PRINCIPALES ESPECIES QUE SOSTIENEN LA PESCA RIBEREÑA

Dentro de las 11 especies con mayor volúmen de captura nacional, tres se capturan hasta en un 85% dentro de las lagunas costeras:

,lisa y mojarra; otras en orden de importancia son, la jaiba, almeja, bagre, bandera-corvina, pargo, robalo y caracol; el conjunto de éstas hasta un 90% de las capturas

durante 1986-1987 (SEPESCA, 1987). Los volúmenes capturados por entidad dependen de la extensión de lagunas costeras por entidad, número de pescadores, artes de pesca y estado de la pesquería. Sin incluir al ostión y al camarón, la pesca de escama j y caracol un 34.6% del total, capturándose en el

34,011 durante 1985. De esta el litoral del Oceáno Pacífico Mexicano, aportó 24,134 ton, mientras el Golfo de México y Mar Caribe registraron 22,754. En el Oceáno Pacífico destacan las ribereñas de Sinaloa y Chiapas, mientras en el Golfo de Veracruz y Tamaulipas, como las mas importantes. En las tablas 10 y 11 se observan los montos de pesca entidad federativa y el volúmen de la captura en los sistemas lagunares del Pacífico para algunas de las especies de importancia económica.

En las siguientes capturas para cada

páginas una de

se proporciona un análisis de las las 11 especies importantes de la

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 9. ESPECIES QUE SE CAPTURAN COMERCIALMENTE EN LAGUNAS COSTERAS MEXICANAS.

NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO

P E C E S

BAGRE BAGRE BANDERA CHIHUIL BAGRE BAQUETA BOTETE RONCO GALLO PARGO PARGO HUACHINANGO PARGO JUREL JUREL CHAQUETA DE CUERO LEBRANCHA LISA LENGUADO CALIFORNIA MOJARRA MOJARRA MOJARRA PARGO RO BALO RO BALO ROBALITO CAZON CAZOON CAZON CAZON CAZON GALLUDO

spp. Bagre Marinus Bagre panamensis Bagre rrimaculatus Epirephelus Sphoeroides testudinous Bairdiela chysura Xlematistius pectoral Lutjanus Lutjanus peru Lutjanus campechanus Lutjanus guttatus Caranx spp. Hemicaranx Oligoplites spp. Mugil curena Mugil cephalus Paralichthys californicus Eugerres spp. Gerres spp. Diapterus spp. Lutjanus Centropomus Centropomus undecimalis Centropomus poeyi Rhizoprionodon longuris Carcharhinus poro sus Carcharhinus falciformis Carcharhinus acronotus Phizoprionodon Squalus

C R

NOMBRE COMUN

U S T A C E

CAMARON CAFE CAMARON BLANCO CAMARON ROSADO CAMARON CAFE CAMARON BLANCO CAMARON DEL GOLFO TEHUANTEPEC

CANGREJO AZUL

CANGREJO MORO JAIBA AZUL JAIBA AZUL JAIBA DE PUNTAS JAIBA

MOLUSCOS

O

DE

ALMEJA GALLITO ALMEJA CATARINA ALMEJA BLANCA ALMEJA PATA DE MULA CARACOL OSTION DE PIEDRA OSTION DE MANGLE OSTION DEL PLACER OSTION

NOMBRE CIENTIFICO

S

Penaeus Penaeus vannamei Penaeus duorarum Penaeus aztecus Penaeus

Penaeus occidentalis

guanume

Menipe mercenaria Callinectes sapidus Callinectes similis Callinectes mathbunae Portunus spinnimanus

Rangía cune ata Argopecten circularis

Ostrea irisdescens Crassostrea rh.iZ()ptloI~e

Crassostreavirginica

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 10 PESCA RIBEREÑA POR ENTIDAD FEDERATIVA

ENTIDAD FEDERATIVA 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990

BAJA CALIFORNIA 19371 17982 22470 23572 22089 24122

BAJA CALIFORNIA SUR 10430 12420 22090 19471 21300 22135

SONORA 23070 28341 29441 30103 30422 31422 33477

SINALOA 26781 27422 25471 23411 23987 22987 25471

NA'lARIT 8015 6301 5121 4898 8372 7342 8672

JALISCO 3431 3675 3897 4197 7432 7005 8422

COLIMA 2036 2089 1987 2413 2987 2995 3081

MICHOACAN 10301 7407 6491 9422 13037 14037 13182

GUERRERO 4831 5322 6130 5320 7344 8395 9107

OAXACA 4131 4366 5088 4089 5379 4506 5837

CHIAPAS 4930 5109 5399 7807 8987 9905 10244

SEPESCA, 1990; SNIP-SEPESCA, 1990; SNIP-SEPESCA, 1991.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 11 VOLUMEN DE CAPTURAS DE ALGUNAS ESPECIES DE ESCAMA CRUSTACEOS y MOLUSCOS CAPTURADOS EN LAGUNAS COSTERAS DEL PACIFICO

ESPECIES 1987 1988 1989 1990

MOJARRA 3899 4013 4722 4691 LISA 5699 5080 6342 5231 BANDERA 2401 2341 2561 2588 ROBALO 822 733 749 707 CORVINA 1631 1895 1840 1901 BAGRE 1003 832 791 798 LEBRANCHA 63 59 72 82 OSTION 2622 4091 2422 2209 ALMEJA 6897 8101 7931 7980 JAIBA 2276 2423 2831 2198

SEPESCA, 1990; SNIP-SEPESCA, 1990; SNIP-SEPESCA, 1991.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

5.1.1 CARACOL. La producción anual de caracol a nivel nacional capturada en lagunas costeras, representa alrededor de 25% de la producción total.

En el litoral del Oceáno Pacífico los registros mas elevados corresponden a Baja California Norte y Sur con aproximadamente 505 toneladas, con importantes localidades de captura como Bahía Magdalena-Almejas, San Quintín y Punta Banda. Otra entidad de menor relevancia es sinaloa con 37 ton, como peso sin concha. La especie mas importante en el Oceáno Pacífico es

nigritus. Durante los últimos años, el constante descenso de la producción se ha atribuido a una sobreexplotación del recurso.

5.1.2 ROBALO.- Bajo este nombre se registran varias de la famil Centropomidae: inos que penetran a lagur;as costeras y cuya pesquería es importante por los elevados prec~os a los que se cotizan en el mercado. En las lagunas litorales del país se han lO, todos sujetos a pesquería artesanal, cinco en el Golfo de México y Caribe y cinco en (Castro-Aguirre, 1978). Existen cinco que alcanzan tallas por arriba de 50 cm pesos mayores de Kg que son Centropomus undecimalis, ~. ~. nigrescens, ~. poeyi y ~. ensiferusi las dos primeras son comunes en ambos litorales, la tercera, sólo

en el Pací, que las dos estan al Golfo de México y Mar ; ~. y ~.

poeyi del y Golfo no alcanzan tallas mayores de aunque en cardúmenes notables. En el Oceáno Pacífico y ~. se capturan bajo las mismas condiciones y son conocidas o el nombre de "guite o chiquito" registrando las arribazones durante julio, y noviembre (Tovilla y Castro-Aguirre 1981).

De acuerdo con el Anuario de Pesca, (1985) y la Carta Básica de Información , (1987) la pesquería de este recurso, registró un máximo cercano a las 2000 toneladas durante 1979-80 en costeras de ambos litorales. A esta fecha se ha observado un decremento en la robalo I principalmente en el Golfo de México. De acuerdo con algunos autores, de 1967 a 1976, la pesquería de robalo varió de 4,252 toneladas a 2,620 (1973-1975) con un promedio durante estos 10 años de 3,255 ton; de éste el 14.3% se capturó en el Oceáno Pacífico, principalmente en Chiapas y , en los de Mar Muerto, Buena vista- La Joya, Barra de Zacapulco y Agua Brava­Mezcaltitán. Registros para 1985, por entidades indican, que en el Oceáno Pacífico: Chiapas, Nayarit, Oaxaca, Guerrero Jalisco,

las (Anuario Estadístico Pesca, 1985).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

5.1.3 PARGO.- Son peces eurihalinos conocidos también y comunmente como huachinangos, aunque esta separación es mas común entre organismos del Pacífico y Golfo; mientras en el Pacífico los pargos permanecen mayor tiempo en los sistemas lagunares, en el Golfo prefieren las zonas de roquerío y arrecifes coralinos adyacentes.

Son organismos que cuando juveniles presentan agregaciones poco numerosas, y depredadores solitarios cuando son adultos; sumamente eficaces principalmente en las primeras horas de la noche (Thomson, et al. 1979). Las características antes mencionadas hacen que el monto de la captura sea mínimo cuando se utiliza algún tipo de red de arrastre o trasmallo. Para la captura se prefieren los anzuelos, curricanes, cimbras o palangres. Con base en los registros del Anuario Estadístico de Pesca (1985) y en la Carta Básica Nacional de Información Pesquera (1987), la pesquería de pargos y/o huachinangos en las lagunas costeras l representa alrededor del 40% del total nacional, la cual entre 1982 y 1987 ha variado entre 1144.8 y 1684.4 ton, aunque con un ligero descenso durante los úl timos años como se observa en la tabla 7. De acuerdo con la Secretaría de Industria y Comercio (SIC) 1970, castro-Aguirre, (1978) y Mandujano (en prensa) las especies que mas se pescan en los sistemas estuarinos-lagunares de México son: Lutianus aratus, 1. novemfasciatus, 1. guttatus y 1. argentiventris en el Oceáno Pacífico. Registros por entidades de las oficinas regionales de pesca aún no publicados, indican que Nayarit, Oaxaca y Guerrero son los Estados en el Pacífico con mayores capturas, principalmente en Agua Brava-Mezcaltitlán, Coyuca de Benitez, Potosi, Nuzco, Tres Palos, Chacahua y laguna Superior-Inferior (Yañez-Arancibia, 1977,1978a) .

5.1.4 CORVINA.- Al igual que las especies anteriores son organismos eurihalinos. Aun cuando las pesquerías de este recurso son de importancia regional, se desconoce gran parte de su biología y ecología. La pesquería de corvina en las lagunas costeras se ha mantenido estable en alrededor de 1200 toneladas anuales en lagunas costeras, (Tabla 8, Fig. 4). BajQ el nombre de corvina se registran para lagunas costeras, principalmente en las del Noroeste y la costa de Oaxaca y Chiapas varias especies de la familia Sciaenidae localmente conocidas con diversos nombres comunes como son: "ronco", "tambor", "corvina", "trucha de mar" y "berrugata" (Fisher, 1978).

En el Pacífico Mexicano la pesquería de este recurso se registra principalmente en Sinaloa, Sonora y Oaxaca. Del total reportado por el Anuario Estadístico de Pesca, (1985) aproximadamente el 30% se capturó en las lagunas costeras de estas entidades.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

5.1.5 BANDERA-BAGRE. La pesquería de este recurso en las lagunas costeras mexicanas, al igual que otras especies, está registrada comercialmente bajo nombres comunes de "bagre", "bandera", "cuatete", "chihuil". Las mayores capturas corresponden al Golfo de México (Tabasco, Tamaulipas y Campeche). En el litoral del Pacífico las capturas comerciales se obtienen principalmente en sinaloa y Nayarit, costas de Jalisco, Guerrero y Oaxaca, con las mayores en Nayarit (721), Guerrero (397) y Sinaloa (392).

Las artes de pesca mas utilizadas tanto en el Golfo como en el Pacífico, son las redes agalleras y las redes de arrastre tipo chinchorro con longitud de 300 metros, con luz de malla entre 2 y 2.5 pulgadas; colocadas principalmente en áreas próximas a manglares y sustratos suaves (Meza, 1980).

En seis años, los volúmenes de captura se han incrementado (Tabla 8, Fig. 4), aunque es probable que esta pesquería esté subexplotada, debido en parte a los escasos estímulos que representan para la captura los baj os precios que pagan los comerciantes por el producto. Incluso en algunos lugares, los pescadores regresan el producto al agua cuando es capturado con otras especies de mayor valor comercial, hecho que influye en que buena parte de la producción derive hacia el auto consumo por los pescadores.

5.1.6 LISA. Su captura constituye una de las pesquerías artesanales que ha sido mejor explotada. Está representada por dos especies: Mugil cephalus y M. curema, que se explotan indistintamente en los sistemas lagunares de ambos litorales bajo los nombres de lisa, y lebrancha. Dentro del aprovechamiento de este recurso, se explota la carne así como las gónadas, las cuales llegan a alcanzar un precio muy superior al resto del animal. Este organismo se consume fresco, salado y seco. Hasta un 60% de la lisa capturada en los sistemas lagunares de Oaxaca y Chiapas se devicera, se sala y se seca, para facilitar de esta manera su transporte a los centros de consumo que se sitúan en el interior del país (Romero y Castro, 1981; Rodríguez y García, 1985).

La explotación de las gónadas de lisa ha provocado, empero, la sobreexplotación del recurso, principalmente, cuando el animal se encuentra en época de desove, que es cuando las gónadas alcanzan mayor tamaño y peso (Romero y Castro, 1981; Sada y Ruvalcaba, 1984; Díaz y Galindo, 1985). Esta pesquería proporciona fuentes de trabajo a una gran cantidad de habitantes de las comunidades lagunares debido a que intervienen en ella, pescadores, aliñadores, secadores y comerciantes en pequeño; este último renglón en la mayoría de las costas del país es realizado por mujeres, las cuales se denominan "viajeras" o "bayungueras" las cuales transportan el producto salado y seco (Rodríguez y García, 1985).

El volúmen de captura oscila entre poco menos de 9,000 a cerca de 11,000 ton (Tabla 8, Fig. 4), de las cuáles hasta un 75 % se capturan en los sistemas lagunares. Las mayores capturas por

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

litoral corresponden a Sinaloa, Sonora, Nayarit y Chiapas. Entre los sistemas lagunares que destacan se encuentran: Huizache-caimanero, Brava, Yavaros y Mar Muerto. Los proporcionados por oficina regional de situada en el Rosario, Sin., indican que en Huizache-Caimanero se obtiene hasta un un 37% de las capturas de Sinaloa, con fluctuaciones entre 398 y 581 toneladas por año en el 1983-1986.

5.1.7 MOJARRA. Para los sistemas lagunares de 1 I la de escama mas imlpc>r1tant.e

o el nombre se agrupan 12 eurihalinos cuyos g~neros mas representativos Eucinostomos, Diaptoros y ~~~~ª (Castro-Aguirre,

peces son: Gerres, 1978).

Registros realizados por la (1982) con base en los datos proporcionados por las oficinas , indican que la captura se ha incrementado durante los últimos 20 años. Los primeros registros real entre 1965 y 1968, establecen los volúmenes de captura en aproximadamente 6,500 toneladas, y que proceden en su mayoría de las zonas del Golfo de México. Hoy en día del total de la producción , aproximadamente el 55% de las capturas corresponden a lagunas costeras (Tabla 8, Fig. 4). El incremento de pesca se debe al crecimiento en las artes de captura, número de pescadores dedicados a esta actividad y a que el producto tiene un relativamente alto en el mercado, lo cual permite al pescador un margen de La de mojarra se mantiene casi todo el año, con las máximas en el Pacífico a finales de invierno-primavera. (SEPESCA, 1983). Al igual que muchas pesquerías de ribera, la captura de mojarra en las lagunas costeras está sujeta a una de en la actividad, la que tiende a descender en la medida en que se incrementan las del camarón, el cual a] ser un producto mej or cotizado, distrae recursos y esfuerzos durante la temporada cuando las poblaciones de mojarra realizan a la zona costera.

De acuerdo con el Anuario Estadístico de Pesca, (1985) Y los Análisis de la Actividad Pesquera, (1987) las mayores capturas corresponden a Sinaloa (916), Chiapas 559) y Nayarit (303 toneladas). Entre los esta producción están Bahía de Santa María, Pabellón y Caimanero, en Sinaloa¡ Mar Muerto y Buenavista-La Joya en Chiapas y Agua Brava-Mezcaltitán en Nayarit. En años recientes las pesquerías de mojarra en el Estado de Sonora y Oaxaca han aumentado en forma notable. Al que el bagre y 1 ,una parte del producto de esta pesquería es comercializada en playa o en laguna, por lo que los registros no incluyen esta proporción. El producto se consume fresco, salado y seco.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

5.1.8 PESQUERIA DE OSTION EN LAGUNAS COSTERAS MEXICANAS.

Contrariamente a las otras especies descritas en esta contribución, la de ostión se realiza hasta en un 98% dentro de las lagunas costeras. Las especies mas explotadas representadas por: virginica, Crassostrea rhizophorae, ~~~~~~~, megodon, Ostrea fisheri, Ostrea palmula y una

a en 1938-40 en las costas de Sinaloa-Sonora gigas. De estas especies la primera representa

alrededor del 80% de la producción nacional. En litoral del Pacifico, se explotan .Q. y O. principalmente en las costas de a Cali , Sonora y Guerrero; en muchas áreas de este explotación se real en la zona costera . Estas dos especies el Pacifico hasta el 85% de la producción total (2,860 toneladas anuales), principalmente en el Estado de Nayarit, San BIas, Boca de Camichin, los Esteros del Pozo y San Cristóbal), donde se registra para 1985-1987, una producción aproximada de 750 toneladas. (Haro

al. 1980). La producción ostricola nayarita ha experimentado un crecimiento notable durante los últimos 10 años al acondicionamiento de nuevos bancos , así como a las técnicas acuicolas que se iniciaron en 1977, (Haro et al. 1980; Díaz y Galindo, 1985). La producción ostrícola de Baja California, se ha mediante la acuicultura; mientras que en Guerrero la de ostión nativo, registró durante año de 1985 hasta 575 toneladas (Anuario de Pesca, 1985). Pero a pesar de estos incrementos, la extracción sólo representa el 12.5% de la extracción nacional, equivalente aproximadamente a la del Estado de Campeche.

Un anál detallado de la ostrícola nacional, desde 1960 hasta 1987 indica un crecimiento progresivo a lo largo de 28 años aunque con algunos descensos (Fig. 6).

5. l. 9 CAMARON. La pesquería de este recurso, es la que mayor importancia reviste, tanto la que que se realiza en alta mar como la de los sistemas lagunares. La captura de camarón se encuentra entre las actividades pesqueras mas antiguas del I aunque la primera de pesca ribereña data de 1918. (SEPESCA, 1968, 1970). Debido a las dificultades para registrar la pesca ribereña, las estadísticas están interrumpidas a lo largo de varias décadas y para algunos sólo se dispone de estimaciones; incluso no

antes de 1960. bien los datos nacionales de la pesquería se consignan a partir 1947, la continuidad de la información se mantiene parcialmente por medio de estimaciones.

En la captura destaca el Pacífico Mexicano que en un lapso de 4 O años ha contr ibuido con más de la mitad de los rendimientos (Fig. 7) entre los que el camarón de estero tiene 'una importancia significativa (Fig. 8).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

48 PRODUCCION NACIONAL

36

24

12

o L-__________________________________________________________________ __

1960 1970 1980 1987

F/G. 6 PRODUCC/ON O$TRICOLA NACIONAL (1960 - 1987)

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

Durante las últimos 9 años las capturas de camarón tanto en la zona como ribereña, se han registrado en forma mas ordenada y

por las regionales de , las correspondientes a cada una de las zonas y de acuerdo con los registros proporcionados por las cooperativas de ribera, mixtas y de altura; embargo, aún prevalecen problemas porque en la , los grupos de productores al camarón de estero y al de altamar, con las dificul tades para discriminar las proporciones de corresponden a cada concepto.

consecuentes captura que

Los registros obtenidos durante los últimos años indican que la pesquería de camarón de estero se ha izado, y el 86 % de la producción lo aportan tres entidades: Sinaloa, Sonora y Chiapas, aunque algunos sistemas de Sinaloa y Sonora presentan evidencias de sobreexplotación, principalmente en las costeras de y Sonora (SEPESCA, 1987; Directorio de Cooperativas, 1987).

Por la importancia de la pesca de camarón de estero en relación con la captura de altamar, en la tabla 12 se registran las capturas realizadas por las cooperativas, en cada una de las entidades de este 1 . Cabe mencionar que a estas fras habría que agregar, para tener un registro completo, los de unidades economlcas distintas a las cooperativas, como son: los Centros de Educación Tecnológica Pesquera, que en el Pacífico son alrededor de 62 centros, las asociaciones de pescadores, las comunidades ej y la captura i , que todavía constituye un problema de tal magnitud que se que las ventas real¿¿aua~

en 1978 ubican una producción sin registro oficial de 13,474 toneladas, 7,059 en el Pacífico y 6,415 en el Golfo de México, (SEPESCA, 1978 a 1980); de este monto se estima que alrededor de 3,038 toneladas se izaron como camarón de estero.

Si bien el problema se tiene en todas las áreas donde se captura este crustáceo, existen sistemas lagunares donde es mas agudo como en: Yavaros-Tobarí, Ensenada de Pabellón, Santa María, Huizache-Caimanero, Brava, Mezcaltitán, y Mar Muerto, en Pací (Chapa-Saldaña, 1966; Barreiro, 1973; Garduño, 1974: Torres, 1976: Rodríguez y García, 1985).

Como se mencionó anteriormente, la elevada cotización alcanzada por este crustáceo determina que el 42.2 % del total de cooperativas pesqueras con 50,787 , 34,858 en el Pacífico, el 56.3 % de pescadores del sector cooperativo nacional, se dediquen a la captura del camarón. En la explotación de camarón de estero participan 232 cooperativas, 153 en el Pacífico, con el grueso de la población dedicada a esta actividad y que se concentran en el Noroeste (S I Sonora y y el Golfo de (Chiapas y Oaxaca) .

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

TABLA 12. CAPTURA DE CAMARON DE ALTAMAR Y ESTERO POR ENTIDADES EN EL LITORAL DEL PACIFICO MEXICANO (Toneladas desembarcadas).

1 9 8 1 1 9 8 2 1 9 8 3 1 9 8 4

ALTAMAR ESTERO ALTAMAR ESTERO ALTAMAR ESTERO ALTAMAR ESTERO

BAJA CALIF. 211 290 715 107 103 623 1 603 BAJA CALIF. S. 109 87 228 201 301 558 165 158 SONORA 8829 750 8469 1184 8647 1221 6778 760 SINALOA 11838 1568 16287 2670 13399 4345 13750 3280 NAYARIT 666 17 1180 268 1150 717 146 729 JALISCO 3 6 29 6 19 5 1 2 COLIMA 45 30 220 23 408 5 292 55 MICHOACAN 3 3 5 3 GUERRERO 54 54 22 74 8 108 3 97 OAXACA 3228 351 2697 574 2206 1112 2770 1243 CHIAPAS 1088 1098 336 1249 479 1495 159 2899

(SEPESCA 1987).

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

El género está ampl distribuido en ambos litorales, registrándose cinco especies en el Oceáno Pacífico y cuatro en el Golfo de México; en el primer caso, las capturas de camarón en las

predominan vannamei, con 60 % o más de la captura, ~. stylirostris y en menor magnitud~. occidentales, este último, en el área del Golfo de Tehuantepec (SEPESCA, 1987).

Las capturas de camarón de estero se realizan tanto en el como en el Golfo de México, bajo diferentes artes de pesca que pueden ser trampas fijas y artes de malla. En el primer caso se encuentran los tapos, chiqueros y charangas, sistemas en donde una vez han arribado las postlarvas y juveniles, se con el fin aislar dentro de la al camarón hasta que alcanza la talla comercial. En el caso las artes de malla, este organismo se captura con , redes agalleras, copos, changos, "suriperas" o "dragones", etc. Las capturas con atarrayas se realizan con las simples, con bolsa; mientras que, en el caso de las redes leras, el tipo de "paño" utilizado es de hilo monofilamento con 1 a 2 centimetros de luz de malla; la longitud mas común varía entre 100 y 200 metros. Los copos y changos son artes que tienen mayor difusión en Oaxaca y Chiapasi en la del Mar Muerto se utilizan copos de 18 a 20 brazas y son redes de arrastre que se colocan en los canales y bocas donde la corriente mantiene la red abierta; estos copos se etan al fondo por medio de anclas y el tipo de luz de malla es mayor a 1 cm. Mientras en las Lagunas superior e Inferior, Oax., se utiliza un tipo de copo mas pequeño y de menor luz (Rodríguez y García, 1985; SEPESCA, 1987).

Las atarrayas llamadas "suriperas o dragones" son artes recientes cuyo uso se ha extendido en las bahías de Altata y Santa María Reforma en el norte de Sinaloa, donde alrededor de 2,000 J..CI.nl;n':1S ""':1l .... ~Cl:'<AY.'U."'; en la idead uso de esta ha introducido en el sur de Sonora, con buenos resultados.

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

100

80

60

40

20

FIG 7 PRODUCCION PESQUERA NACIONAL CAMARON

1952

miles de toneladas

1960 1970

Años

TOTAL DEL PACIFICO

1980 1990

TOTAL NACIONAL

(Olmos-Tomassini, 1991)

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3

70

60

50

40

30

20

10

O

FIG 8 PESQU RIAS DE CAMARON DE ESTERO Y ALTAMAR

DE PACIFICO miles de ·toneladas

1952 1960

_ ESTERO

1970

Años

ALTAMAR

1980 1990

TOTAL

(Olmos-Tomassini, 1991)

INE

GI.

Am

bien

tes

y pe

sque

rías

en e

l lito

ral p

acifi

co m

exic

ano

. 199

3