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UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVAS PROGRAMA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS “Análisis de Mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un Centro Crematorio en la ciudad de Arequipa” Presentado por: MEDINA GAMEZ, Kristhian Pattrik RAMÍREZ DELGADO, Edgard Gonzalo Para optar el Título Profesional de Licenciados en Administración de Empresas AREQUIPA - PERU 2009

Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

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UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIAFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

“Análisis de Mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un Centro

Crematorio en la ciudad de Arequipa”

Presentado por:MEDINA GAMEZ, Kristhian Pattrik

RAMÍREZ DELGADO, Edgard Gonzalo

Para optar el Título Profesional de Licenciados en Administración de

Empresas

AREQUIPA - PERU

2009

Page 2: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

INDICE

INTRODUCCIÓN...........................................................................................................1

RESUMEN.......................................................................................................................3

SUMMARY.....................................................................................................................5

CAPITULO I:

PLANTEAMIENTO TEORICO

ENUNCIADO DEL PROBLEMA................................................................................6

DESCRIPCION DEL PROBLEMA.............................................................................6

CAMPO, AREA Y LINEA DEL PROBLEMA…………………………………….6

TIPO DE PROBLEMA………………………………………………………………6

VARIABLES……………………………………………………………………….....7

INTERROGANTES BÁSICAS……………………………………………………...8

JUSTIFICACION...........................................................................................................9

OBJETIVOS..................................................................................................................10

OBJETIVO GENERAL…………………………………………………………….10

OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………………………10

MARCO TEORICO………………………………………………………………...12

TEORIA DEL ANÁLISIS DE MERCADO……………………………………….13

LA CREMACIÓN: HISTORIA – CONCEPTO…………………………………..14

HIPOTESIS………………………………………………………………………….64

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CAPITULO II:

PLANTEAMIENTO OPERACIONAL

TECNICAS E INSTRUMENTOS………………………………………………… 65

CAMPO DE VERIFICACIÓN……………………………………………………..66

CAPITULO III

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN

AUMENTO DE LA CANTIDAD DE FALLECIDOS EN LA CIUDAD DE AREQUIPA EN

LOS ÚLTIMOS AÑOS……………………………………………………………………70

ANALISIS LA PROBLEMÁTICA SOBRE EL INCREMENTO CONSTANTE DE LA POBLACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y SU REPERCUSIÓN EN LOS CEMENTERIOS QUE LLEGAN A SU MÁXIMA CAPACIDAD Y DETERMINACION SI EN UN FUTURO LA FALTA DE LOS MISMOS AYUDARA A INCREMENTAR LA PREFERENCIA POR LA CREMACIÓN…………………………………………… 72

DEMANDA SEGÚN GENERO……………………………………………………82

DETERMINACION DE LA EXISTENCIA DE COMPETENCIA PARA UN CENTRO CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y DETERMINACIÓN SI CONOCE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA EMPRESAS QUE BRINDEN EL SERVICIO DE CREMACIÓN………………84

ANÁLISIS DE LOS SERVICIOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS A LA CREMACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA..................................................90

DETERMINAR LA INFLUENCIA DE LA RELIGIÓN EN LA ACEPTACIÓN DE

LA CREMACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA………………………..120

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DETERMINACION DE LOS REQUERIMIENTOS, GUSTOS Y QUE

SERVICIOS DE FUNERARIAS SON DE MAYOR PREFERENCIA EN LA

POBLACIÓN AREQUIPEÑA CON RESPECTO A LA CREMACIÓN………..123

REQUERIMIENTOS Y GUSTOS DE LAS PERSONAS QUE ELEGIRÍAN A LA CREMACIÓN COMO OPCIÓN DE SEPELIO………………………………...141

CONOCIMIENTO DE LA MODALIDAD DE SEPELIO DE CREMACIÓN.151

CONOCIMIENTO DEL SERVICIO DE CREMACIÓN DE DIFUNTOS SEGÚN GRUPO ETAREO................................................................................................152

DETERMINACION DEL NIVEL SOCIO - ECONOMICO Y SU GRADO DE ACEPTACIÓN CON RELACION A LA CREMACIÓN…………………… 155

DETERMINACION SI LAS FAMILIAS AREQUIPEÑAS CONVERSAN SOBRE OPCIONES DE S EPELIO EN CASO DE FALLECIMIENTO DE ALGÚN MIEMBRO…………………………………………………………………………164

DETERMINACION LA CAPACIDAD DE GASTO QUE TIENE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA CON RESPECTO A LA CREMACIÓN……….169

DETERMINACION DE LA OPINIÓN QUE LES MERECERÍA A LA POBLACIÓN LA APERTURA DE UN CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA Y DETERMINAR EL LUGAR ADECUADO DE UBICACIÓN DEL PROBABLE CENTRO CREMATORIO EN LA CIUDAD DE AREQUIPA…175

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DETERMINACION DE LOS GRUPOS ETARIOS EN LOS CUALES ES MÁS ACEPTADA LA OPCIÓN DE SEPELIO DE CREMACIÓN………….179

DETERMINACION DE LA PERCEPCIÓN DE LA POBLACIÓN AREQUIPEÑA SOBRE CREMACIÓN………………………………………….184

ACEPTACIÓN EL SERVICIO DE CREMACIÓN DE MASCOTAS EN AREQUIPA...………………………………………………………………………198

CONCLUSIONES…………………………………………………………………212

RECOMENDACIONES………………………………………………………..…217

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………...219

ANEXOS

ANEXO Nº.1: FICHA DE OBSERVACION...........................................................221

ANEXO Nº. 2: GUIA DEL FOCUS GROUP............................................................226

ANEXO Nº. 3: CUESTIONARIO..............................................................................231

ANEXO Nº. 4: TRANSCRIPCION FOCUS GROUP: 25 A 45 AÑOS..................243

ANEXO Nº. 5: TRANSCRIPCION FOCUS GROUP:45 AÑOS A MÁS………264

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INTRODUCCION

Arequipa ha demostrado una tasa de crecimiento demográfico sostenido, de

acuerdo al último censo el Crecimiento poblacional es del 1.2% anual. La ciudad

de Arequipa posee tasas de crecimiento superiores al promedio nacional y

regional, este crecimiento acelerado es originado principalmente por los flujos

migratorios, siendo los principales lugares de procedencia de los migrantes los

departamentos de Puno y Cuzco, según INEI para el periodo 2010-2015.

Existe una tendencia ascendente de la tasa crecimiento demográfico y debido a

este suceso se está incrementado la cifra de fallecidos anualmente en la Región

Arequipa, por consecuente, un nuevo problema se pone de manifiesto: La falta de

espacio; los camposantos existentes están llegando a su máxima capacidad lo que

significa que en un futuro no muy lejano se tendrá que ampliarlos y/o construir

nuevos cementerio para poder satisfacer la futura demanda de tumbas y nichos de

la creciente población. En consecuencia cada vez será menor el espacio de que

disponga la población de la ciudad de Arequipa para poder desempeñar sus

actividades diarias y poder vivir.

Por lo expuesto anteriormente, consideramos que es necesario establecer una

nueva modalidad de sepelio en la ciudad de Arequipa, la cremación, la cual es una

modalidad de sepelio más eficiente respecto a economizar espacio que pueda ser

destinado a otros usos distintos de los cementerios.

Un claro ejemplo de ello es que en una entrevista con el representante del

principal cementerio de nuestra ciudad el Cementerio General de La Apacheta nos

dice que el cementerio está llegando al 100% de su capacidad, lo que provocara

que los nichos antiguos con más de 50 años de antigüedad sean nuevamente

utilizados, además por política del ente administrador de este cementerio, los

nichos del mismo serán solo dados en alquiler máximo por 25 años.

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Las consecuencias que podría traer esta situación es que la demanda de espacios

para poder realizar los sepelios, se verá insatisfecha, pudiendo ser canalizada al

servicio de cremación de difuntos, en investigación.

De lo anteriormente expuesto surge la apreciación de un nicho insatisfecho en el

mercado de la ciudad de Arequipa pues no encontramos ningún negocio

debidamente establecido que realice esta modalidad de sepelio, es así que nos

preparamos para investigar si es un posible buen negocio brindar el servicio de

cremación de difuntos y de mascotas a la población de la Ciudad de Arequipa,

además esperando que los datos recolectados en la presente investigación

contribuya a solucionar el futuro problema que podría afrontara nuestra ciudad.

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RESUMEN

En el primer capítulo de esta investigación establecemos el problema de esta

investigación el cual abarca la densidad poblacional, crecimiento de Arequipa, falta de

cementerios y espacio para construir nuevos, solucionándolo mediante una nueva

modalidad de sepelio que es la cremación la cual resulta la mejor solución para afrontar

el mismo, lo clasificamos para después identificar las variables relevantes a nuestro

estudio y sus respectivos indicadores para después plantearnos interrogantes, hipótesis y

objetivos a resolver.

En el segundo capítulo, se estableció que las mejores técnicas para obtener datos mas

acertados serían la observación mediante fichas, Focus Group con su respectiva guía de

entrevista y la encuesta con su cuestionario elaborado en base a los objetivos y variables

tomadas en cuenta. En la observación se investigo a las empresas de la competencia y

empresas que ofrecen servicios sustitutos a la cremación. En el Focus Group se

conversó sobre diferentes puntos de la presente investigación y se procedió a dividir a la

población en dos grupos etareos los cuales fueron de 25 a 45 años y de 46 a más años,

teniendo mejor aceptación por la cremación el grupo más joven de personas. Además la

encuesta fue establecida para toda la ciudad de Arequipa para hacer un análisis de

mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un Centro Crematorio en

la ciudad de Arequipa. Las diferentes técnicas permiten un proceso de búsqueda y

análisis de información para dar solución al problema establecido en el capitulo uno.

En el tercer y último capítulo determinamos los resultados de la investigación mediante

el análisis de las guías de observación, el análisis del cuestionario del Focus Group y la

tabulación y el análisis de las encuestas, lo cual entre otras conclusiones se determinó

que la percepción de las personas de la cremación demuestra que la mayoría de personas

en la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es un buen método alternativo al

entierro, lo que deriva en que la mayor parte de la población arequipeña tiene un buen

concepto sobre esta modalidad de sepelio. Asimismo, se determina que la mayoría de

personas de la población de la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es más

ecológica, más práctica y más moderna que el entierro, pero se tiene un

Page 9: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

desconocimiento del costo de la cremación con respecto al entierro. Las personas

opinan además que es importante que una ciudad moderna tenga crematorios, para

efectos de orden y embellecimiento arquitectónico y urbanismo y salubridad social.

El negocio del servicio de cremación de difuntos se va hacer más necesario, cuanto más

crezca Arequipa, según los índices estadísticos mostrados en la presente investigación,

Arequipa presenta un crecimiento acelerado, es así que recomienda establecer el

negocio de crematorio para la ciudad, ya que tiene una buena aceptación y es una

modalidad de sepelio conocida y no tiene ninguna desaprobación por parte de la

religión, cuestión importante en la elección del servicio de cremación ya que la mayoría

de arequipeños son católicos. El publico objetivo al cual deberá ser dirigido el negocio

serian en su mayoría los jóvenes y adultos hasta los 50 años ya que son los que mejor

aceptación tienen por el servicio, se recomienda establecer una publicidad de

concientización al público de la tercera edad con respecto a sus creencias religiosas pues

la mayoría lo considera anticristiano apreciación que resulta falsa.

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SUMMARY

The following investigation analyses the arequipenian market to determine the

acceptance of the people regarding the installation of a crematorium centre in the city of

Arequipa. This investigation states a hypothesis to be confirmed through the use of

some techniques, such as surveys, visual observation and focus groups, which will

allow us obtain specific and relevant information in order to be able to solve the

problem of the increasing population density in Arequipa, the lack of cemeteries and

space to build new ones. In conclusion the main topic of this investigation is to know

whether cremation can help in solving this matter or not.

Some of the most important conclusions that we were able to state at the end of this

scientific research are that the majority of people in the city of Arequipa think that

cremation is a good alternative method to burials, the reason of this is that arequipenians

consider cremation as a more ecologic, modern and practical ceremony.

Additionally, people think that it is important for a modern city to have crematoria in

order to preserve the order of the city, a good town planning, and social health in good

conditions.

In addition to what we said before, crematoria will the necessary in a not too far future

as the city grows. According to the statistics shown in this thesis, Arequipa has an

accelerated growing rate. Consequently, it is advisable to establish a crematorium for

the use of the city.

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CAPITULO I

PLANTEAMIENTO TEORICO

1.1. ENUNCIADO DEL PROBLEMA:

Análisis de Mercado para determinar la aceptación del establecimiento de un

Centro Crematorio en la ciudad de Arequipa.

1.2. DESCRIPCION:

1.2.1. CAMPO, AREA Y LINEA

CAMPO : Ciencias Sociales

AREA : Administración de Empresas

LINEA : Investigación de Mercados

1.2.2. TIPO DE PROBLEMA:

La presente investigación es de tipo exploratorio / descriptivo ya que estable una

hipótesis que se pretende verificar mediante los datos recolectados en encuestas

y guías de observación y Focus Group, que pasaran a constituir el núcleo de

nuestra investigación, así mismo se procederá a analizar la información

recolectada para llegar a conclusiones que puedan generar conocimiento valido y

confiable para el establecimiento de este negocio.

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1.2.3. VARIABLES:

VARIABLES INDICADORES

VARIABLE INDEPENDIENTE:ANALISIS DEL MERCADO

Incremento de la densidad poblacional

Costumbres Funerarias

Religiones que aceptan la cremaciónRequerimientos, gustos, preferenciasCompetencia (Servicios sustitutos y complementarios)Conocimiento del servicio de cremaciónTasa de mortalidadAceptación del servicio de cremaciónGrupos Etareos ProfesiónIngreso promedioTamaño de las familiasConocimiento de empresas que briden el servicio cremación en Arequipa.Grado de aceptación de la cremación con relación al incremento de D. poblacional.Conciencia familiar sobre el futuro fallecimiento de algún miembro.Percepción de la población arequipeña sobre la cremación.Capacidad de gasto de la poblaciónLugar adecuado para localización de un centro crematorio.Tenencia de mascotas en la población de ArequipaTipos de mascotas. Aceptación del servicio de cremación de mascotas en Arequipa

VARIABLE DEPENDIENTE:ACEPTACION DEL CENTRO

CREMATORIO EN AREQUIPA

Nivel o grado de demanda y aceptación del servicio de cremación en la ciudad de Arequipa

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1.2.4. INTERROGANTES BÁSICAS:

• ¿Conoce la población arequipeña esta modalidad de sepelio?

• ¿Como reaccionara la población arequipeña ante una eventual falta de

lugares para sepultar a sus familiares y cómo afecta la tasa de crecimiento

poblacional y el crecimiento de la cifra de fallecidos en la ciudad de

Arequipa a los cementerios arequipeños?

• ¿En que parte de la ciudad de Arequipa sería el lugar mas adecuado para

el establecimiento del centro crematorio?

• ¿Qué demanda tiene el servicio de cremación de difuntos en la ciudad de

Arequipa?

• ¿Hasta qué punto influye la religión en la aceptación de la cremación en

la ciudad de Arequipa?

• ¿Existe un Centro Crematorio en la ciudad de Arequipa?

• ¿En qué grupo etáreo del mercado la opción de sepelio de cremación es

más aceptada?

• ¿Qué opinión le merecería a la población arequipeña la instalación de un

centro crematorio en la ciudad de Arequipa?

• ¿Qué servicios adicionales a la cremación son de mayor preferencia en la

población arequipeña?

• ¿Conocen los pobladores de la ciudad de Arequipa empresa(s) que

brinden el servicio de cremación en la ciudad de Arequipa?

• ¿Cuál es la situación de las empresas sustitutas y complementarias y que

servicios ofrecen?

• ¿En qué nivel socio-económico es más aceptada la cremación?

• ¿Conversan las familias arequipeñas sobre opciones de sepelio en caso de

fallecimiento de algún miembro?

• ¿Cuál es la percepción de la población arequipeña sobre la cremación?

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• ¿Qué capacidad de gasto tiene la población arequipeña con respecto al

uso del servicio de cremación?

• ¿Porcentaje de la población arequipeña tiene mascota y que tipos de

mascota tienen?

• ¿Qué aceptación tiene el servicio de cremación de mascotas en Arequipa?

1.3. JUSTIFICACION:

Es necesario realizar esta investigación ya que podría ser un negocio factible y

necesario para la población arequipeña lo cual trataremos de demostrar. Además

si podría un buen negocio en un futuro cercano.

Esta investigación también se justifica, Desde el punto de vista práctico, ya

que la misma propone al problema planteado una estrategia de acción que al

aplicarla, contribuirá a resolverlo.

Desde el punto de vista teórico, esta investigación generará reflexión y

discusión tanto sobre el conocimiento existente del área investigada, como

dentro del ámbito de las Ciencias Administrativas.

Desde el punto de vista metodológico, esta investigación está generando la

aplicación del método científico de investigación, planteado por la universidad,

para generar conocimiento válido y confiable para el establecimiento de un

nuevo negocio.

Por otra parte, en cuanto a su alcance, esta investigación abrirá nuevos

caminos para empresas que presenten situaciones similares a la que aquí se

plantea, sirviendo como marco referencial a estas.

Por último, profesionalmente pondrá en manifiesto los conocimientos

adquiridos durante la carrera y permitirá sentar las bases para otros estudios que

surjan partiendo de la problemática aquí especificada.

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1.4. OBJETIVOS

1.4.1. OBJETIVO GENERAL

Determinar la aceptación del establecimiento de un Centro Crematorio en la

ciudad de Arequipa.

1.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Determinar si la población de Arequipa conoce la modalidad de sepelio

de cremación.

• Analizar la problemática sobre el incremento constante de la población

en la ciudad de Arequipa y su repercusión en los cementerios que llegan a su

máxima capacidad. así mismo determinar si en un futuro la falta de los

mismos ayudara a incrementar la preferencia por la cremación.

• Saber qué opinión les merecería a la población la apertura de un

crematorio en la ciudad de Arequipa, así mismo, determinar el lugar

adecuado de ubicación del probable centro crematorio en la ciudad de

Arequipa.

• Determinar la Demanda del servicio de cremación de difuntos en la

ciudad de Arequipa.

• Determinar la influencia de la Religión en la aceptación de la cremación

en la ciudad de Arequipa.

• Determinar la existencia de competencia directa para un Centro

Crematorio en la Ciudad de Arequipa.

• Determinar si conoce la población arequipeña empresas que brinden el

servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa.

• Analizar los servicios sustitutos y complementarios a la cremación en la

ciudad de Arequipa.

• Determinar en qué nivel socio-económico es más aceptada la cremación.

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• Determinar los grupos etarios en los cuales es más aceptada la opción de

sepelio de cremación.

• Determinar los requerimientos, gustos y que servicios de funerarias son

de mayor preferencia en la población arequipeña con respecto a la

cremación.

• Conocer si las familias arequipeñas conversan sobre opciones de sepelio

en caso de fallecimiento de algún miembro.

• Determinar la percepción de la población arequipeña sobre la cremación.

• Determinar la capacidad de gasto que tiene la población arequipeña con

respecto a la cremación.

• Determinar el porcentaje de la población arequipeña que tiene mascota

que tipo de mascota tienen y si aceptarían el servicio de cremación de

mascotas en Arequipa.

Page 17: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

1.5. HIPOTESIS:

Dado que el servicio de cremación de difuntos es una opción practica,

económica, moderna, ecológica, y que adicionalmente la capacidad de los

cementerios arequipeños llegue a un punto en que no se satisfaga la demanda de

nichos o que los cementerios queden lejanos debido a la falta de lugar donde

instalarlos, es probable que efectuando un estudio de mercado se pueda

establecer la preferencia de la población de Arequipa y su aceptación con

respecto a la cremación como una opción alternativa a los métodos tradicionales

de sepelio.

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CAPITULO II

PLANTEAMIENTO OPERACIONAL

2.1. TECNICAS E INSTRUMENTOS:

Técnicas Instrumentos

Observación Ficha de observación

Focus Group Guía de entrevista de Focus

Group

Encuesta Cuestionario

2.2. CAMPO DE VERIFICACIÓN:

2.2.1. AMBITO: LA CIUDAD DE AREQUIPA.

2.2.2. TEMPORLIDAD: ENERO 2009// ABRIL 2009

2.2.3. UNIDADES DE ESTUDIO:

UNIVERSO: 864,250 PERSONAS (SEGÚN SENSO 2007 – INEI)

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MUESTRA:

Formula: Z2 * p * q * N

n= --------------------------------

E2 * (N-1) + Z2 *p*q

Donde:

Z= Valor de distribución normal estandarizada (para un grado de confianza de

95%)= 1.96

p= Proporción de la población a estudiar= 0.50

q= 1-p = 0.50

N= Universo= 864,250

E= Máximo error permisible.= 0.05

(1.96)2 * 0.50 * 0.50 * 864250

n= ------------------------------------------------------

(0.05)2 * (864249) + (1.96)2 *0.50*0.50

830025.7

n= -----------------------------

2161.5829

n= 384

2.3. ESTRATEGIA DE RECOLECCION DE DATOS:

Page 20: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

Una vez concretados los objetivos, establecidas las hipótesis de partida y

realizada la investigación bibliográfica preliminar, se plantean las siguientes

cuestiones fundamentales: el trabajo de campo (conocer competidores), la

redacción del cuestionario y la elaboración del plan de muestreo.

Guía de Observación:

Con esta se pretende analizar los servicios sustitutos y complementarios y

analizar el valor agregado que le dan a su servicio los principales competidores a

fin de obtener información primaria.

La observación supone el registro del comportamiento del individuo, objeto,

acontecimiento, evento, Por lo general va de la mano con otras técnicas de

recojo de datos.

La ventaja es que la unidad muestral no se percata del registro por lo que actúa

de manera natural.

Focus Group:

Es una entrevista no estructurada que conduce o coordina una persona con una

preparación especial (moderador), en la que participa un grupo no muy

numeroso de personas con unos requisitos establecidos y que debaten sobre

temas relacionados con el objeto de la investigación.

Con el debate en grupo y “el calor de la discusión” se espera provocar o que

afloren ideas, opiniones, actitudes que no lo harían en una entrevista en

profundidad o en otro contexto.

Tamaño de grupo será de 8 personas.

El tiempo de duración oscilará entre 1 1/2 y 2 horas.

Page 21: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

Se grabará en audio o en video, para analizar las respuestas con posterioridad.

Cuestionario:

Fuente de información primaria, con ella se pretende obtener información

relevante acerca de las preferencias, costumbres funerarias, conocimiento y

aceptación del servicio de cremación en la ciudad de Arequipa, entre las ventajas

de usar esta técnica tenemos:

• Flexibilidad y versatilidad

• Se puede realizar demostraciones

• Observar lo que hacen los entrevistados

• Muestra representativa

• Rapidez del estudio

Características del muestreo

Nivel de confianza 95%

Error admitido 5%

Probabilidad de ocurrencia 50%

Población Estadísticamente infinita

Tamaño de muestra 384

Trabajo de campo ENE 2009 / MAR 2009

Tipo de encuesta Personal en domicilio

Localización Rutas aleatorias

Posteriormente se procederá a identificar a la persona a encuestar en función de

los siguientes criterios:

a) Admitir como primera unidad básica el distrito

Page 22: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

b) Identificar grupos de distritos con características socioeconómicas

similares (estratos)

c) Realizar una fijación de la muestra proporcional al tamaño (número de

habitantes) de cada estrato.

d) Reparto aleatorio de la encuesta entre los distritos que contiene un estrato

(el mínimo de encuestas a realizar en un distrito es de 10)

e) Finalmente, localizar al encuestado por rutas aleatorias en el distrito

correspondiente.

Instrucciones para la localización del encuestado: Se eligió aleatoriamente

una calle de determinado distrito que conforma un estrato.

Page 23: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

CONCLUSIONES

PRIMERA:

El 89.06% de la población Arequipeña conoce la modalidad de sepelio de cremación, lo

cual nos permite determinar que la cremación si es un servicio conocido en la Ciudad de

Arequipa, el conocimiento es más pronunciado entre las personas más jóvenes, el

mayor porcentaje de desconocimiento lo tienen las personas de la tercera edad ya que

son personas que van más de acuerdo a las tradiciones funerarias que ha tenido por años

Arequipa, así mismo determinamos que las personas de mayor nivel cultural son las que

tienen mayor conocimiento del servicio.

SEGUNDA:

Los propietarios y/o promotores de cementerios existentes o por crearse, están

obligados a brindar servicios de cremación en las localidades que cuenten con población

no menor de 400,000 habitantes, salvo que en dichas localidades exista al menos un

establecimiento que preste dichos servicios. Tal es así que las personas ante la falta de

cementerios en un 57% se inclinarían por optar por el servicio de cremación, es por eso

que esta problemática si incidiría en la demanda del servicio de cremación de difuntos.

TERCERA:

En el análisis de la demanda determinamos que la cremación en la ciudad de Arequipa

puede tener una buena participación en el mercado arequipeño ya que un 45.32% elije a

la cremación como opción de sepelio, siendo el género femenino el que más se inclina

por esta modalidad de sepelio.

Page 24: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

CUARTA:

En cuanto a la religión, determinamos que la religión católica que es la que en su

mayoría profesan las personas arequipeñas, no prohíbe la cremación, a no ser que haya

sido elegida por razones contrarias a la doctrina cristiana, además la mayoría de

religiones no la prohíben, además las personas jóvenes son consientes de esta decisión

por parte de las iglesias, no obstante las personas de la tercera edad tienen la idea

equivocada de que las religiones cristianas continúan prohibiendo la cremación.

QUINTA:

En cuanto a la competencia directa concluimos que en Arequipa si existe un crematorio

en Av. Paisajista Km. 4 Huasacache - Hunter, cuya razón social es PAXIS EIRL., no

obstante cabe resaltar que este crematorio presenta problemas legales con el municipio

de Hunter, el referido crematorio no contó con la licencia de construcción y mucho

menos con la de funcionamiento, razón por la que las autoridades ediles en reiteradas

oportunidades procedieron a la clausura del mismo, no obstante su propietaria Roxana

Benavente Valcárcel ha venido desacatando tales disposiciones, manteniéndolo en

funcionamiento en forma clandestina, dicho crematorio hace convenios principalmente

con agencias funerarias pequeñas, y siendo profundamente rechazada por las grandes.

La empresa no es conocida en el mercado.

SEXTA:

En cuanto al análisis de los servicios sustitutos y complementarios a la cremación en la

ciudad de Arequipa, observamos que casi todos ofrecen los mismos servicios, tienen

convenios con cementerios, velatorios y con instituciones públicas. En cuanto al

Cementerio General de La Apacheta, que está casi lleno, debiendo desocupar los nichos

que tienen ya 50 años cumplidos, así mismo en el Jardín de Arequipa ya no es posible

comprar nichos solo tumbas y el Parque de la Esperanza solo ofrece tumbas, tanto

Jardín de Arequipa como Parque de la Esperanza brindan el servicio de cripta de

cinerarios, además concluimos que la empresa Parque de la esperanza es el líder en el

Page 25: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

mercado arequipeño en este rubro de negocio, además el que tiene la mejor aceptación

en el estudio de mercado efectuado en la presente investigación.

SEPTIMA:

En cuanto al nivel socioeconómico de las personas con relación a la cremación podemos

concluir que entre mejor instrucción de las personas y mejor ingreso económico la

cremación es más aceptada, además las personas jubiladas son las que menos aceptación

tienen de la cremación.

OCTAVA:

En la presente investigación podemos concluir que en las edades de 18 a 50 años la

cremación es la opción de sepelio más aceptada, mas en los grupos etareos de mayor

edad cabe decir de 51 años a mas el entierro es la opcion de sepelio mas aceptada,

optando en menor proporcion por la cremación, cabe destacar que en todos sus grupos

etéreos aprueba la apertura un centro crematorio en nuestra ciudad se demuestra además

que el grupo etareo de personas de 51 años a mas a pesar de que estas personas en su

mayoría no elegiría la cremación como su opción de sepelio, si creen que es necesario

para la ciudad.

NOVENA:

El porcentaje de pobladores residentes de la ciudad de Arequipa en favor de la apertura

de un centro crematorio en esta ciudad es contundente lo que nos demuestra que la

población Arequipeña en un 86.84% esta de acuerdo con la apertura de un centro

crematorio en la ciudad de Arequipa, ademas el mejor lugar para establecer eñ

Crematorio seria el distrito de Cerro Colorado, que tiene según la población arequipeña

las mejores condicones para establecer el Centro Crematorio.

Page 26: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

DECIMA:

En lo que respecta a conciencia familiar sobre la muerte, podemos concluir de esta

investigacion que la mayor parte de la población arequipeña no conversa con sus

familiares o personas con las que viven sobre la posiblidad de un fallecimiento fortuito

de algun miembro y sobre la modalidad de sepelio (entierro o cremacion) por la que

optarian en caso de fallecimiento de éste. En las familias arequipeñas en las que se

conversa del fallecimiento algún miembro y sobre las modalidades de sepelio por las

que optarían, en la mayoría de casos están las familias en las que la mitad de personas

quieren ser cremadas, en igual porcentaje están las familias en las que nadie quiere ser

cremado, en menor porcentaje están los hogares en los que la mayoría de miembros

quieren ser cremados, en menor porcentaje aún, están los hogares en los que todos los

miembros quieren ser cremados cuando fallezcan y el porcentaje más pequeño

pertenece a hogares en los que solo un miembro quisiera ser cremado. Si juntamos los

porcentajes correspondientes a “todos”, “la mayoría” y “la mitad” entonces se puede ver

en hay un buen numero en Arequipa de personas que quieren ser incineradas al

momento de su fallecimiento.

UNDÉCIMA:

En cuanto a la percepción de las personas de la cremación se demuestra que la mayoría

de personas en la ciudad de Arequipa piensa que la cremación es un buen método

alternativo al entierro, lo que deriva en que la mayor parte de la población arequipeña

tiene un buen concepto sobre esta modalidad de sepelio. Asimismo, se determina que la

mayoría de personas de la población de la ciudad de Arequipa piensa que la cremación

es más ecológica, más práctica y más moderna que el entierro, pero se tiene un

desconocimiento del costo de la cremación con respecto al entierro. Además podemos

concluir que es muy recomendable que la empresa que ofrezca el servicio de cremación

de difuntos, ofrezca también la posibilidad a los deudos, familiares y amigos la

posibilidad de poder velar el cuerpo sea este en el velatorio de la mismo centro

crematorio o por convenio de este con algún velatorio de la ciudad de Arequipa. Las

personas opinan además que es importante que una ciudad moderna tenga crematorios,

Page 27: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

para efectos de orden y embellecimiento arquitectónico y urbanismo y salubridad social

ya que los cementerios dentro de la ciudad contaminan el medio ambiente.

DUODECIMA:

El precio mínimo que la mayoría de las personas están dispuestas a pagar por el

servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa es cercano a los 1000 soles,

de las misma manera el precio máximo que la mayoría de las personas están dispuestas

a pagar por el servicio de cremación de difuntos en la ciudad de Arequipa es 3000

soles, la posibilidad de pagar la cremacion de un difunto en la ciudad de Arequipa a

plazos es bien recibida por la población.

DECIMA TERCERA:

En cuanto al servicio de cremación de mascotas se concluye que hay una posibilidad de

que este servicio sea aceptado en la ciudad de Arequipa lo cual requeriría mayor

publicidad ya que tan solo un 17% está de acuerdo con la posibilidad de implementar

este servicio, siendo la cifra minima que estaria dispuesta la población arequipeña a

pagar para la cremacion de una mascota está entre S/. 80 y S/. 100 y la cifra máxima

que estaria dispuesta la población arequipeña a pagar para la cremacion de una mascota

deberia estar entre 150 y 200 soles, ademas lo que podria incidir en ampliar la

aceptacion del servicio seria ofrecerla a plazos y ofrecer urnas de madera.

Page 28: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

RECOMENDACIONES

PRIMERA:

El negocio del servicio de cremación de difuntos se va hacer más necesario, cuanto más

crezca Arequipa según los índices estadísticos mostrados en la presente investigación

Arequipa presenta un crecimiento acelerado, es así que recomienda establecer el

negocio de crematorio para la ciudad, ya que tiene una buena aceptación y es una

modalidad de sepelio conocida y no tiene ninguna desaprobación por parte de la

religión, cuestión importante en la elección del servicio de cremación ya que la mayoría

de arequipeños son católicos.

SEGUNDA:

El publico objetivo al cual deberá ser dirigido el negocio estaría en las edades de 18 a

50 años y a que son los que mejor aceptación tienen por el servicio, se recomienda

establecer una publicidad de concientización al público de la tercera edad con respecto a

sus creencias religiosas pues la mayoría lo considera anticristiano apreciación que

resulta falsa.

TERCERA:

En cuanto al Lugar adecuado para establecer el centro Crematorio se recomienda el

distrito de Cerro Colorado, pero no cometiendo los errores de la competencia que actúa

con prepotencia, se deberá encuestar a la población del distrito de Cerro Colorado para

analizar si estos están de acuerdo con el establecimiento del local, asimismo se deberá

actuar de manera legal, cumpliendo con todos los requisitos establecidos por Ley, para

no tener ningún problema con las municipalidades. De ser posible es recomendable que

el establecimiento cuente con su propio velatorio por ser el servicio que mas requieren

los familiares de los difuntos, además se deberá tomar en cuenta que las personas no

conversan mucho sobre el tema de fallecimiento de alguno de sus miembros es por eso

Page 29: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

que se recomienda instalar agencias cerca de los hospitales o clínicas para dar

información acerca del servicio y contar con consejeros familiares ya que este servicio

le resulta beneficioso a cementerios como Parque de la Esperanza y Jardín de Arequipa,

también es recomendable establecer convenios con todas las agencias funerarias porque

se investigo que es la principal fuente de clientes para la competencia.

CUARTA:

En cuanto a la publicidad se debe reforzar la idea de que la cremación es más ecológica,

más práctica y más moderna que el entierro y concientizar a las personas de que es una

modalidad de sepelio más económica que el entierro.

QUINTA:

En cuanto al precio debe cubrir el costo total de cremar un cuerpo y reportar utilidad

para el crematorio, tomando en cuenta que este precio no debe ser muy lejano a los dos

mil nuevos soles que cobra la competencia, además el servicio debe incluir urnas,

preferentemente hechas de mármol y madera, además de contar con la posibilidad de

féretros y de ser posible ofrecer el servicio a plazos, opción que no ofrece la

competencia.

SEXTA:

Para el servicio de cremación de mascotas es recomendable hacer una buena publicidad

ya que las personas en Arequipa están en duda con respecto a este servicio, ya que no

existe en Arequipa empresas que brinden este servicio, podría resultar un buen negocio,

el cual deberá incluir urnas preferentemente de madera.

Page 30: Analisis de Mercado Para Determinar La Aceptacion de Un Centro Crematorio en La Ciudad de Arequipa

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OTROS

Cotización hecha por hornos e incineradores s.a. HINSA, dirigida al señor Edgard Ramírez, numero de cotización 245-004-2008-htr