ANLISIS DEL MACROENTORNO POLTICOSHay un crecimiento en los programas de apoyo a la creacin y formalizacin de las empresas por parte del Estado.Por ejemplo la Municipalidad de Comas ha iniciado una campaa Formaliza tu negocio, donde brinda facilidades y asesora para la obtencin de las licencias de funcionamiento.En Lima Metropolitana se verifica el cuidado por el medio ambiente y el cumplimiento de las normas de sanidad. Se exige el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad (INDECI), salubridad (DIGESA) para los centros comerciales y la otorgacin de las licencias de funcionamiento. ECONMICOSLa economa del Per est creciendo en los ltimos aos, con inversiones pblicas y privadas, generando empleo y mejora en los ingresos. La inflacin se mantiene baja, generando una estabilidad en las expectativas de la gente. Se ha incrementado el nmero de entidades financieras en Huancayo, generando gran competencia y facilidades de crditos a la Pymes con menores tasas de inters. Adems tenemos la presencia de Centro Comercial importante en Huancayo que viene cambiando los hbitos de compra de la poblacin huancana, con productos de buena calidad a precios competitivos y de amplia variedad y estndares de calidad internacional, con alto atractivo para esta poblacin. SOCIALHay una tendencia de consumir productos naturales, pero esto se da en los sectores A y B. En los sectores C y D, a pesar que saben de la importancia de los productos sanos, su prioridad es otra. Ya que los establecimientos de comida saludable se caracterizan por ofrecer precios un poco elevados y raciones pequeas. TECNOLGICOSHay en el mercado tecnologas de distintos pases disponibles para la industria alimentaria a precios competitivos. As mismo, se ofertan hardware y software de sistemas de gestin de negocios. Se encuentra fcilmente informacin variada sobre sndwich y hamburguesas, vitaminas, minerales y otros aspectos para el cuidado de la salud de la poblacin.