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1 Análisis de Coliformes Totales y Fecales en aguas del Sistema de Transporte Colectivo Metro. Resumen. El conocimiento de la calidad del agua para consumo humano es importante, al tratarse de un recurso indispensable para la vida. En la Ciudad de México, el gobierno local implementó un proyecto para introducir bebederos de agua potable en algunas de las estaciones del sistema de transporte colectivo metro, estos bebederos que funcionan desde abril del 2017, cuentan con un tinaco independiente con sistemas de ozonificación y de sedimentación de acuerdo con lo que informaron los encargados del proyecto, Este trabajo se dedicó a realizar análisis bacteriológicos de 6 bebederos pertenecientes a 6 estaciones diferentes del metro, en donde específicamente se determinaron coliformes fecales y fecales como los microorganismos indicadores de contaminación del agua, las estaciones analizadas fueron 18 de marzo, Hidalgo, Rosario, Pantitlán, Mixhuca y Jamaica. Los resultados arrojaron que en tres de las estaciones hubo presencia de bacterias coliformes totales, al comparar los resultados con los propuestos por la NOM-127-SSA-1994, que solicita la ausencia total de estas bacterias. Estos datos nos permiten tomar medidas de precaución al respecto, y pueden hacerse consideraciones al respecto, solicitando a los responsables la revisión de los sistemas de filtración para la purificación del agua, porque en conclusión la propuesta es positiva, ya que apoya a la población evitando que consuman agua embotellada y disminuyendo el consumo de PET de las botellas,

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Análisis de Coliformes Totales y Fecales en aguas del Sistema de Transporte

Colectivo Metro.

Resumen.

El conocimiento de la calidad del agua para consumo humano es importante, al

tratarse de un recurso indispensable para la vida. En la Ciudad de México, el gobierno

local implementó un proyecto para introducir bebederos de agua potable en algunas

de las estaciones del sistema de transporte colectivo metro, estos bebederos que

funcionan desde abril del 2017, cuentan con un tinaco independiente con sistemas de

ozonificación y de sedimentación de acuerdo con lo que informaron los encargados

del proyecto,

Este trabajo se dedicó a realizar análisis bacteriológicos de 6 bebederos

pertenecientes a 6 estaciones diferentes del metro, en donde específicamente se

determinaron coliformes fecales y fecales como los microorganismos indicadores de

contaminación del agua, las estaciones analizadas fueron 18 de marzo, Hidalgo,

Rosario, Pantitlán, Mixhuca y Jamaica. Los resultados arrojaron que en tres de las

estaciones hubo presencia de bacterias coliformes totales, al comparar los resultados

con los propuestos por la NOM-127-SSA-1994, que solicita la ausencia total de estas

bacterias.

Estos datos nos permiten tomar medidas de precaución al respecto, y pueden hacerse

consideraciones al respecto, solicitando a los responsables la revisión de los sistemas

de filtración para la purificación del agua, porque en conclusión la propuesta es

positiva, ya que apoya a la población evitando que consuman agua embotellada y

disminuyendo el consumo de PET de las botellas,

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Análisis de Coliformes Totales y Fecales en aguas del Sistema de Transporte

Colectivo Metro.

1. INTRODUCCIÓN.

1.1 Marco teórico.

1.1.1 Importancia del agua.

El agua químicamente es una molécula formada por dos átomos de hidrógeno y uno

de oxígeno, si lo pensamos es bastante simple en su composición, pero a la vez es

sumamente complicada puesto que es uno de los elementos más esenciales para la

vida, la salud humana y el cuidado de todos los sistemas vivos, en particular de los

humanos.

Es bien conocido que esta forma parte del 70% de la composición del ser humano,

por lo que al tener una pequeña baja del 2% comenzamos a sentir los primeros

síntomas de deshidratación, como pueden ser la pérdida temporal de memoria,

mareos, fatiga, dolor de cabeza, problemas musculares, etc.

La importancia del agua reside en que esta lleva los nutrientes a las células, ayuda a

la digestión formando secreciones estomacales, elimina los residuos, mantiene los

riñones sanos y aporta una hidratación constante a la piel, ojos, boca y nariz, lubrica

las articulaciones, regula la temperatura corporal y el metabolismo.

(Freas, 2006)

Ahora bien, la deficiencia de agua en el cuerpo humano no es lo único que lo afecta,

un mal cuidado en esta, también puede crear una baja en la salud.

Por lo que el agua que entra en el cuerpo de los organismos, es decir, potable, no

debe presentar ningún riesgo biológico para la salud, pero la calidad de este recurso

ha disminuido, convirtiéndose en la portadora de múltiples microorganismos algunos

altamente patógenos, afectando a la salud humana. (Duncan, 2006)

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1.1.2 Tratamiento del agua.

El cuidado y el adecuado manejo del agua es sumamente necesario para fomentar la

salud de los organismos, pese a esto, se sabe que al menos 1.8 millones de personas

mueren de enfermedades diarreicas, de ellos, aproximadamente el 90% son niños en

países de desarrollo y el 88% de las enfermedades diarreicas son el resultado de

agua insalubre y una higiene deficiente.

Está más que claro que estas cifras serían totalmente distintas si el cuidado del agua

a consumir, fuera más exigente. (Duncan, 2006)

Existen algunos parámetros que determinan si el agua es potable (lista para su

consumo) o no, entre los cuales se encuentran, color, olor, turbidez, sabor, pH, cloro

residual, calcio, presencia de bacterias coliformes, Escherichia coli entre otros.

Muchos de los microorganismos que pueden causar un daño a la salud, provienen de

desechos animales, un ejemplo de estos es la Escherichia coli. y los organismos

coliformes fecales (como su nombre lo indica, provienen de las heces fecales).

En el agua se realiza un examen para determinar el número de bacterias nocivas

(coliformes) a la salud. (Montaigne, 2002)

1.1.3 Bacterias presentes en el agua

Las aguas en su composición contienen una inmensa variedad de elementos

biológicos ya sea microscópicos como micro algas o bacterias o macroscópicos como

son los peces.

El origen de los microorganismos puede tener un origen natural o pueden venir de

contaminación por desechos industriales o por basura arrastrada del suelo por las

corrientes de lluvia. La cantidad de microorganismos que pueden llegar a existir en el

agua dependen mucho de las características físicas y químicas que estas tengan, ya

que cuando el agua tiene una temperatura templada y materia orgánica disponible la

población aumenta.

Las bacterias son seres microscópicos de vida unicelular. Existen en diferentes

lugares, pero por lo general cada tipo en su ambiente natural y su presencia en otro

medio es meramente accidental.

El agua potable debe estar libre de gérmenes patógenos provenientes de la

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contaminación fecal: Se considera que un agua está libre de gérmenes patógenos,

cuando la investigación bacteriológica da como resultado final:

a) Menos de 20 organismos del grupo Coli y Coliformes por litro de muestra,

definiéndose como organismos de los grupos Coli y Coliforme todos los bacilos

esporógenos, gram negativos que fomentan el caldo lactosado con formación de gas.

b) Menos de 200 colonias bacterianas por milímetros de muestra en placa de agar

incubada a 37 º C por 24 horas.

c) Ausencia de colonias bacterianas licuantes de la gelatina, cromógenas o fétidas

en la siembra de un centímetro cúbico de muestra en gelatina incubada a 20 º C por

48 horas.

Existen numerosos géneros para las bacterias que se pueden encontrar en el agua,

por ejemplo, las que son patógenas para el hombre como las bacterias coliformes y

estreptococos que se utilizan como índice de contaminación fecal.

Entre las bacterias propias del agua, son frecuentes las de género Pseudomonas,

Serratia, Flavobacterium y Achromobacterium, que, en densidades altas, pueden

cambiar las características físicas del agua como color o turbidez; por otro lado, las

bacterias del suelo son arrastradas por el agua de lluvia a los cursos superficiales en

gran mayoría son aerobias, pertenecientes al género Bacilus y otras que tienen un

papel preponderante en la oxidación de materia orgánica y sales minerales. Las

bacterias intestinales más comunes que se encuentran en el tracto intestinal

pertenecen a los géneros Clostridium, Estreptococos, Salmonella, Espirilos,

Bacteriófagos, Coliformes, Shigella y también merecen citarse las Vibrio cholerae y la

Leptospira que por influencia de diversas condiciones ambientales pueden llegar a

los cuerpos de agua, siendo un vehículo para la transmisión de estos organismos

principalmente patógenos.

El agua destinada al consumo humano puede ser contaminada por desechos

humanos, aguas residuales y algunos animales que pueden contener organismos

patógenos.

Los organismos más comunes en el agua, de los muchos microorganismos

infecciosos que se encuentran en el medio ambiente, en el agua se pueden encontrar

bacterias (como Shigella, Escherichia coli, Vibrio y Salmonella), virus (como el virus

Norwalk y rotavirus) y protozoos (como Entamoeba, Giardia y Cryptosporidium). Estos

microorganismos pueden provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y

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calambres estomacales. En las personas adultas con un buen estado de salud, estas

enfermedades suelen ser leves y duran poco tiempo. En bebés, niños, ancianos y

personas con el sistema inmunológico deprimido, pueden revestir mayor gravedad.

1.1.4 Coliformes Totales y Fecales

De los principales microorganismos, que provocan daños a la salud, provenientes del

agua son los coliformes totales y fecales.

Los coliformes totales son un grupo de microorganismos que comprende varios

géneros de la familia enterobacteriaceae, estas se encuentran ampliamente

difundidas en la naturaleza, agua, suelo, y además es habitante normal del tracto

intestinal del hombre y animales de sangre caliente; no forman esporas y son capaces

de fermentar la lactosa con producción de ácido y gas a 35° centígrados en un tiempo

máximo de 48 horas.

Mientras que los coliformes fecales (termotolerantes) soportan temperaturas de hasta

45°C, en su mayoría se representan por Escherichia Coli, cabe mencionar que

normalmente la frecuencia en agua disminuye hasta un 59%, la presencia de

coliformes fecales, son fuertes indicadores de una mala higiene en el agua y

alimentos, puesto que indica existencia de contaminación fecal humana y animal.

Escherichia coli, es causa importante de diarrea en los lactantes particularmente en

los países en vías de desarrollo, está se adhiere a la mucosa gastrointestinal,

provocando diarrea acuosa. (Camacho, 2009).

Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de

humanos y animales. Por tal motivo suele deducirse la mayoría de los coliformes que

se encuentran en el ambiente son de origen fecal. Sin embargo, aún existen muchos

coliformes de vida libre.

Tradicionalmente se los ha considerado como indicadores de contaminación fecal en

el control de calidad del agua destinada al consumo humano en razón de que, en los

medios acuáticos, las coliformes son más resistentes que las bacterias patógenas

intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su ausencia indica

que el agua es bacteriológicamente segura.

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El grupo de los coliformes incluye bacterias en forma de bacilo, gram negativos, con

las siguientes propiedades bioquímicas: oxidasa negativo y capacidad de fermentar

lactosa, con producción de gas en 48 horas a una temperatura de 37 °C.

El grupo coliforme está formado por los siguientes géneros: Escherichia, Klebsiella,

Enterobacter y Citrobacter (según el autor).

No todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar

pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de

contaminación. Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales —que comprende la

totalidad del grupo— y los coliformes fecales —aquellos de origen intestinal—.

Las bacterias coliformes fecales forman parte del total del grupo coliforme. Son

definidas como bacilos gram-negativos, no esporulados que fermentan la lactosa con

producción de ácido y gas a 44.5 °C +/− 0.2 °C dentro de las 24 +/− 2 horas. La mayor

especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli.

La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el agua

puede estar contaminada con aguas negras u otro tipo de desechos en

descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor

abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.

Los niveles recomendados de bacterias coliformes fecales en agua potable son 0

colonias por 100 ml de la muestra de agua.

2. Planteamiento del problema.

¿Hay presencia de bacterias Coliformes totales y Coliformes fecales en el agua de

los bebederos del transporte colectivo metro?

3. Justificación

El transporte colectivo metro, es uno de los más importantes en la sociedad de la

Ciudad de México, en donde todos los días lo abordan más de 5.5 millones de

personas al día, lo cual, se considera un grave problema ya que este solo fue

diseñado para transportar 3 millones de ellas, provocando que sea uno de los

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transportes más requeridos, ya sea por; su eficiencia al transportar personas; los

lugares estratégicos en donde se sitúa sus estaciones; o el bajo costo que este exige

para brindar servicio a la comunidad. Buscando de esta manera proporcionar un buen

servicio a sus usuarios y la mejor calidad posible, tan solo hace dos años, se llegaba

a ver por los pasillos, personal del metro que les proporcionaba a los usuarios agua

potable que se transportaba en garrafones, los empleados brindaban vasos

desechables o les rellenaban las botellas a los usuarios que lo necesitaran, para que

no sufrieran deshidratación, sobre todo en las temporadas de altas temperaturas.

En precio promedio de agua embotellada a nivel mundial, México está a mitad

de camino. De acuerdo con la plataforma web Numbeo, una base de datos que

recopila información del costo de vida alrededor del mundo, en México (a nivel

nacional) la botella de agua de 330 ml se vende a 8.10 pesos. Esto equivale a casi un

tercio del precio en que se comercia en Estados Unidos: 28.5 pesos (ya convertido a

moneda mexicana) o en Madrid, 22.4 pesos; pero es el doble de lo que se consigue

en países africanos como Tanzania (4.53 pesos) o países asiáticos como Tailandia

(4.10 pesos), en promedio, una persona puede gastar hasta $60.00 semanales en

botellas de agua a la semana, aproximadamente el mismo costo para acceder al

metro. Desde esta perspectiva, la instalación de bebederos es las estaciones del

metro, beneficia a los usuarios principalmente en su economía.

Otros de los objetivos que se tratan de cumplir con la instalación de los

bebederos es la reducción del PET en México, tan solo en un año, se generan 800

mil toneladas de PET, el cual solo el 15% de todo se llega a reciclar, posicionando a

nuestro país en uno de los principales consumidores de bebidas embotelladas, los

bebederos en el metro apoyan a no generar residuos de PET por consumo de agua.

Por lo anterior, la presencia de bebederos adecuados en el metro beneficia la

economía de los usuarios, pero también a la fauna, ya que gran parte del PET que no

se trata, termina en el océano, contaminando del hábitat de todos los organismos que

lo habitan, los organismos de gran tamaño podrían terminar comiéndose la botella, o

dentro de esta podrían quedar atrapados huevecillos de peces más pequeños o

incluso estos mismo, haciendo decrecer su población.

En abril del 2017, se implementó el proyecto de instalación de bebederos en las

estaciones del sistema colectivo, hoy en día, no todas las estaciones cuenten con

uno, los funcionarios a cargo, aseguraron que al inicio de este proyecto la calidad de

agua que proveen es de buena calidad, estos cuenta con un tinaco de 100 litros de

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agua, en donde se almacena el agua, con un ozonificador, el cual da ozono en el

fondo del tinaco para que el agua no caduque, tres filtros de arena silica, carbón

activado, una red para las partículas microscópicas y una lámpara de rayos

ultravioleta para esterilizar el líquido, comprobando que el agua que ingieren todas

las personas que los utilizan llegue a ser de calidad, asegurando que los bebederos

cumple con las normas oficiales de salud NOM-127 y NOM-224 otorgando seguridad

al consumirlo.

Fig. 1 A y 1 B. Bebederos instalados en el metro de la CDMX.

Tomadas de: https://www.hoyestado.com/wp-content/uploads/2017/09/31-03-

17_bebedero.jpg; https://www.razon.com.mx/wp-

content/uploads/2017/03/ciu13090317.jpg.

4. Objetivos.

● Identificar la presencia de bacterias Coliformes totales y coliformes fecales en

el agua proveniente de algunos bebederos del metro de la Ciudad de México.

● comparar los resultados con los establecidos en la NOM-127-SSA, 1994.

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5. Hipótesis.

La calidad de agua de los bebederos de las estaciones del metro Rosario, Hidalgo,

18 de marzo, Mixhuca, Pantitlán y Jamaica, de acuerdo con la NOM-127-SSA, 1994,

no presenta bacterias coliformes Totales y Fecales y puede ser consumida sin riesgo.

6. Métodos y técnicas utilizadas.

La determinación de organismos coliformes fecales y totales se llevó a cabo en el

laboratorio de biología del SILADIN del Colegio. La técnica que se utilizó para el

análisis fue la del número más probable (NMP).

A lo largo del diseño experimental se tomaron muestras de bebederos de seis

estaciones del metro, entre enero y marzo del 2018.

El muestreo fue al azar, considerando que no pertenecieran a la misma línea, los

bebederos pertenecen a las estaciones 18 de marzo, El Rosario, Hidalgo, Mixhuca,

Pantitlán y Jamaica; se tomaron muestras en frascos de plástico de 1 litro de volumen,

previamente esterilizadas, se dejó correr el agua aproximadamente 3 min. para que

corriera el agua acumulada en tuberías, y que la temperatura del agua sea

estabilizada antes de tomar la muestra. Se llevaron al laboratorio de la institución, y

se sembraron antes de 10 horas.

Para la determinación de Bacterias Coliformes Totales y Coliformes Fecales, se utilizó

la técnica del Número más Probable, como lo propone la NOM-127-SSA, 1994. Se

realizaron dos pruebas, primero una presuntiva y si había presencia de gas y turbidez,

se realizó la prueba confirmativa. La prueba presuntiva, se realizó considerando

series de 5X3, 5 tubos con 3 diferentes concentraciones de muestra, 10.0 ml, 1.0 ml

y 0.1 ml. En tubos de ensayo esterilizados con caldo lauril triptosa y campanas

Durham que permitieron verificar la formación de gas para hacer la prueba presuntiva

de coliformes, se agregaron porciones de las muestras en diferentes concentraciones,

en 5 tubos de doble concentración, se agregaron 10 ml, en otros 5 tubos, 1 ml de

muestra y 5 tubos con 0.1 ml de agua de las muestras que se recolectaron de los 6

bebederos, ya terminada la siembra, se agitaron para homogenizar el agua y el caldo

de cultivo, las coliformes al ser un grupo que se desarrolla en el tracto digestivo

humano, se desarrollan a 35.5- 37°C, por lo que se incubaron en horno a 35°C y se

revisaron a las 24 y 48 horas.

Los tubos que en el tiempo determinado presentaban formación de gas y turbidez,

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se consideraron como positivos y se sembraron para confirmar la presencia de

coliformes totales y coliformes fecales (fig. 2)

Fig. 2. Prueba presuntiva para determinar Bacterias Coliformes Totales y Fecales

con caldo Lauril triptosa.

Para la prueba confirmativa de coliformes totales, se resembraron los tubos positivos

en Caldo bilis verde brillante, y se incubaron a 24-48 horas, los tubos que presentaran

formación de gas en las campanas Durham y turbidez, se consideraron positivos para

coliformes totales; en el caso de las coliformes fecales, para la prueba confirmativa,

los tubos positivos en la presuntiva, se resembraron en tubos con caldo EC, estas

bacterias son termotolerantes, por lo que se incubaron por 24 horas a 45 ºC en baño

María, después de este tiempo se revisaron, considerando como positivos a los tubos

con turbidez y formación de gas en las campanas Durham.

Los resultados se compararon con los propuestos por la NOM-127-SSA, 1994 (Salud

ambiental, agua para uso y consumo humano-límites permisibles de calidad y

tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilización").

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Al considerar que las coliformes se desarrollan bajo ciertos valores de pH y

temperatura, se midieron los valores de pH y temperatura con un pH metro con sensor

de temperatura (Fig. 3)

Fig. 3. Medición del pH y la temperatura de las muestras de agua con

sensores.

7. Resultados.

Para obtener el número de bacterias aproximado, se utilizó la tabla del N.M.P (ver

anexo 1).

Los resultados obtenidos indican que en las muestras que corresponden a los

bebederos de las estaciones 18 de marzo, Rosario e Hidalgo, hubo tubos que se

consideraron positivos en la prueba confirmativa para coliformes totales, pero no para

coliformes fecales, en tanto que los otros 3 bebederos, (Mixhuca, Pantitlán y

Jamaica), no hubo resultados positivos en ni en la presuntiva ni en la confirmativa.

Los valores obtenidos, se reportan como N.M.P por 100 ml, de acuerdo con la tabla,

y se muestran en la tabla 1 y la gráfica 1.

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ESTACIÓN

TUBOS POSITIVOS EN LA PRUEBA

CONFIRMATIVA

N.M.P/100 ml.

10 ML 1 ML 0.1 ML

HIDALGO 4 0 0 13

ROSARIO 5 1 0 33

18 DE

MARZO

4 0 0 13

MIXHUCA 0 0 0 0

JAMAICA 0 0 0 0

PANTITLAN 0 0 0 0

Tabla 1. N.M.P. en Coliformes totales en los bebederos de agua de algunas

estaciones del metro de la CDMX

En el caso de los valores del pH y temperatura se obtuvieron los resultados de la tabla

2.

Estación del metro pH Temperatura (°C)

18 de marzo 7.76 13.7°

Rosario 7.14 13.5°

Hidalgo 7.54 13.2

Mixhuca 8.1 19.6°

Pantitlán 7.30 19.7°

Jamaica 6.98 13.2

Tabla 2. Valores de pH y temperatura en agua de bebederos del metro.

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Gráfica 1. Valores de Coliformes Totales en agua de bebederos del metro.

8. Análisis e interpretación de resultados.

Los resultados obtenidos a partir del análisis de las aguas de los bebederos y la

comparación de resultados con la NOM-127-SSA-1994, muestran que, en cuanto a la

presencia de Coliformes totales, 3 de los bebederos analizados presentaron

coliformes totales, estos fueron las estaciones de Rosario, con 33 N.M.P/ 100 ml,

Hidalgo y 18 de marzo, ambas con 13 N.M.P/100 ml. Las otras tres estaciones no

presentaron valores de Coliformes Totales. La NOM, sugiere que, para este tipo de

organismos, el límite permisible es de 2 NMP/100 ml (tabla 3).

En ninguna de las muestras hubo presencia de coliformes fecales, es importante ya

que este tipo de bacterias representadas por Escherichia coli, tienen una relación con

fuentes de origen fecal, además que son organismos patógenos que pueden dañar

gravemente la salud de los afectados.

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CARACTERÍSTICA LÍMITE PERMISIBLE

Organismos coliformes totales 2 N.M.P.

Organismos coliformes fecales No detectable N.M.P/100 ml.

Tabla 3. valores recomendados para coliformes totales y fecales en agua potable de

acuerdo con la N.O.M-127-SSA-1994.

Los valores de pH y temperatura se midieron como referente para el desarrollo de

coliformes en el agua, las temperaturas registradas se encuentran entre 13.2 y 19.7

°C, tuvieron que ver con la temperatura ambiente, y el pH presentó valores de entre

6.98 y 8.1, todos se encuentran dentro de la NOM que sugiere valores entre 6.5 y 8.5,

pero además es importante conocer el dato para relacionarlo con el crecimiento

bacteriano.

9. Conclusiones.

De acuerdo con la “Norma Oficial Mexicana” (NOM-127-SSA-1994), el estudio que se

realizó demostró que se presentó la presencia de Coliformes Totales, y ausencia de

Coliformes Fecales en algunos bebederos del metro. El agua que proporciona

algunos de los bebederos del metro, sobrepasan los límites permisibles para

coliformes totales, están exentas de coliformes fecales, hay que resaltar que de

acuerdo a lo informado por las autoridades a cargo del proyecto, los bebederos se

proveen de un sistema de almacenaje de agua con un tinaco de 100 litros, con un

ozonificador, para purificarla, y tres filtros de arena silica, carbón activado, una red

para las partículas microscópicas y una lámpara de rayos ultravioleta para esterilizar

el líquido, lo que en teoría permitirían que el agua esté libre de patógenos, los

resultados no concuerdan con esto, es importante que como parte del proyecto, las

autoridades verifiquen que los sistemas de purificación sigan vigentes para evitar los

resultados obtenidos en este diseño experimental.

De acuerdo con la comparación de resultados, se sugiere que no se deje de dar

mantenimiento a los bebederos, realizando los cambios a los filtros por lo menos cada

6 meses para evitar una posible contaminación.

Es importante asumir nuestro papel como sociedades y cuidar las instalaciones cada

uno de estos dispositivos para proveer agua tiene un costo de entre $30, 000 y

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$40,000, el cuidado y mantenimiento depende del gobierno, pero depende de cada

uno de nosotros, el mantenerlos limpios y sin residuos.

Las características bacteriológicas del agua de los bebederos de las estaciones

analizadas, por presencia/ ausencia de Coliformes totales sobrepasan los límites,

pero para Coliformes Fecales, son adecuadas para su consumo.

A manera de propuesta, este análisis se debe ampliar a otros bebederos de otras

estaciones, pues la intención es que todas las estaciones tengan por lo menos uno.

En la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, el artículo 4° párrafo 6°,

menciona que sin exclusión alguna tenemos derecho el acceso ya sea personal o

doméstico del agua en forma suficiente, salubre, aceptable y asequible, si esto se

llegara a cumplir en los bebederos del metro de la CDMX, podría representar una

mejora en la sociedad, la gente al hidratarse correctamente, con la confianza de que

el agua no representa un riesgo para ellos, en el mismo artículo párrafo 5°, se nos

dice de igual manera que tenemos derecho a un medio ambiente sano para

desarrollarnos en el de la mejor manera, se cumplirá con ese objetivo si dejamos de

utilizar PET y es por ello que nosotros como mexicanos debemos de exigir una mayor

higiene en las instalaciones de los bebederos, debemos de empezar a actuar para

mejora del país, por ello la ardua investigación y recaudación de datos para hacerse

oír de la necesidad de la sociedad.

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10. Fuentes consultadas.

❖ American Public Health Association. (2008). “Standard Methods for the

Examination of Water and Wastewater”. 20 a Edit. Washington. D.C.

❖ Camacho, A., M. Giles, A. Ortegón, M. Palao, B. Serrano y O. Velázquez. 2009.

Técnicas para el Análisis Microbiológico de Alimentos. 2ª ed. Facultad de

Química, UNAM. México.

❖ CEPIS. (1983). Guía para la evaluación de laboratorios bacteriológicos de

análisis de agua. Serie documentos técnicos N.º 3. Edición revisada. Lima,

CEPIS, 1078.

❖ Ciencia y caza. (18 de mayo del 2016). Impactos y beneficios de los bebederos

para la fauna. 07 de marzo del 2018, de Ciencia y caza Sitio web:

https://www.cienciaycaza.org/ciencia-y-caza/impactos-y-beneficios-de-los-

bebederos-para-la-fauna/261

❖ CNA (Comisión Nacional del Agua). (2001). “Informe del Estudio de

Clasificación de las Aguas.

❖ Hernández Eduardo. (30 de marzo del 2017). STC Metro pondrá en servicio

160 bebederos. 07 de marzo del 2018, de Metrópoli El universal Sitio web:

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pondra-en-servicio-160-bebederos

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Anexo 1. Tabla del NMP

TABLA NÚMERO MÁS PROBABLE PARA COMBINACIONES DE 2 TUBOS

Número de tubos

positivos con el inóculo

indicado

Índice

NMP

0 0 0 <3,0

0 0 1 7

0 1 0 11

0 1 1 14

0 2 0 16

1 0 0 9

1 0 1 14

1 0 2 20

1 1 0 21

1 1 1 35

1 2 0 29

1 2 1 36

2 0 0 23

2 0 1 38

2 0 2 75

2 1 0 43

2 1 1 150

2 1 2 240

2 2 0 210

2 2 1 470

2 2 2 >1100

Adaptado de Ortiz, 2003 y Fuentes, 2005.