Ano Lectivo 2009 / 2010 - web.ist.utl.ptweb.ist.utl.pt/ist155701/Sofia/Actividade Pepinos.pdf · PEPINOS Ano Lectivo 2009 / 2010 4 Onde poderemos verificar que no final do Inverno

1

Ano Lectivo 2009 / 2010

Docente: Paulo Vília Discentes: Alexandra Marques nº4423, Ana Sofia Ferreira nº4268

e Raquel Silva nº4410

EDUCAÇÃO

BÁSICA 2ºANO

CIÊNCIAS III PEPINOS

PEPINOS Ano Lectivo 2009 / 2010

2

Índice Enquadramento Teórico ............................................................................................................... 3

Classificação Cientifica do pepino ............................................................................................. 4

Quanto a raiz ......................................................................................................................... 6

Quanto a Caule ...................................................................................................................... 6

Quanto a folha ...................................................................................................................... 7

Quanto a flor ......................................................................................................................... 7

Quanto a fruto ....................................................................................................................... 7

Parte Prática ................................................................................................................................. 8

Material necessário ................................................................................................................... 8

Processo ................................................................................................................................ 8

Bibliografia .................................................................................................................................. 15


3

I – Enquadramento Teórico

1. Classificação Cientifica do Pepino

Nome: Cucumis sativus

Reino: Plantae

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Cucurbitales

Família: Cucurbitaceae

Género: Cucumis

Espécie: Cucumis sativus

Características Gerais do Pepino

Segundo Mário Ripado (ANO) o pepino é uma planta com características subtropicais,

originária das regiões montanhosas da índia, sedo uma planta herbácea (Possui

características rastejantes, podendo trepar por outros que encontre), anual e minóica

exigentes em terrenos férteis, podem-se cultivar como rastejantes ou trepadoras.

Quanto às suas necessidades climáticas, passamos a apresentação de uma tabela

(em baixo),


4

Onde poderemos verificar que no final do Inverno até ao inicio do Verão é uma

boa altura para a sua plantação, colocação na terra, na fase da germinação a altura onde

esta se verifica é entre o inicio da Primavera e o inicio da Verão, desde o final da

Primavera até ao final do Verão podemos observar o aparecimento do fruto, concluindo

assim o todo o processo de desenvolvimento do pepino.

Fora das alturas do ano acima indicados a cultura do pepino só pode dar bons

resultados se for realizada sob condições de abrigo.

Em suma o pepino prefere climas quentes, é muito sensível ás geadas reduzindo

significativamente as possibilidades de êxito no entanto em algumas regiões de clima

temperado a planta sobrevive e produz bem

Quanto ao tempo de germinação, segundo o mesma autor é cerca de 8 a 15 dias

e o total de dias desde a germinação até ao inicio da colheita é de 60 a 80 dias e

a produção média por planta vai desde os 5 frutos aos 10 frutos.

Se os pepinos forem cultivados em estufa estes possuem hastes mais cumpridas

e produzem frutos longos de formato cilíndrico, enquanto se forem cultivados ao ar

livre vai ser de tipo rastejante ou de tipo arbusto desenvolvendo assim frutos mais

curtos.

Quanto à Raiz :

Têm um sistema radicular longo em geral pouco

ramificado;

Quanto ao Caule :

Pode ser rastejante ou

trepador, anguloso,

híspido (coberto de

pêlos);


5

Quanto as Folhas :

Em forma de coração (Cordiformes), de cor

verde, com pecíolos (parte estreita que liga o

limbo da folha ao caule ou haste) compridos ;

Quanto às Flores :

São Axilares e minóicas (Cada pé apresenta

flores masculinas e femininas);

Quanto ao Fruto :

Têm uma forma alongada mais ou menos cilíndrica

(comprimento médio de 10cm a 30 cm, quanto ao

diâmetro de 4cm a 8cm), de casca lisa ou coberto de

verrugas, a sua polpa é esbranquiçada com sementes

(Pevides).


6

II – Parte Prática

1. Material necessário

- 4 Garrafas de plástico (1,5l);

- Papel absorvente;

- Sementes de Pepinos;

2. Processo

Fase de Plantação com inicio a 21 De Novembro de 2009

Com uma garrafa de Plástico (1,5L) recortada a menos de meio, colocamos

papel absorvente no seu interior, junto a toda a parede da garrafa, repetido este processo

três vezes, para cada uma das garrafas.

Na imagem a cima, do lado esquerdo podemos ver as sementes que vamos utilizar para

a execução deste processo, colocamos em cada garrafa quatro sementes, entre o plástico

da garrafa e o papel absorvente de forma a analisarmos todo o processo de germinação


7

do pepino, desta forma poderemos ver todo o seu processo, crescimento da raiz, entre

outras.

Colocámos periodicamente àgua no fundo das garrafas de forma a que o papel a

absorve-se lentamente.

Dia 23 de Novembro de 2009

Neste dia efectuamos a primerira medição, onde podémos verificar que houve um

crescimento de 0,50 cm da raiz em direcção a agua (…………….).


8


Plantação

Passos

Resultados

Verificámos passados dois dias um crescimento acentuado na raiz principal (2,5 cm) e o

aparecimento de uma zona polífora que têm a função de aumentar a area de abosorção.

Notou-se o aparecimento de uma pequena parcela do caule (0,03cm).

Zona Polífera

Caule

4cm

Raiz Principal


9


Houve um aumento de 3 cm nas raízes, ou seja, estas estão entre os 6 cm e os 7 cm,

verificou-se o aparecimento de raízes secundárias e a cápsula que envolvia a semente

separou-se da planta, podendo assim, ver a primeira folha e identificar em pormenor a

zona polífora, o caule, a raíz secundária e principal.


10

Dia 03 de Dezembro de 2009

Houve um crescimento significativo do caule por volta dos 5 cm, com um crescimento em direcção à luz

(…….). Notou-se um grande crescimento das raízes secundárias ficando com um tamanho idêntico à

raiz principal (5 cm aproximadamente). Quanto às folhas verificou-se uma separação (de uma folha

passou a duas), tendo cada uma delas aproximadamente 1,50 cm.


11


Na última medição efectuada verificámos um tamanho médio da planta de 18 cm ,

salientando uma das plantas que tinha 19 cm.

Quanto à raiz principal tem uma média de 11 cm, o caule de 7 cm e em relação às folhas

mantiveram o tamanho da medição anterior.

Depois das medições efectuadas passámos ao processo de plantação das respectivas

plantas.


12


Passados seis dias verificámos que as plantas murcharam, uma delas com bolor, não

podendo assim dar continuidade ao processo de crescimento das sementes do pepino.

Plantas Murchas

Planta com bolor


13

Bibliografia

Documents

Ano Lectivo 2009 / 2010 - web.ist.utl.ptweb.ist.utl.pt/ist155701/Sofia/Actividade Pepinos.pdf · PEPINOS Ano Lectivo 2009 / 2010 4 Onde poderemos verificar que no final do Inverno